Snem každého zahradníka je shromáždit na místě bohatou úrodu chutných a velkých třešní. Bobule dozrávají na začátku nebo v polovině léta a samotné stromy nepotřebují zvláštní péči a zřídka onemocní. Sladkost dužiny závisí nejen na povětrnostních podmínkách a pěstitelské oblasti, ale také na výběru odrůdy a dodržování agrotechnických pravidel.
Zvažte, která odrůda třešní je nejsladší a největší, a proveďte hodnocení nejlepších plodin pro střední pruh a oblast Moskvy.
Obsah
- Nejsladší odrůdy třešní
- Velké
- Hračička
- Setkání
- Dezert Morozová
- Brzy
- zázračná třešeň
- Bulatnikovskaya
- Baby
- Střední zrání
- Zhukovskaya
- Podbelská
- Solidarita
- Pozdě
- Turgenevka
- Malinovka
- nápadný
- Černá třešeň
- Vladimirskaya
- Rossosh černá
- Čokoládová holka
- Lahodné a sladké odrůdy pro střední Rusko
- Volha velkoplodá
- Antonovka Kostychevskaya černá
- rastnety
- Novella
- Kritéria pro chutné ovoce
- 11 vůdců se šťavnatými bobulemi
- Dezert Morozová
- Tamaris
- Zhukovskaya
- Výstřelek
- Černé spotřební zboží
- Podbelský
- Vodotěbívka
- Vladimirskaja (Roditeleva, Vjaznikovskaja, Gorbatovskaja, Izbyletskaja)
- Na památku Mashkina
- Mládež
- Čokoládová holka
- Klasifikace
- Výška a typ stromu
- Doba zrání
- Samosprašný a vyžadující opylení
- Co je lepší v závislosti na regionu?
- Top Nejoblíbenější
- Video k tématu článku
- Závěr
Nejsladší odrůdy třešní
Sladké vínové bobule se používají k přípravě různých pokrmů – dezertů, pečiva, nápojů. Třešně jsou dobré čerstvé, mražené a dokonce i sušené. Obsahuje vitamíny A a E, díky čemuž jsou pokrmy s přídavkem třešní nejen chutné, ale i zdravé.
Pojďme zjistit, jak se nazývají odrůdy nejsladších a nejchutnějších třešní.
Velké
Zahradníci po celém Rusku milují velké třešně – vysazují je na Uralu, Sibiři, Povolží a Moskevské oblasti. Tyto odrůdy se vyznačují atraktivním vzhledem – bobule přitahují pozornost. Zahrádkáři často pěstují velké třešně nejen pro osobní spotřebu, ale také na prodej.
Nejlepší nejlepší odrůdy s velkými bobulemi jsou následující.
Hračička
Strom dosahuje výšky 7 m, má mnoho dlouhých větví. Preferuje slunné a prostorné oblasti – větve by se neměly navzájem rušit.
Hmotnost jedné bobule dosahuje 8 g, barva je bohatá vínová, semena jsou velká. Slupka je tenká, dužnina šťavnatá. Hračka plodí 50 let, výnos se každým rokem zvyšuje.
Setkání
Stromy jsou malé – 2 m na výšku. Cherry Meeting je vhodná do kompaktních partií – koruna je povislá, keřovitá. V péči je nenáročný, vyznačuje se silnou imunitou vůči náhlým změnám počasí.
Sklizeň dozrává v červenci, hmotnost jedné bobule dosahuje 10 g. Chuť je šťavnatá a bohatá, třešeň je ideální pro výrobu kompotů a džemů.
Dezert Morozová
Strom je vysoký, takže výsadba bude vyžadovat spoustu volného prostoru. Odrůda je odolná vůči kokomykóze, běžné chorobě mezi peckovinami.
Třešeň se šťavnatou a jemnou chutí, hmotnost bobule je cca 7 g. Plodina je vhodná pro přepravu a prodej – dokonale si zachovává své obchodní vlastnosti.
Brzy
Raná třešeň dozrává začátkem června – potěší zahradníky dlouhým a prodlouženým plodem. Rané odrůdy jsou oblíbené mezi zahradníky na Uralu a Sibiři – regionech s krátkým a chladným létem. Ve vzhledu a chuti nejsou horší než střední a pozdní odrůdy.
zázračná třešeň
Bobule dozrávají třetím rokem, zahradníci sklízejí začátkem až v polovině června. Stromy dobře rostou v suchých a výživných půdách. Chcete-li získat bohatou úrodu, vytvoří se koruna – jinak se bobule hromadí na samém vrcholu.
Hmotnost jedné třešně je asi 7 g, chuť je bohatá, slupka je tenká. Zázračná třešeň je odolná vůči vysoké vlhkosti a houbovým chorobám.
Bulatnikovskaya
Z jednoho stromu se za sezónu sklidí asi 12 kg třešní. Bobule jsou velké, vůně příjemná. Stromy dorůstají do výšky 3 m, olistění je mírné.
Bulatnikovskaya je ceněna pro stabilní plodnost a mrazuvzdornost. Na zimu se používá čerstvé i mražené.
Baby
Stromy mají keřovitý tvar, vhodné pro pěstování na malých plochách. Bobule jsou vínově červené, šťavnaté, dužnina se snadno odděluje od pecky.
Hmotnost jednoho je asi 5 g, výnos je asi 15 kg na strom za sezónu. Dozrávají do konce června.
Varování! Po výsadbě 2-3 roky se sazenice zabalí do pytloviny nebo novin. A kmeny dospělých stromů jsou bílené – bělení chrání před slunečním zářením v období podzim-zima, odpuzuje hlodavce.
Střední zrání
Předpokládá se, že odrůdy střední sezóny jsou nejsladší a nejšťavnatější. Dozrávají do poloviny léta, stihnou se dostatečně nabažit tepla a slunečních paprsků. Středně dozrávající třešně jsou vhodné především pro pěstování v jižních oblastech Ruska.
Zhukovskaya
Stromy střední velikosti, výška asi 2 m. Odrůda je nenáročná na péči. Bobule jsou tmavě červené, váha 4 g. Chuť je bohatá, sladká, výrazné třešňové aroma. Dužnina je mírně vodnatá, kosti jsou malé. Výnos je asi 10 kg na strom za sezónu.
Podbelská
Keřovitý strom dorůstá do výšky 5 m. Bobule jsou kaštanové, váha jedné dosahuje 6 g. Chuť je sladká, zahradníci používají třešeň Podbelskaya k výrobě dezertů a pečiva – zmrzliny, marmelády, koláče. Z jednoho stromu se za sezónu sklidí až 13 kg úrody. Odrůda je odolná vůči chloróze ledvin.
Solidarita
Sklizeň ze stromů se odstraňuje ve čtvrtém roce od data výsadby. Plody jsou velké, dosahují 7 g. Barva je tmavě červená, dužnina je hustá. Chuť není hořká, po zpracování si bobule zachovávají sladkost. Odrůda zřídka onemocní, zimovzdorná, nevyžaduje speciální dovednosti v péči.
Pozdě
Pozdní odrůdy třešní dozrávají koncem léta nebo začátkem podzimu. Upřednostňují je zahradníci z regionů s dlouhým a teplým létem. Pozdní odrůdy by měly být odolné vůči suchu, imunní vůči chorobám a škůdcům.
Turgenevka
Stromy dosahují výšky 3-3,5 m. Zahradníci sklízejí první úrodu 4-5 let od okamžiku výsadby. Plody jsou velké, kulatého tvaru srdce. Barva je sytě vínová, slupka je tenká. Bobule se vyznačují měkkou dužninou a šťavnatou chutí, váha jedné je asi 6 g. Třešně Turgenevka se používají čerstvé a zpracované. Výnos je 10 kg na strom za sezónu.
Malinovka
Stromy středního vzrůstu, kulovité koruny, není třeba tvořit. Odrůda je mrazuvzdorná, snáší dlouhou nepřítomnost vlhkosti. Bobule jsou drobné, váha jedné je cca 3 g. Tvar je kulatý, chuť klasická višňová, bez hořkosti. Produktivita od 7 do 10 kg na strom za léto.
nápadný
Strom dosahuje výšky 2 m. Velká a sladká třešeň s tmavě červenou slupkou. Dužnina je sladká a jemná, má svíravost.
Hmotnost bobule je asi 8 g, výnos je asi 12 kg na strom za sezónu. V péči je odrůda nenáročná, v aplikaci je univerzální.
Černá třešeň
Černá sladká třešeň přitahuje zahradníky nejen velkým ovocem a šťavnatou chutí, ale také originální barvou – vínové-černé, hnědé a modro-červené odstíny se nacházejí v zahradách Ruska, Ukrajiny, Moldavska.
Vladimirskaya
Stromy Vladimirskaya jsou odolné vůči mrazu – vhodné pro pěstování na Uralu a Sibiři. Plody jsou černočervené, dozrávají v druhé polovině července. Během sezóny dává jeden strom až 20 kg výnosu – hlavní věcí je dodržovat režim zavlažování a tvořit korunu. Ovoce Vladimirskaya 15 let.
Hmotnost bobule dosahuje 7 g, dužina je hustá, velmi sladká. Malé kosti se snadno oddělují.
Rossosh černá
Třešně plodí ve třetím roce. Kvete začátkem léta a první plody se sklízí v červenci. Bobule jsou velké, modročerné barvy. Buničina je příjemná na chuť, hmotnost bobule je asi 5 g. Rossoshanskaya černá je vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti – zachovává si svou chuť a výhody. Výnos je asi 15 kg na strom.
Čokoládová holka
Odrůda získala své jméno díky tmavé čokoládové barvě – bobule jsou oblíbené po celém Rusku. Výška stromu je asi 2,5 m, keřovitý tvar. Čokoládová rostlina je odolná vůči dlouhodobému suchu, plodí 3-4 roky.
Hmotnost bobule je od 3 do 6 g, slupka je tenká, lesklá. Zahradníci doporučují jíst tuto třešeň čerstvou, abyste získali více vitamínů a užili si sladkou chuť. Produktivita 10 kg ze stromu.
Varování! Krmení ovlivňuje výnos. Pro zvýšení výnosu se do půdy přidává kompost, biohumus, fosfor a draselné složky. Zálivku se doporučuje kombinovat se zálivkou – živiny se tak rychleji dostanou ke kořenům. Je také důležité nezavádět prvky obsahující dusík – snižují zimní odolnost rostliny.
Lahodné a sladké odrůdy pro střední Rusko
Střední pruh je střední část Ruska – Jaroslavl, Moskva, Kostroma, Tver a další blízké regiony. Podnebí je mírné, půda je úrodná a volná. Zimy jsou teplé a krátké, léta horká a vlhká. Pozemky středního pruhu jsou ideální pro pěstování plodin peckovin.
Volha velkoplodá
Stromy 1,5-2 m s polorozložitou korunou. Samosprašná odrůda vhodná pro pěstování v omezených zahradách. Hmotnost bobule se pohybuje od 4 do 6 g, tvar je kulatý oválný, barva je kaštanově lesklá. Pecka je velká, snadno se odděluje od dužiny. Sklizeň v druhé polovině července. Produktivita od 8 do 14 kg na strom v létě.
Antonovka Kostychevskaya černá
Stromy navenek připomínají vysoké keře – vrchol je rozlehlý a objemný. Plod se vyskytuje ve třetím roce.
Dužnina je střední hustoty, hmotnost bobule je 5 g. Tvar je kulatý, po stranách mírně zploštělý. Barva třešně je tmavě růžová, pecka je drobná. Sklizeň je vynikající pro výrobu třešňové šťávy.
rastnety
Vysoké stromy jsou vhodné pro pěstování na lehkých a drobivých půdách, plodí v pátém roce. Třešně jsou malé, váží asi 2-3 g. Kulaté, vínové barvy, slupka je tenká a lesklá. Sklízí se v polovině července, jeden strom dává od 10 kg bobulí. Plody jsou vhodné pro přepravu – zahrádkáři pěstují rastunety na prodej.
Novella
Rychle rostoucí odrůda Novella je vhodná pro výsadbu do jakékoli půdy. Rostlina vypadá jako velký keř, má klenuté větve. Bobule jsou lesklé, sytě červené barvy, zaoblené.
Chuť je šťavnatá a příjemná, malá kost lehce zaostává za dužinou. Novella dozrává do 10. července. Výnos je stabilní – až 13 kg na keř za sezónu.
Obvyklá charakteristika chuti třešní je kyselá nebo sladkokyselá, takže mnoho lidí dává přednost sladším třešním. Již dlouho však existují odrůdy, kde se obsah cukru v bobulích blíží 10 %, díky čemuž plody chutnají. Takové odrůdy třešní se nazývají “dezert” nebo “stůl”.
Kritéria pro chutné ovoce
V popisu jakékoli odrůdy je takový indikátor jako „chuť ovoce“. Hodnotí se na 5bodové škole a nazývá se „degustační skóre“.
Všechny známé odrůdy třešní procházejí takovým hodnocením a jsou rozděleny do jedné ze skupin:
- dezert – nejchutnější bobule;
- jídelna – sklizeň se konzumuje čerstvá a používá se ke zpracování;
- technický – bobule nejsou nijak zvlášť chutné, ale jsou vhodné k sušení a mrazení, zpracování na šťávu, džem, kompoty.
Chuť třešní se hodnotí podle několika kritérií, mezi které nepatří pouze množství obsaženého cukru.
Osvědčení. Všechny sladkoplodé třešně se liší velkou velikostí bobulí. Jejich průměrná hmotnost je 4,5 g, průměr je více než 1 cm.
Právo být považováno za „sladkou odrůdu“ má třešně s následujícími vlastnostmi ovoce:
- velkoplodé, bobule o průměru 9 mm nebo více;
- intenzivní třešňové aroma;
- šťavnatá dužina;
- množství sušiny není menší než 8 %;
- obsah cukru, ne méně než 9%;
- obsah kyseliny jablečné není vyšší než 1,6 %;
- volné oddělení pecky od dužiny, její malá velikost.
Naprostá většina sladkých odrůd má bobule tmavé barvy. Jejich barva se liší od tmavě červené až po téměř černou.
11 vůdců se šťavnatými bobulemi
Podle různých odhadů chovatelů a recenzí zahradníků mají následující odrůdy největší sladkost.
Dezert Morozová
Rozložitý strom s ranou tvorbou úrody již koncem června. Plody jsou červené, váží 5 g. Dužnina je šťavnatá a sladká. Výnos 20-40 kg na strom.
- vynikající chuť;
- vysoká zimní odolnost;
- předčasná vyspělost (tvoří první plody po 4 roky života);
- každoroční pravidelné plodování;
- zvýšená odolnost vůči kokomykóze.
- vystavení kosterních větví v nepřítomnosti účesu;
- ke zvýšení výnosu je zapotřebí opylovač.
Přečtěte si více o Dezertu Morozova cherry zde.
Tamaris
Strom je kompaktní, zřídka přesahuje výšku 3 m. Kvete pozdě, úroda dozrává v posledním letním měsíci. Třešně jsou tmavě červené, váží 5 g, velmi šťavnaté. Chuť je bohatá, sladká, s kyselým tónem.
Z rostliny se sklidí až 30 kg. Odrůda je samosprašná.
- vysoká odolnost proti mrazu;
- střední odolnost proti suchu;
- je imunní vůči kokomykóze;
- vlastní plodnost;
- dobrá chuť ovoce, jejich vhodnost pro zpracování a přepravu;
- vysoká produktivita;
- kompaktnost.
- nízké zakořenění se zelenými řízky (ne více než 50%);
- náročné na kompetentní prořezávání.
Zhukovskaya
Tvoří 4 metrový strom se širokou, ale ne hustou korunou. Kvete v polovině května, úroda dozrává v červenci. Druh plodu – buket. Bobule jsou velké, jsou tmavě červené, s lesklou slupkou. Cherry je hutná, červená, šťavnatá, sladkokyselá. Degustační skóre 5 bodů.
Produktivita od 10 do 30 kg na strom.
- vynikající chuť a vzhled ovoce;
- odolnost vůči kokomykóze, prstencová skvrnitost;
- vhodnost pro mechanizovanou sklizeň.
- velká pecka (8 % hmotnosti bobule);
- špatná zimní odolnost květního poupěte;
- potřebuje opylovače.
Přečtěte si více o třešni Zhukovskaya zde.
Výstřelek
Rychle rostoucí strom, omezený na výšku 3,5-4 m. Samosprašný. Průměrná doba zrání. Plody jsou jasně červené, velmi sladké a šťavnaté, váží 5 g.
Výnos 6-9 kg na rostlinu.
- dezertní chuť bobulí, jejich atraktivní vzhled;
- odolnost dřeva vůči změnám teploty;
- dobrá zimní odolnost;
- vlastní plodnost.
- nízký výnos;
- náchylnost ke kokomykóze.
Černé spotřební zboží
Miniaturní strom nebo keř dosahuje pouze 2,5 m. Rané plody – první bobule dozrávají 2 roky po výsadbě sazenice. Plody jsou kulaté, po 4 g, s lesklou, téměř černou slupkou. Dužnina je tmavá, šťavnatá, sladkokyselá, osvěžující.
Sklizeň z dospělého keře je 5-8 kg.
- vynikající chuť a krásný vzhled ovoce;
- malá velikost stromu;
- předčasnost.
- nízká zimní odolnost (odrůda roste dobře v jižních oblastech);
- vlastní neplodnost;
- průměrný výnos.
Podbelský
Velká rostlina, 5-6 m vysoká, s rozložitou korunou. Kvete brzy, bobule dozrává v polovině léta. Plody jsou téměř černé (kaštanové), váží 4-6 g, lesklé. Chuťově jsou harmonické, sladkokyselé, osvěžující, s výrazným třešňovým aroma.
Maximální výnos stromu je pozorován ve věku 14-20 let a je více než 60 kg na rostlinu.
- vysoká produktivita;
- vynikající chuť a vzhled třešní;
- odolnost vůči houbovým chorobám.
- nízká zimní odolnost (pěstuje se pouze na jihu),
- velká velikost stromu;
- Odrůda potřebuje opylovače.
Vodotěbívka
Rostlina střední výšky (3-4 m), s krásnou kulovitou korunou. Samoplodný. Úroda dozrává koncem července. Plody jsou velké, tmavě červené, sladké a kyselé. Dužnina je hustá a šťavnatá, osvěžující. První bobule dozrávají na rostlině ve věku 3-4 let.
Výnos 10-16 kg na strom.
- předčasná vyspělost a vlastní plodnost;
- vynikající chuť;
- dobrá zimní odolnost ve středním pruhu;
- dobrý výnos.
- v deštivých letech může trpět houbovými chorobami.
Vladimirskaja (Roditeleva, Vjaznikovskaja, Gorbatovskaja, Izbyletskaja)
Stará odrůda. Tvoří vícekmenný rozložitý keř, vysoký 2,5-4 m. Kvete v květnu, plodí v červenci.
Převážná část sklizně se soustředí na roční přírůstky. Bobule je tmavě červená, malá (2,5-3,5 g). Dužnina je hustá, středně šťavnatá, voňavá, harmonické sladkokyselé chuti. Degustační skóre 5 bodů. Třešňová šťáva, hustá.
Odrůda potřebuje opylovače. Produktivita až 25 kg na keř v roce příznivém pro povětrnostní podmínky.
- vynikající chuť ovoce univerzálního použití;
- přizpůsobivost odrůdy různým klimatickým podmínkám;
- dobrý výnos.
- náchylnost k nemocem;
- průměrná zimní odolnost poupat.
Přečtěte si více o třešni Vladimirskaya zde.
Na památku Mashkina
Malý strom se zaoblenou korunou, skládající se z klesajících výhonků, dorůstá do výšky 2,5 m. Kvete v polovině května, sklízí se v červenci. Třešeň velká (do 5 g), červená. Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá, chuť vyvážená. Degustační skóre 4,6 bodu.
Výnos 10-15 kg na strom.
- dobrý vkus;
- suché oddělení bobulí;
- malá velikost stromu, krásný tvar koruny.
- v mrazivých zimách mohou generativní pupeny mírně zmrznout;
- žádná odolnost vůči kokomykóze.
Mládež
Stolní rozmanitost. Vytváří malý keř nebo stromek, vysoký až 2,5 m. Raně plodí – plodí od 4 let. Samoplodný. Bobule jsou kaštanové, o hmotnosti 4-5 g. Chuť je sladká a kyselá, příjemná, s bohatou vůní.
Produktivita je stabilní, do 10 kg na strom.
- předčasná vyspělost a vlastní plodnost;
- vysoká produktivita;
- vynikající chuť;
- dobrá zimní odolnost.
- v deštivém létě trpí houbovými infekcemi.
Více o Třešni mládeže si můžete přečíst zde.
Čokoládová holka
Stolní rozmanitost. Kompaktní rostlina, vysoká 2-2,5 m. Roste v podobě stromu na nízkém stonku. Období plodnosti je průměrné. Samoplodný. Bobule je kaštanové barvy o hmotnosti 4 g. Dužnina je tmavá, šťavnatá, sladkokyselá. Degustační skóre 4 body. Šťáva je tmavě červená, voňavá.
Výnos až 10 kg na rostlinu.
- vysoká zimní odolnost a odolnost proti suchu;
- dobrý vkus;
- malá velikost rostliny;
- vlastní plodnost a prekocity (začíná plodit ve 4 letech).
- nemá rezistenci ke kokkomykóze a monilióze.
Pro více informací o Chocolate Cherry klikněte zde.
Klasifikace
Pro usnadnění výběru vhodné odrůdy třešní lze rostliny klasifikovat podle různých kritérií.
Výška a typ stromu
Kompaktní třešně zahrnují:
- Čokoládová dívka;
- Vladimírská;
- tamaris;
- Spotřební zboží černé;
- Mládí;
- Na památku Maškina.
Z nich spotřební zboží Vladimirskaya, Molodezhnaya, Black roste ve formě keřů s více stonky. Velké stromy – Podbelský, Příchuda.
Doba zrání
- Dezert Morozova;
- Podbelský;
- Annushka;
- Na památku Vavilova;
- Dubovská velkoplodá.
- Čokoládová dívka;
- Mládí;
- Žukovskaja;
- Volochaevka;
- Vladimírská;
- Dezert Volzhskaya.
- tamaris;
- Jiskra;
- Gradskaja;
- Rossosh černá.
Samosprašný a vyžadující opylení
- Čokoládová dívka;
- Annushka;
- Jiskra;
- Rossosh černá;
- tamaris;
- výstřelek;
- Mládí
- Dezert Morozova;
- Podbelský;
- Spotřební zboží černé;
- Vladimirskaya.
Co je lepší v závislosti na regionu?
Doporučení pro oblast růstu:
- Obyvatelům severozápadního regionu, středního Uralu a jižní Sibiře se doporučuje zasadit Vladimirskaya, Volochaevka, Molodezhnaya.
- Tamaris, Shokoladnitsa, Zhukovskaya, Dezert Volzhskaya, Vladimirovka, Dezert Morozova jsou vhodné pro střední region a střední Volhu.
- Na jihu se doporučuje pěstovat Paměť Mashkin, Podbelsky, Hutoryanka, Rossoshanskaya černá.
Top Nejoblíbenější
Při výběru odrůdy třešně pro vaše stránky se musíte zaměřit nejen na chuť bobulí a produktivitu, ale také na odolnost plodiny vůči chladu a chorobám. Univerzální rostlina pro všechny klimatické zóny a další podmínky neexistuje.
Ale nejoblíbenější mezi zahradníky jsou:
- tamaris;
- Žukovskaja;
- Čokoládová dívka;
- Mládí
Tyto odrůdy jsou mrazuvzdorné, produktivní, chutné a odolné vůči chorobám a škůdcům plodiny.
Níže uvedená tabulka poskytuje srovnávací analýzu několika odrůd višní.
| Сорт | Obsah cukru, % | Obsah sušiny, % | Volné kyseliny, % |
| Vladimirskaya | 11,4 | 19 | 0,75 |
| Zhukovskaya | 10,5 | 9,2 | 1,52 |
| Tamaris | 10 | 8,6 | 1,4 |
| Čokoládová holka | 12,3 | 18 | 1,64 |
| Podbelský | 10,5 | 15,6 | 1,6 |
| Podbelský | 10,5 | 15,6 | 1,6 |
| Dezert Morozová | 12,8 | 14 | 0,9 |
| Rossosh černá | 11 | 18 | 1,2 |
Video k tématu článku
Toto video hovoří o nejsladších odrůdách třešní:
Závěr
Z různých odrůd třešní si moderní zahradníci mohou vybrat rostliny, aby ochutnali bobule. Péče o sladkou třešeň není o nic těžší než o obyčejnou, ale potěšení ze sklizně je větší.
