Voda je základem veškerého organického života na Zemi, včetně rostlin. Rostliny přijímají živiny pouze v rozpuštěné formě, je tedy jejich hlavním zdrojem výživy.
Voda je přirozeně hlavním prvkem v hydroponii, takže její kvalita je prvořadá. Chemicky čistá voda se v přírodě nikdy nenachází – vždy obsahuje různé stopové prvky, sloučeniny, nečistoty atd. V tomto ohledu bylo nutné klasifikovat vhodnost vody pro rostlinnou výrobu podle některých kritérií. Takovými technickými ukazateli jsou kyselost (pH-faktor), zásaditost, slanost a tvrdost.
Voda pro hydroponii
- Kyselost
Ve velmi malém množství molekul vody H2O se rozkládá na H a OH ionty, jejichž poměr odráží hodnotu pH. Čím více OH iontů, tím je voda zásaditější a naopak.
Poměr množství těchto iontů je rozdělen do 14 jednotek (0 – maximální kyselost (silná kyselina pro baterie), 7 – neutrální médium (destilovaná voda), 14 – žíravý louh. Tito. kyseliny mají hodnoty nižší než 7, zatímco zásady mají hodnoty vyšší. V tomto případě znamená gradační jednotka desetinásobné zvýšení počtu odpovídajících iontů.
Kyselost doma lze měřit pomocí lakmusových indikátorů, testovacích sad nebo elektronického měřiče (pH metr). Úroveň pH hydroponické vody se upravuje pomocí speciálních látek.
Alkalita není jen převrácená hodnota kyselosti, je to také vlastnost vody, která určuje stabilitu hodnoty pH. Odstupňované od 0 (čistá voda) do 5 (vysoká zásaditost) v závislosti na množství silné kyseliny potřebné k uvedení jednoho litru vody na neutrální pH.
- Salinita (vodivost)
Míra množství solí rozpuštěných ve vodě. Zjišťuje se laboratorně – odpařením vody a následným zvážením suchého zbytku. V každodenním životě však pěstitelé používají primitivnější metodu – měření elektrické vodivosti (jak víte, elektrická vodivost vody je zajištěna právě přítomností solí, protože destilovaná voda v ideálním případě nevede elektřinu). Celkově si stačí pamatovat – čím vyšší je elektrická vodivost, tím více solí a tím obtížnější je pro rostliny absorbovat vodu.
Tato metoda však ukazuje pouze obecný obrázek, protože různé typy solí vedou elektřinu různými způsoby. V důsledku toho může chyba dosáhnout vysokých hodnot a tato nepřesnost se může pěstiteli vrátit. Zhruba řečeno, bude stanovena přítomnost určitého množství solí a které jsou neznámé. Pro hydroponii je to však velmi důležitý faktor – například rostliny rychle absorbují draslík, ale vysráží se vápník a fosfor. Při dostatečné praxi a používání stálého zdroje vody se však lze od laboratorních rozborů zcela obejít.
Slanost se měří pomocí elektronického konduktometru.
Tvrdost vody je dána přítomností iontů vápníku a hořčíku v ní, při překročení normy je voda považována za tvrdou. Mýdlo nepění, pokožka po umytí vysušuje, na nádobí zůstává bílý povlak . Nutno podotknout, že hořčíku je ve vodě velmi málo – vápníku je v ní vždy mnohem více. V každém případě je při výběru výživy rostlin nutné přesně znát obsah vápníku.
Mnozí se mylně domnívají, že tvrdost je výsledkem zvýšené hladiny pH. A přestože má tvrdá voda často zvýšenou kyselost, neexistuje zde žádný přímý vztah. Proto s vysokou tvrdostí v žádném případě nepoužívejte standardní změkčovače vody – jednoduše nahradí vápník sodíkem, což situaci zhorší. V tomto případě by bylo vhodnější nahradit vápník draslíkem a místo chloridu sodného použít chlorid draselný.
Tuhost je komplexní ukazatel, proto se měří v různých jednotkách. Nejčastěji se však používá mEq/litr.
Zbývá dodat, že kyselost, zásaditost a tvrdost vody spolu souvisí. Hořčík i vápník jsou uhličitany, takže když je jich nadbytek, je pravděpodobné, že bude také vysoké pH. Například přidáním kyseliny do vody můžete dosáhnout změny kyselosti, ale zásaditost zůstane stejná – uhličitany prostě změní svůj tvar.
Voda z různých zdrojů
Chemické složení vody odebrané z různých zdrojů se přirozeně bude lišit. Zvažme tuto otázku podrobněji:
- Voda z přírodních nádrží
Nejméně vhodné pro hydroponické pěstování rostlin z důvodu velkého množství nečistot. Může obsahovat průmyslový odpad, produkty rozkladu a různé patogenní mikroorganismy. V zásadě lze použít, ale k tomu bude nutné provést cyklus chlorace a usazování. Můžete také použít složité filtrační a čisticí systémy, ale v tomto případě hra nestojí za svíčku – váš hydroponický systém se stane nerentabilním.
- No nebo ze studny
Docela houževnatý, protože obsahuje mnoho stopových prvků vyplavených z půdy. Vhodné k použití pouze po filtračním nebo usazovacím cyklu (v případě, že obsahuje malé množství stopových prvků).
Protože tato voda prochází několika cykly čištění, je docela vhodná pro hydroponii. Před použitím je však potřeba dva tři dny odstát v otevřené nádobě – tato doba bude stačit k usazení solí a odpaření chlóru.
Dobrá volba pro pěstování – je měkčí než výše uvedené druhy a bohatší na kyslík. Jeho kvalita však může být nesprávným sběrem značně snížena, takže budete muset dodržovat některá pravidla:
a) Střecha musí být pokryta hliněnými taškami, břidlicí nebo jiným inertním materiálem;
b) Odtok – pouze PVC nebo pozinkovaná ocel;
c) Sběrná nádoba musí být vyrobena z materiálů jako je beton, polyetylen nebo pozinkovaná ocel;
d) Skladba střech, vpustí a nádob na jímání vody je nepřijatelná pro obsah olova, azbestu a mědi;
e) Po suchém období by mělo začít se sběrem vody přibližně půl hodiny po začátku deště. Během této doby dojde k odplavení nečistot nahromaděných v okapech a na střeše.
- Destilovaná voda
Ideální pro hydroponii, protože je téměř zcela bez solí, stopových prvků, nečistot a bakterií. K jeho získání se používají destilátory – jakési destilační zařízení. Obecně lze říci, že proces probíhá následovně – voda se zahřívá a mění se na páru, která kondenzuje na čistou vodu. Nevýhoda destilace je zřejmá – budete muset utratit peníze za aparaturu, která přitom spotřebuje dostatek elektřiny. Za zmínku také stojí doba trvání procesu. Při malé pěstební ploše se však taková voda dá koupit – výdaje budou v rozumných mezích.
Živé buňky přijímají filtrovanou vodu osmózou. Například při hašení žízně dochází v našem těle k následujícímu procesu: voda se vstřebává do buněk žaludku přes jejich membrány, které zároveň zadržují některé sloučeniny obsažené ve vodném roztoku. Zhruba řečeno, vodné a buněčné roztoky jsou odděleny membránou selektivního účinku, která absorbuje pouze určité molekuly, a to ve směru vyšší koncentrace roztoku. Rostliny získávají vodu a živiny podobným způsobem.
Vědci vyvinuli metodu čištění, která tento princip využívá. Kvůli změně směru se nazývá reverzní osmóza – roztok s vyšší koncentrací pod tlakem přechází do roztoku s nižší koncentrací. Taková zařízení umožňují získat vodu s čistotou až 99,9 procenta – běžnými rozchodnickými metodami je takový výsledek nedosažitelný.
Stejně jako destilovaná, osmotická voda pro hydroponii je nejlepší volbou. Stojí však za zvážení nákladů na postup čištění – destilace je energeticky poměrně náročná. Čistění vody pomocí filtru s reverzní osmózou je tedy ideální volbou pro domácí použití.
Tato metoda má samozřejmě také nevýhody: k získání litru čisté vody bude zapotřebí dvou až čtyř litrů neupravené vody. Filtrační membrána je přitom velmi citlivá na chlór a fosfor a také se rychle zanáší hořečnatými a vápenatými solemi (což vede k nutnosti poměrně časté výměny).
Metody úpravy vody
Je jich poměrně hodně – důvodem je různorodost různých škodlivin. Podle principu působení však lze tyto metody rozdělit do čtyř hlavních skupin:
- Fyzikální nebo mechanické (usazování, pasírování, filtrování a ultrafialové ošetření);
- Biologické (čištění aktivovaným kalem, pískem atd.)
- Chemické (redukce, neutralizace, oxidace);
- Fyzikální a chemické (reverzní osmóza, sorpce, extrakce, flotace, iontová výměna, tepelné metody a elektrodialýza);
Samozřejmě v mnoha případech dochází i ke komplexnímu využití. Celá řada těchto metod je široce používána při čištění vod pro průmysl, ale i domácnost a zemědělství. Proto se zaměříme pouze na ty, které pěstitelé potřebují.
Metody filtrace vody
V hydroponii je filtrace nezbytná pro dva účely: odstranění relativně velkých organických zbytků z vody (pro ochranu čerpadel a postřikovačů) a odstranění nežádoucích chemikálií.
Mechanická (fyzikální) filtrace je nejjednodušší – nejčastěji se skládá ze sítka na vstupu do linky a syntetické houby na vstupu do čerpadla. To jsou však zbytečná opatření, pokud používáte vodu z kohoutku – v síti je docela čistá. Chcete-li však určit, jak vodu filtrovat, budete muset poslat svou vodu do laboratoře na přítomnost patogenů a podrobný rozbor minerálního složení (musíte přesně vědět, od jakých nečistot ji budete potřebovat vyčistit).
Jak již bylo zmíněno výše, rozpuštěných látek je nejlepší zbavit se doma pomocí reverzní osmózy s použitím vhodného filtru. Existují však další faktory znečištění, které budou vyžadovat speciální metody.
Používá se pouze k ničení patogenů, protože nepůsobí na znečišťující látky. UV filtr, což je komora s ultrafialovou lampou, ničí pouze živé mikroorganismy. Hlavní nevýhodou je nízká rychlost zpracování řešení. Další nevýhoda: vlivem záření se rozkládají cheláty (sloučeniny, které drží kovy potřebné pro rostliny).
- Filtrace aktivním uhlím
Takové filtry zachycují mnoho nečistot tím, že je vážou na uhlík. Často se instaluje před systémy reverzní osmózy. Je třeba poznamenat, že nejen aktivní uhlí, ale také dřevo se používá jako filtrační činidlo.
Změkčuje vodu a zároveň odstraňuje organické sloučeniny. Uvnitř plastového nebo ocelového pouzdra je filtrační nádrž s iontoměničovou pryskyřicí, která nahrazuje ionty hořčíku a vápníku ve vodě ionty sodíku.
Jsou to nádoby se speciálním prostředím pro aerobní mikroorganismy, které jsou schopny oxidovat mrtvou organickou hmotu a zpracovávat ji na aminokyseliny a fytohormony (například biologický kal). Jsou také umístěny na samostatném okruhu z důvodu nízké rychlosti úpravy vody.
- Keramické filtry
Dokáže z vody odstranit jakoukoli formu mikroorganismů – s velikostí pórů 0,45 mikronu je voda sterilní. Ve spojení s uhlíkovým filtrem umožňují dosáhnout vynikajícího výsledku, když ve vodě zůstanou pouze živiny nezbytné pro rostlinu.
- Písková filtrace
Takové filtry jsou dobré při zadržování nečistot a patogenů. Rychlost průchodu roztoku jimi je však tak nízká, že se aplikace často stává nepraktickou. V tomto ohledu se používá zcela zřídka, přirozeně, na samostatném okruhu.
Pěstování rostlin ve skleníkových podmínkách vyžaduje od zahradníka vysokou míru odpovědnosti a plného nasazení, protože na něm nyní závisí naprosto vše, co rostliny ovlivňuje. Umělé osvětlení, zajištění živin a vláhy, mikroklimatické parametry – to vše je nutné kontrolovat a udržovat na patřičné úrovni a v případě bezpůdního hydroponického pěstování je to obzvlášť opatrné, protože sebemenší chyba může být velmi drahá.
Každý živý organismus, rostliny nevyjímaje, potřebuje potravu, vláhu a podmínky vhodné pro život a vývoj. Jsou základním komplexním faktorem, na kterém závisí úspěšnost asimilace živin a tok četných metabolických procesů ovlivňujících zdraví a harmonický vývoj.
Jestliže při klasickém pěstování rostlin na otevřených záhonech přebírá hlavní roli v péči o zelené mazlíčky příroda, pak indoor pěstování klade celou tíhu zodpovědnosti na bedra pěstitele.
Navzdory rychlému rozvoji vědy a úspěchům vědeckého a technologického pokroku se lidstvu nepodařilo překonat některá z brilantních mistrovských děl přírody. Jedním z těchto výtvorů je sphagnum mech, častý obyvatel rašelinišť a lesů, běžný v mírném a kontinentálním podnebí, převážně na severní polokouli. Sphagnum je pro své vlastnosti vysoce ceněn v lékařství, kosmetologii a rostlinné výrobě a stále častěji tohoto obyvatele bažin najdeme jako prvek fytodesignu obydlí a květinových záhonů.
Jak se Nizozemsku, zemi ležící v bažinách a proříznuté řekami a kanály, podařilo stát se „trendsetterem“ ve světové produkci plodin? Odpověď pravděpodobně spočívá v překvapivě uctivém a zodpovědném přístupu Nizozemců ke každému metru čtverečnímu pozemku a v touze ho co nejvíce zefektivnit.
Takzvané bio produkty jsou v moderním světě stále více žádané a vysoce ceněné – zelenina, ovoce, bobule pěstované v přírodních nebo co nejblíže přírodním podmínkám. A nejde jen o správné světlo a mikroklima.
Rostlinné pěstování je stále populárnější. Každým rokem se k farmářům, kteří se rozhodli pěstovat profesionálně, připojuje stále více lidí, ale i amatérských zahradníků.
Domácí a nejen domácí skleníky – od kompaktních domácích pěstebních boxů a malých pěstíren až po plnohodnotné komerční skleníky – umožnily člověku pěstovat rostliny po celý rok a bez ohledu na klimatické vlastnosti konkrétního regionu.
- Internetový obchod LLC “AgroDom”
- Země: Rusko
- E-mail: [email protected]
- Telefon: 8 (800) 555–42–84
- Pracujeme: Po-Pá 10:00–19:00; so 10:00–16:00; sluneční den volno
Buďte první, kdo se dozví o připravovaných akcích a slevách. Nerozesíláme spam ani nesdílíme e-maily s třetími stranami.
Zemědělství má průmysl, jako je hydroponie, založený na pěstování rostlin ve výživném vodném roztoku nebo nevýživném substrátu. Jako pevné plnivo se používá štěrk, expandovaná hlína, minerální vlna atd. Kolem tohoto odvětví existuje mnoho sporů o jeho škodlivosti a výhodách.
Výhody a výhody hydroponie
Hydroponie může člověku přinést škodu a užitek, protože vše závisí na obvazech používaných pro růst rostlin. Nejprve se podívejme na výhody této metody. Rostliny, které se živí roztokem s minerály, dostávají celý komplex mikroelementů nezbytných pro růst. Současně se zvyšuje produktivita, není potřeba neustálé zalévání, rostliny rostou silné, dobře se vyvíjejí. Velkou výhodou hydroponie je, že rostliny nejsou ovlivněny škůdci přenášejícími choroby. Ve skutečnosti může být hydroponie šetrná k životnímu prostředí. Některé země například praktikují přípravu roztoku pro pěstování rostlin z kokosového mléka. Dalším plusem hydroponie je možnost celoroční sklizně.
Pokud mluvíme o nebezpečí této metody, pak většinu z toho vytváří sám člověk. Hydroponie sama o sobě je neškodná. Chemikálie používané bezohlednými výrobci jsou nebezpečné. Zelenina nasycená takovými látkami je nebezpečně srovnatelná s dusičnany. Na zeleninu na prodej se často používají chemikálie. Aditiva zvyšují růst rostlin a výnos. V ovoci se však hromadí těžké kovy, které se do lidského těla dostávají během jídla.
Rada! Některých škodlivin se zbavíte tak, že zakoupenou zeleninu namočíte na 30 minut do čisté vody.
I přes odolnost hydroponických rostlin vůči škůdcům je stále nutné zpracovávat. Pro komerční účely se pro zvýšení výnosů používá doplňkový postřik roztoky. S neznalostí nebo nezodpovědností lze s roztoky použít toxické látky. Dostávají se do lidského těla spolu s plodem a jsou vážným zdrojem rozvoje nemocí.
Rada! Zelenina pěstovaná v hydroponii je dokonale krásná, rovnoměrná a bez viditelného poškození škůdci. Škodlivé plody pěstované na chemii poznáte při nákupu čichem. Už absence charakteristického zeleninového aroma napovídá, že je lepší nekupovat.
Substráty a voda používané pro hydroponii
Jako pevná půda zahrnuje hydroponie použití speciálních substrátů. Pro jejich přípravu se používají různá plniva, která závisí na hydroponickém zařízení a typu rostlin:
- Žulové drtě nebo štěrk jsou velmi oblíbené pro přípravu hydroponického substrátu. Velkou výhodou je jejich nízká cena. Hlavní nevýhodou je však slabé zadržování vlhkosti kamene. Substrát na bázi žuly nebo štěrku je vhodný pro často zavlažované hydroponické systémy, jako je kapková závlaha.
- Expandovaná hlína je dobrá pro substrát díky tomu, že její granule poskytují rostlinám přístup s velkým množstvím kyslíku. Keramzit však nelze používat déle než 4 roky, protože má schopnost akumulovat mikroby, které se vyvíjejí v odpadních produktech rostlin. Index retence vlhkosti u pelet je nízký. Substrát vyžaduje častou zálivku.
- Sphagnum mech je přirozenou součástí substrátu. Poskytuje kořenům rostlin dostatek kyslíku a vláhy. Použití mechu je odůvodněno knotovým zavlažovacím systémem.
- Kokosový substrát je odolnější než mech a obsahuje mnoho užitečných stopových prvků. Ideální pro jakékoli hydroponické zařízení, skleníky a prostě květináče.
- Minerální vlna svou strukturou připomíná kokosový substrát, pouze neobsahuje organické živiny. Minerální vlna dobře zadržuje vlhkost a navíc je odolná. Při pěstování rostlin na minerální vlně se musíte postarat o kvalitní zavlažování kořenů živným roztokem.
- Perlit je granule vulkanické horniny. Porézní média jsou ideální pro použití s knotovým zavlažováním. Někdy je perlit smíchán s vermikulitem ve stejných poměrech.
- Vermikulit se vyrábí ze slídy. Je to organický substrát s vysokou mírou zadržování vlhkosti, bohatý na mikro a makro prvky. Pro hydroponii je vermikulit považován za ideální volbu.
Kromě pevného substrátu lze rostliny pěstovat na kapalných roztocích. K jejich přípravě se samozřejmě používá voda:
- Složení městské vody z vodovodu obsahuje chemikálie. Přidávají se k čištění kapaliny a jejímu přizpůsobení pitným standardům. Nejhorší je, že hydroponie snáší chlorid sodný, který způsobuje toxické otravy rostlin. Chlór má však tendenci se odpařovat. Před použitím městské vody je nutné ji nechat v otevřené nádobě alespoň 3 dny a poté nechat projít uhlíkovým filtrem.
- Voda studny a řeky je nasycena bakteriemi, které jsou pro rostliny nežádoucí a způsobují jejich onemocnění. Při použití takové kapaliny je třeba ji nejprve dezinfikovat chlórem a poté vyčistit, jako se to dělalo s vodou z městského vodovodu.
- Dešťová voda obsahuje mnoho škodlivin. Shromážděná kapalina stékající z plechových střech, okapů a dalších konstrukcí obsahuje mnoho nečistot zinku, ale i jiných kovů. Navíc déšť může být kyselý. Kvalitu takové vody lze posoudit až po obdržení výsledků laboratorních testů.
- Destilovaná voda je nejčistší a nejlepší kapalina pro hydroponii. Jedinou nevýhodou je nedostatek užitečných stopových prvků. Tento problém je vyřešen přidáním vyšší koncentrace živin.
Poté, co jsme se zabývali substráty a vodou pro hydroponii, je čas seznámit se s tím, jaké instalace se používají.
hydroponické instalace
Výběr typu substrátu, stejně jako způsob pěstování rostlin ve vodě, závisí na zařízení používaném pro hydroponii. Existuje několik typů nastavení:
- Instalace knotu zahrnuje použití nádoby s živným roztokem. Na ni je instalován podnos s rostlinami rostoucími v substrátu. Z podnosu uvnitř nádoby se spouštějí knoty, kterými se vlhkost dostává do substrátu ke kořenům rostlin. Zařízení je vhodné do malé zahrady nebo exotických rostlin. Pro pěstování zeleniny a zeleniny není tato instalace vhodná.
- Instalace plovoucí plošiny je vhodnější pro pěstování pokojových květin milujících vlhkost. Zařízení se skládá z nádoby s živným roztokem, na které plave plošina s otvory, jako je pěna. V těchto dírách rostou rostliny. Roztok ke kořenům rostlin pod plošinou je rozstřikován vzduchovými kompresory.
- Jako zařízení pro periodické zaplavování se používají dva kontejnery instalované nad sebou. Spodní nádrž obsahuje živný roztok a horní zásobník obsahuje rostlinný substrát. Čerpadlo řízené časovačem čerpá kapalinu do horního zásobníku, poté náhodně proudí zpět do spodního zásobníku. Instalace je vhodná na zahradu nebo skleník.
- Kapková závlaha se skládá z tenkých hadic připojených ke kořenům každé rostliny rostoucí na pevném substrátu. Hadice přivádějí živný roztok ke kořenům každé rostliny. Zařízení se používá v domácím i průmyslovém pěstování zeleniny.
- Vzduchové pěstební zařízení zahrnuje použití prázdné nádoby vyrobené z neprůhledného plastu bez substrátu. Rostliny se jednoduše umístí do nádrže a kořeny se postříkají živným roztokem pomocí ultrazvukového rozprašovače. Instalace je ideální pro domácí zahradu.
Obecná představa o zařízení a jeho provozu by měla být každému jasná. Nyní se podívejme na příklad pěstování rajčete.
Pěstování rajčat hydroponicky
Pěstování rajčat v hydroponii poskytne dobrý výsledek pouze s použitím určitých odrůd, například Gavrosh, Aljaška, Druzhok, Bon Appeti.
Video hovoří o rajčatech pro hydroponii:
Způsob výroby instalace a pěstování sazenic rajčat zahrnuje následující kroky:
- Minerální vlna je napuštěna roztokem vody s hašeným vápnem. Tím se dosáhne kyselého prostředí pro rostlinu. Semena rajčat se umístí do vaty nasycené vlhkostí, poté se rozloží do plastových nádob, kde vyrostou sazenice. Dno nádoby musí být vyvrtáno vytvořením 5 malých otvorů.
- Naklíčený výhonek potřebuje pro svůj vývoj zajistit 12 hodin světla. O něco silnější rostliny přesazujeme do velkých nádob s dezinfikovaným substrátem. Můžete transplantovat vatou, abyste nezranili kořenový systém. Ke každé rostlině je připojena hadice pro kapkovou závlahu. Během klíčení semen v minerální vlně by světlo nemělo proniknout do kořenového systému. Je to škodlivé pro rostlinu.
Video hovoří o rajčatech pro hydroponii: - Dospělá rostlina potřebuje až 4 litry roztoku denně. Jak rostou do vody, postupně zvyšujte přidávání hnojiv, nejprve 1 a poté 2krát týdně. Po začátku kvetení se provádí umělé opylení akvarelovým štětcem, aby se vytvořil vaječník.
Pozornost! Rajče by mělo růst přísně svisle. Všechny výhony odcházející po stranách je nutné odlomit ručně.
Při dlouhodobém pěstování se sůl hromadí na kořeni rostliny. K odstranění nahromadění se rajče vyjme z nádoby spolu se substrátem a kořeny se umyjí čistou vodou.
Video vypráví o vlastní výrobě hydroponie:
Závěr
Ve skutečnosti je hydroponie zisková a ekologická metoda pěstování plodin doma i v průmyslovém měřítku. Hlavní věc je používat bezpečná řešení, která nepoškozují lidské tělo.