Jak testovat mastitidu u krávy?

Máte podezření na mastitidu u krávy bez zakoupeného speciálního testu na základě:

• hlen (sraženiny) při testování mléka mycím prostředkem;
• změny v samotném vemeni;
• další inkluze patrné na sítku;
• vlastnosti mléka a mléčných výrobků.

Obsah

1. Jak otestovat mléko na somatické buňky bez testu na mastitidu
2. Jak připravit látku pro domácí testování mastitidy
3. Jaký je princip fungování mycího prostředku – lze mu věřit?
4. Je zvýšená somatická úroveň testu – je nutné okamžitě léčit mastitidu?
5. Udder
6. Na co si dát pozor při dojení krávy
7. Analyzujeme filtr na přítomnost dalších inkluzí
8. Jak se mění mléko a fermentované mléčné výrobky při mastitidě
9. Jak správně léčit mastitidu
10. Autor článku

Jak otestovat mléko na somatické buňky bez testu na mastitidu

Ve veterinární lékárně nebo na internetu existuje mnoho různých rychlých testů pro kontrolu mastitidy: Kenotest, Mastidine, Mastoprim a další. Ale pokud není možné koupit takový testovací systém, můžete si vzít obyčejné mýdlo na nádobí, tekuté mýdlo atd.

Jedinou podmínkou řádného testování je, aby bylo na obalu uvedeno přibližné procentuální složení tenzidů (tenzidů). Zde je video srovnávající výsledky rychlého testu a pracích prostředků.

Jak připravit látku pro domácí testování mastitidy

Pokud je v detergentu přibližně 20% povrchově aktivních látek, musíte jej rozpustit ve vařené vodě 1:1 a poté smíchat tento roztok s mlékem ve stejných částech a protřepat po dobu 30 sekund. Když jsou povrchově aktivní látky 10 %, není třeba ředit vodou.

Stanovení mastitidy u krav pomocí testu na mycí prostředky. Koncentrace povrchově aktivních látek je přibližně 2krát vyšší než v mastidinu

V případě zánětu tenzidy navážou somatické buňky a mléko se stane viskózním, hlenovitým, podobně jako tekuté želé, nebo vytvoří sraženinu.

Poznámka(!): Tato levná metoda není vhodná pro všechny typy mastitid. To znamená, že lze zjistit pouze hlen v mléce, což je nepřímo příznak nějaké mastitidy.

Obecně platí, že somatické buňky sestávající z epitelu vemene, leukocytů a dokonce i erytrocytů se mohou z různých důvodů zvětšovat. Slizniční sraženina nemusí nutně znamenat zánětlivý proces v laloku.

Jaký je princip fungování mycího prostředku – lze mu věřit?

Například matidin, který se používá k testování mastitidy, je stejný roztok povrchově aktivní látky (10 %). Navíc obsahuje také indikátor kyselosti. Čím více somatických buněk, tím hustší a viskóznější bude sraženina. Čím vyšší je kyselost mléka, což znamená, že v něm je více vodíkových iontů, tím jasnější je barva indikátoru.

Domácí prostředek na mytí nádobí je také roztokem povrchově aktivní látky. Připravte jej ve správném poměru a získejte efekt skutečného veterinárního expresního testu.

Je zvýšená somatická úroveň testu – je nutné okamžitě léčit mastitidu?

Sraženina není přímým návodem k akci, ale pouze signálem k pozornosti, k bližšímu pohledu na zvíře. V tomto případě hodnotíme vemeno, dojení, pasírování a usazování mléka.

Udder

Je s vemenem vše v pořádku? nebo jsou viditelné změny: zarudnutí, otok, bolest, nerovnoměrná struktura, zhutnění. Existují nějaká viditelná poškození nebo rány (na webových stránkách je podrobný článek o prasklinách a ranách na bradavce).

Pokud nedochází k žádným viditelným porušením, a to je přesně to, co se děje u subklinické (nevyjádřené) mastitidy nebo na samém začátku zánětu, musíte zkontrolovat, jak se mléko a sítko dojí.

Na co si dát pozor při dojení krávy

Jakékoli změny oproti normálnímu procesu dojení by vás měly upozornit. Například mléko teče špatně, pomaleji, se sraženinami a hlenem. Kráva může snížit mléko během mastitidy.

Zvíře při dojení kope nebo je v bradavkách cítit nějaká bulka. Pokud si všimnete pohybujících se kuliček na bradavkách, znamená to, že jde o mléčný kámen (více o tom, jak je odstranit, čtěte zde).

Analyzujeme filtr na přítomnost dalších inkluzí

Bez ohledu na to, zda dojíte ručně nebo pomocí stroje, před dojením nezapomeňte z každé nadílky zkontrolovat několik proudů mléka.

Věnujte pozornost tomu, zda na sítku nejsou kaseinové sraženiny (povolené 1-2 týdny po otelení), zrna, vločky, hlen nebo krev. Je cítit nějaký nepříjemný zápach?

Mastitis mléko se nepoužívá k jídlu – vše se vyhodí. Proto, aby nedošlo ke zničení celé dojivosti (z nemocných i zdravých podílů), nezapomeňte před ručním dojením nebo připojením dojíren zkontrolovat první proudy mléka .

Vodítko(!): Jakýkoli prostředek na mytí nádobí nebo prací prášek při praní s filtrační tkaninou vykazuje hlen, někdy dokonce i tehdy, když nedochází ke změně vemene, během dojení a ve formě mléka. Hlen na napínací tkanině se stává viditelným pro ruce – to je důvod k podezření, že něco není v pořádku.

Jak se mění mléko a fermentované mléčné výrobky při mastitidě

Neobvykle rychlé zkysání mléka by vás mělo upozornit. Všimněte si vzhledu:

• atypický zápach při kysání;
• náhle snížený krémový sediment o 50-150%;
• pokud se zakysaná smetana ukáže jako lepkavá a lepkavá;
• když tvaroh buď vůbec nevyjde, nebo je výtěžnost malá a tvaroh je „gumový“;
• Při oddělování mléka zůstává na bubnu hustý povlak včetně krve.

Ze zkušenosti (!): Obecně platí, že během separace je viditelných mnoho defektů mléka, včetně mastitidy v raném stádiu, kdy není viditelná jinými znaky.

Kterýkoli z těchto příznaků nebo kombinace více příznaků s největší pravděpodobností ukazuje na možnou mastitidu nebo jiná fyziologická onemocnění (ketóza, acidóza a další).

Jak správně léčit mastitidu

Abyste nevznikla chronická mastitida (nebo vůbec nepřišla o svůj podíl nebo krávu), musíte se léčit.

Video na téma: Několik možností pro diagnostiku latentní mastitidy:

Nejúčinnější je předat mléko do laboratoře ke stanovení patogenu a citlivosti na antibiotika. Při léčbě by se měly používat pouze ty skupiny, na které je infekce nejcitlivější.

Nebudete tak utrácet peníze za neúčinné léky a infekci zcela zabijete.

Doufám, že pro vás byl článek užitečný. Zdravé a produktivní krávy pro vás!

Autor článku

Jsem rád, že vás vítám na webu moikorovu.ru! Jmenuji se Ekaterina Turovskaya a již 20 let chovám vysoce užitkové krávy Simmental a Holstein.

Denní dojivost 35-45 litrů (při dvojnásobném dojení) na vrcholu laktace není pro mé krávy limit!

Podle mých propočtů dává jedna moje sestra v průměru za laktaci (10 měsíců) cca 6-8 tisíc litrů mléka. Více informací o mně čtěte zde.

Nejběžnějším a nejjednodušším testem na obsah somatických buněk v mléce je test založený na vizuálním stanovení viskozity a barvy mléka.

Jak je známo, počet somatických buněk při mastitidě u krav se zvyšuje a tento počet je přímo úměrný stupni rozvoje onemocnění u zvířete. Zatímco klinickou mastitidu lze obvykle diagnostikovat podle vnějších znaků, diagnostika subklinické mastitidy u krav může být obtížná. Zároveň se zvyšuje riziko, že se mastitidní mléko od nemocné krávy dostane do odebraného mléka zaslaného do mlékárny, což zákon neumožňuje.

Pro rychlé stanovení latentní mastitidy u krav je velmi vhodné použít rychlé testy, které jsou vyrobeny podle principu kalifornského testu na mastitidu. Taková diagnostika založená na stanovení úrovně somatických buněk nevyžaduje speciální vybavení, lze ji snadno provést přímo na farmě, aniž byste museli opustit krávu. K provedení testu stačí mít po ruce samotné činidlo a speciální diagnostickou desku se čtyřmi kelímky na mléko z každého laloku vemene. Lze použít jakékoli jiné nádoby, pokud jsou jasně označeny, aby nedošlo k záměně s výsledky.

Výhody rychlých testů kalifornského typu na mastitidu u krav jsou:

• Snadné použití (tento test může provést každý veterinární lékař);
• Spolehlivost (spolehlivost těchto testů na mastitidu krav byla potvrzena dlouhodobým praktickým používáním);
• Rychlost (detekce subklinické a klinické mastitidy během několika sekund);
• Cenově efektivní (levnější ve srovnání s jinými metodami pro stanovení hladiny somatických buněk).

Kdy se obvykle používají testy na mastitidu ve veterinární praxi? Testy na mastitidu, prac podle principu kalifornského testu na mastitidu se doporučuje použít v následujících případech :

• když je u krávy podezření na mastitidu,
• po ošetření zvířete za účelem vyhodnocení jeho výsledku,
• přibližně dva týdny před spuštěním,
• pro kontrolu vemene po otelení,
• před přemístěním zvířete z chovné skupiny do hlavního stáda,
• před nákupem nebo prodejem krávy,
• pro rychlou kontrolu nasbíraného mléka.

Také na farmách se provádí pravidelné monitorování pomocí testu, aby se zabránilo mastitidě u všech krav po určité době, například jednou za měsíc nebo častěji v podmínkách zvýšeného rizika mastitidy .

Co je součástí činidel pro mastitidu u krav? Kalifornské testy zahrnují činidla pro lýzu buněk, povrchově aktivní látky (sulfonáty povrchově aktivních látek, například alkansulfát sodný, aurylsulfát sodný atd.) a indikátor pH, který mění barvu v závislosti na změně reakce mléka. Test funguje následovně: povrchově aktivní látky ničí membrány somatických buněk, což vede k uvolnění DNA z jader a zvýšení viskozity mléka. Kapalná struktura mastitidového mléka se po přidání činidla stává gelovitou. A čím je gel hutnější, tím více somatických buněk je v mléce obsaženo. Současně se změní barva analytu v důsledku přítomnosti indikátoru pH v diagnostickém roztoku. Tento indikátor se spustí pokud se pH mléka zvýší, jako se to stává u těžkých mastitid u krav. Test je tedy založen na změně dvou parametrů najednou, což zvyšuje spolehlivost získaných výsledků.

Co přesně odhalují rychlé testy na mastitidu? Je třeba poznamenat , že test typu Californian nám neumožňují určit přesné množství somatické buňky , ale pouze jejich přibližný počet . To je zcela normální u testů založených na vizuálním posouzení, které dát představu o interval měřené veličiny, a nikoli o jejich přesné hodnoty. Je také důležité poznamenat, že test typu Californian nám neumožňují posoudit, který patogen způsobil výskyt zánětlivých procesů ve vemeni zvířete, ale pouze určit výsledek rozvoje zánětlivé reakce v podobě zvýšení počtu buněk imunitního systému zvířete.

Logická otázka zní: jaká je citlivost rychlých testů na mastitidu u krav? ? Přes určitou subjektivitu testu na mastitidu u krav je poměrně přesný a citlivý. Testy na mastitidy od různých výrobců však mohou mít různou citlivost, což je způsobeno povahou a kvalitou činidel používaných při výrobě. Vizuálně je vidět reakce (tvorba nitkovitých sraženin) s obsahem somatických buněk v rozmezí 100 200 – 1 XNUMX tis. i více, v závislosti na konkrétním testu na mastitidu. Je velmi důležité volit testy mastitidy s co největší citlivostí, aby nedošlo k promeškaní počínající mastitidy u krávy a aby bylo takové zvíře co nejdříve pod kontrolou. Níže je uvedena tabulka (Tabulka XNUMX) srovnávající citlivost testů somatických buněk od různých výrobců.

Tabulka 1. C srovnání citlivosti testů somatických buněk od různých výrobců.

Název testu a výrobce

Negativní reakce (bez mastitidy), koncentrace somatických buněk, tisíc buněk/ml

Stopová reakce (mastitida je sporná, zvíře je potřeba sledovat), koncentrace somatických buněk, tis. buněk/ml