Remontantní jahody na vaší zahradě jsou příležitostí jíst své oblíbené aromatické a chutné bobule od začátku léta až do mrazů. Pokud také milujete tuto nádhernou bobule, pak byste si rozhodně měli zasadit remontantní jahody, nebo ještě lépe jejich různé odrůdy, abyste si zajistili odrůdu jahod. Pěstování, sázení, péče a množení remontantních jahod – v tomto článku najdete vše, co amatérský zahradník potřebuje vědět.
Výhodou remontantních jahod oproti běžným je, že se vyznačují nepřetržitým kvetením, a tím i dlouhodobou plodností a vysokým výnosem. Tyto rysy se vysvětlují schopností položit na jaře kvetoucí (z vědeckého hlediska generativní) poupata, která se vyvinou ve stejném roce a tvoří květy a poté bobule.
Obsah
- Druhy remontantních jahod a jejich vlastnosti
- Pěstování remontantních jahod
- Odrůdy remontantních jahod
- Pravidla pro výběr semen jahod
- Příprava půdní směsi pro pěstování sazenic jahodníku
- Doba setí semen
- Technologie setí semen
- Výsev semen jahod do rašelinových tablet
- Vlastnosti péče po vzhledu klíčků
- Jak správně regulovat zálivku
- Péče o sazenice jahod, sběr
- Vlastnosti péče o dospělé remontantní jahody
Druhy remontantních jahod a jejich vlastnosti
Zahradní jahody se dodávají ve dvou typech:
- maloplodé remontantní jahody, připomínající lesní jahody, což je hlavní postava tohoto článku;
- jahodník velkoplodý remontantní, kterému se obvykle říká jahodník.
Malá odbočka pro objasnění terminologie. To, čemu jsme z vědeckého hlediska zvyklí nazývat jahody, není vůbec jahoda, ale obyčejná velkoplodá zahradní jahoda. Ale od dětství jsem si zvykl, že velké bobule jsou jahody a malé jsou jahody. A nejsem jediný, protože většina lidí je takto rozděluje. Je snazší říct jedno slovo než tři.
Tato plodina vznikla z lesních jahod a zdědila velikost a chuť bobulí. Remontantní jahody mají různé barvy (bílá, žlutá, krémová, tmavě červená).
Remontantní jahody se vyznačují dlouhou a nepřetržitou dobou plodnosti, která trvá od června do září až října (až do mrazů). Mezi různými odrůdami jsou bezvousé, které jsou obzvláště oblíbené, a odrůdy, které tvoří knír.
Pěstování remontantních jahod
Tyto rostliny se pěstují převážně sazenicemi.
Sazenice se získávají ze semen, která se vysévají od února do května do nádob s úrodnou půdou. Vysetá semena se posypou humusem nebo kompostem. Objevuje se ale i názor, že se kropit nemusí vůbec. Nádoby jsou nahoře pokryty fólií nebo sklem a uchovávány v místnosti s teplotou vzduchu +18. +20ºС, dokud semena nevyklíčí.
Sazenice se sbírají jako obvykle. Když se objeví 5-6 listů, jahody se vysadí na otevřeném terénu.
Nejtěžší při pěstování remontantních jahod je sehnat sazenice. Tento bod lze ale také zjednodušit, když v létě rozsypete několik bobulí na nemulčovaný záhon a čas od času zalijete jemným „deštíkem“ z konve. Je velká pravděpodobnost sazenic, které pak přesadíte na trvalý záhon. Tato metoda odstraní potíže s pěstováním sazenic doma v zimě a na jaře. Tato možnost pěstování je ale vhodná pouze v případě, že již máte plodonosné keře s remontantními jahodami.
Rozmnožování remontantních jahod je možné jak semeny, tak vegetativními metodami. Mezi vegetativní metody patří dělení keře (u bezvousých odrůd) a množení kníry, což jsou orgány vegetativního množení.
Výsadba odřezaných jahod
K výsadbě remontantních jahod můžete použít různé technologie. Ale jak ukazuje zkušenost, je lepší použít metodu dvou linií. Umožňuje vám vyhnout se zahušťování výsadeb a chránit jahody před houbovými chorobami. A také provádět kombinovaný výsev/sázení dalších plodin (například česneku, který je velmi dobrým společníkem pro jahody a lesní jahody, protože pomáhá zahánět slimáky).
Jahody je lepší sázet na úzké záhony o šířce 90 cm až 110 cm ve vzdálenosti asi 40-50 cm mezi keři (v tradiční zemědělské technice se doporučuje vzdálenost 20-25, ale výsledkem je velmi hustá výsadby). Královně vyberte slunné místo a ona se vám pak zavděčí sladšími a aromatičtějšími bobulemi.
Před výsadbou zkypřete půdu (můžete použít plochý řezák Fokin), udělejte jamky 25×25 cm a asi 25 cm hluboké, důkladně je zalijte. Také při výsadbě do jamky je nutné přidat organické hnojivo. Přibližná směs takového krmení: na 1 kbelík zeminy ze zahrady vezměte 2 šálky popela, 1 kbelík kompostu smíchaný se 2 litry vermikompostu.
Při výsadbě sazenic je nutné zajistit, aby se kořeny rostlin neohýbaly a byly pohřbeny svisle a aby vrcholový pupen byl umístěn na povrchu půdy, ale ne příliš vysoko. Vysazené rostliny je nutné ihned zalít. A doporučil bych je okamžitě zamulčovat tenkou vrstvou mulče. Vhodné jsou zde lehce uschlé listy trávy, jehličí, ne čerstvé (shnilé) piliny, kompost. Hrubá sláma není hned po výsadbě příliš dobrá, protože je velmi tvrdá na mladé listy.
Kdo řekl, že zahradní jahody jsou výhradně letní pochoutkou? Pěstujte tyto odrůdy a užijte si to až do prvního sněhu! Jak to udělat – viz příběh.
O tom, jak se pěstují zahradní jahody v přírodním zemědělství, doporučuji shlédnout video níže. To je opravdu cenná informace. Mimochodem, mluví podrobněji o pěstování jahod ze semen.
PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NAŠEHO youtube kanálu Econet.ru, který vám umožňuje sledovat online, stahovat z YouTube zdarma video o léčení, omlazení člověka. Láska k druhým a k sobě, jako pocit vysokých vibrací, je důležitým faktorem při léčení – econet.ru.
Péče o remontantní jahody
Ke správné péči o jahody patří mulčování. Jako mulč pro již založené rostliny lze použít i suchou trávu (seno), slámu a piliny (nejlépe však také ne čerstvé). Mulč nejen zlepšuje složení půdy a zadržuje vlhkost, ale také zabraňuje růstu plevele a chrání bobule před hnilobou.
V horkém počasí půda rychle vysychá a nedostatek vláhy vede ke snížení výnosu. Proto jahody potřebují pravidelnou zálivku. Je zvláště důležité zajistit požadovanou úroveň vlhkosti během těch fází růstu a vývoje rostlin, které určují produktivitu (to znamená, že musíte zalévat celé léto, pokud neprší). Závlahu můžete omezit díky mulčování, o kterém už víte.
V tradičním zemědělství se doporučuje řádky uvolnit, což pomůže udržet vlhkost v půdě a zajistit přístup vzduchu ke kořenům. Než bobule začnou dozrávat, doporučuje se provést tři uvolnění. Během období plodů se kypření nedoporučuje. Ale v ekologickém zemědělství, se kterým se seznamujeme, lze toto vše zjednodušit právě díky mulčování. Mulč nemusíte hrabat ani kypřít. Nechte jahody jen růst a mulč zajistí jak udržení vláhy v půdě, tak přístup vzduchu ke kořenům. Hlavní věc je ujistit se, že v zahradním záhonu je mulč.
Plevel jahody nezničí, ale ovlivní to kvalitu bobulí. Proto by se mělo stále provádět pletí; to se provádí podle potřeby. Ale opět, v ekologickém zemědělství se hubení plevele provádí mulčem. Ale když to někdo prorazí, tak to vytáhne a je to. Vaše postel je navíc úzká a snadno dosáhnete i do jejího středu, aniž byste rušili své oblíbené odložené jahody.
Při odplevelování je nutné spolu s plevelem odstranit i staré červenající listy. Tato technika pomáhá omlazovat keře. Někteří lidé doporučují ponechat stejné listy na zahradním záhonu jako mulč, ale nejsem si jistý, zda je to dobré řešení. Asi je lepší je kompostovat.
S hnojivy je ale třeba opatrně. V případě potřeby můžete do půdy přidat malé množství shnilé organické hmoty (kompost). Je lepší to udělat před nebo během výsadby jahod. Pro krmení rostlin a jejich ochranu před hmyzími škůdci můžete použít popel, který se nasype na listy.
Vousy musí být pravidelně odstraňovány, aby se zabránilo jejich zakořenění. Protože včasné odstranění kníru je klíčem k vysokému výnosu.
V pěstování a péči o jahody bez kníru a ty, které knír tvoří, nejsou zásadní rozdíly.
Příprava na zimu
Péče o remontantní jahody na podzim a příprava na zimu je velmi důležitá, což zahrnuje:
- snížení zálivky (blíže k zimování);
- sanitární ošetření keřů – prořezávání knírů a nemocných listů (zdravé listy by měly být ponechány).
Na těchto událostech závisí sklizeň bobulí v příštím roce.
Odrůdy remontantních jahod
Odrůdy remontantních jahod se liší především přítomností nebo nepřítomností běháků a načasováním zrání.
Maloplodé bezvousé odrůdy domácího výběru:
- Odrůda Ali Baba
Tvoří mohutné polorozložité keře vysoké až 15 cm s velkým množstvím květenství. Bobule jsou intenzivně červené a kuželovitého tvaru. Dužnina je bílá s lesní vůní. Hmotnost bobulí je 3-5 g. Odrůda se vyznačuje bezkonkurenční produktivitou, vysokou odolností vůči suchu, chorobám a škůdcům. Zimuje dobře. - remontantní jahoda Alexandria
Tvoří úhledné keře. Bobule jsou aromatické a tradičně červené. Hmotnost bobulí dosahuje 5-8 g. Odrůda je produktivní, nenáročná a citlivá na péči. Je vysoce dekorativní.
Odrůda Alexandria je stejně jako remontantní jahodník Ali Baba považována za jednu z nejlepších odrůd alpských jahod. - Odrůda Lesní pohádka
Tvoří kompaktní keře střední velikosti s četnými stopkami. Vyznačuje se nepřetržitým kvetením. Červené bobule mají kuželovitý tvar. Dužnina je sladkokyselá. Hmotnost bobulí je asi 5 g. Vysoce výnosná odrůda.
Maloplodé bezvousé odrůdy světového výběru:
- Odrůda Ruyana
Tvoří kompaktní keře a vytváří velké bobule s jasně červenou barvou a šťavnatou dužinou. Bobule mají bohaté aroma lesních jahod a dozrávají dříve než ostatní odrůdy (o dva týdny). Odrůda má vysokou produktivitu a nepřetržitou plodnost po celou sezónu. Odrůda dobře přezimuje a je odolná vůči suchu, chorobám a škůdcům. - odrůda Rujána
Vyznačuje se časným kvetením a plodem, který pokračuje bez přerušení. Bobule jsou červené, kuželovité, větší než lesní jahody s jedinečnou chutí a vůní. Dužnina je žlutobílá. Rujána je dezertní odrůda. - odrůda Baron Solemacher
Raná odrůda s nepřetržitým plodením. Bobule s konvexními inkluzemi mají sytě červenou barvu a váží až 4 g. Dužnina je sladká, bez kyselosti. Odrůda má vynikající chuť a odolnost vůči chorobám.
Z rozmanitosti odrůd jsou zde prezentovány jen ty nejlepší odrůdy remontantních jahod.
To je pro dnešek vše. Myslím, že remontantní jahody se stanou vašimi oblíbenými, protože je tak příjemné jíst bobule celé léto a až do mrazů. A ve skutečnosti to není tak náročné na péči, takže si klidně kupte semínka nebo sazenice remontantních jahod, zasaďte je a pochutnejte si na jejich krásných plodech. Přeji vysokou úrodu!
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech
Není žádným tajemstvím, že dobrou sklizeň svých oblíbených bobulí můžete získat pouze v důsledku každodenní a pečlivé práce. To platí zejména pro remontantní odrůdy, které vyžadují péči více než běžné zahradní jahody.
Velký význam při získávání bohatých sklizní má způsob množení jahodových keřů. Existuje několik způsobů, jak chovat remontantní odrůdy: s knírem, dělením keře, semeny.
Nejrychlejší a nejsnadnější způsob rozmnožování je s knírem, ale bohužel ne všechny odrůdy jsou schopny si takto vytvořit svůj vlastní druh, některé prostě knírek nenechají. V takových případech přichází na pomoc metoda množení semeny.
Semena lze zakoupit ve specializovaných zahradnických obchodech nebo sbírat samostatně, z nejlepších exemplářů. Stojí za zmínku, že semena z hybridních rostlin jsou na obalu označena písmenem F, je lepší je nesbírat, neopakují rodičovské vlastnosti, ale můžete experimentovat a získat novou odrůdu.
Pravidla pro výběr semen jahod
Když jdete do obchodu pro semena, musíte se nejprve rozhodnout, jaký druh jahod potřebujete, existuje mnoho odrůd. Pro začátečníky je lepší vzít si na pomoc zkušenější zahradníky. Obecná pravidla pro výběr semen:
- Určitě se podívejte na datum spotřeby uvedené na obalu, u čerstvějších bude klíčivost vyšší, prošlé nevyraší vůbec.
- Měli byste se seznámit s cenovým rozpětím, elitní semena jsou poměrně drahá, v balení je jich málo, stojí za to zvážit, zda má smysl riskovat bez zkušeností s klíčením. Levné odrůdy jsou méně náročné a v balení je 25 semen, což je na experiment docela dost. Pro začínající zahrádkáře je lepší zůstat ve střední cenové kategorii a odrůdy jsou slušné a v případě neúspěchu se neutratí moc peněz.
- Musíte také vědět, jaké bobule chcete koupit, velké nebo malé, sladké nebo kyselé, na kompoty a džemy nebo pro čerstvou spotřebu nebo možná na prodej.
- Měli byste se rozhodnout pro zónované odrůdy.
- Na spontánních trzích můžete snadno získat padělek a náhodný prodejce nedává konkrétní doporučení pro pěstování této odrůdy. Je lepší využít služeb asistenta prodeje ve specializované prodejně.
Příprava půdní směsi pro pěstování sazenic jahodníku
Půda pro klíčení semen musí být připravena předem, musí být kalcinována v peci nebo prolita manganistanem draselným, aby se zničili patogeny a případné škůdce.
Po zpracování by měla půda pro jahody odpočívat a zotavovat se po dobu 2-3 týdnů.
Před plněním nádob je třeba hliněnou směs prosít, aby byla bujnější a vzdušnější.
Složení půdy zahrnuje:
- Drnová půda – 50 %.
- Rašelina – 25%.
- Písek – 25%.
Pro pěstování sazenic jahod si také můžete v zahradnictví koupit běžnou zalévací směs pro sazenice.
Doba setí semen
Semena jahod pro sazenice můžete zasít v několika fázích: v lednu, únoru a březnu.
V případě výsevu v lednu až únoru potřebují sazenice denní dodatečné osvětlení. Pokud nelze zorganizovat umělé osvětlení, je lepší opustit rané termíny výsadby a zasít až na začátku března. Bez dostatečného osvětlení se sazenice nevyvinou.
Pozdější termíny setí semen také nepřinesou požadovaný výsledek. Keře nestihnou vytvořit potřebnou zelenou hmotu a nabrat sílu pro úspěšné přezimování.
Technologie setí semen
Nádoba není naplněna až po vrch (o 3 cm) půdní směsí, která se pak mírně zhutní. Semena nejsou pohřbena v zemi, ale jednoduše rozptýlena po jejím povrchu. Nádrže musí mít nutně drenážní otvory pro odstranění přebytečné vody, aby se zabránilo její stagnaci v zemi.
Semena jsou velmi malá na provedení obvyklé stratifikace a pěstování na gáze není snadný úkol. Zahradníci přišli s jednoduchým a poměrně účinným způsobem současného výsevu a stratifikace.
Sníh se přidá do připravené nádoby s půdou a rozprostře ji po celém povrchu. Výsev semen na bílém pozadí je velmi pohodlný, okamžitě vidíte hustotu výsevu. Jak sněhová pokrývka taje, drobná semínka padají na půdní směs. Stojí za zmínku, že po takové výsadbě-stratifikace jahody poměrně rychle klíčí a aktivněji se rozvíjejí.
Misky s výsadbovým materiálem by měly být pokryty sklem nebo fólií a umístěny na teplém, dobře osvětleném místě, ale ne na přímém slunečním světle. Přistání vyžadují pravidelné kontroly a větrání.
Důležité! Zasazená semena je třeba navlhčit rozprašovačem, jahody se bojí přesušení půdy, výsadby mohou zemřít.
Výsev semen jahod do rašelinových tablet
Sazenice jahodníku můžete pěstovat na rašelinových tabletách. K tomu jsou tablety předem namočené ve vodě, pak musíte počkat, až vyrostou a absorbují správné množství tekutiny. Připravené tablety se vloží do podnosu, dortové krabice nebo jiné dostupné nádoby.
Pak můžete zasít 1 semínko do každé tablety, ale jahody klíčí dost špatně. Pro zajištění vzhledu sazenice je lepší zasadit předklíčená semena v tabletách.
Při výsadbě se naklíčená semena opatrně zaháknou pomocí jehly a přenesou do předem vytvořeného prohlubně v rašelinové tabletě. Poté je třeba semínko trochu přitlačit, nádobu uzavřete utěrkou nebo průhledným víkem a dejte na světlé a teplé místo.
Během pěstování je potřeba hlídat udržování vlhkosti, jednoduše nalít vodu do nádoby, rašelinové tablety nasají potřebný objem, přebytečnou tekutinu vylít.
Klíčení tak malých semen je velmi obtížný úkol. Proces pěstování krok za krokem:
- Kupte si průhlednou nádobu s víkem a jehlou do ní udělejte větrací otvory.
- Navlhčete vatové tampony vodou a položte na dno nádoby, poté položte semena a přikryjte jinými mokrými disky.
- Odrůdy podepište, abyste si je v budoucnu nepletli.
- Uzavřenou nádobu dejte na 2 dny na teplé místo.
- Další fází je stratifikace, semena se na dva týdny přesunou do chladničky.
Důležité! Semena je nutné denně větrat a sledovat vlhkost disků.
Vlastnosti péče po vzhledu klíčků
Vzhled klíčků je již polovinou bitvy, ale další fáze není o nic méně zodpovědná. O mladé výsadby je třeba pečlivě pečovat:
- Po vyklíčení ihned nesnímejte víko nebo sáček a nevystavujte slunci. Výhonky zvyklé na vlhké mikroklima skleníků mohou rychle vysychat. Víko se postupně posouvá milimetr po milimetru, nejdříve by mělo být na pár hodin vystaveno slunci, postupně se čas prodlužuje.
- Je důležité zajistit, aby mladé kořeny byly pokryty zeminou, jinak rostliny zemřou vysycháním, protože klíčky výsadby jsou vytahovány, musí být posypány půdní směsí.
- Dalším problémem při klíčení semen je plíseň. Musí se opatrně odstranit zápalkou, vyvětrat a sazenice vysušit. Půdní směs nebo rašelinu ošetřete některým z antimykotik podle návodu k použití.
- Kondenzace na víku nebo fólii musí být pravidelně odstraňována, zalévání se provádí opatrně pod kořenem lžící, můžete ji také zalévat do pánve.
- V dubnu byste měli začít s otužovacími procedurami. Nádobu se sazenicemi lze vynést na zasklený balkon, lodžii nebo skleník. Ihned na pár hodin, poté můžete nechat přes noc, mírné snížení noční teploty přispívá k lepšímu otužování sazenic jahodníku.
- Dále jsou mírně ztvrdlé sazenice vyvezeny na ulici, nejprve ponechány ve stínu a poté postupně vyneseny na slunce.
- Na trvalé místo můžete vysadit koncem května nebo června.
- První sklizeň je lepší obětovat a květy odstřihnout, rostliny získají více času na formování, zesílí pro úspěšné přezimování a později dají vydatnější úrodu.
Dospělé keře také potřebují neustálou pozornost zahradníka, aby získaly chutnou a bohatou sklizeň.
Jak správně regulovat zálivku
Víko pěstební nádoby pomůže v této obtížné záležitosti. Pokud na jeho povrchu dochází ke kondenzaci, pak je vlhkost na správné úrovni a v této fázi není potřeba zalévat.
V případě, že se kondenzát shromažďuje po kapkách, reálně hrozí zamokření, které může rostliny nepříznivě ovlivnit. Víko je proto potřeba mírně otevřít.
Pokud na víku nedochází ke kondenzaci, sazenice potřebují okamžité, ale jemné (pod kořenem) zalévání.
Vyplatí se odstraňovat kryt postupně a ne dříve než 3-4 dny po výskytu klíčků.
Péče o sazenice jahod, sběr
Když se na rostlinách objeví dva až tři zubaté pravé listy, je nutné trhat. Nejčastěji zahradníci usazují výsledné sazenice do plastových kelímků a posílají je k pěstování. Sazenice dále potřebují stálé doplňkové osvětlení (nejméně 12-14 hodin denně) a zalévání.
V místnosti, kde se nachází sazenice jahod, je nutné udržovat teplotu +20 a rostliny také potřebují ochranu před průvanem.
Sběr jahod je velmi šperkařský proces, klíčky jsou tenké, se slabými kořínky. Musíte jednat velmi opatrně, abyste nepoškodili sazenice, je lepší vypáčit jeden po druhém pomocí tenké tyčinky nebo párátka. Někteří zahradníci transplantují šicí jehlou nebo injekční stříkačkou.
V květnu lze pěstované sazenice vysadit na otevřeném prostranství. Sazenice jsou předtvrzené, neupravené rostliny nemusí přežít prudké slunce a nedostatek vláhy, stejně jako rozdíl mezi denními a nočními teplotami.
První týden po přistání na trvalém místě růstu je nejproblematičtější, keře musí být zastíněny před spalujícím sluncem, pokryty filmem, aby se zabránilo škodlivým účinkům nízkých teplot.
Důležitá je také každodenní hydratace, půda by neměla vysychat. Uvolnění půdy mezi keři pro zlepšení zásobení kořenového systému kyslíkem a mulčování za účelem udržení vlhkosti a zabránění rašení plevele.
Vlastnosti péče o dospělé remontantní jahody
Hlavní opatření pro péči o keře:
- Pravidelné kypření půdy po výsadbě, pro zajištění přísunu kyslíku ke kořenům.
- Při častém a správném zavlažování by měla být půda zvlhčena o 2-3 cm, zejména během období květu.
- Pravidelné krmení 10-15 během vegetačního období.
- Ochrana před chorobami a útoky škůdců.
- Pravidelné odstraňování plevele a odstraňování nepotřebných vousů, stejně jako červenající listy.
Životnost remontantních keřů je poměrně krátká (v průměru 2-3 roky), časté plodování rychle vyčerpává rostliny a umírají. Pravidelná a správná péče může výrazně zlepšit kvalitu bobulí a zvýšit výnos.
