V rodu allium (cibule) je mnoho nádherných zástupců nalezených v zeleninových zahradách a květinových záhonech, ale někteří jsou tak dobří, že mají své místo kdekoli. Stejně tak cibule slizovitá, známá také jako sibiřská visící cibule.
A přezdívalo se mu „sliz“, protože když jsou listy nakrájeny, vytéká z nich slizká šťáva (to ale neškodí chutnosti zeleniny).
Cibule rostliny jsou malé velikosti – 1,5-2 cm a jsou připojeny k oddenku. A mimochodem, cibule je jedlá (ale pro labužníky není tak zajímavá jako pírko).
Je to díky zvláštnostem kořenového systému, že se o cibulový sliz tak snadno pečuje – cibule nemusí být pravidelně vykopávány, nebojí se zimního chladu.
Listy rostliny jsou dlouhé ploché desky, zelené, ale s modromodrým nádechem a mají také nejmenší spirálový ohyb. Shromažďují se ve svazcích po 8-9 kusech.
Na začátku roku má slizovitá cibule výšku až 30 cm, ale když je ozdobena květními stonky (a to se děje v polovině července), dosahuje 60-80 cm.
Tato rostlina má malé květní hlavy o průměru 3-4 cm. Je to skromné, ale objevuje se jich hodně, a co víc, slizovka kvete dlouho. Základní barva je světle lila, ale díky úsilí šlechtitelů se objevily odrůdy zbarvené do bílé, růžové a světlé lila.
Obsah
- Proč potřebujete slizovou cibuli v kuchyni a jak je užitečná?
- Slizová cibule – květinová zahradní dekorace
- Pravidla vykládky a péče
- Jak množit slizovou cibuli
- Sušené květiny – sušený „kus léta“
Proč potřebujete slizovou cibuli v kuchyni a jak je užitečná?
Jeho mladou zeleň lze sbírat ihned po opadnutí sněhu a po celé léto. Používají ji jako každou jinou zeleninu – přidávají ji do salátů, polévek a hlavních jídel, náplní koláčů, omelet. Vyplatí se ji usušit, zkvasit a naložit do zásoby.
Slizovka je kouzelná rakev s vitamíny (A, skupina B, C, K), minerály (mangan, draslík, zinek), flavonoidy. Je užitečný pro imunitní systém, štítnou žlázu, při nedostatku vitamínů a pro zvýšení hemoglobinu v krvi. Ženy si z něj připravují pleťové a vlasové masky – omlazující, respektive posilující.
Slizová cibule – květinová zahradní dekorace
Stejně jako mnoho dekorativních cibulí, tato rostlina v krajinném designu slouží spíše jako doplňkový než centrální prvek. Málokterá dekorativní cibule má ale tak luxusní texturu, která se hodí například k šalvějí, obilninám, řebříčku.
Pozoruhodné je také to, že ke slizké mašli se často slétají krásní motýli. Jeho štíhlé olistění a nadýchané koule květenství by se hodily i do skalnaté zahrady.
Obdivovat ji mohou i znalci řezaných kytic – po sejmutí ze země slizovka dlouho nevadne. A teoreticky může být dokonce sušen pro dekorativní kompozice.
Pravidla vykládky a péče
Slizová cibule je obecně nenáročná plodina. Na podzim, v předvečer mrazů, se nadzemní část odřízne, ale v zásadě lze suché květní stonky odstranit na jaře.
V zeleninové zahradě a květinové zahradě by rostlina měla mít slunné nebo mírně zastíněné místo.
Půda musí být dobře odvodněná a je lepší být trochu suchá, než náchylná ke stagnaci vody – to je u cibule kontraindikováno. Ale v zásadě je potřeba ji pravidelně zalévat, zvláště při pěstování na peříčku – pro něžnost zeleně.
Beze změny umístění může růst asi 5 let, poté se doporučuje rozdělit ji na růžice.
To se provádí brzy na jaře nebo na konci podzimu a můžete jednat nahrubo – dokonce odřezat části oddenku lopatou.
Poté se mladé rozety vysadí na nové místo a mezi nimi se udržují mezery 20-30 cm.
Jak množit slizovou cibuli
Nejjednodušší je nákup mladých řízků, z jeho semen je poněkud obtížnější vypěstovat sazenice, které ve třetím roce mohou přinést plnohodnotnou úrodu.
Je také užitečné vědět, že slizou cibuli lze pěstovat na okenním parapetu kdykoli během roku.
Abyste si v zimě dopřáli zeleninu bohatou na vitamíny, po příchodu podzimních mrazů je třeba řízky vykopat, zasadit do květináčů a poslat do suterénu na regenerační dobu odpočinku po dobu 1-1,5 měsíce. Poté se výsadba přesune k oknu a čeká se, až vyleze zeleň.
Alla Autor článku
autor Elena Chernysheva, foto autor
Listopad je obdobím, kdy jsou poslední zahradní květiny již pokryty sněhem. Je strašně smutné, že si na další květy budeme muset počkat ještě minimálně pět měsíců. Opravdu si chci alespoň na malou chvíli uchovat jejich krásu.
Poslední zahradní kytice už ale dávno uschla. Na vzpouru květin, která nás obklopovala na jaře, v létě a na podzim, zůstaly jen vzpomínky.
Ne všechno je však tak smutné – vždyť existují sušené květiny, které nás mohou těšit v kyticích celou zimu!
Z nějakého důvodu má mnoho lidí předsudky vůči kyticím sušených květin (říkají, že jsou mrtvou krásou). Možná, pokud mluvíme o suché kytici zakoupené v obchodě, bude vypadat mrtvě. Ale květiny pěstované vlastníma rukama obvykle takové myšlenky nevyvolávají.
Odborníci se domnívají, že pro suché kytice jsou vhodné absolutně jakékoli rostliny; hlavní je je pořádně vysušit. Pro sušení různých rostlin byly vyvinuty speciální metody v závislosti na jejich vlastnostech.
Nyní však budeme hovořit pouze o těch rostlinách, které nevyžadují složitou technologii sušení. Většinu těchto rostlin stačí svázat do malých trsů a zavěsit na měsíc někam na tmavé a suché místo. Některé rostliny uschnou bez těchto potíží – přímo ve váze.
Při manipulaci se sušenými kyticemi existuje pár triků.
Hlavní věc je chránit je před přímým slunečním zářením a velmi jasným světlem. Bohužel, téměř všechny sušené květiny na slunci velmi rychle vyblednou. Navíc nemají rádi příliš vlhký vzduch.
Co se týče životnosti kytic ze sušených květin, vše záleží na tom, z jakých květin je konkrétní kytice vyrobena. A také jak je úspěšná v boji proti prachu, který miluje takové suché kompozice.
Mnoho sušených rostlin rychle ztrácí svou původní atraktivitu. Například kytice gypsophily, levandule, perlorodky nebo astilby po roce zcela ztratí svůj vzhled. Ale helipterum, immortelle a další podobné rostliny si dokonale zachovávají svůj tvar a jasnou barvu okvětních lístků po dobu 3-4 let. Dekorativní cibule a cereálie i ve vybledlé podobě dokážou pro svůj zajímavý tvar zdobit kytice po dlouhou dobu.
Takže při skládání kompozic z různých sušených rostlin stojí za to pamatovat na „životnost kytice“ každé z nich.
Termín „sušené květiny“ obvykle označuje letničky. Existuje dokonce takový termín jako „pravé sušené květiny“ nebo „slaměnka“. Patří sem všechny rostliny, které jsou uvedeny níže, stejně jako amobium, celosia, amarant, gomphrena a některé další. Téměř všechny se velmi snadno pěstují výsevem semínek v květnu přímo do záhonu. Jedinou podmínkou je, že stanoviště by mělo být slunné a půda by neměla být příliš těžká.
Odřízněte je, když jsou květy částečně nebo úplně otevřené; sušte na tmavém místě dnem vzhůru.
Helichrysum je snad nejznámějším zástupcem této skupiny. Což je zcela přirozené: co do rozmanitosti odstínů suchých květenství helichrysum mu nikdo nemůže konkurovat. Jeho květy mohou být červené, bílé, žluté, oranžové, růžové, lila a karmínové.
Výška rostlin se pohybuje od 25-30 cm (série Bikini) do 80 cm (vysoké odrůdy). Zpravidla v obchodech najdete semena směsi odstínů helichrysum, i když existují i jednotlivé odrůdy.
Helipterum je velmi podobný helichrysum, ale jeho květy se liší tím, že mají jasně viditelný žlutý nebo tmavý střed. Rozsah barev květů helipterum je výrazně nižší než helichrysum – obsahuje bílou a všechny odstíny růžové. Ale helipterum má jednu jasnou výhodu: v kytici vypadají jeho květy mnohem přirozeněji než květy helichrysum; Často ani nemůžete uvěřit, že jsou úplně suché!
Keře Helipterum jsou velmi malé (až 45 cm vysoké), s tenkými stonky.
V obchodech najdete pouze balíčky míchaných semínek různých odstínů.
Přesněji rodanthe je jiný název pro Manglesovo helipterum. Na sáčcích s jeho semeny se však častěji vyskytuje název „rodanthe“ nebo „rodant“. Tato rostlina je velmi podobná běžnému helipterum, ale má ještě tenčí stonky a celkově vypadá menší. Květy rodanthe jsou menší, ale je jich více. Rodanthe vypadá v kyticích jednoduše okouzlující.
Typicky se v prodeji nacházejí monochromatické odrůdy s jasně růžovými nebo bílými květenstvími.
Xerantemum (sušená květina)
A tato rostlina je velmi podobná všem předchozím – jak výškou, tak i tvarem květenství. Barva květů xerantém je také bílá a všechny odstíny růžové, fialové a lila. Jejich jednoduchá nebo dvojitá květenství mají tvrdé, špičatější okvětní lístky.
Kermek (limonium)
Rostliny tohoto druhu mohou být jednoleté nebo víceleté. Nejoblíbenější je ale roční kermek (příp statický) s různobarevnými květenstvími podobnými hřebenatkám.
Většina z těchto rostlin, přísně vzato, mezi sušené květiny nepatří. Jednoduše se suší a vypadají skvěle v suchých kompozicích.
Anafalis půvabná patří do skupiny pravých sušených květin, stejně jako výše zmíněné letničky. Jeho modrobílá květenství vypadají skvěle v kyticích. Pokud se rozhodnete mít anafalis na své zahradě, je lepší vyhledat již zralou rostlinu od přátel nebo ji koupit v obchodě, protože je poměrně obtížné ji vypěstovat z velmi malých semen (a pouze pomocí sazenic) . Květenství Anafalis by měla být odříznuta, jakmile odkvetou; vysušte zavěšením řízků na tmavém místě.
Gypsophila
Zahradní trvalka gypsophila má menší a obvykle nedvojité květy (než ten, který prodejci květin obvykle používají k doplnění kytic). Působí však mnohem jemněji a svými četnými květy na tenkých rozvětvených výhonech vytváří okouzlující bílý obláček.
Gypsophila je lepší pěstovat ze semen okamžitě zasetých na trvalé místo (nemá rád přesazování). Připravte se ale na čekání – plné dekorativnosti rostlina dosáhne až tři roky po výsevu.
Sušení gypsophily je velmi jednoduché: stačí odříznout pár větví s plně rozkvetlými květy a ihned je umístit do vázy.
Existuje mnoho odrůd řebříčku zahradního různých barev: bílá, žlutá, červená, růžová, malinová, oranžová, broskvová, cihlová atd. Řebříček kvete velmi dlouho, dobře roste a je velmi nenáročný.
Řebříček se snadno pěstuje jednoduchým zaséváním semen do země. Sazenice řebříčku kvetou buď na podzim téhož roku, nebo následující léto.
Tak zní lidový název pro jeden z druhů řebříčku – Ptarmika. I když perlorodka navenek nevypadá jako řebříček: její dvojitá „kulová“ květenství spíše připomínají velmi velkou gypsophilu. Ale pokud jde o snadnost pěstování a nenáročnost, perlorodka je velmi podobná řebříčku; roste tak rychle, že se musí omezovat.
Pro suché kytice je třeba řezat výhonky perlorodky s dobře rozkvetlými květy, a pokud se trochu opozdíte, ztmavnou.
Levandule je jednou z těch sušených květin, které neuchvátí ani tak svým vzhledem, jako spíše vůní. Její větve s rozkvetlými modrými květy se nejlépe suší ve tmě zavěšené v malých trsech. Modrá barva bohužel na světle docela rychle vybledne, ale její jemné aroma vás bude těšit celou zimu.
Tato krásná a nenáročná stínomilná trvalka má hustá latovitá květenství růžové, lila, bílé a červené. Zavěšené ve tmě dobře schnou, ale do kytic se hodí jen jako doplněk k ostatním květinám. Kompozice vyrobená pouze z astilby bude vypadat příliš nudně.
Dekorativní cibule
Velké šeříkové koule ozdobných cibulí lze spatřit koncem května téměř ve všech zahradách. Nejčastěji se vyskytuje velmi rychle rostoucí cibule Aflatun, méně často – jiné druhy cibule (Christophe, obří nebo Schubert). Po odkvětu se dekorativní cibule obvykle nemilosrdně posílají na kompost, aniž by tušili, že tytéž kuličky na dlouhých stoncích vypadají skvěle v suché kytici.
K tomu je třeba je odříznout, aniž byste čekali na úplné kvetení (pokud se opozdíte, semena dozrají v krabicích a začnou se rozlévat). Nevyžadují žádnou speciální technologii sušení.
Kytice s cibulí je lepší dělat hned, protože když jsou suché, stávají se velmi křehkými a snadno se rozpadají. Hotovou kytici pak můžeme doplnit dalšími sušenými květinami.
Některé druhy ozdobných cibulí (například cibule Schubert) nevyžadují žádné speciální doplňky do kytice a vypadají skvěle sólo. Obrovské cibulové koule Schubert dosahují průměru 40-50 cm a působí velmi silným dojmem.
Pokud se vám květenství sušené cibule zdá příliš jednotvárné a nudné, můžete je natřít barvou ve spreji nebo k ozdobení použít speciální dekorativní spreje (například imitující mráz), které se prodávají v květinářství. Můžete použít barvu určenou pro auta nebo domácí opravy. Je lepší dát přednost barvám, které nejsou příliš jasné, i když je to věc vkusu. Bílá barva napodobuje efekt stejného mrazu a zlato nebo stříbro pomůže vytvořit nádhernou novoroční kompozici.
Vzhledem k tomu, že obiloviny velmi rychle blednou, mnoho zahradníků nespěchá, aby je přidali do kytic. Nicméně, stejně jako okrasná cibule, mohou být sušená zrna natřena pomocí plechovky s barvou ve spreji.
Zde jsou jen dvě z nejnáročnějších jednoletých okrasných trav.
Briza se také nazývá „perlová tráva“. A přestože jsou jeho povislé klásky zprvu zbarveny do červenohněda, později se z nich stávají purpurově šedé. Kvůli této vlastnosti měnící se barvy je lepší řezat klásky briza na kytice v několika krocích, abyste získali vzorky různých odstínů.
Okouzlující nadýchané klásky zaječího ocasu ozdobí každou suchou kytici. Dětem se líbí hlavně zajíc. A protože pěstování této rostliny je velmi jednoduché, i děti se s tímto úkolem dokonale vyrovnají.
Mimochodem, pokud malujete suché klásky v různých barvách, můžete vytvořit nádhernou kompozici pouze z jednoho zajíce.
Mluvili jsme jen o malé části nenáročných rostlin, které se hodí do suchých kytic. Vypěstujte si je na zahradě a pak nechte prostor pro vlastní fantazii!
Týdenní přehled Gardenia.ru
Každý týden, po mnoho let, jen pro tebe,
vynikající výběr relevantních materiálů o květinách a zahradách,
stejně jako další užitečné informace.
