Ostropestřec je plevel, často vytrvalá rostlina, patřící do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Tento trnitý plevel je zahradníky považován za špatný plevel, protože je téměř nemožné ho vymýtit. Málokdo však ví o jeho blahodárných a léčivých vlastnostech.
Od nepaměti používali naši předkové ostropestřec k jídlu a také k léčbě nemocí. Tradiční léčitelé ji používali k boji proti červům jako hemostatický a vitamínový lék. Tráva je také výborným včelařem. Mnoho včelařů považuje ostropestřecový med za jeden z nejlepších.
Obsah
- Popis zařízení
- Zasít druh bodláku
- Bodlák žlutý (euphorbia)
- Zahradní salát z bodláku nebo zajíce
- Růžový bodlák
- Chemické složení
- Užitečné vlastnosti bodláku
- Aplikace v lidové medicíně
- Příprava a skladování rostlin
- Kontraindikace
- Popis zařízení
- Léčivé vlastnosti bodláku
- Příprava léčivých surovin
- Použití bodláku v lidovém léčitelství
- Kontraindikace použití bodláku prasnice
Popis zařízení
V závislosti na druhu může tato kvetoucí rostlina dosáhnout výšky 50 cm nebo 150 cm.Jeho četné rozvětvené kořeny s adventivními pupeny ovíjejí horní vrstvu půdy. Lodyhy mohou být rovné nebo rozvětvené, dosti husté, s řídkými ostnitými štětinami. Listy rostou na bázi stonku, husté a světle zelené barvy.
Listy mohou mít různé tvary (celé, zpeřeně střídavé nebo zpeřeně laločnaté), ale jejich okraje jsou téměř vždy pokryty ostrými ostny. Spodní listy tvoří řapík, který dává vzhled trávě rostoucí z jednoho bodu v trsu.
Květy ostřice nejsou příliš nápadné. Jsou malé, kulatého tvaru a většinou žluté barvy. Všechny květy se shromažďují v diskovitém květenství. Po odkvětu každá rostlina produkuje asi 5000-6000 semen. Díky svým načechraným shlukům vlají ve větru a velmi rychle se šíří. Rostlina se tedy rozmnožuje dvěma způsoby: semeny a kořeny.
Zasít druh bodláku
Na světě existuje asi 130 různých druhů bodláků. My se blíže podíváme na ty nejoblíbenější, které lze nalézt ve středních zeměpisných šířkách.
Bodlák žlutý (euphorbia)
Tato trvalka dorůstá až 2 m výšky. Roste na polích, loukách, pustinách a v údolích řek. Lodyhy jsou rovné, uprostřed duté, pokryté drobnými ostnitými chloupky.
Své jméno získala podle jasně žlutých květů. Barvou i tvarem jsou podobné pampeličkám. V homeopatii a bylinářství se ostropestřec používá k léčbě
- zánět jícnu, žaludku a střev;
- vředy a peptické vředy;
- hemoroidy;
- horečka.
Zahradní salát z bodláku nebo zajíce
Tato jednoletá rostlina je „nepřítelem“ všech zahradníků. Jeho výška nepřesahuje 1 m. Jeho stonky jsou vínové barvy, uprostřed duté a více rozvětvené než u předchozích druhů. Má dlouhé, špičaté, světle zelené, šťavnaté listy a velké květy (až 3,5 cm v průměru).
Mladé listy a stonky zaječího salátu jsou jedlé. Tento druh je velmi široce používán v lidovém léčitelství. Používá se k léčbě onemocnění, jako jsou:
- dna;
- diabetes;
- cystitis;
- jaterní křeče.
Růžový bodlák
Jedná se o přímého příbuzného bodláku. Někdy se mu říká bodlák. Liší se menším vzrůstem, menšími latami a barvou květenství. Bodláky mají růžové nebo fialové květy a svěží tmavě zelené listy s trny.
Ostropestřec roste ve vlhkých půdách břehů řek a luk, stejně jako v příkopech a na skládkách. Přestože chemické složení ostropestřce není zcela známé, má také léčivé vlastnosti. Používá se k léčbě:
- rakovina;
- neuropsychiatrické poruchy, epilepsie;
- zánět kůže, ekzém;
- bolesti hlavy a migrény.
Chemické složení
Ostropestřec mariánský jako léčivá rostlina není pro oficiální medicínu zajímavý, takže na něm nebyly provedeny vědecké výzkumy.
Je však známo, že obsahuje:
- saponiny, cholin, inulin.
- Vitamín C;
- karoten;
- alkaloidy;
- organické kyseliny: vinná, šťavelová, mléčná.
- mastné oleje;
Šťáva z této rostliny obsahuje kaučuk, vysokomolekulární uhlovodík, který se používá k výrobě kaučuku.
Užitečné vlastnosti bodláku
- Alkoholové tinktury se používají k léčbě hypertenze, tuberkulózy, cukrovky a obezity.
- Infuze ostřice pomáhá zmírnit bolesti hlavy. Dezinfikuje také rány, používá se k léčbě kožních onemocnění a snižuje pocení nohou.
- Jeho stonky a listy mají žízeň, diuretikum, anthelmintikum a hojí rány.
- Odvary založené na této rostlině pomáhají odstraňovat volné radikály z těla, což zase zpomaluje proces stárnutí.
- V lidovém léčitelství se bradavice léčí šťávou z ostropestřce mariánského. Existují důkazy, že může být použit jako protijed při otravách rostlinnými jedy.
Aplikace v lidové medicíně
- Chcete-li se zbavit bradavic: nakrájejte stonky rostliny a ošetřete postižené oblasti pokožky mléčnou šťávou. Dávejte pozor, abyste nepřekročili postiženou oblast. V této léčbě můžete pokračovat až do úplného vyléčení bradavice. Pokud léčba nepomůže, ošetřete bradavice šťávou z osiky.
- K léčbě ran a zánětlivých stavů na kůži: vezměte čerstvé listy ostropestřce, několik minut je povařte a poté přiložte na bolestivá místa na kůži jako obklad. Pro pohodlí můžete oblast lehce obvázat.
- Na hemeroidy použijte tento nálev: 1 hrst sušeného ostropestřce zalijte 1 litrem horké vody, přiveďte k varu a vařte 5-10 minut. Sceďte a nalijte do vany s teplou nebo studenou vodou. Dopřejte si koupel po dobu 20 minut alespoň 3x týdně, dokud příznaky neustoupí.
- Čaj z ostropestřce pijte jako tonikum a protizánětlivé látky. Sušené, drcené listy spařte vroucí vodou. Po 15 minutách sceďte a vypijte nalačno nebo večer, 2 hodiny před spaním. Tento čaj bohatý na vitamíny zlepší trávení a pomůže vám lépe spát. Neméně blahodárné účinky má čaj z květů orchidejí. To vám pomůže uvolnit se a zbavit se únavy.
Příprava a skladování rostlin
Všechny části byliny se používají k přípravě léčivých odvarů. Protože kořeny obsahují mnohem vyšší koncentraci biologicky aktivních látek, používají se častěji než listy, stonky nebo květy. Oddenky se vykopávají po odkvětu (od října do listopadu).
Jsou očištěny od nečistot a umyty, poté rozřezány na několik kusů. Suší se v sušící komoře nebo venku pod přístřeškem. Poté se zabalí do papírových nebo látkových sáčků a skladuje se mimo sluneční světlo po dobu 2 let.
Nadzemní část trávy se sbírá během květu. Stonky spolu s listy a květy se nařežou ostrým nožem, očistí od prachu a poté se přirozeně suší. Je velmi důležité nevystavovat suroviny přímému slunci, jinak ztratí většinu svých léčivých vlastností. Sušené bylinky lze skladovat ve skleněných dózách nebo sáčcích z přírodního materiálu. Doba použitelnosti by neměla přesáhnout 1 rok.
Ostropestřec mariánský je poněkud jedovatý, takže při práci s touto rostlinou byste měli být velmi opatrní a provádět všechny manipulace v rukavicích. Jeho kontakt se šťávou sliznic může způsobit podráždění.
Kontraindikace
Neexistují žádné závažné kontraindikace pro použití ostropestřce, ale nedoporučuje se jej užívat:
- Osoby náchylné k alergickým reakcím;
- Pacienti s individuální nesnášenlivostí.
- těhotné ženy;
Ženy, které kojí, mohou pít čaj na bázi této byliny, nejpozději však 30 minut před krmením.
Ostropestřec polní znají téměř všichni zahrádkáři jako škodlivý plevel, který se navíc obtížně odstraňuje. Mladé listy této rostliny ale využívaly k jídlu i naše prababičky, vařily s nimi zelňačku a přidávaly je do náplně koláčů, zvláště na jaře, kdy tělo potřebuje vitamíny. Ale kromě toho, že je ostropestřec bohatý na vitamíny, je to také léčivá rostlina s dobrými léčivými vlastnostmi.
Popis zařízení
Ostropestřec polní je jednoletá bylina patřící do čeledi Asteraceae nebo Asteraceae. Rostlina dosahuje výšky až 170 cm, má vzpřímenou, často rozvětvenou, mírně ostnitou lodyhu, která může být buď holá, nebo mít okraj žláznatých chlupů. Horní část stonku nemá listy.
Listy bodláku mají jasně zelenou barvu, střídavě uspořádané, mohou být celokrajné nebo peřenolaločnaté, spodní listy se postupně zužují do „křídlého“ řapíku. Okraje listové čepele bodláku jsou ostnité. Kořeny tvoří hustou síť, která leží v povrchové vrstvě půdy a mají také mnoho adventivních pupenů, které se při obdělávání půdy snadno zlomí a začne se z nich vyvíjet nová rostlina.
Obvyklá hloubka kořenových výhonů je do 50 cm Ostropestřec polní kvete drobnými žlutými květy rákosu shromážděnými v košíčkových květenstvích, která se večer a za oblačného počasí zavírají. Košíky na základně jsou obklopeny miskovitým nebo zvoncovým zákrovem. Ostropestřec polní kvete celé léto až do září. Po odkvětu se vytvoří obrovská masa semen (až 6500 životaschopných semen na rostlinu).
Semena mají načechraný chomáč měkkých chloupků, které jsou na bázi shromážděny v prstenci. Semena bodláku jsou přenášena větrem na velké vzdálenosti, a protože Rostlina je nenáročná a zakořeňuje kdekoli. Klíčí téměř okamžitě – nemají období vegetačního klidu, takže bojovat s touto rostlinou je velmi obtížné.
Semena jsou navíc velmi „houževnatá“, když spadnou i do velkých hloubek, například při orbě, udrží si životaschopnost až 20 let. Ostropestřec polní je znám spíše jako zákeřný, obtížně odstranitelný plevel, ale má také blahodárné vlastnosti, které lidé využívali již od starověku.
Léčivé vlastnosti bodláku
Ostropestřec polní je vynikající medonosná rostlina s léčivými vlastnostmi. Jeho blahodárných vlastností se využívá při léčbě různých neuróz, cévních onemocnění, hemoroidů, horečky, bolestí hlavy, angíny, osteoartikulární tuberkulózy, zánětu ledvin, chronického zánětu žaludku a střev a dalších onemocnění.
Léčivé vlastnosti trávy a listů bodláku se využívají také v dietní výživě jako obecný tonikum a vitaminový doplněk. Ostropestřec má špatně prozkoumané chemické složení, ale dnes se ví, že obsahuje různé vitamíny včetně hodně vitamínu C, hořčiny, mastné oleje, karoten, alkaloidy, cholin, kyselinu vinnou, třísloviny a inulin (hodně v kořenech rostlina).
Příprava léčivých surovin
Téměř všechny části rostliny mají léčivé vlastnosti, ale pro léčivé suroviny se sklízejí listy, výhonky a kořeny bodláku.
Listy a mladé výhonky se sklízejí v období květu bodláku, které trvá od června do září včetně. Sušte ve stínu pod baldachýnem v tenké vrstvě na čistou podestýlku nebo jemnou síťku.
Hotové suroviny skladujeme na suchém místě, nejlépe v papírových pytlích, ne déle než rok. Sklizeň kořenů a oddenků se provádí na podzim, počínaje zářím. Kořeny se důkladně omyjí, nakrájí na malé kousky a vysuší stejným způsobem jako zbytek surovin. Uchovávejte ne déle než dva roky.
Použití bodláku v lidovém léčitelství
Ostropestřec polní se odedávna používá v lidovém léčitelství k léčbě různých nemocí. Takže šťáva (podobně jako mléko) se používá k léčbě jater a celá rostlina se používá na hemoroidy a dnu. Mléčná šťáva z bodláku je silným diuretikem a také pomáhá odstraňovat bradavice. Rozdrcené čerstvé listy se používají k léčbě krvácejících ran.
Mladé listy (dříve se máčely, aby se odstranila hořkost) se používají jako vitamínový prostředek (do salátů a polévek), zejména brzy na jaře. Nadzemní část bodláku ve formě nálevů nebo odvarů se používá jako tonikum, proti horečce, protizánětlivé a anthelmintické činidlo. Kořeny se používají při zánětech ledvin a také jako obecné tonikum a hemostatikum. Vařené kořeny chutnají podobně jako topinambur, proto se používají i do salátů.
- Pro zmírnění zánětu a zastavení plicního krvácení použijte bodlák ve formě odvaru. Připravuje se takto: 1 tabulka. l. drcené listy a výhonky rostliny se nalijí sklenicí vroucí vody a vaří se další 3-4 minuty. Poté stáhněte z ohně, nechte vychladnout a popíjejte tento objem ve 3-4 dávkách během dne.
- Při léčbě vředů a špatně se hojících ran se používá odvar podle výše uvedeného receptu ve formě pleťových vod a obkladů.
- Pro zklidnění nervového systému, zmírnění bolestí hlavy a zlepšení metabolismu si udělejte nálev a pijte polévkovou lžíci 4x denně. Infuze se připravuje následovně: 1 tabulka. l. Rostliny se nalijí sklenicí vroucí vody a nechají se alespoň hodinu.
- Na hemoroidy udělejte nálev podle receptu: vezměte hrst bodláku (suchého), zalijte litrem vroucí vody a vařte 5-10 minut. Poté jej nalijte do vany nebo umyvadla a koupejte se 15 minut třikrát týdně.
- K léčbě zánětů vnitřních orgánů (žaludek, játra, střeva), na žloutenku a jako lék na červy udělejte nálev podle receptu: 1,5 polévkové lžíce. l. bylinky se zalijí sklenicí vroucí vody a nechají se alespoň hodinu v dobře zabalené nádobě nebo termosce. Poté přefiltrujte a pijte polévkovou lžíci 3-4krát denně.
Kontraindikace použití bodláku prasnice
Léky na bázi ostropestřce nelze užívat v případě: individuální nesnášenlivosti, v těhotenství a při kojení. Ostropestřec je rostlina, i když je mírně jedovatá, ale před použitím byste se měli poradit s lékařem (zejména u těch pacientů, kteří trpí akutními nebo chronickými onemocněními trávicího traktu nebo sleziny).
