Vedoucí oddělení vývoje produktů Augusta Dmitrij BELOV a vedoucí sektoru chorob brambor ve VIZR Alexander HUTTI hovoří o těchto chorobách a opatřeních k jejich boji.
Phytophtoróza
V poslední době je v šaržích sadbových brambor stále častěji detekován patogen způsobující růžovou hnilobu hlíz. Phytophthora erythroseptica, který je agresivnější než „klasický“ – P. infestans. Zároveň je rasové složení P. infestans každým rokem složitější. Zvýšil se počet případů pohlavního rozmnožování patogenu a tvorby oospor pokrytých silnou skořápkou, které si udržují životaschopnost v půdě po dobu nejméně 35 let. Pokud byla od poloviny do konce vegetačního období brambor zjištěna dřívější plíseň, nyní je diagnostikována od okamžiku úplného vyklíčení.
Kontrolní opatření. První ošetření fungicidy se provádí za účelem omezení šíření plísně pozdní z hlízy přes nať bramboru. Na těžkých půdách by měl postřik obecně začít systémovými přípravky, jako je Metaxil. Šíří se do kmenové tkáně a brání rozvoji houby, když se pohybuje nahoru. Pokud riziko infekce sadbových brambor přetrvává, např. z důvodu trvale vysoké půdní vlhkosti, je bezpodmínečně nutné použít systémový fungicid při druhé aplikaci. Aby se zabránilo vzniku rezistence na Metaxil, je nutné jej střídat např. s Inside nebo jinými systémovými léky.
V určitém období před fází květu vyrostou vršky brambor tak rychle, že již pár dní po ošetření fungicidy se listová plocha výrazně zvětší a účinek drog zeslábne. Při intenzivním poškození plísní v této době je riziko infekce nových listů obzvláště vysoké.
V takových podmínkách se doporučuje použít translaminární nebo mezosystémové fungicidy. Pronikají do listů a mohou také do určité míry chránit nový růst a zajistit účinek, i když patogen již pronikl do tkáně, poskytující ochranný a hojivý účinek. Je však třeba mít na paměti, že tyto léky mohou zastavit onemocnění pouze do 48 hodin po infekci, a to i při plné míře jejich použití. Pokud uplyne více času, bude účinek postřiku výrazně nižší.
Podle našich zkušeností mají nejlepší účinek ošetření v těchto podmínkách fungicidy s obsahem cymoxanilu (Ordan, Ordan MC). Jsou proto zvláště vhodné pro zastavení postřiků (v přítomnosti spór plísně pozdní). Pokud počasí onemocnění nadále přeje, je třeba ošetření opakovat po 4 až 6 dnech. Nevýhodou těchto fungicidů je, že jejich ochranná doba je o 2–3 dny kratší než u systémových nebo kvazisystémových léků. To je třeba vzít v úvahu v obdobích vysoké infekční zátěže a kombinovat Ordan nebo Ordan MC s fungicidem Libertador na bázi cyazofamidu.
Jakmile se zastaví růst listů, počínaje fází květu brambor, je nutné aplikovat Insight, Libertador, Ordan MC. Tyto léky mají dobrý účinek při vysoké a střední infekční zátěži.
V podmínkách slabého šíření plísně pozdní, bez ohledu na stadium vývoje bramboru, lze dostatečnou ochranu zajistit ekonomickými fungicidy na bázi mancozebu, oxychloridu měďnatého, trojsytného síranu měďnatého, chloratolanilu (Ordan MC, Ordan, Kumir, Talant). Na listech se redistribuují spolu s rosením a dokážou tedy do určité míry chránit nový přírůstek. Také tyto léky mají průměrnou účinnost proti Alternaria, což je důležité pro pozdní dozrávání a/nebo náchylné odrůdy v letech s častým střídáním vysokých teplot a dešťů.
Jakmile přestanou vršky brambor růst a spodní listy zežloutnou, je důležité chránit hlízy nové plodiny před plísní. Pokud jsou na rostlinách viditelné příznaky onemocnění, doporučuje se zaměřit se na fungicidy, které potlačují rozvoj spor patogenů – Libertador nebo Inside. I bez viditelného onemocnění bude konečný postřik jedním z těchto fungicidů prospěšný pro budoucí skladování brambor.
Spory patogenu se tvoří tak dlouho, dokud existují zelené vrcholy. S větrem, kapkami rosy a deštěm padají do půdy a zůstávají životaschopné asi tři týdny. Největší riziko infekce hlíz plísní pozdní vzniká při sklizni. Aby se spory nakazily, musí přijít do přímého kontaktu s hlízami a povrchové poškození usnadňuje pronikání patogenu do jejich pletiv. Proto je vhodné asi tři týdny před kopáním brambor kombinovat léčbu přípravkem Libertador s desikací přípravkem Sukhovey.
P. infestans je patogen, který si může rychle vyvinout rezistenci vůči lékům. Po dvou ošetřeních fungicidy z jedné skupiny tedy rozhodně přejděte na jinou skupinu účinných látek. To je zvláště důležité, pokud je použitý lék charakterizován středním nebo vysokým rizikem vzniku rezistence u patogenu. Fungicidy se stejným mechanismem účinku by neměly tvořit více než 50 % postřiku.
Je důležité si uvědomit, že riziko rezistence vůči klasickým kontaktním fungicidům (na bázi mancozeb, thiram, měď) je výrazně nižší než vůči ostatním.
Alternarióza
Na rozdíl od plísně pozdní hraje onemocnění způsobené patogeny Alternaria solani nebo A. alternata jen vedlejší roli. V klimatických podmínkách Ruska mohou trpět pouze odrůdy, které skladují škrob na konci vegetačního období nebo některé pozdní odrůdy určené ke zpracování, stejně jako brambory pěstované v oblastech se suchým, horkým počasím (Astrachaň, Volgograd) a další oblasti v hubená léta.
Provádí-li farma mechanickou nebo chemickou desikaci brambor, má i silný projev plísně Alternaria malý vliv na výnos. Použití fungicidů obsahujících azoxystrobin, pyraclostrobin, fluopyram, pyrimethanil neposkytuje znatelné zvýšení výnosu, i když se prodlužuje vegetační období rostlin. Dodatečné použití těchto drog má ekonomický smysl pouze tehdy, pokud se v důsledku poškození Alternaria výrazně sníží obsah škrobu v hlízách.
Fungicidy jsou výrazně účinnější proti A. solani než proti A. alternata. Literární prameny však uvádějí, že A. solani při naočkování snadno infikovala brambory, na rozdíl od A. alternata, která postihla již utlačované rostliny, to znamená, že šlo o následek, nikoli příčinu původní choroby.
Obecně platí, že plíseň a alternaria by se neměly posuzovat odděleně. Na Alternaria dostatečně účinkují i některé léky používané proti plísni pozdní. Je prokázáno, že pokud tyto přípravky tvoří základ ochrany, není potřeba přidávat do režimu další fungicidy.
Pokud se postřikový systém používaný u pozdně dozrávajících odrůd skládá z přípravků, které dostatečně neovlivňují Alternaria (Inside, Libertador), a ve vegetačním období se očekává teplo a sucho, pak může být účinné přidání fungicidů Rayok, Intrada nebo Tirada.
Nejlepší účinnosti proti Alternaria je dosaženo, když je lék Rayok zařazen do druhého a čtvrtého (v obtížných podmínkách – do pátého nebo šestého) postřiku proti plísni. Rayok a Tirada lze použít dvakrát za sezónu, Intrada – jednou.
Důležité vědět
Při postřiku výsadeb fungicidy je velmi důležité zcela pokrýt rostliny pracovním roztokem. Pro dosažení maximální účinnosti drogy je nutné aplikovat 400 l/ha pracovního roztoku. Pro silně listnaté rostliny (hlavní růstová fáze a/nebo odrůdy s vysoce vyvinutými vrcholy) se doporučuje použít 500 l/ha. Dávkování 300 l/ha lze použít pouze na řídce olistěné výsadby (před uzavřením řádků a po začátku zrání).
Fungicidy je nejlepší aplikovat ráno. Existuje následující schéma: rostlina musí aktivně absorbovat systémové účinné látky a rostliny brambor, které trpí horkem nebo suchem, nemohou absorbovat dostatečné množství léčiva. V období horkého počasí je proto nutné fungicidy aplikovat v časných ranních hodinách. A přitom je dokonce prospěšné, pokud jsou rostliny mokré od rosy. Pro aplikaci kontaktních přípravků je také optimální ráno, ale jelikož zůstávají na povrchu listů, lze aplikaci provádět i v podvečerních hodinách. V poledne a odpoledne je riziko odfouknutí drog větrem obzvláště vysoké kvůli aktivnímu pohybu vzduchu (včetně vzestupu z povrchu země). Léčba by proto neměla být prováděna během dne.
Dmitrij Belov, Alexander Hyutti
Foto z archivu Augusta
Zveřejněno v čísle 10 pro rok 2022 v novinách „August Field“
