Jakou teplotu by měl mít inkubátor první den?

Teplota je kritickým faktorem ve vývoji kuřecího embrya. Teplota je kritickým faktorem ve vývoji kuřecího embrya.

Jaké jsou inkubační potřeby vyvíjejícího se embrya? Abychom dosáhli nejlepších výsledků v komerční inkubaci, musíme se zaměřit na nastavovací teplotu jako nejkritičtější faktor embryonálního vývoje.

Dobrá líhnivost není náhoda. Příroda vytvořila proces závislý na teple, který využívá teplotu těla matky a produkci metabolického tepla k vytvoření zdravého kuřátka během tří specifických a kritických fází inkubace.

Příroda má odpovědi a naším cílem v líhni by mělo být replikovat tyto velmi přirozené podmínky k produkci zdravých kuřat, která mohou uspokojit stále se zvyšující poptávku komerčního trhu s drůbeží po celém světě.

Je všeobecně známo, že genetická selekce v chovu drůbeže vedla k obrovské diverzifikaci křížení, z nichž každé vyžaduje individuální inkubační podmínky. Je zřejmé, že i metabolismus embryí se změnil v důsledku selekce na základě potřeb moderního průmyslu a k dalším změnám bude docházet s pokračujícím genetickým pokrokem.

Avšak teprve nedávno si většina výrobců inkubačních zařízení uvědomila hodnotu zlepšování a přizpůsobení inkubační technologie tak, aby co nejlépe vyhovovala potřebám rostoucího embrya.

Líheň tvoří významnou součást řetězce produkce drůbeže, a proto spolu s genetickými faktory určuje tento proces kvalitu a životaschopnost jednodenních kuřat – faktor, který zásadně určuje kvalitu a technické vlastnosti finálního drůbežího produktu. .

Vývoj životaschopného jednodenního kuřátka je složitý proces, který lze zhruba rozdělit do tří fází: fáze separace buněk, fáze růstu a fáze líhnutí, z nichž každá vyžaduje specifické inkubační podmínky.

Obsah

1. Teplota a embryonální separace
2. Vliv teploty na embryonální vývoj
3. Regulace teploty inkubátoru pro optimální vývoj
4. Jednostupňová versus vícestupňová inkubace
5. Teplota skořápky jako hlavní parametr
6. Vliv teploty na vývoj embrya
7. Inkubátor a jeho vlastnosti
8. Příprava na kladení vajec do inkubátoru
9. Výběr vajíček před kladením a prohlížení na ovoskopu
10. Příprava zařízení
11. Dezinfekce vajec
12. Nastavení vajec v inkubátoru
13. Vlhkost a inkubační teplota v různých fázích vývoje embrya
14. První fáze
15. Druhá fáze
16. Třetí fáze
17. Poslední úroveň
18. Jak měřit teplotu vajec?
19. Typy teploměrů
20. Narození mláďat
21. Chyby začínajících chovatelů drůbeže

Teplota a embryonální separace

Embryonální dělení je charakterizováno tvorbou různých tkání, které se během růstové fáze vyvinou do konečných orgánů kuřete (obrázek 1). Tato první fáze buněčného dělení začíná v těle kuřete, kdy se jedno vejce dělí mnohokrát, takže v neinkubovaném vejci se embryo skládá z 30,000 30,000 buněk. Těchto XNUMX XNUMX buněk je organizováno do disku buněk známých jako raná gastrula, plovoucích na povrchu žloutku.

Po snesení se teplota vajíčka sníží a vývoj zárodku se pozastaví nebo zcela zastaví, pokud teplota klesne pod fyziologickou nulu (25°C -27°C).

Embryonální separace pokračuje až po zvýšení teploty vajíčka. Separační fáze je charakterizována „skládáním“ rané gastruly do trojrozměrné struktury, ve které lze po 36 hodinách rozpoznat rané struktury hlavy a srdečních orgánů.

• Teplota embrya – tělesná teplota rostoucího embrya
• Teplota skořápky – povrchová teplota vajec
• Teplota inkubátoru – nastavte teplotu v inkubátoru

Pohyb buněk se účastní procesu skládání, kde buňky v rané gastrule „cestují“ z jednoho konce na druhý; Tento proces je vysoce citlivý a závislý na teplotě. Během separační fáze se vyvíjejí nejen embryonální struktury, ale také extraembryonální tkáně, jako je amnion a chorioallantois, což jsou obě důležité struktury podílející se na transportu kyslíku a živin ze žloutku do embrya.

V této fázi vývoje embryo plave na povrchu vajíčka v blízkosti skořápky a k normálnímu, synchronizovanému oddělení dochází pouze tehdy, když je teplota skořápky mezi 37 °C a 38 °C. Když je teplota v rozmezí 27 °C až 36 °C, nerovnoměrné oddělení různých tkání má za následek abnormální vývoj embrya.

Embryonální dělení je po určitou dlouhou dobu ještě citlivější na teploty nad 38°C, kdy jsou zaznamenány různé oční abnormality a otevřené mozky. Zajímavé je, že výzkum ukázal, že embryo brojlera je během separační fáze citlivější na vysokou teplotu než embryo nosnice.

Vliv teploty na embryonální vývoj

Během separační fáze se tvoří rané orgány a je pozorována relativně malá změna velikosti embrya. Ve druhé polovině inkubace se však tempo růstu výrazně zvyšuje.

Embryonální růst je charakterizován nárůstem hmoty, zatímco vývoj orgánů pokračuje (obrázek 1).

Obrázek 1 – Růstová křivka a inkubační model pro teplotu vaječných skořápek v setru pro optimální líhnivost a rovnoměrné líhnutí kuřat

Embryonální vývoj je dlouhý proces, který lze zhruba rozdělit do tří různých fází, z nichž každá vyžaduje specifické inkubační podmínky. Typicky k oddělení orgánů dochází během prvních dnů inkubace a růstu, po kterém následuje zrání orgánů v následujících fázích vývoje. S růstem embrya se zvyšuje rychlost jeho metabolismu, což je doprovázeno zvýšením produkce tepla.

V důsledku toho přirozený vzorec a teplota vaječných skořápek vykazují nárůst ke konci inkubačního procesu. Pro optimální vývoj v inkubátoru by se měly teploty skořápky pohybovat mezi 37.6-37.9 °C během prvních dvou třetin inkubačního procesu a 38.8 °C během posledních dnů v setru.

Jak jsme viděli, teplota v první fázi embryonálního vývoje může mít také hluboký vliv na růst embrya – v lepším případě způsobit zrychlení nebo zpomalení růstu, v horším případě ovlivnit růst a levou/pravou symetrii kosterních částí, stejně jako plíce, jako v případě, kdy byla embrya brojlerů zahřívána (39.6 °C) a chlazena (36.9 °C) po dobu šesti hodin každý den.

I v normálním teplotním rozmezí +37°C až +38°C vedou teplotní rozdíly k rozdílům v rychlosti růstu a vývoje embrya.

Během růstové fáze rozeznáváme dvě odlišná období, během kterých rostoucí embryo reaguje odlišně na změny teploty.

První část růstové fáze, která u embrya kuřete začíná sedmý den, je charakterizována zvětšením velikosti orgánů a celého embrya jako celku. V této fázi embryo velmi rychle nabírá hmotu (obrázek 1), která v rozmezí od 37 °C do 38 °C do značné míry závisí na teplotě inkubace. Použití vyšší inkubační teploty během této fáze má za následek zvýšení rychlosti růstu a tím i kratší inkubační dobu.

Naopak nižší inkubační teploty mají za následek delší inkubační doby, protože rychlost růstu se při nižších teplotách zpomaluje.

Během druhé části růstové fáze kuřecího embrya, která začíná kolem sedmnáctého dne (obrázek 1), se růst zpomaluje, protože tkáně a orgány embrya dozrávají. Z tohoto důvodu se této fázi někdy říká fáze zrání. Zrání orgánů je charakterizováno hromaděním suché hmoty, a tím ztrátou tkáňového moku. Během fáze zrání se navíc orgány stávají citlivými na specifické signály, jako je tepelný stres nebo chladový stres. V této fázi se absolutní růst embrya snižuje a rychlost růstu je nepřímo úměrná teplotě.

Regulace teploty inkubátoru pro optimální vývoj

Jak je popsáno výše, vývoj životaschopného kuřete je proces buněčného dělení a růstu řízený inkubační teplotou poskytovanou nosnicí během přirozené inkubace. Pro napodobení těchto podmínek během umělé inkubace je naprosto zásadní přísná kontrola teploty inkubátoru. V komerčním inkubátoru je vajíčko obklopeno mnoha dalšími vajíčky ve stejném stádiu vývoje – všechna musí být zahřátá, aby mohla začít embryonální separace a podpořit další vývoj. Během prvního týdne inkubace umožňuje Pas Reform průměrný rozdíl teplot ve skořápce mezi podnosy 0.1 °C – a naším cílem je udržení homogenního rozložení teploty, protože šíření líhnutí je dáno jakýmkoliv teplotním výkyvem během daného topného období.

S růstem embrya se také zvyšuje rychlost metabolismu, což je doprovázeno zvýšením produkce tepla. V důsledku toho teplotní vzorec vaječné skořápky ukazuje nárůst ke konci inkubační doby (obrázek 1).

Například teplota embrya v jednom krůtím vejci stoupne na 38.4 °C za den, zatímco teplota skořápky odpovídá teplotě embrya na mírně nižší úrovni 38.3 °C. Teplota vzduchu kolem daného vejce kolísá mezi 37.5-37.8°C, takže v tomto případě je teplo produkované jedním vejcem efektivně odváděno.

V inkubátoru však každé oplozené vajíčko produkuje metabolické teplo na stejné úrovni jako ostatní, což zásadně způsobí, že teplota vzduchu v tácku kolem vajíček bez použití chlazení stoupne na nepřijatelně vysoké hodnoty.

V moderních inkubátorech vajec se mezi vejci pohybuje ochlazený vzduch, aby se zabránilo přehřátí, a. Pro optimalizaci líhnivosti a kvality kuřat je proto přijatelný průměrný rozdíl v teplotě skořápky v každé sekci 0.25 °C během posledního týdne v setru.

Jednostupňová versus vícestupňová inkubace

Metoda vícestupňové inkubace slepičích vajec vychází z vynikajícího vědeckého výzkumu Hariho Lundiho [1], který shrnul inkubační podmínky nutné pro optimální vývoj kuřat. Když v roce 1969 psal svou recenzi, bylo běžnou praxí umístit vajíčka různého embryonálního stáří do stejného inkubátoru, tzv. vícestupňová inkubace.

Ve vícestupňovém inkubátoru jsou teplota, vlhkost a ventilace nastaveny na určitou pevnou úroveň. Výhodou vícestupňové inkubace je její relativní jednoduchost, a to jak z hlediska systému řízení inkubátoru, tak řízení inkubace. Nejdůležitější nevýhodou však je, že vícestupňové inkubační prostředí nemůže ze své podstaty vytvořit optimální podmínky pro každé snesené vejce.

Například ve vícestupňovém inkubátoru se průměrná teplota vaječných skořápek může lišit od 37.5 °C pro nejmladší embrya do 39.5 °C pro následná embryonální stadia, takže je obtížné najít nastavenou hodnotu teploty, aby skořápka teplota je správná pro každé embryonální stadium.vývoj. V souladu s tím se při vícestupňové inkubaci stává nemožným optimalizovat kvalitu líhnutí i kuřat, zejména pokud se jedná o vejce různé kvality.

Je tedy jasné, že jednostupňová inkubace maximalizuje líhnivost a kvalitu kuřat, protože inkubační teplotu, vlhkost a ventilaci lze upravit pro každé embryonální stadium a šarži vajec.

V jednostupňovém inkubátoru je jeho nastavení upraveno tak, aby průměrná teplota skořápky sledovala přirozený vzor, ​​čímž se maximalizuje kvalita a jádrový produkt.

Například pomocí Cobbových křížených vajec bylo prokázáno, že kuřata vylíhnutá z vajec inkubovaných při 37.2 °C před dnem a poté po dni při 38.3 °C dosáhla nejvyšší tělesné hmotnosti za den ve srovnání s kuřaty vylíhnutými z vajec inkubovaných při nižší nebo vyšší teplotu.

Pro optimální vývoj by teplota skořápky měla odpovídat přirozenému vzorci 37.6-37.9°C během prvních dvou třetin inkubačního procesu a 38.1-38.8°C během posledních dnů v setru, jak je znázorněno na obrázku 2. Drobné odchylky v tento vzor je povolen, od -pro rozdíly v typech vajec.

Obrázek 2. Vývoj kuřecího embrya 3., 5., 7., 10., 12. a 16. den inkubace

Teplota skořápky jako hlavní parametr

Jednostupňová inkubace vyžaduje, aby byly inkubátory vybaveny ohřívacími, chladicími, zvlhčovacími, ventilačními a otáčecími mechanismy, které je nutné přesně a nezávisle ovládat. Rovnoměrnost a síla přenosu tepla z teploty inkubátoru na vaječnou hmotu je klíčovým aspektem provozu inkubátoru, protože vejce musí být zahřátá rychle a homogenně, aby se dosáhlo rovnoměrného vylíhnutí. Homogenních teplot lze nejsnáze dosáhnout v inkubátoru rozděleném do samostatných jednotek, z nichž každá má vlastní klimatizaci. Výsledky, bez zmínky o práci manažerů líhní, budou výrazně posíleny nástroji pro vývoj a sledování inkubačních programů na míru, které budou splňovat specifické požadavky vyvíjejícího se embrya v různých typech vajec.

Kromě toho musí být systém regulace teploty extrémně přesný, aby nedocházelo k nepřijatelně velkým odchylkám nebo kolísání teploty kolem nastavené hodnoty. Opět platí, že vedoucí líhně musí být schopen upravit teplotu inkubátoru tak, aby byla teplota skořápky vajec udržována na požadované úrovni. Návrh inkubačního programu má průměrnou teplotu vaječné skořápky. reprezentativní vzorek vajec by měl být hlavním parametrem.

Závěry

Nyní se ukazuje, že genetická vylepšení v chovu drůbeže měla za následek obrovskou diverzifikaci plemen, z nichž každé má své specifické inkubační podmínky. Metabolismus embryí se mění selekcí na produkční znaky. Pro optimální buněčné dělení a růst závisí embryo na specifické teplotě vaječné skořápky. Je proto velmi důležité, aby měl vedoucí líhně možnost a prostředky samostatně a co nejpřesněji kontrolovat a řídit nastavení teploty, vlhkosti a ventilace. V provedených testech si Pas Reform uvědomil důležitost teploty pro optimální embryonální vývoj a určil teplotu vaječných skořápek jako hlavní parametr pro vývoj inkubačních programů.

Pro optimální líhnivost a kvalitu kuřat jsme zjistili – a proto doporučujeme –, aby se teploty vaječných skořápek přirozeně řídily 37.6-37.9°C během prvních dvou třetin inkubačního procesu a 38.1-38.8°C během posledních dnů v setru. Drobné odchylky v tomto vzoru mohou nastat kvůli rozdílům v typech vajec. Tímto způsobem může manažer líhně předvídat načasování líhnutí a jednotnost.

Jednostupňová inkubace zajišťuje optimální programování inkubace pro každou šarži a typ vajec, podle přirozených teplotních vzorců. Jednostupňový inkubátor by měl být rozdělen na malé samostatné jednotky, z nichž každá by měla mít vlastní klimatizaci.

Poznámky:

1 V tomto článku diskutujeme o tom, jak teplota ovlivňuje buněčné dělení a embryonální růst. Vliv teploty ve fázi líhnutí je nad rámec tohoto článku.

2 Průměrná teplota skořápky reprezentativního vzorku vajec by měla být měřena současně pomocí infračerveného teploměru kalibrovaného na měření mezi 37 °C a 40 °C. Je důležité, aby se teplota skořápky měřila za chodu inkubátoru, protože po zastavení inkubátoru nebo vyjmutí vajec z inkubátoru se teplota skořápky sníží nebo zvýší v závislosti na fázi embryonálního vývoje.

Marlene Buryanová, Pas Reform Hatchery Technologies, Zeddam, Nizozemsko

Zdroje: 1) Harry Lundy, 1969, ‘Plodnost a líhnivost slepičích vajec’ – Carter, TC a Freeman BM, eds., Edinburgh 143-176

Zdroje:

• Nedokrmování kuřat: následky hladovění a způsoby, jak snížit škody
• Inkubace: zvýšení účinnosti a snížení ztrát

Nedokrmování kuřat: následky hladovění a způsoby, jak snížit škody

Jak dezinfikovat vejce před inkubací

Důvody poklesu produkce vajec

Kachna pižmová: chov, pěstování kachny indo-kachny na maso

Vejce po celý rok: jak zvýšit produkci vajec kuřat

Mnoho chovatelů praktikuje na svých farmách umělý odchov kuřat v inkubátoru. Ne všem se ale daří dosahovat dobré líhnivosti mladých zvířat. K tomu je skutečně nutné splnit řadu podmínek, z nichž hlavní je optimální teplota v inkubátoru. Tento parametr přímo určuje nejen to, z kolika vajec se kuřata úspěšně vylíhnou, ale také jejich následný zdravotní stav, produkci vajec a rychlost růstu.

Vliv teploty na vývoj embrya

Teplota během inkubace vajíček je jednou z hlavních podmínek pro normální vývoj embryí. Správný teplotní režim v inkubátoru podporuje zrychlený růst embrya ve vajíčku a také vede k rychlejšímu dělení a vývoji orgánů. Optimální teplota v tomto ohledu bude mezi 37–38,5 stupni.

Pokud je teplota v inkubátoru nižší, prodlužuje se inkubační doba a embryo se vyvíjí mnohem pomaleji. Kromě toho porušení stanovených teplotních limitů přispívá k rozvoji asymetrie levé a pravé části kostry ptáka. Pokud je teplota v inkubátoru dlouhodobě snížena pod 27 stupňů, kuře, i když se vylíhne, během několika hodin zemře.

Za zmínku také stojí, že kromě nízkých a nadměrně vysokých teplot mají na embryo negativní vliv i náhlé změny teplot. Způsobují také zpomalení růstu embryí a prodlužují inkubační dobu vajíček.

Inkubátor a jeho vlastnosti

Umělé líhnutí kuřat z vajec se provádí pomocí speciálního zařízení – inkubátoru. Dnes trh nabízí chovatelům mnoho možností pro inkubátory pro slepičí vejce. Navzdory rozdílům v designu je princip fungování a základní konstrukce u všech verzí shodný.

Každý model inkubátorů vajec obsahuje následující prvky:

• tělo vyrobené z materiálů, které dobře udržují teplo uvnitř;
• osvětlovací a topná zařízení;
• mříž nebo speciální podnosy pro umístění vajec;
• teploměr a vlhkoměr;
• nádrž na vodu;
• kryt nebo dveře s průhledem.

Přítomnost těchto konstrukčních prvků umožňuje vytvořit v zařízení nejpříznivější podmínky, pokud jde o vlhkost, teplotu a osvětlení pro „násadová“ vejce. Výsledkem je, že míra líhnivosti kuřat může být zvýšena na 95 % a více a mláďata, která se objeví, se neliší od mláďat, která se vylíhla sama slepice.

Mnoho moderních inkubátorů má vysokou úroveň automatizace. Některé z nich jsou tedy vybaveny speciálními senzory a termostaty, díky kterým si zařízení samo udržuje požadovanou teplotu. Ve velkých průmyslových inkubátorech jsou často instalovány speciální bubny s podnosy, které jsou namontovány na hřídeli a pohodlně se otáčejí. Vzhledem k tomu, že vejce musí být během inkubačního procesu neustále obracena, mnoho výrobců vybavilo své produkty automatickým otočným zařízením, které mění polohu táců podle předem stanoveného programu.

Použitý model musí mít záložní zdroj energie. V opačném případě, pokud vypadne proud, vajíčka zmrznou a všechna embrya mohou zemřít.

Příprava na kladení vajec do inkubátoru

Velkou roli v procesu umělého líhnutí kuřat hraje bezesporu dobře vybraný a vybavený inkubátor. Stejně důležitý je ale také správný výběr a příprava vajec před snáškou. Pouze dodržování těchto bodů vám umožní dosáhnout maximální míry líhnivosti.

Příprava vajec na inkubaci

Výběr vajíček před kladením a prohlížení na ovoskopu

Výběr vajec pro snášku se provádí v souladu s několika důležitými pravidly. Při jeho implementaci je třeba vzít v úvahu následující body:

• Vaječná hmota. V ideálním případě se pro inkubaci vybírají vejce, jejichž hmotnost se pohybuje mezi 56–63 g. Pokud vejce váží méně než 52 g, neprodukuje zdravé potomstvo. Pokud hmotnost přesáhne 70 g, může vejce prasknout kvůli tenké skořápce.
• Formulář. Snášet lze pouze ta vejce, pokud jsou ostré a tupé konce jasně ohraničené a skořápka je hladká, bez výrůstků.
• Stav kuřete. Dobrá produktivní kuřata lze získat pouze z dobré vrstvy. Musí být dobře živená, zdravá a musí vykazovat vysokou produkci vajec.
• Věk ptáka. Nejvyšší líhnivost se dosahuje z vajec snesených kuřaty ve věku 1,5-2 let.
• Krmení nosnic. Pokud strava kuřat obsahovala chemické přísady, negativně to ovlivňuje i kuřata a líhnivost.

Pozornost! Do jedné várky se vyberou vejce přibližně stejné hmotnosti. Různé hmotnosti vyžadují různé inkubační doby.

Po předběžném odmítnutí všech vajíček, která nesplňují parametry, je nutné zbývající zkontrolovat ovoskopem. Při prosvěcování jsou vejce odstraněna z budoucí snůšky, pokud mají následující vlastnosti:

• žloutek je značně odsazen od středu vejce;
• rozměry vzduchové komory jsou menší než 2 mm;
• vzduchová komora je umístěna v ostré části vejce;
• Při zkoumání jsou na skořápce viditelné praskliny;
• v živném médiu byly nalezeny krevní sraženiny a husté skvrny;
• Žloutek se volně pohybuje pod skořápkou.

Pozornost! Identifikace byť jen jednoho z uvedených znaků je významným důvodem pro utracení vajíčka.

Příprava zařízení

Před nakladením vajec je třeba inkubátor řádně připravit. V první řadě se důkladně vydezinfikuje, umyje a vysuší. Poté se zařízení umístí na trvalé místo v jednom z rohů místnosti, mimo dveře a okna. Kromě toho by měl být suchý a teplý. Inkubátor musí být umístěn tak, aby zcela zabránil jeho kolísání.

Uvnitř zařízení je umístěna nádoba s vodou, která vytvoří potřebnou vlhkost. Dále zkontrolujte provozuschopnost všech měřicích přístrojů a snímačů. Poté se inkubátor zapne a nechá běžet naprázdno po dobu XNUMX hodin. To vám umožní zkontrolovat provozuschopnost zařízení a vytvořit vhodné klimatické podmínky uvnitř po dobu trvání záložky.

Dezinfekce vajec

Materiál dříve vybraný pro inkubaci je před vložením do zařízení dezinfikován. To vám umožní zabránit tomu, aby se infekce dostala do skořápky a infikovala již vylíhlá kuřata.

Optimálním prostředkem pro dezinfekci je slabý roztok manganistanu draselného (manganistanu draselného). Zředí se v teplé vodě, poté se dovnitř vloží vejce na 3-4 minuty. Tento postup nejen zabije bakterie, ale také pomůže odstranit nečistoty z povrchu.

Jako alternativa k manganistanu draselnému se používá také vápno, jehož 15 g se přidá do litru teplé vody. Dezinfekce se provádí nejpozději 1 hodinu před pokládkou.

Nastavení vajec v inkubátoru

Před přímým kladením je třeba vybraná vejce uchovávat v místnosti s teplotou 20–22 stupňů. Pokud tento krok přeskočíte, po vložení materiálu do zařízení se v něm může změnit klima, což negativně ovlivní líhnivost.

Za pozornost také stojí trvanlivost vajec před snůškou. Nejvyšší míry líhnivosti kuřat jsou pozorovány, pokud byl materiál před umístěním do zařízení skladován ne déle než 2 dny. Při skladování po dobu až 6 dnů klesá líhnivost o 7–8 %. Dojde-li ke snášení po 10 dnech – o 18–20 %.

Inkubátor se umístí do již fungujícího (nejméně 12 hodin) inkubátoru. Proceduru je nejlepší provést mezi 17:21 a XNUMX:XNUMX. To způsobí, že se většina kuřat vylíhne během denního světla.

Vlhkost a inkubační teplota v různých fázích vývoje embrya

Při umělém líhnutí kuřat trvá celková inkubační doba vajec od 20 do 22 dnů. V tomto případě embryo prochází čtyřmi fázemi vývoje, z nichž pro každou jsou vybrány vlastní hodnoty teploty a vlhkosti.

Etapy vývoje kuřete ve vejci

První fáze

Počáteční fáze inkubace trvá prvních 6 dní od okamžiku snášky. V tomto období je pro vejce důležitá především teplota. První 38 dny se udržuje na 3 stupních a teprve 4. den se snižuje o půl stupně. Při dobrém větrání by měla být vlhkost 55–60 %.

Během této doby je nesmírně důležité vejce často obracet, aby se zahřála ze všech stran. Tento postup se provádí alespoň jednou za 2-3 hodiny.

Druhá fáze

Tato fáze vývoje trvá od 7 do 11 dnů. Právě v tomto období se v embryu začínají tvořit kosterní tkáně. V tomto okamžiku je teplota v zařízení ponechána stejná a vlhkost je snížena na 35–45 %.

Třetí fáze

Ve třetí fázi embryo prochází dělením a konečnou tvorbou orgánů a systémů, v důsledku čehož je mládě připraveno k vylíhnutí. Tato fáze trvá od 12 do 20 dnů. V této době se teplota v inkubátoru sníží na 37,3 stupňů. Indikátor vlhkosti je naopak zvýšen na 80%. Pokud nádoba s tekutinou neumožňuje dosáhnout takových hodnot, je třeba každé vejce postříkat teplou vodou.

V posledních dnech třetí etapy je důležité zvýšit průtok vzduchu v zařízení. K tomu se otevírá dvakrát denně na 10 minut. Když je zavřený, je žádoucí, aby ventilátory fungovaly. Vejce se přitom stále každé 3 hodiny obrací.

Poslední úroveň

V poslední fázi se vylíhnou mláďata. V tomto okamžiku se teplota zvýší na 37,7 stupňů a vlhkost se sníží na 70%. Ve čtvrté fázi je zakázáno otevírat víko, dokud se všechna mláďata nevylíhnou a nejsou úplně suchá.

Jak měřit teplotu vajec?

Kromě teploty v přístroji je důležité sledovat i teplotu samotných vajec. U skořápky slepičích vajec by tento ukazatel v prvních dvou týdnech neměl být nižší než 38,5 stupně. Jen v posledních dnech klesla na optimální hodnotu 37,5 stupně.

Odchylka od uvedených hodnot dokonce o 1 stupeň již vede k poruchám ve vývoji embrya. Proto je důležité kontrolovat teplotu vajec včas, což lze provést několika způsoby. První z nich zahrnuje ruční měření pomocí infračerveného teploměru. Přesně ukazuje teplotu pláště, ale lze jej použít pouze s otevřenými dveřmi inkubátoru.

Druhý způsob je založen na použití termistorové sondy. Takové zařízení je trvale namontováno ve středu krabice a umožňuje kdykoli odečítat údaje, které se zobrazují na vnější straně panelu. Ale takové zařízení poměrně přesně ukazuje pouze teplotu centrální části zdiva. Směrem k okrajům se může lišit.

Typy teploměrů

Pokud jde o vybavení inkubátoru, je důležité vybrat si kvalitní teploměr, který vám umožní přesně kontrolovat teplotu v zařízení. Mezi nejoblíbenější typy takových produktů patří následující tři:

1. Elektronický. Speciální elektronické teploměry pro inkubační boxy se skládají ze sondy a obrazovky. Sonda je umístěna uvnitř nad zdivem, clona je vyvedena. Toto zařízení se vyznačuje nejpřesnějšími odečty a absencí potřeby otevírat inkubátor pro měření. Nevýhodou je vysoká cena.
2. Alkoholik. Tato možnost je nejjednodušší a nejlevnější. Instalováno v blízkosti zdiva na stěnách. Je bezpečný a snadno se používá. Ale údaje jsou méně přesné. Kromě toho je pro měření zapotřebí několik takových produktů, které se nacházejí v různých částech inkubátoru.
3. Rtuť. Struktura takového teploměru je podobná lihovému teploměru. Jediný rozdíl je v tom, že výsledné hodnoty jsou přesnější. Pokud je však poškozena integrita zařízení, rtuť může poškodit embrya.

V žádném případě byste při nákupu teploměru jakéhokoli typu neměli kupovat zařízení za nejnižší cenu. Je lepší se zaměřit na průměrnou cenovou kategorii.

Narození mláďat

Mláďata se líhnou z vajec 20–22 dní po snesení. Pokud byla vejce vybrána tak, aby měla stejný tvar a velikost, pak se všechna kuřata vylíhnou do XNUMX hodin. Nemůžete je získat samostatně. Dvířka inkubátoru je povoleno otevřít až poté, co se všechna miminka vylíhnou a zcela uschnou.

Mládě se narodilo

Z celého dobytka mladých zvířat jsou k chovu ponechána pouze ta kuřata, která se vyznačují jasným chmýřím a vysokou aktivitou. Slabí a nemocní jedinci jsou vyřazeni.

Chyby začínajících chovatelů drůbeže

Schopnost přesně vybrat a připravit vejce k inkubaci, včas upravit teplotu v zařízení a správně pečovat o mláďata přichází se zkušenostmi. Pokud jde o nováčky v chovu drůbeže, mají tendenci dělat následující chyby:

• příliš dlouhé skladování materiálu před uskladněním;
• nedostatek trvalého zaznamenávání údajů o průběhu inkubace;
• nepřečtení pokynů pro zakoupený inkubátor;
• zanedbávání stabilních klimatických podmínek a časté otevírání dveří;
• nedostatek pravidelného soustružení zdiva.

Pozornost! Každý z těchto bodů významně snižuje procento vylíhnutých kuřat na konci inkubace.

Umělý chov kuřat doma je poměrně náročný proces. Zahrnuje pečlivý výběr materiálu pro pokládku, jeho přípravu a vytvoření správných klimatických podmínek uvnitř zařízení. Navíc ve druhém případě hraje zvláštní roli teplota. Správně zvolené teplotní podmínky mohou výrazně urychlit vývoj embryí a také přispět k lepšímu zdraví a vysoké užitkovosti mladých zvířat.