Jiřiny jsou častými hosty na osobních pozemcích. Tyto květiny jsou milovány pro svou nenáročnost, bohatý sortiment odstínů, dlouhé a prudké kvetení a také pro rozmanitost odrůd. Aby nám vytrvalé jiřiny dělaly radost každý rok, je třeba je na zimu vykopat.
Podzimní mrazíky občas přijdou zcela nečekaně. A jiřiny jsou teplomilné rostliny, i mírné mrazíky jsou pro ně destruktivní. Stonky a listy těchto rostlin obsahují hodně vody, a proto jiřiny tak rychle reagují na nižší teploty.
Pokud jednoho krásného podzimního rána zjistíte, že je celá země pokrytá mrazem a jiřiny zčernaly, nezoufejte: zmrzla pouze nadzemní část rostlin. Hlízy, které jsou pod zemí, zůstaly nepoškozeny. Jen je čas je vykopat.
Obsah
- Kdy vykopat jiřiny
- Je možné nechat zmrzlé keře na záhoně dlouho?
- Jak vykopat jiřiny
- Kdy rozdělit velké oddenky jiřinek
- Kde a jak nejlépe jiřiny skladovat
- Kdy vykopat jiřiny na podzim?
- Jak vykopat jiřiny
- Příprava jiřin na zimní uskladnění
- Způsoby skladování jiřinek
- Podmínky skladování pro jiřiny
- Voskování jiřinek
- Jak neskladovat jiřiny
- Je možné rozdělit jiřiny na podzim?
Kdy vykopat jiřiny
Většina zahrádkářů se přiklání k názoru, že jiřiny by měly být vykopány po prvním mrazu. Do této doby se rostliny vyvíjejí a kořeny dostávají výživu. Pokud jiřiny vykopete příliš brzy, hlízy plně nedozrají a zhorší se jejich skladování.
Pokud se ale s rytím opozdíte a počkáte na stabilní mrazy, hlízy zmrznou a přijdete o sadbu na další rok. Pro jistotu lze s nastupujícím podzimem jiřiny zasypat zeminou a rašelinou. To pomůže chránit místa růstu, pokud je první mráz vyšší než –5-6°C.
Je možné nechat zmrzlé keře na záhoně dlouho?
I když byly mírné podzimní mrazíky jen pár dní a pak přišlo oteplení, neměli byste s vykopáváním hlíz otálet. Co se stane, když nadzemní část jiřin zamrzne? Kořeny nadále dodávají vodu s živinami ke stonkům, ale stonky poškozené mrazem ji nemohou pronést – cirkulace je již narušena. Voda se hromadí ve spodní části stonku, což může vést k hnilobě hlíz.
Jak vykopat jiřiny
1. Pomocí zahradnických nůžek seřízněte stonky ve výšce 10-15 cm.
2. Před vykopáním hlíz uvolněte půdu kolem keře a ze všech stran ji zryjte ve vzdálenosti 25-30 cm od stonku. Můžete kopat vidlemi nebo lopatou, ale musíte jednat opatrně, abyste nepoškodili hlízy. Oddenek je vhodné ze země odstranit vidlemi. Neměli byste tahat za stonky: kořenový krček se může zlomit, ale je to nutné pro život rostliny.
3. Osvoboďte oddenek ze země, odřízněte dlouhé kořeny. Poté hlízy osušte a uskladněte.
Kdy rozdělit velké oddenky jiřinek
Je lepší rozdělit oddenek ne na podzim, ale na jaře, v předvečer výsadby. Jinak mohou vyschnout. Na jaře již vidíte počet pupenů a je snadné se rozhodnout, zda rozdělit oddenek nebo ne. Pokud je dostatek sadebního materiálu, není třeba dělit středně velké oddenky.
Malé uzliny, které spadly z oddenku, se nemohou stát výsadbovým materiálem, protože nemají obnovovací pupeny. Pupeny se tvoří pouze v oblasti kořenového krčku – v místě, kde stonek přechází v kořeny. Proto je i jedna hlíza spolu s kořenovým krčkem docela životaschopná. Na jaře lze do jedné výsadbové jámy vysadit několik takových exemplářů.
Kde a jak nejlépe jiřiny skladovat
Hlízy by měly být skladovány v temnu, při teplotě asi 5°C a vlhkosti 70-80%. Klesne-li teplota i na několik dní pod 0°C, hlízy odumřou. A pokud je vysoká, začnou pupeny rašit uprostřed zimy. Pro lepší konzervaci lze kořenové krčky poprášit popelem a poté hlízy zasypat pískem, pilinami nebo rašelinou. V chladném sklepě s vysokou vlhkostí lze jiřiny skladovat bez substrátu.
Čas od času byste měli hlízy prohlédnout a nahnilé vyhodit, aby se hniloba nerozšířila na zdravý sadební materiál.
Na podzim je velká pravděpodobnost poškození jiřin předčasnými mrazíky. V některých oblastech se mráz může vyskytnout již začátkem září.
Ale během tohoto období může být na keři jiřiny stále mnoho rostoucích malých pupenů. Byla by škoda, kdyby byly poškozené a nekvetly.
Proto je nutné přijmout opatření k ochraně jiřin před podzimními nočními mrazíky. K tomu je potřeba keř zakrýt krycím materiálem – agrofibre (spunbond).
Máte-li možnost to dělat denně, udělejte to. Pokud opouštíte letní chatu na celý týden, můžete jiřiny na pár dní zakrýt.
Jedna vrstva spunbondu stačí k ochraně jiřinového keře před mrazem. Stačí keř úplně zabalit a nahoře svázat provázkem.
Krycí materiál není potřeba pevně přitlačovat ke keři, aby nedošlo k poškození květin nebo zlomení výhonků. Spodní část keře jiřiny lze přitlačit k zemi kameny.
Své jiřiny tak můžete ochránit před předčasnými podzimními mrazíky.
Kdy vykopat jiřiny na podzim?
Na podzim někteří zahradníci spěchají vykopávat jiřiny. Dělají to, když jsou keře jiřinek ještě zelené a je na nich mnoho poupat a květů. Není třeba to dělat.
Dokud má keř zdravé zelené olistění, živiny se hromadí v oddenku. Rostlina se tedy připravuje na zimu, dozrává, a proto bude lépe skladována.
Druhým extrémem je, když je keř jiřiny příliš setrvávající a poškozený mrazem. Také špatné. Protože kořenový krček jiřiny začne hnít, a pak se rozšíří na hlízu.
Proto je nutné zvolit střední cestu. Sledujte stav keře jiřinek. Pokud ji poškodí noční mrazíky a začne vysychat, můžete ji po pár dnech vykopat.
Jak vykopat jiřiny
Na jaře, pokud jste jiřiny zasadili správně, by měl být uprostřed keře dřevěný kůl (při výsadbě jiřinek se kůl zapíchne do výsadbové jámy a poté se zasadí oddenek). K tomuto kůlu je přivázán stonek rostliny. Na podzim je třeba je zastřihnout a vytáhnout dřevěný kůl.
Vězte, že hodnota jiřiny není v jejích kořenech, ale v poupatech, které se objevují na kořenovém krčku. Proto byste neměli za keř jiřiny tahat, když jej začnete vykopávat.
Některé odrůdy jiřin mají křehké a tenké krky, které se táhnou od oddenku ke stonkům. Jednoduše se ulomí a vy nebudete mít co skladovat. Pokud se tak stane, tak skladujte, hlízy jiřinek nemá smysl skladovat, prostě je vyhoďte a je to.
Abyste tomu zabránili, před kopáním odřízněte stonky jiřiny 15 cm od země. Udělejte to zahradními nůžkami, ale pokud jsou stonky silné, můžete použít prořezávací pilu.
Pak použijte vidle nebo lopatu. Od stonku je nutné ustoupit 40 cm, protože se kořeny rozbíhají do stran a mohou se poškodit.
Po vykopání keře jiřiny ze všech stran opatrně vytáhněte hliněnou kouli s oddenkem. Nejprve keř promíchejte, aby nedošlo k poškození.
Vytáhněte hliněnou kouli lopatou a poté odstraňte veškerou půdu z kořenů. Poté jej opláchněte hadicí.
Někteří zahrádkáři to však nedělají, hlízy jiřinek umisťují do truhlíků s koulí země. Hlízy jiřin se skladují ve sklepních prostorech, kde dobře přezimují a zůstanou zachovány až do jara.
Příprava jiřin na zimní uskladnění
Po vykopání keře jiřiny by měly být odříznuty všechny tenké kořeny, které jdou různými směry od hlíz. To musí být provedeno na podzim, aby se všechny řezy během skladování zahojily.
Způsoby skladování jiřinek
Existuje několik způsobů, jak ukládat jiřiny a každý zahradník si vybere možnost, která se mu líbí a je vhodná.
Obvykle se pro skladování jiřinek používají krabice nebo jiné nádoby, kde budou kořeny volně ležet s dostatkem vzduchu.
Jiřiny lze zasypat suchými pilinami. Někdy jsou pokryty pískem nebo popelem. Pamatujte, že všechny uvedené materiály musí být suché.
Je lepší, aby kořen vyschl, než aby zmokl a pak hnil. Usušené jiřiny lze obnovit – můžete je namočit do růstového stimulátoru a vrátí se k životu.
A s hnijící jiřinou nemůžete nic dělat – prostě ji vyhoďte.
Podmínky skladování pro jiřiny
Hlízy jiřinek lze na zimu skladovat ve sklepě, ale pouze v případě, že tam teplota není pod nulou. Oddenek jiřiny může zemřít i při -1 stupni.
Hlízy jiřin můžete dát pod zem nebo do sklepa, ale pokud tam není příliš horko, ne více než +11 stupňů.
Vlhkost by měla být průměrná, kolem 60 %.
Voskování jiřinek
Někteří zahrádkáři používají způsob skladování hlíz jiřinek obalených parafínem. Když se hlízy ponoří do horkého tekutého parafínu, některé patogeny zemřou. Parafín také zabraňuje vysychání hlíz.
Hlízy ošetřené parafínem lze v zimě skladovat i uvnitř. Na jaře klíčky snadno prorostou parafínem.
Jak neskladovat jiřiny
Jiřiny nedávejte do plastového sáčku. Tam se udusí a zahnívají.
Je možné rozdělit jiřiny na podzim?
Pokud hlízy jiřinek nerozdělíte, ale vysadíte je na jaře vykopané, dostanete se do obrovského keře. Díky tomu si zastíní a vytvoří méně květů, protože jiřina potřebuje světlo.
Proto musí být keř rozdělen na několik částí. Někteří zahrádkáři to dělají na podzim, ale to nedoporučujeme, protože oddenky dostanou spoustu ran a rostlina v zimě těžko přežije. Kořeny jiřin je proto lepší rozdělit na jaře.
