Brojlerové kuřecí plemeno je nejvýnosnějším masným plemenem. Již ve druhém měsíci od narození dosahují kuřata živé hmotnosti až 2 kg. Chcete-li dosáhnout rychlého růstu živé hmotnosti kuřat, je důležité znát základní pravidla toho, co krmit brojlery doma pro rychlý růst.
Obsah
- Chov brojlerových kuřat
- Krmení pro rychlý růst a přibírání na váze
- Růstové stimulanty
- Tipy od zkušených chovatelů drůbeže
- Jak si vybrat nebo vytvořit správnou dietu
- Analýza krmiva
- Jídlo rozdělujeme do dávek
Chov brojlerových kuřat
Brojlerová kuřata jsou připravena k porážce během 2-2,5 měsíce po narození. Poměr množství spotřebovaného krmiva k hotové porážkové hmotnosti je výrazně nižší než u jiných masných plemen kuřat. Proto jsou brojleři nejběžnějším a nejvýnosnějším masným plemenem jak pro domácí spotřebu, tak pro komerční účely.

Obecná pravidla pro chov a způsob krmení brojlerových kuřat, aby rychle přibrali:
- Vysoce kvalitní a správné krmivo obsahující obiloviny (kukuřice, pšenice, ječmen, oves, slunečnicová semínka).
- Dostatečné množství přirozené rostlinné potravy (zelenina, zbytky jídla, tráva, čerstvě posečené seno s různými bylinkami).
- Přísné dodržování doporučené diety.
- Místo zadržení by mělo být teplé, suché, dobře větrané a prostorné. Nesmí chybět podestýlka ze suché, sypké hmoty (seno, sláma, piliny), s vrstvou ne větší než 10 cm.
- Čerstvá, čistá pitná voda pokojové teploty. Napáječky by měly být denně omyty horkou vodou a pracím mýdlem, aby se zabránilo rozvoji gastrointestinálních a infekčních onemocnění kuřat.
- Včasná preventivní a léčebná opatření u virových a infekčních onemocnění. Pokud máte podezření na onemocnění, měli byste se poradit s veterinářem, který pomůže určit přítomnost onemocnění a navrhne nejúčinnější léčebné režimy.
Rychlý růst a přírůstek hmotnosti u brojlerů zajišťuje speciální tovární krmivo pro kuřata. Výrazně se však ztrácí chuť masa.
Dávejte pozor! Maso kuřat chovaných na přírodním rostlinném krmivu výrazně převyšuje chuť kuřat chovaných na továrním krmivu.
Krmení pro rychlý růst a přibírání na váze
Doma se krmení brojlerů provádí:
- Tovární krmivo („předstart – začátek – výkrm – konec“),
- Krmné směsi, domovní rostlinný odpad,
- Doplňkové produkty (mléčné výrobky, rybí odpad, strouhaná zelenina, droždí, kostní moučka).
Krmivo vyrobené v továrně mírně zvyšuje cenu kuřat a mírně zhoršuje chuť. Proto se pro vlastní pomocný chov a spotřebu doporučuje používat přírodní krmivo. Dají se zakoupit na trzích, nebo si je můžete připravit sami.

Krmení pro rychlý růst a přibírání na váze
Krmení se provádí podle následujícího schématu:
- Den 0-5. Jsou vyžadovány zvláštní životní podmínky, nepřetržité tlumené světlo (nejlépe zelené nebo červené), teplota – ne nižší než 26 ° C. Krmení 8x denně ve stejných intervalech. Nabídka by měla obsahovat: strouhaná vařená vejce, čerstvý kopr, strouhaný tvaroh, čistá teplá voda. Do jídelníčku můžete přidat Prestart food, ale ne více než 20-25 gramů. za den na 1 kuře.
- 6-10 den. Do stravy můžete přidat nové produkty: jemně nastrouhanou mrkev, křídu (nebo mleté skořápky, vaječné skořápky), rybí tuk, vitamín-minerální komplexy, namočené krmivo, drcená slunečnicová semínka, čerstvé bylinky, nutriční kvasnice. Můžete přidat tovární „startovací“ jídlo.
- 11-20 den. Stravování je zajištěno 6x denně. Strava je doplněna o nové produkty: vařené brambory, dušené krmivo (z ovsa, kukuřice, ječmene, hrášku), čerstvá nasekaná tráva. Můžete dát kostní moučku.
- Den 21-30. Krmení se provádí ve 4 dávkách a zahrnuje celý komplex drcených obilných plodin (ječmen, hrách, sója, slunečnicový koláč, pšenice), krmná směs, kukuřičná mouka, zelená tráva a domovní odpad. Suché krmivo je lepší ředit kyselým mlékem nebo sraženým mlékem. To poskytuje dobrý růst a přírůstek hmotnosti.
- 31-55 den. Mělo by se krmit 2krát denně celozrnnými, namočenými suchým krmivem. Finish tovární jídlo můžete přidat do jídelníčku. Ve stravě musí být přítomna drcená křída, mleté skořápky, kostní moučka, rybí odpad a komplexy vitamínů a minerálů.
Důležité! Brojleři by neměli být chováni déle než 55 dní, protože to není praktické. Kuřata už neporostou, také už nebudou moci přibírat a zhorší se jim chuť.
Když přemýšlíte o tom, čím a jak krmit brojlerová kuřata doma pro rychlý růst, je důležité pochopit, že chuť a rychlý růst kuřat závisí na správně vybraných přírodních složkách, směsích obilí a komplexech vitamínů.
Důležité! Nedoporučuje se dávat kuřatům čerstvé ryby a řepu, aby nedošlo k gastrointestinálnímu rozrušení.
Krmení krmnými směsmi se provádí ve 2 typech:
- ¾ Suché – tovární granulované složení.
- ¾ Mokré (tzv. kaše) – kompletní koncentrované krmivo, namočené v syrovátce, mléce, mase nebo rybím vývaru.
Nejvýhodnějším způsobem krmení je kaše připravená doma. Mělo by obsahovat: obilniny, zeleninu, vrcholky rostlin, slunečnicový koláč, kostní moučku. Do rmutu je možné přidat další složky: křídu, naklíčená pšeničná zrna atd.
Směs se zalije horkou tekutinou, nechá se 20 minut louhovat a vychladnout. Takto krmená měsíční kuřata rychle přibývají na váze a dobře rostou.

Suché krmivo pro brojlerová kuřata
Růstové stimulanty
Pro úspěšný a rychlý odchov brojlerových kuřat na dvorcích mohou být do krmení brojlerových kuřat zahrnuty růstové stimulanty na přírodní bázi. Zahrnují základní mikro- a makroprvky, vitamíny a minerály, enzymy a prebiotika.
Nejběžnější růstové stimulátory pro brojlerová kuřata jsou:
- Ganaminovit – ve vodě rozpustný multivitaminový přípravek. Normalizuje metabolismus při nedostatečně vyvážené výživě, zlepšuje růst a přírůstek tělesné hmotnosti ptáků. Doporučené použití poté, co brojleři prodělali onemocnění, preventivní očkování a odčervení.
- Avesttim (Brovafarma) – podporuje aktivaci některých biochemických procesů v buňkách, má antioxidační imunomodulační, protizánětlivý, hepatoprotektivní, detoxikační účinek.
- Introvit A+ – komplex vitamínů a aminokyselin. Používá se k prevenci nedostatku vitamínů, hypovitaminózy, metabolických poruch, nachlazení a infekčních onemocnění.
- Chiktonik – pomáhá zvyšovat odolnost vůči infekčním chorobám, zlepšuje metabolické procesy, růst a přírůstek hmotnosti brojlerů.
- B.K.M. – komplexní vitamínový přípravek. Používá se jako profylaktikum při hypovitaminóze, metabolických poruchách a po antibiotické léčbě.
Důležité! Růstový stimulátor k odchovu brojlerů můžete použít pouze po konzultaci a se svolením veterináře, který vám navrhne nejvhodnější lék a vhodnost jeho použití.
Tipy od zkušených chovatelů drůbeže
Brojlery můžete vykrmovat doma, pokud do jejich stravy zařadíte měsíc po narození:
- Pelyňková bylina, která zlepšuje chuť k jídlu a růst ptáků,
- Čerstvé kopřivy, pampelišky, nať rostlin, kořenová zelenina, které ptákům dodávají důležité vitamíny a mikroelementy,
- Vařené mořské ryby, bohaté na omega-6 a omega-3, polynenasycené tuky, aminokyseliny, zinek, fosfor, vápník,
- Živé kvasnice (ale ne více než 2 gramy denně na hlavu),
- Máčené brambory, obilné kaše (ječmen, kukuřice, ovesné vločky),
- Čerstvý nasekaný kopr, mladé bylinky.
Chov brojlerových kuřat doma je problematické, ale ziskové podnikání. Při dodržování základních pravidel a doporučení pro chov, krmení a očkování kuřata rychle porostou a přiberou na váze.
Použití přírodního krmiva pomáhá získat vynikající chuť masa bohaté na vitamíny. Chuťové vlastnosti brojlerů chovaných na přírodním krmivu jsou o třídu vyšší než u brojlerů chovaných na továrním krmivu. Jako mistr svého řemesla musí drůbežář při krmení brát ohled na věk a plemeno ptáka. Po konzultaci se zkušeným veterinářem drůbeže okamžitě identifikujte a léčte onemocnění kuřat.
Ať už jsou brojleři krmeni jakýmikoli – kaší, granulemi, extrudovaným produktem (instantní káva je také v různých formách) nebo strouhankou – krmivo by mělo mít vždy správné množství vitamínů, aminokyselin, minerálů a energie.

Není to živina sama o sobě, ale je jednou z nejdůležitějších složek pro zdraví a růst ptáků. Právě to dává krmivu vlastnosti a jeho nutriční vlastnosti.
Pamatujete si, jak určili druh kaše, která pomohla vykopat největší díru? Pro člověka se jako nejvýnosnější ukázala pohanka. Pokud dělník snědl tuto kaši k obědu, mohl během pracovní směny odstranit ze země jeden metr krychlový zeminy a jáhlová kaše mu dala sílu udělat jen polovinu práce. Toto pravidlo platí i pro kuřata.
Jak si vybrat nebo vytvořit správnou dietu
Ještě před nákupem kuřat odhadují letní chovatelé drůbeže, kolik bude stát jejich chov. Jak výnosné je chovat brojlery? Je třeba věnovat pozornost několika faktorům, nyní se na každý z nich podíváme podrobněji.

První. Dlouho před nákupem se rozhodněte, čím kuřata skutečně krmit v konkrétních podmínkách regionu. Jaká zrna lze koupit a za jakou cenu. Co je výnosnější? Nakupujete v malých množstvích nebo kilogramech? Tedy okamžitě odhadnout, kolik bude jídlo stát.
Za druhé. Jak ho plánujete pěstovat? Slepice a kohouti společně, nebo v oddělených kotcích? Koneckonců, mohou být chováni na různých krmivech. Záleží na potřebách majitele.

Třetí. Jaká je poptávka po drůbežím mase na nejbližších trzích, pokud chcete prodat některé ze svých produktů. Jaké jsou ceny za hotový výrobek? Porovnejte své náklady, očekávanou cenu za kilogram kuřete z vaší farmy a odpovídající cenovku na trhu.
Začtvrté. co přesně potřebuješ? co chceš vařit? Vařit kuřecí nudle? Gril? Máte rádi kuřecí řízky? Protože každé jídlo vyžaduje své vlastní kuře s velmi specifickými vlastnostmi jatečně upraveného těla. Například obecně se na nudle nehodí brojleři, ale staré vyřazené nosnice. Ke grilování musí pták nabrat tuk.

Páté. V každém případě potřebujete domácí mlýnek na krmivo. Kolik krmiva můžete připravit ručně? Pro kolik kuřat? Za dvacku můžete vše smíchat v umyvadle rukama v gumových rukavicích. A za dvě stovky? Jaké by měly mít rukavice, aby vydržely tak intenzivní používání? Nemluvíme o rukou. Proto potřebujete vybavení, jako je míchačka na beton nebo sekačka na trávu.
Asi dvě stě kusů se neříká jen tak! Vždy budou lidé, kteří budou chtít jíst venkovské kuře. Je důležité zdůvodnit své náklady na chov drůbeže. V ideálním případě se jedná o prodej jatečně upravených těl za takovou částku, aby se vrátily všechny pěstitelské náklady, a aby na novou sezónu byly peníze na nákup nových kuřat a krmiva. To je přesně ten ideál. V reálu, pokud se vám alespoň část nákladů vrátí do peněženky, už jste rádi. Protože ani za nejpříznivějších podmínek není možné zrušit vlastní touhu jíst lahodné maso.

Tady jsou – důležité, dalo by se dokonce říci, klíčové faktoryco je třeba zvážit před nákupem kuřat.
Analýza krmiva
Letní rezident nemá laboratoř, která by mohla určit obsah složek krmiva a jejich kvalitu. Ale jsou kuřata, která toto jídlo jedí a rostou. Je potřeba jednoduché pozorování. Od jaké potravy veselí ptáčci utíkají a neopouštějí krmítka a napáječky? Který z nich je prostě ignorován? O radu nemůžete požádat ani výrobní výrobce. Koneckonců neexistují žádná jasná doporučení, jako je algoritmus. Dokonce i společnosti, které vytvářejí nová plemena, často mění svá.

To hlavní ve výkrmu: čím pestřejší potravu majitel ptákovi poskytne, tím více dostane potřebných látek. To znamená, že nemůžete krmit pouze pšenicí nebo kukuřicí.
Jídlo rozdělujeme do dávek
Vše závisí na schopnostech a přáních chovatele drůbeže. Poměr živin totiž určí, jak dlouho bude muset být pták vykrmován a jaká bude konečná kvalita jatečně upraveného těla.

První dieta. Nejdražší, pokud počítáte v peněžním vyjádření, a nejvýživnější. Optimální pro dobrý přírůstek hmotnosti, aby pták využil veškeré krmivo pro růst a přírůstek hmotnosti. Všechno se zdá být skvělé, ale v jatečně upravených tělech bude hodně tuku. A ptáci mohou mít různé poruchy tělesných funkcí, jako je metabolismus. Ale je to on, kdo kuřatům umožňuje zůstat naživu. To je jeden z důvodů porážení brojlerů mladších dvou měsíců. Přebytek živin prostě zpomaluje metabolismus, dochází k dalšímu tloustnutí Zbytečný. Existuje norma pro jatečně upravená těla brojlerů. Pravděpodobně jste si všimli, že všechna jatečně upravená těla prodávaná v obchodech jsou stejná. Toto je standard.
Výkon: Pták rychle tloustne, ale je drahý.
Druhá dieta. Energetická hodnota krmiva je nižší, ale poměr živin je pro růst ptáka příznivý. Nebude přebytečný tuk, maso bude libové, ale korpus bude těžší kvůli masu, nikoli tuku. A cena za hotový výrobek bude příznivá.
Třetí dieta. V krmivu je málo živin. Pták roste pomalu. Získání jatečně upraveného těla o stejné hmotnosti bude trvat déle. Je to tato dieta výhodné pro letní obyvatele. Na svém pozemku můžete například pěstovat cukety a dýně speciálně pro krmení drůbeže. A všechen odpad ze stolu jde do krmítek, veškerý úklid, všechna tráva ze záhonů. Přírodních vitamínů je dostatek, hrubých bílkovin (těch živin, které obsahují dusík) je méně než v obilném krmivu. Někdy se říká, že slepice nerostou z trávy. Ať rostou! Jen pomaleji. To neznamená, že ve stravě není žádné obilí. Je tam, ale v menším množství.

A loňské brambory lze uvařit a přidat do kaše. V této situaci bude výkrm brojlerů trvat déle, někdy i čtyři měsíce, ale v peněžním vyjádření je to ziskové. A do podzimu nastřádají spoustu tuku. Bude ležet v hustých velkých plátech na samém dně břicha a zakryje ho na obou stranách. Tavený kuřecí tuk je výbornou náhradou margarínů na pečení.
Dobrý příklad: jatečně upravené tělo bez tuku a krku váží 3,5 kilogramu. Vyrostli na třetí dietě 4 měsíce.

A drůbežář praskne pýchou! Pěstoval obrovské ptáky. A to je u brojlerů bez zdravotních problémů. Mrtvá těla kohoutů mohou vážit až šest kilogramů. Masa je dost na sekané řízky, pilaf, guláš a kotlety!