Moskevská dekoratérka Tina Khabarova sdílí na Instagramu, jak vyrobit neobvyklé a barevné velikonoční vajíčka pomocí přírodních barviv a inspirace. Pravmir shromáždil deset jejích receptů, které se vám budou v předvečer Velikonoc hodit.
Obsah
- Co dělat před barvením
- 1. Přírodní barviva
- 2. Mramorový efekt
- 3. Zlaté skvrny
- 4. Geometrické zbarvení
- 5. Přechod
- 6. Textura
- 7. Zlato
- 8. Decoupage
- 9. Mořské kameny
- 10. Pastelové barvy
- Velikonoční vajíčka na červeném víně
- Přečtěte si také
Co dělat před barvením
Existuje několik tajemství, které vám pomohou při barvení velikonočních vajec.
Uchovávejte vejce při pokojové teplotě několik hodin před barvením. Pokud je uvaříte ihned po vytažení z lednice, popraskají. Před vařením je omyjte teplou mýdlovou vodou.
Vejce je lepší uvařit v silnostěnném hrnci – tím je také ochráníte před prasknutím. Měli byste je pomalu přivádět k varu a během vaření ho udržovat na minimální úrovni.
K ponoření vajíček do roztoku barviva použijte speciální držák nebo jen šlehač – do něj můžete zapíchnout vajíčko.
Po obarvení můžete vajíčka potřít slunečnicovým olejem, získají pak ohromující lesk.
1. Přírodní barviva
Práce s přírodními barvivy je zajímavá a vzrušující. Vajíčka se barví mnohem déle, takže můžete snadno ovládat míru vybarvení a nechat je například v pastelových barvách. Podělím se o pár osvědčených receptů.
– Cibulová slupka.
Nalijte 1,5 šálku cibulové slupky do jednoho litru vody a vařte hodinu. Poté do ní vložíme vejce.
Tajemství: červená cibule dodá fialový odstín, zkuste to!
— Kurkuma.
Veselá žlutá vajíčka vzniknou, když do jednoho litru horké vody přidáte tři polévkové lžíce kurkumy a poté do ní ponoříte již uvařená vajíčka.
– Paprika.
Do jedné sklenice vody přidejte čtyři polévkové lžíce papriky a vařte půl hodiny. Poté do vývaru vložte vařená vejce. Získejte šťavnatou oranžovou barvu.
– Řepa.
Chcete-li získat růžová vařená vejce, namočte je do šťávy z červené řepy. Pro jasnější barvu – odstíny červeno-vínové – s ní uvařte vejce a nechte pár hodin louhovat.
– Černý čaj.
Uvařte velmi silný černý čaj a ponořte do něj uvařená vejce, získají sytou hnědou barvu.
– Červené zelí.
Jednu hlávku zelí nakrájíme nadrobno, přidáme tři lžíce octa, zalijeme litrem vody a provaříme. Vývar je třeba vychladit a vložit do něj vařená vejce. Budou tyrkysové.
– Grepový džus.
Z tmavých odrůd hroznů můžete šťávu vylisovat nebo koupit v obchodě. Vejce ponořte na několik hodin do šťávy zředěné vroucí vodou. Výsledkem je jemně fialová barva.
– Kávu.
Káva dodá velikonočním vajíčkům světlý čokoládový odstín. Udělejte si odvar na bázi jednoho vejce – jedna čajová lžička, trocha vroucí vody a minutu povařte na mírném ohni. Vejce vložte do horké kávy a nechte 4-5 hodin.
– Kopřiva.
Chcete-li získat světle zelenou barvu, můžete použít kopřivy: na jeden litr vody – tři polévkové lžíce kopřiv. Dá se koupit v lékárně.
2. Mramorový efekt
Všechno texturované, nerovnoměrné, jako by žilo, je mnohem zajímavější než ideál.
Na vytvoření mramorového efektu máte doslova půl minuty, je lepší použít přírodní barviva. Vejce vyjměte a okamžitě ho ze všech stran náhodně otřete papírovou utěrkou, čímž vytvoříte stejný mramorový efekt. Docela věrohodné bude, když vajíčka nejprve natřete jednou jednolitou barvou, necháte zaschnout bez otírání, pak natřete druhou barvou a jen setřete. Můžete tedy malovat až pětkrát a vytvořit tak složitý vzor a mnoho odstínů.
3. Zlaté skvrny
Ponořením suchého štětce do potravinářského barviva, jako je zlato, můžete dosáhnout nečekaného efektu. Vejce stačí posypat barvivem a prsty lehce přitlačit na štětiny. Na povrchu tak zůstanou neopatrné a přirozené kapky.
4. geometrické zbarvení
Jeden z jednoduchých, ale velmi účinných způsobů barvení velikonočních vajíček. K ní budete potřebovat: slepičí bílá vejce, pitnou vodu, stolní ocet, suché nebo tekuté barvivo na vejce a skleněné kelímky různých velikostí.
Připravíme si roztok na barvení vajec. Všechna potravinářská barviva mají návod, řiďte se jím při ředění složení. Obvykle je třeba smíchat ocet s vodou ve stejném poměru (asi 1,5 polévkové lžíce na každý) a přidat další vodu.
Vejce barvíme ve dvou fázích. Vajíčko na lžíci spouštíme do roztoku postupně tak, aby vrchní část vajíčka nezůstala ponořená v barvě. Upevněte lžíci v této poloze. Všechny barvy působí jinak, moje vajíčko bylo natřeno za 20 minut sytou, hutnou barvou.
Opakujte barvení. Totéž uděláme s další barvou – vejce namáčíme nenatřenou stranou.
Barvivo zafixujeme olejem. Zaschlá vajíčka otřete utěrkou z rostlinného oleje, aby barva byla zafixovaná a déle vydržela.
5. Přechod
Pro gradientní barvení se vyplatí použít stejné barvivo, přidat nebo odebrat ze skla.
Vložte vajíčko na dno sklenice s barvou a nechte 10 minut uležet. Poté opatrně slijte část tekutiny a vejce nechte dalších 20 minut, ještě trochu slijte a počkejte ještě asi 40 minut. Získáte gradient, se třemi pruhy, vajíčko. Čas je přibližný, všechny barvy fungují jinak, tak zkoušejte a experimentujte.
6. Textura
Vejce se dají barvit rýží, věděli jste? Zatímco se vejce vaří, nasypte do sáčku neuvařenou rýži. Bereme jakoukoli odrůdu, můžete použít nejvýhodnější, protože po obarvení se rýže již nedá jíst. Množství – v poměru 1 šálek rýže na 1 vejce.
Do této rýže přidejte tekuté barvivo. Nákup můžete vzít, je to nejjednodušší. Ale z 10 sáčků s barvivem mi vyšel jen jeden modrý odstín, který jsem potřebovala, zbytek s tyrkysovou notou, nějaký nepřirozený. To je velmi důležité, protože zajímavá technika nebude na neúspěšné barvě patrná.
Můžete použít i suché barvivo: rozřeďte ho v malém množství vody, přidejte trochu octa a nalijte do rýže, jako tekutinu. Nebo si můžete vyrobit vlastní barvivo z přírodních surovin.
Rýži a barvivo je třeba dobře promíchat, aby se všechna rýže obarvila. Dále tam položíme teplé vařené vejce, zahrabeme je tak, aby rýže ze všech stran těsně přiléhala k vejci, a necháme tak půl hodiny. Podíváme se na výsledek, a pokud chceme barvu tmavší, necháme ji ještě nějakou dobu.
Experiment! Například můžete vajíčka nejprve natřít jednou hutnou, jemnou barvou a pak namáčet do rýže – vznikne vajíčko dvoubarevné. Rýži můžete také částečně ponořit nebo nasypat do nádoby a s vajíčkem trochu zatřepat.
7. Zlato
Potal je mosazná fólie (imitace plátkového zlata) nebo hliníková fólie (imitace plátkového stříbra). High-tech výrobek, ražený ze slitiny mědi a zinku nebo hliníku a neobsahuje drahé kovy. V oběhu a vzhledu se potal podobá zlatému listu nebo stříbrnému listu. Výborný materiál na zdobení včetně kraslic.
Takže budete potřebovat bílá nebo barevná velikonoční vajíčka, pár stroužků česneku, potal – 1-1,5 listů na každé vejce, stejně jako tenké a široké štětce.
Rozdrťte česnek a vložte do talíře. Jeho šťáva může být použita jako lepidlo. Ponořte do ní tenký štěteček a pokryjte jím povrch vajíčka.
Vejce zabalte plátem potalí a přitiskněte k němu. Takto vydržte 30 sekund. Poté prsty sejměte fólii a přebytky očistěte širokým kartáčem. Povrch hotového vejce by měl být absolutně hladký.
Důležité! Vejce s potem neskladujte v lednici, protože zvlhne a začne se oddělovat.
8. Decoupage
Technika decoupage nahrazuje malování a umožňuje vytvářet krásu pro ty, kteří ještě nevědí, jak kreslit. Nebo ti, kteří na to nemají čas. Nejdůležitější je najít ubrousky vhodné pro myšlenku, které jsou nyní hodně na prodej.
Návod: Jako lepidlo vezměte tekutý bílek nebo česnekovou šťávu. Vezmeme ubrousek a rozdělíme ho do tří vrstev, potřebujeme pouze tu vrchní, na které je natištěný vzor.
Uvařené a vychladlé vajíčko natřeme pomocí štětce přírodním lepidlem. Položte ubrousek na vajíčko vzorovou stranou nahoru a uhlaďte měkkým štětcem nebo prstem. Ubrousky jsou velmi jemné, dejte pozor, aby se neroztrhly.
Ubrousek můžete použít úplně nebo vystřihnout prvky, které se vám líbí.
9. Mořské kameny
Jak obarvit bílá vejce na šedo? S pomocí ibiškového čaje. Nejběžnější bude stačit. Zalijte vroucí vodou a vařte ještě pár minut, poté vejce ponořte do horkého čaje.
Stupeň zabarvení závisí na době strávené v barvivu, ale půl hodiny je minimum. Pruhy na vejcích se získávají z předem svázané nitě nebo pásky.
10. Pastelové barvy
Někdy nezáleží ani na způsobu barvení, ale na sytosti barvy. Vejce je nutné podržet v barvivu velmi krátkou dobu, aby zůstala křehká, sotva vybarvená, ale zároveň velmi krásná. Nespouštějte je dlouho, doslova je ponořte a ihned vytáhněte. Samozřejmě hodně záleží na samotném barvivu, intenzita je u každého jiná, proto si vše empiricky ověřte.
Máme malou prosbu. Tento příběh byl vyprávěn díky podpoře čtenářů. I sebemenší měsíční dar pomáhá redakční práci a vytváření důležitého obsahu pro lidi.
„Vejce je pro Kristův den vzácné,“ říká oblíbené přísloví. Blíží se hlavní církevní svátek Velikonoce a Bělorusové si v těchto dnech připomínají nejen lidovou moudrost, ale i velikonoční tradice. Jedním z nich je barvení vajec.
Dnes existuje mnoho způsobů, jak barvit velikonoční vajíčka. V obchodech se pro to prodává vše: od cibulových slupek po potravinářské barvy, od nažehlovacích nálepek po „tetovací“ transfery, od nejjednodušších vodových barev po šablony. Co mohu říci, na Velikonoce se v obchodech dokonce prodávají vařená a již obarvená vejce! Mimochodem, tolik stály loni v Minsku.
Ale samozřejmě, abyste se dostali do kontaktu se svátkem a dodrželi jeho tradice, je lepší si vajíčka barvit sami doma. Komsomolskaja pravda pro tento účel vybrala tři neobvyklé způsoby barvení vajec přírodními barvivy zcela bez chemie.
Cibulové slupky dvou barev
Potřebujete: fialovou a hnědou cibulovou kůru (100-200 g), papír, ibiškový čaj (50 g), sůl (1 polévková lžíce), vodu.
Suchou cibulovou slupku co nejvíce rozemelte v mixéru. Papír nasekejte nadrobno. V misce smíchejte cibuli a kousky papíru – vznikne něco jako konfety. Hromadu suché směsi nasypeme na gázu nebo bavlněný ubrousek, vložíme uvařená vejce a vše svážeme do sáčku. Vejce dejte do hrnce, přidejte ibiškový čaj a zbývající slupky a zalijte vodou pokojové teploty. Po uvaření je potřeba vejce ještě asi 10 minut vařit, poté sundat z plotny a nechat ještě 20 minut odstát. Z vychladlých vajec vyjmeme sáčky a odstraníme zbylou cibuli a papír. Výsledkem je tmavý „žulový“ vzor.
Čaj Karkade
Potřebujete: ibiškový čaj (80 g), vroucí vodu (500-600 ml).
Do hluboké misky nasypte ibiškový čaj, zalijte vroucí vodou a ihned dovnitř vložte horká vařená vejce. Přikryjeme pokličkou a necháme úplně vychladnout. Vajíčka budou růžovo-lila až šedé barvy s nerovnoměrným „mramorovým“ vzorem.
Okamžitě můžete vytvářet vzory, před barvením nalepte na vajíčka malé samolepky, dokonce i jednoduché obdélníky – bude to originální!
kurkuma
Potřebujete: sáček mleté kurkumy (15 g), vodu (1,5 l), sůl (1 polévková lžíce).
Chcete-li obarvit velikonoční vajíčka kurkumou, nasypte balíček kurkumy do hrnce, přidejte vodu a zamíchejte. Osolte a dejte pánev na oheň. Bílá vejce vložte syrová do vody a po varu vařte 15-20 minut. Občas jemně promíchejte. Když jsou vejce uvařená, vyjměte je z horké vody a osušte papírovou utěrkou. Vejce skončí žlutá nebo jasně oranžová. Žlutou barvu lze použít jako pozadí pro samolepky, psaní nebo návrhy, ale můžete ji nechat tak, jak je.
Aby se vajíčka obarvená přírodními barvivy krásně leskla, můžete je namazat malým množstvím rostlinného oleje na bavlněném ubrousku.
Vejce v červeném víně
Vejce lze vařit v červeném víně tak, aby byla obarvená a pokrytá „jiskřením“. Foto: freeze frame | Video TikTok @lysyanskay_natalya
Originální způsob, jak obarvit vajíčka na Velikonoce, navrhl uživatel sociální sítě TikTok @lysyanskay_natalya. Dívka řekla, jak barvit vejce pomocí červeného vína.
Bílá vejce v hrnci zalijeme červeným vínem. A po uvaření vajec je vařte ve sladkém červeném nebo polosladkém víně asi 10-12 minut. Nechte na pánvi přes noc. Uživatelé internetu doporučují používat obyčejné Cahors, aby cukr odpařený z vína dal na obarvených vejcích krásné krystaly, které se pak leskly.
Velikonoční vajíčka na červeném víně
Video: TikTok @lysyanskay_natalya
ČTĚTE TAKÉ:
Lukašenko slíbil, že usekne hlavy těm, kteří chtějí narušit mír a klid v Bělorusku
Prezident dodal, že nelze být spokojení a klamáni (čtěte více)
Běloruský epidemiolog řekl, zda by se Bělorusové měli bát nového kmene koronaviru XE
Případy infekce kmenem XE byly zaznamenány v Indii, Japonsku, Velké Británii a Austrálii (čtěte více)
Vědci vysvětlili, jak správně jíst chléb
Prošlý, zmrazený, čerstvý, opečený – jaké jsou výhody různých struktur chleba (přečíst více)
V Polsku zemřel člověk při nehodě s běloruským kamionem
K nehodě došlo na území Lublinského vojvodství (čtěte více)
V Bělorusku pojmenovali šest dní volna v prvních deseti květnových dnech a připomněli pracovní sobotu
Vyplývá to z informací Ministerstva práce a sociální ochrany (čtěte více)
Přečtěte si také
Věková kategorie webu 18 +
Online publikace (webová stránka) je registrována Roskomnadzorem, certifikát El č. FS77-80505 ze dne 15. března 2021.
ŠÉFREDAKTOR OLESIA VYACHESLAVOVNA NOSOVÁ.
ŠÉFREDAKTOR STRÁNEK – KANSKY VICTOR FYODOROVICH.
AUTOREM MODERNÍ VERZE EDICE JE SUNGORKIN VLADIMIR NIKOLAEVICH.
Příspěvky a komentáře čtenářů webu zveřejněny bez úprav. Redakce si vyhrazuje právo je ze stránek odstranit nebo upravit, pokud jsou tyto zprávy a komentáře zneužitím svobody médií nebo porušením jiných požadavků zákona.
