Kdoule japonská je nejen ovocný keř s velmi chutnými plody. Pěstování a péči o kdouloně japonské je také věnováno hodně času, protože tato rostlina je mimořádně dekorativní a v období květu dokáže ozdobit i tu nejnáročnější zahradu. Při výsadbě kdouloně japonské je třeba dodržet řadu podmínek a pak na konci jara bude vaše stanoviště vonět krásnými květinami a na podzim se dočkáte bohaté úrody.
Popis japonské kdoule s fotografií
Podívejte se na fotografii a popis puškvorce japonského – dvouděložné kvetoucí rostliny z čeledi Rosaceae.
Kdoule japonská neboli chaenomeles se často používá jako okrasná rostlina v zahradách.
Během kvetení v květnu až červnu pokrývají korunu krásná oranžovo-červená poupata.
Listy jsou drobné, lesklé, s pilovitými okraji. Keř nízký – od 1 do 3 m na výšku. Z kdoule se tvoří živý plot nebo se tyto keře vysazují do samostatných skupin. Ve skupině rostlin se řady tvoří ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe. Vzhledem k tomu, že kdoule rychle roste, je vhodné ponechat mezi ní a ostatními zahradními plodinami mezeru alespoň 1 m.
Zpočátku kdoule zpravidla kvete spodní větve a poté horní. Na podzim dozrávají chutné a zdravé plody, poměrně velké, pokryté ochranným voskovým povlakem. Plody kdouloně japonské jsou popsány podobně jako plody kdouloně běžné, ale chuťově jsou kyselejší.
Jak zasadit kdoule japonskou a bojovat proti škůdcům
Nejčastěji se kdoule množí semeny a jen ve vzácných případech vegetativně – řízkováním, vrstvením nebo roubováním. Pro výsadbu kdouloně japonské je důležité vybrat správné místo, protože tento keř je velmi teplomilný. Měl by být vysazen na slunných, větrem chráněných místech, na zimu zakrytý. Zejména horní větve potřebují úkryt, protože spodní jsou pod přirozeným přístřeškem sněhu. Při teplotách pod -30 °C mohou poupata zmrznout, pak bude kvetení méně vydatné.
Pokud se vaše stránka nachází na kopci, přidělte místo pro výsadbu japonské kdoule na jižním nebo jihozápadním svahu. Zde tato teplomilná okrasná rostlina dostane na jaře potřebné množství slunečního tepla.
Před výsadbou japonské kdoule si musíte vybrat okamžik mezi úplným rozmražením půdy a začátkem vegetačního období rostliny. Před výsadbou Japonců připravte půdu na podzim přidáním fosforu a potašových hnojiv a humusu a říčního písku jako drenáže.
Tento druh okrasných keřů není náročný na půdu, dobře snáší sucho. Při výsadbě a péči o kdouloně japonskou je nutná mírná zálivka a aplikace organických hnojiv. Pro zálivku je vhodný hnůj, ptačí trus, dusičnan amonný, superfosfát, potašová hnojiva, ale nedoporučuje se rašelina. Půda by se neměla vápnit, protože kdoule preferuje mírně kyselé prostředí.
Nestačí vědět, jak se o kdouloně japonskou starat, musíte tyto keře umět stříhat. Vytvoření kdoule koruny je povinné, aby keř nerostl příliš široký a nebyl příliš hustý. Kdoule dobře snáší řez. Kořenové výhonky se začínají odstraňovat z rostlin, které dosáhly věku 4-5 let, takže pouze 2-3 výhonky rostou přísně svisle.
Od 8-10 let věku by se měl provádět omlazující řez kdouloně japonské. Zároveň je odstraněna většina větví, které jsou starší 5 let.
Větve kdouloně japonské jsou pokryty dlouhými ostrými ostny, takže při prořezávání a ošetřování koruny je nutné nosit zahradní legíny; nůžky a pilník musí být ostře naostřeny. Na jaře se odstraňují vysušené a mrazem okousané větve a rány se ošetřují zahradní smolou nebo tmelem.
Kdoule obcházejí hlodavci, vzácně ji napadají hmyzí škůdci. Někdy může být kdoule japonská postižena houbovými chorobami. K boji proti kdoulovým škůdcům použijte roztok síranu měďnatého, foundationol. Zpracování by mělo být provedeno brzy na jaře před začátkem vegetačního období. Po odkvětu listů a objevení se vaječníků je možné houbu ošetřit koncentrovaným nálevem z cibule.
Přidat komentář Zrušit odpověď na komentář
Chcete -li přidat komentář, musíte být přihlášeni.
Jak pěstovat a množit kdoule japonskou doma
Japonská kdoule je docela mrazuvzdorná. Tomu napomáhá jeho skladnost, která pomáhá spolehlivě zakrýt sníh před mrazem. Pokud je zima velmi krutá, mohou nejvyšší větve, které nebyly pokryty sněhem, zmrznout.
Pěstování kdoule japonské
Kdoule miluje světlo, s jeho nedostatkem se sníží růst poupat a jejich kladení. Proto by se měl vysazovat na světlá místa, chráněná před studenými větry a tam, kde se v zimě nasněží dostatečné množství sněhu.
Vhodnější jsou pro ni mírně kyselé půdy, ale může růst na jakékoli půdě, za normálního vodního režimu. Půda je připravena, stejně jako pro všechny keře. Ačkoli japonské kdoule lze zasadit na podzim a na jaře, je lepší to udělat brzy na jaře, než se objeví poupata.
Sazenice musí být vysazeny v zákopech nebo speciálně připravených jámách. Měla by se k nim přidat směs organické hmoty s úrodnou půdou. Po výsadbě je třeba rostliny dobře zalévat. Půda kolem rostlin by měla být okamžitě mulčována, aby se zabránilo rychlému odpařování vlhkosti. Pro urychlení odnožování kdouloně se doporučuje sazenice seříznout na výšku asi 20 cm.
Aby se zlepšilo osvětlení kdoulového keře, je nutné rostlinu formovat tak, aby větve byly rovnoměrně rozmístěny a byly různého stáří. Přebytečné větve musí být odstraněny. Kdoule je velmi citlivá na péči, mulčování, kypření a hnojení.
Reprodukce semen kdoule japonské
Kdoule se dobře množí semeny, řízky, vrstvením, výhonky, pučením a dělením. Semena se však množí mnohem častěji, protože si zachovávají vysokou klíčivost po dobu dvou let. Semena lze vysévat jak na jaře, tak na podzim.
Důležitá je také dobrá předseťová příprava půdy. K tomu přidejte 10 kilogramů humusu (hnůj) na 1 metr čtvereční. Hnojivo by mělo být zapuštěno do hloubky 15 centimetrů.
Těsně před výsevem je třeba urovnat půdu, každých 20 centimetrů vytvořit drážky a vysít semena. Na každý metr řádku lze vysít 70 až 100 semen. Semena musí být pokryta zeminou, napojena a mulčována humusem (rašelinou).
Pokud se chystáte zasít semena na jaře, měli byste provést jejich předběžnou přípravu. K tomu musí být umístěny v chladničce po dobu 2 měsíců nebo v suterénu (teplota by měla být 1-5 stupňů nad nulou). Když semena klíčí, měla by být umístěna na ledovci nebo sněhovém poli s teplotou 0 minus 1 stupeň. Tam budou uloženy až do výsevu.
Semena můžete vysévat i na povrch záhonů, aniž byste dělali rýhy. Taková semena pak musí být pokryta humusem nebo kyprou zeminou. Zásypová vrstva – 6-8 centimetrů.
Při hustém klíčení by mělo být provedeno ředění. To by mělo být provedeno poté, co sazenice mají tři nebo čtyři pravé listy. Vzdálenost mezi rostlinami je ponechána od 6 do 8 centimetrů. Uvolněné sazenice po proředění lze ponořit na jiné volné místo.
Během vegetačního období může kdoule dosáhnout výšky 35 centimetrů (při dobré péči). Kdoule dá první ovoce ve druhém nebo třetím roce. Dobrých chovatelských výsledků lze dosáhnout vegetativními prostředky. Zelené řízky musí být prováděny ve sklenících nebo sklenících.
Je možné pěstovat kdoule japonskou v bytě
– Ahoj. Do květináčů jsem zasadila semínka kdoule japonské. Všichni šli nahoru. Ale nevím, jestli chaenomeles porostou uvnitř? Řekněte nám o tom více.
Kirill Semenov, Rostovská oblast , Volgodonsk
Chaenomeles je pouliční rostlina. Naklíčit jeho semena není problém. Ale s organizací zimování budou potíže, protože v zimě potřebují genomely nízké teploty. Po přezimování je ale stále lepší kdoule nenechat doma, ale chovat ji venku jako nádobu: bude se pak cítit mnohem lépe než uvnitř.
Něco málo o péči
Kdoule japonská (neboli chaenomeles) je malý keř s trny. Dokonce i v otevřeném terénu neroste více než 1 metr. Rostlina je opadavá. Kvete asi měsíc v dubnu až květnu oranžovými květy, které ke konci květu zrůžoví. Květiny až do průměru 5 cm se shromažďují v květenstvích po 2-5 poupatech.
Rostlina je odolná vůči suchu a mrazu, ve volné půdě odolává teplotám až -300 C. Nepotřebuje zvláštní péči, snadno se množí semeny, řízky a kořenovými výhonky.
Výhonky ze semen se objevují 5-6 týdnů po výsadbě. Vypěstované sazenice je třeba zasadit do samostatných květináčů o objemu 1-1,5 litru. V prvním roce rostou sazenice pomalu a dosahují délky 12-15 cm.V druhém roce se růst zrychluje, ve třetím roce kdoule začíná aktivně růst, objevují se výhonky a keř se stává načechraným. Kdoule osázená semeny kvete ve třetím roce života.
Zimování. Na podzim se zálivka omezí, po opadnutí listů se rostlina vynese do chladné místnosti s teplotou + 1-50 C. Kdoule může být ponechána v místnosti, umístěna blíže k sklu okna, ale probudí se nahoru rychleji. Aby půda v zimě rychle nevyschla, nasypte do hrnce nahoře vrstvu pilin a zalijte studenou vodou.
Jarní příprava. Rostliny v chladné místnosti se začátkem března přenesou do místnosti a umístí se na nejsvětlejší místo, zalijí se vodou pokojové teploty. Se začátkem vegetačního období je rostlina pravidelně krmena jednou měsíčně (nejlépe organicky) se zavedením mikrohnojiv. Ke snížení opadání vaječníku se rostlina po odkvětu postříká roztokem kyseliny borité 1 g na 1 litr vody.
Keř nevyžaduje tvarování, vyřežou se pouze vysušené větve a odstraní se přebytečné kořenové výhonky.
S nástupem dobrého počasí je rostlina přednostně umístěna venku.
Chaenomeles japonský, popř japonica (Chaenomeles japonica) – teplomilná rostlina a roste zvláště dobře v oblastech s mírným klimatem. V severních oblastech, pokud keř přečká krutou zimu s teplotami pod -30 °C, poupata a jednoleté výhonky, které jsou nad úrovní sněhu, mírně namrzají a rostlina tak bujně nekvete. Přitom ta část keře, která se zachovala pod sněhovou pokrývkou, je schopna na jaře kvést.
O dalších typech a odrůdách chaenomeles – na stránce Chaenomeles.
Výběr místa přistání
Kdoule japonská je fotofilní a potřebuje osvětlenou plochu, špatně se vyvíjí ve stínu, což také ovlivňuje kvetení. Přestože je odolný vůči suchu, v mladém věku a po výsadbě je vyžadována mírná vlhkost, bez známek stagnace vlhkosti.
Všechny druhy a odrůdy chaenomelů dobře rostou na lehkých písčitých, hlinitých a sodno-podzolových půdách bohatých na humus s mírně kyselou reakcí (pH 6,5), hůře snášejí půdy rašelinné. Pokud je kdoule japonská vysazena na alkalické půdě, může dojít k chloróze listů. Při výběru místa na zahradním pozemku se upřednostňuje území na jižní straně domu nebo roh chráněný před studenými větry a silnými mrazy. Pokud se zahrada nachází v kopcovité oblasti, pak jsou preferovány zejména jižní a jihozápadní svahy.
Příprava půdy a výsadba
Pro jarní výsadbu se půda připravuje na podzim. Pokud je místo zanesené plevelem, pak se zcela odstraní a místo se ponechá pod černým úhorem až do data výsadby. Do neúrodné a těžké půdy se přidává listová zemina a písek (v poměru 2:1). Dále se aplikuje rašelinový hnůj kompost (10 kg/m 2 ), jakož i fosfátová a draselná hnojiva (40 g/m 2 ). Přidání těchto složek do hloubky 10-15 cm přispívá k vytvoření sypkého půdního horizontu propustného pro vodu a vzduch.
Kdouloň japonskou s otevřeným kořenovým systémem je nejlepší vysadit na trvalé místo na jaře – v období po rozmrznutí půdy a než se začnou otevírat poupata. Podzimní výsadba, kdy nastává čas masivního opadu listů, je možná, ale méně žádoucí, protože keř je teplomilný a může uhynout, aniž by měl čas zakořenit. Kdoule japonská dobře zakořeňuje ve dvou letech, vysazená z nádoby (s uzavřeným kořenovým systémem). Pro jednotlivé rostliny ve věku 3-5 let vykopou výsadbové jámy o průměru do 0,5 m a hloubce 0,5-0,8 m, naplní je humusem (1-2 kbelíky) s přídavkem 300 g superfosfátu, 30 g dusičnanu draselného nebo 500 g popela.
Japonská kdoule může být umístěna v malé skupině nebo podél okraje zahradní cesty a tvoří z ní nízký živý plot. V řadě se rostliny od sebe odebírají na vzdálenost 0,5-0,6 m. Vzdálenost mezi rostlinami ve skupině je asi 0,8-1 m.
Při výsadbě je kořenový krček kdouloně japonské umístěn na úrovni půdy. V žádném případě by neměl být odkryt kořen, to je případ nevhodné výsadby, kdy je kořenový krček umístěn nad úrovní půdy. Důležité je také neprohlubovat kořenový krček, což zpomalí růst keře. Měli byste vědět a pamatovat si, že keře kdouloně japonské příliš dobře nesnáší přesazování, takže byste je neměli znovu rušit a přesazovat z místa na místo. Okamžitě se vyberou místo pro trvalé pěstování a vysadí se tam co nejdříve. Kdoule japonská může růst na jednom místě bez transplantace až 50-60 let.
Péče o výsadby
V létě, aby keře kdouloně japonské velkolepěji kvetly, je půda kolem nich kypřena do hloubky 8-10 cm, kypření je nutné kombinovat s pletím. Dobrým výsledkem je použití mulče, který se nasype vrstvou 3-5 cm kolem zakrslého keře. Jako mulč se hodí rašelina, skořápky piniových oříšků, piliny nebo drcená kůra. Nejvhodnější dobou pro aplikaci mulče je pozdní jaro, kdy je půda ještě dostatečně vlhká, ale již dobře prohřátá. Na podzim se s mulčováním začíná po začátku období stabilních záporných teplot. Obrys povlaku mulčovacího materiálu musí být minimálně přesahem koruny keře nebo ji přesahovat o 15-20 cm.
V prvním roce po výsadbě se kdoule japonské obvykle nedává žádný tekutý vrchní obvaz, aby se nespálily mladé kořeny, protože živiny uložené ve výsadbových jamkách jsou dostatečné pro růst a vývoj keře. Již 2-3 roky po výsadbě, na jaře, jakmile roztaje sníh, se pod keře kdouloně aplikují minerální a organická hnojiva ve formě vrchního obvazu. K tomu se do kmenového kruhu keře nalije 1 kbelík kompostu, 300 g superfosfátu a 100 g potašového hnojiva. Během léta jsou užitečné tekuté vrchní obvazy skládající se z dusičnanu amonného (20 g / keř) nebo ptačího trusu (3 litry 10% roztoku).
Aby byl keř chráněn před zimním poškozením, je pozdě na podzim posypán spadaným listím nebo pokrytý smrkovými větvemi. Taková péče je nezbytná pro mladé a dospělé keře, zejména kvetoucí odrůdy. Mladé sazenice a přezimující řízky chráníme na zimu také krycím materiálem (lutrasil, spunbond). Pro zimní konzervaci kompaktních podměrečných keřů jsou vhodné velké kartonové krabice nebo dřevěné krabice.
Reprodukce pomocí semen
Nejjednodušší a nejspolehlivější způsob množení japonských chaenomeles je semeny. Když jsou zralé plody připraveny ke zpracování a jádro s velkými hnědými semeny je vyčištěno, nelze je vyhodit, ale použít k setí. Semena se extrahují a vysévají do země ihned na podzim, tedy „před zimou“. Všechny mají vysokou klíčivost (až 80%), na jaře dávají husté sazenice bez ohledu na kvalitu připravené půdy. Pokud setí nelze zasít v těchto termínech, budete muset položit semena pro stratifikaci. Za tímto účelem se uchovávají po dobu 2-3 měsíců ve vlhkém písku při teplotě + 3 + 5 ° C. Poté, co klují, jsou na jaře přeneseny na zem. Dvouleté výhonky vyvinou dlouhý kůlový kořen, takže neopatrná transplantace způsobuje poškození vedoucí k smrti sazenic. Aby se sazenice zachránily, měly by být vysazeny na trvalé místo co nejdříve.
Množení řízkováním a roubováním
Všechny typy vegetativního množení kdouloně japonské jsou ekonomicky méně efektivní než množení semeny. Výhodou řízkování nebo roubování je zachování odrůdových kvalit keře.
Zelené řízky se sklízejí začátkem června v suchém a ne horkém počasí. Řízky se řežou brzy ráno. Každý řez má 1-2 internodia. Dobrý výsledek zakořenění (až 80%) je pozorován u řízků řezaných “patkou”, to znamená s malým kouskem loňského dřeva (až 1 cm dlouhý). Nutné je použití růstových stimulantů: 0,01% roztok IBA (kyselina indolylmáselná) po dobu 24 hodin nebo Kornevin. Řízky se vysazují šikmo do směsi písku a rašeliny (v poměru 3: 1), schéma výsadby pro řízky je 7×5 cm.Při teplotě + 20 + 25 0 C dochází k zakořenění za 35-40 dní. Výtěžnost zakořeněných řízků u kdoule japonské je 30-50%, stimulátory růstu zvyšují míru přežití o 10-20%.
Jarní roubování (vylepšená kopulace) se provádí v květnu odrůdovým řezem na semenáčku chaenomelu japonského. Pro roubování „okem“ (pučením) se odrůdové výhonky chaenomeles (roubování) sklízejí v červenci až srpnu během druhého toku mízy. K tomu se ze střední části odrůdového výhonku ostrým pučícím nožem odřízne oko (pupen) s kouskem kůry (se štítem). Na kůře podnože (neodrůdové chaenomely nebo jiné růžovky) se provede řez ve tvaru T, okraje řezu se přehnou a pod kůru se vloží štít s ledvinkou. Části rostliny jsou pevně přitlačeny, svázány a chráněny zahradním hřištěm. Po 3-4 týdnech se zkontroluje míra přežití “očí”. Na jaře příštího roku, pokud pupen zakořenil a dal nový výhon, se obvaz odstraní. Na krátký keř japonských chaenomelů lze naroubovat dvě oka proti sobě, nebo několik blízce příbuzných plodin (hruška, hloh) najednou.
Krásně kvetoucí odrůdy kdouloně japonské naroubované na zimovzdorném kmeni vypadají velmi originálně. Jako podnož, která poslouží jako kmen, jsou vhodné 3leté sazenice “divoké” hrušně, jasanu, ostřice, hlohu. Vzhledem k nedostatečné zimní odolnosti odrůdy kdouloně japonské by mělo být místo roubování umístěno blíže k zemi, ve výšce 0,6-0,9 m, aby byla rostlina chráněna v zimě. S dovedným pučením může být míra přežití očí 50-80%.
Během každé sezóny je nutné vytvořit korunu a pravidelně odstraňovat divoké výhonky ze stonku pod místem roubování. Pro zvýšení stability je kmen přivázán ke kůlu. Pod dlouhými bičovitými výhonky vytvořenými na stonku můžete nahradit kovové podpěry. Nesmíme však zapomínat, že standardní formy jsou méně zimovzdorné, proto by měly být vysazeny na chráněném místě a na zimu zakryty.
Reprodukce od kořene potomka
Kdoule japonská má tendenci produkovat četné potomky. Kvůli nim se keř postupně šíří všemi směry. Ve věku 20 let zabírá plochu až 2 m 2. Kořenový systém kdouloně japonské je díky přerostlému potomstvu schopen pevně držet půdu na svahu. Je tak rozvětvený a odolný, že pokud existuje touha úplně se zbavit dospělého keře, nebude to tak snadné.
Při rytí kořenových výhonků se vybírají výhonky dlouhé 10-15 cm a silné 0,5 cm s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Z jednoho keře můžete získat ne více než 5-6 kořenových potomků. Vysazují se svisle, pravidelně se zalévají, udržují dostatečnou vlhkost půdy, pak se kolem keře zamulčují humusem, štěpkou nebo hoblinami. Nevýhodou tohoto způsobu rozmnožování však je, že někteří potomci vyrůstající z kůlového kořene mají špatně vyvinutý kořenový systém a výsledné sazenice se musí pěstovat. Bylo zjištěno, že zpočátku takové sazenice mají dokonce menší plody než obvykle.
prořezávání keřů
Chaenomeles japonský dobře snáší stříhání a prořezávání, což je v zahradnictví ceněné. K jeho trnitým větvím se ale zahradníci přibližují neochotně. Je pohodlnější pracovat v tlustých dlouhých rukavicích – zahradních legínách, aniž by došlo k poškození rukou ostrými trny.
Na jaře potřebuje kdoule japonská sanitární prořezávání. Všechny suché výhony poškozené mrazem by měly být řezány. K prořezávání keřů berou ostře nabroušené nástroje: nůžky na prořezávání a zahradní pilník. Místa řezů musí být mazána zahradním hřištěm. Po odstranění vysušených a zlomených větví se rostlina rychle zotaví.
Související s prořezáváním s tvorbou keře, začněte ve 4-5 letech a utrácejte brzy na jaře. Aby se zabránilo růstu keře do šířky a zahušťování, je část kořenového růstu ročně vyříznuta, přičemž pro další růst nezbývají více než 2-3 kořenové potomky. Nejcennější jsou výhonky, které zaujímají vodorovnou polohu ve výšce 20-40 cm od země. Ty výhonky, které se plazí po zemi nebo rostou svisle nahoru, musí být odstraněny.
К prořezávání proti stárnutí Japonská kdoule začíná, když stáří keře dosáhne 8-10 let. Signálem pro to je oslabení ročních přírůstků na 10 cm, keř se nejprve proředí, odstraní se všechny slabé, tenké a příliš protáhlé větve a zůstane pouze 10-15 nejsilnějších výhonků. Vzhledem k tomu, že hlavní plodnost se soustředí na větve staré 3-4 let, je keř kdouloně utvářen tak, aby je zachoval a odstranil ty, které jsou starší 5 let.
Ochrana před chorobami
Japonská kdoule prakticky není poškozena škůdci. Ve vlhkém a chladném počasí, kdy je zvýšená vlhkost vzduchu, jsou vytvořeny příznivé podmínky pro výskyt různých skvrn na listech a plodech kdoule japonské, někdy se objevují nekrózy. V důsledku rozvoje houbových chorob se listy deformují a postupně zasychají. Při ramulariáze jsou viditelné hnědé skvrny, s cerkosporózou – zaoblené hnědé skvrny, které s věkem vyblednou.
Nejúčinnějším způsobem boje je postřik keřů 0,2% fundozolem nebo měděným mýdlem (100 g síranu měďnatého na 10 litrů vody) před rozvinutím listů. Méně nebezpečná infuze cibule: 300 g šťavnatých šupin (nebo 150 g slupek) trvá 1 den v 10 litrech vody. Filtrovaný přípravek se používá během léta třikrát za 5 dní.
Sběr a skladování ovoce
Plody japonských chaenomeles dozrávají koncem podzimu, koncem září nebo v říjnu. Sklizeň z jednoho keře může být 1-2 kg, při dobré péči i více, až 3 kg. Vzhledem k tomu, že tato plodina je cizosprašná, je pro získání dobré sklizně nutné zasadit 2-3 odrůdy nebo několik sazenic vedle sebe.
Ve středním Rusku, zvláště když je léto chladné a deštivé, plody špatně dozrávají a zůstávají zelené po dlouhou dobu. Pak si pospěšte sklidit celou úrodu ještě před příchodem mrazů. Plody přilepené mrazem rychle opadávají, změknou, ztrácejí chuť a vůni. V tomto stavu nejsou vhodné ke zpracování a skladování. Faktem je, že plody chaenomeles normálně dozrávají na lůžku za pokojových podmínek, poté mohou být skladovány po dlouhou dobu a získávají nažloutlou barvu. Někdy se plody, podobné malým jablkům, mírně svraští, ale nehnijí a jsou vhodné pro všechny druhy zpracování. Při teplotě +2 o C a vysoké vlhkosti vydrží až do prosince – února.
Zpracování ovoce
Z voňavých plodů kdoule japonské můžete vařit želé, marshmallow, džem, sirup, likér. Voňavá chuť ovoce zlepšuje kvalitu džemu a kompotu z jablek, aronie černé (aronie Michurinova), meruněk a broskví. Plátky sušeného ovoce lze použít do kompotů ze sušeného ovoce. Nabízíme receptury na některé zpracované produkty: Japonský kdoulový čaj, Japonský kdoulový džem s jablky, Japonská kdoulová marmeláda, Japonský kdoulový ovocný kompot, Kdoulový likér.
