Zimolez je v našich zahradách stále vzácným hostem, ale má velkou perspektivu. Zimolez netrpí téměř žádnými nemocemi a netrpí škůdci a jeho bobule dozrávají dříve než ostatní. Pojďme si o této rostlině říci více.
Zimolez se skutečně vyskytuje v různých variantách a mnozí z vás pravděpodobně zná popínavý zimolez Zimolez nebo zimolez hnědý. Určitě mnoho lidí zná nádherně kvetoucí zimolez keřový, zimolez tatarský nebo zimolez dekový. Ale všechny tyto zimolezy mají červené, oranžové nebo černé bobule. Zimolez jedlý, zimolez kamčatský – Kamčadalka, jak se dříve říkalo – má podlouhlé modré bobule. Proto se mu někdy, aby to bylo jasné a jednoduché, říká modrý zimolez.
Zimolez jedlý je úplně první bobule v zahradě. Obvykle začíná dozrávat o dva týdny dříve než jahody. V každém regionu je to jiné, ale o dva týdny dříve než jahody. Žádná jiná ovocná rostlina před ní nedozraje. Zimolez jedlý nedozrává současně – kvete dál v době, kdy se na něm již objevily první bobule. Existuje jen málo odrůd, abyste se mohli přiblížit ke keři s kbelíkem a okamžitě nasbírat plný kbelík. Zde je ale potřeba pochopit rozdíl: dozrává postupně a ke keři se můžete přibližovat ráno s hrnkem nebo sklenicí a večer a postupně jej sbírat v průběhu jednoho a půl až dvou měsíců.
Většina odrůd zimolezu jedlého neplodí bobule, to znamená, že bobule po dozrání okamžitě opadávají, takže je potřeba je sbírat celkem pravidelně. Existují některé odrůdy, u kterých bobule zůstávají na větvích dlouhou dobu. Z keřů zimolezu těchto odrůd můžete sbírat spoustu bobulí najednou. Ve skutečnosti bylo zaregistrováno neuvěřitelné množství odrůd této rostliny a šlechtitelské práce pokračují. Při výběru zimolezu jedlého na zahradu proto věnujte pozornost tomuto parametru, protože pro vás může být důležité, aby děti mohly přiběhnout a najíst se i několikrát denně, nebo že můžete nasbírat kýbl a uvařit marmeládu.
Obsah
- Místo a půda pro výsadbu zimolezu
- Tajemství správné výsadby zimolezu
- Péče a krmení
- Nemoci a škůdci
- Nemoci
- Škůdci
- Výhody a poškození zimolezu
- Výkonný antioxidant
- Antibakteriální činidlo
- Zlepšuje fungování imunitního systému
- Užitečné při onemocnění jater
- Chrání cévy před aterosklerózou
- Chrání mozek
- Pomáhá srdci
- Škodí zimolezu
- Přidání
- Zimolez: kulturní rysy
- Typy zimolezu
- Trochu o výhodách bobulí zimolezu
- Kde a kdy zimolez zasadit?
- Péče o keře
- Další hnojení
- Řezání
- Reprodukce
- Sklizeň
- Příprava na zimu
- Nejlepší odrůdy zimolezu
Místo a půda pro výsadbu zimolezu
Ve volné přírodě zimolez roste v hájích, ale i na okrajích lesů. Na takových místech je většinou všeho s mírou – slunce i stín. Pokud to tedy s prvním přeženete a zasadíte keř na otevřené místo, jeho bobule budou hořké. Pokud ve stínu – kyselé. To znamená, že kompromisní možností je rozptýlený stín s dostatečným množstvím světla. Tento stav lze zajistit výsadbou zimolezu v blízkosti vysokých stromů, nikoli však přímo pod ně.
Důležité! Při výběru místa pro zimolez se ujistěte, že v jeho blízkosti nejsou žádná mraveniště, a po výsadbě rostliny pravidelně kontrolujte okolní oblasti na přítomnost těchto škůdců. Protože tam, kde jsou mravenci, se brzy objeví další nebezpečný škůdce mšice – velký milovník různých kulturních rostlin včetně zimolezu.
Vyřešili jsme místo. Nyní o půdě. Všeobecně se uznává, že zimolez není náročný na kyselost půdy a může růst na půdách s pH 4,5–7,5. Pokud je tento široký ukazatel porušen, rostlina se vyvíjí špatně, produkuje kyselou sklizeň a ztrácí odolnost vůči chorobám. Silně kyselé půdy je proto potřeba zhruba měsíc před výsadbou vápnit přidáním hašeného vápna, křídy, dolomitové moučky nebo dřevěného popela. Alkalické půdy by měly být okyseleny močovinou, síranem amonným a dusičnanem, jakož i jinými dusíkatými hnojivy. V krajním případě můžete potřebné látky přidat do půdy přímo při výsadbě sazenice.
Optimální půdní směs pro zimolez se skládá z humusu a střední (černé) rašeliny, odebraných ve stejných poměrech. Druhou možností je trávník, rašelina (nebo písek) a humus v poměru 3: 1: 1. A protože zimolez nesnáší extrémy, neporoste ani v příliš bohaté černozemě, tím méně v písku.
Důležité! Podzemní voda v oblasti, kde plánujete pěstovat zimolez, by měla ležet hlouběji než metr od povrchu.
Tajemství správné výsadby zimolezu
Důležité! Odborníci doporučují vysazovat zimolez v září, při zastavení růstu výhonů a přípravě rostliny na období vegetačního klidu. Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem však lze překládat během celého vegetačního období.
Jamky o rozměrech 40x40x40 cm připravíme asi týden před výsadbou. Vzdálenost mezi nimi by měla být 2,5–3 m při výsadbě vysokých odrůd a 1,5–2 m u krátkých.
Na dno otvoru je lepší položit drenážní vrstvu z rozbitých cihel, expandované hlíny nebo drceného kamene. To platí zejména v případě, že je půda v oblasti jílovitá. Poté je třeba přidat směs úrodného, 20 kg kompostu, 1 litr popela a 50 g superfosfátu a rozlít vodou.
Uprostřed výsadbové jámy je nutné nalít hliněnou hromadu a opatrně na ni umístit sazenici, rovnoměrně rozložit její kořeny po celé ploše náspu. Kořenový systém je pečlivě posypán půdou, aniž by se prohluboval. Poté se sazenice hojně zalijí, aby se půda usadila, a v případě potřeby se přidá. Ihned po výsadbě musí být půda pod sazenicí mulčována.
Důležité! Pro výsadbu je nejlepší zvolit dvouleté sazenice vysoké 30–40 cm, mající 2–3 větve, se zdravě vypadajícími větvemi a přítomností pupenů na nich. Věnujte pozornost také vývoji kořenového systému keře.
Péče a krmení
Péče by měla zahrnovat zvlhčení půdy, odstranění plevele a včasné hnojení.
Zalévání se provádí jednou za 1–1 měsíce. Zalévání by mělo být prováděno během horkého počasí. Do keře jde kýbl vody. Pokud není půda suchá, bude stačit 1,5 litrů na zálivku.
Odstraňování plevele se provádí podle potřeby. Rostlina nepotřebuje kypření. Mulč se nanáší ve vrstvě 10 cm, před odjezdem na zimní období 15 cm.
Rostlina potřebuje hnojení pro zvýšení produktivity.
Pokud však byla během výsadby aplikována hnojiva, pak se rostlina první 2 roky nehnojí. V první polovině léta se aplikují dusíkatá hnojiva, ale to je nutné provést jednou za několik let. Na jaře a před obdobím květu se aplikují minerální hnojiva a organická hmota.
Nemoci a škůdci
Zimolez je odolný vůči mnoha chorobám a škůdcům, ale za nepříznivých podmínek může rostlina onemocnět.
Nemoci
Cerkosporóza. Plísňové onemocnění. Na listových deskách se tvoří skvrny. Odstín skvrn je hnědý nebo šedý, světle hnědý. Okraj skvrny je tmavší než samotný základ nebo načervenalý, červenohnědý a tmavý okraj. Postižené listy jsou naléhavě zničeny, keř je prořezán a ošetřen fungicidy.
Sušení větví. Následkem choroby některé listy a výhony ztmavnou a následně zaschnou. Toto houbové onemocnění vytváří červenohnědé hrbolky, které rostlinu postupně pohltí a rozšíří se na větve. K jeho odstranění je uspořádáno prořezávání a ničení postižených oblastí, jakož i zpracování keřů.
Prášková plíseň. Objevuje se ve formě pavučin na listech s bělavým povlakem. Poté se choroba přenese na výhonky. Listy ztmavnou, uschnou a pak opadávají. Postižené oblasti jsou zničeny a rostlina je zpracována.
Černé listí. Listy černají následkem stále se rozšiřujícího povlaku. Postupně jsou ovlivněny i bobule. Eliminováno léčbou.
Strakaté. Listí mění barvu. Na talířích se objevují bílé skvrny a pruhy. Výhonky a listy jsou odstraněny, nepoužívá se žádná léčba.
Mozaika Rezuha. Před zimním obdobím se doporučuje dobrá příprava, když rostlina onemocní, přestane se vyvíjet a musí být zničena.
Škůdci
Leták s růží. Je to hnědý motýl, který napadá listnaté rostliny. Zdivo je tmavé barvy. Sežraná místa splývají pod pavučinovým filmem.
Zimolez Fingerwing. Proniká do vaječníků a požírá semena rostlin a snižuje výnos. Aktivní formou je housenka, která poškozuje ovoce a pije jejich šťávu. Zničeno fungicidy, včetně Chlorophos.
Vůně. Parazit vysává šťávu z rostliny a tím ji oslabuje. Jako zdroj potravy mohou sloužit listy i výhonky. Eliminováno zpracováním.
Můra angreštová. Světlý velký motýl. Je schopen klást vajíčka na listy, ze kterých se vyvinou housenky a sežerou celé listy.
Šchitovka. Existují 2 odrůdy: vrba a akát. Objevuje se na zasažených výhoncích. Jejich povrch bledne a vysychá. Když se parazité pohybují uvnitř rostliny, jedí její mízu a keř ztrácí svou sílu.
Výhody a poškození zimolezu
Zimolez je bohatý na vitamíny a mikroelementy. Má antioxidační a antibakteriální vlastnosti. Zimolez je považován za šampióna v obsahu antioxidantů. Domovinou zimolezu je Dálný východ, jehož domorodí obyvatelé užívali plody zimolezu a odvar z listů již od starověku jako lék na infekce a záněty.
Výkonný antioxidant
Antioxidanty jsou látky, které neutralizují volné radikály, což jsou velmi aktivní chemické částice. Škodlivé nejsou samotné radikály, ale jejich přebytek a určité druhy. Proto je nadbytek antioxidantů škodlivý, protože narušuje práci těch volných radikálů, které jsou nezbytné pro normální fungování těla. Zimolez obsahuje antioxidanty různých tříd: vitamín C, polyfenoly, fenolové kyseliny, třísloviny, flavonoidy a flavanoly.
Antibakteriální činidlo
Výzkum ukázal, že bobule zimolezu mají antimikrobiální vlastnosti. Bylo prokázáno, že extrakt z zimolezu nebo čerstvé bobule pomáhají předcházet infekcím a slouží jako prebiotikum. Jsou zvláště účinné proti Bacillus subtilis, stafylokokům, bakterii Kocuria rhizophila, která může způsobit otravu krve, zánět pobřišnice a další infekční onemocnění, a Campylobacter jejuni, nejčastější původce otrav z jídla.
Samozřejmě nebude možné vyléčit infekci pouze zimolezem, ale konzumace bobulí může urychlit zotavení nebo zvýšit ochranné funkce těla.
Zlepšuje fungování imunitního systému
Studie čínských vědců z roku 2018 zjistila, že zimolez může posílit imunitu zvýšením aktivity bílých krvinek, které napadají infekce. Dosud však byl tento efekt málo prozkoumán a jeho síla není známa.
Užitečné při onemocnění jater
Zimolez je bohatý na polyfenoly, molekuly, které se nacházejí pouze v rostlinách. Často jsou zodpovědné za barvu ovoce. Polyfenoly ještě nebyly dostatečně prozkoumány, ale je o nich známo, že mají silné antioxidační vlastnosti. Jedna třetina až polovina polyfenolů zimolezu jsou antokyany. Jsou to ty, které barví bobule tmavě modré.
Antokyany pomáhají chránit játra před nealkoholickým ztučněním jater (NAFLD) a jeho prekurzorovou steatózou, která typicky postihuje lidi s cukrovkou nebo nadváhou.
Chrání cévy před aterosklerózou
Polyfenoly zimolezu inhibují oxidaci lipoproteinů s nízkou hustotou (LDL), tedy „zlého“ cholesterolu, a tím zpomalují rozvoj aterosklerózy.
Chrání mozek
Výzkumy ukazují, že antokyany snižují riziko demence, mrtvice a neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova nebo Parkinsonova choroba. Kromě toho zimolez zlepšuje myšlení a epizodickou paměť.
Pomáhá srdci
Zimolez obsahuje vitamín K, který zajišťuje maximální vstřebávání vápníku. Bobule obsahují také draslík a hořčík. Kombinace těchto prvků je nezbytná pro normální činnost srdečního svalu.
Škodí zimolezu
Při přecitlivělosti mohou bobule zimolezu způsobit silnou alergickou reakci, při přejídání pak zácpu. Zimolez se nedoporučuje jíst v těhotenství a při kojení. Tyto bobule jsou škodlivé pro lidi, kteří mají vysokou kyselost žaludku a trpí onemocněním dvanáctníku.
Přidání
Vzhledem k tomu, že zimolez je plodina, která vyžaduje křížové opylení, je nejlepší vysadit několik jeho odrůd poblíž. A každá z nich má své vlastní opylující odrůdy, jejichž seznamy najdete v odborné literatuře.
Jsou na vašem pozemku plánované živé ploty? Chcete vysadit husté keře v krásných skupinách? Pak vám radíme věnovat pozornost zimolezu. Nenáročnost, krásně tvarovaná koruna, schopnost rychle růst a poté po mnoho desetiletí nevyžadovat přesazování nebo obnovu – všechny tyto vlastnosti dělají z zimolezu jeden z nejlepších okrasných keřů. Pokud si pro výsadbu vyberete jedlé odrůdy, pak kromě elegantní krajiny dostanete každoročně sklizeň bobulí s vynikající chutí a léčivými vlastnostmi.
Zimolez: kulturní rysy
Název „zimolez“ sdružuje asi dvě stě různých druhů keřů, z nichž mnohé rostou nebo se pěstují ve všech regionech naší země. Nejznámější je divoký zimolez lesní, kterému se lidově říká vlčák – hustý mrazuvzdorný keř s lesklými tmavě zelenými listy, který je na konci léta pokrytý červenými nejedlými bobulemi.
Mrazuvzdornost je charakteristická pro většinu druhů zimolezu, včetně pěstovaných odrůd. Mnohé odrůdy se navíc vyznačují záviděníhodnou dlouhověkostí a žijí 20–30 až 80 let, aniž by vyžadovaly přesazování. V krajinářském designu jsou vysoce ceněny dekorativní vlastnosti rostliny, její vitalita a nenáročná příroda při pěstování a péči. V posledních desetiletích ruští chovatelé vytvořili obrovské množství odrůd s jedlými bobulemi, ve kterých je dekorativní koruna kombinována s výnosem a nádhernou chutí bobulí.
Typy zimolezu
Zahradníci rozlišují zimolez keřový, kam patří jedlé odrůdy bobulí, a zimolez popínavý, známý jako zimolez nebo Brownův zimolez.
Zimolez je velmi krásný popínavý keř, který se používá k ozdobení altánů, dekorativních stěn, oblouků a dalších krajinných struktur. Bičovité větve mohou dosáhnout délky 5-6 metrů, vyznačují se rychlým růstem a během jednoho až dvou let propletou poskytnuté opory. Zimolez je obzvláště krásný na jaře, při hromadném kvetení, kdy jsou řasy hustě pokryty ladnými bílými a růžovými květy. Drobné načervenalé bobule, které se objevují koncem léta, jsou nejedlé, ale jsou nádhernou ozdobou popínavých větví.
Většina keřových odrůd zimolezu jsou nejedlé odrůdy, takže zahradníci raději pěstují dva pěstované druhy s jedlými bobulemi.
Zimolez je jedlý. Latinský název: Lonicera edulis. Jedná se o nízko rostoucí keř, jehož výška nepřesahuje jeden metr. Mezi prvními dozrávají tmavě modré podlouhlé asi centimetr dlouhé bobule – již v polovině nebo koncem června. Bobule mají příjemnou sladkokyselou chuť, uvnitř purpurově červené dužniny se skrývají drobná nahnědlá semínka.
Modrý zimolez. Latinský název: Lonicera caerulea. Výška vzrostlých keřů dosahuje 2-2.5 metru, takže se často používají k vytváření živých plotů. Toto využití usnadňuje i úžasná dlouhověkost druhu – keř se dožívá zhruba 80 let. Plody jsou podlouhlé, nepravidelně tvarované, tmavě modré bobule. Chuť je jedinečná, nasládlá s mírnou hořkostí. Pěstované odrůdy jsou samosprašné, proto je pro zajištění dobré plodnosti nutné vysadit na jedno místo skupinu více různých odrůd, které zajistí křížové opylení květů. Za zmínku stojí, že zimolez je považován za dobrou medonosnou rostlinu.
Trochu o výhodách bobulí zimolezu
Zahradní odrůdy zimolezu jsou v našich chatách stále poměrně vzácnými hosty a zcela marně. Podlouhlé modré bobule jsou skutečnou zásobárnou cenných sloučenin – pektinů zlepšujících trávení, antioxidačních flavonoidů a také řady vitamínů. Stačí říci, že více vitamínu C bylo nalezeno v dužině zimolezu než v šípcích. Navíc dozrávají jako jedny z prvních, a to do poloviny června, a slouží jako významný pomocník při odstraňování následků jarního nedostatku vitamínů.
Zimolez má řadu prospěšných vlastností:
antiseptikum – odvar z bobulí zmírňuje záněty krku, používá se k výplachům při očních infekcích;
léky proti bolesti – koupele se šťávou zmírňují bolesti kloubů a svalů;
protizánětlivé – masky vyrobené z čerstvých bobulí jsou užitečné pro léčbu akné a zánětů kůže;
regenerační – změkčuje suchou, unavenou pokožku a efekt je viditelný již po prvním použití;
absorbční – dužina zimolezu díky pektinům odstraňuje toxiny ze střev, zmírňuje příznaky gastritidy a peptických vředů;
antipyretikum – při nachlazení, odvar z bobulí pomáhá normalizovat tělesnou teplotu, snižuje slabost a zvyšuje imunitu.
Lidé náchylní k alergiím si však musí dávat pozor na zimolez. Ve velkém množství může způsobit alergickou reakci. Ale pokud vy a vaši blízcí nemáte takové problémy, bujný keř se stane velkolepou a mimořádně užitečnou výzdobou webu.
Kde a kdy zimolez zasadit?
Téměř všechny odrůdy – dekorativní i jedlé – preferují dobře osvětlené oblasti. I částečné zastínění povede ke snížení výnosu. Keř neklade žádné zvláštní nároky na složení půdy, doporučuje se však vyloučit příliš suché a podmáčené půdy.
Pro výsadbu sazenic je nejvhodnější časné jaro – období, kdy je půda již zbavena sněhu a mírně vyschla, ale proudění mízy ještě nezačalo. Keře můžete vysadit před zimou, ale vždy před příchodem mrazů, aby si rostliny stihly na nové místo zvyknout. Keře jsou vysazeny ve vzdálenosti asi jeden a půl metru od sebe. Pokud je vytvořeno několik řad, vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň dva metry, aby nedošlo k zastínění. Okrasné keře na živé ploty vysazujeme v jedné řadě ve vzdálenosti 60-70 cm mezi otvory.
Při výsadbě se do půdy vyhloubí jamka o průměru a hloubce asi 40 cm a na dno se nasype kbelík kompostu nebo shnilého hnoje. Pokud je půda chudá na živiny, vyplatí se přidat minerální hnojiva: superfosfát (100 g), síran draselný (50 g) a dřevěný popel (až 400 g). Granule se smíchají s kompostem do hladka, vytvoří se hromada, na kterou se následně položí sazenice, rozprostírající kořeny po povrchu haldy. Poté díru zasypou zeminou, zhutní ji tak, aby nezůstala žádná dutina, a nalijí do ní 3–4 kbelíky vody. Po absorbování vlhkosti se otvory zamulčují slámou, aby se snížilo odpařování.
Péče o keře
Během prvních dvou až tří let života se nebudete muset starat o keře zimolezu. Každé dva až tři týdny nalijte pod každý keř několik kbelíků vody a uvolněte otvory – to je veškerá péče. Rostlina nemá ráda zamokření, ale v horkých dnech, kdy je půda velmi suchá, nebude voda nadbytečná.
Další hnojení
Keře budou žít první dva roky na hnojivech, které jste poskytli při výsadbě. Neměli byste překrmovat, abyste si nevyvolali nadměrnou vegetaci, která mladé rostlinky jen oslabí. Ve třetím roce můžete začít přikrmovat.
Koncem podzimu se do každé jamky přidá směs půl kbelíku kompostu, sklenice popela a dvou lžic superfosfátu.
Na jaře, než začne vytékat míza, se do každého keře přidají 3 lžičky dusičnanu amonného.
Po dozrání a sběru bobulí, tedy začátkem července, je třeba je krmit hnojem zředěným vodou v poměru 1:4. Na každý keř stačí kbelík hnojiva.
Řezání
Od třetího roku života keře začíná prořezávání větví. Zde vše závisí na tvorbě koruny: pokud není zahuštěná, lze prořezávání odložit na další rok. Logika odstraňování větví je zaměřena na zajištění nejvyššího výnosu: jednoleté větve jsou nejplodnější a nikdy by se jich nemělo dotýkat.
Hlavní řez se provádí na jaře, než začnou pupeny bobtnat. Pokud s nástupem tepla keř příliš vyrostl, lze přebytečné větve po sklizni odstranit. Větve, které mají být odstraněny, jsou:
vysušené, poškozené, napadené chorobou nebo škůdci;
příliš krátké, které jsou zastíněny delšími, a proto nedostávají dostatek slunce;
tzv. nuly, vyrůstající přímo ze země vedle kmene;
starý, nejméně pětiletý a pokrytý silnou, popraskanou kůrou;
umístěné nízko nad zemí, protože se mohou stát přenašeči nemocí.
Pokud se koruna netvoří příliš aktivně, můžete urychlit růst odstraněním špiček jednoletých větví.
Reprodukce
Keře zimolezu se množí několika různými způsoby.
Bushova divize. Metoda se praktikuje na keřích ve věku od 6 do 15 let. Keř se vykope, pečlivě rozdělí na dvě nebo více částí, poté se každá část zasadí do nové díry, jak je popsáno výše.
Výstřižky. Brzy na jaře se připravují řízky z dřevěných jednoletých větví, jejichž průměr dosáhl 7-8 mm. Z nich se odříznou řízky s několika pupeny, délka každého řízku je 15-18 cm. Poté se řízky zasadí přímo do země ve skleníku nebo v květináčích, prohloubí je asi na 10 cm a ponechají část větve se dvěma nebo třemi pupeny na povrchu. Poté se sazenice zalijí, pokryjí filmem a zakořeňují asi měsíc. Zakořeněné výhonky se vysazují do země.
Vrstvení. Nejjednodušší způsob je ohnout spodní větve k zemi a přišpendlit je, poté je posypat zeminou a pravidelně zalévat. Přes léto se na řízcích objeví kořeny, se kterými přezimují. Na jaře zbývá pouze zahradnickými nůžkami oddělit řízky od mateřského keře, vyrýt je a s hroudou zeminy přesadit na nové místo. Při množení vrstvením začnou nové keře plodit do dvou let po výsadbě na trvalé místo.
Někteří zahrádkáři pěstují sazenice ze semínek, jde však o poměrně komplikovanou a časově náročnou metodu, která také není vždy úspěšná. Při pěstování ze semen zimolez často ztrácí své kulturní vlastnosti a degeneruje do své původní divoké formy.
Sklizeň
Bobule zimolezu dozrávají začátkem nebo v polovině června. Musíte být velmi opatrní, abyste tento okamžik nezmeškali, protože zralé bobule se snadno oddělují od větví a padají na zem. Tato vlastnost výrazně usnadňuje sklizeň: musíte zakrýt díru pod keřem čistým filmem a opatrně protřepat větve. Zralé bobule spadnou a nezralé zůstanou na větvích.
Tenká jemná slupka bobulí se snadno poškodí, takže je nelze skladovat ani v lednici déle než jeden den. Úrodu je vhodné zpracovat v den sklizně – udělat marmeládu, kompot nebo šťávu.
Příprava na zimu
Jedlé odrůdy se vyznačují vynikající odolností vůči mrazu, takže je není třeba speciálně připravovat na zimu. Mladý keř je potřeba pouze přikrýt před prvním zazimováním a v budoucnu zimolez dobře snáší i čtyřicetistupňové mrazy.
Popínavé odrůdy jsou zpravidla teplomilnější, takže na podzim, po shození listů, jsou révy odstraněny z podpěr, položeny na zem a pokryty jehličnatými smrkovými větvemi nebo zabaleny do spunbondu. Na jaře, po vyčištění půdy od sněhu, se větve otevřou a vrátí na podpěry.
Nejlepší odrůdy zimolezu
Podívejme se na nejúspěšnější výsledky šlechtitelské práce, které potěší letní obyvatele ve všech regionech Ruska.
Princess Diana je velkoplodá, sladkokyselá, vysoce výnosná odrůda: bobule dosahují délky 4 cm. Výška dospělého keře nepřesahuje 2 metry.
Shahinya je keř, který nepřesahuje 1.8 metru na výšku, bobule jsou podlouhlé, vřetenovité, se sladkokyselou kyselou chutí. Průměrná výška a krásná koruna ve tvaru kužele učinily tuto odrůdu oblíbenou mezi zahradními designéry.
Nymph je vysoká odrůda s rozložitými keři dosahujícími výšky 2.5 metru, produkující středně velké sladkokyselé bobule, které při zrání neopadávají.
Suvenir je nízko rostoucí, produktivní odrůda s keři nepřesahujícími 1.5 metru na výšku a podlouhlými sladkokyselými bobulemi.
Yugana je mrazuvzdorná odrůda odolná vůči chorobám, vyznačující se vysokým výnosem: z jednoho keře se sklidí až 2.5 kg velkých bobulí s příjemnou sladkokyselou chutí.
Labuť je nízko rostoucí, samosprašná odrůda, jejíž výška nepřesahuje 1.5 metru. Bobule jsou středně velké, sladké, s mírnou kyselostí.
Bakchar gigant je odrůda s největšími bobulemi, dosahující délky 3.5 cm, keře jsou extrémně odolné vůči chladu, snesou mrazy do -45 stupňů, v mrazech do -10 stupňů květy neodumírají. Keře jsou samosprašné a vyžadují opylovače.
Giant’s Daughter je hybridní odrůda střední výšky, jejíž keře dosahují 1.7 metru. Výnos je vysoký: z jednoho keře se sklidí až 3.5 kg velkých tmavě fialových sladkých bobulí. Keře jsou samosprašné a vyžadují opylení.
Nezapomeňte, že pro úspěšné plodování v jedné oblasti je nutné pěstovat keře několika různých odrůd, jinak nedojde k opylení květin. Zasaďte si do dače zimolez jedlý a nenáročné rostliny podpoří vaše zdraví každý rok šťavnatou vitamínovou úrodou.
