Nákup semen a jejich testování na klíčivost je nejdůležitější fází zahájení zahradnických prací. Zimní období je pro výběr nových semen nevhodně vhodné, protože po dvou měsících je již možné sázet sazenice.
Obsah
- Co je klíčivost semen a jak zkontrolovat klíčivost semen
- Proč se určuje klíčivost semen? Procento klíčivosti semen
- Podmínky a doba klíčení semen
- Data expirace semen
- Zachování klíčivosti semen
- Jak zjistit klíčivost semen doma
- Kontrola klíčivosti semen – rychlý způsob
- Klíčivost semen – způsob stanovení jejich klíčivosti
- Kontrola klíčivosti semen. Způsob setí do země
- Zkušenosti s klíčením semen: látková metoda
- Probublávání je speciální metoda zvýšení průměrné klíčivosti semen
- Jak určit klíčivost semen?
- Proč testovat semena na klíčivost?
- Je nutné testovat všechna semínka?
- Metody kontroly semen
- Testování klíčivosti semen metodou klíčení
- Kontrola klíčivosti semen v roztoku kuchyňské soli
- Co dělat s výsledky testu?
- Je možné zvýšit klíčivost semen?
- Jaká semena zeleniny lze sbírat, ale s rezervou?
- Jaká semínka zeleniny by se neměla sbírat?
Co je klíčivost semen a jak zkontrolovat klíčivost semen
Klíčivost semen je počet semen, která vyklíčila z celkového počtu zasetých. Semena zakoupená v obchodě mají na obalu uvedeno datum spotřeby, ale semena zakoupená z druhé ruky nebo připravená samostatně takové informace obvykle nemají. Abyste nezůstali bez sklizně, musíte je před výsadbou zkontrolovat.
Proč se určuje klíčivost semen? Procento klíčivosti semen
Procento klíčivosti semen se týká poměru semen, která vytvořila semena, k těm, která nevyklíčila. Klíčivost semen je dána nejen jejich stářím, ale také podmínkami skladování: stará semena mohou vyklíčit všechna, ale ta, která byla skladována nesprávně, nevyklíčí vůbec. Výběr místa pro výsadbu konkrétní plodiny závisí na výsevu.
Podle GOST je klíčení semen považováno za produkci normálních klíčků za stanovených podmínek.
Neexistuje 100% klíčivost semen. I laboratorní klíčení dává procento 95-99% díky vytvoření ideálních podmínek.
Doma se vytváří skleníkové klíčení, jehož ukazatele jsou nižší než u laboratorního klíčení. Klíčivost ve skleníku lze zkontrolovat u paprik, rajčat, zelí a lilku, protože se pěstují prostřednictvím sazenic. Polní klíčení semen se zvažuje při výsadbě na otevřeném terénu. Touto metodou se testuje klíčivost okurek, cuket, dýní, mrkve – rostlin, které lze sázet bez sazenic.
Podmínky a doba klíčení semen
Proces klíčení a podmínky klíčení semen se u různých plodin liší. U většiny rostlin je doba klíčení semen 1-2 týdny, pokud existují příznivé podmínky:
- Konstantní vlhkost v přijatelných mezích;
- Při teplotě 20-25º (nebo pokojové teplotě),
- Dostupnost ventilace na ochranu před hnilobou,
- Dostupnost dostatečného přirozeně vypadajícího osvětlení nebo podsvícení.
Data expirace semen
Standardní trvanlivost semen není delší než 2-3 roky, některé druhy rostlin mohou klíčit při delší době skladování. Semena okurek zůstávají životaschopná až deset let a zelená semena jsou nepoužitelná po 4. roce skladování. Trvanlivost astry je 2-3 roky, ale každým rokem klesá klíčivost o 20%.
Zachování klíčivosti semen
V prvním roce po sběru je klíčivost semen 90-95%, ve druhém roce to může být 80%, po 2 letech – 50%, po 4 letech je klíčivost semen pouze 30-40%.
Proces klíčení semen je ovlivněn:
- Datum spotřeby;
- Vlhkost a vysoká vlhkost;
- teplota skladování za tepla nebo za studena;
- Nevětrání výsadeb;
- Nedostatek podmínek pro klíčení;
- Nemoc nebo nezralost.
Jak zjistit klíčivost semen doma
Existuje několik způsobů, jak určit klíčivost semen. Můžete si vybrat jakoukoli pohodlnou metodu pro sebe.
Kontrola klíčivosti semen – rychlý způsob
Klíčivost semen lze určit pomocí slané vody. Testování semen na klíčivost ve vodě je vhodné pro všechny zahradní plodiny a květiny. Pro toto pivo je třeba připravit roztok: 1 lžička. soli se rozpustí v 1 polévkové lžíci. teplá voda. Umístěte 10 -15 semen do roztoku na 5 minut a promíchejte. Plovoucí semena musí být vyhozena a potopená mohou být zasazena.
Klíčivost se kontroluje stejným způsobem pomocí roztoku manganistanu draselného. Výhodou metody je dezinfekce semen a možnost jejich okamžitého výsevu.
Klíčivost semen – způsob stanovení jejich klíčivosti
Klíčení semen jako metoda zahrnuje výsadbu do půdy nebo tkaniny.
Kontrola klíčivosti semen. Způsob setí do země
Při testování klíčivosti semen výsevem se osivo umístí do země standardním způsobem s přihlédnutím ke složení půdy a hloubce pro každý druh plodiny. Poté se zalévá, nádoba je pokryta fólií nebo sklem.
Každý květináč je nutné označit, aby se nezapomnělo, co a kdy bylo zasazeno.
Procento klíčivosti je určeno poměrem počtu vyklíčených semen k 10.
Zkušenosti s klíčením semen: látková metoda
Pro testování klíčivosti semen pomocí klíčení na látce je vhodná gáza, papír a vata. Materiál se navlhčí teplou vodou a položí se na něj semena. Výsadby jsou denně kontrolovány, větrány a vlhčeny.
Stimulanty mohou urychlit růst:
- Speciální látky Heteroauxin, Kornevin, Etamon, Zircon atd.4
- Zahřívejte ve vodě několik hodin, poté opláchněte studenou vodou;
- Otužování střídáním studené a teplé vody po dobu několika dní
Probublávání je speciální metoda zvýšení průměrné klíčivosti semen
Sparging je proces ošetření semen vzduchem nebo vodou, který zvyšuje průměrnou rychlost klíčení semen. Umožňuje ničit látky, které brání klíčení, zajišťuje rychlý růst rostlin, zvyšuje polní klíčivost a urychluje růst plodin. Tato metoda je vhodná pro klíčení semen obalených éterickými oleji, například koprem.
Jak určit klíčivost semen?
Blíží se čas výsadby. Zahradníci a zahrádkáři stále častěji třídí semena a kontrolují své zásoby, aby zjistili, co ještě nebylo zakoupeno. A někdo naopak zjistí, že má mnoho balíčků semen, které se tu povalují déle než jeden rok. Každý ví, že čím déle semena leží, tím hůře při výsevu klíčí. Zkušení zahradníci proto v zimě kontrolují nejen sortiment semen, ale i jejich kvalitu. Jak zkontrolovat klíčivost semen, vám řekneme v tomto článku.
Proč testovat semena na klíčivost?
Jedním z hlavních ukazatelů kvality semenného materiálu je klíčivost semen. Od toho se odvíjí počet sazenic, tedy budoucí sazenice zeleniny a květin, a hustota sazenic rostlin na záhonech. Čím blíže je klíčivost 100 %, tím méně semen je potřeba k setí.
Bohužel se také stává, že semena mají velmi nízkou klíčivost, nebo nemusí klíčit vůbec. Aby práce na přípravě půdy, setí a zalévání nebyly zbytečné, je nutné zkontrolovat secí vlastnosti semen. Taková kontrola vám umožní vyvodit závěr: je dostatek semen nebo je třeba koupit další?
Podle GOST se klíčivost týká schopnosti semen produkovat normální klíčky během určitého období (specifického pro každou plodinu) za optimálních podmínek klíčení.
Existuje koncept laboratorní klíčivosti, tento ukazatel stanovují inspektoři osiva za optimálních podmínek a je uveden na obalu osiva. Můžeme určit tzv. skleníkové klíčení.
Tento indikátor se určuje ve skleníku nebo uzavřené půdě a je vždy nižší než laboratorní klíčivost, protože doma je obtížné vytvořit ideální podmínky pro každou plodinu. Z toho plyne rozdíl mezi rychlostí klíčení uvedenou na sáčku se semeny a výsledky našeho testu. Když na jaře zasejeme semena do volné půdy, podmínky pro klíčení semen budou ještě přísnější, bude to polní klíčení.
Semena různých plodin mají různé doby životaschopnosti. Například nejkratší trvanlivost (až dva roky) má semena celeru a pastináku. V květinách semena astry, delphinium, petrklíče, šalvěje, verbeny a godetia rychle ztrácejí svou životaschopnost.
Semena kopru, petržele a cibule se skladují 2-3 roky. Semena listové zeleniny, mrkev, pórek, ředkvičky, ředkvičky a papriky si zachovávají své výsevní vlastnosti po dobu 3-4 let. Semena lilku a rajčat můžete skladovat až 5 let. Semena cukety, okurky, dýně, zelí, melouny, melouny – 6-8 let.
Schopnost semen klíčit je ovlivněna nejen stářím semen, ale také podmínkami jejich skladování. Z tohoto důvodu mohou být „stará“ semena někdy životaschopná, ale semena s normální trvanlivostí nikoli. Proto se doporučuje před výsevem zkontrolovat semena na klíčivost.
Je nutné testovat všechna semínka?
Amatérské zahradnictví má své vlastní charakteristiky. Pokud zemědělci zabírají celá pole určitými odrůdami, setí pokračuje déle než jeden den, je zapojeno vybavení a mnoho lidí, pak je v tomto případě nesmírně důležité znát ukazatele kvality osiva, které se používá k setí.
Hobbyisté mají tendenci vysazovat mnoho odrůd, ale jen několik rostlin od každé odrůdy. Pokud byl balíček rajčat nebo okurek zakoupen za hodně peněz, ale není v něm mnoho semen, pak není ekonomicky výhodné utratit část těchto semen na testování. V tomto případě je vhodnější vysévat tyto odrůdy na sazenice dříve, aby v případě špatného klíčení semen byl čas na výsev dalších. A pokud mluvíme o plodinách, které se budou vysévat na celé záhony (mrkev, řepa, zelenina, květiny pro sazenice ve velkém množství atd.), Pak je v tomto případě lepší zkontrolovat semena s pochybnou klíčivostí.
Metody kontroly semen
Existují dvě hlavní metody testování semen na klíčivost – předklíčení semen a testování ve fyziologickém roztoku. V každém případě je před testováním potřeba semena roztřídit: odstranit slabá a zjevně neklíčící – drobná, malá, rozbitá. I když taková semena vyklíčí, přinesou malou úrodu.
Testování klíčivosti semen metodou klíčení
Velmi důležitý bod: způsob předběžného klíčení určuje klíčivost pouze těch semen, která klíčí během prvních tří až čtyř týdnů, to znamená, že není obtížné klíčit a nepotřebují stratifikaci.
Nejčastěji se používá k určení klíčivosti semen Metoda klíčení ve vlhkých ubrouscích. Semena se umístí na talířek mezi dvě vrstvy vlhkého hadříku, papírový ubrousek nebo dva vlhké kosmetické disky.
Talíř je pevně přikryt plastovým obalem nebo sáčkem a umístěn na tmavém a teplém místě. Při teplotě 20. 23°C se kelímek se semeny uchovává několik dní. V takovém případě musíte ubrousek pravidelně kontrolovat, měl by být vždy vlhký, ale ne mokrý, jinak semena hnijí.
V závislosti na klíčící plodině a kvalitě semen se první klíčky mohou objevit za 4-5 dní, ale obecně různé plodiny potřebují ke klíčení 7 až 14 dní.
Nejčasnější semena, která mohou klíčit, jsou rajčata, zelí, ředkvičky, ředkvičky a dýňová semínka (cuketa, okurky atd.). Semena mrkve, petržele, cibule a kopru klíčí déle. Takové klíčení se zpravidla provádí během 3–4 týdnů.
Čím jsou semena starší, tím později klíčí. Mnoho zahradníků ví, že „jejich“ semena klíčí rychleji než ta z obchodu. Je to dáno tím, že zemědělské podniky speciálně suší semena na určité hodnoty, aby se lépe skladovaly.
Po uplynutí kontrolní doby se spočítají naklíčená semena a stanoví se jejich klíčivost. Pokud vyklíčilo 20 z 16 semen, znamená to, že klíčivost je 80 % (16:20). A ještě jedna věc – čím rychleji semínka klíčí, tím více energie klíčení mají. To je druhý důležitý ukazatel kvality setí semen.
Klíčivost plodin s velkými semeny: cukety, tykve, okurky, dýně, hrách, kukuřice lze určit naklíčením jejich semen v pilinách. K tomu je třeba piliny 2-3krát opařit vroucí vodou. Poté je mokré rozložte do nízkých nádob nebo truhlíků a zasejte semínka. Semena posypte pilinami, trochu je zhutněte a zakryjte filmem. Umístěte nádoby na teplé místo.
Podobně jako u předchozí metody je třeba denně sledovat vlhkost substrátu. Stejně jako v předchozí metodě bude po určité době možné spočítat počet naklíčených semen a určit procento klíčivosti.
na metoda „roll“. K testování klíčivosti semen se používá papír, například ze školního sešitu. Čtvercový list o rozměrech 25×25 cm položte na několik sekund do vody, vyjměte a přebytečnou vodu nechte odtéct.
List položte na stůl a semena na něj položte v jedné nebo dvou řadách. Semena musí být předem spočítána. Papír srolujte a položte na tmavé místo do nádoby s vodou. Nezbytnou podmínkou je, že semena v roli musí být nad hladinou vody. Po určité době pro každý druh rostliny se role vyjme z vody a vypočítá se výsledek klíčení.
Dalším způsobem ověření je kontrolovat výsev semen. Vrstva půdy se nalije do krabic nebo nádob, semena se vysejí a posypou malou vrstvou půdy. Plodiny jsou navlhčeny, pokryty filmem nebo sklem, pak je třeba je umístit na teplé místo.
Stejně jako u všech předchozích metod budete muset pravidelně kontrolovat vlhkost podkladu a také odstraňovat kondenzaci ze skla nebo fólie hadříkem. O výsledku rozhoduje také poměr naklíčených semen k zasetým semenům.
Kontrola klíčivosti semen v roztoku kuchyňské soli
Druhou metodou pro stanovení životaschopnosti semen je použití roztoku obyčejné kuchyňské soli. Obvykle se tato metoda používá k testování semen rajčat, paprik, zelí, ředkviček a okurek.
Kontrola se provádí zpravidla několik dní před očekávaným termínem setí. Semena se vloží do nádoby s 3-5% roztokem soli (1 lžička soli na 1 litr teplé vody) a dobře se promíchá. Po 30 minutách se všechna plovoucí semena vyhodí. Semena, která se usadila na dně, jsou vhodná k setí.
Semena musí být omyta tekoucí vodou a vysušena. Je třeba vzít v úvahu, že tato metoda může mít chybu, když plavou i velmi suchá, ale životaschopná semena. Při zasetí by vyklíčily, ale trvalo by jim déle než ostatním.
Co dělat s výsledky testu?
Znáte-li rychlost klíčení semen, můžete správně vypočítat rychlost setí a včas najít náhradu za absolutně neklíčivá semena. Semena jsou považována za kvalifikovaná (vhodná k setí), pokud je počet naklíčených semen 90 % a více. Taková semena nevyžadují použití metod ke zvýšení klíčivosti. Moderní prostředky pro předseťové ošetření osiva sice působí i preventivně – zvyšují odolnost semen vůči chorobám a různým podmínkám pěstování.
Pokud je úroveň klíčivosti do 50 %, pak odborníci doporučují zvýšit výsev dvakrát.
Pokud je indikátor pod 30 %, není vhodné semena vysévat. Samozřejmě, pokud nemluvíme o cenných nebo vzácných rostlinách, které je třeba zachovat.
Je možné zvýšit klíčivost semen?
Klíčivost semen můžete zvýšit pomocí řady technik:
• Namáčení v roztoku regulátorů růstu – „Epine“, „Zircon“, „HB-101“, „Prorostok“, „Humát draselný“ nebo „Humát sodný“ a další.
• Mezi lidovými léky je účinné namáčení v roztavené vodě, šťáva z aloe, medový roztok a infuze popela.
• Klíčivost semen se také zvyšuje po probublávání (nasáknutí vodou nasycenou kyslíkem), stejně jako po vytvrzení semen.
Vážení čtenáři! Pokud máte velkou zásobu semínek, nespěchejte s jejich vyhazováním. A než přijde období horkého jara, zkontrolujte jejich klíčivost. Možná je ještě budete potřebovat a nebudete muset utrácet peníze za nákup nových.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech
Ve skutečnosti není tolik plodin, ze kterých můžete sbírat semena – většina zeleniny je křížově opylovaná. Sbírat můžete pouze rostliny samosprašné nebo takové, u kterých cizosprašné potomstvo výrazněji neovlivní.
Rajčata. Jedná se o samosprašné rostliny, takže semena z nich lze bezpečně sbírat.
Pro množení byste měli zvolit samotné plody se 2 nebo 3 plodovými hrozny (1), typickými tvarem a barvou. Ovoce je lepší nakrájet ne podélně, ale napříč – tímto způsobem se otevřou všechna semenná „hnízda“. Semena spolu s dužinou se vyškrábou lžičkou do sklenic, šálků nebo pohárů. A odejdou na den – musí kvasit. To je nezbytné, aby se semena lépe vymyla z dužiny. Fermentovaná semena se omyjí pod tekoucí vodou a suší na talíři. Můžete to samozřejmě udělat na papíře, ale během sušení se lepí. Je snazší je seškrábnout z talíře.
Mimochodem, rajčata mají zajímavou vlastnost – semena dozrávají dříve než plody. Nemusíte tedy čekat, až úplně dozrají – můžete je vzít z lehce nezralých rajčat.
Hrách, fazole, sójové boby. Jde také o samosprašné rostliny, můžete z nich bez obav odebírat semena.
Zde je vše jednoduché – musíte počkat, až lusky zcela dozrají, otevřít dvířka a vybrat z nich semena. Nemůžete je zabalit hned – musíte je sušit asi týden.
Koření. Kopr, petržel a koriandr mají různé odrůdy a jsou cizosprašné. Ale! Jejich rozdíly jsou většinou nepatrné, a tak z nich můžete sbírat i semena.
Musíte počkat, až budou deštníky úplně zralé, pak semena oloupat do nějaké nádoby, jako je pánev, a poté je položit na papír, aby uschly – asi týden.
Listové druhy cibule. Pažitku, slimáky a obušky opyluje hmyz. Mají odrůdy, ale rozdíly mezi nimi jsou zpravidla malé. Potomci se tedy od rodičů příliš neliší ani po opylení. Proto lze semena sbírat.
Stačí odříznout zralá květenství a oloupat semínka. A poté několik dní sušit.
Mrkev. Opylují ho včely, a pokud v blízkosti kvetou různé odrůdy, dojde ke křížovému opylení. Ale! Mrkev produkuje semena až ve druhém roce. To znamená, že v první sezóně je třeba vykopat kořenové plodiny, uložit je do sklepa, na jaře zasadit do zahradního záhonu a teprve potom vykvete. Jak víte, nyní se s tímto způsobem získávání semen obtěžuje jen málo lidí, pro mnohé je snazší je koupit v obchodě, takže se můžete bezpečně zapojit do vlastní výroby semen. Samozřejmě v jednom roce seženete semena pouze z jedné odrůdy.
Sběr semen mrkve je jednoduchý – musíte sbírat plně zralé deštníky, oloupat semena a sušit je několik dní.
Řepa Je to stejný příběh jako u mrkve – ta produkuje semena ve druhém roce.
Rostliny jsou opylovány větrem, takže je možné křížové opylení. Ale opět je nepravděpodobné, že by se vaši sousedé obtěžovali získat vlastní semena řepy, takže můžete bezpečně sbírat své. V jednom roce – z jedné odrůdy.
Sběr semen je také jednoduchý – je potřeba odříznout zralá květenství, semena oloupat a usušit.
Zelí. Není to sice okopanina, ale také dvouletá. Pokud na podzim nakrájíte hlávky zelí, uložíte je do sklepa a na jaře zasadíte na zahradu, hlávka zelí vykvete a vytvoří semena.
Zelí opylují včely, ale zase jen málokdo poblíž sází zelí na semena. Můžete si tedy vypěstovat vlastní. Pamatujte ale, že v jednom roce můžete nechat jen jednu odrůdu zelí a pouze jeden druh zelí na semena. Různé druhy zelí – bílé, červené, savojské, růžičková kapusta a kedlubny se totiž mezi sebou snadno kříží.
Sběr semen zelí není náročný – stačí otrhat zralé lusky, otevřít je a semena nasypat do nějaké nádoby. A nechte pár dní zaschnout.
Jaká semena zeleniny lze sbírat, ale s rezervou?
Existují plodiny, které se v zásadě opylují samy, ale včely je rády navštěvují, takže je možné křížové opylení. A pokud k tomu dojde, vlastnosti odrůdy nebudou zachovány.
Papriky. Ano, ano, to jsou oni. Aby se odrůda zachovala, je potřeba je po celé léto přikrýt nelátkou, aby do rostlin nepronikl hmyz. Nebo si je pěstujte na semínka doma v květináčích. Pokud jsou tyto podmínky splněny, můžete semena sbírat.
Semena papriky lze sbírat pouze z plně zralých plodů. Ještě lépe je natrhejte a dejte doma trochu zavadnout – to zaručí, že semena jsou plně zralá.
Plody se podélně rozříznou, semena se nasypou na talíř a suší se asi týden.
Jaká semínka zeleniny by se neměla sbírat?
V první řadě je to zelenina, kterou opylují včely. Aby byly zachovány vlastnosti odrůdy, je zapotřebí prostorová izolace přibližně 1 km.
Ale na chatě je to nemožné. I když pěstujete jen jednu odrůdu, vaši sousedé budou mít pravděpodobně další. A dojde ke křížovému opylení. Z tohoto důvodu by se semínka neměla sbírat okurky, melouny, melouny, dýně, cukety a tykve. Poslední 3 plodiny se mimochodem mohou dokonce vzájemně opylovat.
Nevhodné pro sběr semen ředkev и ředkev. Pěstuje je každý, často střílí a opylují je včely, takže pravděpodobnost opylení je velmi vysoká.
To samé se semeny kukuřice. Jeho pyl je přenášen větrem a na velké vzdálenosti a mnoho letních obyvatel jej pěstuje.
Cibule Nehodí se ani na semena – opylují ho včely a mouchy, roste téměř na každé zahradě.
Druhým bodem jsou hybridy, které jsou označeny ikonou F1. I když jsou samosprašní, u jejich potomků je výrazný rozkol v povahách a děti se jen zřídka podobají svým rodičům. V průmyslových podmínkách se takové hybridy získávají každoročním křížením stejných výchozích rodičovských forem (2).
