Různé odrůdy zahradních jabloní umožňují vybrat si pro jakýkoli region, klima, chuť ovoce. Pro začátečníka je ale docela snadné se ve vší této rozmanitosti zmást. Odrůda Medunitsa byla testována zahradníky z různých oblastí na léta pěstování. Tato odrůda není v péči příliš náladová, přináší velmi chutné ovoce.
Historie odrůd
Odrůda Medunitsa byla pěstována domácími chovateli, první vývoj byl proveden již v předválečném období. Za vývoj této odrůdy vděčí zahradníci vědci S. I. Isaevovi. Jeho cílem bylo studovat mnoho zimovzdorných odrůd a vyvinout jabloň s vynikající imunitou a mrazuvzdorností. Oficiálně se druh objevil spojením odrůd Wesley a Cinnamon Striped.
Přes příjemnou sladkou vůni a medovou notu v chuti byl název odrůdy dán ze zcela jiného důvodu. Chovatel své dílo obdařil zvučným jménem na počest své manželky, kterou tak nazval – Medunitsa.
Popis odrůdy
Plicník roste poměrně aktivně, rychlost růstu je rychlá, výhony se tvoří velmi dobře. Vizuální vlastnosti jsou následující:
- strom může dorůst až 5 nebo dokonce 7 m;
- koruna není příliš hustá, spíše řídkého typu, pyramidálního tvaru s vrcholem;
- hnědé větve, klesající;
- listy jsou světlé, tvar je úzký s protažením, mírně zakřivený;
- květenství jsou velká, jeden květ dorůstá až 5 cm v průměru;
- Květy jsou bílé s růžovým podtónem.
Vlastnosti, klady a zápory
Jednou z nejzákladnějších vlastností odrůdy, díky které je tak oblíbená, je její vynikající zimní odolnost. Zatímco většina odrůd letních druhů je kyselá, tato odrůda je docela sladká. Mezi výhody odrůdy se také rozlišují:
- odolnost vůči hlavním chorobám a škůdcům jablek;
- dobré přežití sazenic;
- zemědělská technika je standardní, nekomplikovaná;
- plodí brzy a hojně;
- jablka nepadají kvůli silné stopce.
Existují také nevýhody, které je třeba zvážit:
- trvanlivost jablek je krátká;
- při dlouhodobém skladování ztrácejí plody vůni, chuť;
- je nutné pravidelné prořezávání.
Zrání a plodování
Začátek plodování závisí na tom, na jakých podnožích se sazenice nachází. Semena dávají sklizeň po 5-6 letech života. Jabloň plodí 50 let nebo o něco déle, pokud je strom vybaven vším potřebným.
Doba sběru plodů se může lišit v závislosti na oblasti růstu. To je polovina srpna a začátek podzimu. Zrání není příliš přátelské, záleží na počasí. Plody však prakticky nepodléhají opadávání, ani když jsou zralé.
Produktivita
Tato odrůda je považována za vynikající z hlediska produktivity, z jednoho stromu lze sklidit asi 80 kg jablek. V dospělosti se výnos zvyšuje o dalších 18 kg. Produktivita stromu je stabilního typu, ale pouze v období života od 10 do 20 let. Poté mohou nastat přestávky, které vyžadují dávkování vaječníku. Plicník se také pěstuje v průmyslovém měřítku.
Ovoce a jejich chuť
Odrůda patří do léta, velikost plodů nevyniká, hmotnost kolísá od 90 do 100 g. Tvar jablek je plocho kulatý, někdy se tvoří plody podobné šišce. Barva technicky vyzrálých plodů je žlutozelená, s červenými nebo načervenalými nádechy. Plně zralé plody získávají načervenalou barvu nebo odliv s jasně viditelnými tahy.
Chuť jablek je sladší, kyselost není cítit. Dužnina je hustá, ale velmi šťavnatá, vůně je výrazná, v chuti a vůni jsou tóny medu.
Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.
Zvláštnosti pěstování
Nejprve byste se měli postarat o výběr sazenice, pozemek a správnou výsadbu stromu. Na tom do značné míry závisí vývoj a plodnost jabloně. Strom dobře zakořeňuje jak na jaře, tak na podzim, volba času nejlépe koreluje s charakteristikou oblasti růstu. Ve středním pruhu je podzim, na Sibiři a Uralu jaro. Pokud není zima v regionu zasněžená, ale chladná, je optimální vysadit rostlinu na jaře.
Na jaře by se určitě měly ustavit kladné teploty, sníh úplně roztaje a země se zahřeje. Na podzim by měly být alespoň 3 týdny před chladným počasím, ale plicník se nevysazuje příliš brzy, může růst a zmrznout. Šest měsíců před zákrokem připravte místo k vylodění.
- je vytvořen otvor, který je větší než průměr komy a kořenů;
- půda se smíchá s hnojivy a přivede na dno jámy;
- je nainstalována podpora;
- sazenice se umístí do středu, kořeny se narovnají;
- sazenice je posypána půdní směsí, navlhčena, země je naražena, ale ne příliš aktivně;
- strom je svázaný.
V prvním roce po výsadbě nejsou poskytovány žádné zvláštní postupy péče, s výjimkou zalévání. Pokud jde o agrotechnická opatření do budoucna, jsou povinná následující.
- Hydratace. V prvním měsíci se Plicník zalévá aktivně – aby se nevytvořila suchá kůra. Poté stačí zalévat jednou týdně.
- Prořezávání. První postup se provádí již ve druhém roce, mezi vrstvami by při vytváření pyramidální koruny mělo být alespoň 30 cm. Pokud jabloň oříznete ve tvaru misky, uprostřed se vyřízne větev a zůstane několik postranních výhonků. Optimální dobou pro estetický řez je podzimní období. Sanitaci lze provést na podzim a na jaře, poškozené a suché větve jsou odstraněny. V létě stačí mladé porosty zaštípnout. Aby jabloň nepřerušila období plodů, je důležité každé jaro normalizovat vaječníky.
- Vrchní oblékání. Hnojte tuto odrůdu na jaře a na podzim. Jarní vrchní obvaz obsahuje sloučeniny dusíku, podzim – draslík-fosfor. Je velmi důležité dodržovat pokyny a normy dávkování.
- Konec sezóny. Další důležitá akce, která zahrnuje sběr listí, odstraňování plevele, kopání půdy. Mladé stromky se nebílí, ale omotávají se smrkovými větvemi, aby byly chráněny před mrazem. Vzhledem k tomu, že odrůda je mrazuvzdorná, úkryt pro období chladného počasí je vyžadován pouze v mladém věku. Vzrostlý strom se bělí dvakrát ročně – na podzim a na jaře.
Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.
Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.
Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.
Opeření
Vzhledem k tomu, že odrůda je samosprašná, teoreticky nepotřebuje opylovače. Zkušenosti zahradníků však ukázaly, že další výsadba opylujících stromů má příznivý vliv na plodnost Medunitsa. Odrůdy se vybírají podle doby květu. Stojí za to věnovat pozornost Cinnamon Striped, Pobeda, Anis Sverdlovsky, Kitayka Kerr.
Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.
Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.
Nemoci a škůdci
Při šlechtění této odrůdy byla hlavním cílem odolnost vůči různým infekcím typickým pro jabloně. Problém byl zcela vyřešen, ale odrůda nedostala absolutní imunitu. Pokud strom netrpí starými infekcemi, může mu ublížit mnoho nových. Proto je tak důležité nezapomínat na prevenci a pravidelně provádět vhodné aktivity. Na jaře se vyplatí postříkat roztokem síranu měďnatého – pomůže to odrazit útoky hmyzu a zvýšit odolnost vůči chorobám.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.
Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).
Autoři Moskevské státní univerzity M.V. Lomonosov, S.I. Isaev Objevil se křížením Welsey x Cinnamon pruhovaný
Koruna široce pyramidální, řídká Listy dlouhé, úzké, mírně zakřivené směrem ke středu Větve svěšené
Určení čerstvé, na šťávu Barva žlutozelená, krycí – neurčitě červená ruměnec, s červenohnědými pruhy na mramorovém pozadí Tvar plodu plochý kulatý nebo kulatý kuželovitý Hmotnost plodu, g 90-100 Velikost plodu
velké Chuť velmi dobrá, medově nasládlá Dužnina nažloutlá, krémová, hustá, jemnozrnná, šťavnatá Chuť výrazná specifická Složení asi 14 mg% cukru Zachování kvality
do října Degustační skóre nad 4 body
vitální Pěstitelské oblasti Sibiř, Krasnojarské území Mrazuvzdornost, °C
vysoká Odolnost proti houbovým chorobám není ovlivněna Odolnost vůči strupovitosti není ovlivněna
léto Odnímatelná zralost v polovině srpna Trvání konzumního období od poloviny srpna do října Začátek plodování odrůdy 5. rokem Frekvence plodů prvních 10 let je roční, poté plodí periodické
Recenze
Uživatelské fotografie
Výhody: Odolný vůči zimě. Nenáročnost stromu. Odolné proti strupovitosti a hnilobě plodů. Plody neopadávají. Velmi chutná a sladká jablka.
Komentář: Odrůdu Lungwort jsem si oblíbila, protože její plody jsou velmi chutné a sladké. To jsou snad nejchutnější ovoce na mé zahradě. Ale nejdřív.
Jabloně jsou nenáročné na péči, ale pokud nevytvoříte korunu, mohou v budoucnu nastat problémy. Strom je vysoký, dorostl do výšky 5 metrů. V naší oblasti dobře snáší zimy. Nic nebolí a nebolí. Kvetoucí pokaždé hojně, mnoho bílých květů. Tento strom má ale problém, plody dozrávají nerovnoměrně. Z toho důvodu je sklizeň každý rok jiná.
Ovoce je nejchutnější a nejsladší ze všech, které jsem vyzkoušel. Při dlouhodobém skladování ovoce je cítit medová chuť. Uchovávání kvality je dobré, až jeden a půl měsíce. Plody netrpí opadáváním, protože jsou pevně přichyceny ke stopce. Lze je snadno přenášet, jsou skvělé na čerstvé kompoty i na běžné použití.
Všem doporučuji zasadit tuto jabloň!
Výhody: Mrazuvzdorná, lze pěstovat na Sibiři. Skvělé chuťové vlastnosti, které jsou ještě lepší v konzervaci než v čerstvé formě.
Proti: V podstatě žádné. Možná proto vysoká výška stromu vyžaduje vytvoření koruny.
Komentář: Chci vám říct o své oblíbené jabloni. Navzdory tomu, že bydlím nedaleko Krasnojarska, s poměrně chladnými zimami, kde jsou velké mrazy a hodně sněhu, mám zahradu. A už dávno se v něm zabydlela taková jabloň, která přináší velmi sladké plody a krásně přezimuje. Tato odrůda se nazývá Medunitsa. Přestože byl vyšlechtěn již v polovině minulého století, stále je oblíbený u mnoha zahrádkářů, zejména těch, kteří žijí v drsných klimatických podmínkách.
Takže na Sibiři, kde jsou čtyřicetistupňové mrazy, a nejen na Kavkaze, roste krásně. Ze sazenice jsem vyrostl poměrně vysoký a mohutný strom. To je mimochodem také určité mínus, není příliš vhodné sklízet. Musíte používat žebříky. Snažím se proto nějak omezit růst tvorby koruny.
Ale hlavní jsou samozřejmě plody. A jsou velmi sladké, protože ne nadarmo dostala odrůda takové jméno. Jsou také prostě lahodné, voňavé, medové, dokonce voní po medu. Navíc se perfektně přepravují, skladují po velmi dlouhou dobu. Získávají se z nich velmi chutné a voňavé džemy a kompoty, moje rodina je má velmi ráda. A nejen doma, ale i jen přátelé a známí vzdávají hold této odrůdě. V sezóně se čerstvá jablka jedí s potěšením.
Navzdory tomu, že jsou malé, to je příliš nezkazí. Hlavní věc není vzhled, ale chuť a přítomnost vitamínů, protože na Sibiři je to velmi ceněno.
Dávám tomuto veteránovi solidní pětku.
Výsledkem mnohaleté práce sovětské školy šlechtitelů se staly desítky nádherných odrůd, které po tolika letech zahradníci milují a žádají. Jabloň Medunitsa se objevila v roce 1935 díky úsilí slavného vědce S.I. Isaev, který zvolil pro křížení odrůdu Welsey, původem z Kanady, a původního ruského Cinnamon Striped.
Plicník nejen absorboval nejlepší vlastnosti rodičovských rostlin, ale také se na dlouhou dobu stal lídrem mezi letními ruskými odrůdami.
Popis a fotografie jabloně Medunitsa
V době plodů vstupují jabloně Medunitsa, počínaje 4–7 lety, v závislosti na oblasti a podmínkách pěstování. A i když najednou odrůda chovaná na plantážích VNIIS je. Michurin u Tambova, nebyl zónován pro jiné regiony země, přátelské plodování stromů vysazených v Moskevské oblasti, na Kubanu a dokonce i na Sibiři, až po Krasnojarsk, zaznamenalo mnoho generací zahradníků.
Kultura má vynikající zimní odolnost a výnos až 180 kg čerstvého ovoce na strom za sezónu. Mladé jabloně plicníku přinášejí úrodu ročně, ale jak dozrávají, očekává se, že bohatá plodnost bude čekat až o rok později. Stromy a plody jsou přitom vzácně postiženy jednou z nejčastějších chorob ovocných stromů – strupovitostí, odrůda je odolná vůči hnilobě a není příliš citlivá na výšku spodní vody.
Ve středním Rusku jablka na Medunitsa dozrávají do poloviny srpna a lze je přepravovat a skladovat asi měsíc bez ztráty prezentace a kvality. Při ochlazení mohou plody zůstat neporušené až 4-5 měsíců.
Samotné plody jsou podle popisu a fotografie jabloně Medunitsa středně velké a váží v průměru od 100 do 150 gramů. Pro znalce si chuť lehké nebo krémově šťavnaté dužiny jablek Plicníku zasloužila hodnocení 4,3 bodu. A vzhledem k vysokému, až 14% obsahu cukru a extrémně malému množství kyselin v ovoci se často konzumují ještě nezralé plody.
Ale teprve při plné zralosti si můžete vychutnat skutečně medovou, až lehce kořenitou vůni a sladkost plochých kulatých žlutozelených jablek s bohatým červeným pruhovaným nebo skvrnitým nádechem, který zabírá až polovinu povrchu plodu.
Výsadba a péče o jabloň Medunitsa
Jako většina ovocných stromů potřebuje Medunica dobře osvětlenou plochu s neutrální až mírně kyselou volnou půdou, která může podpořit růst a plodnost této vysoké odrůdy.
Pokud lze nedostatek vláhy a mírnou půdní úrodnost stromů kompenzovat péčí o jabloň, umělým zavlažováním a přihnojováním, pak na nedostatek slunečního záření reagují snížením počtu plodů, snížením jejich kvality a nižším obsah cukru. Pro jabloň Medunitsa je důležité vybrat místo, kde strom nebude trpět stojatou vodou v zemi. Za nejvhodnější půdy pro pěstování jabloní lze považovat sypké hlíny, písčité hlíny, lužní půdy, ale i černozemě lesostepního pásma. Na písčité půdě vyžadují jabloně více hnojiva než obvykle a pravidelnou zálivku.
Technologie organizace výsadbové jámy a výsadby sazenice jabloně Medunitsa do země nemá žádné vlastnosti. Před zasazením stromu můžete:
- odstraňte většinu listů a ponechejte pouze několik listů na špičkách výhonků;
- proveďte první formovací prořezávání;
- při ponoření sazenice jabloně do díry narovnejte všechny kořeny.
To pozitivně ovlivní rychlost zakořenění rostliny a začátek jejího aktivního růstu. Hlavní věc je, že kořenový krk rostliny by neměl být pohřben a po naplnění půdní směsí zůstává nad úrovní země. Péče o jabloně začíná od okamžiku výsadby. Vzhledem k tomu, že v prvním roce po výsadbě se jabloň plicník ještě nevzpamatoval z aklimatizace a je slabý na plodnost, je lepší odstranit všechna vytvořená poupata. Sazenice jabloní tedy lépe a rychleji zakoření.
V příštích několika letech je nutné normalizovat úrodu a částečně odlomit vaječník, který dosáhl velikosti pětirublové mince. Zbývající plody budou nejen větší a sladší, jejich malé množství pomůže stromu lépe se připravit na zimní období.
U dospělých jabloní plicníku normalizace umožňuje poněkud vyrovnat pokles výnosu pro příští rok po bohatém plodu.
K ochraně kmene nově vysazeného stromu před mrazem, když ještě není vytvořena sněhová pokrývka, je kruh kmene hustě pokryt mulčem z humusu, jehličí, pilin nebo listů. Samotný kmen je také zateplen a chráněn před škůdci pomocí materiálů, které přežijí chlad a jsou dobře prodyšné.
Zalévání a hnojení jabloní v létě a na jaře
Pro bohaté plodování a růst jabloně je v závislosti na vlastnostech růstu a podnože zapotřebí různé množství živin a vláhy. Vitální druhy včetně Medunitsa přijímají potravu z plochy 20 až 25 metrů čtverečních a jabloně a zakrslé odrůdy pouze od 9 do 10. V každém případě je pravidelné hnojení nezbytné:
- První krmení se provádí na jaře. Do půdy se zavede 30–40 gramů dusičnanu amonného a stejné množství nitroammofosky.
- V období, kdy se na jabloních plicníku začne tvořit plodnice, by rostliny měly dostat 120–145 gramů superfosfátu, 8–10 kg humusu, shnilý kompost a asi 45–55 gramů chloridu draselného na strom.
Oblékání jabloní v létě spočívá v aplikaci 2-3 kbelíků kapalných dusíkatých hnojiv dvakrát nebo třikrát, které lze použít jako vodnou infuzi humusu, kuřecího hnoje nebo hnoje.
Ovocné stromy dobře reagují na zalévání kmenů stromů infuzí kopřivy, vlaštovičníku a dalších rostlin, stejně jako přidání několika hrstí dřevěného popela. Je třeba pouze pamatovat na to, že hnojení obsahující dusík je ukončeno v polovině léta, aby nedošlo k vyvolání růstu nových výhonků, které do zimy nestihnou zesílit a dozrát.
Půda pod korunami jabloní plicníkových by po celou vegetační sezónu měla zůstat kyprá, k čemuž využívají jak kypření půdy, tak 5centimetrovou vrstvu mulče, který propouští vzduch, ale oddaluje odpařování vláhy. Program péče o jabloně plicník zahrnuje týdenní zálivku stromů v množství 10–18 litrů na strom. Je obzvláště důležité, aby rostlina nepotřebovala vlhkost během plodování, od července do konce plodování. V tomto období dozrávají nejen medová jablka, ale kladou se i poupata dalšího roku.
V srpnu je zálivka omezena a regulována v závislosti na počasí, aby půda pod korunou nevysychala.
Vlastnosti a schéma pro tvorbu koruny jabloně
Dostatečně vysoké stromy jabloně Medunitsa se vyznačují širokým pyramidálním tvarem koruny. Současně se nevytváří příliš mnoho výhonků a hlavní plodnost se vyskytuje na větvích dvou let a starších. Většina plodnic plicníku je vytvořena na mezikruží a pouze malý počet jablek produkuje ovocné větvičky. Proto tvorba koruny jabloně, která podle schématu pokračuje až do věku 12 let, zajišťuje jak ztenčení přebytečných větví, tak zkrácení výhonků.
V této době je důležité, aby jabloň měla aktivně rostoucí vodič a jemu podřízené kosterní větve. Když jabloně odrůdy Medunitsa dosáhnou výšky 2,5 až 3 metry, vertikální růst je omezen odříznutím horní části vodiče nad silnou boční větví. Od této chvíle je hlavním úkolem prořezávání:
- prevence nadměrné hustoty koruny;
- odstranění vršků;
- zachování zdraví stromu.
Když začne klesat výnos dospělého stromu, vaječníky se soustředí převážně v horní části koruny a růst jednoletých výhonů je omezen na 20–30 cm, je třeba myslet na zmlazovací řez z jabloně plicník.
Brzy na jaře, než se nad postranní větví probudí poupata, se odříznou holé kosterní větve, řez pilou se pečlivě ošetří var. Tato technika způsobuje příliv živin a probuzení spících ledvin.
Výsledkem je, že ve stejné sezóně poskytuje korunový pozemek několik nových výhonků, z nichž by neměly zůstat více než 4 nejsilnější. Na jejich základě bude tvorba koruny jabloně i bočních větví opět provedena podle schématu. Jako náhradní výhony lze využít i vršky, které se často tvoří právě na větvích, které ztrácejí sílu a schopnost plodit. A aby prořezávání neoslabilo strom, je lepší odstranit velké větve ne za jednu sezónu, ale za dva roky.
