Mnoho zahradníků se domnívá, že pokud jde o okurky v zemi, stačí zasít semena a poté během léta zalévat sazenice a bojovat s plevelem, aniž by to ovlivnilo růst a větvení výhonku. To je však hluboká mylná představa. Tvorba okurek na otevřeném poli musí být provedena bez problémů.
Tato zemědělská technika je velmi důležitá, protože vinná réva dostává správný směr růstu a veškerá výživa, kterou rostlina dostává, se vynakládá na tvorbu úrody okurek. V tomto článku se zamyslíme nad tím, jak by se měly vytvářet tradiční odrůdy, moderní odrůdy a hybridy pěstované v letních chatách.
Obsah
- Proč potřebujete tvořit okurkové keře?
- Formovací metody
- Formační schémata
- V jednom stonku
- Partenokarpické okurky a F1 hybridy
- Odrůdy paprsků
- Neurčité odrůdy
- odrůdy opylované včelami
- Okurky bez tvorby
- K potřebě postupu
- prostředky
- S podvazky
- Bez podvazku
- Na mříži
- Na mřížce
- Jak vytvořit různé odrůdy?
- Parthenokarpické a F1 hybridy
- Neurčitý
- Paprsek
- Včelí opylování
Proč potřebujete tvořit okurkové keře?
Objem vyprodukované zelené hmoty v keřích okurek je do značné míry odrůdovým znakem. Rostlina okurka tvoří hlavní výhon, který může dosáhnout délky 5 metrů, vyrůstají z něj boční výhony první řady. Počet a délka postranních větví také do značné míry závisí na odrůdě. Většina pěstovaných odrůd rychle roste a vyžaduje tvorbu rostlin.
Tvorba je omezení růstu hlavního stonku nebo postranních výhonků pro lepší růst a vývoj těch řas, které musí dále růst a tvořit úrodu. Toto ošetření je zaměřeno na redukci hmoty vegetativní nadzemní části do takové míry, aby se dosáhlo správného růstu a tvorby ovocných pupenů zanechaných na rostlinách. Omezení růstu se provádí sevřením, kdy se odstraní růstové body nevlastních dětí nebo řasy.
Správná tvorba okurkových keřů poskytuje řadu výhod:
- produktivita se zvyšuje;
- úspora oblasti příměstské oblasti;
- snižuje se pravděpodobnost infekce rostlin houbovými a bakteriálními chorobami;
- sběr zeleně je značně usnadněn.
Formovací metody
Metod a s nimi spojených formačních schémat je spousta a stále se vyvíjejí nové. Zvažte nejoblíbenější triky.
- S podvazkem. Mnoho způsobů formování keře vyžaduje vázání, zejména v počáteční fázi růstu. Po připevnění na drát funguje podvazek jako opora po celou vegetační sezónu. Podvazek chrání rostlinu před zlomením stonku.
- Bez podvazku. U okurek s krátkými řasami ztrácí podvazek smysl. Rostlina je schopna samostatně udržovat vertikální polohu.
- Na tapetu. Může být dřevěný a originálně navržený. Můžete zasadit řadu okurek, ustoupit od mřížky nebo plotu 25 cm a natáhnout z nich šikmá lana na vrchol plotu. Vinná réva časem pokryje celý plot.
- Na drátě. Na koncích záhonů, kde jsou okurky vysazeny ve 2 řadách, jsou pohřbeny 2 jeden a půl metrové tyče, mezi nimi jsou vytaženy 2 řady drátu. Ke každé rostlině první řady se přiváže motouz, přehodí se přes 2 řady drátů a přiváže se k rostlinám sousední řady. Výsledkem je zelená chata.
- Na mřížce. Metoda je mezi pěstiteli zeleniny velmi oblíbená. Na koncích okurkového hřebene je zakopána jedna trubka, přes ně je přetažena síť. Spodní výhonky a listy by měly být odstraněny, aby se zlepšilo přirozené větrání. V procesu růstu budou samotné révy upevněny na mřížce.
- Rostoucí v šíření. Okurky na otevřeném poli se musí nutně větvit. Chcete-li to provést, stiskněte hlavní stonku. Není třeba dělat nic jiného, okurky porostou bez tvorby a vytvoří plody na hlavním stonku a bočních výhoncích.
Fotografie. Možnosti řízení Bush
Formační schémata
Bylo vyvinuto mnoho schémat pro vytváření keřů. Použití konkrétního schématu závisí na typu okurek:
- Pro odrůdy a hybridy, které tvoří plodinu na výhoncích druhého řádu, je vybráno schéma tvarování zaměřené na rychlý růst nevlastních dětí.
- U odrůd, které produkují plodiny na hlavním stonku, není nutné je nutit k větvení.
V jednom stonku
V současné době si velkou oblibu získaly hybridy okurek Courage a Herman a další, které se vyznačují vysokými výnosy a dobrou chutí zeleně. Tvorba takových okurek v jednom stonku se provádí podle následujícího algoritmu:
- v axilech prvních 4 listů jsou odstraněny vaječníky a procesy;
- výhonky jsou odstraněny ze sinusů 5. a 6. uzlu a ponechán 1 vaječník;
- ve vrstvách od 7 do 10 listů jsou nevlastní děti odstraněny, jsou ponechány 2 vaječníky;
- když vršek rostliny vyroste do mřížoviny, přehodí se přes drát a bič se nechá srůst dolů;
- když k povrchu země zbývá 1 metr, dojde k sevření růstového bodu na bič.
Partenokarpické okurky a F1 hybridy
Tvorba partenokarpických okurek a F1 hybridů má své vlastní charakteristiky. Mají převážně ženský typ plodu nebo čistě ženský typ. První vaječníky z nich mohou být ponechány, počínaje 4. listem. Pokud se takové hybridy vytvoří podle druhu odrůdových okurek, velmi brzy zarostou zelenou hmotou, světlo nebude dobře pronikat dovnitř keře, což nepříznivě ovlivní výnos.
Tvorba partenokarpických hybridů první generace se provádí podle následujícího algoritmu:
- když hlavní stonek dosáhne vodorovné mříže, sevřete jej;
- v prvních 5 uzlech jsou odstraněny nevlastní děti a květiny;
- v uzlech od 5 do 8 je na nevlastních dětech ponechán 1 list a 1 vaječník;
- v uzlech 9-11 jsou ponechány 2 listy a 2 vaječníky;
- v uzlech 12-14 jsou ponechány 3 listy a 3 vaječníky;
- v uzlech zbývajících až po mřížoví jsou ponechány 4 plody a 4 listy;
- když hlavní bič přeroste mřížovinu, je přehozen přes drát a sevřen, když klesne o 70 cm.
Důležité! Rostoucí knír na řase okurky by měl být odstraněn bez čekání, dokud nevyrostou. Konzumují jídlo a jsou úplně k ničemu.
Odrůdy paprsků
Hybridy okurek s buketním (paprskovým) typem ovoce si získaly velkou oblibu mezi letními obyvateli. Chcete-li z nich získat vysoký výnos, musíte vědět, jak se tvoří hybridy okurek F1 typu paprsku.
Proces formování by měl být zahájen 10 dní po výsadbě sazenic na zahradním záhonu. Rostlina by v tomto okamžiku měla mít 8-9 pravých listů. Z každého paždí listu vyrůstají tyto okurky ze 3 až 7 okurek. Pokud většinu z nich uložíte, není třeba přijímat další greeny od nevlastních dětí. Sklizeň z hlavního stonku bude dostačující, takže tvorba okurek F1 se provádí v 1 stonku.
Dříve se podél lůžek instalují tyče, přes ně se přetahuje drát nebo silný motouz. V období růstu okurek musí být odstraněny všechny boční procesy až po samotnou mříž. Z posledních dvou uzlů pod mříží ponechte 2 výhonky, nechte je dorůst do 80 cm a poté zaštipujte. Spodní vrstva rostliny, od 1 do 4 listů, by měla být zaslepena. Tyto uzly by neměly mít procesy a vaječníky.
Důležité! Sklizeň s tímto schématem se tvoří hlavně na hlavním stonku. Pouze v posledním měsíci plodů jsou okurky odstraněny z nevlastních dětí, které zůstaly před mříží.
Neurčité odrůdy
U neurčitých odrůd okurek se vaječníky tvoří hlavně na postranních výhonech, takže jim je třeba věnovat hlavní pozornost. Tvorba keře na mříži se provádí podle následujícího schématu:
- rostlina ve fázi 5 listu je vázána na mřížovinu, růstový bod je zaštipován;
- počkejte, až se objeví 2 výhonky, abyste je svázali a poslali různými směry;
- když stonky dosáhnou vrcholu podpěry, nevlastní synové a vaječníky jsou odstraněny až do 4 listů včetně;
- ve vrstvě od 5 do 9 zbývá pouze 1 vaječník a 1 list;
- pak je třeba dbát na to, aby se řasy vyvíjely stejně, pokud jedna vypadá silnější, je přiskřípnutá.
odrůdy opylované včelami
Odrůdy a hybridy, které k opylení vyžadují hmyz, se ve sklenících pěstují jen zřídka. Ale často je lze nalézt na otevřených zahradních pozemcích. Tvorba okurek opylovaných včelami v půdě má některé zvláštnosti. Produkují převážně samčí květy na hlavním stonku. Mnoho samičích květů se tvoří na výhoncích druhého a dalších řádů.
To je základem technologie tvorby okurek opylovaných hmyzem. Růstový bod rostliny, která dosáhla fáze 8 listu, je sevřen, aby způsobil rychlý růst postranních nevlastních dětí. V rostoucích postranních výhonech zaštípněte vrchol tak, aby zůstaly 2 listy a 2 vaječníky. Postupem času se objeví výhonky třetího řádu, měly by být zaštípnuty stejným způsobem.
V budoucnu se musíte snažit zajistit, aby keř příliš nerostl a zcela odstranil výhonky 4. řádu. Hlavní plodina bude získána z výhonků 2. a 3. řádu.
Pro tvorbu keřových okurek je síť považována za nejlepší možnost. V tomto případě dostávají keře maximální množství světla a je zajištěno dobré větrání. Každé 2 metry by měly být instalovány podpěry, přes ně by mělo být přetaženo pletivo.
Okurky bez tvorby
Některé odrůdové okurky a hybridní formy se při pěstování na zahradním lůžku ve volné půdě nemusí vytvářet. Tyto odrůdy a hybridy nemají vysokou rychlost růstu a jejich boční větvení je špatně vyvinuté.
Následující odrůdy a hybridy okurek se úspěšně pěstují na zahradě bez tvorby a bez podvazku:
Chcete-li získat vynikající sklizeň, nestačí se o okurky starat: včasné plevele, krmivo a voda. Neméně důležité je správné utváření a podvazek bičíků. Kromě toho by schéma tvorby mělo odpovídat typu pěstované okurky.
Chcete-li získat dobrou sklizeň okurek, musíte keř včas vytvořit sevřením smyček. A pokud takové akce odmítnete, pak místo šťavnatého ovoce bude brutnák obsahovat zelenou listovou hmotu. Budoucí sklizni rozhodně prospívá tvorba okurky. Typ formace však závisí na různých faktorech, například zda se jedná o keřovou okurku nebo trsovou okurku, na odrůdě („německá“ se vyvíjí například na postranních výhoncích a existují odrůdy, které jsou plodnější na hlavním réva).
K potřebě postupu
Štípání a vázání jsou nedílnou součástí procesu tvorby okurek. Zní to děsivě, protože operace vypadají pracně a skoro jako šperky. Ve skutečnosti není všechno tak děsivé. Postupy lze provádět ručně nebo lze použít nástroje. Je pravda, že někteří zahradníci jsou rozhořčeni používáním nůžek nebo zahradnických nůžek, protože takový zásah není nejlepší volbou pro zdraví sazenic. Místo prořezávání se dlouho hojí, navíc hrozí infekce.
Proč tedy tvarovat okurky, když to může být riskantní:
- přístup světla ke všem vzorkům bude jednotný;
- místo ve skleníku (tato možnost může být povolena) ušetří docela dost;
- organizace zavlažování je zjednodušená a aplikace hnojiva bude také jednodušší;
- mikroklima zahrady pod filmem může být příznivější;
- větrání půdy lze tímto způsobem upravit;
- rostliny získávají další ochranu.
A hlavní věc je, že okurky přinesou ovoce dříve a období plodů bude delší. To znamená, že se můžete spolehnout na dobrou sklizeň. Zatímco se rostlina vyvíjí, je třeba ji sledovat a okamžitě odstranit nemocné listy, úponky a staré stonky. Zdravé části se neodstraňují, protože přes ně je do vaječníků dodávána potrava. Jedinou výjimkou budou spodní listy.
Musíte také být včas, pokud jde o čas: v době, kdy procedura začíná, by postranní výhonky neměly vyrůst více než 5 cm. Celý keř okurky je rozdělen na 3-4 části, pak v metrové výšce, kterou potřebujete zachránit pár listů a jeden vaječník a zbytek odstranit.
Poté jsou na segmentu od 1 m do 1,5 m ponechány 4 listy a 2 vaječníky. A v další části, 1,5-2 m, musíte uložit 6 listů a 3 vaječníky.
prostředky
Existuje několik jednoduchých schémat pro navrhování okurkových keřů, nové se právě objevují. Existují čtyři nejpohodlnější scénáře.
S podvazky
Zpočátku keře často vyžadují podvazky. Po upevnění na drát se podvazek stane oporou a slouží jako podvazek po celé vegetační období. Ukazuje se, že podvazek zachrání rostlinu před zlomením stonku.
Metoda horizontálního podvazku je nejoblíbenější. Takto se začínají zdobit okurky na otevřeném prostranství, protože je to jednoduché. Vezmou dlouhé klacky, prohloubí je a pak mezi ně natáhnou lano. Stonky mladé okurky jsou pečlivě nasměrovány na spodní řadu lan. Semena se sázejí 10-12 cm od sebe.
Bez podvazku
Pokud mají okurky krátké stonky, není potřeba podvazek. To hlavní, s čím musíte okurce při pěstování pomoci, je schopnost správně distribuovat výživu. Centrální stonek zůstává hlavním, ale do stran se nemusí dostat mnoho nutričních prvků. A to má okamžitě negativní dopad na produktivitu. Pro zajištění distribuce potravy je třeba odstranit neplodné květy.
Na mříži
Mříž je vyrobena ze dřeva, to je nejčastější případ. Originalita je ale vlastní i zahradníkům. Například, Řádek okurek se zasadí ve vzdálenosti 25 cm od pletiva nebo plotu a poté se přes vrchol natáhnou šikmá lana až k vrcholu plotu. A po nějaké době réva pokryje celý plot. Okurky lze umístit i pod oblouky.
Podívejme se blíže na to, jak nainstalovat podporu.
- Podpěra je vždy instalována na slunné straně místa, kde nejsou žádné průvany. A abyste rostlinu spolehlivě ochránili, můžete poblíž vysadit například slunečnici nebo kukuřici.
- Povrch by měl být rovný, možná budete muset v tomto smyslu pracovat na půdě.
- Před instalací mřížoví by měla být do půdy zavedena organická hnojiva.
Na jaře se půda, kde se budou okurky sázet na mřížovinu, prolije vařící vodou, aby se zlikvidovaly bakterie, a přidá se také kompost nebo hnůj.
Mimochodem, na mřížoví se pěstuje velké množství odrůd, například „Phoenix“.
Na mřížce
Poměrně oblíbená metoda: na koncích okurkového lůžka je zakopána jedna trubka a přes tyto trubky je nataženo pletivo. Spodní výhonky a listy jsou odstraněny, protože je to důležité pro optimalizaci přirozené ventilace. Jak rostou, samotné révy jsou připevněny k pletivu.
Obzvláště populární se stalo plastové pletivo na okurky. Takové výrobky dobře zvládají vysoké zatížení. Pletivo si můžete koupit v obchodě, nebo si ho můžete vyrobit sami. Jsou odolné proti opotřebení a v první sezóně se určitě rozbijí (pokud jsou správně vyrobeny a používány). Úspěšnější jsou modely, jejichž šířka buňky je více než 15 cm.
Jak vytvořit různé odrůdy?
Okurkové keře různých odrůd vyžadují svůj vlastní přístup a bude třeba vzít v úvahu jejich vlastnosti.
Parthenokarpické a F1 hybridy
U takových odrůd je plodový typ ve většině případů samičí. Vše začíná tím, že první vaječníky na keřích by měly být ponechány, když se na stonku objeví čtyři listy.
Schéma krok za krokem pro hybridní a partenokarpické okurky.
- Má smysl počkat na období, kdy hlavní stonek doroste do mřížoviny, a když se tak stane, je třeba jej zaštípnout.
- V prvních 5 uzlech jsou odstraněny květiny a nevlastní synové.
- Od 5. do 8. uzliny by měl na nevlastních synech zůstat 1 vaječník a 1 list.
- V uzlech 9-11 jsou 2 listy a 2 vaječníky.
- Na 12-14 uzlech jsou 3 listy a 2 vaječníky.
- A pak musíte zpracovat ty uzly, které se nacházejí v blízkosti mřížoví. Zbývají 4 vaječníky a 4 listy.
Pak by měly být rostliny ponechány v klidu, aniž by s nimi bylo něco uděláno. Musíte jen počkat na okamžik, kdy bude hlavní řasa vyšší než mřížovina, a pak ji přehodit přes drát. Zaštípnutí se provádí, když stonek opustí zem 70 centimetrů.
Neurčitý
U okurek tohoto typu porostou vaječníky více na bočních výhonech. Proto by měli mít veškerou pozornost. Když rostlina dosáhne vývojové fáze pátého listu, je čas ji připevnit k mřížoví a zaštípnout růstový bod. Poté musíte počkat, až se na stonkové části vytvoří 2 výhonky. A když se to stane, je třeba je svázat a nasměrovat různými směry. Když stonky dosáhnou horního opěrného bodu, jsou z jejich povrchu odstraněni nevlastní synové a vaječníky až do 4. listu (včetně 4.). A z listů 5 až 9 zbývá pouze 1 vaječník a list.
Dále stačí sledovat rovnoměrnost vývoje řas. Pokud se ukáže, že jeden je silnější, bude muset být odstraněn.
Paprsek
Jinak se trsové odrůdy nazývají buketní, budou to vysoce výnosné vzorky s vynikající chutí.
Schéma tvorby trsových rostlin krok za krokem.
- 10 dní poté, co jsou sazenice již v zemi (na otevřeném prostranství nebo ve skleníku), může začít tvorba.
- Referenčním bodem je, že plodina by již měla mít 8 nebo 9 zdravých a silných listů.
- Každé paždí listu těchto okurek produkuje 3 až 7 plodů.
- Pokud zachováte většinu, je možné, že od svých nevlastních dětí dostanete další greeny. To znamená, že hlavní stonek produkuje značnou úrodu, to znamená, že se tvoří trsové hybridy do jedné révy.
- Všechny strany jsou odstraněny téměř k mřížoví. Vedle mřížoviny zůstávají 2-3 výhonky s vaječníky, které jsou sevřeny nad druhým listem.
- Všechny vaječníky, stejně jako výhonky v paždí prvních čtyř listů ze země, jsou odstraněny, pouze listy by měly zůstat. To je nezbytné, aby bylo možné získat maximální sklizeň z hlavního stonku a poté pokračovat ve sběru ze stran.
Ale bude třeba vzít v úvahu něco: nižší vrstva, od prvního do čtvrtého listu, by neměla být zaslepena. To znamená, že na těchto uzlinách by neměly být žádné vaječníky nebo procesy.
Včelí opylování
Ve sklenících se například téměř nikdy nepěstují odrůdové okurky, které vyžadují opylení. Mnohem účelnější je vysadit je na volném prostranství, protože tam se hmyz snadněji dostane ke květům rostlin. Na hlavním stonku včelami opylovaných odrůd okurek se tvoří téměř pouze samčí květy. A samičí květy se téměř vždy tvoří na sekundárních (a dalších následných) výhonech.
Jak vytvořit odrůdy opylované včelami:
- musíte najít růstový bod vzorku, obvykle je to ve fázi osmého listu, určitě jej musíte zaštípnout, takto můžete stimulovat extrémně rychlý růst stran;
- U stejných postranních výhonků, které stále rostou, je třeba zaštípnout vrchol tak, aby zůstaly 2 listy a 2 vaječníky;
- Když na plodině rostou výhonky třetího řádu, je třeba je zaštípnout stejným způsobem.
Pak už zbývá jen sledovat růst.
Keř by se neměl nechat výrazně růst, takže výhonky čtvrtého řádu jsou odstraněny. Hlavní sklizeň těchto odrůd se sbírá z výhonků 2-3 řádů.
A na závěr malé vysvětlení pro ty, kteří chtějí důkladně porozumět tomu, co se myslí určitým jednáním.
- Slepota. Chcete-li zaslepit okurky, musíte počkat, až se na plodině objeví alespoň 6 silných listů. Všechny vaječníky v paždí jsou odstraněny (to znamená z listů 1 až 5). To se provádí tak, aby rostlina mohla vytvořit silný kořenový systém.
- Zavazování. Provádí se na sloupcích, které jsou instalovány na koncích hřebenů. Pilíře jsou obvykle do jednoho a půl metru, ale mohou být i vyšší. Přes ně se přetáhne spolehlivý drát a uvážou se lana. Stonky okurky se budou plazit po těchto provázcích.
- Svírání po stranách. Nejprve je třeba je nechat vyklíčit a poté, co se objeví první lístek, je nutné je zpracovat. A abyste mohli sevřít další vrstvu, musíte počkat, až se vytvoří 3-5 listů. V dalším patře čeká na ozdobení pár silných listů.
- Odstranění stran. Boční výhonky se odstraňují, když na stoncích vyroste 3-5 dalších listů, zatímco dříve odstraněné se nepočítají. Výhonky a listy je lepší odstraňovat brzy ráno, protože rány na rostlině se tak rychleji zahojí.
Během celého vegetačního období jsou také odstraněny vousy rostliny: Okurky je potřebují přesně jako zapínání, ale pokud jsou okurky zavázané, kníry už nejsou potřeba. Někteří zahradníci vinnou révu svazují, ale je lepší to nedělat – důsledkem takové operace může být odmítnutí ovoce a také mohou být zraněny řasy.
A přesto okurky ne vždy potřebují tvarování, a to je také třeba říci. Existují některé moderní odrůdy, hybridy, které se nemusí tvořit vůbec. Nerostou příliš rychle, jejich strany jsou špatně vyvinuté, a proto je veškeré úsilí prostě zbytečné. Mezi takové okurky patří například odrůdy „Temp“, „Izhorets“, „Bouquet“, „Sarovsky“, „Valdai“. Opravdu nepotřebují žádné tvarování ani podvazky.
