Hrozny jsou vystaveny různým druhům chorob. Pokud včas nerozumíte povaze lézí, sklizeň šťavnatých bobulí může zemřít. Studujte charakteristiky nemocí a vyberte si účinné metody jejich léčby společně s Galinou Kizimou, Anastasií Kolpakovou, Oktyabrinou a Alexandrem Ganichkinem.
Jaké jsou choroby hroznů? Kultura je náchylná k plísňovým, virovým a bakteriálním onemocněním. Všechna onemocnění se dělí na infekční, způsobená rozvojem nebezpečných mikroorganismů, a neinfekční, vyvolaná nepříznivým vlivem vnějšího prostředí.
Obsah
- Krátký uzel
- Bakteriální rakovina
- peronospora (plíseň)
- Anthracnóza
- Padlí (oidium)
- Šedá hniloba
- Scab
Krátký uzel
Infekční degenerace hroznů (krátký sulík) se týká virových onemocnění, při kterých dochází k výraznému zpoždění ve vývoji révy vinné. Onemocnění je charakterizováno následujícími příznaky:
- výskyt krátkých a klikatých internodií na révě;
- špatný vývoj výhonků;
- nadměrný růst nevlastních dětí;
- deformace plechových desek;
- opadání květů a praskání poupat;
- tvorba poloprázdných shluků s drobnými bobulemi.
- odplevelení a uvolnění půdy pod keři;
- včasné zavlažování rostlin;
- úklid spadaného listí.
Bojovat s virovým onemocněním je téměř nemožné. Pokud je keř nemocný, odstraní se i s kořeny. Půda se ošetří chemikáliemi a hrozny se vysadí na jiné místo.
Bakteriální rakovina
Bakteriální rakovina je jednou z nejnebezpečnějších chorob hroznů. Choroba je způsobena usazováním bakterií pod kůrou výhonků. Příznaky onemocnění:
- pod kůrou se tvoří místní otok, který postupně roste a trhá kůru;
- nádor získává velikosti od 10 do 30 cm v průměru, má žlutý, hnědý nebo černý odstín;
- růst praskne na podzim nebo v zimě a pokračuje v rychlém růstu na jaře.
Bakteriální rakovina: YouTube / Vyacheslav Radzikovsky
K zastavení rozvoje bakteriální rakoviny na hroznech je nutné zahájit léčbu včas. Proveďte následující akce:
- odřízněte výrůstky ihned poté, co se objeví;
- aplikujte dřevěný popel pod keře jako hnojivo;
- sprej s antibakteriálními látkami 3–5krát za sezónu.
Ochranou před bakteriální rakovinou budou preventivní opatření: stavba přístřešků na zimu na ochranu před mrazem a poškozením, vyvazování révy k oporám a správný jarní řez.
peronospora (plíseň)
Jaké houbové choroby hroznů existují? Nejčastějšími chorobami způsobenými sporami hub jsou: peronospora (padlí), padlí (oidium), antraknóza, šedá hniloba, strupovitost.
Padlí (plíseň) je houbová choroba, která postihuje všechny nadzemní části rostliny. Plíseň se objevuje na keřích v květnu až červnu, kdy se vysoká vlhkost kombinuje s vysokými teplotami.
Nejprve se na listech vytvoří malé mastné skvrny, a když noční teplota vystoupí na +13 °C, spodní strana listové čepele se pokryje světle šedým povlakem. Postupně skvrny hnědnou, listy zasychají a opadávají. Totéž se děje s květinami a vaječníky. Hrozny napadené plísní se pokrývají šedými skvrnami, které brzy získávají čokoládovou barvu. Hrozny se svrašťují a opadávají.
Plíseň: Unsplash/Jassy Onyae
K léčbě onemocnění se používají následující léky:
- infuze dřevěného popela;
- roztok manganistanu draselného;
- směs koloidní síry se směsí Bordeaux;
- odvar ze síry a vápna.
Abyste předešli onemocnění, zasaďte plodinu na vysoké otevřené plochy, proveďte hygienické čištění vinice a zalévejte spadané listí antimikrobiálními látkami, jak radí Galina Kizima v knize „Hrozny bez práce“.
Anthracnóza
Jaké mohou být listové choroby hroznů? Na listech vinné révy se usazuje houbová choroba antraknóza. Žluté skvrny s tmavě hnědým okrajem mohou být jednotlivé nebo sloučené. Postupně ve středu vysychají a tvoří díry. Brzy houby infikují všechny nadzemní části rostliny:
- květenství a bobule jsou pokryty skvrnami s tmavě fialovým obrysem, které se brzy stávají sametovými a praskají;
- mladé výhonky se hlubokými ranami deformují a lámou.
Pokud se nemoc včas nezastaví, hrozny se nevyvinou a po pár letech odumírají. Anastasia Kolpakova, autorka „Great Winegrower’s Encyclopedia“, se domnívá, že nemoc se aktivuje při teplotách +24–30 °C, kdy jsou silné deště a silná noční rosa.
Hrozny na antraknózu můžete ošetřit následujícími způsoby:
- postříkejte vinnou révu před rozkvětem listů přípravky obsahujícími měď (směs Bordeaux, síran měďnatý);
- aplikujte fungicidní postřiky v intervalu 10–14 dnů.
Abyste předešli onemocnění, proveďte sanitární prořezávání na jaře, zalévejte a krmte keře, posypte listy a výhonky sírovým práškem.
Padlí (oidium)
Padlí (oidium) je houbová choroba postihující všechny nadzemní části hroznů. Na rozdíl od padlí pokrývá oidium horní část listové čepele práškovým povlakem a brzy se na něm objevují tmavé skvrny. Mladé výhonky jsou pokryty nepravidelně tvarovanými skvrnami. Skvrny hnědnou, květy a vaječníky zasychají.
Padlí (oidium): Pixabay
Proč zelené hrozny praskají? Téměř zralé hrozny praskají kvůli spórám plísní. Pokud onemocnění postihne celý keř, objeví se v horkém počasí zápach shnilých ryb.
K aktivnímu rozvoji onemocnění dochází v horkých, suchých časech uprostřed léta a při náhlých změnách teploty.
Metody boje s nemocí:
- sprej s infuzí dřevěného popela;
- pro krmení listů použijte infuzi hnoje nebo slámového prachu;
- ošetřete látkami obsahujícími síru, koloidní kapalinou, fungicidními přípravky.
Nejlepší prevencí proti oidiu bude výběr odolných odrůd hroznů, čištění vinice od spadaného listí, správné schéma výsadby hroznů a hnojení komplexními hnojivy bez přebytku dusíku.
Šedá hniloba
V období zrání se na bobulích vinné révy objevuje nebezpečná houbová choroba – šedá hniloba. Choroba se šíří na mladé výhonky, pupeny a listy. Šedá hniloba je ale nebezpečná především pro hrozny. Spory plísní se aktivně vyvíjejí ve vlhkém, deštivém počasí v srpnu až září a ohrožují celou sklizeň na keři.
Příznaky onemocnění jsou:
- odbarvení a zbělení lýka na dřevnatých výhonech;
- černé beztvaré skvrny v blízkosti žilek na listech;
- šedý povlak, hnědnutí a opadávání květů;
- zelenohnědá barva štětce, částečné opadávání zelených bobulí nebo celého štětce;
- šedohnědá barva bobulí ve fázi zrání, vzhled šedého plesnivého povlaku na slupce.
Plíseň šedá: iStockPhoto
K léčbě onemocnění použijte následující prostředky:
- infuze česnekové kůry;
- roztok hořčičného prášku nebo sody;
- fungicidní přípravky před a po odkvětu, během zrání bobulí.
Proveďte prevenci: odstraňte na vinné révě nemocné části, odplevelte a kypřete půdu, proveďte správný formativní řez keře pro osvětlení a větrání keře.
Scab
Strupovitost je houbové onemocnění, při kterém se povrch zelených listů a výhonků pokrývá nahnědlými skvrnami různých velikostí. Povrch skvrn postupně získává tmavý odstín. V tomto případě dochází k deformaci listových desek a hroznových hroznů, jejich vysychání a předčasnému opadávání.
Choroba kazí kvalitu hroznů, které ztrácejí svou prezentaci a chuť. Plody jsou malé a bez chuti.
Strupovitost na hroznech: Pixabay
Strupovitost se na vinicích vyvíjí koncem května – začátkem června, kdy jsou déletrvající deště a stoupá vlhkost vzduchu.
Jak ošetřit hrozny proti strupovitosti? Použijte následující:
- Bordeauxská směs před otevřením pupenů;
- koloidní síry. Spoluautoři knihy „Zahrada a zeleninová zahrada bez škůdců, plevelů a chorob“ Oktyabrina a Alexander Ganichkin považují drogu za naprosto bezpečnou a doporučují ji používat po celé vegetační období, včetně ošetření 3–5 dní před sklizní;
- fungicidní přípravky 5x za sezónu, počínaje postřikem před květem.
Pro preventivní účely vyčistěte vinici od spadaného listí a suchého plevele. Révu stříhejte před a po odkvětu, aby rostlina dobře proslula a na povrchu listů nerostly plísně.
Jak postřikovat hrozny proti všem nemocem? Optimálním lékem na choroby na hroznech je roztok uhličitanu sodného (50 g na 10 litrů vody) a také 3% roztok směsi Bordeaux.
Choroby hroznů mohou připravit zahradníka o úrodu, nebo dokonce zničit všechny zasazené plodiny. Správně plánovat zemědělské činnosti, včas identifikovat příznaky onemocnění a používat doporučené prostředky k uchování keřů hroznů a budoucí sklizně.
