Při nedostatku minerální výživy dochází ke smíšené chloróze.

V mnoha případech se při nedostatku minerálních živin objevují u rostlin charakteristické příznaky. V některých případech mohou tyto známky hladovění pomoci stanovit funkce tohoto prvku a také potřebu jeho dodatečného zavedení do půdy. Příznaky hladovění také závisí na schopnosti dané živiny pohybovat se rostlinou.

Všechny prvky podle jejich schopnosti pohybovat se po rostlině lze rozdělit do dvou skupin. Sloučeniny prvků jako N, P, S, K, Mg a některé další se snadno pohybují a rostlina je dokáže znovu využít. V případě nedostatku některého z těchto prvků přecházejí ze starších orgánů do mladších. Z tohoto důvodu se příznaky hladovění objevují především na starých listech. Zároveň se takové prvky a jejich sloučeniny jako Ca, Fe, B špatně pohybují rostlinou. Tyto prvky nejsou schopné opětovného využití, proto se hromadí v ukončeném růstu a zejména ve stárnoucích orgánech. Příznaky hladovění se ve vztahu k těmto prvkům projevují především na nejmladších listech a orgánech. Podívejme se krátce na vnější známky hladovění ve vztahu k jednotlivým živlům.

Dusík. Nejnápadnějším znakem nedostatku dusíku je žloutnutí listů spojené s nedostatkem chlorofylu. U některých rostlin je pozorována zvýšená syntéza anthokyanů a v souvislosti s tím i výskyt načervenalého odstínu řapíků a žilek listů. Při prudkém nedostatku dusíku listy předčasně opadávají.

Fosfor. Při hladovění fosforem se na listech, nezralých plodech objevují mrtvé nekrotické skvrny. Barva listů se stává modrozelenou nebo tmavě zelenou, v některých případech dochází k akumulaci červeného pigmentu – anthokyanu. Stonky rostlin s nedostatkem fosforu se vyznačují slabým vývojem vodivého systému.

Draslík. Při nedostatku draslíku se na listech objevují chlorotické (bílé) skvrny. Nekrotické oblasti, okraje a konce listů jsou často stočené.

Hořčík. Vzhledem k tomu, že hořčík je součástí chlorofylu, je prvním příznakem hladovění intenzivní žloutnutí listového parenchymu. Za prvé, buňky listového parenchymu mezi žilkami ztrácejí barvu.

Síra. Příznaky hladovění sírou jsou velmi blízké těm, které jsou pozorovány při nedostatku dusíku. Listy žloutnou, objevuje se antokyanová barva. Na rozdíl od dusíku se však tyto znaky objevují především na mladých listech.

Vápník. Při nedostatku vápníku dochází především k poškození a odumření meristematických zón stonku, kořene a listů. To zase zpomaluje proces růstu. Rostliny s nedostatkem Ca se vyznačují zkrácenými hnědými kořeny, jemně zkroucenými listy a buněčné stěny ztuhnou.

READ
Sciadopitys - Sciadopitys: fotografie, podmínky pěstování, péče a rozmnožování

Železo Nedostatek železa způsobuje intenzivní chlorózu listů, zejména mladých. Charakteristické je, že chloróza se projevuje v prostoru mezi žilkami, přičemž žlutý povrch listů je pokryt sítí zelených žilek.

Mangan Při nedostatku manganu se na listech objevují žluté a nekrotické skvrny – bodová chloróza listů. Chloroplasty jsou zvláště citlivé na nedostatek manganu. V nich dochází k destrukci chlorofylu a škrobových zrn (struktura je porušena).

Měď. Při nedostatku mědi špičky listů zbělají a odumírají. Poté je chlorofyl zničen podél okrajů listové čepele. Listy ztrácejí turgor. Pak celá rostlina vadne. Listy a plody ovocných stromů jsou pokryty hnědými skvrnami, objevuje se suchý vrchol.

Zinek Nedostatek zinku vede ke zmenšení velikosti listů a ke změně jejich tvaru. Uspořádání listů nabývá růžicového tvaru, internodia jsou zkrácená, na listech se objevuje chloróza.

Hnědý. Při nedostatku boru je prvním příznakem odumírání růstového bodu, zastavuje se růst výhonů a kořenů, čepele listů ztlušťují, kroutí se, lámou, květy se netvoří, je narušen vývoj cévního systému, buňky jsou špatně diferencované. Zničení vnitřních pletiv vede k řadě nemocí: u cukrové řepy – “hniloba srdce”, tvrdnutí plodů u jabloní atd. Nedostatek bóru postihuje čeleď obilnin méně.

Molybden. Při nedostatku molybdenu listy na okrajích šednou a poté hnědnou, ztrácejí turgor a poté odumírají pletiva listů a zůstávají pouze žilky ve formě bičíků.

Antagonismus minerálních prvků

Pro normální život rostlinných i živočišných organismů v jejich prostředí musí existovat určitý poměr různých kationtů. Čisté roztoky solí kteréhokoli kationtu mají škodlivý účinek na tělo, včetně rostliny, to znamená, že jsou jedovaté. Tento vliv se navíc projevuje ještě dříve, než se začnou projevovat příznaky hladovění rostlin ohledně chybějících živin. Při kultivaci rybích embryí v roztoku chloridu sodného se vyvinou nevzhlední jednookí jedinci. Partenogeneze je pozorována u mořských ježků umístěných v roztocích chloridu sodného. To vše se děje přesto, že NaCl je přijímán ve stejné koncentraci jako v mořské vodě. Podobné výsledky byly získány na kořenech rostlin. Takže, když byly sazenice pšenice umístěny na čisté roztoky KCl nebo CaCl2, na kořenech se objevily otoky a poté kořeny odumřely. Je zajímavé, že ve směsných solných roztocích obsahujících dva různé kationty není pozorován žádný toxický účinek. Změkčující účinek vyvíjený jedním kationtem na působení jiného kationtu se nazývá iontový antagonismus. Antagonismus iontů se projevuje jak mezi různými ionty stejné valence (např. Na + a K +), tak mezi ionty s různými valencemi (K + a Ca2 +). Navíc v druhém případě je antagonistický vliv výraznější. Aby se eliminoval toxický účinek čisté soli KCl, je nutné přidat NaCl 30% a CaCl2 pouze 5%. Roztoky, které se vyznačují určitým poměrem kationtů, příznivým pro růst a vývoj organismů, se nazývají vyvážené. Mezi přírodní vyvážené roztoky patří například mořská voda, krevní plazma.

READ
Croton motley Gold king: popis a foto

Antagonismus je jen jedním z projevů vzájemného ovlivňování iontů. V řadě případů přidání jednoho iontu inhibuje příjem jiného. Inhibice příjmu železa a související inhibice syntézy chlorofylu jsou tedy známé, když je v médiu nadbytek iontů Mn2+. Konkurenční vztahy v procesu vstupu byly zjištěny i u řady dalších kationtů a aniontů. Bór tedy zvyšuje tok kationtů a snižuje tok aniontů. Zároveň existují pozorování, kdy působení jednoho iontu zesiluje vliv jiného. Tento jev se nazývá synergie. Takže pod vlivem fosforu se zvyšuje pozitivní účinek molybdenu. Otázka fyziologických příčin antagonistického působení iontů není dosud plně prozkoumána. Jedním z důvodů tohoto jevu je jejich vliv na koloidně-chemické vlastnosti cytoplazmy, zejména na hydrataci proteinů, které tvoří její složení. Je známo, že dvojmocné kationty (Ca2+ a Mg2+) dehydratují koloidy silněji než jednomocné kationty (Na+ a K+). Vliv na hydrataci koloidů a kationtů podobné valence není stejný. Sodík má tedy silnější dehydratační účinek ve srovnání s draslíkem. Obdobný efekt v působení jednotlivých kationtů se projevuje i u neživých negativně nabitých koloidů. Ke koagulaci koloidního roztoku vlivem čisté soli dochází při nižší koncentraci ve srovnání s koncentrací směsných roztoků obsahujících dvě soli. Současně se objevují úvahy, že antagonismus iontů je do značné míry vysvětlován jejich soutěží o aktivní centra enzymů. Aktivita některých respiračních enzymů je tedy inhibována Na + a ten se odstraňuje přidáním K +. Změny intenzity příjmu jednoho iontu pod vlivem jiného mohou být spojeny s konkurencí o místa jejich vazby s nosiči přes plazmalema do vnitřního prostoru buňky. Otázka vzájemného ovlivňování iontů si zaslouží další studium, zejména proto, že nepříznivý vliv zvýšené koncentrace jednoho kationtu se může projevit i v přirozených podmínkách (v půdě) a měl by být zohledněn při hnojení. Pro normální růst rostlin je tedy nezbytná určitá kombinace solí mono- a divalentních kationtů.

Příjem minerálních solí kořenovým systémem

Dokonce i Knop a Sacks ukázali, že rostlina dobře absorbuje živiny z minerálních solí. Otázku možnosti asimilace určitých sloučenin obsahujících živiny však nebylo možné s konečnou platností vyřešit v běžných vodních nebo pískových kulturách, protože obsahují mikroorganismy, které snadno přenášejí látky z jedné formy do druhé. V přítomnosti mikroorganismů je obtížné stanovit, že vyšší rostlina absorbuje sloučeniny přesně ve formě, ve které byly původně zavedeny do směsi živin. Řešení otázky dostupných forem živin bylo provedeno v experimentech prováděných za sterilních podmínek. Poprvé I.S. Šulově v laboratoři D.N. Pryanishnikov vyvinul metodu, ve které byl pouze kořenový systém ve sterilních podmínkách. Za takových podmínek se nadzemní orgány rostliny vyvíjely normálně. Bylo prokázáno, že v nepřítomnosti mikroorganismů kořenové systémy rostlin dokonale asimilují látky zaváděné do živného média v minerální formě ve formě rozpustných solí. Některé organické rozpustné sloučeniny, zejména sloučeniny dusíku (aminokyseliny), mohou být rostlinným tělem také absorbovány, i když v nižší intenzitě. Složitější nerozpustné organické sloučeniny v nepřítomnosti mikroorganismů rostlina nemůže vstřebat.

READ
Co dělat, když Dendrobium Nobile vybledne?

Hlavním zdrojem živin pro rostliny jsou tedy minerální soli. Kationty a anionty vstupují do rostlin nezávisle na sobě různou rychlostí. Rychlost vstupu jednoho nebo druhého iontu je do značné míry určena rychlostí jeho použití. Tento vzorec byl odhalen stanovením změny koncentrace vodíkových iontů (pH) ve vodních kulturách. Ukázalo se, že hodnota pH roztoku se mění, pokud kation a anion ve složení soli jsou rostlinou využívány nerovnoměrně. Pokud je tedy jako zdroj dusíku použit chlorid amonný NH4Cl, pak při pěstování rostlin se hodnota pH roztoku posouvá na kyselou stranu. To je způsobeno skutečností, že rostlina potřebuje amonium v ​​mnohem větším množství než chlór, a proto vstupuje rychleji a vyměňuje se za vodík adsorbovaný povrchem kořene. Uvolněný vodík a chlor tvoří kyselinu chlorovodíkovou. V důsledku toho se médium okyselí. Lze uvést opačný příklad. Pokud je jako zdroj dusíku použit dusičnan sodný, pak NO03- bude rostlinou využíván intenzivněji, a proto bude dodáván rychleji. NaHC03 se bude hromadit v okolním roztoku. Tato sůl, která prochází hydrolýzou, tvoří NaOH (silná zásada) a H2CO03 (slabá kyselina), což posune hodnotu pH roztoku na zásaditou stranu. Tyto experimenty vedly k tomu, že se začalo rozlišovat mezi fyziologicky kyselými solemi, například NH4Cl, (NH4)2SO04, a fyziologicky alkalickými solemi, například NaN03, Ca(H2PO04)2.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: