Jak petržel ovlivňuje krev?

Krev je kombinací červených krvinek, krevních destiček, bílých krvinek a plazmy. Úroveň „tloušťky“ krve závisí na koncentraci všech krevních elementů. Vysoká viskozita krve může vést k vážným poruchám ve fungování kardiovaskulárního systému.

Krev můžete zředit pomocí léků, stejně jako lidových léků. Často se k tomuto účelu používá obyčejná petržel. O tom, jak tato zelená ovlivňuje krev, ať už ji ředí nebo ne, si povíme v tomto článku.

Obsah

1. Jak to ovlivňuje viskozitu krve?
2. 5 dalších faktů o jeho výhodách
3. Jak to správně brát?
4. Indikace pro použití
5. Kontraindikace
6. Související videa
7. Závěr
8. Obsah
9. Příčiny zhuštění krve
10. Nemoci, které mohou způsobit krevní sraženiny
11. Kdo je nejvíce náchylný ke srážení krve?
12. Příznaky krevních sraženin
13. Potraviny, které ředí krev
14. Ovoce a zelenina bohaté na vitamín E
15. Ovoce a zelenina s vysokým obsahem salicylátů
16. Bobule
17. Ořechy a sušené ovoce
18. Koření
19. kurkuma
20. Kajenský pepř
21. skořice
22. Zázvor
23. česnek
24. Potraviny, které zahušťují krev
25. Fyzická aktivita k prevenci trombózy

Jak to ovlivňuje viskozitu krve?

Podle jedné studie, petržel má protidestičkové vlastnosti. Jeho užívání může vést ke snížení počtu krevních destiček v krvi.

Petržel je často součástí jídelníčku pacientů, kteří mají příliš hustou a viskózní krev.

Protože tato rostlina obsahuje draslík, sodík, fytoncidy, vitamin E, PP, K, může zabránit zvýšení hustoty průtoku krve, rozvoji fibrózy žlázové tkáně a také destrukci kostní dřeně.

Petržel tedy skutečně ředí krev a snižuje srážlivost a také pomáhá v boji proti nadměrnému zahušťování.

Pro normalizaci viskozity krve stačí konzumovat 5-15 gramů petržele každý den.

5 dalších faktů o jeho výhodách

Petržel se často používá k prevenci a léčbě některých onemocnění oběhového systému, srdce a cév. Jeho výhody byly prokázány mnoha studiemi:

1. Normalizuje práci srdečního svalu. Látky, které tvoří petržel, pomáhají nejen snižovat krevní tlak a zmírňovat příznaky hypertenze, ale také posilovat kapiláry a cévy, což nám umožňuje nazývat ji bojovníkem proti VSD;
2. Snižuje hladinu cukru. Zelení obsahují inzulín, což znamená, že pro pacienty trpící cukrovkou je tato rostlina ve stravě nepostradatelná. Inzulin pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi;
3. Antiseptické a protizánětlivé vlastnosti. Petržel pomáhá zastavit zánětlivé procesy vyskytující se v těle pacienta. Je schopen zničit patogenní bakterie a posílit imunitní systém;
4. O úroveň výš hemoglobin a bojuje s anémií. Zelení obsahují asi 2 mg železa (na 100 gramů). To samozřejmě není mnoho ve srovnání s červenou rybou nebo vepřovým masem. Ale to je dobrý doplněk k hlavní stravě při boji s nedostatkem železa;
5. Normalizuje ženský cyklus. Petržel se rozhodně doporučuje užívat ženám, protože dokáže regulovat menstruační cyklus.

Více informací naleznete v infografice:

Během těhotenství se doporučuje omezit příjem petržele, protože ve velkém množství zvyšuje riziko potratu.

Jak to správně brát?

Petržel je nejlepší konzumovat čerstvou nebo sušenou a přidávat ji do jídla.

Tuto zeleninu můžete užívat i ve formě odvaru. Postup přípravy petrželového odvaru:

1. Vezměte 2 polévkové lžíce. l. jemně nasekané čerstvé nebo sušené listy petrželky.
2. Rostlinný materiál zalijte vroucí vodou.
3. Umístěte na mírný oheň a vařte 25-35 minut.
4. Tekutinu odstavíme z hořáku, scedíme a směs naředíme teplou vodou (objem odvaru by měl dosáhnout původního množství 200 litrů).

Pijte 1 polévkovou lžíci tohoto nápoje denně. l. čtyřikrát denně před jídlem.

Terapeut, kardiolog. Lékař nejvyšší kategorie.

Pamatujte, že petržel má standardní dávkování. U každého pacienta je to jiné. Proto se o tom určitě poraďte se svým lékařem.

Indikace pro použití

Samozřejmě, při absenci viditelných kontraindikací a nesnášenlivosti by měla být petržel zařazena do jakékoli stravy. Zvláště důležité je však použití při následujících onemocněních:

• Porušení menstruačního cyklu a děložní krvácení;
• Malárie;
• Renální kolika;
• Urolitiáza;
• Zánětlivé procesy v močovém měchýři a prostatě;
• Patologie jater, které jsou doprovázeny zhoršenými funkcemi trávení;
• Nadýmání;
• dyspepsie;
• Neuróza;
• Stařecké skvrny, kousnutí hmyzem, boule a modřiny;
• Anémie
• Nedostatek mléka u kojící matky;
• Paraziti a patologie bakteriálního původu;
• Kardiovaskulární onemocnění (včetně VSD);
• Krev je příliš viskózní;
• Hypertenze a hypertenze.

Kontraindikace

Petržel má také několik důležitých kontraindikací, které by neměly být zanedbány:

• Nesnášenlivost produktu, stejně jako alergická reakce;
• Těhotenství
• Akutní zánětlivé procesy v genitourinárním systému (nefritida, pyelonefritida, dna);
• Akutní forma peptického vředu;
• Epilepsie;
• Selhání metabolismu vápníku.

Nenechte se unést a konzumujte petržel v neomezeném množství. Nadměrné překročení doporučených limitů může způsobit nežádoucí reakce, jako jsou:

• Bolest hlavy;
• Snížený svalový tonus;
• Nevolnost;
• Slabost.

Související videa

Závěr

Petržel opravdu pomáhá snižovat viskozitu krve. Kromě toho se z této zeleně vyrábí mnoho lidových léků, které bojují proti nemocem oběhového, močového a kardiovaskulárního systému. Petržel se také přidává do různých kosmetických přípravků, které eliminují nadměrnou pigmentaci a post-akné. Ale stejně jako mnoho jiných produktů má petržel kontraindikace. Před použitím si je prosím přečtěte.

Proč může být hustá krev zdraví nebezpečná Jaké potraviny byste měli jíst, abyste zředili krev?

Obsah

Příčiny zhuštění krve

Srážení krve je velmi důležitá funkce nezbytná k zastavení krvácení při poranění nebo pořezání. Příliš hustá krev (hyperkoagulační syndrom) nebo sraženiny však mohou být nebezpečné, proto je důležité zařadit do jídelníčku potraviny, které ředí krev a zabraňují tvorbě krevních sraženin.

Krev se skládá z buněčné části, tekuté báze (plazmy) a látek, které plazma roznáší po těle. Je velmi důležité, aby tyto složky byly vyvážené. To znamená, že nedostatek červených krvinek způsobuje anémii, plazma se příliš ztenčuje a jejich nadměrné množství způsobuje zahušťování krve. Poměr hmoty krvinek a kapalné báze se nazývá viskozita. Když je zvýšená, ztěžuje pohyb krve cévami.

Špatný krevní oběh může vést k onemocněním, jako je ateroskleróza, křečové žíly a hemoroidy. Příliš hustá krev může navíc způsobit selhání ledvin, jater a srdce.

Nejstrašnějšími následky zahuštění krve jsou tromboembolie, srdeční infarkt a mrtvice.

Trombus je krevní sraženina vytvořená a lokalizovaná v cévě, která brání pohybu krve přes ni.

Embolus je částice krevní sraženiny, která se z ní odtrhne, emigruje spolu s krví a uvízne v malých tepnách.

Hluboká žilní trombóza (DVT) nastává, když se krevní sraženina vytvoří v jedné z velkých žil (obvykle v lýtku, stehně, pánvi nebo paži) a částečně nebo úplně blokuje průtok krve v žíle. Pokud není DVT léčena, může se část sraženiny odlomit a cestovat do plic, což způsobí zablokování plicní tepny (tromboembolismus).

Nemoci, které mohou způsobit krevní sraženiny

1. Infekce koronavirem (COVID-19).
2. Arterioskleróza/ateroskleróza.
3. Onemocnění periferních tepen.
4. Srdeční selhání a arytmie.
5. Polycythemia vera.
6. Některé typy rakoviny (slinivka, plíce, mnohočetný myelom nebo rakovina krve).
7. autoimunitní poruchy.
8. Nemoci spojené s chronickým zánětem.
9. Některé infekce (HIV/AIDS, hepatitida C nebo lymská borelióza).
10. Zranění.

Kdo je nejvíce náchylný ke srážení krve?

Krevní sraženiny se mohou vyskytnout u kohokoli, ale zvláště u těch, kteří jsou ohroženi:

• Těhotné ženy, protože zvětšená děloha tlačí na žíly pánevní dutiny a v důsledku odtoku krve z placenty jsou cévy vystaveny zvýšenému stresu. Ve třetím trimestru je navíc zahuštění krve fyziologické, protože se zvyšuje tvorba fibrinogenu, a tím se snižuje riziko krvácení při porodu.
• Užívání antikoncepce nebo léků na rakovinu prsu nebo podstupování hormonální substituční terapie.
• Ti, kteří podstupují dlouhodobou léčbu diuretiky nebo nesteroidními protizánětlivými léky.
• Pacienti s rakovinou a pacienti podstupující léčbu rakoviny.
• Nucený zůstat na prodlouženém odpočinku na lůžku (často kvůli operaci nebo nemoci).
• Ti, kteří podstoupili velkou operaci a dlouhodobou anestezii.
• S vysokou hladinou cholesterolu.
• Kuřáci.
• Lidé trpící obezitou nebo nadváhou.
• Vedení sedavého životního stylu a také dlouhodobé sezení (často se to stává při cestování, když jste nuceni sedět dlouhou dobu v letadle, vlaku nebo autě).
• Mít dědičnou predispozici k trombóze.
• Starší lidé (zejména starší 60 let).
• Ti, kteří jsou vystaveni chronickému stresu – při stresu se produkují hormony, které zužují tepny, a v důsledku toho se ztěžuje krevní oběh.

Příznaky krevních sraženin

Znalost příznaků trombózy může pomoci včas identifikovat problém, ačkoli výskyt krevních sraženin je často asymptomatický.

Příznaky se liší v závislosti na tom, kde se krevní sraženina nachází.

Pokud je krevní sraženina v pažích nebo nohou, můžete pociťovat bolest (pocit silné křeče), otok a citlivost. Kůže, kde se sraženina nachází, může být červená a teplá na dotek.

Krevní sraženiny v cévách srdce nebo v horní části těla způsobují příznaky podobné projevům srdečních patologií (koronární srdeční onemocnění atd.): pocit tíhy nebo bolesti na hrudi, bolest v horní části těla, dušnost, pocení, nevolnost a závratě.

Pokud se sraženina přesune do plic, můžete pociťovat silnou bolest na hrudi, potíže s dýcháním, zrychlený tep, velmi nízký krevní tlak, závratě, mdloby, dušnost, pocení, horečku nebo vykašlávání krve.

Krevní sraženina v mozku může způsobit slabost, potíže s mluvením a viděním, bolesti hlavy a závratě.

Pokud máte podezření na krevní sraženinu, okamžitě se poraďte se svým lékařem!

Potraviny, které ředí krev

Pojďme zjistit, jaké produkty čistí cévy a ředí krev.

Krevní plazma se skládá z 93 % z vody. Proto se pro zdraví oběhového systému doporučuje vypít 30 ml vody na 1 kg tělesné hmotnosti denně. V období zvýšené fyzické aktivity, v horkém počasí a také v těhotenství byste měli pít více, než je tato norma. V tomto případě množství vypité vody neovlivňuje viskozitu krve, ale zvětšuje její objem.

Studie, která zahrnovala téměř 20 000 mužů a žen, však zjistila snížení smrtelných srdečních chorob u těch, kteří vypili alespoň pět sklenic vody denně, a to i po úpravě o další faktory, jako je věk, kouření nebo vysoký krevní tlak.

Ovoce a zelenina bohaté na vitamín E

Vitamin E je přírodní antikoagulant a potraviny s jeho vysokým obsahem mohou zabránit onemocnění srdce a cév.

Vitamin E obsahuje: avokádo, kiwi, mango, rajčata, špenát a brokolice. Doporučená denní dávka vitaminu E pro dospělé je 15 mg. Za pozornost stojí především kiwi, které navíc obsahuje hodně vitamínu C, který navíc ředí krev.

Avokádo patří mezi přírodní antikoagulancia díky vysokému obsahu rostlinných omega-3 mastných kyselin a vitamínu E.

Mějte na paměti, že pokud budete konzumovat velké množství vitamínu E a malé množství vitamínu K, můžete být vystaveni riziku krvácení.

Ovoce a zelenina s vysokým obsahem salicylátů

Salicyláty jsou látky, které blokují působení vitamínu K, který zvyšuje srážlivost krve. Salicyláty se nacházejí v okurkách, rajčatech, kopru, meruňkách, datlích, guavě, melounu, červených hroznech, mandarinkách, pomerančích, tangelos, liči, kiwi, nektarinkách, vodním melounu, švestkách, zelených hroznech, mangu a mučence.

Bobule

Bobule jsou také dobré potraviny na ředění krve: moruše, černý rybíz, kalina, brusinky, borůvky, třešně, jahody, ostružiny, borůvky. Jsou bohaté na vitamín C, antioxidanty a další důležité mikroelementy včetně salicylátů. Tyto bobule mají příznivý vliv na kardiovaskulární a imunitní systém.

Mimochodem, bobule obsahující třísloviny (brusinky, kalina, třešně, ostružiny, borůvky) jsou klasifikovány jako produkty, které ředí krev a snižují hemoglobin, protože taniny neumožňují vstřebání přebytečného železa a vitamín C ve vázané formě ředí krev .

Ořechy a sušené ovoce

Ořechy jsou bohaté na rostlinné omega-3 mastné kyseliny a vitamín E, které pomáhají ředit krev a podporují kardiovaskulární zdraví. Zvláště užitečné jsou vlašské ořechy.

Sušené třešně, sušené švestky a rozinky jsou bohaté na antioxidanty a prospěšné živiny, které pomáhají ředit krev.

Med obsahuje salicyláty, které pomáhají snižovat koncentraci sodíku v krvi a zvyšovat hladinu draslíku. Díky tomu se ředí krev a zlepšuje se fungování močového systému. Med také obsahuje fytoncidy, které snižují hladinu špatného cholesterolu (nízká hustota).

S medem byste se ale neměli nechat příliš unést, protože jeho nadměrná konzumace může zvýšit hladinu glukózy v krvi a vést k tvorbě mikropoškození na vnitřních stěnách cév, které vyvolávají tvorbu krevních sraženin nebo cholesterolových plaků.

Potraviny s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin

Omega-3 mastné kyseliny se ve velkém množství nacházejí v rybách (tuňák, ančovičky, sledě, jezerní pstruh, makrela a losos), stejně jako v rostlinných olejích (slunečnicový, olivový, lněný). Ryby a rostlinné oleje bohaté na nenasycené mastné kyseliny pomáhají snižovat hladinu cholesterolu s nízkou hustotou. Lze je tedy zařadit i mezi přípravky napomáhající ředění krve.

Koření

Koření zaujímá důležité místo mezi produkty, které ředí krev a zabraňují vzniku krevních sraženin.

kurkuma

Kurkuma působí jako přírodní antikoagulant a má protidestičkové účinky. Kurkumin, prospěšný polyfenol nacházející se v kurkumě, inhibuje trombin, který hraje klíčovou roli při srážení krve.

Kajenský pepř

Obsahuje salicylát, přírodní ředidlo krve ceněné pro svůj antitrombotický účinek. Kromě toho obsahuje také kapsaicin, který má hypolipidemické a antidiabetické vlastnosti. Kajenský pepř je často užíván ve formě kapslí na podporu kardiovaskulárního a oběhového zdraví.

skořice

Skořice, zejména skořice kasie, je bohatá na kumarin, silný antikoagulant. Zařaďte toto koření do svého běžného jídelníčku, přidávejte ho do pokrmů a nápojů.

Zázvor

Stejně jako kajenský pepř obsahuje zázvor salicylát, který má mírný antikoagulační účinek a může zabránit žilní trombóze, aniž by způsobil krvácivé komplikace.

Uvařením zázvoru a přidáním medu a skořice si připravíte chutný a zdravý nápoj.

česnek

Česnek je lídrem v obsahu flavonoidů. Snižují srážlivost krve, snižují křehkost a propustnost kapilár, zlepšují metabolické procesy a působí antioxidačně. Denní konzumace česneku, zejména syrového, je prospěšná jako prevence trombózy.

Zařazením těchto přírodních produktů na ředění krve do vaší stravy se zcela obejdete bez syntetizovaných doplňků stravy. Samozřejmě pokud je nepředepsal lékař.

„Množství těchto produktů, které se doporučuje konzumovat, závisí na věku, pohlaví, tělesném stavu a přítomnosti doprovodných onemocnění,“ říká Maria Koroleva. – Lékař může na základě výsledků vyšetření pacienta předepsat dietu.

Potraviny, které zahušťují krev

Pokud je vaše krev příliš viskózní, měli byste se vyhnout potravinám s velkým množstvím vitamínu K, protože to situaci ještě zhorší.

Vitamin K je hojně zastoupen v zelené listové zelenině, jako je špenát, petržel, mangold, řeřicha, růžičková kapusta, kapusta, brokolice, rukola a salát.

Grapefruitová šťáva obsahuje sloučeniny, které mohou snižovat účinky léků na ředění krve.

Brambory a rýže obsahují hodně škrobu, který se mění na sacharidy a vede ke zvýšení hladiny glukózy v krvi, čímž se zvyšuje její viskozita.

Je důležité omezit příjem alkoholu a kofeinu, protože tyto látky působí močopudně a snižují schopnost těla zůstat hydratovaný. Konzumace nejvýše 1 nápoje alkoholu denně (odkaz na článek o dávkování) a nejvýše 2 šálků kávy denně zajistí dostatečnou hydrataci a sníží riziko krevních sraženin.

Fyzická aktivita k prevenci trombózy

Aktivní životní styl pomáhá předcházet krevním sraženinám, proto je důležité se pravidelně hýbat a cvičit. Každodenní fyzická aktivita zlepšuje kardiovaskulární zdraví tím, že pozitivně ovlivňuje krevní tlak, oběh, hladinu cholesterolu a citlivost na inzulín.

Zkuste do svého rozvrhu zařadit alespoň 30 minut cvičení denně. Může to být chůze, jóga, silový trénink, jízda na kole atd.

Ujistěte se, že během tréninku pijte hodně vody, abyste si udrželi hladinu hydratace.

Neseďte po dlouhou dobu. Nezapomeňte vstát, hýbat se a protahovat, abyste zlepšili krevní oběh.

Krevním sraženinám lze do značné míry předejít tím, že zůstanete aktivní a přidáte do svého jídelníčku potraviny a nápoje na ředění krve. Nezapomeňte vzít v úvahu své osobní rizikové faktory a pokud možno je kontrolovat.

Sledujte novinky, přihlaste se k odběru newsletteru.

Při citování tohoto materiálu je vyžadován aktivní odkaz na zdroj.