Výskyt neinfekčních (funkčních, neparazitických) chorob brambor je spojen se špatnou výživou, podmínkami pěstování a skladování, mechanickým poškozením hlíz a rostlin. Tato onemocnění se projevují snížením klíčivosti, odchylkami ve vývoji rostlin, výskytem různých skvrn, změnami barvy, tvaru hlíz atd. a vedou ke snížení výnosu, ztrátě komerční a odrůdové kvality brambor.
Nepřenosné nemoci jsou většinou reverzibilní, tzn. Když se faktory prostředí normalizují, vitální aktivita a vnější vlastnosti rostlin brambor se obnoví během jedné nebo několika generací.
Bez zkušeností a speciálních agrotechnických rozborů je obtížné určit onemocnění způsobená nedostatkem toho či onoho nutričního prvku. Zemědělští agronomové, majitelé pozemků pro domácnost a chaty a zemědělci proto potřebují vyhledat radu od odborníků.
Nedostatek draslíku (bronzující listy). Zvláště výrazný je na nivních a rašelinných půdách. Příčinou onemocnění rostlin je hromadění amoniakálního dusíku v buňkách s nedostatkem draslíku. Často se vyskytuje po vápnění půdy, protože tato technika zvyšuje potřebu draslíku rostlinami. Horké a suché počasí zvyšuje příznaky nedostatku tohoto prvku.
Prvním příznakem onemocnění je abnormální tmavě zelené zbarvení rostlin během raného období růstu. Poté listy ztvrdnou, získají bronzovou barvu, ostře odstávají a žilky přestanou růst, čímž se zvrásní a stočí dolů. Při akutním hladovění svršky vysychají. Pro snížení závažnosti onemocnění se doporučuje hnojit rostliny brambor draselnými hnojivy při prvních příznacích hladovění draslíkem podle norem doporučených agrochemickými laboratořemi.
Nadbytek nebo nedostatek dusíku v půdě. V prvním případě se rostliny vyznačují nadměrným růstem, intenzivní zelenou barvou a často polehávají. Mají prodlouženou vegetační dobu a opožděnou tuberkulózu, což může vést ke snížení výnosu. Při nedostatku dusíku, zejména na písčitých půdách, rostliny žloutnou a zaostávají v růstu. Sníží se výnos a kvalita hlíz.
Nedostatek fosforu zpomaluje růst a vývoj brambor, oslabuje větvení. Barva listů se stává méně intenzivní a jsou umístěny pod úhlem ke stonku. Při tuberizaci se na špičkách spodních listů objevuje úzký tmavě hnědý pruh. V dužnině hlíz jsou patrné jednotlivé rezavohnědé skvrny, které se ve formě pruhů paprskovitě rozbíhají směrem od středu. Nedostatek fosforu u rostlin brambor je nejčastěji pozorován na kyselých hlinitých a jílovitých sodno-podzolických půdách. Jejich vápnění snižuje příznaky onemocnění.
Nadbytek nebo nedostatek boru. Nadbytek tohoto mikroelementu v půdě způsobuje opožděné klíčení, oslabený růst rostlin a chlorózu. Nemoc se vyvíjí v suchých letech. Při dostatečném množství srážek nebo včasné zálivce se rostliny narovnají.
Nedostatek bóru je nejčastěji pozorován na písčitých a hlinitopísčitých půdách a je doprovázen odumíráním růstových bodů a zvýšeným vývojem postranních výhonků. V důsledku toho se internodia zkrátí a keř se jeví jako přikrčený a hustý. Těžký půst je způsoben výskytem anthokyanů. Na hlízách, jejichž velikost se zmenšuje, se objevují praskliny a hnědnutí dužniny. Odolnost rostlin vůči chorobám klesá.
Nedostatek mědi se může objevit v rašelinných půdách. Projevuje se zpomaleným růstem a vývojem rostlin a sníženým výnosem. Měděná hnojiva pomáhají zvyšovat toleranci rostlin vůči nepříznivým podmínkám prostředí a chorobám.
Nedostatek manganu pozorováno u rostlin brambor na uhličitanových, převápněných, rašelinových půdách, když je pH nad 6-6,5. V tomto případě se rozvíjí chloróza listů, nejprve mezi žilkami. Silné hladovění způsobuje tvorbu nekrotických skvrn na listech, zpomaluje nebo zastavuje růst rostlin a snižuje produktivitu.
Nedostatek hořčíku vede k tomu, že barva rostlin se stává světlou. Nejprve jsou postiženy spodní listy. Ztráta zelené barvy začíná na špičce a okrajích listů a postupuje mezi žilkami směrem ke středu čepele listu. Při silném hladovění je postižena celá rostlina s výjimkou vrcholu. V důsledku toho se obsah škrobu v hlízách brambor sníží o 1–3 %. Nedostatek hořčíku se odstraní přidáním hořčíkových hnojiv do půdy a postřikem rostlin směsí Bordeaux a síranu hořečnatého nebo 2-3% roztokem síranu hořečnatého.
Přebytek chlóru se vytváří v půdě systematickým přidáváním chloridu draselného. Přítomnost více než 0,005 % chloru v půdě má negativní vliv na rostliny. Listové laloky se zužují, jejich okraje se otáčejí vzhůru, snižuje se obsah chlorofylu a vzniká chloróza.
Hladovění vápníkem. Hlavní laloky vrcholových listů zrůžoví. Listy se stočí do nálevky, ztenčují se a jejich okraje se mírně vlní. Rostliny jsou zakrnělé.
Zinkový půst. Nedostatek zinku se projevuje v podobě špičatých nekrotických skvrn na spodní straně listové čepele a chlorózy bází listových laloků, šířících se až k jejich vrcholům. V závažných případech jsou rostliny potlačeny, listy vadnou a vysychají. Výnos hlíz je výrazně snížen.
Hnědé skvrny na stonkách. Nejčastěji je pozorován na písčitých, hlinitopísčitých, rašelinných okyselených půdách, ve kterých se hromadí velké množství železa, hliníku a manganu. Rostliny zesklovatí, křehnou a postupně vysychají. Na stoncích se objevují tmavé podélné tahy a pruhy, které se postupně přesouvají na řapíky listů. Se závažným rozvojem onemocnění začíná nekróza vnitřních částí stonku. Dlouhodobé pěstování brambor na okyselených půdách zhoršuje kvalitu osivového materiálu. Při zjištění choroby je nutné na jaře při orbě snížit kyselost půdy přidáním opukové nebo dolomitové mouky (1,5-2 t/ha) a během vegetace rostliny krmit síranem hořečnatým (30 kg/ha) a dusíkatých hnojiv.
Nemoci způsobené znečištěním ovzduší. Znečištění vzduchu nečistotami na bázi epi způsobuje rozvoj nekrózy na listech. Listy získaly bronzovou barvu a stočily se nahoru. Při silném poškození chlorotické, žloutnou a oddělují se od stonku. Rostliny často selhávají, což vede k výraznému snížení výnosu.
Důvodem poškození rostlin je, že znečištění ovzduší mění fotochemickou oxidaci látek. Znečištěné ovzduší navíc obsahuje řadu fytotoxických sloučenin. Existují informace, že výskyt skvrn na listech je spojen s přítomností velkého množství SO: ve vzduchu, směsi O2 s ozonem, NO2, kyseliny fluorové, chlóru a ethylenu.
Poškození rostlin vysokými teplotami. Při zvýšené teplotě půdy dochází k poškození podzemní části stonků, zejména v počátečním období jejich růstu. V tomto případě se opásá a změní barvu z bílé na červenohnědou. Někdy je možné, že pletiva zahnívají a horní listy opadají. Intenzivní sluneční záření způsobuje popálení hlíz na povrchu půdy a jejich následné zahnívání.
Během vegetačního období při vysokých teplotách a nízké vlhkosti, zejména na lehkých a rašelinných půdách, se ve vnitřních pletivech hlíz v rámci cévního prstence objevují difúzní hnědé skvrny. Někdy žloutnou nebo černají. Postižená pletiva většinou nehnijí a zůstávají tvrdá i po uvaření brambor. V některých případech se na povrchu hlíz objevuje nekróza kůže ve formě odbarvených skvrn. Nemocné hlízy prudce snižují klíčivost. Příznaky onemocnění se mohou objevit i během skladování, pokud byly před sklizní pozorovány vysoké teploty. Snížení počtu nemocných hlíz je pozorováno při zalévání a intenzivním uvolňování půdy. Na fotografii je vidět vadnutí horních listů za suchého a horkého počasí.
Mechanické poškození. Vyskytují se během procesu sklizně, přepravy, třídění brambor ve formě ztmavnutí dužniny hlíz popsané výše, stejně jako různé druhy poškození doprovázené porušením integrity hlíz (praskliny, oděrky, škrábance, loupání, slzy, rozštěpy), což přispívá k pronikání a rozvoji mnoha patogenů. Počet hlíz s mechanickým poškozením může být 17-64%. Nejvíce jsou hlízy poškozeny při mechanizované sklizni. Při sklizni fyziologicky nezralých brambor kombajnem může být celkový počet poškozených hlíz 89,5 %, z toho 51,5 % u loupaných a při sklizni zralých hlíz klesá na 21,0 a 0,9 %.
Problém snížení poškození brambor řeší především zdokonalení strojů a technologie sklizně. Důležitou roli ale hrají i zemědělské postupy. Předpěstovací klíčení hlíz pomáhá snížit poškození nové plodiny během sklizně 2krát. Zvláštní význam má správná výživa rostlin. Při zvýšeném pozadí (kompost 70 t/ha + N|80Pi8oK27o) je slupka hlíz mnohem více poškozena než při průměrném pozadí (kompost 70 t/ha + NyoPgoK^o).
Jedním z opatření, které pomáhá snížit poškození dužniny hlíz při sklizni, je předsklizňová destrukce nať. Když se 10-14 dní před sklizní odstraní nať, urychlí se zrání brambor a zvýší se pevnostní vlastnosti hlíz. Velký význam má také režim teploty a vlhkosti během vegetace a sklizně brambor – poškození hlíz se zvyšuje při teplotách pod 10 a vlhkosti pod 17 a nad 23 %.
Odrůdy brambor také reagují odlišně na mechanické namáhání. Velké odrůdy hlíz jsou vždy více poškozeny než malé odrůdy hlíz. Odrůdy s obsahem škrobu vyšším než 20-25% mají větší elasticitu dužiny a tím i odolnost proti mechanickému poškození. Rozdílná odolnost proti mechanickému poškození je dána rozdíly v anatomické stavbě slupky a dužiny hlíz.
Poškození herbicidy. Bramborové rostliny jsou velmi citlivé na herbicidy ze skupiny regulátorů růstu – 2,4-D, 2M-4X, dále na prometrin, simazin. K poškození dochází nejčastěji ve dvou případech: při opožděných preemergentních ošetřeních a při odnášení herbicidů větrem v případě ošetření jiných polí. Hlavní známky poškození rostlin brambor herbicidy jsou následující: změny tvaru listové čepele (zmenšení nebo kapraní, nepravidelná (vějířovitá) žilnatina listů, různé deformace – epinastie, kadeřavost, kadeřavost, celková inhibice růstu popř. vývoj, nekróza.Hlízy jsou malé a nevzhledné.
Poškození herbicidy je zvláště nežádoucí na semenných plodinách, protože komplikují selekci a fytočištění.
Site potatofel.org. Šéfredaktor – kandidát biologických věd S. N. Elansky. E-mail: kartofelorg@yahoo.com
Někteří zahrádkáři si stěžují, že jejich úroda brambor je špatná. V zásadě se vrcholy začínají zhoršovat. To může naznačovat nedostatek prvků v půdě.
Obsah
- Co se může stát bramborám, když není dostatek dusíku?
- Co se může stát, když není dostatek fosforu
- Co se stane, když je draslíku nedostatek
- Co se může stát s nedostatkem hořčíku
- Co se stane, když je vápníku nedostatek?
- Co se stane, když je nedostatek železa
- Co se stane, když je nedostatek boru
- Co se stane, když je mědi nedostatek?
- Co se stane, když je nedostatek zinku
- Co se stane, když je manganu nedostatek
Co se může stát bramborám, když není dostatek dusíku?
Pokud je v půdě nedostatek dusíkatých hnojiv, začnou se vršky brambor vyvíjet špatně a pomalu. S tímto problémem se postupně začínají zhoršovat vršky, počínaje zdola. Nejprve zbělá a postupně žloutne. Navíc listů je výrazně méně. To ovlivní hladinu škrobu v hlízách a výnos se výrazně sníží. Proto je během aktivního růstu rostliny vhodné se o vrcholy starat a pečlivě se o ně starat.
Co se může stát, když není dostatek fosforu
Při nedostatku fosforu v sadbových bramborách se keř začíná méně větvit. Kromě toho rostlina přestane produkovat poupata, přestane kvést a netvoří hlízy. Brambory se také začnou trochu srážet a získávají fialovou a červenou barvu. Listy se stočí nahoru. Hlízy se postupně pokrývají malými černými skvrnami. Z tohoto důvodu se jeho chuť výrazně zhoršuje a podíl škrobu je mnohem menší.
Co se stane, když je draslíku nedostatek
Pokud je v bramborách nedostatek draslíku, mění svůj tvar. To také snadno poznáte podle malých svraštělých lístků. Okraje listů pomalu žloutnou a objevuje se lehce bronzová barva. Na zdravých listech je to dobře vidět.
Co se může stát s nedostatkem hořčíku
Každá odrůda má jiné doporučené množství hořčíku. Jeho nedostatek se projeví světlými listy na rostlinách. Listy začnou na okrajích zesvětlovat a poté převezmou všechny žilky. To se zobrazí jako hnědá barva.
Co se stane, když je vápníku nedostatek?
Listy jsou pokryty světle zelenými pruhy. Tato místa postupně odumírají a v důsledku toho tato místa chřadnou a listy se svrašťují. Listy se stočí nahoru a neodvíjí se.
Co se stane, když je nedostatek železa
Při nedostatku tohoto prvku listy postupně žloutnou, ale žilky zůstávají stejné barvy, zesvětlená místa začínají postupně žloutnout. Někdy se stane, že listy zbělají.
Co se stane, když je nedostatek boru
Hlavním znakem je, že pouze apikální pupeny zbělají a vrchol jednoduše odumře a spadne. K tomu všemu keře výrazně bujnou a listy zhoustnou. Listy hnědnou a náhle odumírají. Hlízy rostou velmi malé a mají mikrotrhlinky. Může také dojít ke zčernání jádra.
Co se stane, když je mědi nedostatek?
Listy přitom najednou začnou vadnout. K tomu všemu se listy začnou kudrnat. Listy příliš nebělají.
Co se stane, když je nedostatek zinku
Kvůli nedostatku tohoto prvku začnou mizet listy od středu stonku, bronzové nebo šedohnědé barvy. Skvrny se nacházejí především na stoncích a stoncích listů. Tyto oblasti obecně rychle umírají. V takových případech se listy stočí nahoru.
Co se stane, když je manganu nedostatek
Pokud je prvek nedostatek, jsou uprostřed žilek mladých listů pozorovány světlé pruhy. Každý den začnou listy bělat a nakonec úplně zežloutnou. Na listech se nejčastěji začnou objevovat malé hnědé skvrny. Spodní listy v podstatě nesvědčí o nedostatku manganu. Proto je vhodné věnovat pozornost listům, které se nacházejí nahoře.
