Jak uchovat jahody v zimě?

: Jak připravit jahody na zimu

Jakmile se letní obyvatelé na podzim neposmívají chudým jahodám: ořezávají je „na nulu“, plejí je, suší, přikrývají fólií. To vše vede k zamrzání a nižším výnosům. Správná péče o jahody na podzim je jednoduchá, ale vyžaduje určité znalosti.

Zdálo by se, že všichni víme, jak se o jahody na podzim starat – odřízněte jí listy a je to. Zkušení zahradníci však řeknou, že tento přístup je špatný a budou mít pravdu. Pro plnohodnotnou sklizeň v příštím roce se skutečně vyplatí jahody na zimu připravovat už od poloviny léta.

Obsah

  1. Krmení jahod na podzim
  2. Zalévání jahod na podzim
  3. Zpracování jahod na podzim z nemocí
  4. Prořezávání jahod na podzim
  5. Mulčování jahod na podzim
  6. Vlastnosti kultury
  7. Kdy je vyžadováno krytí?
  8. Kdy se schovat
  9. Přípravné práce
  10. Jak krýt

Krmení jahod na podzim

Jahody je třeba krmit třikrát ročně: před květem, po plodu a v září před odesláním na zimování.

Každý zahradník má svou vlastní odpověď na otázku, jak krmit jahody na podzim. Někdo používá 10% roztok divizna smíchaný s popelem, někdo trvá na ptačím trusu a někdo dává přednost speciálně navrženým komplexním hnojivům.

Včasné podzimní hnojení jahod (zahradních jahod) je klíčem k dobré sklizni v příští sezóně. O tom, jaká hnojiva si vybrat, organická nebo minerální, a jak je správně aplikovat, řekneme v dnešním materiálu.

Zalévání jahod na podzim

Po sběru bobulí, jahody, stejně jako dříve, potřebují péči a pozornost. Proto nikdy nepřemýšlejte o tom, zda jahody zalévat na podzim. Samozřejmě se musí pokračovat jak v zalévání, tak v odstraňování kníru.

Podzimní zalévání jahod

Poslední vodní závlahy se provádějí již v říjnu s frekvencí jednou za sedm dní, pokud je suché počasí. Pokud prší a půda je nasycená vláhou až ke kořenům, není nutné jahody zalévat.

Zpracování jahod na podzim z nemocí

V září až říjnu jsou na keřích jahodníku známky všech nemocí, které postihly vaši plantáž, jasněji než kdy jindy. Je to vhodné období pro ošetření výsadeb přípravky proti škůdcům a chorobám. Před zpracováním jahod na podzim je však musíte zbavit plevelů, které narušují větrání keřů a odebírají část výživy.

READ
Jak zalévat rajčata čpavkovou vodou?

V tom je nuance: pletí jahod na podzim se nedoporučuje, protože můžete poškodit kořenový systém rostlin, které nebudou mít čas se zotavit před mrazem. Nejlepší možností by bylo odplevelení koncem léta nebo ošetření jakýmkoli schváleným herbicidem.

pletí jahody

Poté, co jahodový záhon zůstal na podzim bez neoprávněných osadníků, můžete začít vyhánět škůdce a choroby.

Na ty nejaktuálnější otázky o chorobách a škůdcích jahodníku odpovídají odborníci z časopisu Zahradník a zahradník.

Prořezávání jahod na podzim

Debata o tom, zda by se listy jahodníku měly řezat na podzim, se vedou desítky let a stále nejsou u konce. Z pohledu podporovatelů prořezávání se na starých listech a stopkách vyvíjejí choroby, může se usazovat škodlivý hmyz a spory houbových chorob, proto je lepší je odstranit a ponechat pouze nízké stonky. Odpůrci tohoto postoje věří, že keř řezaný na zimu vynaloží veškerou svou sílu na tvorbu nové zeleně a půjde pod sněhem oslabený, což negativně ovlivní plodnost příští sezóny.

Pravda je podle nás jako vždy uprostřed: jahody můžete buď zastřihnout ihned po vyplodění, aby stihly před zimou vytvořit novou svěží zeleň, nebo na podzim, ale odstraňte pouze zaschlé a nemocné listy.

Odstraňování sušených listů

Hlavní ochranou keře před mrazem a větrem je svěží listí, takže jahody není možné nechat zimovat bez olistění.

Pokud se chystáte na podzim stříhat listy jahodníku, pak si vezměte ostré zahradnické nůžky nebo nůžky, určitě si nasaďte rukavice a připravte si nádobu na listí – neměli byste je nechávat na zahradě a v uličkách.

Prořezávání jahod

Remontantní jahody se na podzim nestříhají, pouze se s nástupem chladného počasí odstraňují nemocné a poškozené listy. Udělejte to velmi opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém.

Mulčování jahod na podzim

Nejlepším úkrytem pro zimování jahod je sníh. Právě on dokáže keře spolehlivě zakrýt a ochránit před popraskáním půdy, navlhnutím, promrznutím a dalšími neštěstí. Co když ale ve vašem okolí v zimě sníh není?

V tomto případě bude sám zahradník hrát roli pečující přírody. Na zimu je třeba jahody zakrýt a nyní na to existuje dostatek metod a materiálů. Nejjednodušší věc, kterou můžete udělat, je mulčovat jahodové keře na podzim bylinnými přísadami.

READ
Které ovocné stromy jsou zakrslé?

Mulčování jahod slámou

Borovicové jehličí slouží jako ideální úkryt pro zahradní jahody – nelepí se, nelepí se a nepřitahuje myši. Pokud neseženete podestýlku z jehličnanů nebo smrkové větve, zvolte jiný vhodný materiál – slámu, kompost, humus, suché listí atd.

Jaký materiál si vybrat pro mulčování jahod, aby dobře rostly, neonemocněly a nevyžadovaly další péči.

Pamatujte, že pokud jste si vybrali spunbond pro úkryt, nemůžete jej umístit přímo na listy – to povede k zamrznutí jahod v místech kontaktu s materiálem. Takové krycí materiály vyžadují instalaci oblouků.

Mulčujte a zakryjte jahodovou zahradu na podzim po prvním mrazu. Keř, který překonal mínusové teploty, více otuží a snáze snese zimování.

Podzimní péče o jahody nevyžaduje vážné časové ani finanční náklady, ale díky své jednoduchosti přináší hmatatelné výsledky. Na jaře vaše keře neztrácejí čas zotavením a okamžitě aktivně rostou, plodí déle a aktivněji než obvykle.

Žádná plodina bobulí nebyla schopna dosáhnout takové slávy a uznání mezi zahradníky jako zahradní jahody. Tato nádherná trvalka zaujme mnoha přednostmi: jedinečnou chutí a vůní bobulí, vysokým výnosem, ranou zralostí a relativní nenáročností na péči. Právě na konceptu relativity bych dnes chtěl zastavit vaši pozornost a zjistit, zda stojí za to zatěžovat se dalšími starostmi pro zahřívání jahodových keřů v předvečer zimy.

Má nějaký smysl chránit zahradní jahody?

Má nějaký smysl chránit zahradní jahody?

Vlastnosti kultury

Jahodová zahrada – zimní zelená kultura. Neví, co je to opadání listů, a chodí pod sněhem v zeleném oděvu a obnovuje své listí po celou sezónu. S vědomím této vlastnosti se musíme o rostliny správně starat. Především se jedná o prořezávání proti stárnutí, které vám umožní udržovat zdraví trvalky.

Běžné odrůdy zahradních jahod se stříhají ihned po plodu

Běžné odrůdy zahradních jahod se stříhají ihned po plodu

Provádí se kardinální účes obyčejných jahod, plodících 1krát ročně hned po sklizni posledních bobulí, tedy uprostřed léta. S tímto přístupem stihnou keře do podzimu vyrůst nové bujné růžice listů, které slouží jako klíč k jejich úspěšnému přezimování. Listy akumulují užitečné látky, které dodávají rostlinám odolnost v obtížném zimním období. Bujné růžice, pokrývající poupata a rohy a zadržující sníh, je chrání před mrazem. Remontantní odrůda není vystavena takovému účesu, ale její vysušené a poškozené listy jsou selektivně vyřezávány po celou sezónu.

READ
Jak zvýšit krevní tlak citronovou trávou?

Přirozený úkryt jahod před vlastní listovou zásuvkou však není vždy zárukou spolehlivého přezimování. Někdy rostliny hledají podporu u zahradníka a koncem podzimu žádají o dodatečnou ochranu před chladem.

Kdy je vyžadováno krytí?

Staré osvědčené odrůdy zahradních jahod se dobře udržují v zimě bez přístřeší, ale jejich kyselé bobule zanechávají mnoho přání. Zvláště silně se tato nevýhoda projevila, když jsme měli možnost otestovat nové objevy šlechtitelů – medové bobule moderních velkoplodých odrůd. Bohužel šlechtitelé přidáním sladkosti značně snížili zimní odolnost rostlin. Za potěšení z hodování na této pochoutce nyní musíme zaplatit dalšími potížemi – pečlivě zakryjte takové rostliny na zimu.

Staré odrůdy dobře zimují bez dalšího přístřešku.

Staré odrůdy dobře zimují bez dalšího přístřešku.

Nucený zapojit se do výstavby přístřešků a nové jahodové plantáže. Pokud jste mladé rozety vysadili na nový záhon ne na jaře, ale v druhé polovině léta nebo začátkem podzimu, ukrýt mláďata na zimu. Ještě neměl čas vybudovat silný kořenový systém, a proto je náchylný k vyboulení: vlhkost v kořenové vrstvě se mění v led a expanduje, v důsledku čehož jsou srdce vytlačena ze země. Takové rostliny jsou obzvláště citlivé na zimní vítr a mráz.

Mladé rostliny musí být zahřáté

Mladé rostliny musí být zahřáté

Hledat na venkovských fórech odpověď na otázku, zda jahody zakrýt nebo ne, je riskantní záležitost. Pokud si přesto chcete vyslechnout rady zkušených, pak se ptejte pouze na názor místních obyvatel. Nejsprávnější odpověď poskytnou klimatické charakteristiky vašeho regionu. Pokud se ve vaší oblasti pravidelně vyskytují zimy bez sněhu se silnými mrazy, pak se řešení navrhuje samo – nezapomeňte zakrýt.

Totéž platí pro regiony, kde zima často přináší nepříjemná překvapení v podobě nečekaných tání. Jahody berou předčasné oteplení jako signál k probuzení, ale po oklamání je roztrhá mráz. Správný přístřešek v tomto případě pomůže vyrovnat rozdíly v zimních teplotách a zachránit jahody.

Zimní tání ohrožuje zdraví a život rostlin

Zimní tání ohrožuje zdraví a život rostlin

Sníh je nejlepší izolace, ale pokud je sněhu málo nebo vůbec žádný, jahody to mají v zimě těžké. To se může stát, pokud je postel rozbitá na svahu, kde v zimě sněhovou pokrývku neustále odnáší vítr. Holé růžice, které spálí ledový vítr, v zimě často hynou, takže potřebují další silný úkryt.

READ
Jaká bylinka léčí akné?

Dalším případem, kdy je nutné zahřátí, je kardinální účes jahod na podzim. Tento postup provádějí zahrádkáři, kteří se opozdili s letním řezem a chtějí do zanedbané zahrady vnést krásu ve volnějším podzimním období. Keře, které ztratily svůj listový klobouk, jsou obzvláště citlivé na chladné počasí a velmi trpí i při nízkých teplotách pod nulou. Takové rostliny potřebují určitě zateplit.

Keře by měly jít před zimou v nádherné výzdobě

Keře by měly jít před zimou v nádherné výzdobě

Kdy se schovat

Pokud jste udělali vše správně a ostříhali keře v létě, pak na podzim rostliny získaly nový svěží účes. Nespěchejte, abyste ji zkazili a zakryjte ji mulčovacím nebo krycím materiálem. Nechte keře projít přirozeným otužováním v podmínkách podzimního ochlazení. Rostliny zabalené v teplém peřinku příliš brzy budou nejen nepřipravené na nadcházející chladné počasí, ale mohou se i „zapařit“ při příštím podzimním tání. Na jaře po odstranění úkrytu najdete na zahradě lysiny, důvodem však nebude vymrzání, ale úhyn v důsledku utlumení.

Rostliny musí projít přirozeným otužováním

Rostliny musí projít přirozeným otužováním

Na podzim pečlivě sledujte předpověď počasí a jahody začněte ukrývat pouze v případě, že meteorologové slibují, že skutečná zima je na cestě. Do okamžiku úkrytu by měl uplynout asi týden, během kterého teplota ani v noci, ani ve dne nevystoupí nad 0 °C a vydrží na malých mínusech. V některých regionech to může být říjen, zatímco v jiných může být začátek prosince.

Přípravné práce

Chcete-li zvýšit šance na úspěšné přezimování, začněte s přípravou rostlin na mráz předem. Chcete-li to provést, koncem léta nebo začátkem podzimu posilněte jejich kořenový systém doplnění fosforu a draslíku, a uprostřed podzimu mulčujte záhon humusem. Za suchého počasí nezapomínejte pravidelně zalévat keře, kypřít uličky a odplevelovat, aby jahodám nekradly potravu.

Na sychravém podzimu se jahody pravidelně zalévají.

Na sychravém podzimu se jahody pravidelně zalévají.

Na podzim vystřihněte všechny vousky, které se objeví – rostliny značně vyčerpávají. Proveďte také nápravné prořezávání listů: selektivně odstraňte suché a nemocné listy a ponechejte zdravé zelené. Po prořezání posilněte imunitu keřů preventivním (nebo terapeutickým) postřikem fungicidním roztokem (například 3% roztokem směsi Bordeaux).

Týden před úkrytem provádějte zavlažování jahod, i když za oknem prší: čím hlouběji je půda pod keři nasycena vlhkostí, tím lépe. Vlhká půda bude v mrazech pomaleji mrznout a v případě tání pomaleji rozmrzat, což ochrání kořenový systém rostlin před zbytečnými zkouškami. Bezprostředně před zakrytím opatrně nakypřete půdu mezi řádky, abyste zajistili proudění vzduchu ke kořenové vrstvě rostlin.

READ
Jak zpracovat mléko?

Před úkrytem je třeba půdu na zahradě pečlivě prokypřit

Před úkrytem je třeba půdu na zahradě pečlivě prokypřit

Jak krýt

Pokud ve vašem regionu zuří kruté zimy, stane se pro jahody výbornou izolací suchá sláma, seno, piliny, hobliny nebo silná vrstva spadaného listí zpod zdravých stromů, s nimiž keře usínají s „hlavou“. Tyto materiály jsou ekonomické, ale mají významné nevýhody: snadno se rozptylují větrem a jsou stlačeny v případě tání. Pokud je zimní počasí ve vaší oblasti nestabilní, tato možnost nebude fungovat – jahody mohou hnít pod vlhkým těžkým kožichem.

Hlodavci se rádi choulí ve slámě

Hlodavci se rádi choulí ve slámě

Takový mulč se stává útulným zimovištěm hrabošů, kteří v době hladomoru nepohrdnou šťavnatými jahodovými srdíčky. Pokud jste již dříve trpěli nálety hlodavců, je lepší je s takovými domky nepokoušet a nahradit tyto materiály smrkovými nebo borovicovými smrkovými větvemi nebo jehličnatým stelivem.

Totéž platí pro stébla rákosu, kukuřice, slunečnice apod., kterými někteří zahrádkáři na zimu obalují jahody. Takové materiály jsou pevně spojené s postelí, prodyšnější, ale také atraktivní pro myši.

Jahody mohou být pokryty agrovláknem

Jahody mohou být pokryty agrovláknem

Mnohem bezpečnější je jednou utratit peníze za nákup agrovlákna o hustotě alespoň 50 g / m² a poté je používat několik let.

Potahový materiál si můžete vybrat porovnáním nabídek různých internetových obchodů na našem trhu.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: