Semena hroznů, stejně jako řada jiných rostlin, mají období vegetačního klidu. Hloubka a trvání dormance semen V. vinifera a dalších druhů vinné révy byly málo studovány. M. G. Nikolaeva (1959) definuje dormanci semen jako potlačení klíčení za přítomnosti příznivých podmínek (vlhkost, provzdušňování, vhodná teplota).
Jak ukázaly studie řady autorů (Blagoveshchensky, 1951; Kolobkova, I960 atd.), semena rostlin obsahují látky, které inhibují klíčení (tryptofan). Je snadné ověřit, že semena hroznů procházejí fází klidu současným výsevem suchých a stratifikovaných semen. K podobným závěrům lze dospět při srovnání rychlosti klíčení semen, která neprošla ošetřením před setím, ale byla vyseta v různých časech. Přítomnost semen v půdě po určitou dobu za optimálních termínů setí a přítomnost vhodných podmínek (vlhkost, teplota a provzdušňování) má se vší pravděpodobností podobný účinek jako předseťová příprava, v důsledku čehož jejich klíčivost zvyšuje.
Pro zvýšení klíčivosti semen, dosažení rychlého klíčení a dokonce i sazenic většina vědců doporučuje předběžnou stratifikaci hroznových semen (Paponov, 1936: Merzhanian, 1940; Bolgarev, 1951; Kuzmin, 1951; Sergeeva, 1951; Negrul, 1952, Katerov, Ivanov , 1958; Dolgova, 1959; Pospeshilova, 1960; Stoev, Zankov, 1962 atd.). Tímto doporučením se neřídí A. F. Tyutyunik (1951), I. S. Gorshkov (1952), V. M. Rachkov, A. N. Kostyuk (1952) a někteří další.
Názory různých odborníků se také liší ohledně délky stratifikace. A. E. Dolgova se například domnívá, že stratifikace by měla při teplotě 180 až 210 °C trvat 1–3 dní. Toto období předseťového ošetření je nezbytné pro zničení obalu semene, což autor považuje za hlavní překážku klíčení embrya. Dlouhodobá stratifikace má podle A.E.Dolgové příznivý vliv na růst a dozrávání výhonků a také na úspěšné zimování sazenic.
Dlouhé termíny stratifikace doporučuje také V. D. Sergeeva (1951). Podle jejích pozorování by stratifikace semen měla začít ihned po jejich odstranění z bobulí a měla by se provádět při teplotě 3 až 7 °C. D. Pospeshilova doporučuje stratifikaci semen po dobu 90 dnů při teplotách od 0 do 5 °C a P. T. Mamarov, I. Ivanov a K. Katerov – 120 dnů při teplotách od 2 do 6 °C.
Na základě údajů uvedených autorů však nelze činit konkrétní závěry o délce a teplotě stratifikace semen hroznů. A. E. Dolgova studoval stratifikaci po 60, 90, 120, 150, 180 a 210 dní, nicméně při stejné teplotě, D. Pospeshilova a P. Mamarov, I. Ivanov, K. Katerov prováděli experimenty pouze ve dvou stratifikačních obdobích (první 30 a 90, druhý – 25 a 120 dní) a také při stejných teplotách.
K. Stoev a Z. Zankov (3) stanovili určitý vztah mezi celkovým procentem naklíčených semen, dynamikou klíčení a teplotou, při které byla stratifikace prováděna, na jedné straně a délkou stratifikace semen při stejné teplota, na druhé straně. Semena stratifikovaná při teplotách pod 1962°C (od -0° do -5°C) mají zpravidla menší klíčivost než semena stratifikovaná při teplotách nad 1°C (od 0° do 5°C). Kromě toho klíčení prvních začíná a končí později. Nakonec se ukazuje, že stratifikace semen při teplotách pod 10 °C vyžaduje delší dobu. Například při -0 °C dosahují semena nejvyšší klíčivosti po 5 dnech a při 120 °C po 5 dnech.
Je třeba poznamenat, že doba stratifikace semen se liší. Jak při -1°C, tak při kladných teplotách (5 a 10°C) získalo po 30 dnech více než 65 % semen schopnost klíčit.
Další výzkum 3. Zankové (nepublikovaná data) ukazuje, že semena některých odrůd (Yuni bely a Shiroka Melnishka Loza) mají relativně krátkou dobu vegetačního klidu (méně než 30 dní), takže v chladnějších a vlhčích letech nevykazují dormanci. Pokud taková semena namočíte na 5-7 dní, vyklíčí o 70-80%. Semena ostatních odrůd mají delší dobu vegetačního klidu a vyžadují delší dobu stratifikace (70-120 dní).
Pro zvýšení klíčivosti semen hroznů a stimulaci růstu semenáčků někteří autoři navrhují další metody, používané samostatně nebo ve spojení se stratifikací.
I. V. Michurin (1948) používal KMnCV jako stimulant při pěstování sazenic mandlí N. M. Tikhomirov (1956) uvádí, že obdržel vysoké procento naklíčených hroznových semen a dosáhl silného vývoje sazenic během prvního roku, kdy semena namočil před stratifikací v 1 – a 3% roztok Na2,CO3a 0,25 a 3% roztok (NH4)2SO4 a měď (15-20 mg na 150 m 3 vody).
A. S. Merzhanian (1940) výrazně zvýšil klíčivost hroznových semen ošetřením NaHCO3, NaCl, kyselina mléčná a octová. Navíc v tomto případě pozoroval silnější vývoj sazenic v prvním vegetačním období. Podobné výsledky získala D. Pospeshilova (1962) při ošetření hroznových semen před stratifikací kyselinou nikotinovou, máselnou a indolylmáselnou v různých koncentracích. Výzkum 3. Zankova (1962), který ošetřil semena hroznů KBr, CuSO4, hydrochinon a glycerofosfát vápenatý, nepotvrdily pozitivní vliv stimulačních látek na klíčení semen.
Podle některých autorů má pozitivní vliv na klíčení semen kombinované ošetření, kdy semena po stratifikaci klíčí 30-60 dní a poté se znovu stratifikují při různých teplotách.
Ohodnoťte článek
Sdílet na Facebooku
Přidat komentář Zrušit odpověď
Mohlo by se vám také líbit
