
Jabloně pěstují zahradníci téměř ve všech ruských regionech. Tyto ovocné stromy nevyžadují zvláštní péči, nicméně při výsadbě a pěstování jabloní existuje řada nuancí, které si musíte pamatovat. Jinak mohou snížit produktivitu, onemocnět a někdy i zemřít. Jednou z nejoblíbenějších odrůd jablek je Golden Delicious, která se pěstuje nejen na soukromých farmách, ale také v průmyslovém měřítku.
Obsah
- Historie původu a oblastí růstu jabloně-hrušně Golden Delicious
- Odrůdové charakteristiky
- Velikost, barva, váha
- Chuťové vlastnosti a vitamínové složení
- Koruna a kořenový systém
- výnos a opylení
- Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
- Tolerance sucha
- Výhody Golden Delicious jablko-hruška
- Zvláštnosti pěstování
- Přistání
- Půdní požadavky
- Ochrana před mrazem
- zalévání
- Další hnojení
- Korunní formace
- Boj proti chorobám a škůdcům
- Zrání a plodování
- Podmínky kvetení
- Plod a růst
- Otázka-odpověď
- Pro jaké regiony jsou vhodné
- Co dělat, když nekvete a neplodí
- Proč padají jablka
- Související videa
Historie původu a oblastí růstu jabloně-hrušně Golden Delicious
Neexistují žádné jasné informace o tom, jak byl tento hybrid jablka a hrušně vyvinut. Podle některých zpráv byla tato odrůda vyvinuta v důsledku náhodného opylení odrůd Grimes Golden a Golden Reinette.
Je také známo, že na konci XNUMX. století byla v americkém státě Západní Virginie objevena sazenice neznámého původu, která se nazývala „seedling Yellow Mullins“. V první čtvrtině následujícího století získala práva na jeho pěstování a distribuci Školka a zahrada bratří Starků. Později se tato odrůda jabloní pro své pozitivní vlastnosti začala pěstovat nejen v USA, ale i v mnoha evropských zemích.

Tato odrůda byla vyvinuta jako výsledek náhodného opylení odrůd Grimes Golden a Golden Reinette
Později tato jabloň dostala jméno Golden Delicious, v Západní Virginii se každoročně konají festivaly věnované této odrůdě a v roce 1995 se jabloň Golden Delicious stala oficiálním symbolem tohoto amerického státu.
V Rusku se tato odrůda jablek a hrušek začala pěstovat v první čtvrtině minulého století a Golden Delicious byl zařazen do státního rejstříku země v roce 1965. Jeho další názvy jsou Golden Excellent, Apple-Pear.
Tento ovocný strom je určen pro pěstování v severním Kavkaze, střední a severozápadní oblasti země.
Odrůdové charakteristiky
Tato odrůda jabloně hrušně patří k pozdně dozrávajícímu ovoci. Další hlavní výhody tohoto ovocného stromu, produktivita, chuť budou podrobněji diskutovány níže.

Velikost, barva, váha
Plody Golden Delicious jsou kulatého kuželovitého tvaru, barva husté hladké slupky zralých jablek a hrušek ve stadiu technické zralosti je sytě smaragdová, po úplném dozrání se jablka a hrušky stávají zelenožlutými. Také na zralých jablkách je jasně vidět červená síťka a růžový ruměnec.
Dužnina je kompaktní, jemná a šťavnatá, se zelenkavým nádechem, během zrání žloutne.
Hmotnost zralých jablek je 130-170 g, ale jednotlivé plody mohou dosáhnout hmotnosti 200 g.

Hmotnost zralých jablek je 130-170 g, ale jednotlivé plody mohou dosáhnout hmotnosti 200 g
Sklízení plodů ze stromů v plné zralosti by mělo být prováděno opatrně, protože se mohou deformovat.
Plody Golden Delicious dobře snášejí přepravu na jakoukoli vzdálenost, ve vhodných podmínkách je lze skladovat i několik měsíců.
Chuťové vlastnosti a vitamínové složení
Chuť zralých plodů je příjemná, nasládlá, hruškovitá, s bohatou, výraznou vůní.
Chemické složení zralých jablek této odrůdy je následující:
- sušina – 17,3 %;
- cukr – 11,9 %;
- titrovatelné kyseliny – 0,4 %;
- vitamín C – 8,7 mg na 100 g výrobku;
- P-aktivní látky – 110 mg v každých 100 g ovoce;
- pektiny – 0,7 mg na 100 g sušiny.
Skóre degustace ovoce – 4,6 bodů z 5 možných.
Koruna a kořenový systém
Ovocné stromy Golden Delicious mohou dosahovat výšky až 3 m. Zatímco jsou tyto jabloně mladé, jejich koruny připomínají spíše šišku, u starších se koruna zakulacuje a značně ztlušťuje.

Ovocné stromy Golden Delicious mohou dosáhnout výšky 3 m
Kosterní větve rostou pod úhlem 90º k centrálnímu kmeni, ale pod tíhou dozrávajících plodů se mohou prohýbat. Kůra kmenů a kosterních větví je zhutněná, hladká, šedé barvy. Větve jsou středně velké, mírně zakřivené, světle hnědé barvy se zelenkavým nádechem, s velkými čočkami.
Listy jsou široké, mírně protáhlé, hladké, bohaté smaragdové barvy.
Kvetoucí pupeny jsou široké, talířovité, okvětní lístky jsou bílé s narůžovělými okraji, pestík je protáhlý s charakteristickou pubescencí.
Vláknité kořeny jabloně Golden Delicious mohou sahat do hloubky 3–4 m a široké nejméně 5–6 m. Hlavní část kořenového systému této jabloně se však nachází vodorovně v hloubce asi 0,7–0,8 m.
výnos a opylení
Jabloň Golden Delicious je samosprašná, takže současně se sazenicí tohoto stromu je potřeba vysadit další opylovače, kteří pokvetou ve stejnou dobu jako ona.
Nejlepšími opylovači pro Golden Delicious budou jabloně:
- Jonathan;
- Wagnerovy odměny;
- Delicious Spur;
- Simirenko;
- Melrose;
- Idared.
První sklizeň na ovocných stromech této odrůdy obvykle dozrává 3 sezóny po výsadbě sazenice. Sklizeň se většinou tvoří na loňských výhonech nebo dvouletých porostech.
Jabloň může kvést dříve, ale v těchto případech jsou květy odříznuty, aby stromy vynakládaly energii pouze na růst a vývoj.
Poupata na těchto jabloních kvetou v polovině května a kvetou alespoň pár týdnů. Sklizeň zralých jablek obvykle začíná v druhé dekádě září.

Poupata na těchto jabloních kvetou v polovině května a kvetou alespoň pár týdnů
Produktivita stromů této odrůdy je poměrně vysoká. Při dobré péči stromy Golden Delicious pěstované v průmyslovém měřítku ve věku 7-8 let produkují až 300 centů na hektar plochy. A při pěstování této jabloně na soukromých farmách můžete z každého stromu nasbírat až 100-120 kg zralých jablek.
Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
Odolnost jabloně-hrušně Golden Delicious proti zimním mrazům je průměrná. Pokud jsou tedy tyto ovocné stromy vysazeny v nížině, mladé stromky tam v zimě vymrznou. Při nepříznivém počasí nebo přetížení sklizně v létě jsou tyto jabloně značně oslabeny, následkem čehož mohou být v zimě poškozena poupata, kmeny a hlavní větve.
Nejcitlivější na mráz druhy Golden Delicious jsou ty, které se roubují na zakrslé podnože.
Citlivost odrůdy Golden Delicious k houbovým chorobám je průměrná, včetně strupovitosti a padlí. Nejčastějšími škůdci, kteří se na těchto stromech vyskytují, jsou mšice, mšice a pupenec jabloňový.
Aby se zabránilo výskytu tohoto škodlivého hmyzu a patogenních mikroorganismů, je nutné provádět preventivní ošetření jabloní.

Tolerance sucha
Odolnost jabloně-hrušně Golden Delicious vůči obdobím sucha je průměrná, takže bez problémů snese jen mírné sucho. A mladé, nedávno vysazené stromy vyžadují neustálé zalévání, jinak mohou vyschnout.

Odolnost jabloně-hrušně Golden Delicious vůči obdobím sucha je průměrná
Výhody Golden Delicious jablko-hruška
Z hlavních výhod jabloně-hrušky Golden Delicious je třeba poznamenat:
- předčasnost;
- vysoká výtěžnost;
- dobrá odolnost vůči mrazu a obdobím sucha při pěstování v jižních ruských oblastech;
- ani zralé plody nejsou náchylné k opadání;
- vynikající chuť zralých jablek a dobrý vzhled;
- všestrannost využití plodiny;
- sklizená plodina dobře snáší přepravu a je skladována po dlouhou dobu;
- Jabloň Golden Delicious se používá při šlechtění nových odrůd jabloní a hrušní.
Z minusů této odrůdy je třeba poznamenat:
- nízká odolnost proti strupovitosti a padlí;
- nízká odolnost vůči útokům škodlivého hmyzu;
- plody se mohou zmenšit, pokud je koruna příliš silná;
- tyto ovocné stromy vyžadují určitou péči a nerostou na všech typech půdy;
- Plodování nemusí být roční;
- Při skladování v suché místnosti se jablka pomačkají.
Proto je nutné zajistit stromům Golden Delicious vhodné podmínky pro pěstování, provádět preventivní ošetření a včas zastřihnout korunu.

Zvláštnosti pěstování
Před zakoupením sazenic této jabloně a hrušně by se zahradníci měli seznámit s nuancemi výsadby stromů na trvalém místě a jak se o ně v budoucnu starat.
Přistání
Sazenice této odrůdy by měly být vysazeny brzy na jaře, než v nich začne proudit míza, nebo alespoň když poupata vyrostou do špičky kužele. Později se stromy již nevysazují – stále nezakoření. Výjimkou jsou ty stromy, které byly zakoupeny s uzavřeným kořenovým systémem – lze je vysadit kdykoli od jara do podzimu.
Tyto ovocné stromy by měly být vysazeny na slunných místech s nízkou spodní vodou (minimálně 2,5 m hluboko).
Vzdálenost mezi sousedními stromy Golden Delicious musí být alespoň 4 m:
- Otvory pro stromy se hloubí do hloubky 80 cm a průměru do 1,0 m. Na dno musíte položit drenáž o tloušťce 4-6 cm, jako drenáž je lepší vzít drcený kámen nebo kusy rozbitých cihel. Navrch je položena vrstva výživného substrátu ze směsi listí, kompostu a komplexu minerálních hnojiv.
- Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem by měly být vysazeny přímo s koulí země. Stromy s prostými kořeny se nejprve ponechají v roztoku stimulátoru růstu po dobu nejméně 120 minut.
- Poté se do připravené díry nalije 20 litrů vody ohřáté na slunci, smíchá se s půdou a do ní se spustí kořeny stromů. Poté jsou pokryty zeminou a zhutněny.
- Silný kůl 1,5krát vyšší než samotný strom je zaražen do boku jámy. Po zasazení bude Golden Delicious k tomuto kůlu přivázán, aby se ve větru nenakláněl do stran.
- Poté se znovu zalévá tak, aby kořeny zaujaly požadovanou polohu.
Poté se kmeny stromů zamulčují vrstvou kompostu nebo trávy.
Půdní požadavky
Odrůda Golden Delicious nejlépe roste na lehkých, sypkých půdách – hlinitopísčité nebo hlinité půdě. V těžkých jílovitých půdách je třeba přidat říční písek – alespoň 7-10 kg na každý čtverec plochy, stejně jako kompost nebo shnilý hnůj. V písčitých půdách se na dno jamky položí vrstva jílu, aby voda vtékala do půdy pomaleji.
Kyselost půdy by měla být mírně kyselá nebo neutrální.
Ochrana před mrazem
Vzhledem k tomu, že Golden Delicious se pěstuje v jižních ruských oblastech, není třeba tuto odrůdu jablek na zimu zakrývat. Zamulčovat jim kruhy kmenů stromů silnou vrstvou mulče (alespoň 10-12 cm) je možné až na konci podzimu.
Sazenice této jabloně a hrušně vysazené na podzim by ale měly být na podzim pokryty smrkovými větvemi – kmeny a kosterními větvemi, aby byly chráněny před mrazem a útoky hlodavců.

Sazenice této jabloně a hrušně vysazené na podzim by měly být na zimu pokryty smrkovými větvemi.
zalévání
Tyto jabloně dobře plodí jen při dobré péči. Proto je tak důležité věnovat pozornost zalévání, protože tyto ovocné stromy nesnášejí ani krátká období sucha.
Po výsadbě na trvalé místo je třeba sazenice zalévat jednou za 6-8 dní usazenou vodou. Po 30 dnech se začínají mladé stromky zalévat jednou za 20 dní.
Pro zalévání je třeba podél vnějšího kruhu kmene stromu vytvořit brázdu, podél které se jabloně zalévají kropením. V tomto případě musí být při jednom večerním zavlažování půda prolita do hloubky 0,7 m:
- Jabloně se poprvé zalévají na jaře, než se začnou objevovat listy. Stromy mladší 5 sezón je třeba zalévat jednou za 1-6 dní.
- Dospělé jabloně se zalévají příště, když se na nich začnou tvořit vaječníky. Stromy by se měly naposledy zalévat 12-14 dní po sklizni.
Pokud je léto suché, stromy potřebují další zalévání.
Další hnojení
Krmení je další důležitou fází v procesu péče o jabloně:
-
Brzy na jaře, v posledních deseti dnech dubna, by měla být na kmeny stromů Golden Delicious aplikována organická hnojiva s velkým množstvím dusíku. Do půdy musíte přidat 30 kg humusu. Ale může být nahrazen močovinou – 500 ml léku.
Po sklizni plodů se jabloně naposledy přihnojí – do každého stromu se přidá ¼ kg draselné soli a superfosfátu.
Korunní formace
Aby stromy nepřerostly, měly by se prořezávat dvakrát za sezónu – brzy na jaře a koncem podzimu. Takové postupy dělají korunu řidší a také stimulují plodnost.
Brzy na jaře odstraňte všechny suché a polámané větve, které přes zimu zmrzly. Zbývající výhony by měly být odstraněny o 1/3, stejně jako některé výhonky rostoucí uvnitř koruny.
Na podzim je také potřeba vystřihnout nemocné, zaschlé a polámané výhony. Všechna řezaná místa musí být pokryta zahradním lakem.

Schéma prořezávání ovocných stromů
Boj proti chorobám a škůdcům
Abychom se vyrovnali s strupovitostí, je nutné na podzim vykopat kruhy kmene a ošetřit samotné stromy roztokem síranu měďnatého. Před začátkem vegetačního období a po ukončení opadu listů se koruna dodatečně postříká Zirkonem.
Abyste jabloně ochránili před padlím, musíte jabloně preventivně ošetřit přípravky Horus a Tiovit Jet. Celkem nelze za sezónu provést více než 4 ošetření.
Všechny zasažené části stromů musí být z místa odstraněny a spáleny. Také je třeba včas ořezávat stromy, regulovat zálivku a pravidelně aplikovat hnojiva.
K boji proti hmyzu během vegetačního období se používají biologické přípravky – Bitoxibacillin, Fitoverm nebo Lepidocid.
Zrání a plodování
Stromy této odrůdy začínají plodit 3-4 sezóny po výsadbě. Navíc hojné ovoce začíná 7-8 sezón poté, co se strom usadil na svém trvalém místě.

Stromy této odrůdy začínají plodit 3-4 sezóny po výsadbě.
Zrání plodů začíná koncem léta a plně vyzrálá sklizeň se sklízí v druhé polovině září.
Podmínky kvetení
Jabloň Golden Delicious začíná kvést v druhé polovině května a kvetení může trvat až 12-14 dní. V tomto období se většinou nevrací jarní mrazíky, takže květy nevymrzají.
Plod a růst
Průměrný růst jabloní této odrůdy za sezónu je 0,3-0,5 m. Jak rostou větve, roste i olistění, takže každý rok je nutné odstranit přebytečné větve.
Když jabloň Golden Delicious vstoupí do období aktivního plodu, je nutné odstranit některé vaječníky, protože dospělý strom nebude schopen nést všechny plody, v důsledku toho se zmenší.
Otázka-odpověď
Níže jsou uvedeny nejčastější dotazy zahradníků ohledně jabloní a hrušní a odpovědi.
Pro jaké regiony jsou vhodné
Jabloň Golden Delicious se vyznačuje průměrnou odolností vůči mrazu, proto se doporučuje pěstovat ji v jižních ruských oblastech, stejně jako na severním Kavkaze a ve střední oblasti.

Tato odrůda se doporučuje pěstovat v jižních oblastech, stejně jako na severním Kavkaze a ve střední oblasti
Co dělat, když nekvete a neplodí
Jabloň této odrůdy bude prvních několik let po výsadbě aktivně zvyšovat svou vegetativní hmotu a kořenový systém, takže začne plodit nejdříve po třech sezónách. Je také možné, že se výnosy sníží nebo úplně zastaví kvůli vysoké vlhkosti vzduchu a půdy.
Proč padají jablka
Jablka mohou během zrání opadávat kvůli vysoké vlhkosti půdy. Ale tím, že stromům poskytnete dobrou péči, není pochyb o tom, že plody neopadnou.
Jabloň Golden Delicious má dobrou úrodu a lze ji dlouhodobě skladovat, takže mnoho zahradníků dává jablka této odrůdy do sklepů na dlouhodobé skladování.
Jaký máte názor na jabloň a hrušeň? Chtěli byste pěstovat na vaší zahradě? Podělte se o své názory na odrůdu v komentářích.