Oves je jednoletá rostlina z čeledi obilnin. Jako zelené hnojení milujeme mnoho zahradníků. A proto? Oves dokáže nasytit půdu draslíkem. Absorpce těžko dostupných sloučenin draslíku z půdy a jejich přeměna do formy dostupné pro jiné rostliny. Kořeny ovsa jsou schopny kypřít půdu do velkých hloubek. Oves je mrazuvzdorná, ale mírně mrazuvzdorná rostlina.
- Kdy a jak zasít a použít oves?
- Jak klíčit oves před setím.
- Výsadba ovsa před zimou.
Oves jako zelené hnojení lze sázet na těžké i lehké půdy. Na těžkých půdách ji kořeny ovsa prokypří do větší hloubky. A lehké půdy se stávají více absorbujícími vlhkost díky nárůstu organické hmoty, která se získává po dokoření pokosené zelené hmoty a kořenů.
Kromě toho se celkové množství huminových kyselin zvyšuje pouze přidáním zelené ovesné hmoty do půdy. Proto je oves jedinečným zeleným hnojením. Oves může zlepšit kyselé bažinaté půdy a odvodněná rašeliniště. Obdělávání bažinných půd začíná výsevem ovsa.
Oves lze vysévat pro účely zeleného hnojení před všemi zahradními plodinami s výjimkou brambor. Protože drátovci se mohou shromažďovat v kořenech ovsa.
Všechna obilná zelená hnojiva, mezi která patří oves, mohou snížit výskyt strupovitosti brambor. Oves může také léčit půdu před hnilobou kořenů. Oves inhibuje háďátka a půdní patogenní houby.
Obsah
- Kdy a jak zasít a použít oves?
- Jak klíčit oves před setím.
- Výsadba ovsa před zimou.
- Proč je oves dobrý jako zelené hnojení – video.
- Oves: pěstování a péče
- Oves: pěstování a péče ve světě
- Jak se pěstuje oves na zemědělských farmách v Ruské federaci
- Oves: pěstování a péče ve volné půdě, biologické vlastnosti rostliny
- Půda
- Výsadba ovsa a péče o něj v zemi: jak hnojit
- Výsadba na jaře
- Oves: roste v zemi jako zelené hnojení
- Výsadba na podzim
- Oves: pěstování doma
- Pěstování ovsa doma pro jídlo
- Oves: výsadba do květináče pro kočku
Kdy a jak zasít a použít oves?
Teplota pro klíčení ovesných zrn je 1-2°C. Výhonky se objevují při 3-4°C. Ve fázi klíčení a odnožování je příznivá teplota od 15 do 18°C. Sazenice snesou krátký pokles teploty až do -9°C.
Kvetoucí rostliny jsou méně odolné vůči mrazu. Příznivá teplota vzduchu pro kvetení ovsa je 18-20°C. V období mléčné zralosti zrna je rostlina odolnější vůči krátkodobým mrazům do -5°C.
Pokud se chystáte zasít oves na jaře, musíte to udělat co nejdříve. Protože oves je vlhkomilná plodina a potřebuje dostatečné množství vláhy, aby vyklíčil a zesílil. A největší množství vláhy nastává na jaře po tání sněhové pokrývky.
Proto, jakmile se půda trochu otřese. To znamená, že přebytečná vlhkost opustila jeho povrchovou vrstvu. Oves by se měl vysévat okamžitě.
Pro současné nasycení půdy dusíkem je obvyklé zasít oves ve směsi s luštěninami. Které budou fixovat dusík ze vzduchu prostřednictvím bakterií umístěných na jejich kořenech. Obvykle se oves seje společně s vikví a hrachem. K čemu slouží oves jako podpora.
Pokud oves vyséváte na podzim nebo například v létě, pak je třeba plochu, kde se oves vysévá, zalévat. Zalévat je nutné i po naklíčení ovsa. A to do té doby, než rostlina zesílí. To platí zejména pro chudé jílovité půdy. Kde půda po zalití vytvoří druhý den hustou, suchou kůru.
Výsevy ovsa jsou 15 gramů na 1 metr čtvereční při výsevu do brázdy a 20 gramů na 1 metr čtvereční při výsevu do souvislého koberce. Hloubka výsadby ovesných semen na lehkých půdách je 5 cm a na těžkých půdách 3 cm.
Oves je třeba posekat, než se dostane do klasu, k čemuž obvykle dochází 35 dní po vzejití.
Pokud na jaře vyséváte oves na zelené hnojení, pak je nutné počítat tak, aby od sečení ovsa do okamžiku výsadby hlavní plodiny uplynuly alespoň 2 týdny.
Oves jako zelené hnojení se hodí do skleníku, bude plnit všechny stejné funkce jako ve volné půdě. Ale péče o něj bude mnohem jednodušší. Protože oves je mrazuvzdorný a vlhkomilný. A právě takové mikroklima snadno vytvoříte v nevytápěném skleníku brzy na jaře a v pozdním podzimu.
Jak klíčit oves před setím.
Pro rychlejší klíčení lze oves předklíčit. To je docela snadné. Nalijte oves do pánve se širokým dnem ve vrstvě 3 nebo 12 centimetry a naplňte vodou po dobu XNUMX hodin. Je nutné nalít vodu v takovém množství, aby pokryla ovesná semena o centimetr.
Poté slijte vodu, nabobtnalá semena ovsa přikryjte vlhkou bavlněnou látkou a po 2 dnech oves vytvoří bílé kořínky dlouhé až 1 cm.
Při sázení naklíčeného ovsa musíte zajistit, aby záhon, kde se tento oves vysévá, byl vždy mírně navlhčen, jinak uhyne.
Pokud je počasí horké, suché, je třeba oves zalévat každé 3 dny. Oves je obecně plodina, o které se říká, že se zaseje do hlíny a budeš princ.
Jak jsem již řekl, oves je vlhkomilná rostlina a druhým nejdůležitějším obdobím v životě ovsa je období, kdy pociťuje zvýšenou potřebu vláhy. Toto je období od odnožování do začátku hlavičky.
Výsadba ovsa před zimou.
Oves zasazený před zimou není třeba sekat. Pokud v době, kdy zrno dosáhne mléčné zralosti, začne mráz. A v různých regionech to mohou být úplně jiná data. Pak oves zmrzne a spadne. A v tomto stavu půjde pod sníh. Kde se pod vlivem půdní mikroflóry bude pomalu rozkládat.
S nástupem stabilního tepla zbývá jen posbírat hráběmi zbytky nerozložených ovesných vršků a zbyde z nich velmi málo. A na tomto místě sázíme zahradní plodiny.
Proč je oves dobrý jako zelené hnojení – video.
Oves je nenáročná a zdravá plodina, která prospěje nejen stolu, ale i zasycení. Pěstuje se hlavně na poli, protože jsou vyžadovány velké objemy, ale pro domácí použití v lidovém léčitelství je pěstování doma přijatelné. Výnos plodiny tím neutrpí, protože docela pohodlně snáší rozsah pokojových teplot.
Z tohoto článku se dozvíte:
Oves: pěstování a péče
Oves je jednou z klíčových obilnin pro ruské zemědělství. Jeho hodnota spočívá nejen ve velké poptávce potravinářského průmyslu, ale také pro tvorbu silážních a krmných produktů pro hospodářská zvířata. Od ostatních oblíbených obilnin se odlišuje zvýšeným obsahem esenciálních aminokyselin.
Oves, po jehož pěstování je v severních oblastech větší poptávka, se ideálně daří, je-li osázen hráškem, vikví, porcelánem a dalším hrachem. Takové travní směsi se používají jako hlavní součásti zeleného dopravníku. Tyto směsi se také používají jako úhor nebo jako prekurzorové plodiny.
Oves: pěstování a péče ve světě
Z hlediska osevní plochy je oves sedmou největší zemědělskou plodinou na světě. Nejaktivněji se pěstuje v Rusku, Kanadě, USA a řadě zemí východní a severní Evropy. Konkrétně mezi deset lídrů v produkci ovesných zrn podle OSN patří Finsko a Švédsko. A to přesto, že jejich možnosti při výběru výměry jsou mnohem omezenější než u Kanady nebo Ruska.
Země s největším objemem produkce ovesných zrn na světě (podle statistiky FAO OSN za rok 2013):
- Ruská federace: 4,93.
- Kanada: 3,9.
- Finsko: 1,197 XNUMX.
- Polsko: 1,19.
- Austrálie: 1,12.
- Spojené království: 0,964.
- Španělsko: 0,958.
- USA: 0,938.
- Švédsko: 0,85.
- Chile: 0,68.
Obecně jen tento seznam ukazuje, že pěstování ovsa vyžaduje mírné klima. Asi 20 % světových ploch využívaných pro tuto plodinu je v Rusku. Průměrný světový výnos je 50-55 c/ha, ale mění se každou sezónu v závislosti na ekonomických, sociálních a klimatických faktorech.
Jak se pěstuje oves na zemědělských farmách v Ruské federaci
Na území Ruské federace se oblasti oseté ovsem nacházejí v oblasti Nečernozemské oblasti, na Sibiři, v oblasti Středního Volhy a na Uralu. V zásadě se vysévají jarní odrůdy ovsa, i když existují farmy pěstující zimní, polozimní a obouruční odrůdy. Někde ve výnosu předčí i ty jarní, ale pro špatnou odolnost vůči zimním podmínkám se příliš nepoužívají.
Rosstat uvádí, že v roce 2015 došlo v ruských regionech k poklesu výnosů a objemu produkce ovsa ve srovnání s rokem 2014. V původně registrované hmotnosti – od 18,7 do 18,1 c/ha a po zpracování – od 17,1 do 16 c/ha. V letech 2011-2015 byl průměrný výnos v Ruské federaci 16,4, což je o 1,9 % více než v předchozích 5 letech.
Průměrný výnos mezi regiony Ruské federace za roky 2011-2015 v c/ha:
- Centrální federální okruh – 18,6.
- Severozápadní federální okruh – 20,3.
- Jižní federální okruh – 17,9.
- Federální okruh Severní Kavkaz – 18,1.
- Volžský federální okruh – 15,8.
- Uralský federální okruh – 17,1.
- Sibiřský federální okruh – 15,5.
- Dálný východní federální okruh – 14,8.
- Krymský federální okruh – 12,7.
Nejproduktivnější regiony Ruské federace podle průměru let 2011-2015 v c/ha:
- Krasnodarský kraj – 29,3.
- Leningradská oblast – 27,4.
- Kaliningradská oblast – 26,7.
- Kurská oblast – 24,6.
- Lipecká oblast – 23,7.
- Belgorodská oblast – 23,6.
- Tatarstánská republika – 23,4.
- Moskva – 22,7.
- Moskevská oblast – 22,6.
- Krasnojarské území – 22,1.
- Oblast Oryol – 22.
- Ťumeňská oblast – 22.
Oves: pěstování a péče ve volné půdě, biologické vlastnosti rostliny
Nejstabilnější obilnina, která klíčí již při +1-+2˚C. Snadno snáší krátké mrazy do -9˚C. Při silnějším poklesu teploty odnožové uzly nezačnou vadnout a rostlina po oteplení pokračuje ve vegetačním období. Optimální podmínky pro růst jsou teplé podmínky +20-+22˚C. Ale pro oves je velmi obtížné snášet teplo nad +35˚C, což způsobuje, že trpí více než ječmen a pšenice.
Ovesné klíčky absorbují vlhkost ve velkém množství, ale hodně je potřeba po celou dobu života rostliny. Transpirační koeficient ovsa je nejvyšší. Vrchol spotřeby vody nastává během pučení a dva týdny před tím, kdy se tvoří generativní orgány. Pokud v tuto dobu nastane suché počasí, výnos začne klesat, proto je nutné potřebné podmínky uměle udržovat. Neustálé deště v této době však mohou vést k růstu příliš mnoho vegetativní hmoty. Kvůli tomu se také prodlužuje vegetační období.
Půda
Díky vyvinutým kořenům, které sahají do hloubky 120 cm, plodina poměrně dobře roste na hlinitých, písčitých, hlinitých sodno-podzolových půdách. S kyselostí pH 5-6 se oves rychle přizpůsobí, takže jej lze pěstovat v rašelinných a bažinatých oblastech. Jediné půdy, na kterých oves roste v každém případě špatně, jsou solonetzické.
Na produkci 1 centu obilí vezmou rostliny z půdy 5 kg draslíku, 1 kg fosforu a 3 kg dusíku. Při vysokých teplotách se plodina samosprašuje nebo cizosprašuje. Kořenový systém mocně vytahuje ze země i ty živiny, které jsou ve špatně rozpustné formě, například kyselinu fosforečnou z fosfátů.
Vegetační období v průměru trvá 16-18 týdnů, ale závisí na pěstebním klimatickém pásmu a odrůdě. Bohužel při nedostatku vláhy po dobu 1,5-2 týdnů začíná výnos prudce klesat.
Výsadba ovsa a péče o něj v zemi: jak hnojit
Organická hnojiva mají dobrý vliv na vývoj a růst porostů ovsa. V zemědělství se její výsev provádí 1-2 roky po jejich aplikaci. Kultura dobře přijímá i minerální bázi. Oves nejvíce potřebuje dusík. Průměrný objem aplikace základních hnojiv závisí na typu půdy a předchozích rostlinách, které pozemky obsadily, ale obvykle se aplikuje 30-90 kg/ha na účinnou látku. Nárůst výnosu se díky nim může pohybovat od 0,6 do 0,9 t/ha.
Draselná a fosforečná hnojiva se aplikují při základním zpracování půdy. Před setím se doporučuje umístit do půdy 40-60 kg/ha dusíkatých hnojiv. Je-li potřeba více hnojiva, zbytek by měl být ponechán stranou na období spouštění. Faktem je, že nadměrná aplikace sloučenin dusíku je spojena s polehnutím plodiny. Při setí je také nutné obohatit půdu o 10-15 kg/ha granulovaného fosforu. Při výsadbě na rašeliništích je třeba přidat měděné směsi: vitriol v množství 20-25 kg/ha nebo pyritové oharky v množství 3-4 c/ha. Pro normalizaci kyselých půd je potřeba vápnění. Vhodné jsou fosfátové horniny a alkalické dusíkové hmoty.
Výsadba na jaře
Před výsadbou ovesných zrn je třeba je vytřídit, aby se zbavily nečistot a poškozeného semenného materiálu. Poté se musí leptat ve slabém roztoku manganu. V 1% směsi by se měly uchovávat ne déle než třetinu hodiny a poté znovu dobře opláchnout.
Doba jarní výsadby ovsa se shoduje s termíny setí ostatních jarních plodin. Je nutné, aby se půda již od zimy vzdálila, ale zůstala vlhká. Zpravidla se jedná o konec dubna. Obecně platí, že na pšenici a ječmen můžete zacílit současným vysazováním ovsa. Zpoždění o 1,5 týdne s největší pravděpodobností sníží výnos o čtvrtinu. Pro výsadbu je třeba použít metodu úzkých řádků, rozptýlit asi 1 milionů semen na 5 hektar oseté plochy.
Semena ovsa jsou oproti jiným obilninám lehká, proto se sázejí mělce. Při dobré vlhkosti stačí 4 cm, ale pokud je půda lehká – 6 cm a pro oblasti se suchými obdobími – 7 cm.
Oves: roste v zemi jako zelené hnojení
Jarní výsadbu lze také provést pomocí ovsa jako předchůdce. V této roli je velmi univerzální a nedoporučuje se pouze pro jiné obiloviny. V letních chatách se často vysazuje před okurky, protože půda se stává propustnou a vzdušnou. Existuje také prevence hniloby kořenů, která často postihuje okurky za špatného počasí. Lehká půda navíc pomáhá kořenům hlavní plodiny rozvíjet se jistěji.
Výhody použití ovsa pro účely zeleného hnojení:
- dostupné a levné suroviny;
- dobrá míra přežití a adaptace na různé půdy;
- možnost rané výsadby, snáší mrazy;
- zelená hmota obsahuje hodně draslíku, který je důležitý pro některé zahradní zeleninové rostliny;
- ve spojení s vikví úspěšně obnovuje nedostatek dusíku v půdě;
- roste rychle – připravena k výsadbě za 4-5 týdnů.
Výsadba na podzim
O podzimní výsadbě ovsa se uvažuje pouze v případě, že se používá jako zelené hnojení. Samozřejmě existují zimní odrůdy, ale zřídka se používají i na velkých farmách a většina letních obyvatel se s nimi nikdy nesetkala. Na podzim se zelený oves vysévá ihned po vyčištění půdy od hlavních plodin, čímž se zabrání zanášení půdy deštěm nebo vysychání větrem. To zajišťuje sadu dobré zelené hmoty před nástupem zimy. Výsadba na podzim se provádí stejným způsobem jako na jaře.
Co dělat, než přijde chladné počasí:
- posekat plodinu a zapustit ji trochu do země;
- část zeleně po sečení ponechat na povrchu jako mulč;
- Oves můžete nechat neposečený, pokud nemá klasy, takže přes zimu pomalu hnije.
Je vhodné zakrýt pouze část sečené plochy tak, aby chránila půdu před vnějšími negativními faktory: větrem a vlhkostí. Díky tomu stačí na jaře kypřít půdu pro ranou zeleninu nebo zeleninu. S výsadbou ovsa na podzim jako zeleného hnojení byste neměli otálet na pozdějc, protože na rozdíl od žita je citlivý na mráz. Mnoho letních obyvatel ví, jak oves zlepšuje půdu. Výsadba před zimou se proto používá mnohem častěji než pro sklizeň, protože ta je v podmínkách letních chat nepraktická.
Oves: pěstování doma
Pěstování ovsa doma pro jídlo
K konzumaci zeleného ovsa jako zelené přísady do salátů, přísady do vitamino-minerálních koktejlů a jednoduchých zelených, je nutné rostlinu nepěstovat v plném slova smyslu, ale pouze naklíčit. K tomu je potřeba mít kvalitní nerafinované obilí, neurčené k výsadbě (to je ošetřeno chemií), a malou nádobu (ne hliníkovou).
Nejprve se oves roztřídí a promyje v tekoucí vodě. Poté se nalije do misky a zalije vodou 2 cm nad úroveň vrchního zrna. V této formě se nechá 8-10 hodin bobtnat. Dobré zrno absorbuje téměř polovinu tekutiny.
Po namočení se zrno znovu promyje a umístí na nádobu s plochým širokým dnem. Vrstva by neměla být větší než 2 zrna. Pod ně musíte vložit namočenou gázu, několikrát přeloženou napůl, nebo „prodyšnou“ látku. Na zrno se také položí látka. V této formě se zrna klíčí na teplém místě, dokud se neobjeví klíčky. Když se objeví, můžete plodiny dát do chladničky nebo chladné místnosti. Tím se zpomalí růst a greeny bude možné postupně „natahovat“ během několika dní.
Oves: výsadba do květináče pro kočku
Lhostejnost koček k trávě je pozorována již velmi dlouho, i když někteří majitelé stále nepovažují takové krmivo za důležité pro jídelníček svého mazlíčka. Podle moderních předpokladů felinologů patří mezi výhody zeleně pro kočky přísun mikroelementů, vitamínů a dalších bioaktivních látek, stimulace trávení a jednoduchá příjemná chuť.
Je vhodné použít vermikulit k pěstování ovesných klíčků pro výživu koček. Je levný a absorbuje až 5-6krát více tekutiny ve srovnání se svou vlastní hmotností. Ano, a můžete si ji koupit v nejbližším květinářství.
Nejprve je třeba zrna a vermikulit namočit na 60 minut do vody, poté scedit a vše nasypat do široké, ale mělké nádoby. Vrstva substrátu by měla být asi 3-4 centimetry, ale nahoře by měl být ještě volný okraj, který zabrání vysypání zeminy.
Po zasazení semen musíte nádobu zakrýt přilnavou fólií nebo celofánem a umístit ji na parapet. První výhonky se zpravidla objevují po 3-4 dnech, po 1-2 dnech můžete odstranit krycí film a pozvat kočku, aby zvládla „květinový záhon“. Výhodou je, že oves bude růst postupně a poskytne kočce zeleň po dobu 2-3 týdnů. Pro udržení růstu je třeba zalévat jednou za 2-3 dny, ale vyvarujte se stagnace vody.
Další možností, jak vypěstovat oves pro vašeho mazlíčka, je zasadit ho na zahradu. Postup je stejný, jen bude potřeba dát kočce možnost projít se po zahradním záhonu a pozřít vznikající zeleň. Do domu můžete vzít zeminu ze zahrady, nasypat ji do široké nádoby a začít tam pěstovat oves (mimochodem místo zeminy lze použít i piliny). Nejprve bude třeba zrna namočit na 1,5 hodiny a umýt a poté umístit na „lůžko“ a posypat půdou. Dále musíte také zakrýt plodiny filmem a počkat na klíčení.
