Cibule se vysazují jako jedna z prvních, takže sadební materiál se již prodává v širokém sortimentu na trzích a v obchodech. Jak vybrat cibulové sady a jaké odrůdy cibule v našem regionu nejlépe rostou, říkají odborníci z pobočky Rosselchozcenter v regionu Vladimir.
– Mnoho zahradníků dává přednost pěstování cibule samostatně, ze semen, v prvním roce dostanou cibulové sady z nigelly a ve druhém – plnohodnotnou cibuli. Ale cibulové sady je velmi těžké udržet doma do příštího roku, spousta materiálu uschne. Samozřejmě existují odrůdy, které lze pěstovat v jedné sezóně po dobré sklizni, ale protože mají dlouhé vegetační období, je vhodné je pěstovat prostřednictvím sazenic. Proto mluvíme o tom, na co si dát pozor a jak vybrat ty správné cibulové sady pro jarní výsadbu, – vysvětluje zástupkyně vedoucího oddělení produkce semen vladimirské pobočky Rosselchoztsentr, Yana Balakhnina.
Nejprve byste se měli rozhodnout o odrůdách a vlastnostech. Zkušení zahradníci již zpravidla mají oblíbené odrůdy, ale v každém případě je lepší dát přednost těm, které jsou poskytovány speciálně pro náš region. Ve Státním registru šlechtitelských úspěchů pro region Vladimir jsou zaznamenány následující odrůdy cibule: Albion, Alvina, Arzamas local, Helios, Hercules, Globus, Danilovsky 301, Delicacy, Golden Semko, Carmen MS, Kolobok, Červený salát, Cupido, Manas, Mstersky local, Myachkovsky 300, Odintsovets, Red Baron, Red Bull, Red Semko, Rosario, Setton, Sokhachevsk, Spassky local, Spirit, Sputnik, Stardust, Sterling, Strigunovsky local, Sturon, Troy, Turbo, Hiberna MS, Centurion, Šampion, Shetana MS, Černý princ, Shakespeare, Stuttgarter Riesen, Stuttgarter Stenfield, Výstava, Jalta Plus.
Podle chuti je cibule sladká, poloostrá a pikantní. V regionu Vladimir se pěstují poloostrovní a kořeněné odrůdy, protože sladkosti potřebují více slunce.
Důležitou roli při výběru cibulových sad hraje její velikost:
Od 8 do 14 mm je nejmenší zlomek. Tato velikost je považována za optimální pro zimní výsadbu. Cibule pěstovaná z malého zlomku nepůjde do střelby, ale je tu jedno mínus: může zmrznout bez přístřeší. Pro výsadbu na jaře je lepší takový zlomek nebrat, za průměrem bude zaostávat ve vývoji asi o 3 týdny. Malá zásoba živin a nedostatek vláhy nebo výživy v ornici zničí veškeré vaše úsilí.
Od 14 do 21 mm – cibule jsou považovány za střední frakce. Takový sevok je dobré vysadit jak před zimou, tak na jaře. A právě pro jarní výsadbu jsou takové cibulové sady považovány za nejlepší. Nedává šípy a dokonale zakořenuje. Cibule jsou velké, protože má dost síly, aby se “zafixoval” v půdě.
Od 21 do 24 mm – velká frakce. Pro zimní výsadbu se používá pouze na zeleň. Při jarní výsadbě, zejména v raných fázích, výhonky. Ale s včasným odstraněním šípů dává dobrou ranou sklizeň i pro začínající zahradníky. Malý trik: aby luk nestřílel, je třeba udělat malý řez na spodku křížem.
Od 24 do 30 mm – velmi velká frakce. Takový luk má obvykle nízkou cenu a je vhodný pouze pro získání zeleně během zimní výsadby. Pokud je vysazena na jaře, část může být použita na zeleň a část, odstraněním šipek, k získání cibulí.
Žárovky od 30 do 40 mm jinak nazývané cibulové vzorky. Používají se pro nucení na greenech.
– Navzdory mnoha tržním nabídkám je ve Vladimirské oblasti těžké vybrat kvalitní cibulovou sadu, i proto, že ji běžně prodávají překupníci. V našem regionu nejsou vlastní farmy zabývající se produkcí cibule, – zdůrazňuje vedoucí pobočky Vladimir Rosselchoztsentr Marina Olimova. – A to znamená, že ve většině případů vám nikdo neukáže osvědčení o shodě s GOST a nezaručí, že cibule byla správně skladována a přepravena na místo prodeje: bez teplotních změn, které výrazně ovlivňují vlastnosti sadby a její následné bezpečnost.
Podle GOST 30088-93 „Cibulové sady a vzorky cibule. Výsevní vlastnosti „dobrá cibule by měla být celá, čistá, se suchými šupinami a vyzrálým krkem. Spolehlivý prodejce musí mít navíc kvalitní doklad s aktuálním datem spotřeby.
– Pokud prodejce porušil pravidla skladování (bylo velmi vlhké / teplé / studené), zhorší se výsadbové vlastnosti takového luku. Nespěchejte s nákupem cibulových sad, které se na konci zimy prodávají na ulici, může se ukázat jako zmrazené, – varují odborníci. – Po rozmrazení taková cibule změkne, nepříjemně zapáchá, protože hnilobné procesy již probíhají. Takový nákup se prostě bude muset vyhodit.
Bohužel dnes nejen trhy, ale ani mnohé obchody nedokážou poskytnout potřebné skladovací podmínky. Cibule se často prodává zákazníkům mokrá, takže pokud vidíte, že je sada trochu vlhká (obvykle tmavší barvy), musíte ji doma rozházet a vysušit.
Co jiného byste měli věnovat pozornost?
Cibulové sady by neměly být příliš mokré, s odříznutým zeleným výhonkem nebo s bílými kořeny. To naznačuje, že již roste. Suché kořeny jsou přijatelné.
Zakoupené cibulové sady neskladujte v plastovém sáčku. Je lepší jej několik dní sušit blíže k baterii a poté jej shromáždit v plátěném sáčku nebo papírovém sáčku. Cibuli můžete také dát do kartonových krabic nebo nasypat do nylonových punčoch.
Optimální teplota pro skladování cibule je 10-15 stupňů Celsia při vlhkosti 70-75%, bez náhlých změn a přímého slunečního záření. Pamatujte, že na příď nelze nic umístit, protože potřebuje dobré odvětrávání.
Pokud se cibule vylíhla, uchovávejte ji až do výsadby v chladničce v přihrádce na zeleninu.
Cibule může jít k šípku i v případě rané výsadby, kdy pociťuje kolísání teploty půdy. Například když je přes den +5°C a v noci -2°C. Proto se doporučuje sázet cibulové sady po mrazech.
Podle zkušeností z minulých let připadá vrchol prodeje cibulových sad na březen. V tuto chvíli je prezentován celý sortiment a je k dispozici jakákoliv odrůda. Cibule si samozřejmě můžete koupit už v dubnu, abyste je mohli před výsadbou skladovat velmi krátkou dobu as menšími ztrátami, ale do této doby už některé odrůdy prostě neseženete.
Nyní pobočka federální státní rozpočtové instituce “Rosselkhozcenter” v regionu Vladimir nakupuje tři druhy cibule na prodej: Stuttgarter, Sturon a Carmen. Všechny tři odrůdy jsou aklimatizovány speciálně pro náš region a jsou zařazeny do Státního registru šlechtitelských úspěchů schváleného pro použití na území Ruské federace. Každá třída je doprovázena certifikátem shody.
Cibule je jednou z těch plodin, které najdete v každé zahradě. Ne vždy však tato vcelku nenáročná zelenina potěší bohatou úrodou. Nejčastěji je příčinou neúspěchu špatný výsadbový materiál.
Obsah
- Důležité věci tohoto týdne
- Kdy koupit cibulové sady
- Jakou velikost mají cibulové sady?
- Jak koupit dobré cibulové sady
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Jak vybrat kvalitní cibulovou sadu? Na co si dát při nákupu pozor? Kterou sevku je lepší okamžitě odmítnout? Tyto otázky si často kladou začínající zahradníci.
Kdy koupit cibulové sady
Někteří letní obyvatelé začínají kupovat cibulové sady, jakmile se objeví na pultech obchodů – v únoru. Jiné tahají do posledního a získávají sevok až v předvečer výsadby – v dubnu nebo květnu. Kdo z nich má pravdu?
Každá možnost má své pro a proti:
- Včasný nákup je dobrý, protože ve výprodeji můžete najít jakoukoli odrůdu, o kterou máte zájem. Kromě toho si díky množství sadebního materiálu můžete vybrat kvalitní cibuli a nebrat tu, která zbyla od jiných zahradníků. A nakonec, kvůli nevhodným podmínkám skladování v obchodě, i dobrá sada začne klíčit nebo hnít do dubna, takže je lepší ji zakoupit a uložit si ji až do výsadby.
- Pokud nemáte kam uložit sevok před výsadbou, je lepší jej zakoupit v dubnu. Uvědomte si ale, že v této době cena sevky skáče, protože. v prodeji je toho málo a letní obyvatelé si musí kupovat ne nejlepší výsadbový materiál, a to dokonce za přemrštěné ceny.
Jakou velikost mají cibulové sady?
Výrobci sevky ji před prodejem rozdělují v závislosti na velikosti cibulí do několika skupin – frakcí.
- 8-14 mm – nejmenší zlomek. Pro jarní výsadbu se taková sada nedoporučuje, protože. kvůli malému přísunu živin poroste hůř než větší soubor a bude z něj zaostávat ve vývoji na několik týdnů. Cibule-tuřín z toho dopadá na malou velikost. Ale pro zimní výsadby je tato frakce považována za ideální. Pravda, záhony je třeba na zimu zakrýt, aby cibule nezmrzla.
- 14-21 mm – nejlepší volba pro výsadbu na jaře. Luk této frakce nejde k šípu a dává velkou cibuli. Taková sestava je vhodná i pro zimní výsadbu.
- 21-24 mm – velká frakce. Při jarní výsadbě může jít do šípu. Nejčastěji se to stane, když byl sevok vysazen příliš brzy (velký sevok by měl být vysazen o týden později než menší frakce). K ochraně před střelbou někteří letní obyvatelé doporučují před přistáním udělat malý řez ve tvaru kříže na dně.
- 24-30 mm – velmi velká sada. Nejčastěji (jak při jarní, tak zimní výsadbě) slouží k získávání zeleně.
Jak koupit dobré cibulové sady
Na co si dát pozor při nákupu cibulových sad? V první řadě se samozřejmě rozhodněte pro odrůdu. Dále, v závislosti na účelu (abyste získali zelí nebo tuřín, zasadíte sevok), rozhodněte, který zlomek sevoku potřebujete.
Přímo při nákupu věnujte pozornost následujícímu:
- Pečlivě prohlédněte žárovky. Neměly by být scvrklé a měly by se objevit zelené listy. V tomto případě šly živiny sadebního materiálu na pěstování peří a od takové cibule by se neměla očekávat velká tuřín.
- Dotkněte se žárovek a přivoňte si k nim. Neměly by být měkké a plesnivé. Tyto příznaky naznačují, že sevok začal hnít. Takový výsadbový materiál, zejména pokud jej koupíte v únoru až březnu, nemusí výsadbu dostát.
- Nekupujte cibuloviny s odříznutými kořeny, mokré nebo bez šupin.
- Na povrchu žárovek by neměly být žádné skvrny, inkluze, prohlubně. Vysoce kvalitní cibulové sady mají jednotnou barvu, husté, hladké, lesklé krycí šupiny.
Po zakoupení rozložte cibuli v tenké vrstvě poblíž baterie a několik dní sušte. Poté ji vložte do hadříku nebo papírového sáčku a uložte na suché místo až do výsadby. Ideální podmínky pro skladování cibulových sad jsou 10-15°C a 70-75% relativní vlhkost.
Pokud jste museli koupit naklíčenou cibuli, uložte ji až do výsadby v košíku na zeleninu v lednici.
Pokud jde o cibulové sady, je lepší koupit kvalitní než levný výsadbový materiál. Pamatujte: lakomec platí dvakrát.
