Jak skladovat vykopané jahody?

Podzim je ideální čas na nákup sazenic. Nyní je výběr obrovský, takže konkurence je velká: školky (a tady je třeba koupit sazenice) se snaží nezvyšovat ceny, aby přilákaly kupce. Nákup dobré sazenice včas je ale stále polovina úspěchu, je důležité ji správně zasadit. Kvůli nestabilnímu klimatu na podzim stále více zahrádkářů odkládá výsadbu až na jaro. V tomto článku vám řekneme, jak uchovat sazenice zakoupené na podzim až do jara.

Obsah

1. obsah
2. Jak uchovat ovocné sazenice v zimě: pokyny krok za krokem
3. Rada
4. Kde nechat sazenice bobulí na zimu
5. Doporučení pro skladování sazenic jahod (zahradní jahody)
6. Důležité!
7. Jak uchovat malinové sazenice od podzimu do jara
8. 2 způsoby, jak uchovat sazenice hroznů až do jarní výsadby
9. Kde a jak uchovat sazenice růží do jara venku i uvnitř
10. Dávejte pozor!
11. tradiční technologie
12. Frigo technologie
13. Vlhkost, vlhkost a ještě více vlhkosti.
14. Třídy sadebního materiálu
15. Shrnutí

obsah

Jak uchovat ovocné sazenice v zimě: pokyny krok za krokem

Sazenice ovoce lze skladovat buď v příkopu na pozemku, ve sklepě, ve sklepě nebo v jiné místnosti – je vhodný jakýkoli způsob:

1. Je potřeba vykopat jámu 50 centimetrů hlubokou, 40 centimetrů širokou a metr dlouhou.
2. Dále musíte umístit své sazenice do této díry tak, aby na povrchu zůstala pouze horní polovina rostlin.
3. Vyplňte díru zeminou.

Rada

Abyste zabránili napadení sazenic hlodavci, rozložte otrávenou návnadu.

V podzemí, sklepě nebo jiné místnosti lze sazenice skladovat v mokrých pilinách – naležato i nastojato. Zde jde především o to, aby piliny zůstaly po celou zimu mírně vlhké a vlhkost v místnosti, ať je jakákoli, byla udržována na 90 %. Teplota by měla být asi +1 stupeň, ne vyšší, jinak sazenice začnou růst. To je důležitá podmínka! Osvětlení není potřeba, ale systém větrání může být na místě – rozhodně to nic nezhorší!

Kde nechat sazenice bobulí na zimu

Sazenice bobulovin lze skladovat v příkopu na místě nebo je lze skladovat v jakékoli místnosti s vhodnými podmínkami. Může to být sklep, sklep, garáž, stodola nebo podobná místnost.

1. K tomu vykopejte jámu 40 centimetrů hlubokou, 30 centimetrů širokou a asi půl metru dlouhou.
2. Sazenice musí být umístěny kořeny dolů do jamky tak, aby na povrchu zůstaly pouze vrcholy.
3. Musíte vyplnit díru zeminou.
4. Ochrana před hlodavci v podobě otrávených návnad je nutná, jinak může dojít k poškození kořenové vrstvy a špatnému zahájení skladování.

Mnohem bezpečnější je uchovat sazenice v interiéru až do jara. V podzemí, suterénu, garáži, kůlně nebo na balkoně lze sazenice plodin bobulovin skladovat ve zvlhčených pilinách. Měly by být jen mírně vlhké, vlhkost je dobře cítit prsty. Voda by z pilin neměla odtékat, jinak by kořeny mohly začít hnít. Optimální vlhkost pro skladování sazenic bobulovin v jakékoli místnosti je 90% a teplota není vyšší než +1 stupeň, ne více, jinak mohou sazenice začít růst. Pokud je vlhkost nižší, mohou vyschnout.

Doporučení pro skladování sazenic jahod (zahradní jahody)

Sazenice jahodníku nejsou skladovány na místě. Tam mohou sazenice v zimě zemřít i se správným přístřeškem. Můžete to samozřejmě zkusit, pokud není jiné východisko: na místě ji vykopejte ve svazcích, zakopejte kořeny, navíc ji zakryjte suchým listím a navrch položte smrkové větve. Ale stále je lepší skladovat zahradní jahody uvnitř a vytvářet tam optimální podmínky.

Sazenice jahodníku v pilinách ušetříte tak, že je nejprve dobře navlhčíte a také zasadíte do země. Sazenice jahod je nejvýhodnější skladovat v dřevěných bednách. Boxy lze umístit do sklepa, sklepa, na balkon nebo do jiné místnosti. V této místnosti je nutné v zimě udržovat teplotu +2. +5 stupňů a vlhkost 90%.

Důležité!

Nedovolte, aby se teplota vzduchu zvýšila v místnosti, kde se skladují sazenice jahod, jinak začnou vegetovat a mohou zemřít. Vlhkost je také potřeba udržovat na stejné úrovni.

Photo pixabay/PublicDomainPictures: Mladé jahody se skladují uvnitř.

Jak uchovat malinové sazenice od podzimu do jara

Sazenice malin lze skladovat jak na místě, v příkopu, tak v jakékoli místnosti, kde můžete vytvořit optimální podmínky pro jejich skladování.

Pokud jste si vybrali malinovou sazenici s dlouhými výhonky a nemohli jste ji zasadit na podzim, neměli byste ji v této podobě skladovat. Výhony je lepší zkrátit na polovinu. Nejprve se ujistěte, že zbývající části rostlin mají živé pupeny. Celé sazenice můžete zakopat v okolí umístěním do jámy hluboké až 50 centimetrů. Hlavní je označit místo, kde byl zasypán, abyste jej později snadno našli.

Ve sklepě, sklepě, stodole, garáži, balkonu nebo jiné místnosti lze sazenice malin skladovat buď ve vlhkých pilinách, nebo je umístit do květináčů se zeminou či dřevěných truhlíků. Je to docela pohodlné! Piliny nebo zeminu je třeba udržovat mírně vlhké, aby se zabránilo vysychání nebo nadměrnému zamokření substrátu.

Optimální teplota vzduchu pro skladování sazenic malin je od 0 do 2 stupňů Celsia. Je důležité, aby teplota neklesla pod nulu a nestoupla nad +5 stupňů. Optimální vlhkost je 75–80 %.

2 způsoby, jak uchovat sazenice hroznů až do jarní výsadby

1. Umístění zapnuto. Obvykle vykopávají příkopy, které zcela odpovídají velikosti sazenice. Prohloubí se o 25–30 cm, poté se položí vodorovně a posype půdou. Do jednoho výkopu lze umístit několik vzorků. Je nutné poskytnout jed proti myším, a pokud má váš region velmi kruté zimy, můžete nahoře položit břidlici nebo desky.
2. V pokoji. Vytvořte tam optimální skladovací podmínky: teplotu asi nula stupňů a vlhkost 75 % až 85 %. V takových podmínkách lze mladé hroznové rostliny skladovat jak ve vlhkých pilinách, tak v zemi (v květináči).

Kde a jak uchovat sazenice růží do jara venku i uvnitř

Sazenice růží se nejlépe skladují uvnitř. Můžete je také dát do příkopu. Ale poté, co sazenici zahrabete do jámy vykopané podle velikosti sazenice a část necháte na povrchu, zakryjte ji. K tomu použijte lutrasil nebo jiný podobný materiál.

Spolehlivější je skladovat sazenice růží v jakékoli místnosti, kde lze vytvořit vhodné podmínky. Mohou být buď zasazeny do květináče s půdou a pravidelně ji udržovat mírně vlhké, nebo umístěny do vlhkých pilin.

Dávejte pozor!

Optimální teplota pro skladování sazenic růží v zimě je asi +2 stupně nebo nižší, až do nuly, a vlhkost je asi 90%.

Takto můžete zachránit sazenice před výsadbou v sadu. Kupte si je z důvěryhodného zdroje a řiďte se našimi tipy na skladování, abyste si letos na jaře zajistili zdravé mladé rostliny v zemi!

Přečtěte si také naše další články o sazenicích:

Krmný kalendář pro ovocné stromy
___________________________________________________________________________________
Kde sazenice skladujete? Podělte se o své recenze s ostatními zahradníky v komentářích!

5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!

Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.

Sazenice jahod/lesních jahod technologií FRIGO. Zdroj: agro-trus.pl Sazenice jahod/jahod pomocí technologie FRIGO. Zdroj: agro-trus.pl

Technologie “Frigo” (frigo rostliny) se objevila poměrně nedávno – jedná se o bezlisté sazenice jahod (jahod) s otevřeným kořenovým systémem. Takové sazenice se uchovávají chlazené celou zimu, aby je mohli zasadit ve vhodnou dobu pro zahradníky, to znamená, že pěstují jahody mimo sezónu. Podívejme se na hlavní rozdíly mezi novou technologií a tradiční technologií pěstování jahod?

tradiční technologie

Tradičně se při zakládání jahodových plantáží používají čerstvě vykopané sazenice, které se vysazují na podzim (konec srpna a září) nebo na jaře (duben-květen). Podzimní výsadba je preferována kvůli vysoké vlhkosti a mírné teplotě typické pro toto roční období. V podzimním období pokládky jahodových plantáží se používá minimální množství vody, která se aplikuje lokálně.

Sazenice se vysazují na podzim co nejdříve, aby měly čas zakořenit na novém místě a bezpečně přezimovat. Na podzim vynakládají rostliny mnoho energie na tvorbu nového kořenového systému a tím se oslabuje tvorba generativních pupenů. Proto další rok po výsadbě není vždy možné získat úrodu.

Zahradníci také praktikují jarní výsadbu jahod s místním zavlažováním, i když jeho účinnost přímo závisí na povětrnostních podmínkách: pokud je počasí horké několik dní po výsadbě, rostliny „vypadnou“ z otvorů pro výsadbu kvůli vysychání půdy.

Na jaře se vysazuje dobře vyvinutý sadební materiál s velkým množstvím generativních pupenů, ale stres, který dostávají během jarní výsadby, v kombinaci s deficitem vláhy snižuje možnost získání vysokého výnosu v roce výsadby.

Další nevýhodou je, že čas na jarní výsadbu je velmi omezený a kromě zakládání jahodové plantáže je nutné provádět další dosti rozsáhlé zemědělské práce.

Frigo technologie

Jahody pěstované technologií Frigo

Vlastnosti pěstování jahod pomocí technologie Frigo jsou následující:

1. V druhé polovině listopadu vykopávejte sazenice, abyste získali výsadbový materiál. To je způsobeno skutečností, že při poklesu teploty pod +15 ° C se metabolická aktivita snižuje a dochází k odtoku sacharidů do oddenků. Nižší teplota a zkrácení denního světla tak přispívají k diferenciaci generativních pupenů (tvořených rostlinou v závislosti na odrůdě). Při teplotách pod +5 ° C přecházejí rostliny do klidového stavu – kladení generativních pupenů a vegetativní růst se zcela zastaví. Právě v tomto období se rostliny vykopávají, chladí, třídí a stříhají listy.

2. Sazenice se skladují do příštího roku v plastových sáčcích v chladící komoře s určitým teplotním režimem °C). Následující rok od dubna do července je takto ušetřený materiál použit na zakládání nových jahodových plantáží.

3. Rostliny bez listů. Kvůli nedostatku listů rostliny mnohem lépe zakořeňují ve srovnání s čerstvě vykopanými sazenicemi. K mobilizaci vitální aktivity rostlin, které byly skladovány při nízkých teplotách, dochází poměrně rychle – první listy se objeví během několika dnů po výsadbě. Takový časný a zrychlený vývoj v kombinaci s přítomností zvýšených zásob živin v oddenku umožňuje vytvořit dostatečnou vegetativní hmotu v krátké době.

4. dny – přesně tolik času je potřeba od okamžiku výsadby do začátku plodování sazenic pomocí technologie Frigo. Právě tato vlastnost sazenic umožňuje plánovat výrobu a provádět výsadbu několikrát, abyste získali mimosezónní produkty.

Díky technologii Frigo je vytvořen jakýsi dopravník pro získávání čerstvých bobulovin – od května do začátku října. Chlazení chrání sazenice před předčasným vyklíčením a výrazně šetří rostlinné zdroje potřebné pro aktivní růst a snižuje riziko poškození mrazem. Rovnoměrný růst sazenic po výsadbě umožňuje včasnou a bezpečnou aplikaci herbicidů.

Vlhkost, vlhkost a ještě více vlhkosti.

Dariusz Wujcicki se sklizní jahod. Rodinná farma AGRO-TRUS Marioli a Dariusz Wujcicki se nachází ve středu Polska, 30 km severně od Lodže. Blízká poloha velkoměsta je v roce 1990 přiměla k tomu, aby se zapojili do produkce ovoce a později sazenic jahod. Vývoj a šlechtění nových odrůd přispěly ke specializaci hospodářství na pěstování dezertních jahod. Zdroj: agro-trus.pl

Pokud je vaše volba ve prospěch této technologie, musíte si uvědomit, že je třeba zasadit sazenice v dobře propustné půdě. Vysoká vlhkost půdy je poskytována, dokud rostliny zcela nezakoření.

Optimální vlhkostní podmínky ve všech fázích vývoje rostlin rozhodující faktor úspěchu v průmyslovém pěstování jahod – od výsadby až po získání tržní plodiny. To je důležité zejména při pěstování jahod pomocí technologie Frigo.

Jahodník je vlhkomilná rostlina: listy obsahují vodu, bobule Odolnost jahodníku vůči suchu je velmi nízká, protože jeho povrchový kořenový systém je citlivý na nejmenší změny vlhkosti prostředí.

Nedostatek vzdušné a půdní vlhkosti během kvetení negativně ovlivňuje tvorbu bobulí, během růstu plodů – na jejich velikost a výnos a ve druhé polovině vegetačního období – na tvorbu poupat, protože poupata se kladou. ještě před výsadbou sazenic. Pokles půdní vlhkosti není povolen nejen na kritickou, ale ani na uspokojivou úroveň, musí zůstat trvale vysoká.

I při dostatečném množství srážek potřebují jahody povinnou zálivku v různých fázích: kvetení, tvorba plodin, sběr bobulí a diferenciace ovocných pupenů. Vysoké a stabilní výnosy jahodníku lze tedy dosáhnout za předpokladu, že půda je rovnoměrně zásobena vlhkostí v hloubce větší části kořenového systému (až 40 cm od povrchu).

Třídy sadebního materiálu

Výnos jahod závisí na třídě sadebního materiálu. U rostlin pěstovaných s pečlivým dodržováním technologie Frigo by hlavní parametry sadebního materiálu (počet listů, plocha listů, výška, počet generativních výhonů) měly být několikanásobně vyšší než vývojové parametry čerstvě vykopaných sazenic.

Evropské normy kvality rozdělují sazenice jahod v závislosti na tloušťce krčku rostliny do několika tříd:

• třídaA+ — tloušťka Rostliny mají průměrně 3 generativní pupeny, což umožňuje tvorbu bobulí normální velikosti. Zvýšené náklady na takové sazenice se vyplatí získáním úrody v rámci limitů již v roce výsadby;
• třídaA- – tloušťka Tyto semenáčky kladou generativní pupeny, to znamená, že se tvoří na jedné rostlině.V prvním roce života dávají rostliny při dodržení technologie pěstování výnos cca.
• třídaB – tloušťka C rostlin této třídy, sklizeň v roce výsadby není ekonomicky proveditelná, avšak při opakovaném odstraňování květních stonků z takových rostlin lze vytvořit výsadby pro sklizeň v příštím roce;
• třídaWB – pěstované rostliny. Zpravidla se získávají při přesazování prvních zakořeněných rozet (konec června – červenec) do samostatné oblasti s vysokým zemědělským zázemím. V létě se takovým rostlinám vousy několikrát odstraní, čímž získají dostatečný potenciál pro diferenciaci generativních pupenů v podzimním období).

Sazenice jahodníku třídy WB jsou v Evropě i přes vysokou cenu velmi oblíbené. Pro získání sazenic této třídy se rostliny vysazují zahuštěným způsobem – až 100 tisíc sazenic na hektar.

Hotové sazenice jahod třídy WB se vykopávají pozdě na podzim a skladují pomocí technologie Frigo při vhodné teplotě v plastových sáčcích. Jejich produktivita v roce výsadby za výrobních podmínek v závislosti na technologii dosahuje

Shrnutí

Sklizeň jahod pěstovaných technologií Frigo. Zdroj: agro-trus.pl

Po celém světě se pro celoroční dodávky čerstvých jahod na trh pěstují denně neutrální odrůdy nebo se používají sadby vypěstované technologií Frigo.

Opodstatněné je i zmrazení sazenic v letech se suchým podzimemkdy není možné založit mladou jahodovou plantáž v optimálních podzimních měsících. Při použití sadebního materiálu z nových zahraničních odrůd s nízkou zimovzdorností se odebírají i sazenice pěstované technologií Frigo.