Není žádným tajemstvím, že brambory časem degenerují: ztrácejí se jejich odrůdové vlastnosti, snižuje se odolnost vůči chorobám, klesá výnos a zhoršuje se udržitelnost. A děje se to, bohužel, poměrně rychle. Každých 5–7 let musí zahradník na svém webu zcela aktualizovat odrůdy brambor.
Ale opravdu kvalitní sadbové brambory (minihlízy, super-elite a elite) stojí hodně peněz. Z tohoto důvodu se musíme naučit, jak aktualizovat naše odrůdy brambor sami a používat k výsadbě super elitní hlízy „vlastní produkce“. Dnes vám navrhujeme, abyste se seznámili s pěti způsoby aktualizace materiálu pro výsadbu brambor.
Nejprve si ujasněme terminologii, kterou pěstitelé brambor používají k určení stáří sadby brambor. Takže v prvním roce po kultivaci ze semen (nebo meristémů) mini hlízy. Ve druhém roce – super-superelita, po 3 roky – superelita, po 4 roky – elita, po 5 roky – první reprodukce atd.
To, co kupujeme na trhu, je v nejlepším případě třetinová reprodukce a s největší pravděpodobností sedmá nebo osmá. Není divu, že po několika letech je nová odrůda již k nerozeznání od staré. Proto je nutné, aby si každý, kdo pěstuje brambory ve svém okolí, vyzkoušel a osvojil si alespoň jeden ze způsobů, jak získat kvalitní hlízy.
Obsah
- Metoda 1: pěstování sadby brambor ze semen
- Metoda 2: pěstování minihlíz brambor z velké hlízy
- Metoda 3: pěstování minihlíz brambor z řízků
- Metoda 4: pěstování sadbových brambor z vrcholků hlíz
- Metoda 5: pěstování sadbových brambor z klíčků
- Metoda 1. Pěstování sadby brambor ze semen
- Metoda 2. Pěstování mini hlíz brambor z velké hlízy
- Metoda 3. Pěstování minihlíz brambor z řízků
- Metoda 4. Pěstování sadbových brambor z vrcholků hlíz
- Metoda 5. Pěstování sadbových brambor z klíčků
Metoda 1: pěstování sadby brambor ze semen
Za ta léta pěstování brambor z hlíz se nám podařilo zapomenout, že brambory mají semena. Tvoří se ve stejných „zelených rajčatech“, která u některých odrůd začínají po odkvětu. Pokud je máte a jste rozhodnuti zkusit množení semeny, můžete počkat, až dozrají a připravit si vlastní semena. K tomu se plody sbírají a na chvíli zavěšují do látkových sáčků na světlo v teplé místnosti. Zralé bobule by měly být světlejší a měkčí, pak si z nich můžete vybrat semínka, opláchnout a usušit. Pokud nemáte vlastní semínka, nevadí, semínka se prodávají v obchodech. Navíc je lepší kupovat odrůdy, ne hybridy. První si zachovají své vlastnosti déle.
Co je dobré na pěstování ze semínek? Semena jsou mnohem levnější než minihlízy, nevyžadují zvláštní podmínky skladování a zůstávají životaschopná po dobu 6-10 let. Brambory pěstované ze semen jsou zcela bez virů a chorob. Jednou jsem se sazenicemi trpěl – a dostal jsem kvalitní sadební materiál na pět let dopředu.
Ano, pravděpodobně budete muset trpět. Získání minihlíz ze semen není snadný proces. Přečtěte si více o množení brambor semeny v článku: //dachnye-sovety.ru/kak-vyrastit-kartofel-iz-semyan/
Metoda 2: pěstování minihlíz brambor z velké hlízy
Tato a všechny následující metody jsou založeny na použití meristému – jakéhosi růstového bodu rostliny, skupiny buněk, které se mohou rychle a intenzivně dělit. Zhruba řečeno, reprodukce meristému je klonování, pěstování nové rostliny z buněk předchozí. Vítejte v laboratoři! Naklonujeme brambory.
Získání minihlízek z velké je snad nejjednodušší způsob, jak obnovit sadbové brambory. Naším úkolem je toto: na jaře vybrat nejlepší hlízy těch odrůd, které vyžadují obnovu, a umístit je na celé léto do sklepa. Sledujte vlhkost, čas od času nastříkejte. Do podzimu hlízy vyraší a získají kořenový systém, na kterém se objeví malé brambory. Jedná se o minihlízy – čistý sadební materiál bez jakýchkoliv “boláků”. Musí se sbírat, sušit a skladovat až do příštího jara. Minihlízy zasazené do země přinesou super-super elitní úrodu. No a tak dále.
Metoda 3: pěstování minihlíz brambor z řízků
Dalším způsobem, jak získat meristematické hlízy, jsou řízky. V létě označíme na záhon nejlepší, nejzdravější bramborový keř a určitě počkáme, až vykvete. Dříve nemá smysl brát řízky. Po odkvětu odřízneme několik větví vrcholů a nakrájíme stonek na několik řízků o délce 2-4 centimetry. Hlavní věc je, že každý řez má list. Horní a spodní části stonku vyhodíme a řízky ze středu namočíme na čtyři hodiny do růžového roztoku manganistanu draselného.
Za zataženého dne nebo večer vysazujeme na zahradu řízky. Postel by měla být ve stínu, kam nedopadá přímé sluneční světlo. Řízky sázíme tak, aby byl list ve svislé poloze a byl ze dvou třetin obsypán zeminou (paždí pupen listu by měl být v hloubce asi jeden centimetr). Vzdálenost mezi řízky by měla být tři centimetry a mezi řadami – dvacet centimetrů.
Záhon mulčujeme řízky a prosypeme. Po 2-3 týdnech listy zavadnou a zežloutnou a v sinusu se začne tvořit listová hlíza – minibrambora, která vyrostla díky odtoku živin z listů. Měsíc po výsadbě se vykopou řízky s hlízami, minihlízy se dezinfikují ve slabém roztoku manganistanu draselného, usuší se, ozelení na světle a poté se skladují v látkových sáčcích do další sezóny.
Metoda 4: pěstování sadbových brambor z vrcholků hlíz
Dalším jednoduchým způsobem, jak aktualizovat odrůdu brambor, je zasadit vrcholky hlíz. Aby se semenný materiál ukázal jako vysoce kvalitní, je nutné na podzim vybrat z každé odrůdy největší zdravé hlízy.
Na jaře je třeba ze všech vybraných hlíz odříznout vršky s vrcholovým pupenem (asi třetinu hlízy) a vložit je do vlhkých pilin na klíčení (zbytek hlízy můžeme zasadit jako běžné brambory na jídlo). Jednou za 2-3 dny se piliny mírně navlhčí vodou.
Asi po 20 dnech vyraší vršky a první kořínky. Nyní je lze vysadit na zahradě do hloubky 4–5 centimetrů. Na podzim by měly být všechny hlízy pěstované z vrcholů vybrány pro semena.
Metoda 5: pěstování sadbových brambor z klíčků
Tato metoda je dobrá, protože umožňuje vypěstovat až 45 keřů z jedné bramborové hlízy, což je velmi důležité pro rychlou obnovu odrůdy.
Bramborové klíčky jsou světlo a stín. Když hlíza vyklíčí na světle, objeví se světlé klíčky – výrazně zelené. Stínové klíčky jsou křehké světlé výhonky, které se obvykle odřezávají při vynášení brambor ze sklepa. Tyto i jiné klíčky lze použít k výsadbě. Klíčky lze zasadit do květináčů (jako u sazenic) nebo přímo do země.
Světlé klíčky jsou vykrouceny z hlízy spolu se základy kořenů a zasazeny jeden po druhém, prohloubené o dvě třetiny. Stínové klíčky jsou řezány tak, aby každá část měla pupen, a pohřbeny v půdě, přičemž na povrchu nezůstávají více než centimetr.
Nejdůležitější při pěstování brambor z klíčků je živná půda. Tyto rostliny nemají mateční hlízu, kterou by se mohly živit, takže je třeba je krmit alespoň jednou týdně. K tomu je nejlepší střídat infuzi trávy, infuzi popela a infuzi biohumu. Na podzim by se měly všechny brambory z nejlepších keřů vypěstovaných z klíčků nechat vysemenit.
Obecně platí, že přesně takto je nutné vybrat všechny sázecí brambory: značky dejte do blízkosti nejlepších a nejzdravějších keřů a všechny brambory (i ty nejmenší) na semena vybírejte pouze z těchto keřů. Při takovém výběru nebude potřeba obnova odrůdy brambor více než jednou za 5-7 let a s naší tradiční metodou – vysypte všechny brambory na hromadu a vyberte menší pro semena – musíte odrůdy aktualizovat téměř každé dva let.
Odrůdy brambor musí být aktualizovány každých 5-6 let. Koneckonců, rok od roku klesá sklizeň brambor, hlízy začínají být špatně skladovány, snižuje se náchylnost k chorobám a kvalitativní vlastnosti se nemění k lepšímu. Aktualizaci můžete provést sami, aniž byste museli utrácet spoustu peněz za nákup nových sadbových brambor.
Existuje pět osvědčených metod, z nichž každý můžete uplatnit na své letní chatě nebo zahradě.
Metoda 1. Pěstování sadby brambor ze semen
Zřídkakdy někdo používá metodu semenného pěstování brambor. Někteří lidé úplně zapomněli, že tato zeleninová plodina má semena. Ale na mnoha keřích brambor se po odkvětu tvoří malé zelené kuličky podobné nezralým rajčatům. Obsahují semena brambor. S jejich pomocí můžete pěstovat výsadbu brambor.
Pro začátek je třeba plody shromáždit do látkového sáčku a zavěsit v dobře osvětlené a teplé místnosti, dokud úplně nedozrají. Když plody zezelenají a změknou, můžete z nich vybrat semínka, důkladně je omýt a nechat oschnout. Mimochodem, jakákoli semena si můžete bez problémů zakoupit ve specializovaných prodejnách, jen se ujistěte, že máte čistou odrůdu a ne hybridní.
Tato metoda má mnoho výhod:
- Levná cena semen.
- Klíčivost semen zůstává dlouhou dobu (asi 10 let) a nejsou vyžadovány žádné zvláštní podmínky skladování.
- Sadbové brambory jsou odolné vůči různým chorobám.
Pěstování minihlíz bude samozřejmě vyžadovat hodně úsilí a trpělivosti, ale výsledek stojí za to. Tento náročný proces pěstování brambor vás odmění skvělým sadebním materiálem na několik příštích sezón.
Metoda 2. Pěstování mini hlíz brambor z velké hlízy
Tato metoda je založena na klonování hlíz brambor. Buňky z vypěstovaných brambor se použijí k vytvoření nové rostliny. Pro tento „vědecký experiment“ budeme potřebovat velké hlízy brambor, ze kterých vypěstujeme malé. Musí být vybrány na jaře a umístěny v chladném suterénu nebo sklepě po celé léto.
Během celého letního období potřebují hlízy vysokou vzdušnou vlhkost, postřik a nízkou pokojovou teplotu. Kolem října-listopadu se na hlízách brambor vytvoří silný kořenový systém s drobnými bramborami. Jedná se o vynikající výsadbový materiál, který je chráněn před všemi chorobami.
Všechny minihlízy je potřeba sesbírat, dobře usušit a uskladnit do další sezóny výsadby. Příští rok získáte vynikající sklizeň super super elity.
Metoda 3. Pěstování minihlíz brambor z řízků
Můžete zkusit aktualizovat odrůdy řízkováním. Chcete-li to provést, musíte si během letního aktivního růstu a vývoje vybrat nejsilnější a nejzdravější bramborový keř, označit jej na zahradě a počkat na konec kvetení.
Poté z keře odebereme požadovaný počet větví a nakrájíme je na malé řízky (ne více než 4 centimetry na délku). Na každém takovém řezu by měl zůstat alespoň jeden list. Pro řízky se používají pouze střední části vrcholů listů. Připravené řízky je nutné namočit do slabého roztoku manganu (asi 4 hodiny).
Místo pro výsadbu řízků by mělo být vybráno na stinném místě, bez přímého slunečního záření. Bramborové řízky se doporučuje zasadit za pošmourného zamračeného dne nebo po západu slunce. Půda na záhonech musí být nejprve uvolněna a navlhčena. Vzdálenost mezi postelemi by měla být alespoň 20 centimetrů a mezi rostlinami – asi 3 centimetry.
Při výsadbě řízků je velmi důležité je posypat zeminou, aby byl bramborový list také posypán zeminou (přibližně 60–70 procent). Musí být ve svislé poloze.
Ihned po výsadbě se na záhony položí mulčovací vrstva a provede se vydatná zálivka. Po 15-20 dnech vrcholky zežloutnou a uschnou a v půdě se začne tvořit minihlíza. Všechny potřebné živiny pro svůj vývoj získá hlíza z listů. Uplynou další dva týdny a bude možné vykopat řízky se vzrostlými hlízami.
Takto vypěstované minihlízy je nutné dezinfikovat (ve slabém roztoku manganu), dobře usušit na slunci a složit pro uložení do sáčků z přírodní tkaniny. Do příští sezóny výsadby budou dokonale zachovány.
Metoda 4. Pěstování sadbových brambor z vrcholků hlíz
Tato metoda je stejně jednoduchá jako předchozí. Nyní se použijí vršky bramborových hlíz. Největší brambory z nejlepších odrůd se vybírají během sklizně (konec léta – začátek podzimu) a odkládají se odděleně od ostatních ke skladování a klíčení až do jara.
Na jaře se všechny tyto hlízy seřezávají – horní části spolu s klíčky jsou odříznuty asi o jednu třetinu. Všechny tyto upravené části se položí do pilin, hojně se pokropí vodou a nechají se až do klíčení. Zbývající části hlíz lze standardním způsobem použít k výsadbě do země.
Zhruba po třech týdnech bramborové vršky vyraší a zakoření. To znamená, že jsou připraveny k výsadbě na otevřených záhonech. Hlízy se sází na vzdálenost nejméně třicet centimetrů od sebe do hloubky asi pěti centimetrů.
Metoda 5. Pěstování sadbových brambor z klíčků
Pokud chcete odrůdu aktualizovat velmi rychle, v krátkém čase, pak je tato metoda nejvhodnější. Z jedné bramborové hlízy lze touto metodou vypěstovat více než čtyřicet keřů.
Podívejte se zblízka na naklíčené hlízy brambor. Liší se od sebe svými klíčky. Některé klíčky jsou silné a šťavnaté (zelené), zatímco jiné jsou světlé a napůl ochablé. A to proto, že první rostl ve světle (světlo) a druhý ve stínu (stín). K výsadbě lze použít oba druhy klíčků. Vysazují se buď přímo do země na záhonech, nebo v jednotlivých květináčích.
Klíčky pěstované na světle by měly být sázeny společně se základními kořeny a pouze po jednom. Klíčky vytvořené ve stínu budou muset být nakrájeny na malé části, z nichž každá by měla mít pupen. Oba druhy klíčků jsou pokryty zeminou přibližně ze dvou třetin.
Pro pěstování rostlin touto metodou má velký význam kvalitní půda. Musí obsahovat všechna potřebná množství živin, takže se bez hnojení neobejdete. Hnojiva se aplikují jednou týdně. Brambory je vhodné krmit střídavě: jeden týden bylinkovým nebo popelovým nálevem a další nálev z vermikompostu.
Při sklizni brambor vypěstovaných z klíčků vyberte ty nejlepší hlízy a uschovejte je pro příští výsadbu.
Pro příští rok se doporučuje pečlivě vybrat výsadbový materiál. Během letní sezóny nalézejte a zanechejte stopy poblíž nejsilnějších a nejzdravějších rostlin brambor. Při sklizni musíte z takových keřů opustit nejen velké exempláře, ale i ty nejmenší brambory. Pak bude nutné odrůdy aktualizovat až po 6-7 letech. Zbavte se tradice nechávat na výsadbu jen ty nejmenší hlízy brambor. S takovým výsadbovým materiálem bude třeba odrůdy brambor aktualizovat každé 2-3 roky.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech
