Pikantní bylinky v dnešní době nenajdete jen na záhonech zkušených zahradníků. Úspěšně zdobí moderní obydlí. Současně je možné kdykoli použít správné množství čerstvého koření pro vaření konkrétního pokrmu.
Spolu s tím rostlina naplní vzduch svou jedinečnou vůní a fytoncidy. Je však důležité vzít v úvahu určité nuance pěstování rozmarýnu doma v květináči, stejně jako v bytě na parapetu nebo na balkoně.
Volba výběru
Úspěch pěstování popsané kořeněné rostliny doma bude přímo záviset na správném přístupu k výběru odrůdy. Dnes lze následující odrůdy rozmarýnu přiřadit k nejvhodnějším pro pěstování doma v květináčích:
- Neklid – odrůda, jejíž jeden z hlavních charakteristických rysů lze nazvat výškou keřů, dosahující značky metru. Tento rozmarýn má kořeněnou vůni a listy s vynikající chutí. Liší se výškou keře až 1 metr a úžasnou vůní.
- Kapka rosy – odrůda ceněná pro svou sladkou vůni a jedinečnou chuť, díky čemuž si získala velkou oblibu. Stojí za zmínku, že při vaření se tento rozmarýn používá až od druhého roku života.
- modrá jerboa – nízko rostoucí druh, který se pozná podle vonných latových květenství, která zdobí rostlinu od března do května.
- Lavender – odrůda rozmarýnu, která má výrazné kořenité aroma a má také vynikající léčivé vlastnosti. Tato odrůda se stejně úspěšně pěstuje jak v květináčích na parapetech, tak na otevřeném prostranství v různých oblastech.
- Roseus – vysoký (výška keře až 1,3 m) rozmarýn, jehož charakteristickým znakem jsou velké květy. Pro vytvoření dekorativní koruny je nutné ořezávání.
- Korsická modrá – tzv. kontejnerová odrůda, která dobře roste v interiéru. Mnoho lidí si na léto bere na zahradu květináče s rozmarýnem. Kvete modrými květy s příjemnou vůní, které zdobí vytrvalé výhony s dosti kožovitými čepelemi listů.
Stojí za zmínku, že všechny odrůdy jsou široce používány v medicíně, vaření a dokonce i v kosmetologii. Paralelně s tím bude rozmarýn jako pokojová rostlina velkolepým prvkem interiéru.
Přistání
Rozmarýn lze množit pomocí semen a řízků. Optimální doba setí je první polovina jarního období. Proces získávání sazenic doma je následující:
- Seberte nádobu. Otvor ve spodní části je nutností.
- Drenáž se pokládá asi 20 mm z perlitu nebo jemného keramzitu.
- Naplňte nádobu substrátem.
- Navlhčete směs půdy stříkací pistolí.
- Semena se vysévají na povrch. Je žádoucí udržovat intervaly 15-20 mm.
- Posypte 3 mm vrstvou směsi zeminy a písku.
- Výsev zakryjte fólií nebo sklem.
- Po výskytu klíčků se nádoba přenese na dobře osvětlené místo při 18-20 stupních.
- O měsíc později se potápí. Nejvhodnější je sbírat sazenice dřevěnými tyčemi nebo špachtlí, aby nedošlo k poranění kořenového systému.
- Připraví se šálky se substrátem, v jejichž středu jsou vytvořeny mělké jámy.
- Sazenice se umístí do kelímků, posypou substrátem a mírně zhutní.
- Po 30-60 dnech se mladé rostliny přesadí do větších nádob.
Aplikace metody řezání je také poměrně jednoduchá. Zpočátku je nutné se soustředit na přípravu výchozího materiálu, která zahrnuje následující kroky:
- Odřízněte vrcholy větví (10-15 cm).
- Odstraňte všechny listy ze spodní části řízků.
- Ponořte polotovary do čisté a nutně měkké vody, která by měla mít pokojovou teplotu. Hloubka tohoto ponoření je přibližně 3-4 cm. Je důležité pravidelně přidávat kapalinu, protože odpařování je nevyhnutelné.
- Zakořeňovací výhonky se umístí do tepla. Optimální podmínky se vytvoří, když teploměr bude ukazovat v rozmezí od +22 do +25 stupňů.
Po objevení prvních kořenů (15-20 dní) se vysazují sazenice. K tomu je třeba:
- Seberte speciální kazety nebo kelímky (100 ml).
- Naplňte nádobu směsí půdy.
- Umístěte sazenice do středu nádob a prohloubte je o 30 mm.
- Zalévejte přiměřeně.
- Zakryjte sáčky nebo lahvemi s otvory pro přístup vzduchu.
- Výsadbu pošlete do teplé místnosti s dobrým osvětlením.
- Po objevení nových listů (od 3 do 5 týdnů) postupně odstraňte úkryty.
- Vršky klíčících řízků přišpendlete, abyste stimulovali tvorbu postranních výhonků.
Kromě všeho výše uvedeného je důležité vědět, do jaké nádoby a jaké půdy by měl být rozmarýn zasazen. Při výběru květináčů se vyplatí zvážit rozvětvení a velikost kořenového systému rostliny. Je důležité, aby šířka nádoby byla větší než výška. Nejlepší možností by byly keramické výrobky s povinnou přítomností otvorů na dně. Bez ohledu na to, zda je zvoleno množení řízkováním nebo semeny, měla by být použita správná půda. Měla by být mírně zásaditá a co nejvolnější. K přípravě substrátu vezměte:
- písek – 1 díl;
- rašelina – 1 hodina;
- humus – 1 hodina;
- listová půda – 2 díly;
- drnová půda – 2 hodiny
Před výsadbou se doporučuje prolít výslednou půdní směs roztokem manganistanu draselného pro dezinfekci.
Péče o kultivaci
Chcete-li rozmarýn úspěšně pěstovat doma, musíte vědět, jak se o něj správně starat. I když vezmeme v úvahu, že jde o exotického obyvatele Středomoří, není tak náročný, jak by se mohlo zdát. Tato trvalka se vyznačuje nenáročností a vitalitou. Při pěstování na záhonech i v pokojových podmínkách bude nutné vytvořit pohodlné podmínky pomocí základních zemědělských postupů a opatření.
zalévání
Je pozoruhodné, že rozmarýn patří k suchu odolným zástupcům jižní flóry. Na základě této vlastnosti se nemusí zalévat příliš často a vydatně. Klíčem k plnému rozvoji a aktivnímu růstu však bude udržování stálé mírné vlhkosti půdy v květináčích. Zde je důležité to nepřehánět, protože kultura reaguje extrémně negativně na příliš vlhký substrát.
Zároveň je nepřijatelné bez extrémní nutnosti přivést zemi k úplnému a dlouhodobému vysychání. Výsledkem takového opomenutí bude pravděpodobně žloutnutí, po kterém následuje opad listů a vysušení celého keře. Dalším důležitým bodem je kvalita vody používané k zavlažování. To musí být:
- čistý;
- vyrovnáno po dobu nejméně 24 hodin;
- pokojová teplota.
Nejdůležitější, zejména pro začínající zahradníky a pěstitele květin, je otázka frekvence zavlažování. V této situaci neexistují žádná univerzální doporučení, protože je důležité vzít v úvahu podmínky vytvořené pro rostlinu v každém případě a místnosti. Na základě toho by hlavním faktorem při určování potřeby zavlažování měl být stav půdy v květináči. V jarních, letních měsících a na začátku podzimní sezóny se rozmarýn zalévá v průměrném intervalu 4 dnů. V pozdním podzimu a zimě se takové akce realizují mnohem méně často a samotné zavlažování se stává méně vydatným.
Další hnojení
Pokud byl rozmarýn zasazen a roste zpočátku v úrodné půdě, pak se zpočátku nebude muset krmit. V budoucnu se ale situace dramaticky změní. Je důležité vzít v úvahu, že v květináči rostlina nemá takovou plochu pro získávání živin jako na zahradě. Vzhledem k podmínkám pěstování rozmarýnu jako domácího zeleného mazlíčka bude nutné pravidelně hnojit.
Zkušení zahradníci doporučují krmit půdu na jaře pomocí minerálních komplexů. Důležité je zaměřit se na obsah fosforu, draslíku a dusíku. V této situaci nebudou zbytečné také mikroelementy. Příprava roztoků a jejich aplikace musí být prováděna za přísného dodržování pokynů dodaných výrobcem pro každý z používaných léků.
Zpravidla stačí rostlině pár zálivek s odstupem asi měsíce. Stojí za to připomenout, že v druhé polovině letní sezóny a na podzim zůstává aplikace fosfátových a potašových hnojiv relevantní. Ukazuje se, že ve stanovené době jsou ze seznamu vyloučeny vrchní obvazy obsahující dusík.
Transplantace
Při pěstování rozmarýnu v pokojových podmínkách budete muset rostlinu pravidelně přesazovat a aktualizovat nádobu a substrát. V situacích s mladými a staršími vzorky se takové postupy doporučují provádět každý rok, respektive jednou za 1-2 roky. Pokud potřebujete rozmarýn přesadit, je nejlepší to udělat na jaře, koncem dubna.
Je důležité vzít v úvahu, že transplantace se provádí podle principu překládky a samotný proces zahrnuje následující kroky:
- Několik hodin před zákrokem zalévejte půdu v květináči s rostlinou.
- Je vybrán nový kontejner, který by měl být o něco větší než předchozí.
- Na dno květináče se položí drenážní vrstva, na kterou se nalije trochu substrátu.
- Keř je opatrně odstraněn spolu se zemitou hrudkou.
- „Migrant“ je umístěn na nové místo.
- Vyplňte všechny dutiny v květináči směsí půdy a mírně ji zhutněte.
V konečné fázi zbývá pouze provést hojné zalévání transplantovaného rozmarýnu. Poté by měl být hrnec odeslán na 1,5-2 týdny na místo chráněné před přímým ultrafialovým zářením.
Řezání
Aby se vytvořily keře vzpřímených odrůd rozmarýnu, bude muset být řezán. To se provádí každý duben, počínaje druhým rokem života rostliny. Nezapomeňte na dekorativní složku jeho pěstování. Takže keře ve formě koulí budou vypadat velmi působivě na parapetech nebo na balkoně. Současně uvažovaný typ ořezávání umožňuje vytvořit téměř jakýkoli tvar.
Souběžně s tím je stimulován vývoj mladých výhonků, díky čemuž se zvyšuje nádhera. Větve by měly být řezány na úrovni 3-4 internodií, která se nachází na loňském porostu. Mimochodem, řezané části výhonků jsou vhodné k jídlu, stejně jako ke skladování s předsušením nebo zmrazením. Existuje také taková zemědělská technika, jako je prořezávání proti stárnutí. Provádí se jednou za 1 let. V takových případech se na jaře všechny větve zkracují na úrovni země.
Nemoci a škůdci
Jak ukazuje praxe, v pokojových podmínkách popsaná rostlina docela úspěšně odolává většině běžných infekcí. Pěstitelé se však stále musí potýkat s určitými problémy, když rozmarýn uschne nebo mu zčernají listy. V takových situacích je důležité vědět, co je třeba udělat, aby se zvíře zachránilo.
Rozmarýn v interiéru často postihuje padlí. Hlavním příznakem tohoto onemocnění je bílý plak, který se poměrně rychle šíří. Příčinou onemocnění, ale i rozvoje dalších plísní je v naprosté většině případů zvýšená vlhkost vzduchu a půdy v květináčích, dále nízká teplota a nedostatečné větrání místnosti. Předcházet onemocnění pomohou vhodná preventivní opatření. Pokud by však nebylo možné vyhnout se potížím, pak by nejúčinnějším prostředkem bylo ošetření fungicidem.
Ze škodlivého hmyzu je největším nebezpečím pro rozmarýn:
Klíšťata napadají spodní plochu listových čepelí, tkají jejich sítě a aktivně vysávají šťávu z rostlin. Dobře zavedeným lidovým prostředkem pro boj s tímto škůdcem je infuze cibulové slupky. Postižené keře by měly být ošetřeny třikrát s 10denním intervalem mezi přístupy.
Mšice účinně ničí tabákový odvar, pro jehož přípravu a použití je nutné:
- namočte 5 kg shagu do 1 litrů vody;
- trvat do 24 hodin;
- vaříme 30 minut;
- zalijeme 0,5 l a zředíme 10 l vody.
Je důležité vzít v úvahu, že použití chemikálií k boji proti infekcím a škodlivému hmyzu je vysoce nežádoucí, pokud má být rozmarýn použit jako potravina nebo pro jiné účely. V extrémních případech je povoleno použití biologických insekticidů, jako je Fitoverm. Mimochodem, ošetření substrátu v květináčích s tabákovým prachem lze nazvat poměrně účinným preventivním opatřením.
Dlouholetá praxe pěstování popsané kultury doma prokázala, že většina problémů je důsledkem porušení základních pravidel zemědělské techniky. A mluvíme o následujících nejčastějších problémech:
- Listy žloutnou – výsledek toho, že byl rozmarýn nalit. Hrozí padlí.
- Listy suché a spadají – nedostatek vlhkosti. Kvůli nízké vlhkosti se zvyšuje pravděpodobnost napadení svilušky.
- Protahování a oslabování výhonků – nedostatek světla.
Shrneme-li to, můžeme s jistotou říci, že většině onemocnění, stejně jako útokům parazitů, se vyhneme kompetentní péčí a včasnými preventivními opatřeními.
Sklizeň a skladování
Konečným cílem a nejpříjemnější fází pěstování popsaného koření je přirozeně sklízení plodů. Zde je důležité poznamenat, že snítky rozmarýnu jsou široce a úspěšně používány jak čerstvé, sušené, tak mražené. Zároveň jsou ve všech případech plně zachovány příznivé vlastnosti rostliny.
Čištění a zpracování pro následné skladování rozmarýnu je následující:
- Odtrhněte horní výhonky a buďte co nejopatrnější. Je důležité si uvědomit, že nejvíce vonné listy jsou umístěny na vrcholcích.
- Větve důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte je na ubrouscích nebo papírových utěrkách.
- Usušené výhonky rozmarýnu rovnoměrně rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem.
- Sklízenou plodinu sušte na tmavém a dobře větraném místě po dobu 23 týdnů.
- Větve pravidelně obracejte, aby bylo zajištěno rovnoměrné sušení.
Mimochodem, mnohé ženy v domácnosti raději suší nasbírané kořeněné snítky v troubě nebo je zmrazují. Rozmarýn se obvykle skladuje ve vakuových sáčcích.
Rostlina rozmarýn (Rosmarinus) je součástí čeledi Lamiaceae. Tento rod je zastoupen stálezelenými keři a keři. V přírodních podmínkách se tato rostlina vyskytuje na území takových evropských zemí, jako je Portugalsko, Itálie, Španělsko, Řecko, v jižní části Francie a v zemích bývalé Jugoslávie a také v severní Africe: Tunisko, Libye, Maroko, Alžírsko a také v Turecku a na Kypru.
Z latiny se “rozmarýn” překládá jako “mořská svěžest”, je to způsobeno tím, že staří Řekové spojovali rozmarýn s mořskou Afroditou, která se objevila z mořské pěny. Vůně této rostliny se však vůbec nepodobá jodovému mořskému aroma. Je to spíše kombinace vůně kafru a borovice, takže řecký název rostliny, který se překládá jako „balsamikový keř“, je nejblíže pravdě. Dříve lidé věřili, že rozmarýn zlepšuje paměť, v souvislosti s tím si ve starověkém Řecku studenti často kladli na hlavu věnce, které byly upleteny z větví rozmarýnu. V kultuře se tato rostlina stala oblíbenou díky své zvláštní vůni. Tato rostlina je součástí složení “bouquet garni” a sbírky provensálských bylin a také se přidává do nápojů, marinád a ocet trvá také na rozmarýnu. Takový stálezelený keř se vyznačuje svou termofilitou, proto jej lze pěstovat na otevřeném prostranství pouze v oblastech, kde jsou teplé zimy. A v těch zemích, kde je chladné klima, se rozmarýn pěstuje jako nádoba a pokojová kultura.
Stručný popis pěstování
- Přistání. Výsev semen rozmarýnu pro sazenice se provádí v posledních dnech února nebo prvního – března a sazenice se přesazují do otevřené půdy – od poloviny do konce května.
- Osvětlení. Vyžaduje dostatek jasného slunečního světla.
- Zem. Vápenec, dobře propouští vodu a vzduch.
- zalévání. Mělo by být umírněné. Voda se nalévá opatrně pod kořen, aby se zabránilo kapkám na povrchu listových desek.
- Hnojivo. Na jaře se do půdy na místě aplikuje hnojivo obsahující dusík, například močovina nebo dusičnan amonný. Poté, jednou za 30 dní, se rozmarýn krmí roztokem komplexního minerálního hnojiva. Na podzim se používají taková hnojiva, která obsahují pouze fosfor a draslík.
- Reprodukce. Řízky, dělení keře, semena a vrstvení.
- Škodlivý hmyz. V pokojových podmínkách – molice a mšice, v otevřeném terénu – mšice.
- choroba. V zimě, za pokojových podmínek, může rostlina onemocnět peronosporózou.
Vlastnosti rozmarýnu
Rozmarýn je keř, jehož výška se může pohybovat od 0,5 do 2 metrů. Jeho kořenový systém je velmi mohutný a vyvinutý, proniká do půdy do hloubky 3-4 metrů. Na povrchu šedavých, tupě čtyřstranných mladých výhonků je pubescence. Vytrvalé dřevnaté stonky s odlupující se kůrou jsou natřeny tmavě šedým odstínem. Přisedlé lineární listy jsou na dotek kožovité a mají okraje ohnuté dolů. Listy jsou asi 0,4 cm široké a až 3,5 cm dlouhé, jejich přední plocha je lesklá a na špatné straně je pubescence. Svěží panikulární květenství se skládají z květů světle fialové, tmavě fialové nebo bílé. Tato rostlina je příbuzná těmto plodinám: yzop, bazalka, levandule, máta, mateřídouška, tymián (tymián), oregano a meduňka. Horní části jednoletých výhonků spolu s listy a květy se používají čerstvé a přidávají se do jídel z luštěnin, zelí, lilku a masa.
Výsadba sazenic rozmarýnu
Kdy zasít sazenice
Pro množení rozmarýnu se používá semenná metoda, řízky, dělení keře a vrstvení. V oblastech, kde jsou zimy chladné, se tato rostlina doporučuje pěstovat od semen přes sazenice. Výsev semen se provádí v posledních dnech února nebo první – březen.
Vlastnosti výsevu
Před zahájením výsevu se osivo ponechá několik hodin ve vodě. Když semena nabobtnají, vysévají se do navlhčeného písku nebo vermikulitu a je třeba je zahrabat do substrátu pouze 0,3–0,4 cm a nádoba musí být nahoře pokryta fólií. Pokud chcete, aby se sazenice objevily co nejdříve, plodiny jsou neustále udržovány v teple (25 až 30 stupňů). Nezapomeňte úkryt systematicky odstraňovat a substrát navlhčit rozprašovačem, aby byl neustále mírně vlhký. Pokud je vše provedeno správně, pak by se první sazenice měly objevit po 6-8 týdnech. Ihned poté je úkryt odstraněn a plodiny jsou přesunuty na dobře osvětlené místo. Nezapomeňte, že substrát v nádobě musí být pravidelně zaléván, k tomu používají teplou, dobře usazenou vodu. Po výšce sazenic 70–80 mm se vysazují do otevřené půdy.
Pěstování rozmarýnu doma
Přistání
Za prvé, sazenice rozmarýnu se pěstují ze semen, jak to udělat, je podrobně popsáno výše. Po výšce sazenic 70–80 mm se ponoří do samostatných květináčů (je lepší vzít hliněné), které by měly mít průměr 9–11 centimetrů, na dně musí být drenážní otvory. Nádoba by měla být naplněna substrátem, který dobře propouští vzduch a vodu, k jejímu vytvoření se kombinuje univerzální půdní směs s vermikulitem nebo pískem. Půdní směs můžete vyrobit z humusu, písku, sodné a listnaté půdy (2: 1: 2: 2). Ve vlhké půdní směsi se vytvoří malý otvor, jehož hloubka by se měla rovnat výšce kořene sazenice. Opatrně vyjměte rostlinu z nádoby, vezměte ji spolu s hliněnou hroudou a zasaďte ji do květináče do připraveného otvoru. Substrát kolem rostliny lehce udusejte.
Osvětlení a teplotní podmínky
Vysazený keř se doporučuje umístit na okno orientované na jih. Aby byla koruna rozmarýnu krásná a ne jednostranná, pravidelně jednou za 1 dní se nádoba s rostlinou otočí kolem své osy o 7 stupňů. Na jaře a v létě se doporučuje keř pokud možno přemístit na čerstvý vzduch (terasa, zahrada nebo balkon). S nástupem podzimu, poté, co teplota vzduchu začne klesat na minus 180 stupeň, se rostlina přenese do domu. Místnost, kde se rozmarýn nachází, je nežádoucí větrat, protože studený vzduch z okna mu může ublížit. Pokud však v místnosti nedochází k cirkulaci vzduchu, může se na keři objevit plíseň. Abyste tomu zabránili, ventilátor by měl v místnosti běžet denně po dobu 1-3 hodin. V zimě by teplota vzduchu v místnosti měla být nižší než 4 stupňů a úroveň vlhkosti v této době musí být nízká.
Škůdci
Při pěstování uvnitř se na rostlině mohou usadit mšice a pavoukovci. Pokud si všimnete škůdců na keři, ošetřete je roztokem akaricidního nebo insekticidního činidla. Zároveň si pamatujte, že k úplnému zničení škůdců může být zapotřebí několik ošetření.
zalévání
Zeminu v květináči udržujte stále mírně vlhkou (ne rozmočenou). Že keř postrádá vlhkost, pochopíte podle spodního olistění: zežloutne. Pokud je v půdní směsi příliš mnoho vlhkosti, listy začnou létat kolem keře.
Substrát v květináči se doporučuje navlhčit konví s dlouhou a úzkou výlevkou, protože na povrch listů by neměla padat voda, která může způsobit plíseň. Před zálivkou by voda měla odstát alespoň den a její teplota by se měla blížit pokojové teplotě.
Hnojivo
Během vegetačního období od března do září je třeba rostlinu krmit minerálními hnojivy, které musí obsahovat vápník. Horní oblékání se provádí pravidelně dvakrát měsíčně. V zimě se rostlina nekrmí vůbec nebo se to dělá mnohem méně často (jednou za 1–4 týdnů).
Pěstování rozmarýnu venku
Rozmarýn lze pěstovat i venku. Chcete-li to provést, vyberte dobře osvětlené místo, které má spolehlivou ochranu před poryvy větru. Půda potřebuje lehkou, kyprou, dobře propustnou vodu a vzduch a je žádoucí, aby byla vápněna.
Sazenice se vysazují do otevřené půdy od poloviny do konce května po ustavení teplého počasí a do této doby by rostlina měla dosáhnout výšky 70 až 80 mm. Pokud plánujete pěstovat velké keře, pak při výsadbě sazenic je mezi nimi vzdálenost půl metru. A pokud to neplánujete, stačí mezi rostlinami udržovat vzdálenost 10 centimetrů. Vysazené keře je třeba zalévat.
Vlastnosti péče
Pěstování rozmarýnu na vaší zahradě není tak složité, jak by se mohlo zdát. Musíte se o něj starat téměř stejně jako o ostatní zahradní plodiny, nebo spíše systematicky zalévat, krmit, odplevelovat, řezat a nezapomínat včas nakypřit povrch půdy.
7 dní po výsadbě musí keře sevřít vrcholy stonků, v takovém případě porostou velkolepější a velkolepější. Pamatujte, že první kvetení takové rostliny lze vidět nejdříve druhý rok po výsadbě na otevřeném prostranství.
Řezání
Keře rozmarýnu vzpřímeného, počínaje od dvou let věku, se řežou ve výšce 3–4 internodií na loňském růstu, a to v dubnu. Prostrate rozmarýn nepotřebuje prořezávání.
Prořezávání za účelem omlazení keře se provádí 1krát za 7 let, proto jsou všechny stonky řezány na úrovni povrchu půdy. Na jaře se také provádí formativní prořezávání. Můžete vytvořit rostlinu ve formě krychle, koule nebo miniaturního stromu (například ve formě cypřiše). Rozmarýnová bonsai ve tvaru košťálu je mezi zahrádkáři velmi oblíbená.
Zimní
Tento keř je teplomilný, takže ve středních zeměpisných šířkách v zimě může zemřít. Aby rostlina vydržela až do jara, je vykopána a zasazena do nádoby, která se přenese do dobře osvětlené a chladné (ne vyšší než 16 stupňů) místnosti. Pokud není možné rozmarýn vykopat, pak se odřízne na úrovni povrchu místa a pokryje vrstvou suchého listí nebo pilin, pak se kolem rostliny vytvoří stan ze smrkových větví.
zalévání
Rozmarýn je známý svou odolností vůči suchu, ale přesto potřebuje včasnou a správnou zálivku. Pokud rostlina pociťuje nedostatek vlhkosti, pak kvůli tomu její spodní listové desky začnou žloutnout. A kvůli pravidelné stagnaci tekutiny v půdě část kořenového systému keře odumírá a jeho listy jsou také pozorovány, jak létají kolem.
Zalévání by mělo být mírné. Jemně nalijte vodu pod kořen, protože pokud její kapky spadnou na listy, může kvůli tomu začít vývoj plísní.
Hnojivo
Na jaře se doporučuje přidat do půdy na místě hnojivo obsahující dusík, bude to skvělý začátek pro růst rozmarýnu. A pak po celou vegetační sezónu se do půdy systematicky jednou za 1 dní aplikuje komplexní minerální hnojivo. Na podzim se k přihnojování používají hnojiva, která neobsahují dusík, ale měla by obsahovat hodně fosforu.
Co pěstovat na místě po rozmarýnu?
Tato rostlina je trvalka, ale pokud se rozhodnete ji z místa odstranit, měli byste vykopat keř a vyčistit půdu od rostlinných zbytků. Kopání půdy a přidávání kompostu nebo humusu do ní. Na takovém místě dobře poroste cibule, mrkev a česnek.
Metody reprodukce
Jak pěstovat rozmarýn ze semen, je podrobně popsáno výše. Není to však jediný způsob, jak takový keř rozmnožit. Dá se tedy množit i vrstvením, řízkováním a dělením keře.
Řezání
Řízky se sklízejí v září až říjnu, k tomu se používají jednoleté stonky. Délka řízků by měla být od 8 do 10 centimetrů a měly by mít také 3 nebo 4 internodia. Ze spodní části odtrhněte všechny listové desky a ošetřete spodní řez lékem, který stimuluje růst kořenů. Výsadba řízků pro zakořenění se provádí v nádobě naplněné volným a lehkým substrátem, dobře propustným pro vodu a vzduch a předem sterilizované (například můžete vzít směs vermikulitu a rašeliny). Řízky skladujte na teplém místě mimo přímé sluneční světlo.
Ujistěte se, že půdní směs v nádobě je vždy mírně vlhká a samotné řízky musí být každý den navlhčeny vodou z rozprašovače. Když na řízcích vyrostou nové čepele, přesadí se do jednotlivých květináčů o průměru 70 až 90 mm. 7 dní po transplantaci jsou vrcholy řízků sevřeny, díky čemuž porostou velkolepější a velkolepější.
Vrstvení
Chcete-li rozmarýn množit vrstvením, musíte na keři vybrat výhonky, které rostou velmi blízko povrchu půdy. Výhonky se ohnou k zemi, poté se zafixují a zaryjí zeminou tak, aby vrchol stonku zůstal nad povrchem. Vrstvení dopřejte pravidelnou zálivku, aby byla půda kolem nich vždy mírně vlhká. Poté, co špička začne růst, vrstva se odřízne od mateřské rostliny a zasadí se do otevřené půdy nebo květináče.
Rozdělení křoví
K množení rozmarýnu dělením keře se nejčastěji uchýlíte při domácím pěstování. Po vytažení keře z nádoby se jeho kořen rozdělí na části. Vezměte prosím na vědomí, že každá divize musí mít stonky a kořeny. Posypte řezy práškem z dřevěného uhlí a zasaďte delenki do jednotlivých květináčů.
Nemoci a škůdci
Při venkovním pěstování má rozmarýn velmi vysokou odolnost vůči škůdcům a chorobám. Doma rostoucí keř však někdy v zimě napadne peronospora, mohou se na něm usadit i bělásky a mšice. Chcete-li se zbavit škůdců, jemně napěňte keř a poté jej opláchněte pod teplou sprchou. Kromě toho musí být povrch substrátu v nádobě pokryt filmem, aby se do něj nedostala mýdlová voda. Abyste zabránili plísni, zabraňte nadměrné vlhkosti v místnosti a zalévací směsi. A také odborníci radí používat v zimě ventilátor k vytvoření cirkulace vzduchu v místnosti.
Druhy a odrůdy rozmarýnu s fotografií
V přírodě existují pouze 3-4 druhy rozmarýnu, ale pouze rozmarýn officinalis pěstují zahradníci a pěstitelé květin. Popis rozmarýn lékařský (Rosmarinus officinalis), nebo léčivé najdete na začátku tohoto článku. Nejoblíbenější v kultuře jsou následující odrůdy vzpřímeného rozmarýnu officinalis:
- Benenden modrá – stonky kompaktního keře mají obloukovitý tvar;
- Albiflorus – barva květů je bílá;
- Roseus ― květy jsou malované v růžovém odstínu;
- Sedmé moře и Tusken Blue – výška keřů u těchto odrůd není větší než půl metru.
Tento druh má také odrůdu – prostratus nebo prostrate rozmarýn: takový stálezelený keř dosahuje výšky 0,5 m a může dosáhnout šířky jeden a půl metru. Listy této odrůdy připomínají smrkové jehlice, jmenovitě jsou kožovité, husté, jasně zelené a uprostřed mají bílou žilku. Během kvetení se tvoří malé květy lila nebo modré barvy. Rozmarýn je často používán zahradníky jako půdní pokryv. Tento druh má několik běžných odrůd:
- Korsika Prostratus;
- Venzano Prostratus;
- plíživý;
- levandule – takový keř se vyznačuje pomalým růstem a je zdoben malými sytě zelenými listy a květy modrého odstínu.
Vlastnosti rozmarýnu: výhody a škody
Terapeutické vlastnosti rozmarýnu
Od pradávna byl rozmarýn symbolem prosperity, hojnosti a dlouhověkosti. Proto novomanželé ke svatbě dostali dárek v podobě snítky rozmarýnu. Tento keř se také používal jako léčivá rostlina s antioxidačními, protizánětlivými, choleretickými, tonizujícími a hojivými účinky. Tato rostlina se používala při léčbě revmatismu, hypotenze, vyčerpání, ischiasu, sexuální slabosti a používala se také při menopauze. Tento keř se také používá při léčbě některých srdečních chorob, nachlazení a také pomáhá k omlazení organismu a stimulaci krevního oběhu. Používá se také jako účinný prostředek v boji proti celulitidě a obezitě.
Rozmarýnový olej je vysoce ceněný. Léčí vředy, akné, infikované rány a ekzémy. Olej se získává z listů, mladých výhonků a květů napařováním. Rozmarýn se používá i při vaření jako koření, přidává se například do pokrmů z masa a ryb, ale i do omáček, salátů a čajů.
