Duchess hruška je všestranná odrůda, kterou si oblíbilo mnoho zahradníků. Vyznačuje se šťavnatým ovocem s příjemnou dochutí. Hruška se používá k léčebným účelům při výrobě léků proti nachlazení, konzumaci v čerstvém stavu a k dezertům.
Obsah
- Obecná charakteristika odrůdy
- Vzhled stromu
- Vlastnosti ovoce
- Regionalita
- Opylení a rozmnožování
- Mrazuvzdornost
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům
- Životnost
- Odrůdy Duchesse
- vévodkyně d’Angoulême
- Dekanská zima (Winter Duchess)
- Popis odrůdy
- letní odrůda
- Popis zimní odrůdy
- Pravidla přistání
- Jak se starat o strom
- odvolání
- Závěr
Obecná charakteristika odrůdy
Duchess patří do skupiny dezertních odrůd hrušek s jemnou, rozplývavou, šťavnatou a sladkou dužinou. Odrůda si získala lásku zahradníků, často se pěstuje na dvorku.
Vzhled stromu
Stromy dorůstají střední výšky a mohou dosáhnout výšky 4-5 m. Rostlina má kulatou pyramidovou korunu, kůra a kosterní větve jsou šedé a přímé výhonky běžného roku jsou nažloutlé.
Stromy jsou hustě porostlé velkými eliptickými listy s protáhlými ostrými špičkami a reliéfní žilnatinou. Listy s lesklým povrchem, lakované smaragdovou barvou. Duchess kvete v květnu, než se objeví listy. Květiny se obvykle shromažďují v květenstvích po 5-7 kusech.
Poupata pevně drží na stromě a nedrolí se ani vlivem silného větru, nezamrzají při návratových jarních mrazících. Navíc jsou odolné vůči špatným povětrnostním podmínkám a stresovým situacím.
Vlastnosti ovoce
Plody vévodkyně jsou velké. Hmotnost jedné hrušky se může pohybovat od 180 g do 1 kg. Ve stavu konzumní zralosti získává slupka krásný žlutý odstín. U některých druhů je mírné „pálení“.
Regionalita
Hruška je skvělá pro pěstování v moskevské oblasti. Dobře se projevil také na kavkazském území, ve středoasijských regionech a evropských regionech Ruska.
Opylení a rozmnožování
Není to samosprašná odrůda. K nasazování plodů potřebuje opylovače. V blízkosti Duchess pěstujte odrůdy s přibližně stejnou dobou kvetení. Nejvhodnější odrůdy:
- Williams Bon-Chretien; ; ;
- Bere Bosk.
Reprodukce hrušky vévodkyně se provádí několika způsoby:
- hotové sazenice;
- vrstvení (výhonek se přidává po kapkách ve střední části);
- zakořeňující řízky řezané v létě nebo na podzim.
Řízky, které jsou nařezány ze stromů v okolí, vykopejte do živného substrátu, zalijte a přihnojte.
Mrazuvzdornost
Hrušeň vévodkyně se vyznačuje nízkou odolností vůči chladu. Doporučuje se pěstovat odrůdu na jihu Ruska a ve středním pásmu země.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Vysoký strom je známý svou dobrou odolností vůči různým chorobám. Je také extrémně zřídka napaden škůdci – prakticky se nedotýkají dužiny ovoce.
Životnost
Délka života vévodkyně hrušky je 80 let. Sklizeň se opakuje každé dva roky.
Odrůdy Duchesse
Odrůda hrušek Duchess zahrnuje několik poddruhů. Navzdory příbuznosti má každá odrůda určité rozdíly.
vévodkyně d’Angoulême
Hruška špatně snáší mráz, oblíbená je na Krymu a na Kavkaze. Středně výnosná odrůda, která dává dobré výnosy – 70-150 kg na strom.
Brzy vstupuje do období plodů. Hruškám dominuje tupokuželová konfigurace, mohou dosáhnout hmotnosti 1 kg. V průměru doba zrání připadá na poslední měsíc léta.
Plody jsou schopny zůstat na stromech po dlouhou dobu – až do konce podzimu. Zahradníci oceňují vévodkyni d’Angoulême pro její krásu, jemnou chuť a příjemnou hruškovou vůni.
Dekanská zima (Winter Duchess)
Odrůda pochází z Belgie. Kvalitou jsou plody podobné letní odrůdě, ale doba zrání přichází o něco později. Odrůda má vysokou mrazuvzdornost. Rostlina není v péči vybíravá, ale pro lepší přežití ji vysaďte do úrodné a lehké půdy.
Plody jsou náchylné ke ztrátě charakteristické chuti, poškození strupovitostí při deštích a chladném počasí. Jedna hruška na váhu může dosáhnout až 500 g. Slupka je zbarvena do žluta, je tu ruměnec. Dužnina je šťavnatá, s mírnou kyselostí a medovou chutí. Vůně je charakteristická hruška.
K prvnímu plodu dochází 7 let po výsadbě sazenice. Sklizeno v polovině října. Z jedné dospělé rostliny se v průměru získá asi 100 kg zralých plodů, které lze skladovat až do jara.
Odrůda Duchess je jednou z nejrozšířenějších na světě. V Evropě je tato hruška známá pod názvem Williams, v SNS se odrůda nazývá Duchess. Hruška si získala širokou popularitu a celosvětovou slávu díky mnoha pozitivním vlastnostem: je nenáročná na půdu a podnebí, poskytuje trvale vysoké výnosy, plody Duchesse vždy získávají vysoké chuťové hodnocení, jsou dobře skladovatelné a vhodné pro přepravu a zpracování. Doporučuje se pěstovat Duchess jak na soukromých farmách, tak v průmyslovém měřítku – odrůda je univerzální. Je známo několik odrůd hrušek, nejtrvalejší z nich se úspěšně pěstují v Rusku.
Popis hrušky vévodkyně, doporučení pro její výsadbu a pěstování, fotografie a recenze zahradníků o této odrůdě naleznete v tomto článku. Zde budeme hovořit o dvou nejoblíbenějších typech vévodkyně, dáme krátký návod na pěstování hrušně.
Popis odrůdy
Hruška vévodkyně má velmi starou historii. Poprvé se objevil v polovině osmnáctého století. Odrůda byla vyšlechtěna šlechtitelem z anglického hrabství Berkshire. Původní název odrůdy je Williams na počest farmáře, který hrušku poprvé představil na mezinárodní výstavě.
Důležité! Slovo “vévodkyně” se překládá jako “vévodkyně”, to znamená, že odrůda je obdařena takovými vlastnostmi, jako je plnokrevnost, hrdost, krása.
Odrůda má mnoho odrůd, mezi nimi se nejčastěji pěstuje Duchesse de Bordeaux, Rouge Delrabu, Angouleme, zimní a letní hruška. O posledních dvou druzích stojí za to mluvit podrobněji, protože se nejčastěji pěstují v zahradách země.
letní odrůda
Odrůda hrušní Duchess Summer se vyznačuje především svou nenáročností na složení a typ půdy. Největších výnosů lze samozřejmě dosáhnout pouze na úrodné a dobře zvlhčené půdě, ale vévodkyně se může normálně rozvíjet a plodit v kterémkoli koutě země.
Summer Duchess kvete poměrně pozdě, květenství tohoto druhu jsou velká a velmi krásná. Je bezpodmínečně nutné vzít v úvahu skutečnost, že tato odrůda není samosprašná, to znamená, že strom potřebuje opylovače k vázání hrušek. V blízkosti Summer Duchess se doporučuje vysazovat odrůdy s přibližně stejnou dobou kvetení. Pro hrušeň vévodkyni jsou vhodní následující opylovači:
-
;
- Bere Bosk;
- Oblíbený Kappa;
- Williams Bon-Chretien.
Květy Duchesse jsou odolné vůči nízkým teplotám, málokdy namrznou i při silných zpětných mrazech. První plody začínají nasazovat, někde, 5-6 let po zasazení stromu.
Plody letní hrušky jsou středně velké, jejich hmotnost je asi 170 gramů. Každý dospělý strom může nést až 250 kg ovoce, což nám umožňuje deklarovat vysoký výnos Summer Duchess.
Tvar plodu je protáhlý, povrch je hrbolatý, slupka je tenká, nažloutlá, s malými černými skvrnami. Hrušky mají velmi silnou a příjemnou vůni. Dužina letní vévodkyně je křehká, velmi sladká a chutná, má jemnou vůni muškátového oříšku. Na ochutnávkách si plody zaslouží minimálně 4,8 bodu.
Sklizeň začíná v druhé polovině srpna. Plody lze skladovat 1-1,5 měsíce (při teplotě +1-+5 stupňů), dobře snášejí přepravu. Hrušky jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, jsou z nich velmi zdravé a výživné sušené ovoce, voňavé džemy, marmelády a džemy.
Popis odrůdy Duchess Summer bude úplnější, pokud budeme mluvit o všech jejích výhodách, jako jsou:
- nenáročnost na klima a půdu;
- odolnost vůči některým chorobám, včetně strupovitosti;
- velké a velmi krásné plody;
- vynikající chuť hrušek;
- možnost skladování, která je u letních odrůd vzácná;
- univerzální účel;
- vysoký výnos.
Odrůda má i nevýhody, např.
- mšice a masopust milují sladké ovoce, takže stromy je třeba zpracovat;
- strom potřebuje opylovače;
- Vévodkyně začíná plodit poměrně pozdě (5-6 let po výsadbě).
Pozornost! Zkušení zahradníci berou na vědomí skutečnost, že na suchých půdách je obsah cukru v ovoci znatelně vyšší – hrušky jsou sladší a aromatičtější. Proto je lepší vysadit strom na kopci a nenechat se unést zálivkou.
Recenze zahradníků o letní odrůdě jsou většinou pozitivní. Tato hruška je milována především pro svou nenáročnost: téměř v jakýchkoli podmínkách pěstování má vévodkyně potěšení se stabilními plodinami a chutným ovocem.
Popis zimní odrůdy
Charakteristiky zimní vévodkyně jsou velmi odlišné od letní odrůdy, ale oba druhy mají také společné vlastnosti. Co obě vévodkyně spojuje, je vzhled a chuť ovoce: zimní hrušky jsou stejně protáhlé a žluté, jsou velké a velmi chutné.
Nejdůležitější rozdíl mezi odrůdami spočívá v načasování zrání. Winter Duchess dozrává kolem poloviny konce října. Ještě přesnější by bylo říci, že sklizeň této hrušky se sklízí během podzimního opadu listů, ale k plnému dozrání plodů dochází až po několika týdnech.
Aby plody plně dozrály, musí být správně skladovány, kontrolovat úroveň teploty a vlhkosti a chránit plodinu před slunečním zářením. Mimochodem, plody Winter Duchess lze skladovat velmi dlouho – až do března nebo dubna.
Na rozdíl od léta je Winter Duchess vrtošivá, pokud jde o složení půdy a její nutriční hodnotu: strom miluje dobře oplodněné, volné a vlhké půdy. Výnos odrůdy je vysoký – na úrovni sto kilogramů na strom.
Zimní hruška potřebuje také opylovače, vhodné:
- Bere Ardanpon;
- Williams;
- Olivier de Sar.
Pozornost! Opylující stromy by měly být vysazeny v těsné blízkosti sebe. Pokud například v sousední oblasti roste vhodná hruška, nemusí se majitel obávat opylení své vévodkyně. V opačném případě budete muset zasadit dva stromy různých odrůd najednou.
Plody odrůdy Winter se vyznačují přítomností jemné kyselosti v chuti. Na jedné straně mají takové hrušky mírné „červenání“. Jejich hmotnost je také několikrát větší – v průměru asi 600 gramů.
Zimní odrůda má své výhody:
- velké plody vynikající obchodní kvality;
- dlouhá životnost plodiny;
- vysoká produktivita;
- mrazuvzdornost stromů.
Rada! Plody hrušek jsou velmi výživné a zdravé, mohou se stát součástí jídelníčku a jsou vhodné do dětské výživy. I sušené ovoce si uchovává většinu vitamínů a minerálních látek, proto je doporučují konzumovat všichni bez výjimky.
Nevýhody Winter Duchess jsou stejné jako u Summer – samoplodnost a nestabilita ke strupovitosti. Nezapomeňte na požadavky odrůdy na složení půdy: zahradník bude muset věnovat čas hnojení a zalévání ovocných stromů.
Pravidla přistání
Výsadba hrušky Duchesse začíná výběrem vhodného místa: přednost by měla být dána vyvýšené ploše, která je dobře osvětlená a vyhřívaná sluncem. Půda by měla být výživná a dobře navlhčená, jáma pro sazenici musí být připravena předem.
Vzhledem k tomu, že sazenice Duchesse již pučí v polovině dubna, měla by být tato hruška vysazena velmi brzy – brzy na jaře. Asi metr hluboká jáma o průměru 70 cm je vykopaná od podzimu. Současně se horní úrodná vrstva smíchá se třemi kbelíky humusu a umístí se do výsadbové jámy. Měla by se tam přidat i sklenice superfosfátu a litr dřevěného popela. Všechna hnojiva jsou smíchána. Půda by měla dobře sednout, aby kořenový krček sazenice následně neskončil pod zemí (výrazně se tím zpomaluje vývoj hrušně).
Sazenice hrušně Duchesse se umístí do středu jámy a její kořeny se narovnají. Nyní je strom pečlivě posypán zemí, napojen.
Rada! V blízkosti sazenice musíte zahnat dřevěný kolík. Mladá vévodkyně je k němu přivázána, aby se nenaklonil před větrem (zobrazeno na fotografii).
Jak se starat o strom
Stejně jako všechny stromy v zahradě potřebuje hruška vévodkyně pozornost majitele. Chcete-li získat dobrou sklizeň chutného ovoce, je nutné stromu poskytnout následující péči:
- Hrušně se musí zalévat den před květem. Nutno podotknout, že toto období pro letní a zimní verzi se nekryje. Několik týdnů po první zálivce, když plody začnou sadit, se strom znovu zalije. Potřetí se hruška vévodkyně musí zalévat po sklizni, tedy na podzim. Pokud se léto v regionu ukázalo jako suché a horké, mělo by se zvýšit množství zavlažování. Výpočet požadovaného množství vody je jednoduchý: za každý rok života hruška „dostane“ dva kbelíky vody.
- Mulč vyrobený z organických materiálů zadržuje vlhkost půdy kolem hrušek, zabraňuje obnažení a vysychání kořenů, dodatečně vyživuje strom a chrání před mrazem.
- Hrušně se doporučuje prořezávat na jaře. Až do věku pěti let se sazenice prořezávají, aby se vytvořily a snažily se dát koruně potřebný vzhled. U starších hrušek se suché nebo nemocné výhonky jednoduše vyříznou (sanitární řez), v případě potřeby se provede řez proti stárnutí.
- Na jaře by měly být hrušky Duchesse ošetřeny přípravkem obsahujícím měď (měděný nebo železitý vitriol, kapalina Bordeaux). Aby se strom zachránil před strupovitostí, postříká se roztokem močoviny. Na podzim je vhodné Duchesse ošetřit antimykotikem.
- Na zimu není nutné stromy zakrývat – odrůda Duchess dobře snáší zimy středního Ruska. Chcete-li chránit kůru mladých sazenic před hlodavci, můžete ji na podzim obalit pytlovinou nebo netkaným materiálem.
- Každý rok je strom krmen minerálními komplexními hnojivy. Každé tři roky je nutné zavést organickou hmotu (kravský trus nebo ptačí trus) a rozptýlit ji kolem hrušek.
Vypěstovat hrušku Duchess není vůbec složité – výsadba a péče o tento ovocný strom je úplně obyčejná.
odvolání
Hruška Williams (nebo vévodkyně, jak se v Rusku běžně říká) jsme zasadili asi před 15 lety. Opylovačem je pro ni Lesní kráska, které je už kolem třiceti let. Mohu říci, že plody Duchesse jsou opravdu velmi chutné – to je jedna z mých oblíbených odrůd. Mimochodem, máme zimní verzi odrůdy a jsme s ní celkem spokojeni. V centrální části země, kde žijeme, je nutné sklízet v polovině října, případně i dříve. Plody často nestihnou do této doby dozrát, ale to není problém – hrušky i ve skladu zrudnou a zesládnou, jako by dozrávaly pod sluncem na stromě. Sklizeň se skladuje do příštího jara, takže si celou zimu užíváme výživných a zdravých plodů.
Závěr
Hruška Duchess je skvělou volbou pro jednoduchého letního obyvatele, majitele předměstské oblasti nebo majitele velké farmy. Tato odrůda je univerzální, stejně jako účel ovoce: hrušky jsou velmi chutné čerstvé, lze je sušit nebo sušit, přidávat do zavařenin a džemů, používat jako náplň do voňavých koláčů.
Pěstovat Duchess ve vlastní zahradě není těžké: pravidla zemědělské techniky pro tuto odrůdu jsou velmi jednoduchá.
