Х – vhodnost setí semen, % (součin čistoty a klíčivosti osiva děleno 100).
Čistota hrachu je 99,9 %, klíčivost 95 %, tudíž vhodnost semen pro setí je 95,8 %. Hmotnost 1000 zrn je 226 kg, výsevní koeficient je 1,3 milionu klíčivých semen.
H = 1,3*226*100 / 95,8 = 236 kg/ha
Podle jejich údajů je výsevek zrna hrachu v organizaci 236 kg/ha.
Biologická charakteristika plodiny, odrůda
Hrách je zastoupen šesti druhy, z nichž nejčastější je hrachor kulturní (Pisum sativum).
hrášek (Pisum sativum). Kořenový systém proniká hluboko do půdy (až 1,2-1,5 m), má velké množství postranních kořenů umístěných převážně v horní vrstvě půdy. Lodyha je tenká, na průřezu hranatá, holá, poléhající, s úponky ulpívajícími na podpěrách, ale existují odrůdy se stonky ztluštěnými v horní části, s průměrnou výškou 80-100 cm.
Listy u hrachu jsou zpeřené, skládající se z jednoho až tří párů vejčitých, kulatých nebo podlouhlých listů. Listová žilnatina končí rozvětveným úponkem. Na bázi listu jsou dva velké palisty, které jsou větší velikosti než letáky. Hrách se vyznačuje listy dvou formací: spodní, s nedostatečně vyvinutou čepelí a střední – asimilující listy. Květenství jsou jedno- nebo dvoukvětá, bílá. Hrách je samosprašná rostlina.
Fazole Hrách má mnoho semen, plochých nebo nabobtnalých, rovných, šavlovitých nebo zakřivených, 5-6 cm dlouhých.Semena jsou kulatá nebo soudkovitá, s hladkým nebo vrásčitým povrchem, různých barev (bílá, žlutá, růžová, zelená ). Odrůdy hrachu se podle velikosti semen dělí do tří skupin: velkosemenné (váha 1000 semen nad 250 g), středně semenné (od 200 do 250 g) a malosemenné (méně než 200 g) . Hrachové zrno je bohaté na vitamíny A a B1, В2, S minerálními solemi, obsahuje asi 30 % bílkovin a více než 50 % sacharidů, snadno se vaří, má vysokou chuť a lidský organismus se dobře vstřebává.
U rostlin hrachu jsou zaznamenány fáze klíčení, pučení, kvetení a zrání. Poslední fáze jsou označeny ve vrstvách, protože kvetení a zrání probíhají postupně od spodní části stonku nahoru. Zároveň jsou generativní orgány umístěné na různých úrovních v různých fázích ontogeneze.
Během vegetačního období hrachu existují počáteční a konečné fáze, kdy chybí fotosyntéza: první fáze – setí – výhonky; druhým je zrání, kdy listy zcela zežloutly a plnění semen je již dokončeno, ale obsah vlhkosti v semenech je stále vysoký.
Od klíčení do začátku zrání se ve vývoji hrachu rozlišují 4 období, z nichž každé se vyznačuje vlastnostmi důležitými pro tvorbu úrody.
První období (od vyklíčení do začátku květu) trvá u hrachu 30. 45 dní v závislosti na odrůdě a podmínkách prostředí. V této době se určuje hustota stonku. Nejprve pomalu a pak stále rychleji roste povrch listu, tvoří se a fungují uzliny.
Druhé období (kvetení a tvorba plodů) trvá 14…20 dní. V této době se rychle zvětšuje povrch listů a biomasa, růst rostlin do výšky pokračuje a končí na konci období, kvetení a tvorba plodů probíhá současně. Na konci tohoto období se zaznamená maximální listová plocha a vytvoří se hlavní ukazatel, který určuje budoucí sklizeň – počet plodů na rostlině a na jednotku plochy. Toto je kritické období při tvorbě plodin, kdy v důsledku nedostatku vláhy, nízké aktivity symbiózy nebo jiných omezujících faktorů může dojít ke snížení násady plodů. Nadměrný růst vegetativní hmoty v této době má nepříznivý vliv na tvorbu výnosu semene.
Během třetího období dochází k růstu plodů, které na konci dosahují své maximální velikosti. V této době je určen počet semen na jednotku plochy. Na konci třetího období je zaznamenán maximální výnos zelené hmoty během vegetačního období. Ve druhém a třetím období funguje plodina jako fotosyntetický systém s největší intenzitou. Zároveň klesají rostliny, zejména ty vysoké.
Ve čtvrtém období dochází k plnění semen. Dochází k odlivu plastických látek, zejména dusíku, z jiných orgánů do semen. Nárůst hmoty semen je hlavním procesem tohoto období, který dokončuje tvorbu plodiny. Během tohoto období se určuje takový prvek produktivity, jako je hmotnost 1000 semen. Poté se výsev dostává do období zrání, kdy vlhkost semen postupně klesá.
Hrách je poměrně mrazuvzdorná rostlina. Semena klíčí při 1 – 2 0 C. Semena snadno snášejí jarní mrazíky do – 4 – 5˚C. Optimální teplota pro tvorbu vegetativních orgánů je 12–16˚С, generativních orgánů 16–20 0С; vývoj fazolí a plnění semen nastává při teplotě 16 – 20˚C a aktivní činnost uzlů – při 20 – 25˚C. Celková potřeba tepla během vegetačního období v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování, se pohybuje od 800 do 2000 0 S.
Hrách je poměrně náročný na vláhu, zejména při klíčení semen. Pro bobtnání a klíčení semene je zapotřebí 100–110 % vlhkosti z jeho hmoty. Optimální vlhkost půdy by měla být 70–80 % plné polní vláhové kapacity. Největší potřebu vody pociťují rostliny v období od počátku tvorby generativních orgánů do plného kvetení a také při plnění semen. Transpirační koeficient 300-600. Díky mohutně vyvinutému kořenovému systému je hrách schopen snášet krátkodobé sucho.
Hrách dobře roste na černozemích a kaštanových půdách. Nevhodné jsou pro něj lehké písčité půdy, příliš husté, hlinité, bažinaté, ale i kyselé a zasolené půdy.
Tato rostlina patří do skupiny rostlin dlouhého dne. Jeho reakce na světlo v různých obdobích ontogeneze je různá: při tvorbě a růstu vegetativních orgánů reaguje na změny světla méně než při tvorbě generativních orgánů.
Hrách, stejně jako všechny luštěniny, je sběračem dusíku, dobrým úhorem a strništěm.
Při pěstování hrachu jsou důležité odrůdy. V oblasti Tyumen jsou zónovány následující odrůdy hrachu: Omsky 9, Flagman 5, Batrak, Guvernér, Tyumenets, Yamalsky, Agrointel.
Na farmě bolševník pěstuje hrách odrůdy Ťumenec.
Stručný popis odrůdy
Tyumenets byly vyšlechtěny Státním vědeckým výzkumným ústavem zemědělství severního Trans-Uralu. Rodokmen: jedinec z odrůdy Erbia (Německo). Zahrnuto ve státním rejstříku pro oblast západní Sibiře (10).
Počet internodií k prvnímu květenství je 13-15. List s 2-3 páry letáků. Letáky jsou malé až střední velikosti a postrádají zoubkování. Palisty jsou dobře vyvinuté, bez špinění. Maximální počet květin na uzel jsou dvě. Květy jsou bílé. Fazole jsou velmi mírně zakřivené, s tupým vrcholem, 3-8 semen. Semena jsou kulovitá, hladká. Kotyledony jsou žluté. Jizva je světlá.
Průměrný výnos v kraji je 21,9 c/ha, o 1,4 c/ha vyšší než standardní odrůdy. V oblasti Ťumeň s úrovní výnosu 27,5 c/ha překračuje standard Flagman 3,0 o 5 c/ha Maximální výnos 49,0 c/ha byl dosažen v roce 2002 v oblasti Ťumeň.
Střední sezóna, vegetační období 72-86 dní. Výška rostliny je 46-78 cm.Odolnost proti sešívání je nadprůměrná, odolnost proti suchu je na standardní úrovni. Odolnost proti poléhání je průměrná – nadprůměrná, v průměru o 0,5-1,0 bodu vyšší než je standard běžného typu (listový). Hmotnost 1000 semen je 201-269 g. Obsah bílkovin v zrnu je 24,5-27,4 %. Středně náchylný k antraknóze, rzi, vysoce náchylný k hnilobě kořenů
Nejvyšší a nejstabilnější výnos je zpravidla zajištěn hustotou stání 60-100 rostlin na m² v době sklizně. V lepších půdách a za lepších klimatických podmínek se volí větší počet rostlin, v horších menší počet.
Pokud je hustota rostlin nižší než 60 rostlin na m², zvyšuje se riziko ucpání, sklizeň je obtížnější a výnosy se snižují. Pokud je hustota rostlin vyšší než optimální, dochází k zahušťování plodin, vzájemnému zastínění, časnému poléhání, prohřívání vegetativní hmoty a poklesu výnosu.
Hrách na rozdíl od obilovin nekeří a větvení má na počet fazolí malý vliv. Hustota stání tedy přímo závisí na počtu vysetých semen – výsevku.
Během vegetačního období se počet rostlin před sklizní sníží o 6–10 %, proto je při normální podobnosti polí vyžadován výsev 70–110 klíčících semen na m².
Optimální výsevek semen hrachu lze určit pouze experimentálně na konkrétní farmě. Ano, na farmě, ne v okrese, ne v kraji a hlavně ne v přirozeném klimatickém pásmu.
Ve skutečnosti rychlost setí semen hrachu závisí na mnoha faktorech. Za různých vlhkostních podmínek, na různých půdách při setí různými odrůdami v různých teplotních podmínkách se bude výsevek hrachu lišit od 0,6-0,8 mil. ks/ha do 1,8-2,2 mil. ks/ha. Takže začněme:
Experimentální studie prokázaly, že pro lesní a lesostepní zóny je norma 1,2-1,4 mil. ks/ha a pro stepní zónu s nestabilní vlhkostí – 0,8-1 mil. ks/ha.
Zásoba vláhy v metrové vrstvě půdy před setím je dobrá – 150-200 mm, průměrná – 120-150 mm, špatná – méně než 100 mm. Pokud má vaše pole v době setí zásobu produktivní vláhy do 120-150 mm, pak můžete bezpečně zasít 1,4-1,5 mil. ks/ha.
Je třeba si uvědomit, že vláhová rezerva v půdě v době výsevu není rozhodujícím faktorem. To se stalo v Kagalnickém okrese Rostovské oblasti v roce 2012, na jaře bylo vláhy dost, zaseli, sazenice byly výborné a pak, jak babička zašeptala, ani jeden déšť, Novobataysk zalil a do na sever za vesnicí Kirovskaya – ani kapka. Celkem bylo seškrábáno 15 centů/ha.
Na podzim můžete kypřít nebo orat, zavlažovat, kultivovat a zasít pouze na jaře, abyste zachovali vlhkost. Nebo můžete na podzim orat a na jaře zavlékat nebo kultivovat, získat hrudky a divit se, co tady vyroste.
Výsev by měl být zvýšen o 10-15% při velmi časném výsevu v únorových “oknech” na severním Kavkaze.
Existují doporučení pro každou odrůdu, pro každou zónu, je třeba je dodržovat a vyvinout nejlepší možnosti.
Například vědci VNIIZBK doporučují výsevek 0,8-0,9 milionu ks/ha pro odrůdy hrachu s dlouhým stonkem.
Někteří autoři doporučují u bezlistých odrůd zvýšit výsevy o 15-20 životaschopných semen/m².
U raně zrající odrůdy může být optimální výsevek 1,8 mil. ks/ha a u středně zrající a pozdní odrůdy pouze 1,2 mil. ks/ha.
Vliv velikosti semen. Optimální výsevek pro malosemenné a středně semenné odrůdy hrachu v aridní zóně Povolží a Donu je 800-900 tis. ks/ha, ve stepi Uralu a Sibiře – 1,0 mil. ks/ha, pro vlhké zóny Povolží-Vjatka, Nečernozemská oblast, Centrální černozemská oblast, Polesí – 1-1,2 mil. ks/ha.
Ve střední oblasti byly zasety odrůdy Roket, Pharaoh, Focor a Astronaut, protože hmotnost 1000 semen je vždy vysoká, výsevek byl 1,2-1,4 milionu kusů/ha, hmotnost 330-360 kg/ha. . Ukáže se, že je to souvislá deka, hrášek vezmete a přesunete na jedno místo a na vzdálenost 4-5 metrů se to všechno třese.
Nesprávně zvolená hloubka výsadby snižuje počet sazenic. Optimální hloubka pro výsadbu semen na středně soudržných půdách (hlinitých půdách) je 6-8 cm, na lehkých půdách nebo v podmínkách rychlého vysychání horní vrstvy – až 9-10 cm. Na těžkých půdách je přípustné umístit semena do hloubky 4-5 cm, při mělké výsadbě však hrozí jejich zanesení na povrch půdy při klíčení, poškození branami a půdními herbicidy.
Pamatuji si, jak jsem jel kolem polí hřebčína Kirov a podél dálnice byly bílé čáry semen hrachu – prachová bouře přešla, semena byla zasazena mělce, do suché půdy, půda byla vyfoukána, všechna semínka zůstala na místě. horní.
V oblasti Oryol snížil optimální výsevek 1,4 mil. ks/ha celkové napadení porostů hrachu o 17 % a napadení jednoletých plevelů o 28 %.
Udmurtská republika, jižní část. Hrách vyséváme s výsevem 1,2-1,4 mil. kusů životaschopných semen v závislosti na kvalitě semen a odrůdě. Hmotnostní norma se pohybuje od 187 do 278 kg.
V roce 2021 byla vyseta odrůda Usatiy s krmnou rychlostí 1,4 milionu kusů životaschopných semen – 252 kg. Zrno odrůdy je menší, porosty silně polehlé, průměrný výnos 9,7 c/ha.
V tomto ohledu byla v roce 2022 tato odrůda zaseta do směsi s ovsem na podporu. Výsevek u krmného hrachu Usaty je 1,2 milionu kusů životaschopných semen – 187 kg, ovsa Jakovského také 1,2 milionu kusů životaschopných semen – 46 kg. V důsledku toho nedošlo k žádnému vážnému poléhání a čištění nebylo obtížné. Maximální výnos v roce 2022 je 28,2 c/ha, průměrný 22,9 c/ha.
V roce 2022 byla zaseta nová odrůda Pamyati Khangildin s výsevem 1,2 milionu kusů životaschopných semen – 278 kg. Semena byla velká, podle popisu je odrůda odolná poléhání.
