Plíseň, neboli plíseň, je jednou z nejčastějších chorob, která postihuje různé rostliny. Toto onemocnění je houbové a je způsobeno nižší houbou Peronospora. Původce této choroby je zachován jak v semenném materiálu, tak v rostlinných zbytcích a jeho aktivace je pozorována při silném zvýšení vzdušné vlhkosti, například při déletrvajících deštích nebo za vlhkého počasí.
Charakteristiky této nemoci
U rostlin postižených plísní se na přední ploše listových desek tvoří mastné, zaoblené nebo hranaté zelenožluté skvrny, které jsou ohraničeny žilnatinou. Později se na spodní straně listů objeví slabý purpurově šedý květ. Postupem času se skvrny zvětšují a vzájemně se spojují. Výsledkem je, že postižené listy scvrknou, ochabnou a uschnou, načež se rozpadnou na fragmenty, které mohou přenášet patogeny na rostliny umístěné v sousedství. Vzhledem k tomu, že listy nemocného keře začínají aktivně odumírat, jsou plody svázány a vyvíjejí se pomaleji než obvykle, zatímco vyblednou a ztratí chuť.
Pokud je rostlina vážně postižena peronosporózou, může kvůli tomu velmi rychle zemřít. Touto chorobou jsou postiženy všechny pěstované rostliny: jak zelenina, ovocné keře a stromy, tak pokojové a zahradní květiny. Během jednoho vegetačního období je choroba schopna vytvořit až 20 generací a rozprášit více než jeden milion zoospor. Různí škůdci „pomáhají“ šíření peronosporózy, například: mšice, molice atd.
Opatření proti plísni
Chcete-li vyléčit rostlinu napadenou plísní, použijte roztok síry (na 1 kbelík vody od 50 do 80 gramů). Slouží k postřiku samotné rostliny i povrchu půdy kolem ní. K boji proti peronosporóze se také používají následující fungicidní činidla přípravky: Gamair, Alirin-B, Fitosporin-M, Planriz nebo Gliocladin. Zahrada nebo zahradní pozemek se postříká roztokem těchto prostředků v intervalu 15 dnů. Když do sklizně zbývají asi čtyři týdny, bude nutné zastavit veškeré postřiky fungicidními přípravky a v případě potřeby pokračovat v léčbě méně toxickými a bezpečnějšími lidovými prostředky.
Vezměte prosím na vědomí, že nebude možné se této choroby zbavit pouze ošetřením rostlin fungicidy. Budete také muset přísně dodržovat agrotechnická pravidla různých plodin a také nezapomeňte na preventivní opatření proti chorobám.
Preventivní opatření
Aby se zabránilo výskytu rostlin postižených peronosporózou na vašem webu, je nutné provést preventivní opatření. Například na podzim, kdy se sklidí celá úroda, se místo vyčistí od rostlinných zbytků a půda se zryje do hloubky 25 až 30 centimetrů.
Pokud se v minulé sezóně na vašem místě vyskytovaly rostliny postižené peronosporózou, pak se na začátku jara doporučuje ošetřit půdu na místě roztokem síranu měďnatého (2-3%) nebo draslíku manganu (1%). Po zpracování se provádí povinné kopání půdy. K dezinfekci půdy lze také použít následující biologické prostředky: Gamair, Fitosporin-M nebo Alirin-B.
Aby se zabránilo plísni na začátku jarního období, před otevřením poupat, rostliny jsou ošetřeny roztokem močoviny (7%), síranu amonného (15%) nebo dusičnanu amonného (10%). Dále se stromy ošetří roztokem směsi Bordeaux (1%): poprvé – ve fázi zeleného kužele, podruhé – na konci kvetení a třetí – během tvorby vaječníků. I poté, co rostlina vybledne, může být ošetřena takovými biologickými přípravky jako: Gaupsin, Gamair, Planriz, Integral nebo Mikosan. Biologický přípravek Planriz se používá i ke zpracování, na rozdíl od jiných prostředků dokáže zpracovat rostliny i když do sklizně zbývá pouhý 1 den.
Aby se snížilo riziko peronosporózy, plodiny se nepěstují ročně ve stejné oblasti. Pokud například v této sezóně na určitém místě rostou okurky, bude možné na něm znovu pěstovat stejnou plodinu až po 3–5 letech (ne méně). Jinak se v půdě budou hromadit patogeny, což způsobí, že keře zeslábnou a budou bolet.
Osivo musí být podrobeno předseťové přípravě, k tomu je uchováváno v roztoku manganistanu draselného (1%) nebo nalito do termosky naplněné teplou (od 15 do 45 stupňů) vodou po dobu 50 minut. Před výsadbou sazenic ve skleníku nebo na otevřeném terénu se jejich kořenový systém ponoří na 2-3 hodiny do roztoku Trichoderminu, což je nutné provést podle pokynů (viz obal).
Pro pěstování se doporučuje vybrat ty druhy a odrůdy plodin, které jsou odolné vůči houbovým chorobám. Výsadby by neměly být příliš husté a koruny keřů a stromů by měly být systematicky prořezávány, protože houby rostou a vyvíjejí se nejlépe v těsných prostorách. Ujistěte se, že dodržujte agrotechnická pravidla plodin a poskytněte rostlinám řádnou a včasnou péči. Rostliny, které jsou velmi postižené plísní, jsou vykopány a zničeny požárem.
Plíseň na zelenině
Plíseň okurek
Na okurkách se plíseň vyvíjí nejčastěji v srpnu, protože právě v této době teplota vzduchu v noci klesá, v důsledku čehož se na jejich listech objevuje kondenzace, což je považováno za vynikající živnou půdu pro spóry hub. Na okurkách se může vyvinout plíseň v důsledku toho, že je v půdě příliš dusíku, nebo když rostliny nemají dostatek fosforu či draslíku. Nejčastěji se peronosporóza vyvíjí na okurkových keřích rostoucích ve skleníku, protože existují příznivé podmínky pro výskyt rosy.
Když jsou zjištěny první příznaky plísně, keře rostoucí ve skleníku se postříkají roztokem fungicidního přípravku, například Gold, oxychlorid měďnatý, Ridomil nebo Efal. Keře, které rostou na otevřeném prostranství, se doporučuje zpracovávat prostředky jako Quadris, Strobi nebo Acrobat MC. Nezapomeňte však, že okurky musíte zpracovat včas, pokud se opozdíte alespoň 2 dny, rostliny nezachráníte. Proto je třeba věnovat zvláštní pozornost preventivním opatřením. Pokud nezapomenete na preventivní opatření, pak budou okurky spolehlivě chráněny jak před plísní, tak před většinou houbových chorob.
