Dnes zahajujeme sérii článků o tom, jak sušit rostlinné materiály, aby vznikla jedinečná a zajímavá díla.
Přesnost určení okamžiku sběru rostlinného původu přichází se zkušenostmi: některé květy je třeba sbírat ve fázi pučení, jiné na začátku kvetení, jiné ve fázi zralosti nebo při dozrávání semen.
Jaké nástroje můžete potřebovat? : Nůž: obyčejný nebo se zasouvací čepelí (pro řezání dřevnatých stonků pod úhlem), Saw (Tento užitečný nástroj je užitečný při řezání velmi houževnatých stonků, řezání kmenů stromů nebo poměrně silných větví, ze kterých jsou vyrobeny tvarové základy kompozice), Sekačky -(jedná se o řezačku s pružinou určenou pro zpracování materiálu různé tloušťky. Zahradnické nůžky se vyrábí v různých velikostech a tvarech. Vyberte si pár vhodných, se kterými se vám bude pohodlně pracovat. Nůžky držte vždy ostřím nahoru při práci. Je lepší udělat dva nebo dokonce tři řezy, než řezat silou, drtit materiál)
Kolekce květin pro dekoraci by mělo být provedeno odpoledne, když rosa zaschla na poupatech. Pupeny by měly být opatrně řezány a ponechat 2-3 cm stonku, protože tato část rostliny je považována za nejkřehčí. Obecně se při řezání nechává nať delší, přebytečnou část lze vždy při skládání kompozice odstranit. Již vybledlá a alespoň mírně poškozená poupata nejsou vhodná pro budoucí květinové aranžmá. Odříznuté pupeny je vhodné umístit do širokého koše, kde je lze volně umístit bez obav z poškození.
Květiny by neměly být plně rozkvetlé, jinak jejich okvětní lístky během sušení opadnou.
Pro aranžmá ze sušených květin je lepší volit ty nejkrásnější, čerstvé a nepoškozené rostliny. Je třeba pamatovat na to, že modré, fialové, růžové a oranžové květy si svou barvu nejlépe udrží po usušení. Červené květy získávají tmavší odstín.
Výhonky Anaphalis se odřezávají v době, kdy se otevřela více než polovina květenství ve scutellum. Rostliny se suší tak, že se několik výhonků sváže dohromady a zavěsí se na suché, zastíněné místo, květenstvím dolů.
Třepačka (větřík) Latky na sušení můžete stříhat od začátku hlavičky až do konce květu. To vytváří různé odstíny klásků. Latky sušte ve svazcích nebo rozprostřete v tenké vrstvě.
Vřesy jsou nejdekorativnější během kvetení a co je zvláště důležité, i po něm: i na suché a odumřelé rostlině zůstávají okvětí dlouho vybarvené do původní barvy a vysušené na plody. S využitím této vlastnosti „sušené květiny“ vřesů se v severních zemích na podzim, když vřesy kvetou, zavěšují květináče u vchodů do domů a obdivují je celou zimu.
Helipterum. Název pochází z řeckých slov ‘helios’ – slunce a ‘pterium’ – křídlo. Je to dáno tím, že obal květenství tvoří šupiny připomínající hmyzí křídlo. Pro sušení se odříznou na větve, když se začnou otevírat první květenství.
Gomphrenes jsou efektní v zimních kyticích, protože sušená květenství si dobře zachovávají barvu a tvar. Pro sušení se výhonky gomphrena odříznou v době, kdy květenství dosáhlo maximální velikosti, ale spodní šupiny ještě nezačaly hnědnout. Vysušte gomfrenu tak, že svážete několik výhonků do malých svazků a zavěsíte je v suché a tmavé místnosti.
Burnet. Květenství všech pálenek jsou vhodná k řezu a pálenka je vhodná i do suchých kytic, pokud se sbírá na začátku kvetení
Květenství Xerantsumum se odřezávají ve fázi neúplného rozpuštění a suší se zavěšené ve svazcích na suchém, zastíněném místě. Aby byla suchá květenství před sušením jasnější, lze je ponořit na 2–3 sekundy do slabého roztoku kyseliny chlorovodíkové (1:12), poté jemně protřepat a usušit obvyklým způsobem.
Květiny Anzur jsou dobré nejen čerstvé v zahradách a v kyticích, ale také v suchých kompozicích, zejména v podlahových vázách. Cibule má ještě jednu zajímavou vlastnost: při sušení mění cibulové květy v průběhu času svou barvu – lila se stávají světle růžové, bílé žloutnou.
Lunaria. Uvnitř lusků se skrývá tajemství lunárie. Pokud odstraníte vnější pláty těchto lusků lehkým promnutím mezi prsty, zůstane vám tenká, pergamenová přepážka s perleťovým leskem. Jsou na něm semena lunaria – čtyři kusy na každé straně. Pokud pečlivě oloupete všechny lusky a odstraníte semínka, stonek se promění v originální květ s mnoha oválnými průsvitnými listy, z nichž každý vypadá jako malý měsíc, což zřejmě určilo název této rostliny. V této podobě je lunaria neobvykle dobrá v zimních kyticích.
M iscanthus zdobí břehy nádrží, ale na řezu jsou velmi atraktivní. K tomuto účelu se využívají jejich květenství ve fázi plné zralosti, kdy načechrají.
Proso. Hlavním účelem jsou čerstvé a suché kytice. Za účelem sušení se květenství odříznou ihned po hlavičce a na začátku květu, protože horní část laty se rychle rozpadá. Suché laty rozložené nebo ve svazcích.
Zelená šalvěj (šalvěj) může být použita v suchých kompozicích. Za tímto účelem jsou vrcholy výhonků sušeny objemově v písku, přičemž je zcela zachována velkolepá fialová nebo jasně růžová barva listenů.
Eryngia jsou klasickými komponenty zimních kytic, a pokud jsou rostliny řezány v plném květu, zůstanou tak po mnoho let.
Kermek vroubkovaný nebo statický. Stopky určené k sušení se odřezávají v plném květu, protože poupata se za sucha neotevírají. Řízky sušte v suchých, větraných a tmavých místnostech, svažte je do svazků a zavěste na mříže.
Hřivnatý ječmen Řezané klasy jsou vynikajícím materiálem pro aranžmá živých nebo sušených květin. Květenství na kytice se stříhají na začátku hlavičky, klasy stříhané v pozdější fázi se sušením začínají rozpadat na jednotlivé segmenty.
