Zvýšená viskozita krve představuje vážné ohrožení zdraví. Může způsobit zhoršení funkcí srdce, cév a mozku. Proto lidé s vysokou viskozitou krve musí být extrémně opatrní na své vlastní zdraví. V tomto případě je indikována správná výživa, včetně zdravých bobulí ve stravě.
- Výhody rakytníku
- Několik jednoduchých receptů
- Hlavní kontraindikace použití rakytníkového oleje
- Ostatní zdravé potraviny
Obsah
- Výhody rakytníku
- Několik jednoduchých receptů
- Hlavní kontraindikace použití rakytníkového oleje
- Ostatní zdravé potraviny
- 1. Kalina
- 2. Brusinky
- 3. Rybíz
- 4. Malina
- 5. Borůvky
- 6. Rakytník
- 7. Šípkový
Výhody rakytníku
Bobule obsahují dostatečné množství:
- vitamíny A a E;
- kyselina askorbová;
- vitamíny skupiny B.
Rakytníkový olej obsahuje velké množství fytosterolů, mastných kyselin a flavonoidů.
Jednou z příčin mrtvice a infarktu je ucpání průsvitu cévy krevními sraženinami. Při pravidelném užívání rakytníku je pozorováno ředění krve (snížená srážlivost krve). Bobule navíc chrání srdeční sval před poškozením a brání rozvoji ischemické choroby srdeční. Pravidelná konzumace rakytníkové šťávy zvyšuje hladinu červených krvinek a hemoglobinu a zlepšuje funkci jater.
Měli byste se zdržet konzumace rakytníku, pokud máte gastritidu s vysokou kyselostí nebo přecitlivělostí na jeho složky. Lidové léky, které obsahují toto bobule, se nedoporučují používat, pokud jste náchylní k průjmu, exacerbaci cholecystitidy nebo pankreatitidy.
Několik jednoduchých receptů
Můžete si vzít na vědomí tyto oblíbené recepty:
- Nápoj vyrobený z rakytníkové šťávy s medem. K jeho přípravě je třeba vzít 3 polévkové lžíce bobulí. Rakytník důkladně umelte a přidejte 200 ml vroucí vody. Produkt je infuzován po dobu 20 minut, filtrován. Poté musíte do nápoje přidat 2 lžičky medu a 5 ml citronové šťávy.
- Čaj vyrobený z listů máty a rakytníku. Musíte dát 1 polévkovou lžíci každé z těchto přísad do konvice. Přírodní suroviny se nalijí vroucí vodou, nechají se 3 hodiny a filtrují. Čaj se konzumuje teplý: s medem.
- Vitamínová směs s rakytníkem. K přípravě produktu potřebujete následující ingredience: 2 šálky bobulí, 10 jader vlašských ořechů, 1 šálek medu. Rakytník se opatrně protře přes síto, ořechy se rozdrtí v mixéru. Složky se mísí, dokud se nezíská hmota s homogenní konzistencí. Užívejte 1 polévkovou lžíci nutriční směsi třikrát denně. Přípravek s vlašskými ořechy a rakytníkem se užívá po jídle.
Hlavní kontraindikace použití rakytníkového oleje
Rakytníkový olej zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Přípravek pomáhá snižovat cholesterol v krvi.
Rakytníkový olej je bezpečný pro vnější i vnitřní použití. Některá omezení ale stále existují. Konzumaci rakytníkového oleje by se měly vyhýbat těhotné ženy a kojící matky. Přípravek je kontraindikován v případě individuální nesnášenlivosti. Lidé s nízkým krevním tlakem by měli rakytníkový olej užívat opatrně.
Ostatní zdravé potraviny
Šípek je nesporným lídrem v obsahu kyseliny askorbové. Přípravek pomáhá posilovat stěny cév a snižovat jejich křehkost. Šípek zabraňuje tvorbě aterosklerotických plátů. Zvláštní výhodou produktu je, že kromě kyseliny askorbové obsahuje také poměrně hodně vitamínu PP. V kombinaci s vitamínem C příznivě působí na stav cév a snižuje riziko vnitřních krvácení.
Borůvky jsou bobule, které jsou dobré nejen pro oči, ale i pro krev. Výrobek je bohatý na kyselinu salicylovou, která má příznivý vliv na průtok krve. Borůvky navíc obsahují poměrně hodně draslíku, hořčíku a látek s antioxidačním účinkem.
Pokud máte zvýšenou viskozitu krve, měli byste obohatit svůj jídelníček o rakytník. Neměli bychom zapomínat na výhody jiných produktů (ovoce, bobule, léčivé byliny).
Jsou prospěšné pro oběhový systém a pomáhají v boji proti krevním sraženinám.
Nadměrná viskozita krve je způsobena mnoha faktory, ale často je to důsledek špatné výživy. Jíst velké množství potravin s vysokým obsahem sacharidů, bohatých na rafinovaný cukr, příliš tučných a smažených jídel vede ke změnám metabolických procesů a ovlivňuje složení krve.
K udržení zdravé viskozity hlavní tělesné tekutiny jsou denně potřeba určité látky. Zpravidla se nenacházejí v polotovarech, přesnídávkách nebo rychlém občerstvení. Lidé, kteří preferují takové potraviny před přírodními produkty, proto často trpí nedostatkem:
- hořčík;
- draslík;
- vitamín C;
- železo;
- salicyláty;
- jód;
- nenasycené mastné kyseliny;
- arginin.
Tyto látky se hojně vyskytují v mořských plodech, ořeších a některém ovoci a zelenině. A jejich zdrojem mohou být bobule, které obsahují oproti ovoci zvýšenou koncentraci prospěšných živin.
Zde je sedm nejzdravějších bobulí, které můžete použít k ředění krve a boji proti krevním sraženinám.
1. Kalina
Kalina je bohatá na vitamín C (Foto: pixabay.com)
Mezi bobulemi je kalina na seznamu šampionů v obsahu vitaminu C spolu se šípky a borůvkami. Je zařazen do seznamu rostlinných produktů podporujících krvetvorbu.
Kalina pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, snižuje její viskozitu a zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Obsahuje také vitamín E, železo, fosfor a mangan. Každý z těchto prvků se podílí na fungování oběhového systému.
2. Brusinky
Brusinka pečuje o zdraví cév (Foto: pixabay.com)
Malá červená bobule je mimořádně cenná pro krvetvorbu. Slouží jako zdroj vitamínů K a C. První reguluje hustotu krve, jeho dostatečné množství ve stravě chrání jak před krevními sraženinami, tak před krvácením. A druhý zlepšuje stav krevních cév: posiluje cévní stěny, snižuje závažnost zánětu, zlepšuje průtok krve.
Brusinky lze konzumovat čerstvé nebo z nich vyrobit ovocné nápoje a džem. Je důležité pouze minimalizovat přidávání cukru, protože jeho přebytek negativně ovlivňuje viskozitu krve.
3. Rybíz
Červený rybíz obsahuje látku na ředění krve oxykumarin (Foto: pixabay.com)
Užitečné jsou červené i černé. Červený rybíz obsahuje oxykumarin. Tato látka podporuje činnost srdce a zlepšuje průtok krve cévami, čímž snižuje riziko infarktu a krevních sraženin.
Černý rybíz je dobrým zdrojem vitamínu C a měl by být přidán do vaší stravy v létě i v zimě (bobule se dobře skladují v mrazáku). Ale neměli byste se nechat unést černým rybízem. Ve velkém množství, kvůli přebytku adstringentů ve slupce, může mít bobule opačný účinek a zahušťovat krev.
4. Malina
Maliny silně ředí krev díky salicylátům (Foto: pixabay.com)
V létě a na podzim musíte maliny zásobit na šest měsíců předem, protože je obtížné pojmenovat alternativy k tomuto bobule z hlediska užitečnosti. Maliny jsou bohaté na flavonoidy a salicyláty, které výrazně ředí krev a chrání před tvorbou sraženin. Maliny obsahují mnoho vitamínů, včetně C a K, cenných pro krvetvorbu, obsahují antioxidační látky a minerály.
Komplex živin obsažený v malinách zlepšuje průtok krve, odstraňuje zánětlivé procesy v cévách a rozpouští stávající krevní sraženiny.
5. Borůvky
Borůvky jsou dobré nejen na oči, ale i na krev (Foto: pixabay.com)
Je bohatý na kyselinu salicylovou jako maliny, a proto příznivě ovlivňuje průtok krve. Lidem s hustou krví se doporučuje konzumovat borůvky jako prostředek k rozpuštění existujících krevních sraženin. Obsahuje celou řadu antioxidačních látek, hodně draslíku a hořčíku. A co je důležité, borůvky si po zmrazení uchovávají všechny tyto prospěšné složky.
6. Rakytník
Bobule je bohatá na vzácné přírodní látky – steroly (Foto: pixabay.com)
Úžasně prospěšné bobule, které obsahuje obrovskou dávku vitamínu C. Kyselina askorbová je uznávána jako přírodní ředidlo krve, takže pokud dojde k porušení její viskozity, bude konzumace rakytníku správným rozhodnutím.
Bobule obsahuje steroly. Jde o látky se silným antisklerotickým účinkem. Čistí cévy od usazenin cholesterolu, snižují riziko ischemické choroby srdeční, obnovují elasticitu cév a podporují tvorbu krvinek.
7. Šípkový
Šípky zmírní nedostatek vitamínu C (Foto: pixabay.com)
Nesporný lídr mezi bobulemi z hlediska obsahu vitamínu C. Šípky jsou levné a dostupné v každé lékárně, a pokud jste tuto bobule nasbírali a uskladnili na podzim, můžete si být jisti, že jste si zajistili ten nejlepší zdroj cenného askorbu kyselina. Kyselina askorbová posiluje stěny cév, snižuje jejich křehkost a chrání před vznikem krevních sraženin a aterosklerotických plátů.
Šípky jsou zvláště užitečné, protože spolu s vitamínem C obsahují vitamín PP. Tato dvojice společně léčí cévy a výrazně snižuje riziko vnitřního krvácení. Šípky obsahují také flavonoidy, které podporují tvorbu kolagenu, který tvoří vnitřní výstelku cév.
