Nabízím nepříliš seriózní recenzi na vychytávku do kuchyně a vaření: nůž, respektive zařízení, které umožňuje vykrojit jádřince zeleniny v podobě pružiny.
Pro mě je to malý flashback do dětství, byl tu podobný sovětský (old school full metal), ale časem zchátral nebo se ztratil. Do dneška jsem nenašel náhradu)))
Budeme tedy mluvit o jedné z možností vyřezávání – tvarovém krájení zeleniny, které se používá k ozdobení například formálních pokrmů. Pro mě je to jen pomůcka, se kterou si můžete trochu zpestřit každodenní život a připravit dítěti něco zajímavého a hlavně společně s dítětem)))))
Náhodou jsem našel tuto dávku: Ruční šroubový kráječ na zeleninu Spiral Knife Carving Tool.
Na cenu se příliš nedívejte, obvykle něco takového stojí kolem jednoho nebo dvou dolarů.
Jedná se o nástroj, který se zašroubuje do zeleniny (celkem – neexistují žádná omezení použití, ale má smysl jej použít na brambory, okurky, mrkev atd.) a vyřízne spirálovou pružinu z jádra.
Z výsledných zeleninových pramenů pak můžete jednoduchými manipulacemi vyrobit ozdoby, například na salát.
Zařízení je jednoduché, vypadá jako pletací jehlice se dvěma kroužky, nabroušené jako nože. Kroužky jsou umístěny pod úhlem a rotací a mírným tlakem spirálovitě vyříznou tělo zeleniny. K dispozici je rukojeť, která je odnímatelná, takže můžete spirálu vytáhnout horní částí pletací jehly.
Neexistoval žádný obal jako takový, vše přišlo v sáčku s bublinkovou fólií. Neexistuje žádný návod – jen rukojeť a pletací jehlice.
Rukojeť je překvapivě pohodlná.
Držák umožňuje instalaci na plochý (zploštělý) konec paprsku
A to jsou stejné dva špičaté kroužky, instalované pod úhlem, aby vytvořily spirálu.
Špička je středně ostrá.
Malá velikost, lze uložit do zásuvky na příbory.
Potřebujete návod k použití?
Podle mého názoru je vše velmi jasné a jednoduché)))
Pro srovnání jsem dříve kupoval levné sady (na úrovni obchodu s pevnou cenou) s podobnými nástroji – téměř nefungují,
Plastový nůž tohoto konkrétního se zlomil velmi rychle.
A vůbec, nápad s plastovými noži se ze začátku moc nepovedl. Ale ta kovová se úspěšně objevila))
Nejprve si udělám legraci z okurky.
Nevhodné jsou okurky s velkými semeny a velké okurky obecně. V jiných případech se děje něco podobného.
Touto spirálou lze ozdobit zeleninový salát k svátku nebo donutit zlobivé dítě jíst zeleninu.
Dekorativní paprika – vůbec ne dekorativní, docela jedlá, ale mega pikantní, semínka jsem si vzal i z Číny, roste na okně)))
Hlavní použití tohoto nástroje pro kudrnaté řezání (v mém případě) je vykrajování brambor pomocí pružiny.
Vezměte pár oloupaných a omytých brambor. Mimochodem, fotografie ukazuje jeden z nejpohodlnějších škrabek na brambory, jejichž analogy jsem nikdy nenašel. Je jí už 7 let a těžko se hledá na prodej. Levné a pohodlné (po ruce).
Postup získání spirálky je jednoduchý – hrot zapíchneme přibližně do středu brambory
Začneme se otáčet, hlavní věc je, že „vstup“ je proveden opatrně, pak je to jednodušší
Namotáváme spirálu, dokud se špička neobjeví na druhé straně
Po dokončení stačí odstranit plastovou rukojeť a vytáhnout spirálu ven skrz vršek.
Pro přehlednost jsem brambory nakrájela na půlky.
Ve skutečnosti se ukazuje, že jde o dvojitou šroubovici.
Spirálu lze oloupat na poloviny a vařit samostatně
Pokud vezmete větší brambory, prameny budou delší.
Brambory v této podobě nemá smysl vařit, ale smažení je vynikající varianta: smažení nebo na pánvi na oleji.
Výsledek je každopádně zajímavý, můžete ho použít jako samostatný pokrm nebo jako dekoraci.
Pro mě osobně to byl flashback do minulosti, kdy jsem udělal něco podobného)))
Teď jsme to zopakovali s dítětem, taky se mu to líbilo, ten proces je fascinující.
Co se týče přípravy bramborových pramenů, můžete experimentovat, ale myslím, že s výsledkem budete v každém případě spokojeni. Přirozeně, jak se brambory smaží, změknou a prameny se rozpadnou, ale i tak je to zajímavé.
Experimentovat můžete i s jinými druhy zeleniny a ovoce – co chcete, limitem je pouze vaše fantazie.
To je vše, co mám, děkuji za zhlédnutí a dobrou chuť!)))
Produkt byl poskytnut k napsání recenze obchodem. Recenze je zveřejněna v souladu s článkem 18 Pravidel webu.
