
Kopr má pověst nejoblíbenější bylinky v kuchyních většiny národů po celém světě. Rostlina má specifickou chuť a vůni, která se nepodobá žádnému jinému koření. Navzdory nenáročnosti kopru se svěží houštiny vonné rostliny nenacházejí v každé zahradě. Abyste uspěli v pěstování své oblíbené zahradní plodiny, musíte prokázat trochu trpělivosti a zjistit, co rostlině chybí k plnému rozvoji.
Obsah
- Jak se starat o venkovní pěstování?
- teplota
- Místo
- Zem
- Krmení
- Jak transplantovat?
- Dá se to přesadit při řídnutí?
- Weeding
- Musím ředit a jak na to?
- Hilling
- Uvolnění
- zalévání
- Jak se starat při domácím pěstování?
- Co má rostlina ráda a co ne?
- Příprava na setí
- Výběr místa
- Semena
- Termíny
- Vlastnosti metody pěstování sazenic
- Jak zasít ve volné půdě?
- Jak správně se starat?
- Nemoci a škůdci
- choroba
- Škůdci
- Preventivní opatření
Jak se starat o venkovní pěstování?
Aby vás vyřezávané koprové listy po celé léto potěšily hojností, musíte vědět o některých tajemstvích pěstování plodiny.
teplota
Kultura kopru je odolná vůči nízkým teplotám. Semena, která přezimují na zahradě, jsou schopna klíčit již při +3. První plodiny mohou být vyrobeny ihned poté, co zmizí poslední sníh. Mladé sazenice přežijí lehké noční mrazíky do -4.
Nejpřijatelnější pro výsadbu semen kopru je stabilní teplota vzduchu 13 až 18.
Aby byla zajištěna nepřetržitá sklizeň zeleně, kultura by měla být vysévána v intervalech 2-3 týdnů.
Od poloviny dubna můžete bezpečně začít sázet kopr na otevřeném prostranství.
Časnou sklizeň kopru lze získat metodou zimního setí. Chcete-li to provést, na podzim, před nástupem mrazů, zasejte semena do hloubky 2 cm, přičemž mezi řadami ponechejte vzdálenost 20 cm. Horní vrstvu není třeba zhutňovat, jakmile se vzduch a půda zahřejí až na požadovanou teplotu začnou zrnka kopru rašit.
Místo

Kopr preferuje slunná, prostorná místa. Pokud je vysazena ve stínu, silně se natahuje ke slunci a vytváří se tenký, slabý stonek.
Kultura nemá ráda těsnou blízkost k ostatním obyvatelům postelí. Zvláště důležité je vytvořit prostor pro keřové odrůdy kopru. V přítomnosti dostatečné plochy rostou keře šťavnaté a rozlehlé.
Preferovanými sousedy na zahradě pro kopr budou:
Zem
Kopr neroste dobře v kyselých a těžkých půdách. Ideální pro pěstování zeleně je neutrální kyprá půda bez plevele.
Na podzim se aplikují minerální hnojiva nebo humus. Nehnojte půdu pro kopr těsně před výsadbou. Popel a vápno aplikované před výsadbou dodávají listům červenou barvu.
Krmení
Minerální doplňky s obsahem vápníku pomáhají neutralizovat kyselou půdu. Čerstvé hnojivo vede k zarudnutí listů. Proto se musí používat při pěstování prekurzorů kopru:
Kopr získává vegetativní hmotu díky dostatečnému množství dusíku v půdě. Nejčastěji se ke krmení zeleně používají hnojiva obsahující dusík:
- Amoniaková voda.
- Močovina.
- Dusičnan draselný.
- Orthofosforečnan amonný.
- Hodně dusíku obsahuje roztok divizny.
- Vynikající možností pro krmení koprem je příprava a použití tinktury z plevele. Pro získání hnojiva zdarma nalijte do velké nádoby vodu určenou k zavlažování. Do této nádoby se umístí plevel vytrhaný při plení. Kapalina se infuzí, výsledný roztok může být napojena rostliny. Po zalití se nádoba opět naplní vodou a vloží se do ní plevel.
Varování! V očekávání obrovské sklizně zeleniny není možné zvýšit dávky uvedené v pokynech, protože v zelené hmotě se může hromadit přebytek dusičnanů a místo vitamínů se na stůl dostanou látky škodlivé pro zdraví.
Jak transplantovat?

Kopr se pěstuje jak výsevem semen do země, tak pomocí sazenic. Chcete-li získat rané snítky zeleně, semena klíčí doma. Pro následnou transplantaci do otevřené půdy je třeba vybrat klíčky.
10-14 dní po výsevu tvoří sazenice kopru 2-3 listy. To znamená, že nastal čas na ponor. Trhání rostlin je zkrácení centrálního kořene zaštípnutím nebo seříznutím.
- V připravených rašelinových květináčích se tužkou nebo kolíčkem vytvoří prohlubeň.
- Klíček je velmi křehký, opatrně se vyjme z půdy, přidržuje kotyledony dvěma prsty.
- Ponořte se do páteře.
- Spusťte mladou rostlinu do otvoru tak, aby byl kořen umístěn rovnoměrně, nikoli ohnutý.
- Kotyledony by měly být viditelné na povrchu půdy.
Následujících 7 dní po sběru by klíčky měly být v teplé místnosti s teplotou vzduchu nejméně + 25 °.
Důležité! Sazenice se vysazují na otevřeném prostranství, když teplota dosáhne +12o spolu s rašelinovými nádobami nebo hroudou země.
Dá se to přesadit při řídnutí?
Při prvním ředění, kdy rostliny dosáhnou výšky 6 cm, lze kopr přesadit. Odrůdy keřů jsou obzvláště dobře snášeny. Následný materiál po naředění lze použít na jídlo nebo sezení.
Weeding
Péče o kopr se skládá ze tří hlavních faktorů:
V těchto chvílích vyžaduje kultura pečlivou pozornost.
Plevel může výrazně zpomalit růst kopru. Proto je důležité zabránit tomu, aby dosáhly velkých rozměrů, protože utopí pěstované rostliny. Odstraňte plevel, jakmile se objeví. Po objevení 4-5 listů kopr roste a plevelů je méně.
Musím ředit a jak na to?

Zvažte, zda je nutné zeleň ředit a jak rostlinu správně ředit. Ředění je důležitým bodem pro úspěšné pěstování kopru. Rostlina má ráda kolem sebe spoustu volného prostoru. Aby byly houštiny kopru husté a načechrané, měla by být vzdálenost mezi rostlinami 8-10 cm.
Při ztenčování se z kořene odebírají slabší exempláře, které lze přesadit na jiné vhodné místo. Míra přežití koprových klíčků je vysoká.
Hilling
Hilling rostliny se provádí ke zvýšení kořenové hmoty. Pro plodinu, jako je kopr, může být koprování škodlivé. Mokrá půda, která se dostane na listy, způsobí jejich hnilobu.
Uvolnění
Pro úspěšné pěstování kopru musí rostliny zajistit dobrou cirkulaci vzduchu pro kořeny. Plevel ubírá prostor pěstovaným rostlinám, zhutňuje zemi a odebírá užitečné látky. Proto je odstraňování plevele povinným procesem.
Aby byla zachována prodyšnost půdy, první uvolnění se provádí po vyklíčení sazenic mělce, o 5-6 cm. Další uvolnění se provádí hlouběji, o 10-12 cm.
zalévání
Ihned po zasazení semínek nemusíte záhon zalévat, voda totiž zhutní půdu a prohloubí semena, což zpomalí jejich klíčení. Další vývoj rostlin vyžaduje mírné zalévání.
- Příliš častá zálivka způsobuje hnilobu kořenů a rozvoj chorob (o chorobách a škůdcích kopru čtěte zde). Také velké množství vlhkosti snižuje obsah éterických olejů, což negativně ovlivňuje aroma zeleně.
- V suché zemi se vývoj zelené hmoty zastaví.
Varování! Je nutné sledovat horní vrstvu půdy. Když si všimnete vzhledu suché kůry, je čas zalít kopr.
V létě se kultura zalévá 1 nebo 2krát týdně.
Jak se starat při domácím pěstování?

Pokud není možné pěstovat kopr na zahradě, můžete to udělat doma na parapetu. Na otevřeném prostranství roste kultura hustá a rozlehlá na téměř jakékoli půdě. Pro domácí chov byste měli zvolit úrodnou půdu pro pokojové rostliny.
Kopr potřebuje hodně světla a prostoru. Pěstební nádoba by proto měla být široká a hluboká a umístění v nejvíce osvětlené části bytu. Pro zvýšení denního světla můžete použít dodatečné elektrické osvětlení.
Co má rostlina ráda a co ne?
Úroda z koprových záhonů nikdy nezklame, pokud mají rostliny dostatek světla, mírnou zálivku a lehkou neutrální půdu. Na bažinatém a stinném místě, v těsné blízkosti sebepodobných nebo jiných rostlin, kopr zeslábne a rychle zemře před dosažením dospělosti.
Získání šťavnaté koprové zeleně není vůbec obtížné, podléhá pravidlům pěstování a péče.

Abyste získali šťavnatou a zdravou zeleninu při pěstování kopru, musíte vědět o vlastnostech výsadby a pravidlech péče o plodinu.
Příprava na setí
Je důležité dodržovat výsevní pravidla, protože jedině tak dosáhnete přátelských výhonů a získáte dobrou úrodu.
Výběr místa
Pro pěstování kopru ve volné půdě byste měli zvolit dostatečně osvětlenou plochu, ale plodinu můžete pěstovat i v polostínu. Stojí za zmínku, že ve stínu bude rostlina růst a rozvíjet se méně aktivně.
Kultura miluje neutrální kyselou půdu. Pokud jsou ukazatele vyvýšené, listy zčervenají, pokud je půda alkalická, zežloutnou. Doporučuje se zasít plodinu na úrodné a volné půdě, protože na špatné půdě není možné získat vysoce kvalitní sklizeň.
Pro výsadbu je třeba zvolit vysoké místo, nízko položené oblasti nejsou vhodné. Půdu je vhodné připravit na podzim. Území je pečlivě vykopáno (hloubka kopání je 20 cm), poté se do země přidávají minerální a organická hnojiva pro následnou výživu.
Pokud je půda kyselá, doporučuje se přidat vápno. Při kopání místa na jaře je nutné přidat 20 gramů superfosfátu, močoviny a draselné soli.
Před výběrem místa pro pěstování rostliny byste měli zvážit pravidla střídání plodin. Kopr není vhodné sázet tam, kde rostly deštníkové plodiny (pastrňák, mrkev, fenykl, petržel, kmín). Stojí za zmínku, že tyto rostliny jsou také nejhoršími sousedy pro kopr.
Dobré prekurzory:
- řepa;
- zelí;
- okurky;
- brambory;
- rajčata;
- luštěniny.
Kopr je považován za plodinu, která má příznivý vliv na vývoj některých druhů zeleniny. Při výsadbě se doporučuje vzít v úvahu, že blízkost zeleně zlepší chuť zelí a prodlouží dobu sklizně okurek. Kopr se hodí k řepě a bramborám.
Nejhorší sousedé:
Semena
Semena kopru obsahují velké množství silic, takže nemusí dlouho klíčit. Pro urychlení procesu a dezinfekci sadebního materiálu by měla být přijata následující opatření:
- semena jsou tříděna, je nutné vybrat suché vzorky a ty, které mají nepravidelný tvar;
- vysoce kvalitní materiál je namočený v teplé vodě o teplotě asi 50 stupňů;
- voda se pravidelně mění;
- připravená semena se umístí na navlhčenou látku a udržují se na ní, dokud se neobjeví klíčky;
- materiál je vysušen a poté bude připraven k setí.
Termíny
Zahradníci, kteří chtějí pravidelně dostávat čerstvou zeleň, mohou materiál zasít před zimou, stejně jako v zimě a začátkem dubna.
Zvláštnosti setí v různých obdobích.
- Při výsadbě před zimou by měla být semena zakopána 4 cm do půdy.
- V zimě je oblast dobře vyčištěna od sněhu a semena jsou rovnoměrně rozmístěna po povrchu půdy. Vrchní část plodin je posypána kompostem smíchaným s půdou. Jak sníh taje, materiál začne klíčit. Když je sněhová pokrývka úplně pryč, musíte oblast pokrýt filmem.
- Zimovzdorná rostlina se vysévá začátkem dubna do hloubky 0,5 cm.
Aby bylo možné přijímat zeleň po celou sezónu jaro-podzim, doporučuje se neustále zasévat semena každých 10 dní.
Vlastnosti metody pěstování sazenic
Keře kopru, které mají pozdní období zrání, se s výhodou pěstují v sazenicích. Chcete-li získat zdravé sazenice a silné rostliny, musíte dodržovat následující sekvenci.
- Semena se vysévají pro sazenice v březnu, což lze provést ve skleníku nebo pomocí speciálních krabic doma.
- Když se na rostlinách vytvoří 2-3 pravé listy, můžete sazenice vybrat. Stojí za zmínku, že kultura postup dobře snáší.
- Sazenice, které mají 3-5 listů, mohou být přeneseny do otevřené půdy 30-35 dní po zasetí semen. Postup se provádí za oblačného počasí nebo večer, aby slabé sazenice nebyly poškozeny přímým slunečním zářením. Vzdálenost mezi rostlinami je 10 cm, mezi řadami – asi 20-30 cm.
- Po výsadbě je třeba sazenice hojně zalévat. Slabé rostliny je třeba chránit před sluncem po dobu 2-4 dnů pomocí agrovlákna nebo papíru.
Jak zasít ve volné půdě?
Pro výsev semenného materiálu do otevřené půdy by měly být vytvořeny malé rýhy (asi 2 cm), mezi nimiž by měla být vzdálenost 15-20 cm. Semena vyséváme ve vzdálenosti 1-2 cm a zaléváme. Klíčí při teplotě +5 stupňů. Aby se proces urychlil, je nutné pokrýt plodiny agrospanem nebo filmem. Klíčky lze vidět po 7-14 dnech.
Jak správně se starat?
Kopr poskytne čerstvou a šťavnatou zeleninu a má také dobrou imunitu, pokud se o něj správně staráte. Péče o rostlinu spočívá v pravidelném kypření, pravidelném zavlažování, pletí a ředění a měli byste také krmit keře a chránit je před běžnými škůdci.
Podívejme se na základní pravidla zemědělské techniky.
- Je vhodné provádět vydatné zalévání. Na metr čtvereční půdy se spotřebuje asi 20-30 litrů vody. Je třeba si uvědomit, že při absenci zavlažování se chuť zeleně sníží. Procedura se doporučuje provádět za oblačného počasí nebo večer. Během suchých a horkých období v létě nebo na jaře jsou organizovány 2 zavlažování denně.
- První odplevelení by mělo být provedeno po zakořenění sazenic. Zatímco jsou slabé a tenké, je nutné častěji odstraňovat plevel. Procedura se pak provádí periodicky, přibližně jednou za 1 dní.
- Uvolnění půdy se provádí po zakořenění kopru., je potřeba ji nakypřít do hloubky 5 cm, aby se zbavila tvrdé krusty, která se tvoří po zavlažování. Pokud je půda na chatě volná a lehká, postup se neprovádí.
- Je důležité včas proředit keře, protože pokud si navzájem překáží, rychleji pokvetou a jejich růst se zastaví.
- Hnojiva musí být aplikována na půdu před výsevem semen nebo před výsadbou sazenic. Hnojení se neprovádí během vegetačního období, mělo by se provádět pouze v případě, že se rostliny nevyvíjejí dobře. Pokud například zelení zežloutne, znamená to nedostatek dusíku a je třeba přidat močovinu (čajová lžička na 10 litrů vody), 1% roztok divizny. Někdy se přidávají draselná a fosforečná činidla (10 mg na mXNUMX), nejlépe před setím.
Měli byste věnovat pozornost skutečnosti, že kultura je schopna akumulovat dusičnany. Jako alternativu hnojiv lze použít kopřivový nálev, který se nechá fermentovat asi 5 dní. Zkušení zahradníci hnojí kopr roztokem čpavku. Chcete-li to provést, rozpusťte čajovou lžičku produktu v litru vody, poté se kompozice nalije do rozprašovací láhve pro postřik rostlin.
Nemoci a škůdci
Běžné problémy s pěstováním kopru by se měly řešit, aby vám pomohly pěstovat zdravé bylinky na vaší zahradě.
choroba
Mezi nejnebezpečnější choroby kopru patří černá noha, fusarium, peronospora, padlí, cerkospora, fomoz a rez. Nejčastěji jsou keře postiženy houbovými chorobami, které se objevují v důsledku náhlých změn teploty, v podmínkách vysoké vlhkosti, při pěstování rostlin na špatné půdě, v případě poškození kořenového systému, jakož i v rozporu s pravidly střídání plodin.
- Fusarium vadilo Postihuje listové čepele rostlin v zahradě, které při napadení zežloutnou, následně ztmavnou (zčernají) a rychle vadnou. Z preventivních důvodů je nutné plochu před výsevem osiva ošetřit biologickým fungicidem (např. Trichodermin), stimulanty a mikrohnojivem.
- Černá noha. Při infekci kořenový krček na bázi mladých rostlin zčerná a hnije, což následně zabije 50 % sazenic. K léčbě se používá Fundazol. Před výsadbou se půda prosype biologickým přípravkem.
- Prášková plíseň je onemocnění postihující nadzemní části plodiny, které se pokrývají bílým povlakem a následně snižují kvalitu zeleně. Po rychlém rozvoji onemocnění by se rostlina neměla jíst. Výsadbu je nutné ošetřit 2% roztokem koloidní síry (20 gramů přípravku na kbelík vody).
- Peronosporoz, nazývaná „plíseň plísní“, infikuje listy kopru a projevuje se jako hnědé skvrny. Je vhodné ošetřit rostliny 4% oxychloridem měďnatým (40 gramů na kbelík vody) nebo směsí Bordeaux (100 gramů síranu měďnatého a 100 gramů vápna na kbelík vody).
- Rust se objevuje ve formě žlutohnědých polštářků na listech, které obsahují výtrusy hub. Nejčastěji se objevují na špatné straně. Kopr je nutné postříkat směsí Bordeaux nebo oxychloridem měďnatým.
- Znamení Phomase – vzhled hnědých skvrn na kořenech a přízemních částech. Plodina by měla být ošetřena směsí Bordeaux. Postřik se provádí několikrát, interval je 14 dní. Je třeba připomenout, že zpracování lze provést nejpozději 14 dní před sklizní.
- Zjistěte plíseň cercospora možné na listech s šedým a žlutým povlakem, stejně jako se žlutohnědými skvrnami. Na podzimních deštnících můžete vidět černé tobolky obsahující spory plísní.
Škůdci
Podívejme se na druhy hmyzu, které mohou kopru škodit.
- Mrkněte mrkev – nebezpečný škůdce, který napadá přízemní část rostliny, načež přestává růst a její olistění se nejprve stává červenofialovým, poté žlutým a suchým. Na místě se mohou objevit mouchy kvůli skutečnosti, že kopr roste vedle mrkve, protože vůně vrcholků této plodiny přitahuje hmyz. Chcete-li chránit výsadbu před škůdci, musíte smíchat písek s tabákovým prachem (půl na půl) a použít tuto směs k ošetření půdy podél řádků. Tento postup by měl být proveden několikrát za sezónu. Směs tabáku a písku lze nahradit pískem, který se smíchá s pálivou mletou paprikou, suchou rašelinou, hořčičným práškem nebo dřevěným popelem. Pokud nebylo možné rostliny před mouchou mrkvovou ochránit, k boji proti ní je třeba místo postříkat přípravkem Karate Zeon, Vantex nebo Arrivo (nejpozději 14 dní před sklizní zeleně).
- Deštníková roleta – Jedná se o malé broučky, které infikují všechny rostliny, které jsou součástí čeledi celerovitých. Hmyz se živí šťávou z listových desek, květenství a výhonků plodiny, po které zelená část kopru rychle zemře. Je třeba poznamenat, že v postižené oblasti klesá výnos plodin o 30-40%. Chcete-li bojovat proti škůdcům, musíte postříkat výsadby přípravkem Fitoverm a Actellik proti dospělému hmyzu a larvám.
- Mšice mrkvové, vrbovo-mrkvové a melounové saje šťávu ze zelení a stonků kopru, proto bude zaostávat ve vývoji a růstu, deformuje se a zvrásňuje, žloutne a vysychá. Nejprve je třeba odstranit škůdce pomocí silného proudu vody. Dále je nutné provést listové krmení přípravky obsahujícími draslík a fosfor. Poté je třeba nalít lžíci tekutého mýdla do roztoku dřevěného popela a vody (3 kg na 10 litrů), důkladně promíchat, přecedit a ošetřit jím výsadbu.
Jedná se o účinný lidový lék. Roztok musí být po 7 dnech smyt z kopru vodou.
Preventivní opatření
Stojí za to zaměřit se na jednoduchá pravidla, která pomohou chránit kopr před chorobami a útoky škůdců: