Hrušeň je teplomilná ovocná dřevina, zastoupená asi třemi stovkami odrůd. Ne všechny odrůdy mají dostatečnou mrazuvzdornost pro úspěšné zimování v moskevské oblasti. Pro střední pásmo s horkými léty a studenými zimami se vybírají odrůdy, které vydrží mrazy až do minus 30 °C i více.
Rané odrůdy
Rané odrůdy hrušek jsou nejlepší volbou pro oblast Moskvy. Plody raných odrůd mají čas plně dozrát v krátkém létě poblíž Moskvy. Maximální výnos z ovocných stromů umožňuje získat rané samosprašné odrůdy hrušek.
Při výsadbě samosprašných odrůd, aby byla zaručena slušná úroda, se poblíž vysadí pár hrušek jiné odrůdy – pro křížové opylení a zvýšení počtu vaječníků.
Na území moskevské oblasti byly několikrát zaznamenány mrazy až do minus 45 ° C. Na 100 let pozorování byl stanoven rekord záporných teplot – minus 54 °C (Naro-Fominsk). Takové mrazy škodí mnoha odrůdám hrušek.
Katedrála
Raná stolní hruška. Choval Timiryazevsky MSA. V roce 2001 byla odrůda uvedena na trh ve střední oblasti. Stromy jsou středně velké, s pravidelnou kuželovitou korunou. Plody dozrávají začátkem srpna. První sklizeň je na 3-4 roky.
Plody váží 110-130 g. Jeden strom dává 85 centů / ha, maximální zaznamenané – 136,5 centů / ha. Plody správné hruškovité formy, zelenožluté. Po dosažení spotřebitelské zralosti žloutnou. Dužnina je bílá, sladkokyselá. Degustační skóre – 4.
Plody se po odstranění 10-12 dnů nekazí. Přepravitelnost je uspokojivá. Odrůda je dobrá k sušení, varu apod. Vysoká mrazuvzdornost. Není infikován strupovitostí. Stabilní sklizně. Nevýhody – středně velké plody, krátká trvanlivost. Podzimní vrchní obvaz by měl obsahovat dusík.
Aby strom dobře zakořenil, zahradníci radí odříznout 80 % květů v prvním roce kvetení.
Samosprašná a rychle rostoucí standardní odrůda. Zahájila je společnost MSA. Timiryazev v 90. letech minulého století. Široce distribuován v Moskevské oblasti. Ovoce po dobu 3 let.
Hmotnost plodu – 100 g. Tvar – obvejčitý. Barva – světle žlutá, s pálením. Bílá dužina se nažloutlým nádechem, jemnozrnná, šťavnatá, sladká, s trochou kyselosti. Hodnocení degustátorů – 4,1-4,4. Průměrný výnos je 50 kg na strom nebo 120-180 kg/ha.
Odolnost proti strupovitosti. Reaguje na černozemě, dobře roste na hlinitých, šedých lesních půdách. Při chudých půdách vyžaduje vrchní zálivku. Za sucha je nutná zálivka. Mínus – krátká trvanlivost. Ovoce je nejlepší konzumovat ihned, neskladovat.
Krasulya
Letní velmi raná odrůda. Vyšlechtěno Výzkumným ústavem jižního Uralu. Výška stromu – 4 m. Doporučené opylovače – odrůdy Severyanka a Raduzhnaya. Zrání – první polovina srpna.
Zaoblené zploštělé žlutozelené plody váží 90-120 g. Plody mají světlé ruměnce. Střední aroma. Jemná mastná pleť. Nadýchaná krémová dužina. Skóre degustace – 4,7. Určeno pro čerstvou spotřebu – dlouho neležte. Sběr od 1. stromu – do 40 kg na strom.
Nebojí se roztočů hrušek a strupovitosti. Vysoká zimní odolnost. Plody se po sklizni 10-12 dnů nezkazí. Množí se roubováním. Je vyžadováno formativní a sanitární prořezávání. Mínus – trny na koruně a středně velké plody.
Krátká vlna
Jedná se o rekordmana v rychlosti zrání. Chován v Michurinsk IGSPR. Rostlina je mohutná, s pyramidální korunou. Dozrává ve třetí dekádě července.
Plody jsou zelenožluté, slupka s oranžovými nádechy. Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá. Sklizeň na rostlinu – až 90-100 kg / ha. Hrušky váží 70-100 g. Tvar je hruškovitý. Degustační skóre – 4.
Zimovzdornost je vysoká, odolnost proti strupovitosti. Zápory – drobné ovoce a špatná konzervace.
Pozdně letní odrůdy
Mezi odrůdy pozdního léta nebo střední sezóny patří odrůdy hrušek, jejichž plody dozrávají koncem srpna. Tyto hrušky se vyznačují lepší skladovací kvalitou než jejich raně zrající protějšky.
Rogneda
Raná odrůda, vyšlechtěná v 90. letech. minulé století. Distribuováno v regionech Moskva a Kaluga. Srednerosly rostlina se širokou pyramidální korunou. Sběr hrušek – 2-3 dekáda srpna.
Kulaté, světle žluté plody váží 120-140 g. Mají hladkou, lesklou slupku. V období zralosti se na hruškách objevuje krásné červené „pálení“. Velmi sladké, téměř žádná kyselost. Vůně připomíná vůni jižních odrůd hrušek. Skóre degustace – 4,1-4,2. Výnos 80-85 kg na strom. V některých letech dosahuje 100 kg.
Plody mají tendenci přezrávat a opadávat. Odstraňují se nezralé. Položte pro skladování v chladničce – zde leží ne více než 20 dní. Odrůda Rogneda je zimovzdorná, odolná proti hnilobě plodů a strupovitosti.
Chizhovskaya
Standardní odrůda střední sezóny s pyramidovou nebo kuželovitou korunou. Odrůda byla vytvořena na Moskevské zemědělské akademii. K.A. Timiryazev. V blízkosti jsou vysazeni opylovači – odrůdy hrušní Rogneda nebo Lada. Plod – 3-4 roky po očkování.
Hmotnost plodů – 110-140 g. Nazelenalé plody se žlutým nádechem mají typický tvar a hladkou, bez lesku, slupku. Hodnocení degustátorů – 4,1-4,2. Z jednoho stromu se sklidí asi 50 kg plodů.
Plody neopadávají. Ale i když padnou na trávu, nezhoršují se a neztrácejí svou prezentaci po celý týden. Při 0 stupních se skladují 2-4 měsíce. Dobře se přepravuje. Mrazuvzdornost je vysoká. Preferuje mírně kyselé půdy. Mínus – jak strom chátrá, plody se zmenšují. Pro omlazení stromu se doporučuje pravidelný řez brzy na jaře.
Prominentní (Lumpy)
Samosprašná odrůda s vysokou mrazuvzdorností. Vyšlechtěna v roce 1958 v Moskvě VSTIS. Stromy jsou mohutné, dosahují výšky 5-6 m. Plody v 5. roce. Zrání je druhá polovina srpna.
Hmotnost hrušek je 160-200 g. Plody jsou podlouhlé, žebernaté, tuberkulózní, barva žlutozelená, zralé plody mají oranžové „pálení“. Plody s hustou slupkou a nažloutlou dužinou, chuť – dezert, sladkokyselé, s tóny muškátového oříšku. Z jednoho stromu se sklidí 40-60 kg plodů.
Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám. Plody se skladují týden, ne více. Doporučuje se odstranit hrušky nezralé. Přezrálé plody hnijí přímo na větvích. Třída je ekologicky stálá, poskytuje hojnou sklizeň. Mínus – nízká kvalita udržování.
Efimova Elegantní
Raná podzimní odrůda. Vyšlechtěna v roce 1936 v Moskvě VSTIS. Plod – ve věku 7-8 let. Stromy jsou vysoké, s pyramidální korunou.
Hmotnost ovoce – 95-110 g, maximální hmotnost – 180 g. Plody jsou hruškovitého tvaru, s hladkou slupkou, zelenožluté, ve zralosti tmavě červené ruměnce. Dužnina barvy sladké a zakysané smetany se svíravostí. Degustační skóre – 4 body. Sběr ze stromu – 40 kg.
Plody se skladují až dva týdny. Plody se sbírají mírně nezralé, jinak ztratí chuť. Odrůda je odolná proti strupovitosti a mrazu, stabilně plodí. Vynikající dárce produktivity a zimní odolnosti – často používaný v chovatelské práci. Nevýhodou je zdlouhavý vstup do plodové sezóny a obtížnost určení zralosti plodů.
moskevský
Dezertní raně rostoucí odrůda, která dozrává na podzim. Chován na Akademii Timiryazev. Jedna z nejoblíbenějších odrůd v moskevské oblasti. Stromy jsou středně velké s kuželovitým tvarem koruny. Plody za 3-4 roky výsadby.
Plody jsou všestranné. Hmotnost 120-130 g. Existují plody 200 g a více. Slupka je zelenožlutá. Plody hruškovitého tvaru nemají ruměnec a slupka je pokryta „rezavými“ skvrnami. Degustační skóre – 4,3. Produktivita – 50 kg na strom.
Vydrží v lednici 3-4 týdny. Při nulové teplotě – 3 měsíce. Odrůda snadno snáší teplotní výkyvy. Vyžaduje izolaci.
Srpnová rosa
Relativně mladá letní odrůda vyšlechtěná Michurinským VNIIG. Stromy jsou středně velké – do 3 m, s povislou korunou. Plodovat začíná ve 4. roce. S nízkou plodností. Další opylující rostlinou je obvykle hruška Jakovlev Memory.
Hmotnost plodů – 120-140 g. Žluté, hrušky se stávají opálenými. Povrch je hladký, dužina má jemnou zrnitost. Chutná sladkokysele, má jemnou, příjemnou vůni. Plody jsou krátce hruškovitého tvaru, nejsou žebernaté. První sklizeň – po dobu 4-5 let, je 10-15 kg, později – až 40 kg.
Plody se skladují ne déle než tři týdny. V lednici – 3 měsíce. Degustační skóre – 4,6. Vysoká produktivita a zimní odolnost. Mínus – s velkými plodinami rostou plody nestejné velikosti.
Neklid
Sklizeň pozdní letní odrůda. Strom je mohutný s pyramidální korunou. Odrůda je samosprašná, přesto vyžaduje opylovače s dřívějším kvetením. Odrůda plodí po 4-5 letech výsadby pole. Aktivní plodnost – až 15 let. Dozrávají na konci léta.
Plody váží 150-200 g. Barva plodů je žlutá s růžovým nádechem. Mastná dužina má jednotnou texturu. Kůra je hustá, drsná, s podkožními body. Produktivita – 40 kg na strom. Degustační skóre – 4 body.
Odrůda je náročná na osvětlení. Roste dobře na vysočině. Na slunci se plody zbarvují do růžova. Odrůda se vysazuje pouze na jaře, podzimní výsadba je nepřijatelná. Ovoce se skladuje ne déle než měsíc. Doprava je uspokojivá.
Bessemyanka
Pozdně letní, částečně samosprašná odrůda. Semena uvnitř plodů jsou málo vyvinutá. Odrůda má druhé jméno – Cukrová hruška. Stará odrůda, široce rozšířená ve střední oblasti. Obliba odrůdy v poslední době klesá kvůli expozici strupovitosti. Rostliny jsou střední nebo silné. Plod se vyskytuje v osmém roce výsadby.
Hmotnost – 70-80 g. Plody jsou krátké, hruškovitého tvaru, s hlízami. Barva – žlutozelená, s “pálením”. Dužnina je žlutobílá, šťavnatá a sladká. Produktivita – 50 kg na strom.
Hrušky se skladují krátkodobě – až 7 dní. Hrušky je lepší střílet nedozrálé, protože odrůda je náchylná k opadávání. Vysoká zimní odolnost. Dobře se přepravuje.
Zimní odrůdy
Tyto odrůdy hrušek mají dlouhou trvanlivost. Dozrávají v září. Všechny odrůdy s vysokou udržovací kvalitou – plody jsou výborně skladovatelné až do Nového roku.
Krasnobokaya
Vysoce výnosná, pozdně dozrávající odrůda. Uvedeno do YuU NII. Výška rostliny – až 4 m. Plodnost – po dobu 5-7 let života.
Plody váží – 130-155 g, maximálně – 180 g. Správný tvar hrušky. Smaragdově zelené hrušky mají hladkou, mírně mastnou slupku. Zralé plody mají malinovou ruměnec. Sladká chuť, trochu svíravosti a kyselosti. Pak hořkost zmizí. Sklizeň dosahuje 110 kg z jednoho stromu nebo 105 q/ha. Degustační skóre – 4,5 bodu.
Odrůda je mrazuvzdorná, nenáročná na půdy, nepotřebuje řez, netrpí strupovitostí. Negativní bod – svíravost.
zázračný
Odrůda vznikla poměrně nedávno. Byl vytvořen v Michurinsk GNU VNIIG a SPR pro kultivaci ve středním pruhu. Plodování začíná 5-6 let po výsadbě. Výška stromu je až 3 m. Tvar je pyramidový. Odběr – v druhé polovině září. Druh plodů – smíšený.
Plody váží 200-220 g. Jsou sladké, s výraznou vůní a kyselou dochutí. Kůže je hladká, s mastno-voskovým povlakem. Barva zralého ovoce je zelenožlutá. Na plodech jsou narůžovělé sudy. Dužnina je krémové barvy, jemné textury. Produktivita – 132 kg / ha.
Zimovzdorná odrůda. Odolává mrazům do minus 38 °C, při dobré izolaci až do minus 50 °C. Průměrná přepravitelnost a dobrá skladovatelnost – až 150 dní. Odolný proti houbovým chorobám. Mínus – hrušky, zrání, opadávají. Se zahušťováním se plody zmenšují. Prořezávání podporuje velké plody. Měli byste si dávat pozor na medvěda hruškového.
Oblíbený Jakovlev
Raná podzimní odrůda. Dozrává v září – na začátku nebo uprostřed. Sklizeň – po dobu 5-6 let. Strom je silný a rychle roste. Samoplodnost je nízká, odrůda je považována za částečně samosprašnou. Nejlepší opylovač je vévodkyně Summer.
Plody váží 130-140 g. hruškovitého tvaru, směrem dolů rozšířené. Barva – žlutozelená. Zrání, plody zezlátnou. Sběr ze stromu – 30 kg. Hodnocení degustátorů – 4,4 bodu.
Dlouho skladováno. Svou prezentaci a chuť neztrácí až do prosince. Díky husté struktuře se dobře přepravují.
Miláček
Stará pozdně podzimní odrůda vyšlechtěná v roce 1964 krymskými šlechtiteli. Strom je nízký – do 2 m, s obrácenou pyramidální korunou. Dozrává v polovině září. První hrušky – ve věku 3-5 let.
Hmotnost – 300-520 g. Forma – krátká hruškovitá. Plody jsou hlíznaté, mírně žebernaté. Kůže je hladká, nazelenalá, s hnědým ruměncem a malými tečkami. Degustační ples – 4,5. Produktivita – 80-100 kg.
Přepravuje se bez problémů – hrušky se nemačkají, nedusí. V chladu se skladují až do Nového roku. Nebojí se mrazu, odolný vůči chorobám.
Jiné odrůdy
Rozradostněný. Samosprašná odrůda. Dozrává na konci léta. Strom je středně velký, se zaoblenou korunou. Vyžaduje dodatečné opylení. Hmotnost ovoce – do 140 g. Skóre – 4,5 bodu. Ovoce se skladuje ne déle než týden. Sběr ze stromu – 20 kg. Dobrá imunita.
Faith Žlutá. Sloupovitá odrůda. Plody dozrávají na podzim. Velmi vysoká zimní odolnost. První sklizeň je 6-7 let. Mínus – nestabilní plodnost. Hrušky střední velikosti – asi 160 g. Barva – žlutooranžová. Sbírá se 2-3 plody v trsu. Stromy jsou vysoké – až 6 m.
Venušině. Stolní odrůda raného podzimu. Vyšlechtěno v roce 1964. První sklizeň – 5-6 let. Produktivita je 250 c/ha. Odolný proti strupovitosti. Plody dozrávají v září. Hmotnost – 125 g, barva – žlutozelená, dosti šťavnatá, chuť – vyhovující, svěží-sladká.
Slavnostní. Všestranná pozdní odrůda. Vyšlechtěna v roce 1960. Výška stromu je 3,5 m. Koruna je kompaktní. Sklizeň – v září – začátkem října. Plody střední velikosti, žluté, hmotnost – 170 g. Délka – do 15 cm. Slupka není tlustá, dužnina je šťavnatá, nevodnatá, krémové barvy. Chuť je sladká, bez kyselin nebo hořkosti. Produktivita – až 60 kg na strom. Lze skladovat až 5 měsíců.
Dalicor. Zimní sloupovitá odrůda. Trpasličí stromy dorůstají výšky až 150 cm. Plody dozrávají začátkem října. Hmotnost – 300-500 g. Plody jsou jemné krémové, je tu ruměnec, bez svíravosti. Chuť je sladká, dužnina křehká a velmi šťavnatá. Hrušky se skladují do února. Odrůda je nenáročná, nevyžaduje řez.
Výzdoba. Zakrslá sloupovitá hruška až 2 m vysoká a s kompaktní korunou. Odrůda je samosprašná. Produktivita – 20 kg. Plod začíná za 2-3 roky. Hmotnost hrušek je 230-250 g. Žlutozelené plody nemají ruměnec. Dužnina je jemná, voní jako růže, velmi sladká, středně šťavnatá. Povrch je posetý tečkami a skvrnami “rzi”.
Další sloupcové odrůdy hrušek jsou uvedeny v tomto článku.
Podzimní sen. Podzimní raná odrůda. Strom je nízký, s pyramidální korunou. Sklizeň ze stromu – do 40 kg. Plody jsou drobné, kulatě kuželovité, s rzivostí. S bílou dužinou, šťavnaté a aromatické. Nechat do ledna. Odrůda je odolná proti mrazu a strupovitosti. Univerzální ovoce.
Carmen. Letní stolní odrůda. Dozrává koncem července. Plody se skladují do října. Strom střední výšky, koruna hustá, úzká pyramidální. Hmotnost plodu 160-180 g. Forma – krátká hruškovitá. Slupka, jak ovoce dozrává, se stává červenohnědou. Dužnina je krémová, s příjemnou vůní, není kyselá. Sběr – 60 kg na strom.
Sanremy. Podzimní odrůda. Sám se opyluje. Plody jsou velké oválně zaoblené, váží až 400 g. Barva – žlutozelená, bez “pálení”. Výška stromu je až 2 m. První plody jsou ve věku 3 let. Chuťové hodnocení – 4,9 bodu. Dozrává v říjnu.
Safír. Sloupovitá odrůda. Vyžaduje opylovače. Výška – do 2,5 m. Střední mrazuvzdornost. Produktivita – až 80 kg na strom. Plodování začíná od 3 let a trvá 10-12 let. Odrůda je odolná proti strupovitosti a bakteriální rakovině. Hmotnost plodů – 250-300 g. Hrušky jsou náchylné k opadávání – musí být odstraněny nezralé.
Seveřan. Všestranná odrůda raného léta. Plody komolého kužele váží 80-85 g. Barva je šťavnatě žlutá, se zelení. Skladováno až 2 měsíce. Odrůda je raná. V 6-7 letech přináší až 20 kg plodů. Dospělý strom dává až 60 kg. A ve zvláště plodných letech – 100-110 kg. Vlastní plodnost je průměrná – 30 %. Odrůda je velmi odolná vůči mrazu – až -40 stupňů.
srovnávací tabulka
Všechny druhy odrůd hrušek rostou v moskevské oblasti – začátkem léta, koncem léta a pozdě – pro zimní skladování. Odrůdy v rámci stejné skupiny se liší vlastnostmi – výnosem, hmotností, barvou a chutí plodů.
Srovnávací charakteristiky raných, středně zralých a pozdních odrůd hrušek
Štíhlé stromy se zaoblenou nebo pyramidovou korunou zdobí zahrady bílými květy a potěší lahodným ovocem. Mrazuvzdorné odrůdy hrušek poskytují bohaté sklizně v mírném kontinentálním klimatu, kde se v zimě vzduch někdy ochladí na -30 °, půda zamrzne o 65 cm.
Během krátkého, ale horkého léta v moskevské oblasti dozrávají hrušky zimovzdorných odrůd, ve kterých se působením slunce hromadí cukry ve vysokých koncentracích.
Katedrála
Hruška, zónovaná pro střední oblast, roste ve formě vysokého stromu, jehož silné větve směřující nahoru tvoří korunu ve tvaru pravidelného kužele. Okraje širokých oválných listů tmavě zelené barvy jsou zdobeny zoubky. Katedrální hruška dává svou první sklizeň již 4 roky. Vaječník je položen na místě miskovitých květů, které kvetou na ročních výhoncích hnědočerveného odstínu.
Plody zelenožluté s jemným ruměncem, dozrávají v srpnu, váží od 100 do 150 g. Šťavnatá dužnina hrušek má hustou strukturu, sladkou chuť, zředěná příjemnou kyselostí. Z jednoho stromu Cathedral se sklidí 35–40 kg plodů, které se dlouho neskladují, ale jsou dobré čerstvé, vhodné ke sklizni na zimu.
Výhody odrůdy jsou:
- odolnost vůči mrazu a suchu;
- časné zrání;
- vynikající chuťové vlastnosti.
Strom plodí každý rok, ale hrušky si nedopřávají velké velikosti, špatně se přepravují a nejsou dlouho skladovány. Odrůda není příliš náchylná ke strupovitosti, nicméně při špatném počasí, nesprávné péči ji napadají houbové choroby.
Banán
Hruška získaná volným opylením zimovzdorné odrůdy zvané Naryadnaya Efimova dorůstá až 5 m výšky. Zakřivené výhony stromu tvoří povislou korunu s podlouhlými listy.
Plody správné formy na banánové hrušce se objevují ve třetím roce vývoje polotrpasličí rostliny, dozrávají v první dekádě srpna a liší se:
- nazelenalá barva;
- červená ruměnec;
- protáhlá stopka;
- hladká kůže.
Křupavé hrušky s krémovou dužinou, která se skladováním mastí, získaly od degustátorů za sladkou chuť, vysoký obsah cukru 4,6 bodů z 5. Plody váží až 150 g, leží bez zkažení, od 2 měsíců do 75 dnů. Nízký strom za sezónu vyprodukuje až 12 věder voňavých hrušek.
Odrůda potřebuje opylovače, dobře roste na hlínách, černozemích, na drnovo-podzolických půdách, je náročná na slunečnou barvu. Péče o banánové hrušky zahrnuje pravidelné zavlažování, vrchní oblékání, prořezávání a tvorbu koruny, ochranu před chorobami.
Lada
Odrůda, která byla speciálně vytvořena chovateli pro pěstování v Moskevské oblasti, kvete začátkem května, plodí 3 roky. Standardní strom, jehož výška v dospělosti nepřesahuje 4 m, při prořezávání a ztenčování dlouhých obloukovitých větví s oválnými listy nabývá tvaru kužele nebo pyramidy. Bílé korunky se shromažďují v corymbose květenstvích po 5 nebo 7 kusech.
Plody odrůdy Lada, z nichž každý váží ne více než 100 g, jsou zapamatovány:
- půvabný hruškovitý;
- tenká kůže světle žluté barvy;
- světlý ruměnec po stranách;
- bílá dužina s hnědými zrny;
- sladká chuť s bohatou kyselinkou.
Strom nezamrzne při silných mrazech, snáší dlouhé sucho bez zavlažování. Raná odrůda je imunní vůči strupovitosti. Hrušky se nedrolí, visí na stromě až do zralosti. Lada plodí bez opylovačů, ale dává bohatou úrodu, když je vysazena společně s odrůdami, které kvetou v první dekádě května.
Prominentní
Při opylování odrůd hrušek zónovaných pro jižní oblasti se chovatelům podařilo vytvořit hybrid, který si získal oblibu mezi letními obyvateli moskevské oblasti. Strom s tlustým kmenem dobře snáší chladné zimy, v mírném podnebí dorůstá až 5 m výšky. Bujná koruna, tvořená mocnými větvemi, se nakonec stává pyramidální.
Hruška kvete Viditelné 4 roky, do poloviny září plody dozrávají na světle hnědých řapících, které se liší:
- protáhlý tvar;
- zelenožlutá barva;
- žebrovaný povrch;
- hustá mléčná dužina.
Hrušky o hmotnosti od 130 do 160 g jsou zapamatovány pro svou sladkou chuť s nádechem muškátového oříšku a osvěžující kyselostí. Jeden strom odrůdy Vidnaya dává nejméně 5 kbelíků voňavého ovoce, které se skladují od týdne do 10 dnů, shromažďují se postupně.
Hybridní hrušeň je vzácně postižena strupovitostí, je odolná vůči padlí, ale vyžaduje ošetření insekticidy a prevenci chorob. V moskevské oblasti je Vidnaya vysazena po polovině dubna v prostorné oblasti zalité sluncem. V místech, kde voda stagnuje, strom nezakoření.
Bryansk Beauty
Při opylování květin Zimnaya Mliyevskaya a Popular dostali ruští chovatelé vysoce výnosnou odrůdu hrušek, která je nenáročná na péči. Bryansk Beauty roste jako strom se zaoblenou korunou, která je zdobena lesklými smaragdovými listy, špičatými na konci. Květy hrušně, kvetoucí v období zpětných mrazů, neodumírají, ve třetím roce rostlina produkuje úrodu.
Plody správné formy, které se začínají sklízet v září, když jsou zralé:
- změnit zelenou barvu na světle žlutou;
- změknou a voní;
- zvýšení hmotnosti až na 200 g.
Zralé hrušky, pokryté tenkými slupkami, vyvinou po stranách malinový ruměnec. Šťavnatá dužina potěší medovou chutí, květinovou vůní. Letní obyvatelé sbírají až 60 kg ovoce ze stromu, v průmyslových zahradách dosahuje výnos Bryansk Beauties 30 tun na 1 ha.
Odrůda má dobrou imunitu, je odolná vůči většině chorob ovocných plodin, ale vyžaduje ochranu před padlím. Výhonky a pupeny stromu nezmrznou při -35 °, ale mohou zemřít při prudkých výkyvech teploty.
moskevský
Pomocí staré americké hrušky Kiffer k opylení dostali domácí chovatelé nový ovocný strom pro výsadbu ve střední oblasti, který nazvali Moskvichka.
Od mateřské rostliny hruška přijala:
- vysoká produktivita;
- časné zrání;
- mrazuvzdornost;
- skvělá ovocná chuť.
Standardní strom, jehož zakřivené výhony tvoří svěží korunu, dosahuje výšky 4 m. Kosterní větve hrušně jsou pokryty šedou kůrou, mladé hladké výrůstky jsou hnědé. Lesklé listy se na podzim zbarví do oranžova a poté zčervenají. Koruny, sestávající z bílých okvětních lístků, se shromažďují ve štítech po 7 nebo více kusech.
Když hruška rostoucí na slunném místě dozraje, na zelenožluté slupce se objeví jemné ruměnce, na povrchu se objeví podkožní tečky. Plody, které dává odrůda Moskvichka, jsou ceněny pro svou šťavnatou a jemnou dužninu, pro svou sladkokyselou chuť, bohatou ovocnou vůni.
Hrušky o hmotnosti asi 120 g neopadávají z větví, sbírají se začátkem září, kdy úplně zežloutnou, a skladují se až 2 týdny při 0 °. Z jednoho stromu se sklízí až 40 kg plodů, které dobře snášejí přepravu. Odrůda odolává mrazům až -20 °, ale netoleruje sucho. Při nedostatku vláhy rostou plody malé.
Efimova Elegantní
Samoplodná odrůda, zónovaná pro střední region, nepotřebuje oteplování, když se pěstuje v moskevské oblasti, nese ovoce za nepříznivých povětrnostních podmínek, je ceněna pro svou vysokou produktivitu, vynikající chuťové vlastnosti hrušek.
Elegantní Efimova se vyznačuje rychlým růstem, ne příliš hustou korunou. Kmen stromu je pokryt hladkou šedou kůrou. Hnědé výhonky, na kterých jsou umístěny jasně zelené lesklé listy se žlutými žilkami, rostou v ostrém úhlu.
Drobné kvítky s příjemnou vůní vykvétají nejprve na spodních větvích a poté se poupata otevírají na vrcholu stromu, takže zpětné mrazy hrušce neublíží. Plody o hmotnosti až 175 g, pokryté zelenou slupkou, při zrání žloutnou, na boku se objevuje červená ruměnec.
Každý rok strom potěší sladkokyselými hruškami s hustou krémovou dužinou. Plody se sklízí na začátku září a konzumují se čerstvé, konzervované, slouží k výrobě dezertů. Mezi výhody odrůdy patří:
- vysoká produktivita;
- skvělá ovocná chuť.
- odolnost vůči jarním mrazům;
Hrušky nehnijí na větvích, nešpiní se. Elegantní Efimova začíná přinášet ovoce ve věku 7 let, potřebuje dobré osvětlení a teplo.
zázračný
V moskevské oblasti mají zimní odrůdy hrušek čas dozrát. Po druhé dekádě října začnou sbírat plody, které mají tvar připomínající komolý kužel. Odrůda Chudesnitsa, získaná opylováním Talgar Beauty and Daughter of Zara, roste ve formě stromu s kompaktní korunou, která produkuje až 50 kg hrušek o hmotnosti od 130 do 200 gramů.
Plody pokryté lesklou slupkou s purinovým povlakem se po zralosti mění v sytou zelenožlutou barvu, ruměnec se rozlévá po povrchu a získává jasnější odstín.
Krémová dužnina není příliš hustá, ale šťavnatá a mastná, ve sladkokyselé chuti není cítit svíravost. V jemné vůni dominují květinové tóny.
Hrušky se konzumují čerstvé, vhodné k tepelné úpravě, dobře se přepravují, ve speciálním skladu leží až 4 měsíce. Divotvorec se nebojí mrazu, vykazuje vysokou odolnost proti rzi a strupovitosti, snáší nepřízeň počasí, prudké výkyvy teplot.
Hruška miluje černou půdu a hlínu, netoleruje kyselou a podmáčenou půdu, dobře roste a plodí na slunném a prostorném místě, uzavřeném před průvanem.
Bělorusky pozdě
Jednu z nejproduktivnějších a mrazuvzdorných odrůd hrušní, která v moskevské oblasti začíná plodit druhým rokem, vytvořili šlechtitelé z Běloruska. Zelené plody, položené na větvích, které vybíhají vodorovně z kmene, po dozrávání žloutnou a poté karmínově zbarvené.
Dužnina zralých hrušek, které váží v průměru 120 g, je sladká a hustá, ale po 3 měsících změní texturu na mastnou a stane se šťavnatou.
- vynikající chuť;
- stabilní a dřívější plodnost;
- odolnost vůči jarním mrazům;
- doba skladování hrušek;
Od kompaktního nízkého stromu, který snáší teploty do -30, je vhodné sklízet. Hrušky během přepravy neztrácejí svou prezentaci, leží na chladném místě, aniž by se zkazily, až do příštího jara.
Ve vlhkém létě rostlinu napadá strupovitost, pro dobrou plodnost potřebuje opylovače. Vysazují běloruské pozdě na místo, kde je hodně prostoru a slunečního světla. Strom je umístěn na jižní straně, chráněn před severním větrem a průvanem.
Gera
Hruška s kompaktní korunou a rovně rostoucími větvemi, která byla vyšlechtěna pro výsadbu v mírném kontinentálním klimatu, se z hlediska produktivity a nenáročné péče vyšvihla do vysokých poloh.
Odrůda roste ve formě stromu, střední kmen a větve jsou pokryty hladkou šedou kůrou.Listy kopinaté formy se tvoří ve svazcích z ovocných pupenů. Bílé květy, jejichž okvětní lístky jsou tvořeny tenkými světlými tyčinkami a jasně červenými prašníky, se shromažďují v krátkých a hustých corymbech.
Odrůda Gera tvoří 2 nebo 3 vaječníky z jednoho listového sinusu. Plody hruškovitého tvaru drží na tenkých zakřivených řapících a jsou pokryty hladkou slupkou s četnými tmavými tečkami.
Zelené hrušky při dozrávání žloutnou, na jižní straně růžovějí. Šťavnatá dužina má sladkokyselou chuť, vydává slabé aroma.
Strom odolává teplotám až -38°. Vrcholy mladých výhonků někdy mírně namrzají, ale to neovlivňuje výnos.
První hrušky se tvoří v 6. roce, dozrávají v říjnu, ale nadále visí na větvích. Strom rostoucí na slunci dává až 40 kg plodů, které jsou dlouhodobě skladovány v chladné místnosti, vhodné ke zpracování na kompoty, džem.
Výsledky
Mrazuvzdorné odrůdy hrušek dobře zakořeňují v moskevské oblasti. S optimálními podmínkami a pravidelnou péčí dávají majestátní stromy bohaté úrody ovoce, které dospělí i děti milují pro svou příjemnou chuť ne méně než jablka a švestky. Hrušky jsou ceněny pro své bohaté chemické složení a antioxidační vlastnosti.
