Chovatelé drůbeže při pohledu na perličky by rádi pochopili, které plemeno je lepší vzít a jak se tato plemena od sebe liší. Pro začátek je potřeba si obecně ujasnit, kde jsou jednotlivé druhy a kde jsou plemena perliček, protože i perličky supí lze na netu najít pod označením „plemeno“, i když toto pro produktivní chov nezáleží.
Nejprve se musíte vypořádat s druhem, abyste se později nezmátli při nákupu caesarlingů nebo vajec na inzerát.
Obsah
- Druhy perliček s fotografií
- sup
- bělobřichý tmavý
- Černá tmavá
- hladce chocholatý
- Chubataya
- Plemena perliček
- Francouzský brojler
- Volha bílá
- skvrnitá šedá
- Modrá
- Bílá sibiřská
- Recenze některých plemen perliček
- Závěr
- popis
Druhy perliček s fotografií
Společná věc mezi perličkami je, že všechny pocházejí z jediné starověké pevniny: Afriky a nedalekého ostrova Madagaskar. Vzhledem k tomu, že tyto druhy nejsou produktivní a informace o nich jsou potřebné pouze pro informační účely, nemá smysl uvádět podrobný popis.
Podle moderní klasifikace patří všechny perličky do rodiny perliček, která se dělí do čtyř rodů:
V rodu Griffins existuje pouze jeden druh.
sup
Žije v polopouštních oblastech Afriky. Pták je krásný, ale není domestikovaný.
Rod tmavá perlička zahrnuje dva druhy: bělobřichou tmavou perličku a černou tmavou.
bělobřichý tmavý
Obyvatel západoafrických subtropických lesů. Jakkoli je lákavé myslet si, že domácí plemeno s bílými prsy pochází z něj, není tomu tak. Tento druh také není domestikovaný. Kvůli zničení biotopu je zařazen do Červené knihy.
Černá tmavá
Žije v džunglích střední Afriky. O životním stylu tohoto ptáka je známo jen málo, nemluvě o tom, že byl chován doma.
Rod perliček chocholatý zahrnuje také dva druhy: perličku hladkou a přední.
hladce chocholatý
Poněkud podobný domácímu, ale má tmavé opeření a hladkou holou kůži na hlavě a krku. Na hlavě perličky chocholaté jsou místo hřebínku pírka připomínající kohoutí hřeben. Pták žije ve střední Africe v primárním lese. Chování a životní styl jsou špatně studovány. Není domestikovaný.
Chubataya
Žije jižně od Sahary v polosavanách a otevřených lesích. Pták má lehce nazelenalé opeření, třpytící se smaragdovým leskem, a na hlavě černý hřeben, který vypadá, jako by byla perlička právě pořádně zmlácená. Tento druh také není domestikovaný.
Rod perliček zahrnuje pouze jeden druh: perličku obecnou.
Ve volné přírodě je rozšířen jižně od saharské pouště a na Madagaskaru. Právě tento druh byl domestikovaný a dal vzniknout všem domácím plemenům.
Plemena perliček
Od dob domestikace se perličky chovaly hlavně na maso. Většina plemen si zachovává velikost a váhu divokého předka, ale brojlerová plemena perliček jsou dvakrát těžší než divoký pták.
Brojlerové perličky byly v SSSR málo známé. Z nějakého důvodu tam tito ptáci byli obecně málo známí. Dnes brojleři získávají své pozice v SNS. Jako masné plemeno je nejvýnosnější francouzská brojlerová perlička.
Francouzský brojler
Velmi velké plemeno, jehož samec může dosáhnout 3,5 kg živé hmotnosti. Dokonce i brojlerová plemena perliček rostou ve srovnání s kuřaty pomalu, takže ve 3 měsících dosahují francouzští brojleři pouze 1 kg hmotnosti.
Ve Francii váží nejdražší mrtvá těla císařů 0,5 kg.
U ptáka je barva podobná divoké formě, ale hlava je zbarvena jasněji. S orientací na maso má toto plemeno dobré vlastnosti produkce vajec: 140 – 150 vajec ročně. Vejce jsou přitom jedny z největších a dosahují hmotnosti 50 g.
Pro chov v průmyslovém měřítku je tento pták chován na hluboké podestýlce 400 perliček v jedné místnosti. Teoreticky jsou ptáci umísťováni v množství 15 ptáků na metr čtvereční. To znamená, že perličkám je věnováno tolik prostoru jako brojlerovým kuřatům.
Na jedné straně je to správné, protože perlička vypadá jen velmi velká kvůli velkému počtu peří, tělo samotného ptáka nepřesahuje velikost kuřete. Na druhou stranu dnes proti takovému obsahu začaly aktivní protesty, protože takový přeplněný obsah nejen způsobuje stres pro ptáky, ale také přispívá k propuknutí nemocí na farmách.
V soukromé ekonomice jsou tyto úvahy často irelevantní. I brojlerová plemena drůbeže chodí po dvoře mezi soukromými obchodníky a do místnosti přicházejí pouze na noc. V tomto případě jsou normy 25×25 cm na ptáka zcela normální.
Volha bílá
První plemeno perliček, vyšlechtěné v Rusku, přesněji v Sovětském svazu. Registrován v roce 1986. Plemeno bylo vyšlechtěno pro získávání masa z perliček v průmyslovém měřítku a je dokonale přizpůsobeno životu na drůbežích farmách.
Nebýt tmavých očí a červené barvy náušnic, mohli by být ptáci bezpečně zapsáni jako albíni. Mají bílé opeření, světlé zobáky a tlapky, bílou a růžovou kostru. Tato barva je komerčně výhodnější než tmavá, protože tmavá jatečně upravená těla vypadají nechutně a ne každý se rozhodne koupit „černé kuře“. Mnohem esteticky atraktivnější je bílý císařský trup.
Ptáci plemene Volha dobře přibírají na váze a jsou brojleři. Ve 3 měsících mláďata váží již 1,2 kg. Hmotnost dospělých je 1,8 – 2,2 kg.
Sezóna snášky u tohoto plemene trvá 8 měsíců a za tuto dobu může samice snést 150 vajec o hmotnosti 45 g. Bezpečnost vylíhnutých kuřat u ptáků tohoto plemene je více než 90 %.
skvrnitá šedá
Kdysi nejpočetnější perlička na území Unie, chovaná na maso. S příchodem nových plemen začal počet skvrnitých šedých klesat.
Hmotnost dospělé samice nepřesahuje dva kilogramy. Samci jsou o něco lehčí a váží asi 1,6 kg. Ve 2 měsících váží císařské řezy 0,8 – 0,9 kg. Zástupci tohoto plemene jsou posláni na porážku po 5 měsících, zatímco maso ještě neztuhlo a jatečně upravené tělo je již plně vytvořeno.
Puberta u plemene nastává nejdříve 8 měsíců. Ptáci obvykle začínají spěchat na jaře ve věku 10 ± 1 měsíce. Během sezóny mohou samice tohoto plemene naklást až 90 vajec.
Šedá skvrnitá se inkubuje neochotně a až po dvou letech. Pokud se ale strakatá rozhodla stát slepicí, bude z ní výborná matka.
Líhnivost kuřat skvrnité šedé je 60 %. Mláďata se přitom líhnou dostatečně silná na to, aby byla schopna 100 % kuřat zachránit kvalitním krmivem a vytvořením dobrých podmínek pro mláďata.
Modrá
Fotografie nevyjadřuje veškerou krásu opeření tohoto plemene. Ve skutečnosti má pták opravdu modré peří s malými bílými skvrnami. Při pohybu se peří hýbe a perlička se třpytí perleťovým leskem. Toto je nejkrásnější plemeno ze všech dostupných. A stojí za to ho získat ani ne na maso, ale na ozdobu dvora.
Ale z hlediska užitkových vlastností není toto plemeno vůbec špatné. Ptáci jsou poměrně velcí. Samice váží 2 – 2,5 kg, Caesar 1,5 – 2 kg. Snáší 120 až 150 vajec ročně. Vajíčka nejsou nejmenší, váží 40 – 45 g.
S líhnivostí jsou modré ještě lepší než skvrnité: 70 %. Ale mnohem horší je přežití kuřat: 52%. Ve 2,5 měsících váží císařské řezy tohoto plemene v průměru 0,5 kg.
Bílá sibiřská
K získání sibiřského plemene byly použity šedé skvrnité, které byly kříženy s jinými plemeny. Ptáci byli chováni pro chladné oblasti a mají dobrou mrazuvzdornost. Díky mrazuvzdornosti je toto plemeno oblíbené zejména v Omsku.
Při šlechtění sibiřského plemene chovatelé zvýšili nejen mrazuvzdornost, ale i produkci vajec. Produktivita těchto perliček je o 25 % vyšší než u původního strakatého šedého plemene. Samice nosí v průměru 110 vajec o hmotnosti 50 g, to znamená, že co do produkce vajec jsou na druhém místě za francouzskými brojlery a pouze co do počtu snesených vajec během snášky.
Ale z hlediska hmotnosti jsou „Sibiřané“ výrazně horší než Francouzi. Hmotnost sibiřského plemene nepřesahuje 2 kg.
Recenze některých plemen perliček
Choval jsem francouzské brojlerové perličky. Změněn na sibiřský. Francouzi jsou fajn, ale já nemám rád tlusté. A vychytají to velmi rychle. Když odstraníte kůži, je tam vrstva žlutého tuku. Jinak na ně jako na plemeno nejsou žádné stížnosti. Rostou rychle a nevyžadují velkou péči. Ale nedej bože promeškat termíny na porážku a přehánět to alespoň měsíc. I když pro milovníky tučného masa je to to, co potřebujete.
Spolu s kuřaty chovala perličky. Obsahově jsem žádné zvláštní rozdíly mezi perličkami a slepicemi nezaznamenal. Dokonce spolu seděli na hřadech. Kuřata jsou odvážnější, perličky hlučnější. Maso posledně jmenovaného je chutnější, ale musí se dusit, jinak bude drsné. Nebo zabít velmi mladé. Je nežádoucí uchovávat až šest měsíců. Ve 2-3 měsících jsou samozřejmě malé, ale chutné a měkké. Pořád je můžete smažit. Ale za šest měsíců to stačí uhasit.
Závěr
Při výběru plemene používaného k produkci masa je třeba věnovat pozornost rychlosti růstu, hmotnosti jatečně upraveného těla a v menší míře produkci vajec. Pokud neplánujete chovat ptáčky na prodej na maso, pak rodině na dlouhou dobu postačí 40 císařských řezů od jedné samice, chované v inkubátoru. A vezmeme-li v úvahu, že na jednoho samce je potřeba 5-6 samic, pak caesar maso po vypěstování všech kuřat bude stačit na rok.
Jaké druhy ptáků na farmě nepotkáte! Většina z nich je známá každému člověku od dětství. Jedná se především o slepice, kachny, kohouty, krůty. Během několika posledních let však obvyklé druhy ptáků chovaných doma získaly rozmanitost. K nim se přidali pštrosi, které se mimo farmy pěstují jen velmi obtížně, a perličky, o kterých běžný člověk neví téměř nic.
popis
Ve světě vědy se perličkám říká „africké kuře“. Na území Evropy byl zastoupený druh drůbeže dovezen z černého kontinentu, kde se mu říkalo kanga, a v jižní části pevniny je perlička známější pod jménem genafal, což znamená perlička.
K domestikaci perliček došlo v dávných dobách, jak dokládají vyobrazení na freskách nalezených historiky. S pádem Římské říše perličky z Evropy prakticky zmizely. Portugalci se ale rozhodli v této věci Evropanům pomoci a přivedli nové Genafaly.
Díky své jedinečné barvě byl tento královský pták chován a chován na panstvích pouze bohatých rodin. Perlička královská byla skutečným přínosem všech ptačích farem a rezervací. Maso z perliček bylo považováno za výjimečnou pochoutku, která se podávala pouze na večírcích.
Během dlouhé doby se vzhled perliček změnil. Navzdory tomu je však velmi obtížné jej zaměnit s jinými druhy drůbeže. Moderní genafalové mají velké tělo, ve váze jsou na druhém místě po krůtách. Ptačí hlava je malá. Ocas perliček je zkrácený, ale mohutný, umístěný směrem dolů. Jako každý druh cirkusového ptáka mají domácí jedinci holý krk. Obecně se barva ptáka vyznačuje pestrostí a jasem, díky čemuž vyniká na pozadí celého ptačího hejna. Při procházce se hrdě procházejí po dvoře a opatrně se pohybují na svých tenkých dlouhých nohách. Na první pohled se může zdát, že se považují za vznešené bytosti nebo představitele „ptačí šlechty“. A to platí nejen pro dospělé, ale také pro kuřata, jejichž vzhled je něžný.
Důležitým rozlišovacím znakem perliček je masitý roh umístěný na temenní zóně hlavy, který zdůrazňuje, že se stává ptákem. Vyčnívající proces připomíná jakousi korunu. Zobák perliček je velmi elegantní a poměrně úhledný, s načervenalými vousky po stranách. U samců jakéhokoli druhu jsou popsané procesy velké, a proto jsou okamžitě nápadné. U fen určitých plemen mohou být o něco menší nebo téměř k nerozeznání na lícních kostech. Půvabné ozdobné peří jen zdůrazňuje velikost všech odrůd perliček.
Ve volné přírodě žijí genafalové výhradně ve smečkách. Jejich komunita se tvoří od slepičího věku. Pouze dospělí perličky nejsou s mladší generací příliš dobré. Proto jsou africká kuřata různého věku chována ve skupinách na různých místech pastvin.
Perličky žijící na území s jinými druhy ptáků se chovají jako soused. Nesnaží se věci řešit, ale zároveň se nenechají urazit. I když komunikace mezi samci perliček a kohouty je velmi napjatá.
Mnoho farmářů, kteří již přivezli perličky, si všímá skutečnosti, že během krmení pták obchází člověka v kruzích a vždy ve směru hodinových ručiček. Ale nikdo nemohl přijít na důvod takového pohybu.
Většinu začínajících chovatelů zajímá, jak perličky volají a jaké zvuky vydávají. Podle mnoha chovatelů by královský pták měl mít tenký a příjemný hlas, ale ve skutečnosti jsou velmi hluční. Jejich hlas je spíše ostrý, připomíná vrzání podlahového prkna nebo praskání skla. Ne každý takový křik dokáže vnímat, zvláště dlouhodobě, proto se snaží držet perličky mimo domov. Někteří farmáři si stěžují, že jim do myšlenek žerou zvuky vydávané perličkami, a proto jejich hlas straší i ve spánku. Mnoho lidí ale ví, že takové sny nevěstí nic dobrého.
Genafali jsou svou povahou polodivokí ptáci, a proto potřebují velký prostor k procházkám. Samci nejsou od přírody agresivní. A přesto se mohou pustit do boje s kohouty. Samozřejmě, že v takových soubojích kohouti vítězí a uražení samečci perliček se za pár dní znovu perou.
Dalším poznávacím znakem perliček je, že velmi dobře létají, a proto by voliéra pro jejich údržbu měla být vysoká. Pokud není možné zajistit pro ptáky zastřešený prostor na čerstvém vzduchu, je nejlepší zastřihnout křídla genafalům.
Obecně platí, že perličky vypadají jako známá kuřata, jejichž vzhled a životní styl mají rysy podobné krůtám.
