
Nádherné bobule rybízu, chutné, plodné, bohaté na prvky užitečné a nezbytné pro lidské zdraví, zahradníci zaslouženě milují. Nejlepší odměnou pro letní obyvatele je sbírat bohatou úrodu těchto nádherných bobulí. Keře rybízu jsou dlouhoplodé rostliny, které dokážou produkovat bohaté úrody až dvacet let.
Nestačí vybrat ty nejlepší odrůdy rybízu a bez vynaložení jakéhokoli úsilí očekávat, že budou rok co rok aktivně plodit. Stejně jako všechny rostliny, i keře rybízu milují péči a pozornost. Jednoduchá agrotechnická opatření, z nichž hlavním je podzimní prořezávání rybízu, výrazně zlepší pohodu keře a odvděčí se bohatou úrodou lahodných bobulí.

Obsah
- Způsoby a účely prořezávání
- Načasování prořezávání keřů
- Struktura keře rybízu
- Příprava nástrojů
- Prořezávání starého keře
- Vlastnosti červeného a bílého rybízu
- chyby zahradníků
Způsoby a účely prořezávání
V závislosti na stáří keře, době realizace a zadaných cílech existuje několik způsobů prořezávání. V různých obdobích života vyžaduje keř rybízu dodržování určitých pravidel pro péči o něj. Pro ztenčení zahuštěné koruny a odstranění větví postižených chorobami se provádí sanitární prořezávání. Zlepšuje přístup potřebného slunečního světla k mladým výhonkům a bobulím. Zahuštěné koruny snadno napadají škůdci, lišejníky a houby. Odstranění nemocných větví zabrání tomu, aby se choroba rozvinula a zasáhla velké plochy.
Vytvořením určitého tvaru koruny a zlepšením její struktury se provádí formovací řez. V průběhu několika let se vytvoří rostlina s větvemi různého stáří. Optimálním tvarem proporcionálně se vyvíjejícího keře rybízu je miska s otevřeným středem.

Větve rybízu plodí asi pět let, poté už jen berou sílu a výživu z mladých nadějných výhonků. Zbavení starých neplodících větví se provádí díky omlazujícímu řezu. Taková práce stimuluje tvorbu mladých výhonků a výrazně omlazuje celou rostlinu.
Zaštípnutí apikální části aktivně rostoucího výhonu má příznivý vliv na tvorbu postranních výhonů.

Zvyšuje se jejich výživa a kladení většího počtu poupat, což vede ke zvýšení plodnosti. Během letního období dozrávání bobulí jsou horní výhonky sevřeny, čímž se uvolní přístup ke slunečnímu záření. Video ukazuje, jak správně prořezávat rybíz:
Načasování prořezávání keřů
V létě keř roste a intenzivně se vyvíjí a vyhazuje velké množství výhonků. Mohou být buď užitečné a plodné v budoucnu, nebo zbytečné, přičemž ubírají vitalitu rostliny. Aby se usnadnilo přezimování rybízu a na jaře méně živin na obnovu, je nutné černý rybíz na podzim po sklizni seříznout.

Každý rok, před nástupem přetrvávajícího chladného počasí, po opadnutí listů a zastavení pohybu mízy je třeba vyhradit čas na prořezávání keřů.
Řez můžete odložit až na jaro, jen mějte na paměti, že rybíz se probouzí poměrně brzy. Než se šťávy přesunou, obvykle koncem února, musíte mít čas na provedení všech manipulací, abyste rostlinu nepoškodili. Pokud prořezáváte rostlinu, která se již probudila, je poměrně obtížné zastavit pohyb šťáv, takže keř krvácí a začíná bolet. Na jaře není vždy možné vybrat si čas na takové práce, takže optimální doba pro prořezávání keřů rybízu je listopad, kdy zahrada již odpočívá, ale ještě neupadla do zimního spánku.

Na jaře je vhodné keře prohlédnout a provést závěrečnou fázi, odstranit větve nebo konce výhonů, které nemohly bezpečně přežít zimu.
Struktura keře rybízu
Chcete-li správně prořezávat keře rybízu, měli byste znát jednoduchou strukturu rostliny a vlastnosti jejího vývoje a plodů. Prořezávání rybízu na podzim pro začínající zahradníky nezpůsobí žádné zvláštní potíže, protože i začátečník to dokáže, pokud rozumí struktuře a znají základní pravidla.

Rybíz je poměrně rozložitý keř, který se během několika let bez řádné péče promění v beztvarou masu výhonků. Staré větve ztrácejí schopnost nést ovoce a některé se kvůli zahušťování a nedostatku slunečního světla vyvinou křivé a slabé. Takový keř rybízu nebude schopen produkovat bohatou úrodu. A žádné množství hnojiva to nezmění. Pouze omlazení a vylepšení keře rybízu podzimním řezem pomůže obnovit plodnost.
Diagram ukazuje výhonky rybízu různého stáří:

Keř se skládá z:
1 – vytrvalé kosterní větve;
2 – bazální větve letničky;
3 – pupenové větve letničky.
Zbývající větve jsou obrůstající, tvoří se každoročně na kosterních větvích.
Zdravý keř by se měl skládat ze silných větví, rovných a vyvinutých, neovlivněných chorobami a škůdci a ne staršími než šest let. V létě se do paždí listů kladou poupata plodů, která teprve příští jaro vytvoří shluk květů, po kterém následuje vývin plodů.
Příprava nástrojů
Ke kvalitnímu prořezávání potřebujete jednoduché zahradní nářadí, které má snad každý zahradník: zahradnické nůžky, pilník a prostředek na hojení posekaných míst. Nástroje musí být ostré, aby hrany řezu byly jednotné. Roztřepené okraje se mohou stát útočištěm škůdců. Staré větve, které žijí několik let, mohou vyžadovat použití souboru. Aby pařezy, které zůstaly po prořezávání, neuhnily a nestaly se místem pro rozvoj chorob, musí být přestárlé větve odstraněny na úrovni země.

Místo řezu snadno postihnou choroby, k ochraně rostliny před nimi a urychlení hojení použijte zahradní lak. Používá se k ošetření rány bezprostředně po zákroku, takové ošetření výrazně snižuje pravděpodobnost infekce.
Před zahájením práce byste měli pečlivě prozkoumat keř a určit rozsah budoucí práce. Správným rozložením schématu prořezávání rybízu na podzim a zvýrazněním větví, které by měly zůstat. Po práci by měla zůstat alespoň 1/3 původního objemu keře. Neopatrné nebo nadměrné prořezávání rybízu na podzim může rostlinu oslabit nebo vést k její smrti.
Prořezávání starého keře
Rybíz potřebuje každoroční prořezávání, počínaje prvním rokem výsadby sazenice. Mladá rostlina vzniká odstraněním slabých a nemocných výhonků. Pokud taková práce nebyla provedena, pak keř, vyhazující velké množství klíčků, poroste a stane se ozdobnějším než ovocem. To ale ještě není důvod k vyhození, můžete provést omlazovací opatření a ještě vás potěší úrodou. Zdravý vzhled keřu nebude možné vrátit jednostupňovým řezem, bude to trvat dva až tři roky, i když první patrné změny budou patrné až v příštím roce.
Kontrola keře by měla začít od kořenové části, tam je lepší vidět, které z větví jsou nejstarší nebo nemocné.

Při zkoumání starého keře je třeba nejprve identifikovat větve napadené chorobami nebo škůdci a pečlivě je odstranit. Větve s hnědými skvrnami viditelnými na řezu jsou zasaženy sklem, musí být odstraněny dříve, než se objeví bílý řez a všechny řezané části musí být spáleny.
Video hovoří o škůdcích rybízu a pravidlech pro prořezávání starého keře:
Po prozkoumání keře identifikují staré větve, které jsou starší 5–6 let. Mají nízkou produktivitu a pro svůj růst vyžadují výživu, berou ji z vyvíjejících se výhonků, a proto musí být zničeny. Takové větve lze snadno rozlišit podle barvy. Mladé jsou světle šedé nebo žluté, zatímco staré jsou tmavě hnědé.
Pořadí větvení pomůže určit stáří větve. Podívejme se na rybízovou větev v diagramu, která pomůže při prořezávání rybízu na podzim, aby omladil starý keř:

První rok života odpovídá ose bazálního výhonu, označené „a“. Další větev „b“ z osy se vyvíjí ve druhém roce růstu. Třetí rok růstu odpovídá sekci větve „c“. Čtyřleté a pětileté pobočky jsou označeny „d“ a „d“. Vyzbrojeni znalostmi o struktuře výhonků, při kontrole keře před prořezáváním, je mnohem snazší identifikovat větve, které je třeba odstranit.
Každým rokem větev roste méně a slábne. Při kontrole je nutné zjistit stav výhonů. Pokud má stará větev dobrý růst, alespoň 10–15 cm, a velká poupata, lze ji ponechat. Diagram ukazuje červeně větve, které mají být odstraněny, a vzhled keře po prořezávání:

To platí zejména pro staré zanedbané keře, na kterých mohou být náhradní výhony příliš slabé, aby produkovaly dobrou úrodu. V tomto případě se nedoporučuje odstraňovat staré větve, je třeba je zkrátit na silnou boční větev. Diagram ukazuje starou větev černého rybízu ořezanou na podzim:

Tento postup způsobí, že keř v příštím roce vytvoří silné náhradní výhony. A pak, při prořezávání příští rok na podzim, můžete odstranit všechny staré větve a nechat mladé a nadějné. V některých případech bude obnovení plodů ke keři vyžadovat několik let řádné péče, dokud se neobjeví silné náhradní výhonky.
Staré větve by měly být odříznuty blízko povrchu země a ponechat malé pahýly. Pokud zbývající část přesahuje 3 cm, může to vést ke vzniku vrcholů – větví rostoucích ze základny staré větve, neproduktivních a rušivých výhonků.
Povislé větve ležící na zemi, silně propletené kmeny a rostoucí uvnitř keře je nutné ořezat. Větve dotýkající se země nemohou přinést dobrou úrodu a jsou živnou půdou pro infekci různými chorobami. Hustě rostoucí větve se navzájem ruší, stíní a brání rostlině v plném rozvoji.

V důsledku opakovaného prořezávání staré rostliny byste měli získat keř sestávající pouze z plodných výhonků. Po obnově by zdravá rostlina neměla mít více než 15–20 mladých silných výhonků, které jsou staré 2–4 roky. Při každoročním podzimním řezu se na každé větvi zkracují a ponechají několik pupenů, od 2 do 4. Jednoleté výhony, které dosáhly 50 cm, se zkracují odříznutím vrcholu. To stimuluje vzhled bočních výhonků a tvorbu poupat na nich. Z nulových výhonů, tedy klíčků běžného roku, vyberte 3 až 7 nejrozvinutějších, výhodně umístěných a silných. Zbytek je lepší vystřihnout.
Video podrobně popisuje proces prořezávání rybízu na podzim:
Vlastnosti červeného a bílého rybízu
Červený a bílý rybíz vyžaduje zvláštní přístup při prořezávání, protože keře mají ve srovnání s černým rybízem určité rozdíly ve struktuře a načasování plodů. Stárnutí a pokles výnosu jsou pozorovány na větvích starých 8–10 let, do této doby plodí docela dobře. Proto je nutné odstraňovat pouze staré větve, které dosáhly tohoto věku.
Podzimní prořezávání červeného a bílého rybízu začíná sanitárním odstraněním nemocných, zlomených nebo nedostatečně vyvinutých klíčků. Z nulových výhonků vyberte několik dobře tvarovaných a nechte je nedotčené. Všechny ostatní mladé růsty jsou odstraněny. Schéma keře červeného rybízu před a po prořezávání:

Hlavní část plodových pupenů, potažmo bobule, se tvoří na špičkách výhonů, nelze je tedy zaštipovat ani zkracovat. Prořezávání červeného rybízu na podzim spočívá v odstranění všeho, co je zastaralé a zkažené, a také nedostatečně vyvinutých mladých výhonků. Výměna starých větví za mladé je třeba provádět postupně, každý rok vyříznout tolik starých výhonků, kolik nových silných výhonků zbude.
V důsledku práce prováděné na prořezávání červeného a bílého rybízu na podzim by na dospělém keři mělo zůstat 15–20 větví různého stáří a velikosti. Zbývající výhony musí obsahovat alespoň osm kmínků, to zajistí správný vývoj rostliny a její vysokou plodnost.

chyby zahradníků
Znalost struktury keřů rybízu a načasování jejich plodnosti bude prořezávání na podzim snadným úkolem, zabere trochu času a jistě prospěje rostlině, která ji odmění dobrou sklizní. Hlavní chyby, kterých se zahradníci při péči o rybíz dopouštějí:
- prořezávání pouze vrcholů větví nepovede ke správné tvorbě keře a může způsobit jeho zhoustnutí, což zabrání tvorbě dobrých plodů;
- šetříte staré větve, které se zdají produktivní, a vysekáváte mladé výhonky, můžete zůstat bez sklizně, protože doba jejich plodů vypršela.

Prořezávání keřů rybízu je nejdůležitějším krokem v péči o ně. Díky správně provedeným opatřením dojde k regulaci plodování a vytvoření koruny bez zbytečných větví, které plýtvají spoustou energie a šťáv. Všechny části rostliny budou mít dostatek slunečního světla, čímž se sníží možnost výskytu chorob a škůdců.