Jak udělat grilovačku, aby nevedla?

Koupil jsem gril 600x400x200, vyrobený z 3 mm plechu, stěny krabice podél spodního okraje, na vnější straně, byly svařeny čtvercovým profilem. Stěny v rozích jsou svařeny souvislým švem, dno je svařováno přerušovaně. Takový:

Nohy jsou odnímatelné, chci je svařit, protože gril bude nehybný.
Budu topit dřevem, většinou březovým, zkrátka – jen hardcore, žádné uhlí z obchodu. Existují obavy, že se může časem zhoršit, takže existuje touha posílit strukturu. Jako zesilovač je k dispozici obdélníková trubka 20×10.
Přibližný akční plán:
1. opařit zvenku trubkou podél horního okraje stěn (nebo trochu níže?)
2. navařte trubky svisle na rohy zvenčí (má to smysl?)
3. svařte trubku na spodní straně zvenčí diagonálně (opět, má to smysl?).

Otázky, které se okamžitě objevily:
Má být trubka přivařena ke stěnám širokou nebo úzkou stranou?
A vůbec, vyplatí se oplotit celou tuto zahradu, třeba to půjde bez výztuže?
Prosím o kritiku a radu.

Obsah

1. Posílení grilu.
2. Posílení grilu.
3. Posílení grilu.
4. Posílení grilu.
5. Posílení grilu.
6. Posílení grilu.

Posílení grilu.

Zpráva č. 2 varatas »07. června 2018, 19:07

2-12-85-06 napsal: Zdroj citace A vůbec, vyplatí se oplotit celou tuto zahradu, možná to půjde bez výztuže?

Myslím, že kromě pláštěnky s tím není potřeba nic dělat.Mám podobný gril jen s topeništěm na kotlík (udírnu). Bez ohledu na to, čím to zahřejete, nic se nestane.Všiml jsem si této věci: rez se odlupuje ve vrstvách. Vypadá to jako plech “čínský” Vyrobeno z lisované fólie No, jak dlouho to vydrží?Nohy jsou také odnímatelné, stojí to normálně. Proč svařovat?

Posílení grilu.

Zpráva č. 3 REKLAMA »07. června 2018, 20:19

Dlouhé stěny by měly být zpevněny pouze podél horního okraje.
Nemá smysl upgradovat rohy a krátké strany.
Ztrojnásobte počet slotů pro špejle pro všestrannost.

Posílení grilu.

Zpráva č. 4 VVKV »07. června 2018, 21:11

varatas napsal: Zdroj uvozovek ve vrstvách. Vypadá to, že plech je „čínský“ Vyrobený z lisované fólie

Takto silná válcovaná ocel vždy rezaví. Dokonce i kolejnice v mořské vodě (sloupy mola). To je způsobeno vytvrzováním za studena během procesu válcování.
K tématu: Nedělal bych nic, tlustý kov moc nevede. Vřele doporučuji nenechávat na dešti. „Parkovací“ místo pro grilování je pod přístřeškem.

Posílení grilu.

Zpráva č. 5 Denis# »07. června 2018, 23:09

2-12-85-06 , tolik jsem snil
Když umíš vařit a máš kde a s čím, tak proč jsi si pořídil gril od 3?
Vzal bych si kousek 5-6 a uvařil bych to z toho. Mám jeden takový už pět let, bez výztuže, bez vrchlíku, nenatřený a nezlepšuje se to. Ano, rezaví a kov se z ní odlupuje v lopuších. Jen se to takhle odlupuje už několik let, ale na nic to nemá vliv.
Obecně se nebojte. Nemá to cenu. V mé praxi vede tři nejlepší. Můžete ho zpevnit rohy po obvodu (a ideálně po horním obvodu), ale ve skutečnosti je jednodušší a levnější svařit nový od 5.

Posílení grilu.

Tento dárek jsem dal i svému kmotrovi k jeho 30. narozeninám, onehdy mu bylo 37. Gril je na ulici, ani ho ničím nezakrývá. No, je to trochu rezavé.

Posílení grilu.

Zpráva č. 7 2-12-85-06 »07. června 2018, 23:23

Denis# napsal: Zdroj citátu Pokud umíte vařit a máte kde a co jíst, tak proč jste si koupili gril od 3?

Trochu vím, mám kde a co dělat. Nemám na to čas a nemám ten správný materiál, tak jsem koupil, co jsem měl.

Denis # napsal: Zdrojová citace V mé praxi vede trojku. Můžete jej zpevnit rohy po obvodu (a ideálně po horním obvodu),

VVKV napsal: Zdroj citace Vřele doporučuji nenechávat na dešti. „Parkovací“ místo pro grilování je pod přístřeškem.

Zde jsem vyrobil skládací gril.
Z dvojky s mlýnkem.
List na fotografii A4.
Kapacita – 4 špejle.
Malá spotřeba uhlí (z pytle).
2 roky provozu v zimě i v létě.

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

Skvělý! Ale co bez štěrbin a otvorů pro špejle, aby se netočily?

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

A je to opravdu skvělé. Normální možnost pikniku – snadná přeprava!

Ale zítra půjdu k dači připevnit kola, jinak mě nebaví nosit to každý víkend ze stodoly a zpátky. (ocel je podle mě 4 mm, na nožičkách do pasu a na jedné polovině je nasazeno cca 9-10 špejlí a na druhé je rošt s něčím).
Pokud nezapomenu, vyfotím a ukážu i vám.

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

2asp_new
Ale i bez štěrbin se mi špejle neotáčí. Špejle jsou u rukojeti stočené – posunuté dopředu, rovinnost otočená.

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

Sloty na špejle nejsou potřeba, jen se v nich zasekávají, ale otvory pro vzduch jsou malé nebo normální?
Tento design také není příliš vhodný – kov se deformuje a není vždy možné jej sestavit a později rozložit, pro mě je zajímavější sestavit na dráty – v rozích je několik otvorů
pomocí kleští se velmi rychle zkroutí nebo odvine

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

Kharlamov napsal:
2asp_new
Ale i bez štěrbin se mi špejle neotáčí. Špejle jsou u rukojeti stočené – posunuté dopředu, rovinnost otočená.

Nepřesvědčený. Moje zkušenost ukazuje, že je mnohem pohodlnější s otvory na jedné straně a rozparky na druhé.

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

A kov netrpěl zahříváním? Zajímavý.

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

2Serg Trochu to trvalo. Trochu jsem zvětšil sloty a vše OK.

Otvory musí být samozřejmě o něco větší.
A mávám kartonem, pokud nefouká vítr.

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

Ano, také jsem o takovém zařízení uvažoval. ale přesně to, co vede kov, zastaví.
Zajímalo by mě, jestli je rozdíl, který plech se používá k výrobě – ​​válcovaný za tepla nebo za studena?

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

snadnější montáž na dráty

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

Nevýhody tohoto designu grilu zahrnují:

1. Přítomnost děr ve spodním listu.
2. Nedostatek středního dna.
3. Neexistují žádná omezení ohledně délky grilování.
4. Jeho krátká délka.
5. Malá tloušťka kovu.
6. Docela hnusná montáž a demontáž zakouřené konstrukce.

Otvory by měly být umístěny mezi hlavním dnem a falešným dnem (mřížkové tyče).
Je vhodné sestavit tuto věc na svařované háčky, ale ne do otvorů, ale jako zde – do štěrbin.
Délka by měla umožňovat použití nejen uhlí, ale i palivového dřeva, tzn. musí být místo pro spalování dřeva do stavu uhlí.

Ale obecně je myšlenka užitečná.

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

Lékaři doporučují maximálně jedno grilování za měsíc.

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

Dělal někdo gril s pohyblivými rošty?
Takže během procesu vaření můžete měnit vzdálenost mezi uhlíky a masem a tím regulovat teplotu.

Viděl jsem takové grilování v televizi.
Roštové tyče mohly být umístěny v několika úrovních. To se podařilo velmi snadno.
Jen moc nechápu, jak se to implementuje.
Zatím existují jen dohady.

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

AlexAlex napsal:
Dělal někdo gril s pohyblivými rošty?
Takže během procesu vaření můžete měnit vzdálenost mezi uhlíky a masem a tím regulovat teplotu.

Proč je to nutné?

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

V nějakém časopise jsem viděl návrh 2 kol bez gumy – na výsledný buben byly zavěšeny špejle a konstrukce se začaly otáčet, následně se díky nízkému tření v nápravách spodní části hmoty při zahřívání odlehčily a zvedly se nahoru, byly nahrazeny horními částmi – jakousi špízou.
A podle mého názoru bylo v mladé technice popsáno nejslunečnější grilování – parabalické zrcadlo se zaměřením na ražniči)

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

AlexAlex napsal:
Dělal někdo gril s pohyblivými rošty?
Takže během procesu vaření můžete měnit vzdálenost mezi uhlíky a masem a tím regulovat teplotu.

EgorP napsal:
Proč je to nutné?

Chcete-li změnit teplotu vaření.

Zde je citát z reklamy na jeden z grilů: „Změna vzdálenosti od uhlíků ke grilu s připravovaným jídlem umožňuje přesné dávkování teploty pro různé produkty, což zlepšuje kvalitu vaření.“

• Zobrazení profilu
• Soukromá zpráva

AlexAlex napsal:
Chcete-li změnit teplotu vaření.

Víte, teplota grilování je záležitost zcela nezávislá na vzdálenosti od masa k uhlíkům, ale pouze na tom, jak regulujete spalování těchto uhlíků.
To je jedno z tajemství každého kebabáře a každý má to své a extrémně nerad se o něj dělí, ale existuje – budete ho vlastnit i vy. Spalte pár nebo tři tucty kebabů a učte se.

AlexAlex napsal:
. Zde je citát z reklamy na jeden z grilů: „Změna vzdálenosti od uhlíků ke grilu s připravovaným jídlem umožňuje přesné dávkování teploty pro různé produkty, což zlepšuje kvalitu vaření.“

To vše je oklamat lidi a ospravedlnit vysokou cenu.

Mimochodem, při přípravě grilování existuje mnoho tajemství.
A měli by být, pak se budou snažit vyzkoušet VŠECHNY kebaby, protože. nikdy nejsou stejné.