Okurky jsou u nás mezi zahradníky jednou z nejoblíbenějších plodin. Již v druhé polovině jara můžete vyzkoušet čerstvé samopěstované ovoce a zimní menu se neobejde bez nakládané zeleniny, takže letní obyvatelé se ji snaží pěstovat ve velkém.
Bohatou úrodou okurek se mohou potěšit nejen majitelé velkých pozemků. Pomocí keřových odrůd lze plody sklízet i na malých záhonech. Jaké jsou výhody keřových okurek a jaké jsou nuance péče o ně, řekneme dále.
Obsah
- Obecný popis keřových okurek
- Výhody a nevýhody keřových okurek
- Odrůdy keřových okurek
- Kříženci keřových okurek
- Pěstování okurky
- Bezsemenný způsob
- Metoda semenářství
- Pravidla pro péči o keřové okurky
- Nemoci a škůdci
- Možné rostoucí potíže
- Vlastnosti sklizně a skladování plodin
- Závěr
- Popis odrůdy
- Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
- Účel a chuť ovoce
- Zrání
- Produktivita
- Rostoucí regiony
- Schéma přistání
- Pěstování a péče
- Půdní požadavky
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Obecný popis keřových okurek
Keřové okurky se vyznačují nízkým růstem hlavního stonku – 50 cm, zatímco u klasických odrůd dosahují hlavní smyčky 3 m. Zároveň mají minimální počet bočních větví. Díky tomu jsou tyto odrůdy kompaktními keři.
Keřové okurky mají krátké internodia. Z tohoto důvodu rostliny vypadají silně olistěné. Tvoří velké množství plodů, jejichž velikost dosahuje 10 cm, ale obvykle se z keře vyjímají, když dosáhnou 5 cm, jsou vhodné na konzervaci, vypadají krásně na stole.
Všechny keřové okurky se vyznačují rychlým a přátelským zráním.. Již 3 týdny po objevení se prvních výhonků jsou sklizeny. Vegetační období keřových okurek je také krátké. Měsíc po vytvoření prvních plodů se keře vykopou a na jejich místo se vysadí nové rostliny.
Chuť okurek je bohatá, nasládlá. Jsou křupavé, mají jemnou slupku a mnoho hlíz.
Všechny odrůdy keřů jsou odolné vůči většině virových a houbových chorob.. Díky rychlému násadu plodů mají zahrádkáři čas na sklizeň před epidemií nejčastějších chorob.
To je zajímavé. Keřové okurky jsou dekorativní a vypadají zajímavě i v pouličních květináčích.
Výhody a nevýhody keřových okurek
Keřové okurky se od klasických odrůd výrazně liší typem keře.
oni mají mnoho výhod:
- rychlý a přátelský návrat úrody;
- kompaktnost;
- nenáročná péče;
- imunita vůči mnoha chorobám tykví;
- drobné ovoce.
Nevýhody keřových okurek – nízký výnos a krátké vegetační období.
Odrůdy keřových okurek
Představujeme nejoblíbenější odrůdy keřových okurek:
- Microsha. Odrůda pro otevřenou půdu. Výška keře dosahuje 40 cm. Plody jsou vejčité, dosahují délky 5 cm. Slupka je tmavě zelená, hustá. Semena jsou malá. Chuť je nasládlá. Má vysokou odolnost proti virovým a plísňovým onemocněním.
- Dárek. Doporučeno pro otevřenou půdu. Keř dosahuje výšky 50 cm.Odolává virovým a houbovým chorobám. Tmavě zelené plody s tenkou slupkou dorůstají délky až 10 cm.
- Shorty. Odrůda opylovaná včelami vhodná pro venkovní pěstování. Keř je středně rozložitý. Maximální výška hlavního stonku dosahuje 45 cm. Zelentsy je světle zelený, s bílými pruhy a jemnou tenkou slupkou. Délka plodu nepřesahuje 9 cm, má vysokou odolnost vůči olivové skvrnitosti a padlí.
- Keř. Výška keře nepřesahuje 50 cm. Plody jsou válcovité, až 8 cm dlouhé, zelené barvy, s tenkou slupkou. Liší se snadností.
Výhodou odrůd keřových okurek je to nasbíraná semena ze samorostů jsou vhodná k výsadbě. Výsadbový materiál se sbírá z velkých zažloutlých plodů na keři.
Kříženci keřových okurek
Hybridy keřových okurek jsou často odolnější vůči chorobám než odrůdy. Proto jim mnoho zahradníků dává přednost:
- Stout Baby F1. Výška keře se pohybuje mezi 30-40 cm. Plody jsou vejčitého tvaru, váha 60-80 g. Odolné proti virovým a houbovým chorobám.
- Dítě F1. Výška centrálního stonku dosahuje 30 cm. Plody jsou protáhlé, tmavě zelené, s velkými hlízami. Dosahují délky 9 cm. Hybrid je odolný vůči virózám a padlí. . Výška keře dosahuje 40 cm. Světle zelené plody dorůstají délky až 8 cm, mají tenkou kůru a lehké dospívání. Hybrid je mrazuvzdorný.
- Aladin F1. Maximální výška keře je 70 cm.Okurky jsou podlouhlé, tmavě zelené barvy, se vzácnými hlízami. Na délku dosahuje každý plod 10 cm. Hybrid je náročný na složení půdy a zálivku. Je imunní vůči peronospoře. . Výška keře se pohybuje mezi 30-40 cm, délka tmavě zelených pichlavých plodů nepřesahuje 8 cm, je imunní vůči virovým a houbovým chorobám.
Semena z plodů hybridů se k výsadbě nepoužívají. Často z nich rostou rostliny, které nemají hybridní, ale rodičovské vlastnosti.
Pěstování okurky
Výsadba keřových samosprašných odrůd okurek pro otevřenou půdu se příliš neliší od výsadby obyčejných. Vzhledem ke kompaktní velikosti rostlin se vysazují blízko sebe..
Okurky jsou náročné na složení půdy. Připravte postele pro výsadbu okurek začněte na podzim. K tomu je půda vykopána a očištěna od rostlinných zbytků. Na každý 1 m² se přidává 15 g močoviny, 30 g superfosfátu a 6 kg humusu. Ingredience jsou smíchány se zemí.
Na jaře se půda zryje. Na každý 1 m² se přidá sklenice popela pro snížení kyselosti a nasycení půdy užitečnými mikroelementy. 2 dny před výsadbou okurek se půda zalije horkým roztokem síranu měďnatého (1 polévková lžíce síranu měďnatého na kbelík vody).
Důležitý je také výběr místa pro výsadbu okurek.. Pro tuto plodinu jsou vhodné polostinné plochy, kde podzemní voda neleží příliš blízko povrchu.
Je důležité dodržovat střídání plodin. Ve vybrané oblasti by během předchozích dvou let neměly růst další melouny a tykve.
Keřové okurky se pěstují sazenicemi a bezsemennými způsoby. V obou případech se před použitím sadebního materiálu připraví:
- Zahřátí. Měsíc před výsadbou se v blízkosti baterie umístí balíček semen.
- Kalibrace. Semena jsou vytříděna a ponechávají husté velké vzorky bez poškození, tmavých skvrn, dutin.
- Dezinfekce. Semena se namočí na půl hodiny do světle růžového roztoku manganistanu draselného nebo na 6 hodin do roztoku Fitosporinu.
- stimulace růstu. Semena se namočí na 6-12 hodin do růstového stimulátoru. Často používejte prostředky “Epin” a “Mortar”.
- Kalení. Semena jsou umístěna v chladničce na jeden den.
Po zpracování je sadební materiál připraven k výsadbě.
Dávejte pozor! Často zakoupený sadební materiál se zpracovává v továrně. Informace o tom jsou uvedeny na obalu.
Bezsemenný způsob
Okurky se v jižních oblastech pěstují bezsemenným způsobem. Vysévají se do země, když se půda v hloubce 15 cm zahřeje na + 12 ° C. To se obvykle děje začátkem května.
Semena se vysévají do řádků do hloubky 4 cm.. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 20-25 cm, mezi řadami – 40 cm.Někteří zahradníci vysévají dvě semena do jedné jamky, a pokud obě klíčí, zaštípněte slabší rostlinu.
Po zasetí semen se záhony zalévají teplou vodou.. Dále se půda během vysychání navlhčí. Plodiny jsou pokryty fólií, která je během horkého dne mírně otevřena a větrána po dobu dvou hodin. Po výskytu prvních výhonků jsou postele pokryty filmem pouze v noci. Když hrozba nočního mrazu pomine, je zcela odstraněna.
U skleníků je princip výsevu semen stejný. V tomto případě začíná pěstování okurek v druhé polovině dubna. Plodiny nejsou pokryty filmem.
Metoda semenářství
sazenice metoda je považována za nejspolehlivější. Je vhodný pro pěstování okurek ve všech regionech a umožňuje získat úrodu mnohem dříve.
Načasování setí semen pro sazenice závisí na regionu:
- jižní – začátek dubna;
- centrální – druhá polovina dubna;
- severní – začátek května.
Okurky netolerují sběr, proto se semena vysévají ihned do samostatných nádob – vhodné jsou plastové a rašelinové kelímky. Před použitím se dezinfikují tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného.
Pro sazenice okurek si koupí univerzální půdní směs nebo si půdu připraví svépomocí. K tomu smíchejte dva díly zahradní zeminy a humus s jedním dílem pilin nebo písku. Země je dezinfikována tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného nebo kalcinována v peci.
V každé nádobě se vysévá jedno semeno, prohlubuje se o 2 cm. Plodiny se zalévají teplou vodou, přikryjí se filmem a odstraní se na místo s teplotou + 24 . + 26 ° C.
Když semena vyklíčí, film se odstraní. Rostliny pěstované při pokojové teplotě. Pokud není dostatek přirozeného světla, používají se fitolampy.
Jak se starat o sazenice:
- Sazenice se zalévají 2krát týdně vodou při pokojové teplotě. Pro zalévání použijte rozprašovač.
- Po vzhledu dvou pravých listů krmit. Připravuje se z 1 litru vody a 1 lžičky Nitrofosky.
- Dva týdny po zasetí semen, sazenic vyjít na ulici. Začněte s otužováním od jedné hodiny, postupně čas prodlužujte na 12 hodin.
Sazenice se vysazují 3 týdny po zasetí semen. Do této doby by teplota půdy v hloubce 15 cm měla dosáhnout +12°C.
Díry jsou vykopány v zemi pomocí schématu 25×40. Sazenice se do nich umístí spolu s hroudou země, aniž by se prohloubil kořenový krk.
Po výsadbě se rostliny zalévají. Další zavlažování je možné nejdříve za týden.
První dva týdny jsou okurky v noci pokryty filmem.. To snižuje hrozbu úhynu rostlin v důsledku nočních mrazů.
Pravidla pro péči o keřové okurky
Předpokládá se, že pěstování keřových okurek je jednodušší než lezení.. V péči o tento typ kultury existují určité nuance.
Péče o keřové okurky:
-
. Keřové okurky budou muset být zalévány častěji než popínavé okurky. V horkém a suchém létě – až dvakrát denně. Půda je navlhčena ráno, večer (když je slunce neaktivní) vodou při pokojové teplotě. . Bush okurky nepotřebují další podporu. Někteří zahradníci při výrobě velkého množství plodů připevňují centrální stonek k dřevěnému kolíku.
- Uvolnění. Po každém zavlažování se půda uvolní, aby se obnovila výměna vzduchu. Není možné uvolnit lůžka příliš hluboko. To je způsobeno skutečností, že kořenový systém okurek se nachází blízko povrchu.
- Mulčování. Záhony se doporučuje přikrýt vrstvou slámy, sena nebo pilin. To zpomalí růst plevele, sníží pravděpodobnost infekce rostlin, ochrání výsadbu před hmyzem a zpomalí proces odpařování vlhkosti.
- Weeding. Ujistěte se, že se na záhonech s okurkami neobjeví mnoho plevele. Zpomalují růst kulturních rostlin a zvyšují pravděpodobnost infekce. . Bush okurky jsou obzvláště náročné na vrchní oblékání. Předkládají se každé dva týdny. Střídejte minerální a organické sloučeniny.
Mnoho zahradníků přemýšlí, zda a jak tvořit okurky na otevřeném poli. Tyto odrůdy jsou určující, takže není nutné omezovat bod jejich růstu.. Nevytvářejí řasy a slabě se větví. Keř není potřeba trhat a tvarovat.
Zkušení zahradníci pro zlepšení výměny vzduchu se doporučuje zaštípnout několik spodních listů. Tento postup je volitelný.
Nemoci a škůdci
Většina keřových okurek je imunní vůči houbovým a virovým onemocněním. Některé druhy infekce mohou stále ovlivnit.
Nejčastějšími chorobami okurek jsou:
-
– na listech se objeví bílý nebo načervenalý povlak, který vede k vadnutí rostlin; – na listech se objevují suché žluté skvrny. Přízemní část keře vybledne, vaječníky se netvoří;
- olivová skvrnitost – charakterizovaná olivovými nebo hnědými skvrnami na přízemní části keře;
- měděnka – na zeleni rostliny se objevují hnědé (ne suché) skvrny. Na plodech se tvoří oblasti s pláčem;
- bílá hniloba – celá rostlina spolu s plody je pokryta bílým mokrým povlakem, což vede k hnilobě keře;
- šedá hniloba – přízemní část keře je pokryta plačícími hnědými skvrnami, na kterých se tvoří šedý povlak;
- hniloba kořenů – projevuje se ve formě ničení kořenů a vadnutí rostlin.
Popsaná onemocnění jsou způsobena houbami a bakteriemi.. Aby se zabránilo jejich rozvoji, výsadby se postřikují každé dva týdny Fitosporinem nebo síranem měďnatým. Pokud onemocnění již zasáhlo rostliny, pak se používají speciální prostředky – například Fitosporin (1krát za 2 dny) nebo Previkur (1krát za 14 dní). V tomto případě jsou postižené listy odstraněny.
Virová onemocnění se neléčí a je obtížné jim předcházet.. Většina odrůd keřů je vůči nim imunní.
Na ochranu proti mšicím a spider roztoč okurkové keře se stříkají mýdlový roztok (1 kostka mýdla na 10 litrů vody) nebo odvar z hořkých bylin. Pokud lidové léky nepomohou, pak se používá droga “Bariéra”.
Možné rostoucí potíže
Pokud nedodržujete agrotechnická pravidla, existuje riziko takových problémů:
- nízká klíčivost semen bez jejich předběžného ošetření;
- plody rostou pomalu, nejsou šťavnaté kvůli porušení zavlažovacího režimu;
- výsadby jsou masivně postiženy hnilobou nebo padlím v důsledku nedodržování norem střídání plodin.
Vlastnosti sklizně a skladování plodin
Zkušení zahradníci plody se doporučuje sbírat z keře, když dosáhnou velikosti 5-8 cm. Tím se zvýší výnos plodiny. Každé 2 dny zkontrolujte keře na přítomnost plodů vhodných ke sklizni.
Keřové okurky mají dobrou trvanlivost. Bez ztráty chuti je lze skladovat v chladné místnosti až dva týdny.
Závěr
Bush okurky jsou skvělou volbou pro zahradníky s malými pozemky. Jsou vysazeny blízko sebe, což umožňuje vměstnat spoustu rostlin na malý záhon. Pro bohatou chuť a malou velikost jsou plody vhodné ke konzervaci, skladují se dlouho čerstvé.
Keřové okurky, na rozdíl od partenokarpických, rostou kompaktně. Rostliny připomínají středně velké cukety. Odrůda Kustovoy je jedním z prvních domácích zástupců této třídy okurek.
Popis odrůdy
Cucumber Bush – komerční odrůda opylovaná včelami. Ne hybrid. Semena z této okurky můžete snadno sbírat – plně si zachovávají vlastnosti rostliny pro další rok. Odrůda byla vytvořena zemědělskou firmou Poisk, zařazená do Státního rejstříku schválených v roce 1980. V roce 2013 byla odrůda oficiálně uznána v Bělorusku.
Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně
Keř je kompaktní, ne vyšší než 70 cm, ve většině případů nedosahuje ani půl metru, slabě se větví, řas je málo, jsou krátké. Keř je dekorativní, svěží a krásný. V paždí po 1 květu a XNUMX plodu, ale vzdálenost mezi listy je malá.
Plody nejsou dlouhé, 9-12 cm, na takovou délku docela těžké, každý 90 gramů, baculaté. Tvar se blíží vejčitému. Mladé greeny mají jasný válcovitý tvar a teprve poté začnou růst do šířky. Kůže je tmavě zelená s jasně viditelnými světlými pruhy a s velkými vzácnými hlízami, na kterých jsou černé hroty. Slupka je pevná, dužnina šťavnatá.
Účel a chuť ovoce
Chuť je vynikající. Okurka není hořká, s voňavou chutnou slupkou, voňavá, šťavnatá a křupavá. Po domluvě je odrůda univerzální. Původce ji doporučuje k nakládání – okurky jsou kompaktní, pohodlné a krásně tvarované. Nic vám ale nebrání použít okurku Bush čerstvou, na krájení, saláty, druhý a první chod, koktejly a svačiny.
Zrání
Odrůda je raná, sklizená 37-39 dní po vyklíčení, podle některých zpráv – po 45-50 dnech. Návrat úrody je přátelský, okurky se často nacházejí, je velmi výhodné je sbírat.
Produktivita
Výnos je dobrý – v průměru 10-12 kg na 1 m30. m. Průmyslové partenokarpické okurky přinášejí 10 kg ze stejné oblasti, ale 3 kg je považováno za dobrý ukazatel pro keřovou okurku. Uchovávání ovoce při pokojové teplotě – 5-5 dní, okurky jsou docela šťavnaté. Produkce tržního ovoce je minimálně 6-XNUMX kg.
Rostoucí regiony
Odrůda se doporučuje pro pěstování v oblastech Volga-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Ural a také na severním Kavkaze.
Schéma přistání
Keře jsou kompaktní, takže okurka Bush je vysazena často – každých 30 cm.Také 30 cm v uličkách.
Pěstování a péče
Rostlina je vysazena na otevřených slunných místech. V tomto případě je lepší se vyhnout suchým místům s přímým spalujícím sluncem.
Odrůda může být pěstována v otevřeném a uzavřeném terénu, ale upřednostňuje se první možnost. Pro dobrou sklizeň potřebuje rostlina hmyz, který přenáší pyl. Výsev do země se provádí v květnu, podle počasí. Půda by se měla během dne zahřát na + 15 ° C, v noci by teplota půdy měla být alespoň + 8 ° C.
Výsadby jsou pokryty netkaným materiálem nebo filmem, ale ve druhém případě musí být plodiny sledovány, aby nezmeškaly okamžik klíčení a odstranění krytu.
Můžete stimulovat tvorbu vaječníků kyselinou boritou: 1 lžička. prášek se zředí ve 3 litrech vody, promíchá, nasype do kbelíku o objemu 10 litrů, doplní čerstvou čistou vodou až po okraj. Nastříkejte listy, poupata, květy a vaječníky rovnoměrně v režimu „mlhy“, vyhněte se prázdným místům nebo velkým kapkám na jednom místě. Lze provést tři postřiky – během období pučení, kvetení, hromadné tvorby vaječníků. Interval mezi postřiky – minimálně 1 týden.
Bush okurky lze pěstovat bez podpory, dát na postele. Odrůda je zcela nenáročná a nevyžaduje žádná zvláštní opatření: zalévá se, uvolňuje, odstraňuje plevel.
Večer zalévejte okurky pouze teplou vodou. V období sucha – 1krát denně. Ve velmi horkých létech je dvakrát denně organizováno zavlažování. Bush okurky se zalévají o něco častěji než kterékoli jiné. Pokud není čas na časté zalévání, půda je mulčována rašelinou.
Krmte 1krát za 2 týdny. Použijte hotové minerální komplexy nebo organické látky. Vodní nálevy se dobře hodí: na kopřivách, na slupkách banánů, na dřevěném popelu. Hnojení na bázi droždí a cukru je užitečné: 5 g droždí, 12 g cukru se zředí v 100 litrech vody, trvá týden. Před zaléváním zřeďte 1 šálek kvasnicového nálevu v 1 kbelíku vody, pod každý keř nalijte 1 litr roztoku. Během sezóny se provádí 2 hnojení kvasinkami.
Pokud je půda zpočátku velmi bohatá, je lepší použít krmení listem. Postřik roztokem popela, síranu měďnatého nebo dusičnanu vápenatého vyživuje a zároveň působí jako prevence onemocnění.
Možné schéma vrchního oblékání v otevřeném terénu:
během tvorby masových vaječníků;
při sklizni prvních plodů.
Použijte stejný roztok dvakrát: na kbelík vody 10 litrů 1 polévková lžíce. l. nitrofoska, 2 polévkové lžíce. l superfosfát, 2 l kompost. Roztok se míchá a rostliny se zalévají pod kořen.
Nedostatek živin se projevuje blanšírováním listů.
Ve skleníku jsou rostliny krmeny aktivněji.
Směs superfosfátu (2 polévkové lžíce), draslíku (1 polévková lžíce), ledku (1 polévková lžíce) – 1-2 týdny po přesazení sazenic do skleníku.
Organika, roztok divizny nebo ptačího trusu – když rostliny teprve začínají kvést.
Dusičnan draselný – v období hromadného plodování. Použijte nejnižší dávku. Draslík je velmi užitečný, plody budou chutnější, ale přebytek negativně ovlivní sklizeň.
Je velmi důležité nepřekrmovat, takže určitě berte ohled na výchozí kvalitu půdy. Odrůda Kustovoy se může obejít bez vrchního oblékání, pokud je vysazena v původně velmi výživné půdě.
Půdní požadavky
Okurky potřebují velmi výživnou a kyprou půdu. Půda by měla mít čas vyschnout za 1-2 dny. V husté půdě okurky slábnou, často onemocní. Optimálně – půda s velkým množstvím humusu. Někteří zahrádkáři sázejí okurky do čistého humusu nebo upravují teplé záhony, které mají vrstvu čerstvého hnoje. Pro kypření půdy se do ní přidává hrubý písek, jemný štěrk, sekaná sláma, perlit, vermikulit a shnilé piliny.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda má dobrou odolnost vůči škůdcům a chorobám, ale podle těchto ukazatelů nevyniká na pozadí středních odrůd. Pro prevenci se používá “Fitosporin” – je to bezpečný biologický produkt, extrakt prospěšných bakterií. Lze použít i den před sklizní. Jediným negativem je, že droga vyžaduje pravidelnost. Postřik se opakuje každých 14-20 dní za teplého, klidného počasí. Pro chov berou pouze čistou vodu, bez chlóru.
Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.
