Jak se pepino pěstuje?

Pěstování pepina doma není náročný úkol, ale spíše neobvyklý. Semena se již objevila v prodeji, ale informací je málo. Tuzemští zahradníci se tedy snaží zvládnout všechny složitosti pěstování pepina sami a poté sdílet své zkušenosti na fórech. Mezitím jsou podmínky například na Krasnodarském území a na Uralu odlišné, takže se dělají směšné chyby. Ale kultura je jednoduchá, prostě existují pravidla, od kterých se nedá naučit sklizeň doma.

Obsah

1. Co je to pepino
2. Vlastnosti pěstování pepina
3. Odrůdy melounové hrušky přizpůsobené pro pěstování v Rusku
4. Pepino Consuelo
5. Pepino Ramses
6. Jak pěstovat pepino doma
7. Pěstování pepina ze semen doma
8. Pěstování sazenic pepino doma
9. Pěstování pepina z řízků
10. Optimální podmínky pro pěstování pepina
11. Nemoci a škůdci
12. Sklizeň
13. Jak jíst ovoce pepino
14. Závěr
15. Popis odrůdy
16. Botanický portrét rostliny a ovoce
17. Vlastnosti pěstování a péče
18. Pepino přistání a péče

Co je to pepino

Melounová hruška neboli Pepino patří do čeledi Solanaceae. Pochází z Jižní Ameriky a pro své jedlé plody se pěstuje v teplém až mírném podnebí. Na rozdíl od jiných plodin lilek jsou nezralé plody pepina jedlé, chutnají jako okurka a používají se jako zelenina. Dobře vyzrálé plody mají vůni a chuť podobnou melounu.

Komentář! Zralé bobule pepina se často nazývají ovoce. Není to správné. Navzdory své sladké chuti a tomu, že z biologického hlediska je hruška melounová bobule, z kulinářského hlediska je to zelenina, jako zbytek čeledi Solanaceae.

Pepino je vytrvalý dřevnatý keř vysoký u báze více než 1,5 m. Některé odrůdy mohou při pěstování ve skleníku dosáhnout 2 m. Pepino vytváří mnoho bočních výhonů a rychle získává zelenou hmotu. Jeho listy jsou stejné jako u pepře. Květy jsou podobné bramborovým květům, ale shromažďují se v hroznech, jako u rajčete.

Plody o hmotnosti od 150 do 750 g, stejně jako některé odrůdy lilku, jsou hruškovité nebo ploché kulaté. Liší se barvou, velikostí, tvarem a jsou často žluté nebo béžové s fialovými nebo fialovými svislými pruhy. Bílá nebo žlutá dužnina je šťavnatá, aromatická, sladkokyselá. Drobných semínek je velmi málo, někdy nejsou vůbec žádná.

Vlastnosti pěstování pepina

Recenze na pepino se dramaticky liší. Někteří považují pěstování melounové hrušky za stejně jednoduché jako jiné plodiny lilek, jiní tvrdí, že je těžké čekat na sklizeň. To je způsobeno skutečností, že někteří zahradníci se neobtěžují studovat potřeby rostliny. Ne vždy si před naklíčením semen přečtou, co je napsáno na etiketě. Mezitím, pokud pepino nevytvoří vhodné podmínky, bude neustále shazovat listy, květy a vaječníky. Její nároky na pěstování jsou velmi přísné.

Co potřebujete vědět o pepinu:

Jedná se o rostlinu krátkého dne. Pro kvetení a plodování potřebuje Pepino alespoň 12 hodin tmy. Kupodivu se takové potřeby vyskytují hlavně u tropických a subtropických plodin. Skutečnost, že rajčata, papriky a lilky jsou vysazeny na slunci a bezpečně přinášejí sklizeň až do podzimu, se vysvětluje dlouhým a pečlivým výběrem. Pepino má přísné požadavky na osvětlení. Navíc ji nelze vysadit v polostínu – plodina potřebuje hodně slunce, ale ne dlouho. Na velkém keři mohou plody nasadit tam, kde jsou květy pokryty listy, nebo na straně, která je zastíněna jinými rostlinami.

Komentář! Někdo by mohl namítnout, že pepino se nejčastěji pěstuje v zemích s tropickým klimatem, kde je denní světlo mnohem delší než u nás. To je pravda. Vysazují ji jen tak, aby období násady plodů nastalo v zimě.

Důležité! Pepino je napadán všemi škůdci lilek, ale zvláště mu vadí běláska. Pokud si na podzim přinesete do domu rostlinu z ulice kvůli dozrávání ovoce nebo mateřského keře a neošetříte ji insekticidem, meloun s největší pravděpodobností zemře. Je obtížné odstranit molice doma, ale infikování pokojových květin škůdcem je velmi jednoduché.

Odrůdy melounové hrušky přizpůsobené pro pěstování v Rusku

K dnešnímu dni bylo vytvořeno více než 25 odrůd pepina a jejich počet roste. Ve skleníku můžete pěstovat jakékoliv kultivary, jen tam vytvoříte ideální podmínky pro hrušeň melounovou. Pro skleníky a otevřené prostranství v Rusku se doporučují dvě odrůdy – izraelský Ramses a latinskoamerický Consuelo. Je celkem snadné je od sebe odlišit.

Více o odrůdách Pepino a Consuelo a vzhledu plodů se dozvíte z videa:

Pepino Consuelo

Odrůda byla přijata státním rejstříkem v roce 1999, doporučena pro pěstování ve filmu, trvalých sklenících a otevřeném terénu po celém Rusku. Pepino Consuelo je neurčitá (nevyžaduje zaštipování vrcholů) rostlina s fialovými stonky, více než 150 cm na výšku, tvořící mnoho nevlastních synů. Malé listy s celým okrajem jsou světle zelené.

Květy jsou bílé nebo bílé s fialovými pruhy, podobně jako bramborové květy. Recenze melounu pepino Consuelo tvrdí, že plodnice tvoří pouze pruhované, obyčejné opadávají.

120 dní po vzejití dozrávají první plody o hmotnosti od 420 do 580 g. V plné zralosti je jejich barva žlutooranžová se svislými fialovými nebo lila pruhy a pruhy po stranách.

Tvar plodu připomíná srdce, vrchol je tupý, slupka tenká, hladká, povrch mírně žebrovaný. Stěny jsou silné až 5 cm Světle žlutá dužnina je sladká, šťavnatá, měkká, s výraznou melounovou vůní.

Výnos komerčních plodů ve vytápěných sklenících dosahuje 5 kg na metr čtvereční. m. Klíčivost kvalitních semen je 70-80%.

Pepino Ramses

Meloun pepino Ramses, jehož pěstování se doporučuje v celém Rusku, byl registrován Státním rejstříkem v roce 1999. Jedná se o neurčitou rostlinu vyšší než 150 cm.Výhonky jsou zelené, s fialovými skvrnami, listy jsou středně velké, s pevným okrajem, tmavě zelená.

Květy jsou stejné jako u Pepino Consuelo, ale odrůda Ramses začíná dozrávat dříve – 110 dní po vyklíčení. Plody jsou závěsné, váží 400-480 g, kuželovitého tvaru s ostrým vrcholem. Recenze melounového stromu Pepino Ramses tvrdí, že jejich barva je krémová, s fialovými tahy a pruhy, ale státní registr uvádí žlutooranžovou barvu. Slupka plodu je lesklá, tenká, stěny jsou 4-5 cm silné, sladká dužina je příjemná na chuť, světle žlutá, se slabou vůní po melounu.

Produktivita ve skleníku je 5 kg/m50. m. Klíčivost semen dobré kvality je XNUMX%.

Komentář! Plody odrůdy Ramses dobře nasazují na jaře a na podzim, toto pepino je obecně vytrvalejší než Consuelo.

Jak pěstovat pepino doma

Předpokládá se, že pepino vypěstované ze semen a výsevů dozrává plody různé kvality. Na rostlinách množených vegetativně jsou chutnější, větší a sladší. Obecně státní registr konkrétně uvádí, že pepino se množí řízkováním, a to samo o sobě je vzácné – většinou tam takové informace neuvádějí.

Pěstování pepina ze semen doma

Semena hrušky melounu se rozštěpí a řízky zcela zdědí vlastnosti mateřské rostliny. Co by ale měli dělat běžní zahrádkáři? Kde získat řízky? Pepino semena jsou k dispozici na prodej, ale nevlastní synové bylin mohou v době, kdy dorazí poštou, vyschnout nebo se pomačkat. I v květináčích je nepohodlné přenášet zakořeněné části měkkých křehkých stonků. Pepino si musíte vypěstovat ze semínek. Ale pokud máte rádi kulturu, pro zlepšení chuti plodů můžete jako mateřskou rostlinu vzít tu s nejlepšími plody.

Než začnete pěstovat pepino ze semen doma, musíte vědět:

1. Výsev se provádí od konce listopadu do začátku prosince. Pouze v tomto případě pepino vykvete a nasadí plody takové velikosti, že neopadnou s nástupem dlouhého denního světla nebo při zvýšených (nikoli však extrémních) teplotách.
2. Pokud semena zasejete na jaře, dobře vyklíčí a aktivně pokvetou. Možná pepino dokonce nasadí bobule. V nejlepším případě však dozrají jednotlivé plody, které se schovají ve stínu listů, kde je teplota o několik stupňů nižší. Pepino vaječníky přestanou padat do konce srpna. Když je prostor pro zimní údržbu rostliny vyšší než jeden a půl metru, která vyžaduje i podvazek, není to problém. Získání exotického ovoce v zimě není o nic méně příjemné než v létě nebo na podzim.
3. Rychlost klíčení semen pepino je určena jako nízká. Není známo, odkud se vzala informace, že veškerý sadební materiál se 100% vylíhne a promění se v dospělou rostlinu. Možná měl někdo jen štěstí, ten člověk sdílel svou radost a ostatní ho následovali. Abyste se vyhnuli zklamání při klíčení semínek pepina, nečekejte od nich zázraky.

Pěstování sazenic pepino doma

Předpokládá se, že sazenice pepino by měly být pěstovány stejným způsobem jako jiné plodiny lilek. To je pravda jen zčásti – po objevení dvou pravých listů a utržení je úroda opravdu nenáročná na péči. Ale zatímco semena klíčí, neměli byste se odchýlit od pravidel, jejich klíčivost je již nízká.

Zkušení zahradníci vysévají pepino na filtrační papír. Tam kultura nejen klíčí, ale je také přivedena do fáze sběru. Ale pro začátečníky je lepší ani nezačínat pěstovat sazenice tímto způsobem. Mladé pepino na celulóze snadno vysychají nebo přetékají vodou, jsou velmi křehké, při přesazování se lámou a tenké kořínky se obtížně oddělují od filtračního papíru.

Je lepší jít tradiční cestou:

1. Pro sazenice pepino určené ke sběru byste měli zvolit průhledné nádoby, jako jsou plastové nádoby na potraviny s otvory ve dně. Do rašelinových pohárků můžete zasadit 2-3 semínka. Pak se nebudou muset potápět. Ale v tomto případě byste se měli postarat o uzavřenou průhlednou nádobu, která bude první měsíce sloužit jako skleník.
2. Na dně je umístěna drenáž, pokrytá vrstvou písku kalcinovaného v peci nebo dezinfikovaná manganistanem draselným. Půda pro sazenice je umístěna nahoře, zhutněna (aby malá semena nepropadla), vyrovnána a rozlita základovým roztokem.

Pěstování pepina z řízků

Hruška melounová tvoří mnoho nevlastních synů, které je třeba pravidelně vylamovat. Dobře zakořeňují a zdědí vlastnosti své matky. Takže i z jednoho vyklíčeného semínka za sezónu můžete získat tolik mladých rostlin, že stačí zasadit malou plantáž.

Pepino vypěstované z řízků a nevlastních synů se vyvíjí mnohem rychleji než ty, které se získávají ze sazenic. Stačí odstřihnout spodní listy a kousek stonku umístit do vody nebo zasadit do lehké půdy. Kořeny se tvoří rychle a míra přežití je vysoká. Řízky není nutné přikrývat filmem, ale je třeba je často stříkat.

Pepino, vytažené ze země spolu s hroudou zeminy a zasazené do květináče, lze snadno uskladnit v bytě. Na jaře se řízky odříznou ze stonků a zakoření. Na rozdíl od obtíží, které mohou způsobit semena, se s vegetativním množením pepina dokáže vyrovnat i teenager.

Důležité! Zakořeněné řízky se zalévají pouze tehdy, když půda vyschne do hloubky první falangy ukazováčku.

Optimální podmínky pro pěstování pepina

Hrušce melounové se bude nejlépe dařit ve skleníku. Ale při absenci zimní zahrady se pepino pěstuje na okenních parapetech, ve sklenících a na otevřeném prostranství. Vhodné je zasadit plodinu přímo do velkých květináčů o objemu 5-10 litrů. Pak ale musíte udělat boční otvory, aby jimi přebytečná vlhkost vycházela do země (stagnace vody rostlinu určitě zničí), krmte a zalévejte opatrně.

Pepino lze pěstovat ve sklenících pouze při kontrolované teplotě. Často tam bývá horko až 50⁰ C, a to donutí melounovou hrušku shodit listy a vaječníky, i když už v létě dozrály.

Ve volné půdě si vyberte místo osvětlené sluncem pouze v první polovině dne. V opačném případě budou plody zachovány pouze uvnitř keře nebo tam, kde jsou pokryty jinými rostlinami. Kvetení bude pokračovat, ale do konce srpna se objeví životaschopné vaječníky.

Důležité! Přestože je pepino samosprašné, můžete zlepšit výnos a kvalitu plodů přenášením pylu z květu na květ měkkým kartáčem nebo pouhým protřepáním výhonků.

Přesazování pepina do volné půdy je možné nejdříve v květnu, kdy se nejen zahřeje půda, ale i noční teplota bude minimálně 10⁰C. Podle recenzí úroda vydrží krátkodobý pokles na 8⁰C.

Pepino lze zasadit poměrně kompaktně, ale nezapomeňte, že rostlina může dosáhnout výšky 1,5-2 m a její výhonky jsou křehké, bylinné, tlusté méně než centimetr. Bez podvazku se melounová hruška jednoduše zhroutí pod svou vlastní vahou, a i když se nerozbije, začne zakořeňovat. To již povede ke vzniku hustých houštin, které nejen ponesou ovoce, ale budou kvést skromně.

Nevlastní děti by měly být pravidelně odstraňovány, jinak pepino vynaloží veškerou svou energii na tvorbu nových bočních výhonků, nikoli na plodování. Výsledné řízky dobře zakořeňují, rychle rostou a za dobrých podmínek mohou dohnat i mateřskou rostlinu. Měli byste také odstranit spodní listy, abyste zajistili čerstvý vzduch a usnadnili zalévání.

Doporučuje se přihnojovat Pepino každé 2 týdny a je lepší používat speciální hnojiva pro plodiny lilek. Pokud zelená hmota rychle roste, ale nedochází ke kvetení, měli byste vynechat hnojení – s největší pravděpodobností se v půdě vytvořil přebytek dusíku. To může způsobit i opadávání ovoce.

Vrch pepina není potřeba zaštipovat – je to neurčitá rostlina s neomezeným růstem. Za dobrých podmínek se vytvoří 2-3 výhonky, které směřují nahoru a jsou svázány. Pokud neodstraníte nevlastní syny, bude méně plodů, ale podle recenzí jsou mnohem chutnější než ty, které se tvoří na hlavním stonku.

Když teplota klesne a dosáhne 10⁰ C, hruška melounu je odstraněna z ulice. Často se stává, že se plody v této době teprve začaly tvořit nebo ještě ani nedosáhly technické zralosti. Pokud byla rostlina vysazena přímo v květináči, vše je jednoduché: vykopou ji, vyčistí ji od půdy, vloží ji do krásné nádoby a přinesou ji do domu.

Důležité! Před odesláním pepino do interiéru je třeba jej umýt a ošetřit insekticidy.

Melounová hruška zasazená do země bez nádoby je pečlivě vykopána a přesazena do květináče. Čím větší je hliněná koule, tím větší je pravděpodobnost, že rostlina po změně podmínek neshodí listy a plody.

Rostlinu můžete postavit na parapet a počkat, až plody dozrají nebo zapadnou nové (doba je k tomu příznivá). Mateřská rostlina, ze které se mají na jaře získávat řízky, se odešle do chladné místnosti, kde teplota neklesne pod 10-15⁰C.

Nemoci a škůdci

Pepino je náchylné ke všem chorobám a škůdcům, které postihují plodiny lilek, ale má také své vlastní problémy:

• rostlina může zničit mandelinky bramborové;
• pepino je citlivé na svilušky, mšice a molice;
• Sazenice, které jsou přemokřené, mají často černou nohu;
• přemokření dospělých rostlin způsobuje různé hniloby;
• Při nedostatku mědi se vyvíjí plíseň.

Pepino je třeba pravidelně kontrolovat a v případě potřeby ošetřit vhodnými fungicidy nebo insekticidy. Před přesazením do květináče je nutný postřik. Pokud problémy začaly po přivezení pepina do domu, používané fungicidy jsou stejné jako ve volné půdě, z insekticidů se doporučuje zvolit Actelik.

Sklizeň

Pepino zaseté v listopadu až prosinci obvykle přináší ovoce do května. V tomto případě probíhá sklizeň v červnu až červenci. Plody dozrávají nerovnoměrně, protože kvetení pokračuje po dlouhou dobu, zejména pokud nejsou odstraněni nevlastní synové. Nepříznivé podmínky mohou způsobit, že pepino shodí vaječníky a listy, které časem dorostou. Ani během letního kvetení jednotlivé plody neopadávají, ale dozrávají. Nejčastěji jsou skryty mezi listy.

Komentář! Pokud se pepino pěstuje jako víceletá plodina, druhá vlna rašení vaječníků začíná v srpnu a pokračuje až do října. U různých odrůd může být hlavní ovoce buď letní nebo zimní.

Podle recenzí je chuť přezrálého pepina průměrná. Plody dosáhnou technické zralosti, když se slupka změní na krémovou nebo žlutooranžovou a po stranách se začnou objevovat šeříkové proužky. V této době lze pepino vyjmout z keře, zabalit do papíru a nechat dozrát na tmavém, dobře větraném místě. Plody dosáhnou konzumní zralosti za 1-2 měsíce.

Pepino dosáhne plné zralosti, jakmile se jeho barva plně objeví a ovoce je při lisování mírně přitlačené.

Jak jíst ovoce pepino

Obyvatelé Japonska a Jižní Ameriky jedí pepino čerstvé, odstraní slupku a odstraní jádro a semena. Novozélanďané přidávají ovoce k masu a rybám, připravují z nich omáčky a dezerty. Pepino lze přidávat do kompotů a dělat z něj džemy. Díky vysokému obsahu pektinů tvoří plody vynikající rosol.

Plody ve fázi technické zralosti lze skladovat až 2 měsíce do dozrání.

Závěr

Pěstování pepina doma v létě vypadá jako zábava. Jeho plody nemohou nijak zvlášť zpestřit stůl již tak bohatý na zeleninu a ovoce. Zimní sklizeň však nejen překvapí, ale také nasytí tělo vitamíny, jejichž nedostatek je zvláště pociťován v chladném období.

Exotické zbarvení a aromatické plody jsou hlavními znaky ovoce. Rostlina má několik jmen: první je „melounová hruška“, druhá je „sladká okurka“. Patří do rodiny nočníků. Existuje poměrně hodně odrůd. Listy připomínají papriku a květy brambory.

Popis odrůdy

Roztomilé žlutooranžové s fialovými pruhy, plody pepina mají výraznou chuť: sladké, šťavnaté, aromatické. A jejich vůně je opravdu zvláštní: buď meloun, nebo tropické ovoce – mango a ananas. A přestože se tato prastará ovocná plodina amerického kontinentu u nás ještě nestala „domácí“ zeleninou, má stále více příznivců.

U nás je pepino stále vzácnou rostlinou. Prioritu pro jeho pěstování mají amatérskí sběratelé exotických i méně běžných rostlin, kteří pepino pěstují v bytě, na chatách a ve sklenících.

Odrůdová skladba pepina je také velmi omezená – v pěstování je známo asi 25 odrůd. Pěstujeme především latinskoamerickou odrůdu Consuelo a izraelskou odrůdu Ramses, existují i ​​jiné, někdy neznámé.

Botanický portrét rostliny a ovoce

Pepino (Solanum matrikatum Aiton) patří do čeledi hluchavkovitých. Při pohledu na tuto rostlinu jste překvapeni její jedinečností. Pepino si částečně vypůjčil morfologické vlastnosti od členů své rodiny: listy z papriky a rajčat, květy z brambor, energii a růstovou sílu z lilku.

1. Kořenový systém pepina je vláknitý, kompaktní, kořeny jsou chlupaté, silné a mělce posazené.
2. Stonky jsou vzpřímené, zesílené, zakřivené na internodiích. Bez podvazku klesají, leží na zemi a zakořeňují.
3. Optimální denní teplota pro pepino za slunečného dne je 20 °C, za zataženého dne 20-22 °C, v noci – ne nižší než 16-18 °C
4. Listy jsou střídavé, jednoduché, kopinaté, celokrajné, hladké nebo pýřité. Délka listové čepele je 3-5krát větší než její šířka.

V závislosti na odrůdě se na jedné rostlině vyvíjejí jednoduché listy a listy se 3 a více laloky. Květenstvím je kadeř. Jedno květenství může mít 15 i více květů. Stopky 4-20 cm dlouhé, kulaté, silné. Stopka je krátká, 1-2 cm dlouhá, směrem k vrcholu (plodu) silně ztlušťuje. Maximální tvorba vaječníků je zajištěna samoopylením a křížovým opylením.

Rostlina může plodit bez opylení (partenokarpická). Plodem pepina je bobule. Na stejné rostlině různé odrůdy produkují různé plody v závislosti na podmínkách pěstování. V rozmanitosti a variabilitě tvaru, velikosti, barvy a kvality plodů nemají pěstované pepino obdoby. Tvar plodu je od protáhlého kuželovitého po plochý kulatý a kulatý. Barva slupky může být krémová, nažloutlá nebo žlutooranžová s fialovými, fialovými, hnědými zubatými pruhy, pruhy a skvrnami, které plodu dodávají charakteristický exotický vzhled.

Dužnina zralého ovoce je velmi šťavnatá, jemná, sladká, aromatická, někdy žlutá, někdy bezbarvá. Chutí a vůní připomíná meloun se specifickou chutí tropického ovoce: některé obsahují mango, jiné ananas. V závislosti na podmínkách pěstování tvoří rostliny plody 15-17 cm dlouhé, 11-12 cm v průměru, o hmotnosti od 50 do 750 g.

Námi vychovaný rekordman měl hmotnost 610 g. Uprostřed plodu je malá dutina, ve které se nachází semenná placenta s drobnými semeny. Semena jsou silně zploštělá, oválného tvaru, o průměru 1,5-2 mm, s malým nosem a nažloutlým okrajem. Zralá semena jsou hnědá, pýřitá s velmi krátkými chloupky, nezralá jsou světlejšího odstínu.

Někteří autoři tvrdí, že v mírném podnebí se semena tvoří extrémně zřídka.+ V naší praxi se semena tvoří a dozrávají v plodech prvních vaječníků. Je pravda, že na jaře, kdy doba květu plyne při vysokých teplotách vzduchu, a v období léto-podzim při nízkých teplotách, se v plodech netvoří semena. Plody, které nasazují bez opylení květů, nemají semena.

Vlastnosti pěstování a péče

Nejprve se zasadí semena. Pro ty, kteří rajčata alespoň jednou zasadili, nebude pepino nesmysl. Okenní parapet, otevřená půda, lodžie, skleník – to vše je vhodné pro pěstování.

Jedná se o teplomilnou a teplomilnou rostlinu, optimální teplota pro pěstování je 20-25 ° C. Květiny nad 30 ° C a pod 18 ° C padají. Preferuje lehké úrodné půdy. Netoleruje zamokření a náhlé změny teploty.

Pepino přistání a péče

Propagujte pepino semena a řízky. Semena se vysejí koncem ledna a klíčí ve tmě při teplotě 26–28 ° C po dobu 10–12 dní. Násadová semena jsou přenesena na teplé a světlé místo.

Po otevření potápěčů kotyledonů. Plantáže musí být osvětleny v 16-18 hodinách před koncem února. Péče o sazenice pepino je stejná. jako za sadbu rajčat a lilku.

Je jednodušší pěstovat pepino ze zakořeněných řízků. K tomu se v únoru odřízne apikální část výhonu od matečných rostlin. Zakořeněné řízky se vysazují do květináčů. Od konce března lze sazenice sázet do vytápěných skleníků, hustota výsadby je 3-4 rostliny na 1 m2. Rostliny musí být formovány do jednoho nebo dvou stonků, přičemž se odstraní nevlastní synové. Pro lepší opylení keře během kvetení mírně zatřeste. Známkou zrání plodů je zežloutnutí slupky a objevení se charakteristické vůně. Na podzim mohou být některé rostliny přesazeny do chladné (5-10°C) místnosti, aby mohly být příští sezónu použity jako mateřské keře.