česnek (lat. allium sativum) – Jedná se o bylinnou trvalku, druh rodu Onion z čeledi Amaryllis. Rostlina pochází ze střední Asie. Jeho pěstování probíhalo v horách Uzbekistánu, Turkmenistánu, Tádžikistánu, severního Íránu, Pákistánu a Afghánistánu. Vědecké studie potvrdily původ česneku z cibule dlouhocípé.
Česnek je oblíbený po celém světě pro svou štiplavou chuť a charakteristickou vůni. Je žádaný jak ve vaření, tak v lékařství – léčivé vlastnosti česneku využívá lidstvo odedávna.
Výsadba a péče o jarní česnek
- Přistání: výsev hřebíčku na otevřeném terénu – brzy na jaře, kdy se půda zahřeje na 5-7 ˚C.
- Osvětlení: jasné sluneční světlo.
- Půda: kultivované úrodné písčité nebo hlinité půdy neutrální reakce.
- Zavlažování: v období, kdy česnek roste zeleně, by mělo být zalévání hojné a časté, v druhé polovině vegetačního období – mírné a za deštivého počasí nelze dozrávající česnek zalévat vůbec.
- Nejlépe dressing: když se objeví listy a po dvou týdnech znovu, půda se pohnojí dusíkem: bylinným nálevem, roztokem divizna (1:10) nebo ptačím trusem (1:12). Při tvorbě zubů (koncem června nebo začátkem července) se stanoviště oplodňuje popelem. Česnek se krmí až do poloviny srpna, aniž by se nechal unést minerálními hnojivy.
- Reprodukce: vegetativní – zuby.
- Škůdci: mouchy cibulové, třásněnky, molice, roupy tajné, pestřenky, háďátka stonková, svilušky kořenové a svilušky česnekové.
- Nemoci: černá plíseň, fusarium (spodní hniloba), peronosporóza (plíseň) a bílá hniloba.
Jarní česnek – popis
Zaoblená, poněkud zploštělá cibule česneku má složitou stavbu – v paždí šupin se tvoří od dvou do padesáti dětí pokrytých tvrdými kožovitými šupinami, kterým se běžně říká stroužky nebo stroužky. Cibulovité zuby jsou podlouhlé, v průřezu trojúhelníkové, směrem ke středu zesílené, s konvexním vnějším povrchem. Barva krycích šupin cibule může být bílá, nažloutlá, narůžovělá nebo tmavě fialová.
Listy česneku jsou úzké, kopinaté, podlouhlé, rýhované, na spodní straně kýlovité, ke koncům špičaté, převislé nebo vzpřímené, dosahují šířky 1 cm a délky 30 cm až 1 m. Další list vyrůstá z paždí předchozího – takhle silná falešná stopka česneku.
Květní šíp může dosahovat výšky 60 až 150 cm, na konci se stáčí do spirály a končí deštníkovitým květenstvím, před květem pokrytým filmem. Kulovité květenství česneku tvoří bílé nebo lila sterilní květy, cibulovité cibulky a hustý přehoz.
Plodem je truhlík, ale česnek netvoří semena – to, co se obvykle nazývá semeny, jsou vlastně vzdušné cibulky, cibulky, takže množení česneku těmito cibulkami není semenné, ale vegetativní. Semena česneku najdeme pouze u okrasných druhů, stejně jako u vytrvalého česneku, oblíbeného ve Střední Asii, který netvoří cibulky.
Výsadba jarního česneku na otevřeném prostranství
Kdy zasadit jarní česnek do země
Jarní česnek se rozmnožuje výhradně stroužky, které se vysazují na zahradu brzy na jaře, jakmile se půda zahřeje na 5-7 ºC. Kořeny jarního česneku se tvoří a rostou při teplotě 4 až 10 ºC, zároveň se tvoří a rostou listy česneku. Zpoždění výsadby může nepříznivě ovlivnit výnos, protože když se vzduch zahřeje na vyšší teploty, vývoj rostliny se zastaví a cibule se nevytvoří. Pěstování jarního česneku a péče o něj nezpůsobuje při dodržení zemědělské technologie druhu žádné potíže.
Zemina pro jarní česnek
Pěstování jarního česneku se provádí na úrodných kultivovaných písčitých nebo hlinitých půdách neutrální reakce. Postel je umístěna na dobře osvětleném místě, chráněném před severním větrem. Je třeba se vyhnout nízko položeným oblastem, kde dlouho leží sníh a hromadí se voda.
Příprava místa začíná na podzim: půda se vykopává do hloubky rýčového bajonetu s přidáním půl kbelíku humusu nebo kompostu, tří sklenic dřevěného popela a 10–15 g komplexního minerálního hnojiva na každý m². Na jaře, před výsadbou, je místo vyrovnáno.
Pak můžete zasadit jarní česnek
Nejlepšími předchůdci česneku jsou okurky, cukety, zelí, tykev a další dýně, luštěniny a obiloviny a bylinky. Česnek byste neměli pěstovat v oblastech, kde dříve rostla mrkev a brambory a po cibuli nebo česneku lze česnek do oblasti vysadit až po 3-4 letech. Plodiny jako mečík, růže a tulipány, ale i cibule, jahody, rajčata, brambory, okurky, černý rybíz a angrešt budou užitečné, protože česnek odpuzuje zavíječe, slimáky, nosatce a další škůdce. Česnek ale zelí, hrášek a fazole deprimuje.
Jak zasadit jarní česnek na otevřeném prostranství
Pro pěstování na zahradě se vybírají velké (o hmotnosti 6 a více gramů) nebo střední (od 3 do 6 g) stroužky, které se oddělují od cibule bezprostředně před výsadbou, aniž by se čistily od šupin. Stroužky na výsadbu neberte z cibulky, na které jsou jen 2 nebo 3 – jedná se o zdegenerovaný česnek nevhodný k množení. Zuby by měly být neporušené a elastické.
30-40 dní před výsevem se celé hlávky sadebního materiálu umístí do zeleninového boxu v lednici nebo se vloží do sněhu.
12 hodin před výsevem se sadba podrobí dezinfekci v jednoprocentním roztoku manganistanu draselného nebo síranu měďnatého. Zuby můžete připravit na výsadbu zahřátím po dobu 8-10 hodin při teplotě 40-42 ºC.
Česnek se také dezinfikuje v louhu z popela: 400 g dřevěného popela se nalije do 2 litrů vody, vaří se půl hodiny a potom se sadba na 2 hodiny namočí do vývaru.
Aby se urychlilo klíčení stroužků v půdě, lze je nejprve naklíčit doma: stroužky česneku zabalte, aniž byste z nich odstranili šupiny, do vlhkého hadříku a vložte je na 2–3 dny do igelitového sáčku.
Výsadba česneku se provádí ve vlhké půdě. Na rovném a uvolněném povrchu půdy se vytvářejí brázdy o hloubce 3-4 cm ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe, v nich jsou umístěny velké zuby v intervalu 10-12 cm a střední v rozestupu asi 8 cm a posypané zeminou. Netlačte zuby do dna brázdy – může to nepříznivě ovlivnit vývoj kořenů.
Péče o jarní česnek
Jak pěstovat jarní česnek
Výhonky česneku se nebojí mrazu a objevují se při teplotě 3-4 ºC. Jarní péče o česnek spočívá v zálivce a hnojení, systematickém kypření půdy kolem rostlin a hubení plevele. Abyste si péči o česnek usnadnili, je plocha mulčována vrstvou humusu, rašeliny nebo shnilého kompostu o tloušťce 2-3 cm, což vás nezbaví nutnosti kypřít, odplevelovat a zalévat záhon. , ale nebudete to muset dělat tak často.
Zalévání jarního česneku
Je velmi důležité správně organizovat zalévání česneku po celou vegetační sezónu. V první fázi vývoje, kdy se česnek zazelená, potřebuje vydatnou zálivku. Zasychající nebo žloutnoucí špičky česnekového peří jsou známkou nedostatečné nebo vzácné vlhkosti. V druhé polovině vegetačního období může nadbytek vlhkosti vést k chorobám nebo rozpadu cibule, takže vlhkost půdy by měla být mírná. Pokud nastane deštivé počasí, česnek v tuto chvíli nelze zalévat vůbec. Druhý den po zalévání nebo dešti se půda na zahradě uvolní.
Vrchní dresink z jarního česneku
Jakmile se ze země objeví první listy česneku, je třeba do půdy aplikovat dusíkaté hnojivo. Může to být roztok divizny v poměru 1:10, ptačí trus v poměru 1:12, bylinný nálev, humus nebo minerální zálivka. Čerstvý hnůj je jako hnojivo kontraindikován.
O dva týdny později se provede další tekutý vrchní obvaz česneku. Koncem června nebo začátkem července se začnou tvořit stroužky a česnek v této době potřebuje draselná a fosforečná hnojiva ve formě nálevu z dřevěného popela. Až do poloviny srpna se nadále aplikuje vrchní obvaz, který se kombinuje se zaléváním. Nenechte se unést zaváděním minerálních hnojiv do půdy – může to poškodit vaše vlastní zdraví.
Choroby a škůdci jarního česneku
Navzdory úžasným ochranným prostředkům česneku, které lidstvo používá od nepaměti, může tato kultura sama o sobě trpět jak škůdci, tak chorobami. Z hmyzu na česnek působí mouchy cibulové, třásněnky, molice, svízel, pestřenky, ale i háďátka stonková, svilušky kořenové a svilušky česnekové. Z chorob lze očekávat potíže od černé plísně, fuzárií nebo spodní hniloby, peronosporózy nebo peronospory a bílé hniloby.
Kontrola česneku by měla být zahájena, jakmile se objeví výhonky.
Jarní zpracování česneku
Pro preventivní účely je česnek krmen síranem amonným – toto opatření zabraňuje výskytu škůdců. V polovině června musíte zopakovat vrchní oblékání. Nemocné rostliny nebo rostliny napadené hmyzem odstraňte spíše vykopáním než vytrháním, aby bylo možné prozkoumat kořeny. Pokud česnek naroste příliš hustý, prořeďte.
Plísňová onemocnění česneku lze diagnostikovat podle následujících příznaků: sušení a žloutnutí listů, výskyt žlutých skvrn na peří, odumírání kořenů, plak mezi šupinami nebo na dně cibule. Hniloba bakteriální povahy se projevuje hnědými vředy na cibulkách, zápachem hniloby a změnou barvy šupin. Léčba česneku pomocí Alirinu-B a Gamair-TM pomůže proti plísňovým infekcím.
Pro boj s třásněnkami, roztoči a jinými škůdci bude nutné místo ošetřit biologickými přípravky Lepidocid nebo Bitoxibacilin. Nejtěžší je zbavit se háďátka stonkového – malého červa, který se živí česnekovou šťávou, ze které se kořeny rostliny stahují a plody praskají. Invaze tohoto škůdce může zničit celou úrodu. Česnek před háďátky ochráníte tak, že mezi jeho řádky vysadíte měsíček nebo čekanku.
Ale nejúčinnější ochranou česneku před škůdci a chorobami je dodržování zemědělských postupů a prevence. Pokud zodpovědně přistoupíte k přípravě sadebního materiálu a půdy na místě, k plnění agrotechnických podmínek plodiny a péči o ni, pak škůdci a choroby obejdou zahradní záhon s česnekem.
Sklizeň a skladování jarního česneku
Jarní česnek se sklízí v druhé polovině srpna, kdy dvě třetiny jeho olistění zežloutnou a opadnou. Česnek v půdě nepřeexponujte, jinak získáte nekvalitní produkt s popraskanými šupinami, rozkládajícími se zuby a rostoucím spodkem. Pár týdnů před sklizní přestaňte zalévat, shrabte z hlávek půdu, aby rychleji dozrály a uschly.
Vyberte si suchý den a začněte sklízet: česnek nakopejte vidlemi, vyjměte ho z půdy, setřeste a dejte usušit. Česnek můžete sušit přímo na zahradě po dobu 5 dnů, a pokud bude pršet, pak cibule přemístěte pod přístřešek, nebo ještě lépe – do větrané místnosti. Osušte česnek spolu s listy. Jakmile zaschne, zkraťte kořeny cibulí, nenechte více než 3 mm, ořízněte listy a seřízněte stonky na 10 cm, poté česnek roztřiďte podle velikosti a uložte.
Jarní česnek skladujte na suchém a dobře větraném místě při teplotě 2-4 nebo 16-20 ºC. Z česneku můžete plést copánky, jak to dělaly naše babičky, nebo je svázat do svazků, případně cibulky nasypat do síťovaného sáčku či silonové punčochy a uložit je v zavěšeném stavu. Česnek chovají také v proutěných koších a dřevěných bednách z prken. Při skladování v plastové nebo skleněné nádobě posypeme hlávky hrubozrnnou solí, která dobře saje vlhkost.
Druhy a odrůdy česneku
Česnek je jaro a zima. Ve struktuře jsou obě odrůdy podobné, ale existují mezi nimi významné rozdíly: u jarních odrůd jsou středně velké zuby uspořádány v několika řadách a v zimních cibulovinách se skládají z jedné řady velkých hřebíčků. Navíc u zimních odrůd česneku po dozrání zůstává v cibuli část květní šipky – druh dělicí tyče, kolem které jsou cibule umístěny, a v cibulích jarních odrůd taková tyč není, protože nestřílí se.
Zimní česnek lze zasadit i na jaře, ale v tomto případě se do podzimu nestihne rozdělit na zuby, takže je lepší vysadit zimní odrůdy na podzim. Zimní česnek se množí jak stroužky, tak cibulkami.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte vybrat správnou odrůdu česneku. Vzhledem k tomu, že jarní česnek netoleruje změny klimatických podmínek, je nutné pro výsadbu zvolit zónové odrůdy. Odrůdy jarního česneku se dělí podle doby zrání na rané, středně zrající a pozdní, stejně jako střílečky a nestřílečky, i když toto dělení je podmíněné: v chladném klimatu nemusí odrůdy střílečky produkovat střílečky a nestřílející česnek v jižním klimatu naopak získává schopnost vyhazovat stonky květin. Střelecké odrůdy se často pěstují v ozimých plodinách.
Nejznámější odrůdy jarního česneku jsou:
- Gulliver – vysoce výnosný, nemocem odolný, dlouhodobě skladovatelný středně pozdní česnek pro univerzální použití. Jedná se o největší jarní česnek, jehož hlávky váží 95-115 g, i když někdy mohou přibrat 250 g. Cibulky jsou pokryty šedými šupinami a obsahují 4-5 velkých stroužků ostré chuti;
- Aleisky – jedna z nejlepších jarních odrůd zónovaných pro podmínky Sibiře, i když dobře roste v teplejších podnebích. Odrůda má dobrý výnos, průměrná hmotnost hlavy může dosáhnout až 25 g. Tento česnek je považován za pikantní v chuti. Nevýhodou odrůdy je nestabilita vůči Fusarium;
- Yelenovsky – nedávno vyšlechtěná univerzální mrazuvzdorná, nemocem odolná, produktivní nestřílející odrůda středně zrající s hlávkami husté struktury o hmotnosti do 35 g, sestávající ze 7-9 stroužků. Hlavní výhodou odrůdy je její schopnost při správném skladování neztrácet kvalitu po dobu 2 let;
- Sochi 56 – raná, trvale produktivní odrůda, odolná vůči chorobám a chladu. Hlava o hmotnosti do 45 g je pokryta silnými bílými šupinami. Odrůda má vynikající chuť díky přítomnosti sacharózy v jejím složení. Žárovky Soči jsou skladovány rok a půl;
- Permyak – nestřílející mezisezónní odrůda určená k pěstování na chatách v severních oblastech. Průměrná hmotnost hlávky je 34 g, počet stroužků v cibuli je 15-16 kusů. Chuť je velmi kořenitá díky vysokému obsahu silic. Česnek se skladuje ne déle než 10 měsíců;
- Victorio – mezisezónní produktivní odrůda poloostré chuti, určená i pro pěstování na zahradních pozemcích. Cibule dosahují hmotnosti 40 g a obsahují až 13 stroužků. Česnek této odrůdy je skladován po dobu 8 měsíců;
- Abrek – velmi štiplavá odrůda střední sezóny, jejíž hlávky, sestávající z 13-16 stroužků, dosahují hmotnosti 25 g. Trvanlivost – ne více než 7 měsíců;
- Moskvě – nestřílející mezisezónní vysoce výnosná, mírně ostrá odrůda se zaoblenými vícezubými hlavami vysoké udržovací kvality s průměrnou hmotností do 14 g;
- Ershovský – také poloostrovní, nemocem odolná, nestřílející odrůda, jejíž cibule se skládají z 12 stroužků a mohou dosáhnout hmotnosti 35 g. Trvanlivost česneku Ershovsky není delší než 7 měsíců;
- Degtyarsky – různé uralské výběry s cibulkami o hmotnosti až 38 g, skládající se z 15-18 hřebíčků. Vnější šupiny jsou načervenalé, pokryté fialovými tahy. Kožené šupiny růžové barvy. Maso zubů je bílé, kořenité chuti. Doba použitelnosti není delší než 10 měsíců.
Dokonale osvědčené v našich zeměpisných šířkách a takové zahraniční odrůdy jarního česneku pro otevřenou půdu:
Bylinná vytrvalá rostlina česnek (allium sativum) je druh patřící do rodu Amaryllidaceae. Jeho domovinou je Střední Asie. Poprvé se začal pěstovat v horách Uzbekistánu, Tádžikistánu, Turkmenistánu, v severní části Íránu, v Afghánistánu a Pákistánu. Vědci dokázali, že česnek pochází z cibule s dlouhou špičkou. Česnek je oblíbený ve všech zemích, je ceněn pro svou štiplavou chuť a nezvyklou štiplavou vůni. Je však oblíbená nejen mezi kulinářskými specialisty, používá se také v medicíně, protože je již dlouho známo, že tato rostlina má léčivé vlastnosti.
Stručný popis pěstování
- Přistání. Stroužky česneku se vysazují do otevřené půdy na začátku jarního období poté, co se půda zahřeje na 5-7 stupňů.
- Osvětlení. Potřebuje dostatek jasného slunečního světla.
- Zem. Vhodná výživná kultivovaná hlinitá nebo písčitá půda neutrální reakce.
- zalévání. Během aktivního růstu nadzemní části česneku se často a hojně zalévá. Od poloviny do konce vegetačního období je zálivka snížena na mírnou, a pokud pravidelně prší, nelze záhon zalévat vůbec.
- Hnojivo. První zálivka se provádí na začátku růstu listů a druhá – po půl měsíci a k tomu se používá hnojivo obsahující dusík, například roztok ptačího trusu (1:12) nebo divizna (1 :10), můžete si také dát výluh z trávy. Během tvorby zubů, která je pozorována v posledních dnech června nebo prvního – července, jsou rostliny oplodněny dřevěným popelem. Česnek se nedoporučuje krmit velkým množstvím minerálních hnojiv. V polovině srpna je veškeré krmení zastaveno.
- Reprodukce. Vegetativní (zuby).
- Škodlivý hmyz. Mouchy cibulové, třásněnky, můry, ploštice, pestřenky, háďátka stonková, svilušky kořenové a svilušky česnekové.
- choroba. Černá plíseň, fusarium (spodní hniloba), peronosporóza (plíseň) a bílá hniloba.
Vlastnosti jarního česneku
Česnek má mírně zploštělou kulatou cibulku, která má složitou stavbu: v paždí šupin, které jsou pokryty tvrdými kožovitými šupinami, se tvoří 2–50 dětí. Těmto dětem se lidově říká plátky nebo zuby. Protáhlé zuby v průřezu mají trojúhelníkový tvar, směrem ke středu se ztužují a mají konvexní vnější povrch. Krycí šupiny u lalůčků mohou být natřeny světle žlutou, bílou, tmavě fialovou nebo purpurově růžovou barvou. Úzké rýhované listové desky mají kopinatý protáhlý tvar, ze špatné strany jsou kýlovité. Listy směřují nahoru, mohou být vzpřímené nebo svěšené, jejich šířka může dosahovat až 10 mm a délka se pohybuje od 0,3 do 1 metru. Falešný stonek takové rostliny je dostatečně silný, vzniká díky tomu, že další list vyrůstá ze sinu předchozí listové desky. Výška květní šipky se pohybuje od 0,6 do 1,5 m, nahoře se stáčí do spirály a končí květenstvím ve tvaru deštníku a před začátkem kvetení je pokryta filmem. Složení kulovitého květenství zahrnuje sterilní květy světle lila nebo bílé, hustou pokrývku a cibulovité cibule. Plodem je krabice, ve které dozrávají vzduchové cibuloviny, v tomto ohledu nelze česnek množit semeny, protože semena vůbec netvoří. U okrasných druhů, stejně jako u víceletého česneku, hojně pěstovaného ve střední Asii, který netvoří cibuli, se však tvoří semena.
Výsadba jarního česneku na otevřeném prostranství
Kdy zasadit
K množení jarního česneku se používají pouze jeho stroužky, které se vysazují do volné půdy na začátku jarního období ihned poté, co se půda v oblasti zahřeje na 5–7 stupňů. Tvorba a růst kořenového systému a listů se pozoruje při teplotě 4–10 stupňů. Pokud je česnek vysazen později, než je nutné, bude to mít negativní dopad na výnos. Faktem je, že když se vzduch a půda zahřejí na vyšší teploty, keře se přestanou vyvíjet a cibule se přestanou tvořit. Pokud se o česnek správně staráte a poskytujete mu vhodné podmínky pro růst, bude jeho pěstování celkem jednoduché.
Příprava místa
Pro pěstování takové rostliny je vhodná kultivovaná živinově neutrální hlinitá nebo hlinitopísčitá půda. Místo by mělo být slunečné a mělo by mít spolehlivou ochranu před studeným severním větrem. Pro pěstování česneku jsou nejméně vhodné nízko položené oblasti, kde sněhová pokrývka dlouho nezmizí a je pozorována stagnace vody.
Příprava místa pro výsadbu takové plodiny začíná na podzim. K tomu je půda vystavena kopání do hloubky rýčového bajonetu, zatímco 3 polévkové lžíce. dřevěný popel, 5 litrů kompostu nebo humusu a 10-15 gramů komplexního minerálního hnojiva na 1 metr čtvereční půdy. Na jaře před výsadbou je třeba povrch záhonů srovnat hráběmi.
Nejlepší předchůdci
Česnek nejlépe roste v oblastech, kde se před ním pěstovalo zelí, okurky, tykve, cukety a další dýňové, obilné a luštěniny a také kořeněné bylinky. Nejhorší je, že oblasti, kde se dříve pěstovaly brambory nebo mrkev, jsou vhodné pro pěstování česneku. A oblasti, kde rostla cibule nebo česnek, lze pro pěstování této plodiny použít nejdříve po 3 nebo 4 letech.
Vzhledem k tomu, že česnek dokáže zaplašit slimáky, vrtalky, nosatce a další škodlivý hmyz, doporučuje se s ním umístit záhon k růžím, mečíkům, tulipánům, jahodám, bramborám, černému rybízu, cibuli, rajčatům, okurkám a angreštu. Pamatujte, že pokud je jarní česnek vysazen v blízkosti hrášku, zelí nebo fazolí, bude tyto plodiny utlačovat.
Pravidla přistání
Bezprostředně před výsadbou je třeba oddělit zuby od cibule. Zároveň se doporučuje sázet pouze střední (3–6 gramů) a velké (více než 6 gramů) plátky, nelze je loupat. Výsadbový materiál by se neměl odebírat z cibulí, na kterých se tvoří pouze 2 nebo 3 stroužky, protože se jedná o zdegenerovaný česnek, který není vhodný pro množení. Zkontrolujte všechny lalůčky, měly by být elastické a nezraněné.
Když do výsadby zbývá 30 až 40 dní, měly by být celé hlávky česneku zahrabány do sněhu nebo položeny na polici chladničky určené pro zeleninu. Před výsadbou se připravený hřebíček umístí na půl dne do dezinfekčního roztoku manganistanu draselného (1%) nebo síranu měďnatého (1%). Místo toho mohou být zuby umístěny na 8-10 hodin na velmi teplé místo (od 40 do 42 stupňů). K dezinfekci sadebního materiálu lze také použít popelový louh, k jehož přípravě je nutné smíchat litr vody s 200 g popela, směs se vaří půl hodiny. Když louh vychladne, zuby se do něj na pár hodin ponoří.
Aby se první klíčky objevily co nejdříve, doporučuje se stroužky česneku naklíčit při pokojové teplotě. Zuby pokryté šupinami je třeba zabalit do navlhčeného hadříku a umístit na dva až tři dny do plastového sáčku.
Česnek je nutné zasadit do předem navlhčené půdy. Povrch lůžka je třeba vyrovnat a poté se na něm vytvoří drážky o hloubce 30 až 40 mm, přičemž šířka mezi nimi by měla být od 25 do 30 centimetrů. Poté jsou v nich rozmístěny zuby, přičemž vzdálenost mezi středními plátky by měla být alespoň 8 centimetrů a mezi velkými – asi 10–12 centimetrů. Plátky by se neměly vtlačovat do země, protože to je špatné pro růst a vývoj kořenového systému.
Péče o jarní česnek
Sazenice jarního česneku mají velmi vysokou mrazuvzdornost a jejich vzhled je pozorován při teplotě 3-4 stupňů. Pěstování takové plodiny na vašem webu je velmi jednoduché, k tomu musí být keře odpleveleny, napojeny, krmeny a pravidelně uvolňovány povrch půdy. Pro snížení počtu pletí a zálivky se doporučuje povrch záhonů pokrýt dvou- nebo třícentimetrovou vrstvou mulče (rašelina, humus nebo shnilý hnůj).
Jak voda
Pamatujte, že taková rostlina musí být správně zalévána po celou vegetační sezónu. V první polovině vegetačního období mají keře intenzivní růst nadzemní části a v této době je třeba je často a vydatně zalévat. Pokud vrcholy listových desek zežloutnou nebo vyschnou, znamená to příliš vzácné nebo špatné zavlažování. Od poloviny do konce vegetačního období by mělo být zalévání sníženo na mírné, pokud je v této době půda přesycena vlhkostí, může to způsobit hnilobu cibulí nebo onemocnění. Pokud v tuto dobu systematicky prší, nemůžete zahradu s takovou rostlinou vůbec zalévat. Když prší nebo je oblast zalévána, musí být druhý den povrch půdy zkypřen.
Hnojivo
Poté, co se na lůžku objeví první klíčky, bude česnek potřebovat vrchní obvaz hnojivem obsahujícím dusík. K tomuto účelu můžete použít infuzi trávy, humusu, roztoku ptačího trusu (12: 1) nebo divizna (10: 1) a můžete také vzít minerální hnojiva. Krmení takové plodiny čerstvým hnojem je nemožné. Dokrmování se provádí půl měsíce po prvním, k tomu se používá tekutý živný roztok.
Tvorba lalůčků je pozorována v posledních dnech června nebo prvního – července. V této době potřebují keře fosfor a draslík, proto se doporučuje používat ke krmení infuzi popela. Během celého vrchního oblékání musí být česnek napojen. Hnojení je dokončeno v polovině srpna. Nekrmte česnek velkým množstvím minerálních hnojiv, protože to může vést k hromadění látek škodlivých pro lidské tělo v cibulích.
