Vineyard – krásná rostlina z rodu Ampelopsis, je liána s celolaločnatými listy. Přes jistou podobnost s révou je nejedlá a nedá se s nimi křížit. Nespornou výhodou je dekorativnost. Částečně zdřevnatělé výhonky rychle zapletou jakoukoli poskytnutou podporu. Pestrobarevné listy a bobule skvěle maskují ploty a mříže. Nebo rámování altánů, vchodů, jakýchkoli povrchů, které potřebují vertikální zahradnictví.
Obecný popis
Vinice se v přírodě nachází v asijských zemích, na jihu Sachalinu, v Severní Americe. V Rusku se pěstuje v jižních oblastech, na Krymu a v Zakavkazsku, některé odrůdy, které jsou obzvláště odolné vůči nízkým teplotám, odolávají klimatu středního pásma a moskevské oblasti. Úspěšně zapouští kořeny v Moldavsku, Bělorusku, Ukrajině.
Vytrvalá liána v přírodě dorůstá 8 – 10 metrů, existují i kratší exempláře (do 3 m). Celkem existuje 20 druhů této rostliny, i když v jednom klimatickém pásmu se obvykle pěstují pouze 2–3.Pěstuje se na otevřených plochách i v interiéru.
Rostlina má vyřezávané listy, tykadla bez přísavek, květy shromážděné v květenstvích jsou obvykle malé a nenápadné. Ale jasně zbarvené bobule, shromážděné ve shlucích, vypadají obzvláště působivě. Při mrazu se netvoří květy a bobule, to je třeba vzít v úvahu při výběru odrůdy vhodné pro pěstování s přihlédnutím ke klimatu.
Běžné druhy vinic
Aconitophylla viniční
Vinice aconitifolia (A. aconitifolia Bunge) uvedená v Červené knize pochází ze severní Číny. Tato liána je malá, velmi elegantní, dřevitá. Dorůstá až 3 m. Zelené listy tohoto druhu jsou dlanitě laločnaté, hluboce členité, lesklé, s holým vrcholem a spodkem chlupatým podél načervenalých žilek. Laloky s velkými řídkými zuby, řapíky jsou dlouhé. Mladé listy jsou velmi nápadné díky pestré barvě: lesklé listy jsou jasně fialové nebo načervenalé olivově zelené. Květy jsou drobné, nazelenalé, tvoří volná květenství, kvetou 70 dní.
Bobule tohoto druhu jsou zpočátku žluté nebo oranžové, ve zralosti jsou modré, s cukrově nasládlou chutí.
Semena v hermetických obalech zůstávají životaschopná po dobu 4 let.
První roky roste pomalu, pak rychleji, asi 3 m růstu. Dostatečně zimovzdorná kultura. V okrasném zahradnictví je ceněn pro své mozaikové prolamované listy. Je dobré použít pro zdobení treláží, baldachýnů, nízkých konstrukcí.
Vineyard Bodinier
Tento typ vinice (Ampelopsis bodinieri) – Bodinje – roste ve střední Číně.
Liana až 6 m velká, s rychlým tempem růstu. Docela mrazuvzdorná.
Vinice krátkokvětá
Vinice krátkokvětá (Ampelopsis brevipedunculata) se také nazývá Ussuri. Přirozeně roste v Číně, Primorsky Krai, Korea. Jedná se o dřevitou malou lián, která dorůstá až 7 m. Stonky mají světle šedou, někdy lehce nahnědlou kůru. Mladé výhonky z vinice jsou tvrdochlupaté, žlutočervené. Listy jsou kožovité, obvykle pěti- nebo třílaločné, s ostrými zářezy mezi laloky. Listy jsou tmavě zelené, spodní část listů je mírně světlejší. Listy vinice Ussuri jsou svraštělé. Květy jednodomé, dvoudomé, v širokých latách.
Kvetení na této vinici začíná později než na amurské a trvá 60 dní. Bobule jsou často jasně modré, zřídka bílé.
Vinice krátkokvětá nesnáší suchý vzduch, horko, je středně mrazuvzdorná, proto se používá k dekoraci interiéru nebo nádob. Množí se řízky, semeny a vrstvením.
Odrůda této vinice “Elegans” je velmi dekorativní – malé listy vinné révy jsou pokryty bílými a růžovými skvrnami a na podzim jsou zlaté.
Plody vinice jsou světle šeříkové, na podzim dozrávají a jsou tyrkysové.
Vinice pestrá
Vinice pestrá (Ampelopsis heterophylla) se nachází na jihu Sachalinu, Ussurijsku, Kurilských ostrovech, Japonsku, severovýchodní Číně a Koreji. Obvykle je vidět v údolích řek.
Tato vinice je velmi zajímavá díky krásně členitým listům a světle modrým plodům. Vypadá jako krátkokvětá vinice, ale její listy mají zaoblené zářezy a samotné listy jsou u jedné rostliny tvarově rozmanité. Liana je poměrně mohutná, dorůstá až 9 m. Je dobré ji použít pro vertikální okrasné zahradnictví.
Vyskytuje se zahradní forma této popínavé rostliny – melounová vinice (f. citrulloides hort.). Má bobule různých barev: od modré po světle zeleno-fialovou.
Odrůda odrůdy
Nejoblíbenější druhy vinic jsou:
- Aconitolistny. Tento druh se vyznačuje půvabným olistěním: na dlouhých řapících, dlanitě laločnaté, se světlým chmýřím na spodní straně. Každá čepel je zpeřeně laločnatá, což dává listům velkolepý vzhled. Mladé prolamované listy mohou být jasně fialové nebo olivově zelené s načervenalými žilkami. Na jejich pozadí jsou téměř neviditelné malé květy shromážděné v květenstvích, které kvetou v červnu a kvetou celé léto. Na podzim se obraz změní: listy zčervenají a poté se listy zbarví do žluta a jasně žluté bobule, které se objeví, se změní na malé modré plody shromážděné ve shlucích. Liana dorůstá až 4 metrů.
- Ussuri. Neméně barevný vzhled: na pozadí nahnědlé nebo světle šedé kůry vypadají krásně žlutočervené výhonky, na kterých rostou mírně vrásčité tmavě zelené listy. Bobule jsou modré nebo bílé. Vyznačuje se relativní zimní odolností, absolutně netoleruje teplo a suchý vzduch. Dobré pro pěstování v nádobách a vnitřní zahradnictví. Na výšku dosahuje 7 metrů.
- Glandulární. Tato liána pochází z Japonska, nízká (pouze 2 m). Vyznačuje se relativní mrazuvzdorností, ideální pro terénní úpravy malých ploch. Žláznatá odrůda “Elegance” plně ospravedlňuje své jméno: miniaturní réva je pokryta růžovo-červenými výhonky. Kožené prolamované zelené listy, zespodu namodralé, na podzim zčervenají. Místo nazelenalých květů se objevují plody bílomodré nebo modrofialové až černé tečky, které časem tmavnou (stávají se tmavě fialovými). Žláznatá “Elegance” zakořeňuje jak v jižních oblastech, tak na Dálném východě. Používá se pro vertikální nebo horizontální terénní úpravy.
- Vinice. Je to také poměrně nízká odrůda – do 3 metrů. Pro svou schopnost snášet teploty až -230 °C je vhodný pro pěstování ve středním pruhu. Jak název napovídá, vypadá jako hrozny: listy a květy jsou zelené, plody modročerné, kmen dřevnatý. Pokud přezimuje bez úkrytu a zmrzne, přestává plodit.
- Pestrý. Tato liána je středně vysoká, do 4 m. To ospravedlňuje její název: olistění je pestré, zeleno-bílé, s červenými řapíky. Na rozdíl od mnoha jiných odrůd a druhů vinice jsou květy bílé. Na jejich místě se do podzimu objevují jasně modrofialové plody.
Neobvyklý vzhled, dobře rostoucí prolamovaná zelená hmota, světlé barvy (zejména koncem léta a začátkem podzimu) přiměly šlechtitele k vývoji nových odrůd. Jejich olistění je dvou- nebo tříbarevné, s žilnatinou i bez ní a bobule mohou být natřeny jinými barvami, které se liší od základních typů.
Stromová vinice (video)
Japonská vinice
Japonská vinice (Ampelopsis japonica) roste kromě Japonska v Číně, na jihu Přímořského kraje, v Koreji. Tato liána je malá, obvykle položená, půdopokryvná, výhony vinice jsou pružné, tenké, přiléhající k několika jednoduchým úponkům. Při zdobení se cení pro své dlouhé kožovité listy, které jsou velmi nápadné. Svrchu jsou lesklé, spodní část olistění je namodralá. Čepel listu se skládá z 5, méně často 3 listů, vnější jsou klínovitě vykrojené nebo trojlaločné a uprostřed a nahoře jsou dlaňovitě nebo zpeřeně rozřezané na trojlaločné části a střední list má lomenou osu. Díky takové rozmanitosti olistění působí vinice velmi elegantně.
Květy japonské vinice jsou zelené, o něco více než půl centimetru v průměru. V květenstvích se shromažďuje až 50 květů. Kvetení trvá asi 40 dní.
Když vinice dozrává, vypadá také velkolepě díky bledě modrofialovým plodům s černými tečkami. Bobule vypadají skvěle na světlém pozadí podzimního načervenalého listí.
stromová vinice
Vinice stromová (Ampelopsis arborea) pochází ze Severní Ameriky.
Někdy má tvar keře. Tato liána má dvojitě zpeřené listy, světlé, tmavě fialové bobule. Tento druh není odolný.
Vinice velkolistá
Vinici velkolistou (Ampelopsis megalophylla) najdete v Číně. Tato liána je vysoká, až 10 m, její bobule jsou modročerné, krásně vynikají na pozadí prolamovaných listů.
Vinice ve tvaru srdce
Tento druh vinice (Ampelopsis cordata) roste přirozeně v Severní Americe.
Je to vysokopínavá liána, jejíž listy jsou celé, bobule modrozelené.
Pěstování
Pro pěstování na otevřených plochách vyžaduje vinice:
- dostatečné osvětlení: vhodná je jižní strana, ale je lepší volit místa s lehkým polostínem, aby nepálilo přímé sluneční světlo;
- ochrana před větrem: většina odrůd absolutně netoleruje průvan a studený vítr;
- podpora: antény ji rozhodně potřebují;
- úrodná půda: rostlina se nejlépe vyvíjí na úrodné zahradní půdě, i když může růst i se špatnou suchou půdou;
- vlhkost: liana miluje vodu, ale netoleruje stagnaci, proto by se při blízkém výskytu podzemních vod měla postarat o drenáž.
Při domácím pěstování jsou všechny tyto požadavky splněny. Je lepší vystavit rostlinu východním nebo západním prostorám. Je třeba dbát na úrodnou půdu s drenáží. Liana může být nasměrována nahoru, zcela “zahalit” zeď nebo vytvořit závěsnou kompozici. Při držení uvnitř na zimu je rostlina vybavena obdobím klidu: teplota klesá (+5 – +150), režim zavlažování se snižuje, hnojiva jsou zrušena.
I správně osázená vinice potřebuje určitou péči. Požadované:
- pravidelné a hojné zavlažování v teplé sezóně;
- vrchní oblékání: někdy je třeba provádět týdně, střídat minerální a organická hnojiva (při dobrém růstu a úrodné půdě lze hnojení snížit na 2krát za měsíc);
- mulčování: jistě, vrstva mulče pomůže udržet vlhkost;
- řez: tvarování při výsadbě (pro usměrnění růstu a posílení větvení), sanitární – když se objeví suché nebo slabé výhonky, zkracování – poté, co réva dosáhne požadované výšky a zabere přidělený prostor;
- přístřešek: v oblastech s chladnými zimami – je nutné, je nutné pečlivě ohnout vinnou révu k zemi, položit ji na vrstvu mulče a poté poskytnout ochranu pomocí krycího materiálu.
Přistání
Výsadbu vinice lze provést na jaře nebo na podzim. Pro každou sazenici se vykope jamka, dvakrát větší než objem hliněné kómy. Vzdálenost mezi jímkami je od 0,5 do 1 m. Do dna jámy se nalije drenáž. Půdní směs se připravuje předem z listové a drnové půdy s pískem (v poměru 2: 2: 1). Sazenice je umístěna v jámě, pokrytá zeminou. Země je zhutněna a hojně zalévána. Při výsadbě můžete půdu oplodnit superfosfátem v ředění 1 polévková lžíce. lžíce na kbelík s vodou. Podpora je nainstalována okamžitě. Na podpěru lze upevnit háčky, ze kterých lze révu před zimou vyjmout. Pak výhonky zůstanou neporušené.
Tip: Pokud jsou zimy v oblasti pěstování příliš tuhé, doporučuje se rostlinu zasadit přímo do květináče nebo nádoby. Poté lze přenést na zimu do místnosti s vhodnými podmínkami pro přezimování.
Popis keřové vinice
Vinice je částečně lignifikovaná opadavá liána, ale v místnostech listy dlouho vydrží a než staré opadnou, většinou stihnou vyrůst nové. Roste velmi rychle, šplhá po podpoře pomocí kroucených úponků. Listy révy jsou jednoduché, celokrajné, více či méně hluboce 3-5laločné, dlanité nebo zpeřené, na dlouhých řapících. Mladé listy jsou velmi barevné – jasně fialové nebo načervenalé olivově zelené, lesklé. Květenství corymbose. Květy malé, nazelenalé. Plodem je malá nejedlá bobule. Pestrá odrůda ampelopsis je velmi krásná, zejména během plodování rostliny, kdy jsou mezi pestrým olistěním vidět shluky bobulí, jejichž barva se zráním mění z bílé, žluté, lila a fialové na jasně tyrkysovou.
Vinice se množí semeny a řízky. Od května do srpna se boční výhonky řežou na řízky. Pro zakořenění je optimální teplota 18-20 ° C. Řezání výhonků u keřových druhů by mělo být prováděno brzy na jaře. Na konci léta odřízněte suché, nemocné nebo přebytečné větve. Z polodřevitých větví lze připravit řízky. Vinici je nejlepší vysadit koncem podzimu, vykopat jámy ve vzdálenosti metru od zdi nebo podpěry.
Dále si můžete přečíst popis nejoblíbenějších druhů vinic a prohlédnout si jejich fotografie.
