Pro uchování raných odrůd brambor do jara i pozdních je nutné, aby byly ke skladování skladovány pouze zdravé hlízy bez počínajících chorob a mechanického poškození. Jednou z hlavních podmínek je chladný sklep a stálá skladovací teplota. Brambory se nejlépe skladují při +2. +4 stupně. Velmi častou chybou při skladování brambor je příliš brzké uzavření sklepního otvoru s hutněním, kdy je teplota ve sklepě do +10. +12 stupňů. Například sklepní otvor na zimu úplně zavřu nejdříve začátkem prosince (Tatarstán), zavřu ho, když teploměr, který leží na hromádce brambor, ukazuje 0 stupňů. Po uzavření otvoru se během hodiny teplota zvýší na plus dva stupně kvůli teplu, které existuje uvnitř hromady brambor.
Skutečně, pokud máte nahoře dobrý, hluboký (alespoň 2,8 m od země) a tepelně izolovaný sklep, rané i pozdní odrůdy brambor se skladují stejně dobře. Pokud jsou brambory silně znečištěné, což znemožňuje identifikaci nemocných hlíz, je nutné hlízy minimálně 2x měsíčně prohlédnout. Brambory mám uložené v čínských zeleninových sítích, což mi umožňuje identifikovat ty shnilé, aniž bych prošel celou hromadu. Vzal jsem síťku, prozkoumal ji ze všech stran a dal na místo.
Poklopy (mám je dva; ve velkých mrazech mezi ně dávám jakousi izolaci) musím zavřít dříve než Frans Khasanovich – koncem října – začátkem listopadu.
První klíčky na bramborách ve sklepě se objevují začátkem července.
Rané 50-60denní brambory (Red Scarlet, Gala) skladujeme stejně jako pozdní. V běžném sklepě s kamennými zdmi, poklopem ve stropě a sedlovou střechou na povrchu je jeho hloubka 2,5 m. Ukládá se v pytlích z polypropylenových stuh, tzn. s otvory. Koupili jsme tašky v OBI za 10 rublů. Každé léto zůstávají staré brambory až do podzimu a neklíčí. Jde hlavně o to, aby brambory byly suché a zdravé a ve sklepě se v zimě udržovala teplota 2-5 stupňů. a byl větraný.
Gala, 55 dní. Vykopává se v srpnu. Suší se ve sklepě 1,5-2 týdny.
Škoda, že jsme koncem srpna dali sousedům poslední 2 kýble loňských brambor bez jediného klíčku. Počkej do léta, nafotím, abys mi věřil.
No, na jednu stranu, jaký je důvod tady lhát? Na druhou stranu, takový zázrak je možný jen v nádherném suterénu, kde teplota celé léto nevystoupá nad 4 stupně. Taky těžko představitelné!
V zásadě neexistují žádné zvláštní rozdíly ve skladování raných a středně dozrávajících brambor. Nejprve je potřeba připravit místo bourání – sklep. a vydezinfikovat. Ve všech fázích je lepší používat biologické přípravky. Vyberte nejlepší semeno z nejlepších keřů. A přesně z těch keřů, na kterých nebyli žádní mandelíci bramborová. V opačném případě se dokonce i produktivní keř může ukázat jako nemocný a vzdát se sklizně, protože si uvědomuje, že je to naposledy. Takto se chovají keře napadené virem. Telepov dobře popsal, jak označit keře bez brouka. Pokud je semenného materiálu málo, je vhodné jej omýt a dobře vysušit. Tyto brambory je vhodné zabarvit do zelena – budou se pak lépe skladovat. Je lepší skladovat v krabicích s otvory – brambory potřebují dýchat. A neustále brambory kontrolujte – jedna nemocná brambora nakazí mnoho dalších. Nikdy nedávejte brambory do sklepa ihned po vykopání. Nechte nejprve ležet na chladném místě (stodola, garáž), poté spusťte do sklepa.
Pokud nejste farmář a nepěstujete na prodej, určete, kolik brambor potřebujete pro svou rodinu. Vyplatí se sázet na akry a věnovat tomu spoustu času a úsilí? Možná byste měli přemýšlet o nákupu dobrého osivového materiálu – alespoň elitního – a zasadit méně, ale získat více než obvykle, alespoň 2-3krát. V přírodním zemědělství existují technologie, kdy získáte 10litrové vědro z keře. Můj region není bramborový region (na to je v létě příliš horko), ale když zasadím 1 kbelík, dostanu 16-24 kbelíků (to se nestává rok co rok).
Jsme letní obyvatelé ve vesnickém domku bez sklepa. Brambory skladujeme na podzim až do jara pod zemí. Pečlivě vybíráme semena z těch nejlepších zdravých keřů. Umyjte, osušte, lehce zezelenejte. Dáme do sáčků na cukr bez plastové fólie uvnitř. V podzemí jsme vykopali díru hlubokou 60 cm, všechny přípravky jsme dali do sklenic zbylých na jaro a tam jsme dali pytlíky od brambor. Nezavíráme, dokud neodejdeme. My jsme jen položili „pamlsky“ pro myši, jako jsou tašky „Rat Death“. Před odchodem díru vyplníme vrstvou borových tlapek, překryjeme mříží prken a na ni položíme 2-3 vrstvy hadrů (starou bavlněnou deku, staré mikiny a bundy atd.) Navrch opět, “Krysí smrt”. Nikdy nedošlo k žádným neúspěchům. Nižnij Novgorod.
Na našich vesnicích a ve venkovských domech obecně se brambory skladují pod zemí. Jen zvlášť šikovní majitelé mají sklepy oddělené od domu. A již v dubnu se brambory pokryté dlouhými klíčky vytahují z podzemních pater, vybírají a dávají zpět. Uchování hlíz se tím nezlepší, ale některé odrůdy nejsou vhodné k výsadbě po odstranění etiolovaných (bílých, pěstovaných ve tmě) klíčků. “Něvský” například téměř nevytváří nové výhonky a tvoří dutiny – výpady v brázdě.
Faktem je, že letní obyvatelé v zimě nežijí ve vesnických domech, a proto je nevytápí. Když na konci dubna přijedete do vesnice a vytáhnete z podzemí semínka brambor, musíte je ještě dva tři týdny ohřívat na dvoře a čekat na klíčky. Brambory, které byly ponechány na jídlo, začínají klíčit až v červnu.
Tak ty máme taky. Skladování je v tomto případě prakticky stejné jako ve sklepě. Jen kdyby všechno dobré nezmrzlo.
Dzhekut, mluvíme o podzemí domů, kde v zimě nežijí, což znamená, že je nevytápí. V takovém podoblasti nebudou klíčit potraviny ani sadbové brambory. Tady si naopak stěžují, že potřebují před výsadbou dva týdny jarovat, tedy že se s výsadbou opožďují. Pokud v době, kdy dorazíte k chatě, je teplota půdy v hloubce 8-10 cm 8-10 stupňů, můžete brambory vyjmout, den nebo dva je ohřát, „probudit“ slunce nebo teplo doma a zasadit je. A pokud je teplota půdy nižší než výše uvedená čísla, pak je na výsadbu příliš brzy, rozprostřete ji v tenké vrstvě na světle a nechte jarovat, to znamená, že v prvním i druhém případě o nic nepřijdete . Ztráta při setí s nevernalizovanými hlízami je poměrně malá, pokud mluvíme o relativně velkých (3-10 akrů) plochách.
Zanechte prosím komentář
Přidejte komentář k příspěvku
Dokud jsou na našich chatách brambory, hlady nám nehrozí. Vařené, smažené, dušené – to milují všichni a sluší všem – dětem i dospělým, zdravým i nemocným. Otázka, kolik brambor letos v zemi vyroste, proto není zdaleka jasná.
Zkusil jsem vykopat pár keřů brambor. Podíval jsem se na hlízy a pomyslel jsem si, že se můj bramborák zkřížil s ropuchou nebo nějakým druhem ryby. Hrubé váhy jsou alarmující. Velké brambory mají jakési „rokle / výmoly“. Na podzim na tomto pozemku.
I ti, kteří je nikdy nesadili, asi vědí, že brambory je třeba kopcovat. Ale jak to udělat správně? Ukázalo se, že zde jsou nějaké malé triky. Hilling je tradiční způsob zpracování. Foto autora Kdy začít.
Dobrý den.Slyšel jsem,že když budete trhat květy z brambor,úroda bude mnohem větší. Přerušil jsem to. Neviděl jsem žádný efekt. Možná proto, že jsem všechno odstřihl a neměl jsem to s čím srovnávat. A oproti loňsku je výsledek v podstatě stejný!?
Ahoj! Prosím o radu, kolik metrů nebo akrů je potřeba na dva 10litrové kbelíky brambor? Dříve jsem sázel docela dost, jen tak „na vyzkoušení“. Letos jsem se rozhodla, že si od kamaráda půjčím dva kýble sadbových brambor. Tady to je teď.
Brambory sázíme a sklízíme po generace. Řízky zasadíme „očima“. To není VRSo (vážně) – stejně musíte dát oči nahoru nebo dolů. Osobní zkušenost preferována. Začal jsem googlovat – ukázalo se, že je spousta příznivců a “tak a tak.” Ke mě.
