
Každý začínající letní obyvatel ví, že brambory je třeba šťouchat. Jak to však udělat správně a je nutné kopec jiných rostlin? Každá zelenina na zahradě má na tuto otázku svou vlastní odpověď.
Obsah
- Důležité věci tohoto týdne
- Proč rostliny pučí
- Jaké rostliny je třeba rozdrtit
- Zelí
- Brambory
- pórek
- mrkev
- Okurky, cukety, dýně
- Rajčata
- Jaké rostliny nelze kopcovat
- Zelení (salát, petržel, kopr)
- Cibule
- K potřebě postupu
- Kdy není nutný hilling?
- Nástroje na kopání brambor
- Chopper nebo lopata
- Ruční mechanický nakladač
- Motoblok
- Ruční pluh
- Automatický nebo mechanický kultivátor
- Kdy a kolikrát dávat brambory?
- Správná technologie hillingu
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Správné hilling aplikovaný na určité plodiny může zvýšit výnosy, snížit počet chorob a částečně se zbavit plevele. Kdy a jak to ale udělat, abychom rostlinám přílišnou péčí neublížili?
Proč rostliny pučí
Hilling rostlin spočívá nejen v kypření, ale také ve shrabování volné půdy ke kmeni nebo stonku. Co tento postup dává:
- přispívá k tvorbě silného kořenového systému;
- bojuje proti poléhání vysokých rostlin;
- udržuje vlhkost a vzduch v kořenové zóně;
- nepřímo bojuje s plevelem;
- zabraňuje vyplavování živin z půdy;
- zabraňuje zamrznutí víceletých plodin (při svahování na zimu);
- bělí části některých rostlin (pór, chřest).

Hilling funguje lépe na hlinitých a hlinitých půdách a na písčitých je tato agrotechnická technika nesmyslná – voda se valí po písku a nedostane se ke kořenům.
Jaké rostliny je třeba rozdrtit
Jednoduché nebo vícenásobné zahuštění potřebují především ty plodiny, které jsou schopny vytvořit další kořeny a zlepšit tak svou výživu. Je také užitečný pro několik okopanin, které přímým slunečním zářením ztrácejí chuť a mění barvu.
Zelí
Všechny druhy zelí jsou schopny vytvořit další kořeny při hilling. To umožňuje kultuře zajistit si další výživu a získat oporu na hřebeni.

V závislosti na odrůdě a typu musíte nalít zelí:
- rané bílé zelí – jednou za sezónu, ve fázi 8-10 pravých listů;
- střední a pozdní bílé zelí – 3krát za sezónu s intervalem 2 týdnů;
- barva a Brusel – každé 2 týdny až do sklizně.
Brambory
Nejčastěji se tato zemědělská technika používá právě na tuto plodinu, takže téměř všichni zahradníci, dokonce i ti nejzkušenější, vědí, jak brambory sypat.

Pokud jste však nedávno měli zahradu a nezískali jste zděděné znalosti o správném pěstování brambor, seznamte se se základními principy:
- první hilling se provádí ihned po vzniku výhonků – chrání před mrazem;
- podruhé se brambory spudí po 2 týdnech a poté se postup opakuje po měsíci;
- hilling brambor během kvetení je zakázán – to výrazně sníží výnos;
- najednou se na brambory nalije 1-5 cm půdy.
pórek
Při pěstování pórku byste také neměli zapomínat na pravidelné pahorkování, protože právě pod zemí se tvoří nejdůležitější, bílá část této zeleniny. První svahování se provádí bezprostředně po zakořenění sazenic na trvalém místě, shrabáním 3–4 cm země ke kořenům. Poté, když pórek již odrostl (2 měsíce po výsadbě), zapudrujeme podruhé a od té chvíle postup opakujeme ještě 3x s odstupem 2 týdnů.
mrkev
Budete se divit, ale prospěje i hilling mrkve. Stačí to provést jednou, když se mladé okopaniny již vytvořily a zvedly se nad zemí. Lehce je posypte kyprou zeminou a chráněné před přímým sluncem nezmění barvu ani nezačnou chutnat hořce.

Okurky, cukety, dýně
Všechny dýňové kultury tvoří další kořeny dobře vedle hlavního, na základně stonku. Je však potřeba je mimořádně pečlivě nahrnout – kořenový systém je umístěn příliš blízko povrchu a rostliny citlivě reagují na sebemenší poškození. Abyste rostlinu při nejlepší vůli nezničili, je vhodné ji nestrkat motykou nebo kypřidlem, ale rukama nasypat zeminu smíchanou s humusem nebo shnilým hnojem k patě stonku.
Poprvé se tak děje ve fázi 4-5 pravých listů a poté každé 3 týdny. Pokaždé se na zem nasype 10-15 cm půdy s hnojivem.
Rajčata
Rajčata, zvláště pak vysoké odrůdy, budou vděčná za každý hilling, protože jim umožňuje uchytit se v půdě a získat více živin. Celkem se za sezónu provedou 3 výsadby rajčat, z nichž každá přidá dalších 10 cm k počáteční úrovni výsadby.

Poprvé jsou rajčata odhozena asi 3 týdny po výsadbě do země. Během této doby má rostlina čas zakořenit, vyrovnat se se stresem a je připravena vytvořit další kořeny. Zpracování pak probíhá jednou za 6 týdnů a v deštivém létě – jednou za měsíc.
Jaké rostliny nelze kopcovat
Ne všichni naši zelení mazlíčci mají rádi hilling, někteří z nich pouze škodí.
Zelení (salát, petržel, kopr)
Jemná zeleň z namočené půdy na stoncích a listech hnije, zpomaluje růst nebo dokonce odumírá. Proto je lepší půdu kolem plantáží opatrně kypřít a k hubení plevele používat pravidelné pletí nebo mulčování pilinami a slámou.
Cibule
Nemají rádi přebytečnou půdu a cibuli. Pokud pěstujete cibuli na zeleň, vystačíte si s mulčovací výsadbou a cibuli na hlavě pravidelně uvolňujte a zalévejte – sluneční světlo je pro něj dobré.

Řepa, tuřín, ředkvičky a ředkvičky jsou k hillingu lhostejné – neškodí jim to ani jim neprospívá, takže byste neměli plýtvat energií na tyto okopaniny
Klíčem ke zvýšení výnosu je včasné a správně provedené kopcování zeleninových plodin. Udělejte si na tento postup v nadcházející sezóně čas a podívejte se na výsledek – ujišťujeme vás, že vás potěší.
K dosažení dobré a zdravé úrody je nutné kopání brambor. Zkušení letní obyvatelé tvrdí, že včasné posypání spodní části keřů půdou může nahradit plevel a kypření země. Další důležitou výhodou hillingu je boj proti plevelům a ochrana hlíz před působením slunečního záření a teplotními výkyvy.

K potřebě postupu
Pěstování brambor je důležitou fází pěstování této plodiny lilek. Podstatou postupu je posypání spodní části keřů měkkou uvolněnou zeminou. Takové povolání je považováno za ekologickou náhradu herbicidů. Navíc zvyšuje produktivitu o 30 %.
Brambory potřebují kopcovitost mnohem více než jiná zelenina.
Posypte spodní části rostliny prokypřenou půdou, abyste:
- snížit vyplavování živin z půdy;
- urychlit růst výhonků;
- zlepšit osvětlení keřů;
- chránit rostliny před vysycháním;
- zlepšit provzdušňování půdy;
- chránit keře před škůdci;
- chránit hlízy před ultrafialovými paprsky a náhlými změnami teploty;
- zabránit růstu plevele;
- vytvořit další prostor pro rostliny;
- zvýšit odolnost rostlin proti větrům a jarním mrazíkům.
Proč hilling zvyšuje výnosy? Brambory mají postranní výhonky – stolony, které se nacházejí pod úrovní půdy. Rychle se vyvíjejí a stejně rychle umírají. Na postranních výhonech se tvoří další procesy, kterými jsou hlízy.
Při hillingu jsou tyto mladé výhonky pod zemí, takže rostlina je nucena dávat nové výhonky. Díky tomu se objevují nové kořeny a hlízy a zadržuje se vlhkost. Kromě toho se vytváří silný kořenový systém, který se vyvíjí a tvoří mohutnou listovou hmotu.

Hilling brambory budou fungovat pouze v případě, že oblast má hlinitou nebo jílovitou půdu. Pokud plodina roste na půdě s pískem, kapalná hnojiva a voda se v každém případě srolují a neproniknou do kořenového systému.
Kdy není nutný hilling?
Tento postup není vyžadován ve všech případech. Musíte se ho zdržet v následujících případech:
- pokud jsou udržovány vysoké teploty a teplota půdy dosáhne 26 stupňů, a také pokud je v půdě malá vlhkost a neexistuje dobrý zavlažovací systém – za takových podmínek bude hilling pouze škodit;
- pokud byly brambory zasazeny pod černou krycí netkanou textilii.
Chcete-li zjistit, zda je metoda kopání vhodná v každém konkrétním případě, doporučuje se provést následující experiment: vyhrňte polovinu záhonu s bramborovými keři a teprve uvolněte druhou část a sledujte výsledek.
Nástroje na kopání brambor
Postup lze provést pomocí různých nástrojů.
Chopper nebo lopata
Hilling brambor s takovými nástroji je nejobtížnější. Musí mít nabroušenou hranu a širokou pracovní plochu.
Pomocí sekáčky se hilling provádí tímto způsobem: nejprve se řada zpracuje na jedné straně a poté se přesune na druhou. Na konci každého se udělá malý val, aby vlhkost zůstala v uličce.
Proces hilling s lopatou je zobrazen v tomto videu:
Ruční mechanický nakladač
Koupíte ji v zahradnických obchodech. Zařízení se skládá ze dvou kovových disků nasměrovaných vůči sobě pod úhlem.
Chcete-li s ní nasypat brambory, musíte do procesu zapojit 2 lidi: jeden z nich zatáhne za mechanismus a druhý na něj bude tlačit a nasměrovat ho. Proces skládání je jednoduchý a šetří čas. Jedním průchodem zpracujete celý řádek s bramborovými keři.
Jak vylepšit ruční hiller a usnadnit proces pomocí motorového navijáku, ukazuje toto video:
Motoblok
Toto zařízení není levné, ale při pěstování brambor ve velkém se bez něj neobejdete. Pojízdný traktor výrazně zjednodušuje práci a šetří zahradníkovi čas.
Princip činnosti zařízení spočívá v tom, že vpředu jedou kolečka nebo fréza, která kypří půdu, a za nimi je umístěn pluh, který vrhá zeminu na spodní část keřů.
Pojízdný traktor můžete použít pouze v případě, že je vzdálenost mezi řadami bramborových keřů stejná – jinak existuje vysoké riziko poškození hlíz.
Podívejte se na video o tom, jak šrotovat brambory s pojízdným traktorem:
Ruční pluh
Pomocí tohoto nástroje můžete zpracovat jednu stranu každého sousedního řádku v jedné řádkové rozteči. Pluh se skládá z rámu, ke kterému je připevněn nůž, kolo a trakce.
Při obdělávání půdy zahradník tlačí strukturu, díky níž pluh řeže zemi. Boční nože distribuují prokypřenou půdu ke kořenové části keřů brambor.
Proces kopání brambor pomocí ručního pluhu s přídavným zatížením je znázorněn v tomto videu:
Automatický nebo mechanický kultivátor
Jsou levnější než pojízdný traktor a jejich konstrukce je jednodušší. Zařízení se používají v malých oblastech s lehkou půdou.
Princip činnosti je následující: nejprve se půda uvolní frézou, poté se fréza změní na pluh a provede se hilling.
Při výběru nástroje pro pěstování bramborových keřů se musíte zaměřit na typ půdy na místě a také na její plochu.
Kdy a kolikrát dávat brambory?
Poté, co jste se rozhodli spudit brambory, abyste zvýšili produktivitu, musíte vzít v úvahu, že tento proces musíte zahájit v určitou dobu.
První postup se doporučuje, když výška stonků dosáhne 14-20 cm.Včasné kopání nahradí plevel a kypření. Kromě toho klíčky pokryté půdou tolerují pokles teploty, který je obvykle pozorován v druhé polovině května.
Hilling po dešti vám umožní maximalizovat zadržování vlhkosti a stimulovat tvorbu bočních výhonků. V případě horkého léta bez deště se doporučuje keře po zálivce vyhrnout.
Tento zemědělský postup je nejlepší provádět po dešti, kdy je půda mírně suchá. V horkém dni byste neměli brambory vyhazovat: půda bude zcela suchá, navíc za takových podmínek je snadné rostlinu zranit. Při vysokých teplotách vzduchu je zvláště těžké vnímat poškození kultury.
Klasická technologie umožňuje dva postupy kopání po celou dobu vývoje brambor. Pokud se první z nich provádí po vzniku výhonků, pak druhý – po 2-3 týdnech, kdy se na keřích objeví květiny. Toto je nejdůležitější čas pro kopání, protože během tohoto období se na stolonech tvoří malé hlízy.
Pokud se k přidání půdy do spodní části keřů používá pojízdný traktor a kultivátor, provádí se hilling jednou za sezónu během období květu.
Pokud byl první hilling proveden velmi brzy, budou v budoucnu vyžadována 2-3 další opakování.

Správná technologie hillingu
Soulad s Hilling technologií je klíčem ke zvýšení produktivity. Nesprávným přístupem můžete kulturu zranit a rostlině pouze ublížit.
Pokud se brambory vyrovnávají ručně pomocí jednoduchých nástrojů – jako je sekáček – musíte dodržovat tato pravidla:
- Nejprve odstraňte veškerý plevel. Trávu lze ponechat na zemi: když uschne, stane se pro keře ochranou před slunečními paprsky.
- Každý keř zvlášť posypeme zeminou z rozteče řádků ze všech stran. Kolem rostliny se vytvoří vyvýšenina.
- Při práci musíte jednat opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém brambor.
Tradiční hilling vypadá takto:
- Prostor mezi rýhami se vyryje plochou frézou.
- Lůžka jsou odpružená v jednom směru. Zahradník, pohybující se po záhonech, shrabuje půdu z uličky na jednu stranu keřů.
Pokud se hilling provádí lopatou, vykopou uličky pro jednu třetinu lopatky lopaty a posypou keře brambor zeminou.
Další způsob hillingu – ventilátor. Tuto metodu lze použít, když stonky narostou o 15-20 cm.Pro vějířovou metodu je lepší použít lopatu. Postup se provádí tímto způsobem:
- Rukama roztlačují stonky od sebe, rozkládají je na zem jako vějíř v různých směrech.
- Lopatou vezmou půdu z uličky a nasypou ji přímo do středu keře.
- Země je rozmístěna tak, že nahoře zůstávají pouze vršky.
- Plevel odplevelený z uliček se hází nahoru. Musíte to udělat, abyste udrželi vlhkost v půdě. Odplevelený suchý plevel navíc slouží jako další vrchní obvaz.
Zahradníci sdílejí triky, díky kterým bude hilling opravdu užitečný a vysoce kvalitní. Stojí za to věnovat pozornost následujícím doporučením:
- pokud se první svahování provádí, když keře dosáhnou výšky 15-20 cm, pak by měl být kopec země alespoň 15-18 cm;
- druhé svahování, když keře dosáhnou výšky 25-30 cm, by mělo být provedeno tak, aby nábřeží dosáhlo 17-20 cm;
- hilling keře by měl být nejpozději do 10 hodin ráno nebo večer, po 6 hodině.
Hromadění brambor zvýší jeho výnos a ochrání ho před časnými výkyvy teplot a také před účinky ultrafialových paprsků. Tento zemědělský postup se provádí pomocí sekáčky, lopaty, kultivátoru nebo pojízdného traktoru. Výběr nářadí závisí na velikosti plochy osázené bramborami.