Většina odrůd jahod (zahradní jahody) se množí vegetativně – s knírkem, méně často dělením keře. Ale přichází čas, kdy se tyto způsoby reprodukce stávají neúčinnými. Spolu s vegetativním výsadbovým materiálem se nahromaděné choroby přenášejí na mladou rostlinu, sazenice jahod se zmenšují a chuť bobulí se mění (a ne k lepšímu). Cestou z této situace je získání zdravého výsadbového materiálu. Mohou to být sazenice ze školky nebo množení semen. Ne vždy však zakoupené sazenice jahod splňují naše očekávání.
Sazenice jahod. © Tanya
Pokud jsou jahody zanedbávány (silně postižené houbovými, bakteriálními a virovými chorobami), pak je nejlepším východiskem z této situace přechod na alternativní množení semeny a pro 100% jistotu, že se jedná o odrůdu jahod, kterou jste si vybrali, si můžete připravit semena pro setí a pěstování sazenic sami. Práce je to velmi vzrušující a v první polovině roku vás odmění neobvykle chutnými bobulemi.
Komentář. Jahodám v tomto článku říkáme zahradní jahody, neboli jahody velkoplodé, což z botanického hlediska není úplně pravda, ale v běžném životě je všeobecně přijímáno.
Obsah
- Technologie krok za krokem pro pěstování sazenic jahod ze semen
- Nákup jahodových semínek
- Izolace semen jahod z bobulí
- Příprava půdní směsi pro setí semen jahodníku
- Složení půdní směsi
- Dezinfekce půdy
- Revitalizace půdní směsi
- Příprava semen jahod k setí
- Stratifikace semen jahodníku
- Příprava nádob na setí semen jahod
- Výsev jahodových semen
- Péče o sazenice jahod
- Další péče o sazenice jahod
- Sběr sazenic jahod
- Krmení sazenic jahod
- Výsadba sazenic jahod v otevřeném terénu
- Kdy zasít?
- Jak se připravit na setí?
- Jak zasít?
- Jak se starat o sazenice?
- Kdy zasadit sazenice do země?
Technologie krok za krokem pro pěstování sazenic jahod ze semen
Nákup jahodových semínek
Semena lze zakoupit ve specializovaném obchodě. Je lepší kupovat semena, jejichž skladovací kvalita přesahuje dobu 12 měsíců. Pro začínající zahradníky jsou přijatelnější odrůdy malých remontantních bezvousých jahod: Ali Baba, Baron Solimakher, Alpine. Mají vysokou klíčivost a energii klíčení, což usnadňuje péči zejména při klíčení a trhání.
Z dalších odrůd schopných vytvořit první úrodu bobulí při trvalé výsadbě za 3-4 měsíce můžete použít odrůdy Koroleva Elizabeth, Alexandria, Moscow Debut, World Debut, Picnic, Temptation a další.
Izolace semen jahod z bobulí
Semena si můžete nasbírat sami. K tomu je třeba požádat o pár obzvláště velkých, zdravých, dobře vyzrálých jahod od přátel, sousedů nebo si je vzít z vlastního bobule. Pokud existuje více odrůd, očíslujte každý sáček bobulemi a zapište si název odrůdy a datum výběru bobulí do zahradního deníku.
Po sběru bobulí ostrou čepelí opatrně odřízněte vrchní vrstvu dužiny se semínky nad střední částí plodu. Nařezaná vrstva musí být velmi tenká, jinak začne hnít a jahodová semínka odumřou. Nastříhané proužky pokládáme na gázu složenou v několika vrstvách nebo vatu, jiný materiál s dobrou savostí tekutin.
Každá odrůda jahod (pokud jich je více) je očíslována nebo podepsána jménem a položena na teplém a suchém místě bez přímého slunečního záření. Po několika dnech vrstva buničiny vyschne. Opatrně složte podložku se semeny a protřete ji mezi prsty nebo dlaněmi. Suché slupky uvolní semena jahod. Roztřiďte je a uložte do silných papírových sáčků nebo do sklenic. Semenný materiál se skladuje na suchém místě.
Výhonky z jahod. © Matty Ring
Příprava půdní směsi pro setí semen jahodníku
Složení půdní směsi
K pěstování sazenic jakékoli plodiny je zapotřebí speciální půdní směs, zejména pro plodiny s malými semeny. U jahod můžete nabídnout několik složení půdní směsi:
- Smíchejte 3 díly slatinné rašeliny s pískem a biohumem, odebrané v 1 dílu,
- smíchejte listovou nebo drnovou půdu s pískem a rašelinou v poměru 2: 1: 1. Místo rašeliny můžete do směsi přidat vyzrálý humus nebo biohumus,
- vyzrálý humus a písek (5:3).
Namísto půdních směsí někteří zahrádkáři používají rašelinové tablety a můžete si koupit univerzální substrát do kazet, květináčů a jiných nádob. Doporučené směsi půdy jsou volitelné. Zkušení zahradníci mají ve svém vývoji mnoho dalších možností.
Dezinfekce půdy
V jakékoli půdní směsi jsou houbové, bakteriální a virové patogeny, škůdci a jejich vajíčka. Proto musí být půdní směs dezinfikována jedním z následujících způsobů:
- vylijte půdu 1% roztokem manganistanu draselného;
- rozetřeme na plech a pečeme v troubě 1-2 hodiny při teplotě +40..+45 °C;
- v oblastech s mrazivými zimami se půdní směs sklízí od podzimu a nechává se v pytlích na ulici zmrazit.
Revitalizace půdní směsi
Dezinfikovaná půdní směs je naplněna užitečnou mikroflórou. K tomu je ošetřena biologickými přípravky obsahujícími živou prospěšnou mikroflóru: Emochki-Bokashi, Baikal EM-1, Mikosan-M, Trichodermin, Planriz, Fitosporin a bioinsekticidy – Boverin, Fitoverm, Aktofit.
Pro zpracování můžete použít jeden nebo tankovou směs biologických produktů. Po mokrém ošetření se půdní směs udržuje vlhká po dobu 7-10 dnů a suší se do tekutosti při teplotě místnosti. Do připravené směsi můžete přidat některá minerální hnojiva používaná pro květinové plodiny. Někteří začínající zahradníci, aby si snížili množství přípravných prací, jednoduše koupí v květinářstvích hotový substrát pro jahody nebo půdní směs pro saintpaulie.
Příprava semen jahod k setí
Asi týden před výsevem se semena jahod dezinfikují v roztoku manganistanu draselného umístěním gázových uzlů se semeny do tmavě růžového roztoku na 6-12 hodin, poté do roztoku stimulátoru růstu (Novosil, Narcissus, Kornevin a další) na 3- 4 hodiny. Semena se lisují a posílají ke kalení. K tomu jsou navlhčeny 2 vrstvy obvazu, semena jsou položena a srolována klobásou.
Klobása se umístí do nádoby a odešle se na noc do chladničky a přes den se obrobek udržuje při pokojové teplotě +18. +22 °C. A tak opakujte 3 dny. Dobu tvrdnutí není nutné prodlužovat. Semena mohou klíčit a zemřít.
Je možné, bez kalení, umístit semena pro stratifikaci.
Mini skleník pro klíčení semen. © Kristina Bliss
Stratifikace semen jahodníku
Semena každé plodiny, která potřebuje dobu odpočinku, musí být stratifikována. Délka stratifikace závisí na požadavcích kultury. Stratifikace je umělá zima. Během takové „zimy“ procházejí semena několika vývojovými fázemi, v důsledku čehož se zkracuje doba vegetačního klidu. Semena klíčí několikrát rychleji. Jahody tedy klíčí déle než 30–40 dní a po stratifikaci v teplé místnosti se první výhonky objevují 4.–5. den a masivní po 1–2 týdnech.
Je vhodnější provést stratifikaci semen jahod po výsevu. Nádoby se semenným materiálem jsou umístěny na spodní polici chladničky, kde jsou po celou dobu stratifikace uchovávány při teplotě +2..+4 °C. Nádoby se pravidelně otevírají za účelem větrání a zvlhčování. Substrát nesmí vyschnout.
V chladných oblastech se nádoby s nasazeným materiálem přikryjí víkem nebo fólií a umístí se venku pod sníh. Po takové přirozené stratifikaci se nádoba přenese do teplé místnosti. U odrůd velkoplodých jahod by stratifikace měla být dlouhá a měla by trvat alespoň 2–2,5 měsíce.
Před výsevem můžete semena stratifikovat samostatně. V tomto případě se semena pokládají pro stratifikaci přibližně v listopadu až lednu. Doba snášky pro stratifikaci se počítá od doby výsevu pro sazenice. Pro stratifikaci se semena jahod položí na navlhčené vatové tampony (kulaté), pokryjí stejnými (také vlhkými) nahoře a umístí do nádoby na spodní polici chladničky při teplotě +4 .. + 5 ° С.
Tampony pravidelně zvlhčují. Na konci stratifikace se semena trochu vysuší a vysejí do připravených nádob.
Příprava nádob na setí semen jahod
Na dno krabice nebo jiné nádoby se položí drenážní vrstva z hrubého písku nebo jemného štěrku s vrstvou 2-3 cm Připravená nádoba se shora vyplní vrstvou půdní směsi 5-10 cm, ne dosahující vrcholu 1,5-2,0 cm.Půdní směs je mírně zhutněna dlaní, navlhčete. Pokud je sníh, tak nasypte 1-2 cm vrstvu sněhu. Můžete použít mráz z lednice. Na rovném zasněženém povrchu se po 3-4 cm lehkým tlakem pravítka udělají drážky do hloubky 0,2-0,3 cm s roztečí řádků 3 cm.Nádoba je připravena k setí.
Výsev jahodových semen
Výsev semen jahod do připravených nádob se provádí koncem března – začátkem dubna. Někteří zahradníci vysévají v únoru, ale v tomto případě po vyklíčení potřebují sazenice další osvětlení, aby byla zajištěna délka dne 15-16 hodin. Při nedostatku osvětlení se sazenice vytahují, křehnou, náchylné k nemocem a ztrátám.
Semena jahod se položí do připravené nádoby na povrch sněhu. Sníh (jinovatka) postupně taje a stahuje semínka do požadované hloubky. Zakryjte víkem nebo světlou fólií. S několika proraženými otvory (pro zajištění kyslíku).
Pokud byl výsev proveden před stratifikací, pak (v případě potřeby) je nádoba s výsevem odeslána ke stratifikaci po dobu 2-2,5 měsíce pod sněhem na ulici nebo v chladničce na spodní polici, než se přesune do teplé místnosti. Pokud se před setím provádí stratifikace, pak se výsev zakryje, imituje miniskleník a vystaví se teplému místu s teplotou vzduchu +18..+20 °C.
Sazenice alpské jahody. © gardengal82
Péče o sazenice jahod
První výhonky po prodělané stratifikaci se mohou objevit 4.-5. den a hromadné výhonky po 2-3 týdnech. Jakmile se objeví první výhonky, zajistěte teplotu vzduchu +23 .. +25 ° С v prvním týdnu, což přispěje k přátelštějšímu vzniku výhonků. Poté přeneste nádoby s jahodovými sazenicemi na chladné místo s teplotou vzduchu nejvýše +15 .. +18 ° С (na chladnější parapety nebo na jiná místa).
To je nutné, aby se sazenice neprotahovaly. Při klíčení i po něm je nutné udržovat substrát vlhký (ne mokrý). Sklo a film denně otírejte nebo otáčejte, aby se na sazenice nedostala kondenzace.
Když se první listy jahodových výhonků narovnají, povlak se postupně odstraňuje a mladé sazenice se zvykají na zvýšené světlo a teplotu. V tomto období bude optimální teplota vzduchu +18..+20 °C. Zalévání není potřeba. Při nižších teplotách a vyšší vlhkosti mohou slabé klíčky zahnívat. Při plném rozvinutí 1-2 pravých listů se ze sazenic odstraní kryt a mladé sazenice se přenesou na osvětlené místo, ne však na přímé slunce. Teplota vzduchu se sníží na +10..+15 °С.
Další péče o sazenice jahod
Další péče o sazenice zahrnuje zvlhčení půdy, hnojení, přidávání půdy k rostoucím sazenicím, sběr. Nejprve se sazenice jahod zalévají pod kořen doslova z pipety v uličce jednou týdně. Aby se zabránilo plísňové infekci, lze provést 1-1 zálivky s odstupem 2-2 týdnů roztokem biofungicidů – planriz, trichodermin, trichopol a další podle pokynů.
Pokud se vzrostlá sazenice jahodníku pod zátěží listí naklonila na jednu stranu, nasype se pod základ stébla písek nebo směs písku s jemným humusem, ale tak, aby nezakrývala střední část (srdce) sazenic. S tímto přídavkem mladé rostliny rychle tvoří další kořeny.
Sběr sazenic jahod
Sběr se nejlépe provádí ve fázi 3-4 vyvinutých listů. Někteří zahradníci potápějí rostliny během tvorby 2-3 listů a někdy provádějí 2 ponory: ve fázích 2-3 a 4-5 listů, zvláště pokud sazenice vyrostly a venku je chladné počasí. Počet výběrů si volíte sami podle povětrnostních podmínek.
Půdní směs v nádobě rozdělíme na čtverce o stranách 8×8 nebo 10×10 cm.Uprostřed čtverce uděláme sběracím kolíkem otvory dostatečné pro volné uložení kořenů sazenice jahodníku. Sazenice předem zalijeme, aby se snadno vyjímaly z mateřské půdy listy děložních listů.
Při sběru se nesmí dotýkat stonku! Po vyjmutí sazenice jahodníku zaštípneme centrální kořen a rostlinu umístíme na nové místo. Jemně usínejte a umačkejte půdu kolem a zalévejte tenkým pramínkem, abyste nezaplavili růstový bod sazenic.
Sazenice jahod. © John a Annie Winingsovi
Krmení sazenic jahod
Po sběru lze sazenice jahod krmit. Přihnojování provádíme každých 10-12 dní hnojivy obsahujícími převážně fosfor a draslík a málo dusíku. Optimální jsou vodorozpustná hnojiva – solut, Kemira s přídavkem 2% roztoku chelátu železa a stopových prvků.
Výsadba sazenic jahod v otevřeném terénu
Před výsadbou do volné půdy sazenice jahod otužujeme. Přibližně 7-10 dní před výsadbou postupně (od 2-4 hodin až po nepřetržitou údržbu) sazenice odvážíme do nevytápěných prostor. 1-2 dny před přesazováním necháme sazenice v interiéru (na balkóně, na půdě) při teplotě +10 °C po celý den.
Na jihu vysazujeme sazenice do volné půdy v polovině nebo poslední dekádě května, později v severních oblastech. Volíme období, kdy se půda ohřeje na +12 °C a pomine hrozba zpětných mrazů. Další péče je normální. Tuto jahodu můžete množit v příštích 2-5 letech s knírem, vrstvením, dělením keře. Pak znovu musíte ozdravit odrůdu množením semeny.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Mnoho zahrádkářů považuje jahody za poměrně náročnou plodinu a netroufají si je pěstovat ze semínek, raději si koupí již hotové sazenice. Mezitím se v praxi ukáže, že všechno není tak obtížné, pokud budete dodržovat pravidla setí a další zemědělské techniky.
Pěstování sazenic jahod (zahradních jahod) vlastními silami má několik významných výhod. Za prvé, ušetříte spoustu peněz, protože jeden keř sazenic stojí od 50 do 100 rublů, v závislosti na odrůdě. Za tyto peníze si můžete koupit balíček semen a vypěstovat celý záhon bobulových keřů za jednu sezónu.
Za druhé, při nákupu semen nebudete pochybovat o názvu odrůdy a vypěstujete konkrétní odrůdy nebo hybridy s vlastnostmi, které potřebujete.
Není tedy pochyb – pěstování sazenic jahod je ziskové v každém smyslu. Nezbývá než zjistit, jak na to. V našem materiálu vám řekneme o základních pravidlech výsadby.
Kdy zasít?
Jako každé jiné drobnosemenné plodiny se i jahody a lesní jahody vysévají velmi brzy, od ledna do března. Při volbě termínů setí myslete na to, že úrodu ze sazenic vysetých v lednu a únoru můžete očekávat již v roce výsevu. Ale pozdější rostliny, zaseté v březnu, přinesou ovoce až příští rok.
Dalším faktorem ovlivňujícím načasování setí jahod pro sazenice je klimatická zóna. Ve středním Rusku je vhodné začít s výsevem koncem ledna – začátkem února. Takové sazenice po zasazení do země dobře porostou a zesílí. V jižnějších oblastech země můžete začít s výsevem koncem února – začátkem března.
Jak se připravit na setí?
Výsev jahodových semen doma se skládá z několika fází.
- Výběr a nákup semen jahod.
Rozhodněte se, jaký druh jahod (jahod) chcete pěstovat: velkoplodé, maloplodé, remontantní nebo plodící jednou za sezónu. Různé odrůdy a hybridy se také liší výnosem a chutí. Sladší se vybírají ke konzumaci v čerstvém stavu, ke zpracování lze koupit méně sladké druhy. - Příprava půdy a nádob na osivo.
Půda pro sazenice by měla být lehká a výživná. Substrát si můžete koupit hotový v obchodě nebo si ho připravit sami. Půdní směs může obsahovat rašelinu, trávníkovou půdu a zasetý písek. Jako přísady se používá humus a popel. Půda pro přípravu substrátu musí být nejprve kalcinována nebo propařena, aby se zabránilo chorobám a škůdcům. Sazenice jahod můžete vysévat do plastových nádob, speciálních květináčů na sazenice a dalších vhodných nádob. Je třeba je podepsat, aby nedošlo k záměně odrůd. - Předseťová úprava.
V případě potřeby lze semena jahod dezinfikovat jejich umístěním do růžového roztoku manganistanu draselného na 20 minut. U semen s končící trvanlivostí lze použít regulátory růstu (Zircon, Epin atd.). - Stratifikace.
Pokud balíček se semeny naznačuje potřebu stratifikace, nezanedbávejte tento postup. Zvýší úroveň klíčení semen a urychlí vzcházení sazenic. Stratifikace se provádí dvěma způsoby. Dva týdny před výsevem můžete semena uchovávat v chladničce. Druhou možností je stratifikovat semena již zasetá v zemi tak, že uzavřené nádoby s nimi umístíte na dva týdny do lednice nebo do sněhu venku.
Jak zasít?
Existuje několik způsobů, jak zasít jahody (jahody) pro sazenice.
- Obvyklým způsobem. Půda v nádobě je zhutněna a navlhčena vodou z rozprašovače. Semena se umístí do vyříznutých mělkých drážek pomocí zápalky nebo párátka. Poté jsou plodiny znovu navlhčeny, pokryty filmem nebo jiným průhledným materiálem a umístěny na teplé místo, dokud se neobjeví výhonky.
- Výsev do sněhu. Sníh se položí na půdu připravenou v nádobách ve vrstvě asi 1 cm a semena se rozloží nahoru. Sníh roztaje a semena lehce vtáhne do půdy a zároveň ji zvlhčí. Nádoba na výsadbu je také pokryta fólií nebo sklem.
- Výsev do rašelinových tablet. Při této metodě každé semeno okamžitě obdrží samostatnou nádobu, což následně eliminuje fázi trhání rostlin.
Zpočátku se nádoby s klíčícími semeny uchovávají na velmi teplém místě, při teplotě 25°C. Po vzejití sazenic by měla být teplota vzduchu snížena na cca 18-20°C.
Jak se starat o sazenice?
Vyklíčené sazenice by měly být uchovávány na osvětleném a teplém místě, pod sklem, polyethylenem nebo ve speciálním skleníku s průhledným víkem. V lednu a únoru je denní světlo velmi krátké, takže sazenice musí být opatřeny dalším osvětlením, nejlépe pomocí fytolamp. Bez dodatečného osvětlení budou rostliny růst a vyvíjet se špatně.
Sazenice je třeba denně větrat a odstraňovat nahromaděný kondenzát z víka. Nadměrná vlhkost ohrožuje výskyt černé nohy – vážné onemocnění, které může zničit všechny sazenice. Ale půda by se neměla nechat vyschnout – to je také škodlivé pro mladé rostliny.
Sazenice jahodníku musíte zalévat velmi opatrně, abyste nesmyli křehké rostliny. Nejprve to lze provést pomocí pipety nebo lékařské stříkačky. Při zalévání nedovolte, aby kapky vody dopadaly na listy.
Pro prevenci nemocí se doporučuje 1-2x zalévat s přídavkem fungicidů (Fitosporin, Baktofit atd.).
Jakmile se na sazenicích objeví první pár pravých listů, je třeba skleník se sazenicemi častěji otevírat, aby si sazenice zvykly na podmínky prostředí, a poté se kryt zcela odstraní. Je důležité zajistit, aby mladé rostliny nebyly vystaveny průvanu.
Pokud byla semena jahod zasazena do společné nádoby, pak ve fázi 3-4 listů můžete začít sbírat sazenice. Pro každou rostlinu musíte předem připravit samostatné nádoby naplněné vysoce kvalitní půdou.
Před sběrem se rostliny zalijí, opatrně vyjmou z půdy, hlavní kořen se zaštípne a po jednom zasadí. Proces končí zaléváním sazenic.
Po utržení lze sazenice krmit. K tomu jsou vhodná komplexní minerální hnojiva s obsahem draslíku a fosforu.
Kdy zasadit sazenice do země?
Načasování výsadby sazenic jahodníku do země je individuální a závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách. S přesazováním lze obvykle začít, když pomine hrozba zpětných mrazů. Nejčastěji je to konec května – polovina června.
Před výsadbou se sazenice několik dní otužují – vynášejí se ven do výsevních nádob na aklimatizaci. Záhon si předem připravte zrytím zeminy s přídavkem popela, humusu nebo kompostu.
Doporučuje se zasadit jahody lépe večer nebo za oblačného počasí, aby se rostliny okamžitě nedostaly pod jasné sluneční světlo a bylo snazší zakořenit na novém místě.
