Někdy mají zahradníci otázku: jak rozlišit sazenice feferonky od sladkých. Problém nastává, pokud někdo, koho znáte, dal klíčky k výsadbě, nebo ten člověk sám zapomněl udělat příslušné poznámky na květináčích. V každém případě to lze a mělo by být provedeno, protože existují zvláštní body týkající se výsadby zeleniny. Jak přesně rozlišit mezi dvěma odrůdami pepře, je popsáno níže.
Obsah
- Vlastnosti výsadby a křížového opylení plodin
- Jak rozlišovat rostliny
- Rozdíl ve vzhledu keře
- Jak určit chuť semínek
- Dá se to určit podle listů?
- Podle doby květu
- Rozlišujeme podle typu vaječníku
- Náročnost péče
- Prevence křížového opylení
- Co dělat, když dojde k chybám
Vlastnosti výsadby a křížového opylení plodin
Sladká a pálivá paprika by neměla růst vedle sebe. Optimální je vysadit je na vzdálenost alespoň 15-20 metrů. To je jediný způsob, jak zabránit křížovému opylení. Pokud se tak nestane, sladká odrůda může mít za následek hořkost a štiplavost.
Jiná otázka je, jestli se tak děje záměrně. Někteří zahradníci se specificky snaží o křížové opylení, aby sladká zelenina získala další chuť a pikantnost. Za zmínku také stojí, že takové hybridy zdědí výslednou hořkost v semenech.
Důležité! Křížově opylovaná semena rostou poměrně špatně a zřídka klíčí. Zahradník proto bude muset vynaložit další peníze na výsadbový materiál.
Jak rozlišovat rostliny
Jak rozlišit sazenice feferonky od sladké papriky? To je nejčastější otázka začínajících zahradníků. Existuje několik základních vlastností, podle kterých poznáte rozdíl mezi těmito dvěma druhy pepře.
Rozdíl ve vzhledu keře
Za prvé, abyste zachytili rozdíl, musíte se podívat na představec a nohu. Hořká je delší a tenčí, zatímco sladká má mohutný základ a silnější stopku.
Dále byste se měli seznámit s listy. Sladké odrůdy: měkké hladké listy, světle zelené barvy. Navíc mají mírně zaoblený tvar. Feferonky mají plísňové listy, tvrdší a tmavší.
Problém je v tom, že pokud porovnáte dva výhonky vedle sebe, rozdíly budou velmi patrné. Pokud však vezmete velmi mladé sazenice, bude to obtížnější. Nejlepší je počkat, až klíčky trochu povyrostou.
Jak určit chuť semínek
Chuť semínek vám pomůže úplně odlišit odrůdy. Chcete-li to provést, musíte semínko umístit na jazyk. Pokud je jasně cítit hořkost, pak je to pálivá paprika.
Přibližně stejné manipulace lze provést se skořápkou po klíčení. Za tímto účelem musí být sazenice opatrně odstraněna z půdy, odstraněna skořápka a omyta pod vodou. Poté také žvýkejte, abyste rozlišili přítomnost nebo nepřítomnost hořkosti.
Důležité! Tento způsob rozlišení jedné odrůdy od druhé není nejvhodnější, protože může poškodit semeno nebo mladý klíček. Poté už paprika samozřejmě nevyraší.
Dá se to určit podle listů?
Je-li to žádoucí, můžete určit chuť budoucí zeleniny žvýkáním listů. Pokud je v zeleni hořkost, není těžké přesně pochopit, jaké bude budoucí ovoce.
Mladé listy však nelze jen tak trhat. Nejlepší je odštípnout trochu zespodu zelí. Poté jej můžete opláchnout vodou a žvýkat. Ostrost, která se objeví, naznačuje, že tyto sazenice patří k hořkému typu.
Stojí za to říci, že sladká paprika bude mít specifickou chuť (ne sladká), ale stále není výrazná hořkost. Není třeba spěchat se závěry. Nejlepší je věnovat pozornost dochuti.
Podle doby květu
Chcete-li rozdělit sazenice na sladké a hořké odrůdy, můžete počkat až do květu. Pálivé papriky tvoří poupata mnohem rychleji než sladké. Například se mohou objevit již za 25-30 dní, v závislosti na typu rostliny.
Důležité! I ty nejrychleji rostoucí odrůdy sladké papriky tvoří poupata mnohem později než ty hořké.
Rozlišujeme podle typu vaječníku
Po opylení rostliny by se měl vytvořit vaječník. Pokud mluvíme o pikantních odrůdách, pak ve vzhledu vypadají jako malé podlouhlé ovoce. Postupně roste a prodlužuje se.
Vaječník sladkých odrůd má kulatý tvar. Také se postupně a rovnoměrně zvětšuje. Ovoce získává barvu mnohem později, poté, co dosáhne své konečné velikosti.
Problém je v tom, že tento způsob stanovení je jedním z nejpochybnějších. Je to především proto, že některé odrůdy feferonek nemají podlouhlý, ale naopak zaoblený tvar, ale dosahují malých rozměrů. Tak například vypadá Carolina ripper – jedna z nejpálivějších papriček, jejíž štiplavost dosahuje 1,5 milionu scovelles.
Navíc nuance takové definice spočívá v tom, že je nutné počkat na vytvoření vaječníku. Do této doby jsou však ve většině případů rostliny již vysazeny v otevřeném terénu. Co se stane, když vedle sebe umístíte například papriky a jalapeňos, již bylo zmíněno dříve.
Náročnost péče
I když se to může zdát zvláštní, různé druhy této zeleniny se budou lišit také svými vlastnostmi péče. Zejména sladké odrůdy jsou tedy rozmarnější a vybíravější, pokud jde o podmínky jejich údržby. Rostliny potřebují především speciální vzdušnou a půdní vlhkost, vnitřní či venkovní teplotu a dostatečné množství slunečního záření.
Pokud nedodržíte alespoň jednu podmínku, můžete na dobrou a bohatou úrodu zapomenout. Vaječníky se na rostlině prostě neobjeví a nedostatek nebo přebytek vlhkosti vede ke smrti pepře. Proto musí zahradník pečlivě sledovat podmínky.
Co se týče kořenitých odrůd, zde je situace přesně opačná. Vaječníky se objevují dostatečně rychle a téměř za jakýchkoli podmínek. Mnoho lidí si proto raději vytváří malé keříčky feferonek doma na parapetu.
Feferonky nemají rády hodně přímého slunečního záření. Nejčastěji se vysazují blízko domu. Některé odrůdy se snadno obejdou bez cizosprašnosti, vystačí si se samosprášením. To je možná hlavní rozdíl.
Prevence křížového opylení
Pokud zasadíte různé odrůdy pepře nesprávně a umožníte křížové opylení, povede to k tomu, že se oba druhy budou od sebe jen málo lišit, kromě jejich tvaru. Jinými slovy, paprika sladká bude hořká a její další pěstování ze semen získaných ze sklizně bude problematické. Aby se tomu všemu zabránilo, je třeba dodržovat následující pravidla:
- Zkuste si vybrat semena pro výsadbu pouze ta, ve kterých jste si jisti. Jinými slovy, zahradník musí přesně vědět, o jaký druh konkrétní semeno jde.
- Nesázejte různé odrůdy do stejného květináče. Zejména sladké a hořké druhy by měly být v oddělených nádobách.
- Po zasazení semen byste je měli podepsat, aby v budoucnu nedošlo k záměně.
- Ve volné půdě by sladké a kořeněné druhy zeleniny měly být od sebe vzdáleny alespoň 15-20 metrů. Jedině tak lze eliminovat možnost křížového opylení.
Důležité! Pokud si u nějaké sazenice nejste přesně jisti, k jakému druhu patří, nedoporučuje se ji vysazovat do volné půdy. To může také poškodit jiné plodiny rostoucí na zahradě.
Co dělat, když dojde k chybám
Zahradník se samozřejmě může při výsadbě sazenic zmýlit. To se stává zvláště, pokud je rostlina dána osobě, což také není neobvyklé. Je možné tuto situaci nějak napravit? V tomto případě existují pouze dvě cesty ven ze situace:
- Odstraňte ze zahradního záhonu všechny ostré výhonky. Jak se budou lišit od sladkých odrůd, bylo popsáno dříve. Nejpřesnější možnost je po listech.
- Vyhněte se křížovému opylení.
Jak můžete pochopit, první možnost je nejjednodušší. Klíčky feferonek se jednoduše vytrhnou ze záhonu a je to. Existuje však podstatná nevýhoda. Přesadit je na jiné místo nemusí být možné, s vysokou mírou pravděpodobnosti rostlina jednoduše zemře. To znamená, že se ztratí úroda feferonek.
Druhá metoda je obtížnější, ale můžete ji použít. Důležité je, že to musí být provedeno před začátkem květu. Jinak bude pozdě. Jak zabránit křížovému opylení:
- Výsadbu zcela chraňte před hmyzem, protože právě on je zodpovědný za opylení. Jakýsi skleník můžete vytvořit tak, že vše obepnete gázou.
- Sladkou papriku postříkejte medovou vodou. Na 1 litr vody vezměte 1 lžíci medu. Postřikem této směsi na rostliny můžete přilákat hmyz k požadovaným odrůdám.
Při nesprávné výsadbě a křížovém opylení ztrácejí výsledné rostlinné hybridy některé nebo všechny vlastnosti originálů. Proto by to nemělo být povoleno. Aby se předešlo nepříjemným následkům, je nutné sazenice podepsat ve fázi výsadby a také jasně rozlišovat mezi sladkou a pálivou paprikou. Pokud se něco pokazí a zahradník se zamotá, je nutné výpěstky roztřídit. Jak se budou lišit, bylo popsáno v článku.
