Čínské zelí neboli petsai nebo salát je oblíbenou zeleninou díky svému časnému zrání a vysokému výnosu. Pěstuje se jako jednoletka. Kdy je vhodné rostlinu vysadit, probereme v článku.

Obsah
- Význam výsadby čínského zelí v červenci
- Pěstování zelí
- Výsadba sazenic
- Vyberte místo
- Pěstování sazenic
- Příprava stránek
- Výsadba bezsemenným způsobem
- Pokyny pro údržbu
Význam výsadby čínského zelí v červenci
Polovina léta je vhodná doba pro výsadbu, aby se vytvořily zásoby pro chladné období. Pro tento účel je třeba vybrat semena označená na obalu „pro skladování“. Z rozmanitosti odrůd stojí za pozornost středně pozdní a pozdní zrání.

Sázení čínského zelí v červenci je způsobeno jeho citlivostí na světlo. Jeho překročení, když je denní světlo více než 12 hodin, což je pozorováno v červnu, povede k sevření.
Pokud Pekin zasadíte na konci července, využije veškerou výživu k vytvoření hlávek zelí, protože růst bude probíhat v období s relativně krátkými denními hodinami.
Pěstování zelí
Zelenina se sází bezsemenným a sadebním způsobem. Díky mrazuvzdornosti rostliny se semena líhnou při teplotě 4°C, ale pro normální růst a vývoj by se měla pohybovat mezi 15-22°C.

Výsadba sazenic
Vyberte místo
Petsai by měly být vysazeny na slunných místech s mírně vlhkou, úrodnou, dobře odvodněnou půdou, jako je hlína.

Chcete-li získat bohatou úrodu, je třeba dodržovat střídání plodin. Plodina nebude moci růst po zástupcích brukvovitých rostlin, protože mají běžné choroby a škůdce. Opačný efekt nastane, pokud ji vysadíte po bramborách, zeleném hnojení, mrkvi, okurce a dalších.
Pěstování sazenic
Materiál se vysévá měsíc před předpokládaným termínem výsadby sazenic na zahradě. Aby nedošlo k poranění křehkých kořenů mladých rostlin, doporučuje se zasadit 3 semena do rašelinových tablet nebo samostatných šálků do hloubky 1,5 cm a poté je umístit na teplé místo. Teplota vzduchu v místnosti po vzejití by neměla překročit 8°C.

Ve fázi vývoje jsou v každé nádobě ponechány 2-3 pravé listy, jeden silný klíček a slabé jsou odstraněny.
Příprava stránek
Plochu pro výsadbu čínského zelí je třeba předem připravit. Na podzim se do půdy před kopáním přidává vápenná nebo dolomitová mouka, na jaře se přidává kompost v množství kbelíku na 1 m².

Transplantace sazenic do otevřených záhonů se provádí ve fázi 5-6 pravých listů. Mezera mezi otvory by měla být 35-40 cm s roztečí řádků 50 cm.
Do každé díry přidejte:
- superfosfát – 2 st. l;
- popel – 2 šálky;
- močovina – 1 lžička
Do středu připravené jamky se umístí rostlina, posype se zeminou a zalije se.
Metoda sadby umožňuje sklízet ze zahrady měsíc po výsadbě sazenic.
Výsadba bezsemenným způsobem
V červenci lze semena čínského zelí vysévat přímo na otevřeném prostranství, protože v tomto ročním období je minimální hrozba mrazu.

Příprava místa zůstává nezměněna. Semena, stejně jako v předchozí verzi, se vysazují po 3 kusech. do vlhkých jamek do hloubky 1,5 cm.Následně se odstraní slabé výhonky.
Pokyny pro údržbu
Zalévání by mělo být pravidelné. Provádí se ráno nebo večer, když nepálí slunce. Optimální frekvence akcí je jednou týdně. Voda by se neměla dostat na listy, proto se opatrně nalévá pod kořen.

Jarní pekinka je během vegetačního období krmena třikrát, léto – pouze dvě. Roztok slepičího hnoje a vody v poměru 1:20 nebo divizna v poměru 1:10 se aplikuje dva týdny po přesazení do zahrady.
Pro vytvoření vidliček se listové krmení provádí na bázi kyseliny borité. Recept na přípravu kompozice je jednoduchý: přidejte 2 g produktu do 1 litru horké vody a zřeďte 9 litry studené vody. Ošetřují se jím pouze listy.
Popel ze dřeva bude účinným prostředkem ochrany čínského zelí před škůdci.
Záhony jsou pokryty vrstvou rašeliny nebo slaměného mulče. Pravidelně je nutné uvolňovat půdu a odstraňovat plevel.
Při dodržení zemědělských postupů je zaručena bohatá úroda čínského zelí!