Zelí Megaton: popis odrůdy

Kapusta Megaton F1 je vysoce výnosný nenáročný hybrid bílého zelí, který vykazuje vysoké výnosy v oblastech s odlišnými klimatickými podmínkami. Pro svou vysokou chuť a atraktivní vzhled je zelenina oblíbená jak u malých výrobců, tak u velkých zemědělských podniků, šťavnaté, plné a pevné hlávky zelí se používají nejen k přípravě letních salátů a denních jídel, ale i ke kvašení a konzervaci.

Popis odrůdy

Kapusta Megaton F1 (Megaton) je výsledkem pečlivé selekce pěstitelů zeleniny zemědělského podniku Bejo Zaden se sídlem v Nizozemsku. Vysoce výnosná zelenina patří mezi hybridy bílého zelí první generace a má vylepšené vlastnosti, které nejlépe vyhovují potřebám soukromých zahradníků i velkochovů. Rok dokončení šlechtitelských prací a registrace křížence je 1996. Zelí je určeno pro pěstování ve volné půdě a sklizená plodina má univerzální účel. výhody:

• vysoká produktivita;
• šťavnatá a hustá struktura;
• vynikající chuťové ukazatele;
• univerzální účel;
• bohaté složení vitamínů;
• tvorba velkých a elastických hlav;
• přítomnost vysoké imunitní odpovědi na nejčastější choroby a škůdce;
• odolnost vůči klimatickým výkyvům;
• vysoká míra přepravitelnosti;
• odolnost proti praskání za přítomnosti velkého množství vlhkosti.

• obtížnost pěstování v klimatických podmínkách volžského federálního okruhu;
• tuhá struktura listů ihned po sklizni;
• přítomnost velkého množství cukrů;
• nemožnost vlastního sběru semenného materiálu;
• doba skladování ne delší než 3-4 měsíce.

Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí

Zelí Megaton F1 označuje středně pozdní zeleninu s velkou listovou růžicí, která může být vodorovná nebo polovyrostlá. Světle zelené matné kulaté listové desky mají konkávní povrch, podél okraje jsou zvlněné. Charakteristickým rysem je přítomnost zvlněných krycích listů a malého pahýlu. Velké kulaté vidlice mají hustou strukturu.

Průměrná hmotnost zralé zeleniny se pohybuje od 3,2 do 4,1 kg. Při maximálním dodržování pravidel péče a za příznivých povětrnostních podmínek však může hybrid vytvořit hlavu o hmotnosti více než 10 kg. Kulatá hlávka zelí je natřena světle zeleným odstínem a má bílou, hustou a šťavnatou vnitřní strukturu.

Účel a chuť

Vzhledem k vynikajícím chuťovým ukazatelům lze sklizenou plodinu použít nejen k přípravě letních vitamínových salátů, ke kvašení, ale také jako hlavní přísadu při přípravě teplých pokrmů, konzervaci. Kysané zelí je zvláště žádané během zimních epidemií a nachlazení díky bohatému složení vitamínů. Chemické složení čerstvé zeleniny:

• sušina – 8–8,7 %;
• cukr – 4-5%;
• kyselina askorbová – 39-44 mg na 100 g;
• bílkoviny – 0,6-3%

Podmínky zrání

Technická zralost středně pozdního hybridu nastává 136–168 dní po vyklíčení a závisí na klimatických podmínkách pěstitelské oblasti a povětrnostních podmínkách aktuální sezóny. Sklizeň lze provádět v srpnu, září a říjnu. Zkušení farmáři doporučují řezat hlavy po prvním mrazu, což výrazně zvýší chuť produktu. Sklizeň je nutné provádět za suchého a slunečného počasí.

Produktivita

Kapusta Megaton F1 se vyznačuje nejen svou nenáročností, ale také vysokým výnosem. V závislosti na oblasti pěstování a klimatických faktorech lze na pozemku o rozloze 1 hektaru shromáždit 586 až 934 centů elastických a šťavnatých hlávek zelí.

Pěstování a péče

I přes nenáročnost kultury je pro získání kvalitní úrody při pěstování zeleniny nutné dodržovat základní agrotechnická pravidla. Zelí Megaton se pěstuje pouze sazenicemi. Výsev semen musí být proveden ve třetí dekádě dubna nebo v první dekádě května. Aby bylo zajištěno maximální procento klíčení, musí být semenný materiál nakupován pouze od důvěryhodných výrobců, kteří jsou zodpovědní za své produkty.

Před zasazením semen do země je třeba je namočit na 15 minut do teplé vody a poté ošetřit speciálními dezinfekčními prostředky a prostředky k urychlení růstu. Několik dní před výsadbou musí být semenný materiál umístěn na spodní polici chladničky, což umožní jejich vytvrzení. Výsev semen v nádobách na výsadbu musí být prováděn v drážkách, mezi nimiž je optimální vzdálenost 6–7 cm. Osivo nesmí být zakopáno více než 30 mm.

Klíčivost lze zvýšit vytvořením skleníkového efektu. Mladé výhonky musí být pravidelně zalévány usazenou vodou, plevel musí být včas odstraněn a ošetřen proti škůdcům. Ve fázi tvorby 2-3 pravých listů by měl být proveden výběr.

V první dekádě června lze vysadit zralé sazenice na otevřeném terénu. Do této doby by měly být rostliny vysoké 15–20 cm a centrální stonek by měl mít 4–6 zdravých listových čepelí. Charakteristickým rysem hybridu je odolnost sazenic vůči mrazu až do -3 °.

Chcete-li získat velké hlávky zelí a zabránit zahušťování výsadby, které může vyvolat rozvoj houbových a virových onemocnění, při výsadbě sazenic je nutné dodržet určitou vzdálenost mezi klíčky. Standardní vzor přistání je 50 x 60 cm. Místo pro kulturu by mělo být dobře osvětlené a chráněné před silnými studenými větry. Kulturní péče se skládá ze souboru následujících standardních činností:

• hojné zalévání;
• pravidelné odstraňování plevele a uvolňování;
• mulčování kořenové zóny;
• kopcovitost až do úrovně spodních listů;
• obohacení půdy komplexem minerálních hnojiv nejméně 2krát za sezónu;
• ochrana před chorobami a škůdci.

Na konci období zrání mohou velké hlavy zlomit zelí stonek, takže zkušení zahradníci doporučují vyrobit malé rekvizity.

Chcete-li pěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu na otevřeném prostranství. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.

Předpokladem zemědělské techniky při pěstování zelí je kompetentní zálivka. Tato zeleninová plodina preferuje pravidelné zavlažování, jehož frekvence závisí na povětrnostních podmínkách, složení půdy, odrůdě zelí a dalších vlastnostech.

Zelí, stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, potřebuje pravidelné pěstování. Tento postup plní několik funkcí najednou: posiluje rostliny, chrání plodiny před chorobami a škůdci, zadržuje vlhkost v půdě a zvyšuje výnosy plodin.

Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle absorbuje živiny, takže půda musí být pravidelně obohacována. Je nutné zajistit dostatečné množství minerálních látek, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, jiné lze snadno vyrobit doma.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Kapusta Megaton F1 je vylepšený hybrid, který má vysokou imunitní odpověď na nejčastější onemocnění. Porost však může trpět škůdci, jako jsou mšice zelné, molice a molice zelné. V boji proti tomuto hmyzu pomůže pravidelné preventivní ošetření rostlin speciálními chemickými a biologickými přípravky a také výsadba blízkých rostlin, které hmyz odpuzují.

Zelí je velmi oblíbená zahradní plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí může být někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě a zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.

Zelí odrůdy Metagon je zahrnuto do státního rejstříku Ruské federace. Jedná se o hybrid F1 vyvinutý holandskou semenářskou společností Bejo Zaden již v 90. letech. Za dobu své existence potvrdila odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a vysoké výnosy. Proto lze Megaton bezpečně doporučit k pěstování všem zahrádkářům. Ale předtím je lepší studovat vlastnosti odrůdy a pravidla péče.

Klíčové vlastnosti

Megaton je mezisezónní hybrid první generace. Hlávky zelí se vyznačují vysokou hustotou, krásným kulatým tvarem a působivou velikostí. Horní listy jsou tmavě zelené barvy a mají mírný voskový povlak.

Všechny důležité vlastnosti odrůd zelí Megaton jsou uvedeny v tabulce:

Hlávka zelí se svou poměrně velkou hmotou má malý pahýl. Je odolný proti praskání i při déletrvajících lijácích. Má příjemnou nasládlou chuť. Perfektně skladováno a přepravováno. Nebojí se nízkých teplot.

Hybrid se doporučuje pro pěstování ve všech regionech Ruska s výjimkou Střední Volhy. V oblasti Tatarstán, Penza, Uljanovsk a Samara bude problematické dosáhnout vysokého výnosu.

Výhody a nevýhody odrůdy zelí Megaton

Megaton se mezi zahrádkáři těší zasloužené oblibě. Mezi jeho přednosti patří:

1. Odolný vůči většině chorob a škůdců.
2. Vysoký obsah cukrů a vitamínu C.
3. Všechny hlavy jsou hladké a husté.
4. Klíčivost semen dosahuje 100 %.

Nevýhody zahradních odrůd zelí Megaton zahrnují tuhost listů čerstvě řezaných hlav a také krátkou trvanlivost. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte zodpovědně přistupovat k výběru místa a dodržovat všechna pravidla péče.

Příprava osiva

Pěstování Megaton setím semen do země se doporučuje pouze v oblastech s horkým klimatem. Ve všech ostatních oblastech je lepší použít sadební metodu pěstování. Semena jsou před výsevem kalibrována. K tomu se ponoří na 3 minut do 30% roztoku kuchyňské soli. Vysévejte pouze ta semena, která se usadí na dně. Zbytek prostě nepřijde. Po tomto postupu se sadební materiál promyje tekoucí vodou, aby se úplně odstranily zbytky soli.

Dalším krokem je dezinfekce semen. K tomu jsou ponořeny do 2% roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut. Poté znovu opláchněte v čisté vodě. Tepelná úprava umožní účinnější dezinfekci sadebního materiálu. Semena se zabalí do látky a vloží do vody ohřáté na 50 stupňů Celsia. Nechte v tomto stavu po dobu 20 minut a poté jej spusťte na 5 minut do studené vody, poté vysušte.

Je důležité se naučit, jak určit, kdy zasít zelí Megaton pro sazenice. Nemůžete to udělat příliš brzy, aby rostlina nepřerostla. Také se nevyplatí odkládat výsadbu, protože sazenice nebudou mít čas se vytvořit před výsadbou v otevřeném terénu. Pro většinu regionů je jako vhodná doba pro setí uznán první týden a půl března.

Sejení

Výsev semen zelí odrůdy Metagon je lepší do hlubokých truhlíků naplněných živným substrátem. Na dně je nutně organizována drenážní vrstva expandované hlíny. Hloubka setí je 1,5 cm Vysévají se ve vzdálenosti 5 cm od sebe. Po uzavření krabice sklem nebo fólií.

Po vzejití sazenic je třeba sazenice umístit na slunné místo. Doporučuje se také osvětlit rostliny fytolampami.

Po objevení třetího listu můžete potápět sazenice. Při tomto postupu se kořen odřízne na třetinu délky. To stimuluje vývoj výkonného kořenového systému. Počínaje dubnem se hrnce se sazenicemi během dne vynášejí do skleníku k otužování.

Přistání do země

Po prostudování popisu odrůdy zelí Megaton můžeme dojít k závěru, že rostlina preferuje částečný stín. Přímé paprsky spálí listy a nedostatek světla zastaví růst rostliny. Častěji jsou sazenice umístěny na otevřeném slunném místě a kukuřice je zasazena do uličky, aby se vytvořil stín.

Odrůda zelí Megaton se dobře vyvíjí na lehkých, prodyšných půdách. Vysoká kyselost půdy může vyvolat kýl. Nevysazujte sazenice v oblastech, které jsou během srážek silně zaplaveny.

Při přípravě lůžek je povinná aplikace minerálních hnojiv. Rostlina se vyjme z nádoby a umístí do předem připravených otvorů. Prohloubit na první list. Mezi rostlinami udržujte vzdálenost 45 x 60 cm.

Jakou péči potřebuje zelí Megaton?

Péče o zelí je snadná. Skládá se z následujících činností:

1. Zalévání. Teplota vody by měla být od +18 do +22 stupňů Celsia. Rostliny zalévejte brzy ráno nebo pozdě večer. Po výsadbě sazenic navlhčete půdu každé tři dny. Za deštivého počasí a 3 týdny před sklizní se zálivka úplně zastaví.
2. Hilling. To pomáhá posílit kořenový systém. Rostliny se poprvé rozpráší 25 dní po výsadbě sazenic, druhý – po dalších 25 dnech.
3. Vrchní oblékání. 15 dní po výsadbě zelí do země se krmí infuzí divizna. Postup se opakuje po dalších 15 dnech. Po začátku tvorby hlávek zelí se přidá roztok močoviny a síranu draselného.
4. Kontrola nemocí. Pokud rostlina vykazuje známky onemocnění, je okamžitě ošetřena specializovanými přípravky.
5. Hubení škůdců. Aby se zabránilo poškození zelí síhem a brukvovitými blechami, doporučuje se všechny výsadby zakrýt pletivem s malými buňkami. Hlávky zelí lze zakrýt i čepicí z netkaného materiálu. Pokud se hmyz již usadil na rostlině, bude vyžadováno ošetření insekticidem.

Sklizeň se provádí po poklesu teploty vzduchu na -2 stupně Celsia. Horní listy se nestříhají. Nakrájené hlávky zelí se suší a poté se odebírají do sklepa ke skladování.

Výsadba a péče o zelí Megaton nevyžaduje speciální dovednosti. S takovým úkolem se vyrovná i začínající zahradník. Při dodržení základních pravidel pěstování vás tento hybrid potěší vynikající sklizní.