Nejlepší odrůdy feferonky

Popis nejlepších odrůd feferonek středního, raného a pozdního zrání. Doporučení pro výběr odrůd.

Popis nejlepších odrůd feferonek středního, raného a pozdního zrání. Doporučení pro výběr odrůd.

21. prosince 2015 / Editorial LePlants.ru / Hodnocení:

Obsah

  • 1. Tajemství výběru odrůdy feferonky
  • 2. Nejlepší odrůdy feferonek raného zrání
  • 3. Nejlepší odrůdy feferonek střední zralosti
  • 4. Nejlepší odrůdy feferonek pozdního zrání
  • 5. Nové produkty pro rok 2019-2020 – pálivé, pikantní, pikantní

Oblíbené koření v mnoha národních kuchyních má několik názvů: pálivé, pálivé, hořké, paprika, chilli. Existuje více než 3000 odrůd této plodiny. Různé odrůdy papriky se liší úrovní ostrosti chuti: od nesnesitelně pálivé až po mírně pikantní. Jak vybrat ten správný?

Tajemství výběru různých hořkých pepřů

Chystáte se koupit chilli semena, nezapomeňte na několik důležitých nuancí:

  1. Pikantnost pepře závisí na klimatických podmínkách. Rostliny pěstované v chladném a suchém klimatu budou produkovat méně kyselé ovoce než rostliny stejné odrůdy pěstované v teplejších a vlhčích podmínkách.
  2. V charakteristikách odrůd zahraničního výběru je označení SHU (zkratka pro Tepelné jednotky Scoville – “Scovilleho míra pikantnosti”), popř Scoville. Čím vyšší skóre, tím ostřejší odrůda.
  3. Pokud neplánujete zasadit pepř do skleníku, musíte se zaměřit na odrůdy a hybridy s vegetační období ne delší než 90–105 dní od klíčení po technickou vyspělost.
  4. Vzácná semena odrůd hořkého pepře, která si zaslouží pozornost zahradníků, lze zakoupit u sběratelů a specializovaných internetových obchodů.
  5. Semena feferonky z maloobchodních prodejen nemusí vždy odpovídat popisu na sáčku. Před nákupem přejděte na fóra a přečtěte si o nich recenze zákazníků.

pěstování feferonek

NA OBRÁZKU: Chuť červeně zbarvených plodů Capsicum je zpravidla ostřejší než u zelenoplodých odrůd.

Upozorňujeme na nejlepší odrůdy feferonek, které se mezi zahrádkáři osvědčily a vysloužily si pozitivní recenze.

Nejlepší odrůdy feferonky rané zrání

„Dvojnásobná hojnost“

  • Vysoký výnos: ve skleníku může dát až 5 vrstev.
  • Na jedné rostlině dozrává až 40 plodů.
  • Plody jsou nosatého tvaru, 18–21 cm velké, váží 50–80 g.
  • Ovocná stěna je tlustá.
  • Je vysoce odolný vůči virům.
  • Toleruje vysoké teploty.

“Hořící kytice”

  • Odrůda je vhodná pro pěstování na otevřeném prostranství a ve skleníku.
  • Keř je středně vysoký, mohutný, vysoký 50 cm.
  • Nevyžaduje podvazek.
  • Plody jsou kuželovitého tvaru, 10 až 12 cm dlouhé.
  • Ve zralé formě je barva ovoce jasně červená, hmotnost je od 15 do 25 g.
  • Chuť je ostrá, velmi příjemná pepřová vůně.

“čínský oheň”

  • Jedna z nejpálivějších odrůd hořkého pepře.
  • Výška keře do 60–65 cm.
  • Sklizeň lze sklízet 90–100 dní po objevení klíčků.
  • Plod je až 25 cm dlouhý, váží 70 g. Tvar šišky je zahnutý dolů. Barva je intenzivně červená.
  • Odolné vůči nemocem a virům.
  • Vysoká přepravitelnost.

“Trinidad Small Cherry”

  • Technická zralost nastává za 70 – 80 dní od vzejití sazenic.
  • Keř je silný, silně větvený, vysoký od 50 do 90 cm.
  • Rostlina je poseta mnoha jasně oranžovými nebo červenými plody.
  • Velikost plodu 2,5 cm v průměru.
  • Vrcholem odrůdy je charakteristické třešňové aroma papriky.
  • Plod je velikostí a tvarem podobný třešni.

“Indický slon”

  • Od vyklíčení po technickou zralost uplyne 100 dní.
  • Polorozložité keře, výška do 130 cm.
  • Plod je sosák, převislý, dvoubuněčný, v biologické zralosti tmavě červený.
  • Hmotnost plodu do 30 g, tloušťka stěny 1,5 mm.
  • Chuť je jemná, příjemná.
  • Intenzivní aroma.
  • Produktivita pod fólií více než 2 kg. od 1 m2.

“Zázrak moskevské oblasti”

  • Rostliny jsou vysoké, polorozložité, mírně olistěné.
  • Umělá tvorba keře není nutná.
  • Plody jsou povislé, kuželovité, hladké, lesklé.
  • Délka plodu 20–25 cm, průměr 2,5–3 cm, tloušťka stěny asi 1–2 mm. Chuť je mírná.
  • Silné specifické aroma.
  • Hmotnost plodů je 45–50 g, počet na keři je až 20 kusů.
  • Produktivita je 3,6–3,9 kg. od 1 m2.

“Jalapeño”

  • Od objevení prvních klíčků do začátku plodování uplyne 80 dní.
  • Plody dorůstají délky až 10 cm.
  • Keře jsou vysoké, asi 1 m vysoké.
  • Z každého keře vyroste až 35 plodů.
  • Lusky jsou zpočátku zelené, jak dozrávají, začínají červenat.
READ
Jak se zbavit padury ve vnitřních květinách?

“Koření Habanero Tobago”

  • Tvar ovoce je neobvyklý, „zmačkaný“.
  • Váha podložky je 15g.
  • Produktivita až 1000 paprik na keř.
  • Plody jsou sytě červené. Dostupné také v oranžové, růžové, bílé a čokoládové.
  • Pálivě kořenitá chuť s nápadným ovocným tónem.

‘Výročí VNIISSOK’

  • Od vyklíčení po technickou zralost uplyne 100 dní.
  • Polorozložité keře, výška do 130 cm.
  • Tvar plodu je proboscis, umístění převislé, hmotnost do 30 g, tloušťka stěny 1,5 mm.
  • Plody v biologické zralosti jsou tmavě červené.
  • Chuť je mírná, vůně silná.
  • Výnos ve skleníku je přes 2 kg. od 1 m2.
  • Rostliny se tvoří ve dvou stoncích.

Adjika

  • Keře jsou vysoké a silné, asi 1,5 m.
  • Plody jsou kuželovité, podlouhlé, velké: až 90 g. Ve zralosti jsou jasně červené.
  • Dužnina ovoce je hustá a masitá.
  • Vůně je příjemně pepřová, chuť dosti kořenitá.

Odrůdy odrůdy ‘Habanero’ jsou nejen chutné a zdravé, ale také velmi dekorativní. Nejzajímavější z nich se vyznačují neobvyklou barvou ovoce:

  • “Habanero Big Sun” – slunečně žlutá;
  • “Habanero Green” – světle zelená;
  • “Habanero Orange” – jemná oranžová barva;
  • “Habanero White” – slaměný odstín;
  • ‘Habanero Chocolate’(„Konžská černá“) – Barva mléčné čokolády.

pěstování feferonek pro tabasco omáčku

NA OBRÁZKU: Slavná mexická omáčka Tabasco se vyrábí výhradně z feferonek „Habanero“.

Nejlepší odrůdy pálivé papriky střední zralosti

“Astrachansky 147”

  • Vysoce výnosná odrůda vhodná do otevřené půdy.
  • Keře jsou kompaktní, polostandardní, 50–65 cm vysoké.
  • Plody jsou kuželovité, povislé, červené, s hladkým povrchem.
  • Délka plodu 6–9 cm, hmotnost do 10 g, síla stěny 1–2 mm. Velmi pikantní chuť.
  • Barva paprik v technické zralosti je tmavě zelená, dozráváním plody červenají.
  • Produktivita je 1,3–2,8 kg. na 1 m2. Doba plodnosti se prodlužuje.

‘beraní roh’

  • Období od vyklíčení sazenic po biologickou zralost 4–5 měsíců.
  • Standardní keř, výška do 1,5m.
  • Plody jsou podlouhlé, 16–20 cm dlouhé, 2–3 cm v průměru, hmotnost 30–40 g.
  • Barva plodů se liší v závislosti na stupni zralosti: světle zelená, oranžová, červená.
  • Tloušťka stěny 2 mm.
  • Chuť je středně pikantní.

‘Cayenne Red’

  • Liší se antokyanovou barvou lusků technické vyspělosti.
  • Plody jsou kuželovitého tvaru, tenké, 12 cm dlouhé.
  • Výnos je velmi vysoký: 40 plodů na keř.
  • Ostrost je průměrná.
  • Výška rostliny 1,5m.
  • Nutný podvazek.

‘Dračí jazyk’

  • Keř je kompaktní, vysoký, až 1 m.
  • Lusky jsou protáhlého kuželovitého tvaru, velké, silnostěnné.
  • Plody jsou špičaté, váží 14–18 g, 10–12 cm dlouhé.
  • Produktivita je vysoká, 2–3 kg. na 1 m2.

‘kaskabelový pepř’

  • Plody jsou tmavě červené.
  • Keře jsou nízké, do 50 cm.
  • Vegetační doba je asi 120 dní.
  • Rostlina je produktivní, nepřetržitě kvete a plodí.
  • Ostrost ovoce je vysoká, vůně silná.
  • Semena chrastí při třepání v suchých luscích („chrastění pepřem“). Určeno pro sušení.

V roce 2000 byla „Habanero Red Savina“ s pikantností 450 000 SHU zapsána do Guinessovy knihy rekordů jako nejpálivější odrůda papriky a své vedoucí postavení si udržela 12 let.

Rekord byl později překonán indickým rostoucím pepřem ‘Bhut Jolokia’, který dosáhl více než 1 000 000 SHU. Jeho triumf ale netrval dlouho. „Ind“ prohrál šampionát s „Američanem“:

NA OBRÁZKU: V současnosti je nejpálivější odrůda pepře Carolina reaper – 2 200 000 SHU. Rekordman vyrostl na farmě v Jižní Karolíně v USA.

Nejlepší odrůdy feferonek pozdního zrání

‘7 Pot Brain Strain Red’

  • Doba od prvních výhonů po získání plodů technické zralosti je 130 dní.
  • Liší se neobvyklými lusky bizarního tvaru.
  • Plody jsou 5–10 cm dlouhé.
  • Barva lusku je jasně červená, tvar nepravidelný, povrch zvrásněný.
  • Plody mají ovocnou vůni a výbornou chuť.

Vezír

  • Keř je vysoký, mohutný, polorozložitý.
  • Lusky jsou ve tvaru turbanu, nejprve světle zelené, pak se zbarví do červena.
  • Průměrná hmotnost lusku je 10–20 g.
  • Tloušťka stěny oplodí je 3,0 mm.
  • Chuť je slabá.
  • Produktivita ve filmových úkrytech je 2,5–3,8 kg. na 1 m2.

Výtržnost

  • Délka lusku je 5–6 cm, stěny jsou tenké.
  • V technické zralosti je barva plodu bílá, v biologické zralosti tmavě červená, s přechodnou žlutou a oranžovou barvou.
  • Chuť je velmi kořenitá, vůně silně pepřová.
  • Doba od vyklíčení do biologické zralosti je 150 dní.
  • Při správné péči je výnos až 300 lusků z jednoho keře.
  • Keř je rozvětvený, výška 60-65 cm.
READ
Mandžuský ořech: popis a pěstování

Tabasco

  • Keř vysoký 130–150 cm.
  • Odolný vůči specifickým chorobám pepře.
  • Výnos je vysoký.
  • Plody jsou malé: 4–5 cm dlouhé a 5–6 mm. v průměru. Ostrost je průměrná.
  • Doba zrání je 130 dní, od prvních klíčků do začátku biologické zralosti.

Jati Jolokia

  • Keř je kompaktní, až 40 cm vysoký.
  • Lusky jsou povislé, půvabného tvaru.
  • V technické zralosti je barva lusků tmavě zelená, v biologické červená.
  • Vegetační doba je 115–130 dní.
  • Ostrost je vysoká.

NA OBRÁZKU: Amatérský agronom David Capello ze Severní Karolíny (USA) pracoval více než pět let na získání odrůdy s plody podobnými lidskému mozku.

Nové produkty pro rok 2019-2020 – pálivé, pikantní, pikantní

Práce na šlechtění nových odrůd a kříženců feferonek pokračují. Šlechtitelé se snaží urychlit proces zrání, zvýšit imunitu rostlin, překvapit zahrádkáře tvarem, velikostí a barvou plodů a samozřejmě dbát především na ostrost. Doufáme, že mezi navrhovanými novými produkty naši návštěvníci najdou pro ně nejvhodnější možnosti:

“Fatali White”

  • Pro pěstování ve sklenících a nádobách.
  • Rozložitý keř vysoký 80–150 cm.
  • Biologické zralosti dosahuje za 180-190 dní.
  • Plody jsou válcovité, špičaté, žebernaté.
  • Zráním se zelená barva změní na bílou.
  • Mají citrusovou chuť a vůni.
  • Ostrost 250-300 tisíc jednotek.

‘Petrushka cap’

  • Pro pěstování v otevřeném terénu a filmových sklenících.
  • Výška 0.9–1 m.
  • Patří do skupiny odrůd střední sezóny (105–112 dní).
  • Plody jsou široce válcovité, špičaté, mírně žebernaté.
  • Hmotnost každého je od 10 do 15 g.
  • Ve fázi technické vyspělosti jsou natřeny světle zelenou barvou, v biologické – jasně oranžové barvě.
  • Nenáročné na péči.
  • Ostrost 200-250 tisíc jednotek.
  • Pro skleníky, filmové přístřešky a otevřené prostranství.
  • Středně raná odrůda, od vyklíčení do zrání uplyne 110–120 dní.
  • Keř je kompaktní, až 50 cm vysoký.
  • Plody jsou nosatého tvaru, 15-20 cm dlouhé, hladké, vyzrálé tmavě červené.
  • Hmotnost 50–70 g.
  • Kůže je hustá.
  • Má kořeněnou vůni.
  • Verticillium odolné.

„Ruská velikost f1

  • Pro pěstování v otevřeném terénu a filmových sklenících.
  • Středně raný hybrid odolný vůči chorobám.
  • Výška keře 0.8–1 m.
  • Plody jsou válcovité, zúžené, zakřivené, s ostrou špičkou.
  • Zbarvení ve stadiu zralosti je tmavě červené, délka 20–25 cm.
  • Odolné vůči teplotním výkyvům.
  • Odrůda pro otevřené prostranství a filmové skleníky.
  • Vegetační doba je 150 dní.
  • Rozložitý keř, až 2 m vysoký.
  • Plody původní formy o hmotnosti 50–75 g.
  • Ve fázi technické vyspělosti zelené barvy, biologické – červené.
  • Výrazné citrusové aroma.
  • V blízkosti stonku má dužnina ostrou kořenitou chuť, ve spodní části je sladkokyselá.
  • Rostlina je dekorativní a odolná vůči stínu.

‘maďarská žlutá’

  • Je možné pěstovat ve volné půdě a pod fólií.
  • Keř je nízký, kompaktní.
  • Plody jsou úzké, kuželovitého tvaru, hladké.
  • Zbarvení v technické zralosti je žluté, poté se změní na červené.
  • Hmotnost cca 60 g.
  • Příjemná, lehce pikantní chuť.
  • Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči chorobám a škůdcům, nenáročná na péči.

Je pozoruhodné, že odrůdy feferonky se liší chutí, vůní, tvarem a dobou zrání, ale podmínky pěstování se liší jen v drobných detailech. Jak získat maximální počet silných sazenic pepře, publikace řekne: “Výsadba semen pepře pro sazenice: hlavní kroky k získání zdravých sazenic.”

Odrůdy chilli rostou pozoruhodně nejen ve volné půdě, ale také doma. Na okenních parapetech se obvykle pěstují podměrečné dekorativní keře s jedlými ostrými plody.

Jak se kompetentně starat o pepř v městském bytě nebo domě a jak se nemýlit s výběrem odrůdy, se dozvíte z článku: „Indoor Hot Pepper: Nejlepší odrůdy, tajemství pěstování a péče“.

Přihlaste se k odběru nových článků v sekci Zahrada a zahrada a dostávejte aktualizace e-mailem. Odborné články o péči o zahradu a zahradu jsou srozumitelné a dostupné všem!

Vybíráme ty nejlepší odrůdy feferonky – velmi pálivé, středně pikantní a poloostré.

  1. Velmi pálivé papriky
  2. Odrůdy a hybridy hořkého pepře s dobrou kořenitostí
  3. Nejlepší polopálivé papričky s pikantní pálivostí
READ
Výsadba jahod na podzim: kdy a jak zasadit, v jakém měsíci, schéma

Pálivá paprika je oblíbené koření, které pokrmům dodává pikantnost a pikantnost. Feferonky si můžete vypěstovat doma i na zahradě – stačí si vybrat tu správnou odrůdu. O tom, jak vybrat nejlepší semena feferonky pro pěstování v otevřeném terénu a v interiéru, se bude diskutovat v naší recenzi.

Odrůdy feferonky patří do 4 druhů: Capsicum annuum, Capsicum chinense, Capsicum baccatum, Capsicum pubescens. Samostatně existuje řada velmi pálivého kajenského pepře. Jedná se o vysokou keřovou rostlinu s malými, četnými plody, které způsobují popáleniny kůže. Pálivost feferonek je způsobena přítomností v plodech a semenech speciální látky – kapsaicinu, který ve sladké paprice zcela chybí. Hodnocení stupně ostrosti různých odrůd se provádí podle obecně uznávané Scovilleho stupnice, kde čím více jednotek, tím palčivější budou plody. Stupeň se přiděluje při analýze ovoce v biologické zralosti, takže po ochutnání nezralých plodů nelze posoudit pálivost pepře. Plnou biologickou zralost lze posoudit podle vzhledu charakteristické barvy a známek vysychání dužniny. Během skladování plody některých odrůd ztrácejí na ostrosti, proto se po sklizni pepře doporučuje ihned usušit nebo zpracovat. Navzdory skutečnosti, že pálivost pepře je odrůdovým znakem, míra jeho projevu je do značné míry určena podmínkami pěstování. Odtud rozhořčení začínajících zahradníků ohledně nesouladu s deklarovanou ostrostí. Aby odrůda feferonky plně odhalila svůj potenciál, musí být současně splněny následující podmínky:

  • pravidelné zvlhčování půdy při zachování prodyšnosti;
  • optimální teplotní režim během vegetačního období (25 – 27 stupňů Celsia);
  • maximální osvětlení a dostatečný celkový počet slunečných dnů.

Zvláštní pozornost by měla být věnována výběru odrůd feferonky pro vnitřní pěstování. Pro domácnost jsou vhodné odrůdy a hybridy druhu Capsicum annuum s následujícími vlastnostmi:

  • nízký vzrůst;
  • kompaktní kořenový systém;
  • tolerance odstínu.

Při pěstování feferonek na otevřeném prostranství se bude štiplavost ovoce v různých letech měnit.

Hodnocení nejlepších odrůd hořkého pepře

kategorie Místo Jméno Hodnocení
Velmi pálivé papriky 1 Habanero Orange (Habanero Orange) 9.9 / 10
2 Fatali bílá (Fatalii bílá) 9.8 / 10
3 Petrželová čepice (domácí výběr) 9.8 / 10
Odrůdy a hybridy hořkého pepře s dobrou kořenitostí 1 Jalapeno morita (Jalapeno) 9.9 / 10
2 plamen 9.8 / 10
3 Dračí jazyk (ve státním rejstříku od roku 2000) 9.7 / 10
4 Ruská velikost F1 9.7 / 10
Nejlepší polopálivé papričky s pikantní pálivostí 1 Bell (ve státním rejstříku od roku 2010) 9.9 / 10
2 Dvojitá hojnost F1 9.9 / 10
3 Maďarská žlutá (ve státním rejstříku od roku 2009) 9.8 / 10

Velmi pálivé papriky

Habanero Orange (Habanero Orange)

Otevírá hodnocení nejlepších odrůd pálivě oranžových papriček habanero. Ve Střední Americe je tento kultivar feferonky nejpěstovanějším zástupcem skupiny kultivarů Habanero. Jedná se o velmi pálivou papriku, častěji používanou jako koření v sušené a drcené formě. Z hlediska zrání patří do poloviny sezóny. Keř 0,7 – 0,9 m vysoký, silně větvený, se středně velkými podlouhlými listy. Kyticový typ ovocné formace, 4-5 kusů ve shluku. Plody jsou kuželovité, se špičatým nosem, hlízovité, s vrásčitým povrchem, až 4 cm dlouhé a až 2 cm v průměru, o průměrné hmotnosti 40 g, na stopce, tenkostěnné, jasně oranžové při plné zralosti. Vegetační doba od vyklíčení do zralosti je 180-195 dní. Ve středním pruhu a moskevské oblasti v některých letech nemá čas dát celou úrodu. Nejlépe pěstované ve sklenících nebo pod fóliovým krytem. Hot Habanero Peppers se dobře hodí pro indoor pěstování.

  • ostrost na Scovilleově stupnici 200 – 350 tisíc jednotek
  • jasná ovocná vůně
  • skromnost
  • bohatá plodnost (800 – 900 plodů na rostlinu ve skleníkových podmínkách)
  • zpomaluje růst v nepříznivých podmínkách

Pepř je oheň! Svačiny z něj příjemně zahřejí. Ostrost je vždy dobrá. Pouze pomalý růst ve všech fázích vývoje narušuje.

Fatali bílá (Fatalii bílá)

Jedná se o habanero z Jižní Afriky. Rostlina je mohutná, ve skleníku dorůstá až 1,5 m výšky. V kontejnerech keře nepřesahují 0,8 m, rozlehlé. Ve středním pruhu na otevřeném poli nebude Fatali hořká paprika dávat dobrý výsledek. Vegetační doba od vyklíčení do biologické zralosti přesahuje 190 dní. Odrůda je citlivá na úroveň a trvání osvětlení, proto v období podzim-zima a zima-jaro vyžaduje doplňkové osvětlení. Plody jsou válcovité, špičaté, žebernaté, s mírně hrbolatým povrchem, až 4-6 cm dlouhé, s malým počtem semen uvnitř, masité, barva přechází od šťavnatě zelené až po mléčně bílou nebo sněhově bílou.

  • ostrost 250 – 300 tisíc jednotek
  • silná citrusová vůně a chuť
  • vysoká produktivita
  • dobré opylení
  • špatně přizpůsobený v klimatické zóně středního Ruska
READ
Co je užitečný kokos: výhody a poškození kokosových ořechů

Pěstuji pálivé papričky Fatali ve skleníku, je s tím dost trápení, vyžaduje pozornost, ale originální chuť za všechnu námahu stojí. V přípravách prostě přejídání.

Petrželová čepice (domácí výběr)

Domácí odrůda hořkého pepře s dobrou adaptací. Odrůda středně rané zralosti. Vhodné pro otevřenou půdu a filmové úkryty. Rostlina tvoří rozvětvený a rozložitý keř vysoký 0,9-1 m. Plody jsou široce válcovité, se špičatým nosem, podobný klobouku, mírně žebrované, v technické zralosti světle zelené, v plné zralosti šťavnatě oranžové, 4-5 cm dlouhá a 3-4 cm v průměru, 10 – 15 cm, průměrná hmotnost 2 – 3 g, tenkostěnná (XNUMX – XNUMX mm). Liší se plasticitou v různých povětrnostních podmínkách a nevyžaduje rané lednové setí pro sazenice.

  • přizpůsobené klimatu středního pruhu
  • nenáročný na péči
  • vysoká dekorativnost
  • ostrost 200 – 250 tisíc jednotek
  • semena k dispozici
  • velký keř, který při pěstování v interiéru vyžaduje hodně místa

Odrůda je blízkým bratrem Habanero, ale více přizpůsobená našemu klimatu. Plody jsou krásné a velmi ostré. Dobře roste ve volné půdě, na konci sezóny přesadím pár keřů do květináče a přinesu domů, kde pokračuje plodování.

Odrůdy a hybridy hořkého pepře s dobrou kořenitostí

Jalapeno morita (Jalapeno)

Jedna z odrůd oblíbené mexické skupiny odrůd pro otevřené záhony, skleníky, kontejnerové a indoorové pěstování. Keř až 1 m vysoký, silně větvený. Plody jsou kuželovité, krátké, se zakulaceným nosem, hladké, 3-4 cm dlouhé a do 2 cm v průměru, lesklé, silnostěnné, ve zralosti se zbarvují šťavnatě do červena. Pro kulinářské účely, pro čerstvou spotřebu, se používají plody v technické zralosti, se zelenou barvou. Červené plody se suší a zpracovávají. Vysoce ceněno gurmány. Největší ostrost u zelených plodů, jak dozrávají, ztrácí se štiplavost. Hořká paprika Jalapeno roste bez problémů ve středním pruhu: v oblasti Tver a Moskva dozrává na otevřeném poli.

  • postupné odhalování lakomosti
  • dužnaté plody s pikantní chutí
  • všestrannost pěstitelských metod
  • nízká produktivita

Pěstuji několik odrůd Jalapenos z různých zdrojů. Liší se ostrostí, tvarem a velikostí plodů. Každý má rád. Papriky jsou malé, ale šťavnaté a masité.

plamen

Dobrá středně raná odrůda pálivé papriky pro skleníky a dočasné přístřešky. Rostlina omezeného růstu, ne více než 0,5 m vysoká, kompaktní. Plody jsou podlouhlé, kmenové nebo úzce kuželovité, hladké, v plné zralosti tmavě červené, váží od 50 do 70 g, 15-20 cm dlouhé, silnostěnné (4-5 mm). Pikantnost je příznivci feferonky hodnocena jako střední, příznivci pak jako docela slušná. Odrůda hořkého pepře Flame je v moskevské oblasti dobře známá. Můžete si ji vypěstovat doma, s přídavným osvětlením.

  • poměrně velké ovoce
  • silné kořenité aroma
  • odolnost vůči verticiliu
  • nesnáší ani slabé zastínění
  • náchylnost k hnilobě květů a antraknóze

Flame pěstuji již třetím rokem a jsem s odrůdou spokojen. Plody střední velikosti, štiplavé. Vařím z něj adjiku, marinuji, dělám omáčky a mrazím s kroužky.

Dračí jazyk (ve státním rejstříku od roku 2000)

Domácí odrůda hořkého pepře středně raného zrání pro volné půdy a filmové úkryty. Technická zralost nastává 105-110 dní po vyklíčení. Keř je vysoký, až 1 m, rozložitý, s malými listy. Plody jsou protáhlého proboscisovitého tvaru, zploštělé, mírně žebrované, s hladkým povrchem, v biologické zralosti ohnivě červené, tenkostěnné (méně než 1 mm), 10-12 cm dlouhé, váží 15-25 g. Používá se k výrobě omáčky, paprika, pepř a v konzervách . Plně vyzrálé plody jsou štiplavé a v chuti mají 7 bodů z 10, ale v technické zralosti jsou popisovány jako mírně kořenité.

  • silné aroma
  • velké ovoce
  • skromnost
  • průměrný výnos
  • kořenitost velmi závisí na podmínkách pěstování

Kuličky pepře jsou opravdu velké, zajímavého tvaru. Pikantnost je mírná, ale záleží na chuťových preferencích. Pro nás dokonce ostrovy.

READ
Starší Siebold - Sambucus sieboldiana: fotografie, podmínky pěstování, péče a rozmnožování

Ruská velikost F1

Středně raný hybrid hořkého pepře pro otevřené půdy a filmové skleníky. Keř je mohutný, 0,8-1 m vysoký, s velkými listy. Plody ve tvaru zúženého válce, se špičatým a často zakřiveným nosem, zakřivené, bez výrazných žeber, tmavě červené v biologické zralosti, 20-25 cm dlouhé, silnostěnné, středně štiplavé. Hořký pepř Ruská velikost je přizpůsobena ruskému klimatu, dobře dozrává a potěší stabilní sklizní.

  • velké a dužnaté plody
  • odolnost vůči teplu
  • odolnost vůči běžným nemocem
  • vysoký výnos
  • kořenitost velmi závisí na podmínkách pěstování

Nejlepší polopálivé papričky s pikantní pálivostí

Bell (ve státním rejstříku od roku 2010)

Pozdně dozrávající odrůda hořkého pepře pro otevřené půdy a filmové skleníky. Vegetační doba od vyklíčení do biologické zralosti je asi 150 dní. Keř je mohutný, 1,5-1,7 m vysoký, středně rozložitý, s mírně vrásčitými tmavými listy. Plody jsou hranolovité, zvonkovité, hladké, v technické zralosti nazelenalé a v biologické různé odstíny červené, váží 70-95 g, silnostěnné (4 mm). Chuť je hořkosladká, kořenitá. Hot Bell Pepper je vhodný pro dlouhodobé indoor pěstování. Vzhledem k vysoké dekorativnosti v zahradě plní současně estetickou funkci.

  • původní podobě
  • jemná ovocná citrusová vůně
  • vysoká dekorativnost
  • tolerance odstínu
  • kvůli silnému růstu vyžaduje tvarování: odstranění vertikálních nevlastních dětí a štípání

Můj oblíbený. Hodí se do adjiky, salátů, nakládané zeleniny a nakládání. Rostlina je mohutná, roste velmi rychle, takže místo vyžaduje slušné.

Dvojitá hojnost F1

Středně raný hybrid hořkého pepře pro otevřenou půdu a skleníky. Rostlina je vysoká 50-60 cm, ve skleníku dosahuje 0,8-1 m. Plody jsou podlouhlé, soklovité, 15-25 cm dlouhé, váží 50-80 g, silnostěnné, v biologické zralosti jasně červené, s leskem. Z jednoho keře lze nasbírat až 40 velkých kuliček pepře. Chuť je hořkosladká, s pikantní kořenitostí. Používá se do letních salátů, konzervování celého ovoce, nakládání a k výrobě omáček a past. Feferonka Double profusion je vhodná pro indoor a kontejnerové pěstování, ale častěji se pěstuje se sezónním překládáním na otevřený záhon.

  • odolnost vůči virům a antraknóze
  • odolnost vůči teplu
  • velké a dužnaté plody
  • skromnost
  • slabé aroma

Mám moc ráda pepř. Plodné za každého počasí, slimáci jsou nejméně poškozeni. V podmínkách moskevské oblasti vysévám semena pro sazenice na začátku února – dokonale dozrávají.

Maďarská žlutá (ve státním rejstříku od roku 2009)

Raná odrůda hořkého pepře pro otevřenou a chráněnou půdu. Keř je poddimenzovaný, kompaktní, s velkými mírně vrásčitými listy. Plody jsou kuželovité, úzké, s hladkým povrchem, zprvu nažloutlé, v plné zralosti červené, váží 50-70 g, silnostěnné (do 4 mm). Odrůda není náročná na péči, dobře plodí v chladných létech, odolává škůdcům a chorobám.

  • vysoký výnos
  • odolnost proti chladu
  • předčasná zralost
  • skromnost
  • velké masité plody
  • slabá ostrost

Velmi produktivní, dobře roste a dozrává ve volné půdě. Používám na zálivku a do salátů. Konkrétně jsem hledal odrůdu pepře s příjemnou kořenitostí, kterou bych použil jako čerstvou.

Pěstování pálivé papriky v interiéru

Pálivá paprika je skvělá pro dlouhodobé indoor pěstování. Letní obyvatelé používají dvě možnosti: 1) zpočátku výsadbu sazenic v květináči pro trvalý růst na parapetu; 2) výsadba sazenic na otevřeném prostranství s následným podzimním přesazením do pěstební nádoby v období podzim-zima. V každém případě se výsev semen pro sazenice bez dodatečného osvětlení provádí v polovině února. Půda pro dospělé rostliny se připravuje nezávisle. Mělo by být výživné a neutrální. Pro jednu rostlinu vezměte květináč o objemu 5 – 10 litrů. Umístěno na jižní, jihovýchodní nebo jihozápadní straně. Ideálně osvětlené lampičkou. Velmi důležitá je včasná zálivka, která se nejlépe provádí v intervalu od časného rána do odpoledne. Závlahová voda se brání tak, aby měla pokojovou teplotu. V zimě je kvůli topným systémům vzduch v místnosti vždy sušší, proto se doporučuje umístit k paprikám nádobu s vodou, aby se zvlhčil okolní vzduch. V procesu pěstování s intervalem 2 – 3 týdnů se používají doplňky draslíku a fosforu. Přeji dobrou úrodu!

Celkem hlasů – 14, hodnocení – 4.3

* Vezměte prosím na vědomí, že spolehlivost informací a výsledky hodnocení jsou subjektivní a nejedná se o reklamu

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: